圓山花博:台北傳統市場節:一次買到各家市場的老饕美食

5/27(六)、5/28(日)在花博長廊廣場舉辦台北傳統市場節!(平常花博農民市集的位置，這周花博農民市集移到旁邊廣場) 活動的目的是發揚傳統市場的「在地食材」並且結合「在地文化」及「在地生活」! 上網查資料才發現臺北傳統市場節天下第一攤已經邁入第16屆，今年臺北傳統市場節將透過以「食物的美味」、「場域的人情味」、「體驗的趣味」包裝專屬臺北傳統市場的「臺北味」！ 最具代表饕客美食攤位，特選主題為「頂級肉乾大賞」，匯聚各家經典市場老字號攤，一同傳遞在地正宗臺北味！ 活動報報: 活動兩天有「現場美食50元銅板限量購」活動，共600份現場美食， 使用50元銅板就可以買到150元價值商品唷! 交通:圓山捷運站一號出口

*永吉路美食/滷味【278巷滷味】對切鴨翅滷汁香,肉質Q彈/雞胗雞心好好吃/正餐,宵夜下酒好味道@小卡的美麗日誌

#滷味 #台北滷味 #永吉路滷味 #278巷滷味 (原文請點這裡<-) 說到台灣小吃,平民美食的滷味,真是陪伴大家成長的最佳良伴 朋友家人約會小聚,或是一人獨享時,來幾袋滷味小菜 不館是冷滷或熱滷,吃得真的一口接一口,心情超滿足! 滷味也是下酒,宵夜的上乘之選 今天介紹一家隱藏巷弄的冷滷味美食,永吉路【278巷滷味】 278巷滷味 地點:110台北市信義區永吉路278巷1弄1-2號 官網:這裡 營業時間:15:00-22:00(週一/周日公休) 永吉路附近有永春市場,整條巷子沿途有許多小吃店家 這裡小吃店清一色黃色或紅色的招牌,不仔細看,真的就給他走過去了 這家278巷滷味算是在地隱藏版美食,只有附近的人才知道 我們是在地朋友推薦,才得知這家令人難忘的好味道 看到油蔥酥和辣椒醬的黃色看板 很特殊的店名【278巷滷味】 這家小吃店本來是麵店 因為老闆年紀大了,後來轉型全賣乾(冷)滷味了 櫃台內滿滿的乾滷味,滷大腸,滷鴨翅,滷雞心,滷海帶豆干和素雞 各式滷丸子,滷嘴邊肉,滷豬耳朵,滷豬頭皮肉... 說著說著~我都流口水了XD 278巷滷味價目表 他的價位在台北市就是一般合理價位,不貴! 這裡也有特製手工辣椒醬和油蔥酥 各式滷味的專賣店,你想到的他都有! 琳瑯滿目,真不知道從何下手 我們當然是每種喜愛的都買一些,不想錯過任何一樣 滷味全部展示在櫥窗內,點菜時老闆娘才會打開玻璃蓋拿滷味 排列整齊,桌面乾淨,感覺也衛生 這家滷味我最推薦的是滷鴨翅 平常我是不吃鴨翅的,因為吃起來好麻煩 這家滷鴨翅,他們的滷汁配方滷得入味,真的有傳統滷味的好味道 老闆娘將滷鴨翅對切成半,咬著一撕,鴨肉就乖乖到口中了 還有肥美滷鴨舌,軟骨上還有很多肉絲,脆脆的肉質也特別多,不會乾扁 而且好吃的特點之一是他的滷香真的就是真正滷味的香氣 滷雞胗一定要點一份 看雞胗色澤真的是滷到透,嚼起來口感結實又滑順 超順口的,可以一塊接一塊,不會有雞胗味 買滷味,都會附上店內特製辣椒醬 香辣有勁,沾一點就很辣了 滷雞心滷得好正,口感QQ,順口的好吃 有的店家喜歡把素雞切得好大塊,咬起來好累,都沒甚麼感覺 這裡的滷素雞有著層次的紋路 老闆娘都切成薄片,口感軟中帶韌,滷香四溢 滷豬腱肉是老闆娘的推薦 帶筋的瘦肉,十分有嚼勁,薄片的切工,口感特別好 豬耳朵薄片,香香脆脆的;滷雞翅也會對切 因為是滷味專賣店,生意又好,這些食材吃起來非常新鮮 這裡沒有內用,外帶都會附特製醬油膏和辣椒醬 也有蔥花和酸菜 我們不想太複雜,就想純吃香醇滷味(所以沒放酸菜) 下次經過東區信義路時,可以試試喔! 好吃滷味很多~特別推鴨翅,一吃上癮! 278巷滷味 地點:110台北市信義區永吉路278巷1弄1-2號 官網:這裡 營業時間:15:00-22:00(週一/周日公休) (本篇是小卡實際消費用餐心得,每人口味不同,供愛美食的您參考)

Yo！跟著Karen吃「狸小路燒肉專賣店」基隆必吃燒肉美食推薦餐廳 基隆日料完整菜單

撰文編輯/Karen W. 狸小路讓我一秒鐘穿越到日本昭和時期。 中秋節趕快烤肉訂起來！ 身為基隆第一家燒肉餐廳，從1999年創立至今已經有二十四個年頭，很難想像原來基隆有著這麼歷史悠久的燒肉餐廳。 狸小路位於愛二路跟仁二路交叉口，靠近基隆東岸廣場，附近要逛街或者是停車都非常方便！ 狸小路的營業方式很特別，以日式燒肉為主軸，懷石日料為輔。由於狸小路的店內空間是狹長型的，店主希望重現日本狸小路街道的樣貌，決定在店內開始造街，店裏的左邊是燒肉專門店，而右邊則是專業日料懷石屋，中間則用日文寫著『汽車禁止進入』 狸小路的環境以日式木造建築為主軸搭配像是日本商店街般的各式招牌，還有高掛的紅燈籠，都讓人覺得這簡直著一秒抵達日本居酒屋～ - 另一邊的日料區也是極度有特色，以過去日本咖啡廳最常見的天鵝絨情人雅座，加上牆壁上的日本五零年代的門窗，隨處可見的是店主對於空間的應用及巧思。 2023中秋節烤肉，不用再自己備料這麼辛苦了，直接燒肉餐廳吃起來，超方便！ 狸小路的燒烤有分為單點跟套餐，如果不知道怎麼點的朋友建議套餐直接點起來，可以吃很飽也可以吃很巧，如果喜歡單點的朋友在這邊推薦幾道必點的肉品。 🔹美國安格斯肋眼 肋眼牛排是從牛肋中的一部分，整片牛排遍滿均勻的大理石油花紋路，帶有濃郁迷人的油脂香氣。 - - - 是屬於筋比較少的部位，肉質的嫩度也僅次於菲力牛排，優秀的肋眼牛排會在牛排中心會有一圈類似眼睛的油脂部位，在燒烤後更能吃出油脂的迷人之處。肋眼牛排推薦熟度在五到七分熟度，肉質呈現鮮嫩多汁。 🔹雙醬橫隔膜 朋友們！聽說過海鷗肉吧？！ 海鷗肉就是橫膈膜啦～～ 每頭牛能取下的橫膈膜並不多，每頭牛約可取下6公斤，所以是比較珍稀的品項。牛橫膈膜真的很好吃，但也很挑人吃，因為牛味比較重，比較特別的部分是，橫膈膜肉要烤到表面微微焦脆時最美味。 橫膈膜的特性，就是外表烤到微焦的時候，裡面的肉依舊十分軟嫩多汁，口感是彈牙有嚼勁。橫膈膜特有的香氣，會隨著咀嚼滿溢在口腔，真的很推薦，老饕必吃！ 🔹Prime級穀飼牛舌 牛舌烤起來真多無敵彈牙，吃起來 ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ ！ 牛舌本身有滿滿的油脂風味，但卻一點也不膩口。 看這牛舌在烤網上熟成，縮起來後馬上卷上蔥鹽放入口中～～～ 哎唷威壓，一口一片的牛舌，搭配店家特製的蔥鹽，有夠鮮美彈牙💕 🔹蝦多多（天使紅蝦、藍鑽白蝦、大草蝦、扇貝2顆） 蝦多多的拼盤有3種蝦及扇貝，狸小路的蝦子、海鮮都是來自於基隆仁愛最有名的崁仔頂魚市，狸小路的海鮮都是老闆每日凌晨親自去的台版築地市場「崁仔頂魚市」挑選，所以新鮮度也是掛保證的！ - 他們家的蝦多多拼盤蝦子的個頭都算頭好壯壯型，吃起來的確也是蠻新鮮的，如果真的要推薦的話個人是比較喜歡藍鑽白蝦的緊實度🦐 狸小路遷到現址之後，除了燒肉，也提供精緻日料，日料的部分也是有套餐跟單點，我們是比較推薦人少的話，以套餐的方式點餐會吃的比較多樣，如果人多的話就可以用單點的方式大家一起分享～ 🔸880特選套餐 御膳鮮味土瓶蒸 櫻花蝦佐山藥豆腐 大和巴沙魚天婦羅 鹿兒島川辣肥牛 蕈菇釜鍋飯 和食茶點 伊勢黑豆抹茶 御膳鮮味土瓶蒸比較特別，不是一般的海鮮清湯，是以日式蘿蔔燉雞湯呈現，所以比較鹹香鮮甜。 - 櫻花蝦佐山藥豆腐吃得到鹹鮮的櫻花蝦佐上滑順質地的山藥絲，加上嫩嫩涼涼的豆腐，佐以甜甘的日式醬汁，很舒服的滋味。 - 大和巴沙魚天婦羅佐芥末醬份量也不小，美美2大片，真的蠻推薦。 酥脆外皮還有燙口細緻的巴沙魚搭配醬料微酸帶甜又濃郁很是好吃。 鹿兒島川辣肥牛這款醬汁吃起來就是日式的辣，甘口的滋味透露出層層辣度，薄片牛五花的油脂香氣裹上辣味醬汁，吃起來肉質很鮮嫩也十分下飯！ - 蕈菇釜鍋飯吃起來口味很清爽，做為鹿兒島川辣肥牛的搭配真的是很優秀的選擇。 和食茶點和食茶點有日式雪花酥、水信玄餅，雪花酥有蔓越莓、草莓、抹茶口味。 水信玄餅是有櫻花夾心，有著淡淡的甜味，透明的跟水晶一樣，在日本傳統吃法是灑黃豆粉再淋上黑糖糖漿，吃起來非常的清爽滑嫩又入口即化。 總的來說，狸小路在燒肉、日料上的表現是有一定水準的，如果喜歡吃比較精緻燒肉或是特色日料的話，推薦大家趕快把狸小路收到口袋名單中吧！ 📍狸小路燒肉專賣店 地址：200基隆市仁愛區愛二路43號1樓 電話：（02）2425 5252 營業時間： 11:00～15:00，17:00～22:00 📍官網：lixiaolu-roastpork.weebly.com 美國安格斯肋眼 458.- 雙醬橫隔膜 328.- Prime級穀飼牛舌 238.- 蝦多多 588.-（天使紅蝦、藍鑽白蝦、大草蝦、扇貝2顆） 💠狸小路 詳細菜單 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

3C開箱｜realme 11 Pro+ 攝影功能再升級，與前Gucci 設計師聯名推出新印花，挑戰中階手機新定位？

今年年初的時候我有開箱過上一代的realme 10 Pro+，當時對於他的中階定位，卻給了相當不錯的螢幕顯示與手感操作，覺得是在這個價位帶上蠻有競爭潛力的手機。這一次的第十一代，在攝影的功能上做了升級，同時也把手機的外型設計，帶來了不樣的風格與變化，究竟第十一代的又帶給我什麼新的感受呢？ 皮革被蓋加上前Gucci 設計師聯名推出新印花，讓美型時現在手機上 這一次的realme 11 Pro+ 承襲了過去優秀的手感，更大膽地將被蓋換成皮革的材質，同時與時尚設計師設計的印花，在白色的皮革下，讓這個印花有了畫龍點睛的一筆。皮革的材質，不僅減少了手機的重量，也提升了握感。金黃色的飾條搭陪白色的皮革，也有更加時尚的感覺。 但是覺得美中不足的部分是在飾條上多了一塊塑膠片去保護這個飾條，這樣的設計是為了減少磨損，這個出發點其實是好的，但遠看還好，但是細看時，會覺得讓這個前Gucci 設計師聯名推出新印花變得有點廉價，其實用服裝設計的角度來看，皮革縫上棉線的編織，可以在紋理上產生不同的觸感，也能感覺更有精緻的點綴，但是多增加的透明塑膠片，會讓人感覺好像是在另外貼上去的，就讓會這個特色變得相當可惜。 聯發科天璣處理器x旗艦級護眼曲面螢幕，日常使用表現滿分 在處理器與螢幕的表現上，以這個價位帶的手機來說，是表現得相當好的，天璣7050 5G 處理器可以應付手機日常所需的效能處理，即便是玩傳說對決這種比較高耗能的遊戲，這款處理器也能讓遊戲可以順利運行，並沒有卡頓或是掉禎的狀況出現。 螢幕則搭載旗艦級2160Hz超高頻護眼曲面螢幕，承襲了上一代優秀的表現，在顏色的顯示上，也能表現得很生動，同時還有護眼功能，針對長時間使用的消費者來說，也能減少眼睛的疲勞。 業界首創2億單鏡無損變焦，是特色也是尷尬的相機功能 以我自己在挑選手機時，我很注重相機的功能，realme 其實花了很多投資與心血在調教他們的相機功能，這次的兩億單鏡無損變焦，可以拍下很細緻的畫面。面對現在許多中階機種，也漸漸下放望遠與廣角的相機模組，讓手機可以同時有三種焦距可以拍攝，也漸漸成為主流，但realme這次以2億單鏡無損變焦作為賣點，也同時有廣角的相機功能，但在望遠的部分卻只能透過模擬裁切的方式，達到望遠的效果，雖然可以體現高畫素帶來的好處，但仍舊沒有透過傳統鏡頭所帶來的真實感。 因為本身畫素夠高，在拍攝時利用放大裁切方式去達到變焦，是一種變相的解決方式，因為再多了一個望遠鏡頭會帶來的售價提高，畢竟以realme 11 Pro+價位來說，是中階手機中最便宜的，為了保持售價，而利用這樣的方式，我會覺得有點本末倒置了！ 在拍攝時我反而比較喜歡上一代的所調教的顏色與細膩度，這次我有嘗試拍攝了遠景與一般焦距的照片，在遠景去看大樓的細節時，就會覺得不夠真實，很像是透過運算去強化銳利度的一張照片。 在拍攝動物時，因為高畫素所帶來的運算時間，很難在瞬間捕捉下動物運動的一瞬間，這是我一直覺得很可惜的一個地方。 講到好處，因為有兩億畫素的相機支援以及，在昏暗的場景下，1/1.4吋的感光元件，結合F1.69超大光圈與ProLight超感光夜拍演算法，在夜間也能實現超清晰拍照功能，像這張是我在甜點店裡面拍攝的，當時環境光源很暗，加上是巧克力蛋糕本身也是深色的，透過這樣的硬體與軟體的搭配，也能拍出還算明亮的畫面。 對於這次測試過兩代手機的我來說，realme 確實在鏡頭與攝影上想帶來一些改變，但是這樣的做法與實際上消費者在操作時，是否真的符合大眾市場的使用習慣？還是為了打造出一個賣點而做出的設計呢？

📍南屯滷肉飯

以爌肉飯、滷肉飯、燒肉飯出名的在地小吃 在傳統市場內，許多在地人的回憶美食～ ▹ 滷肉飯(大)$45 ▹切仔麵$40(乾) ⏰W1-W7 06:00-15:00(W6公休) 📞(02)2626-0133 🔑 台中市南屯區南屯路二段585號 ‼️現金付款 ‼️建議騎車來較好停，開車來的可停南屯國小地下停車場 ‼️可外帶、可內用 #台灣#台中#南屯#台中美食#南屯美食#傳統市場#波波打卡#莎莉吃貨日記 #taiwan#Taichung#popyummy #popdaily #poptour#girlstalk美食 #ELLE愛吃貨#eeeeeats #foodphotography #foodie #delish #EatingForTheInsta

土城巷弄甜品｜冰中之霸．讚豆綠豆沙🥤｜超厲害の夏日消暑聖品～現烤甜甜圈搭配冰沙嘟嘟好🍩｜必喝飲品首選!!!!! 

說到台灣傳統道地最具代表性的消暑飲料是什麼呢？絕對是綠豆冰沙的吧😋可怕又萬惡的夏天真的來了，光用想的我就全身發毛(沒錯，真的就是這麼誇張因為我真的就是一個極度怕熱又厭熱的人類阿....🥴(火直接先上來的那種 坊間都有幾間綠豆沙牛奶的連鎖店或者是連鎖飲料店也有綠豆沙的選項不過真的很難可以喝到這種小時候的古早味這次有機會可以來到土城一帶喝上一杯，有夠清涼解暑的啦！ 店家同時在七月也已經開始販售現烤甜甜圈🍩讓你鹹的跟甜的都能夠一次滿足～這次體驗的讚豆綠豆沙是位於土城的和平路巷弄內由於土城的捷運交通也算方便若是搭乘捷運的話從土城捷運站2號出口出站，步行大約五分鐘就到了其實如果對地理位置很熟悉的話，通常應該不用五分鐘的時間就可以到了拉 XD 土城店是於今年的5/24開幕，所以還是熱騰騰的新店喔！ 我個人很喜歡讚豆綠豆沙的杯子設計，菜單的部分也很簡單扼要又清楚招牌綠豆冰沙的價格：500cc $40 / 700cc $50綠豆冰沙+牛奶的價格：500cc $50 / 700cc $60 另外也有販售芋頭牛奶冰沙～芋頭牛奶冰沙的價格：500cc $55 / 700cc $65以價格上來說，我覺得一杯五六十塊就能喝到大杯的冰沙其實真的還挺划算的！ 店面介紹 稍微上網看了一下，因為讚豆綠豆沙在新北的三重、蘆洲、板橋也都有分店不過唯獨只有土城店是有店面的，而且店內也是有裝冷氣的😆這種天氣可以到有冷氣的店面買綠豆冰沙是最清涼不過的事情了吧～ 當天因為要前往的時候，我還稍微擔心會不會是一般的小餐車結果是有店面及冷氣的，讓我頓時放心不少耶XDDD 認識我的人都知道我真的是個極度怕熱到一個炸裂的傢伙阿.... (逃 (圖1) (圖2) 剛好碰到妹妹闆娘當天生日，所以全部的品項都是第二杯半價😍 (圖3) 店內也會擺放一些小朋友的畫作，很溫馨也很有童趣風味的感覺 這間讚豆綠豆沙的闆娘姐姐們是親姊妹 ♡兩個姊妹一起創業開了這家綠豆冰沙專賣店闆娘姐姐們也是從小在土城長大的，所以親友及同學們大多都是在土城身邊的一些同學們也會上前來店內敘敘舊，順便喝上一杯綠豆冰沙彷彿時不時也有一種開開小型同學會的概念～(如圖2)所以也會看到店內的擺設是稍微走一個在學校教室的風格 店內一進去就是挖裝冰沙的冰箱，闆娘姐姐都是在這邊工作圖2的部分有看到是一個大黑板，黑板也是闆娘姐姐們自己去扛回來的！也是兩位姐姐特別整理出來的一個小空間～ 黑板的那一塊區域之後會擺放小學課桌椅喔！讓附近的媽媽們或是上前來買綠豆沙和甜甜圈的客人們都可以吹著冷氣享用綠豆冰沙😁 ※ 圖片轉自讚豆綠豆沙-土城店 臉書粉絲專頁 ※ 圖片轉自讚豆綠豆沙-土城店 臉書粉絲專頁 (如圖2) 比較特別一點的就是三位小朋友坐在那邊的區域是一個專屬小朋友的小小空間～可以畫畫或者是玩飛鏢🎯旁邊也有一個小書櫃有特別擺放繪本還有童書給小朋友們看讓附近帶著小朋友的家長可以喘口氣！ 環境布置得也很舒適，有別於一般外頭的綠豆冰沙小攤販～吹著冷氣、聽著音樂，享受手中的綠豆冰沙及甜點，真的很棒 餐點介紹 趕快來看看我們的夏日救星吧～～～～～～登愣光是放在冰箱裏面這樣一桶，就覺得冰冰涼涼一整坨挖起來好舒心👀我實在很喜歡看闆娘把一整坨冰沙挖起來，把他敲出來 裝得滿滿的樣子！ 他們家不僅僅只有綠豆冰沙，也有普遍大眾也都喜歡的芋頭牛奶😋而兩種都具有自己不一樣的味道，而且也是都喝的到冰沙的口感 ◆ 招牌綠豆冰沙 最經典的一定就是這杯「招牌綠豆冰沙」了這杯最經典的招牌綠豆冰沙吃起來口感真的超！級！棒！而且還是每一口都吃的到綠豆的顆粒感的，完全是滿滿的真材實料喔杯杯口口都喝的到綠豆仁、綠豆香食材也都是純手工綠豆下去現打，沒有加任何有的沒有的香料或是奇怪的添加物這點真的非常重要，現今食安問題蠻嚴重的，傳統道地的飲品就是要純天然呀雖然甜度都是固定的，但是也完全不膩口，也不會有那種很死甜的感覺！每一口綠豆冰沙的綿密滋味，絕對讓你流連忘返拉～(此時此刻真的好想來一杯 ◆ 芋頭牛奶冰沙 芋頭牛奶冰沙是700cc的，非常大一杯店家只有使用芋頭和光泉鮮奶和糖而已，大部分都是芋頭蒸完之後直接打碎再下去煮，原料也是完全無添加任何人工香精或是芋香粉之類的添加物所以芋頭牛奶冰沙的顏色就是很原始的芋頭淡紫色～真材實料再加上牛奶，口感上就又是更滑順了但是必須要說的是，店家的芋頭牛奶冰沙不是走甜到心坎裡的路線🤣所以如果你是螞蟻人的話，可能會覺得味道上來講會比較淡一些 不過因為闆娘們本身就沒有愛喝那麼甜，也講求健康所以芋頭牛奶冰沙的部分會比較適合不愛喝那麼甜的客人，比方說我本人XD我自己本身是個無糖茶控，所以店家的這款芋頭牛奶冰沙對我來說是很符合我的口味的~ 前面也有提到現烤甜甜圈🍩店家這邊在七月的時候也已經開始販售甜甜圈了～～～但是都是每日限量，甜甜圈都是每天早上發酵現烤的，所以賣完就沒有了！建議可以打電話提前預購，這樣才不會跑一趟撲空喔～ 我只能說附近的居民以及上班族們真的只會越來越胖XD因為綠豆冰沙加上現烤甜甜圈就是絕美的搭配阿！ 現烤甜甜圈 圓圓胖胖的甜甜圈是不是看起來真的超級可口我真的是餓了，胖胖的看起來又很像是貝果的可愛形狀因為甜甜圈的形狀和種類很多，這種類型的就是我自己最喜歡的木紋甜甜圈🍩 這次體驗到的是這兩種口味分別是黑糖麻糬口味＆起司口味的，起司口味的剖切面看起來相當可口如果是熱騰騰剛現烤到手的話，起司是會牽絲的喔～黑糖麻糬的部分比較可惜沒有拍到剖切面，因為實在太好吃所以當下拍照結束只想趕快把甜甜圈吃掉💦 起司口味的甜甜圈是款有起司內餡的咬下去後濃郁的起司香和脆皮的甜甜圈相融合雖然起司是鹹食，每一口都好酥脆，直接榮獲我心中最愛 黑糖麻糬口味也是包有內餡的喔～甜甜圈的表面還會再火烤，所以也會有淡淡的焦香味😋裡面是QQ的黑糖麻糬，黑糖的原本想說會不會很甜但是他的甜味配上黑糖，口感上來說是恰到好處，整體吃起來酥脆又Q彈！ (甜甜圈的價格如上圖)價格上面：原味$30/醬料類$35/花生會是$40，因為醬料都是進口的阿～～～～總共會有10種口味：草莓/巧克力/巧克力花生/巧克力+棉花糖/Oreo/黑糖麻糬/起司/香蒜/奶酥/明太子 甜甜圈每種口味的醬料也都是真材實料且大有來頭的像是草莓甜甜圈的醬料就是來自法國的，明太子也是從日本代購回來的 像巧克力的部分就是用圖片上的這款榛果巧克力醬～ 闆娘也強調帶回去的話再重新加熱絕對會更好吃但是我真的覺得他就算是冷掉了也還是很好吃耶！7月中後開始賣，甜甜圈的紙袋就會換成有質感的牛皮紙袋囉～大家可以期待一下😁 很適合當小朋友下課的點心，而且價格一個30塊也不貴這種木紋甜甜圈比一般的甜甜圈咬下去味道來的更酥脆~也很像常在夜市會看到的那種烤牛奶棒變成了甜甜圈的形狀！ 甜甜圈也都會是現點現做的，所以也不用擔心會吃到冷掉的(雖然冷掉我也覺得還是好吃，但當然剛烤好的一定會更讚)現烤甜甜圈在製作的過程中因為顧名思義就是用烤的，所以就會把油給逼出來一點也不油膩！ 未來如果有機會的話，還真的想吃看看其他口味呢一定也很不錯😝 冷凍袋綠豆冰 懷舊的「冷凍袋綠豆冰」又出現拉～～這個超級懷舊的冷凍袋大概是很多五六年級生的回憶，連我自己都是第一次吃小時候曾經在苗栗鄉下老家有看過這種冷凍袋冰，沒想到在城市裏面也可以吃到 如果喝不完一大杯綠豆冰沙的話，其實來一條冷凍袋也是很不錯的選擇喔店家這邊的冷凍袋不只有綠豆冰，也有芋頭冰選擇～喜歡淡淡芋頭香的人千萬不要錯過了～～芋頭冰的口感也很綿密細緻 一大坨堆在冷凍庫裡面感覺很舒服，因為天氣超級熱但是又不想吃一整杯的話，冷凍袋真的是一個很棒的選擇耶！也可以來一支綠豆冰重溫兒時的回憶🤠 讚豆綠豆沙的杯子和LOGO做的很繽紛🌈杯子背後還寫著：吃得到綠豆蒜，喝的到綠豆皮，聞得到綠豆香杯子設計真的很需要給美工編輯一個大大的讚外貿協會的我也很容易被杯子的美觀設計給吸引XD 悶熱的夏天熱到讓你沒有辦法踏出門嗎？也沒有關係，因為讚豆綠豆沙也有和熊貓跟Ubereat合作喔熱死人的天氣也不用擔心還得踏出門去買綠豆冰沙會大粒汗小粒汗💦直接用外送平台點起來，冰涼清爽的冰沙就直接外送到你家囉！ 交通位置 從土城捷運站2號出口的方向出站 土城捷運站2號出口出站後右轉往和平路的方向一直直走就對了～ 對，就是直走就對了，會看到一間全家和平路這一條基本上就是菜市場一條街了！ 🌟抬頭一看就會看到讚豆綠豆沙的招牌了🌟 店家就是在市場內兩個攤販中間的巷子裡喔～ 炎炎夏日就是要來一杯消暑的冰沙阿🍨飲料的包裝和LOGO設計很繽紛可愛，很適合買來拍照打卡又很吸睛！整體相較之下，我自己是比較喜歡綠豆冰沙的口感和味道芋頭牛奶冰沙的部分，則是每一口都喝的到它的綿密感喜歡芋頭的芋頭控真的很可以來上一杯！這兩種都非常的消暑綿密又好喝，而且生津止渴🌞 這麼熱的天氣來一杯，喝不完那麼大杯也可以買條冷凍袋冰棒來止熱而且又推出了現烤甜甜圈～有得吃又有得喝 堅持使用純天然的食材，不添加任何的化學成分讓大家在這樣炎熱的夏天中，找回最原始純粹的滋味～絕對是夏天必吃必喝的首選之ㄧ阿!!!!!!!!!! 〔讚豆綠豆沙 土城店〕地址：新北市土城區和平路5巷2號 (市場內兩攤菜販中間的小巷)營業時間：週一到週六 早上10:00-晚上19:00 (週日有時會加班營業，請關注粉專發布時間)訂購專線：0958-246-028讚豆綠豆沙 土城店 ➤粉絲專頁請點我 以上為個人食用&體驗心得 ⚠Blog所載相關實測文章心得，僅代表Emma當下親身體驗的個人感受不等於大家預期的消費經驗唷！實際感受依個人感受主觀而定。未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對其他產品有疑問請直接詢問店家！另外有關食物的好吃與否&商品好用與否也是很主觀的，個人僅分享自己覺得好吃、好用的實在無法保證所有店家或是其他服務及品質永遠不變，歡迎大家參考我的文章後，再自行決定取捨，謝謝🙏

北投市場老滋味 傳統手工食材新鮮-台北北投 Kao空食客

 鼎邊銼 $60湯頭清甜 乾油蔥提香 鼎邊銼有彈性淡淡米香三種手工丸皆是店家製作有花枝 豬肉和蝦仁口味豬肉鹹香鮮 花枝倒是沒嚐出味道來 但蝦仁風味倒是突出三種都美味 食材的鮮與甜皆好 雞捲 $60洋蔥的鮮甜味鮮明與塊狀豬腿肉契合肉質彈牙扎實無腥味 特製醬汁的酸甜度也剛好很不錯 自己喜愛這家勝過大稻埕的無名雞捲 老奶奶手工現包雞捲，大鼎沸水現做鼎邊銼，店內雖只賣兩樣商品卻一點也不馬虎。所有食材皆出自店家，包含蝦仁丸花枝丸豬肉丸等。清甜的湯頭與酥香的雞捲味道都好，能嚐到食材原味，用料不隨便。傳統手工古早味已越來越少，因費時費工，少有人還願意繼續做。還沒試過的你，不仿嚐嚐這簡單樸實的美好。 北投鼎邊銼 07:30-13:30 周一四公休台北市北投區新市街30號捷運北投站2號出口 步行約8分鐘

台中甜點推薦🧲。有口芙x有在喝｜漢堡一樣大顆的泡芙｜台中火車站伴手禮推薦

去台中本為了完成重要事情，殊不知成為一種相互被戲謔擺一道的下午。 好在我有帶上N年前還在活動公關公司上班認識的一個粉粉嫩嫩的可愛妹妹，實在的台中人，一整日，帶我認識了最台中模樣的午食、小點、飲料、夜市、甜點。 住在台中真的很幸福，早餐有很多市場（第一到第六）晚餐有很多夜市（逢甲一中忠孝），很有口福的城市。 準備搭火車離開台中前，妹妹特別丟訊息給我，車站裡有間「有口芙」的泡芙很好吃，要我一定要嚐嚐。妹妹從有口芙在台中第六市場擺攤，第一次吃就牢牢抓住她的胃口的好吃泡芙。 馬上開啟導航，在車站裡兜兜轉轉，才一下子就在轉角處讓我遇上了—— 「有口芙」 有口芙售價表 台中車站的有口芙泡芙和飲料店一起共用店面，也共享聯合推出了下午茶餐點（泡芙搭配飲料） 有口芙泡芙基本上有三種口味： 盒裝/袋裝大份量販售，可以自由搭配口味，任選6個一組 看起來就是買大份量＋袋裝，最划算 有口芙是現點現做，接到訂單後才會將酥脆的泡芙擠入相對應的內餡 台中車站的有口芙，支援多元結帳方式，有AP、GP、悠遊付等等 購物選購伴手禮來說，真的很方便輕鬆！ 有口芙｜原味泡芙 有口芙的泡芙，好大一顆，帶去公司上午當點心吃，還被同事誤以為是在嗑漢堡。 但，有口芙的泡芙size真的媲美漢堡一樣，是壯壯版泡芙 有口芙泡芙酥脆的外皮，還有擠入cream的洞口～ 吃有口芙泡芙的須知事項，泡芙可以放2天 當然，趁早吃掉趁早享受泡芙外皮的酥脆口感，是最誘人胃口的好吃。 冰冷藏隔日吃，表皮會變濕潤沒有當天的酥脆感，會略微失落，但一樣是很好吃的泡芙。 有口芙｜鐵觀音拿鐵泡芙 濃郁的鐵觀音拿鐵內餡搭配酥酥脆脆的餅皮，咬下去能嚐到泡芙的香氣 是很令人銷魂的搭配組合，尤其鐵觀音拿鐵是略微清香帶點奶香濃郁的味道，再搭配泡芙一同入口，就像抹茶紅豆一樣絕美。 超喜歡有口芙泡芙，大份量脆脆酥香的泡芙皮了 會上癮！ 有口芙日式職人泡芙 地址：400台中市中區臺灣大道一段1號 ***台中火車站內靠近復興路口（近大魯閣） 有口芙泡芙臉書 🔖date｜2023.6.1 🍽我的食飯推薦 新竹竹東｜老街麵食館。傳統古早味粄條小吃店 新竹竹東｜一番水煎包。在地人排隊秒殺的中式早餐 彰化甜點｜Accueil艾格伊甜點。在地人推薦甜點名單 新竹甜點｜豆發商行。日系簡約感，豆製品販售中 南投魚池｜阿爸食堂。預約制三合院辦桌料理，日月潭景點之一

【築地場外市場】海鮮美食饗宴｜半日遊逛街地圖｜東京自由行｜大江戶線 築地市場駅

【築地場外市場】海鮮美食饗宴｜半日遊逛街地圖｜東京自由行

來到東京「築地」絕對是不可錯過的經典景點，現有的築地場內市場雖然已搬遷至台場的豐洲市場，但原有的場外市場還是保有著許多傳統市集名店與小吃，此篇蒐集了我們自己購買的幾間人氣小店與美食，希望能夠提供給大家參考囉！ 我們今天從濱松町站下車，走到大門站 搭桃紅色的大江戶線 前往 築地市場站，由A1的出口出站後，很快就可以到達 築地市場外場 了。場外市場的招牌就位於十字路口的大馬路上，這條大馬路上就有幾間相當不錯的老店，但來市場就是要鑽進巷弄間，尋找合口味的攤販才有探訪的樂趣呀！ 壽司三昧喜代村 〒104-0045 東京都中央区築地４丁目１１−9 走進巷內就會看到這間壽司三昧喜代村，店面應該是市場裡最大，有著顯眼的紫色的雨遮，還有兩條大鮪魚掛在牆上，但最顯眼的應該是門口的老闆公仔。人潮絡繹不絕，不只是觀光客連本地人也不少，這也讓我們好奇，他們家的壽司到底有多好吃呢！？這裡不是迴轉壽司，都是用單點的方式點餐，再由櫃檯的師傅現點現做。 #壽司套餐每個套餐都會有送一份海菜味噌湯，喝起來的口味蠻特別的，雖然品項很多，但其實我最喜歡的是右上角的大蔥壽司。 #星鰻壽司就是能想像的到的味道，但是星鰻真的新鮮又大條！ #鮭魚壽司大概是我們點的品項裡面覺得最好吃的吧，所以又再繼續加點，雖然很新鮮，但甜度不夠啊啊啊啊！？ #鮭魚加州卷壽司飯捲內捲上酪梨再鋪上鮭魚片、甜薑和鮭魚卵，最後還淋上美乃滋，雖然特別，但口味一般般。 #炸河豚肉來日本一定要試試看，淺淺的薄脆外皮絲毫不減內部魚肉的彈牙、滑嫩。 山長玉子燒 〒104-0045 東京都中央区築地４丁目１０−10 山長玉子燒，是本地客及外國旅客共同推薦的人氣店家，看著排隊人潮，我們也忍不住跟著買來嚐嚐。 雞蛋與柴魚的香氣好迷人，一層層的蛋皮口感好驚喜，味道更是新鮮美味，，剛做起來熱熱的最好吃！ 日本A5和牛串 這種可能在台灣花不下手的食物，身處異鄉可就不同了，就在山長玉子燒附近，經過就被日本A5和牛的字樣吸引目光，首次嘗試的口感簡直是令人驚艷！ 濃醇的肉香卻沒有牛羶味，有嚼勁的肉質卻不柴，簡單的醬燒就讓人一口一口欲罷不能，不過一串要¥3300，同等於$760台幣啊！！！ 築地そらつき草莓冰淇淋 〒104-0045 東京都中央区築地４丁目１１−10 IG必吃美食，主要販售草莓大福、草莓冰淇淋及草莓糖葫蘆。＃草莓牛奶冰淇淋醇厚奶香搭配超濃郁草莓，微酸帶點冰沙感，獨特少見。＃草莓糖葫蘆必推的品項 很意外的竟然是糖葫蘆，厚厚的糖衣和日本鮮甜又大顆的草莓根本是絕配，忍不住讓人一串接著一串吃。 ＃草莓大福 Q彈的麻糬皮包入甜度適中紅豆泥，配上一顆鮮甜胖的草莓組合，雖然就是想像中的味道，但身處異鄉難免加分。 築地さのきや 鮪魚燒 〒104-0045 東京都中央区築地４丁目１１−9 就是鯛魚燒換成了鮪魚的圖樣，有紅豆和卡士達醬可以選擇，紅豆很綿密，卡士達醬的奶粉味特別濃。 築地花枝燒 也是在山長玉子燒附近，經過就被撲鼻的醬燒香氣吸引住，不過不只是顏色，連口味都非常重鹹。 築地本願寺 〒104-8435 東京都中央区築地３丁目１５−1 很少會有觀光客走到築地場外市場旁邊的本願寺，今天我們就特地繞過來看看。這是一座融合印度及淨土真宗佛教建築形式的特色寺廟，今天正好遇到舉辦法會的日子，只能靜靜的在外面參觀。 若時間足夠、天氣又合適的話，繞過來這裡拍拍照也是不錯的哦！ 除了美食攤位外，在地的生鮮蔬果當然也是必買的啦！冬天到日本一定要吃草莓啊，沒想到五月底還能碰上草莓季的尾聲，想嘗試淡雪草莓很久了，一小盒800日圓很可以。 草莓不僅大顆，還完全沒有酸味，只有濃濃草莓的香甜氣息，好好吃。 . 營業時間｜地址｜〒104-0045 東京都中央区築地４丁目１６−2交通｜大江戶線【築地市場駅】；日比谷線【築地駅】上一篇👇🏻: 

*【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路,雙連市場裡的超人氣小吃店@小卡的美麗日誌

*【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/雙連市場裡的超人氣小吃店/小菜肝連,滷蛋,粉腸...常常一下子都賣光了

#雙連良鹹湯圓 #寧夏夜市美食 #雙連市場美食 #雙連市場 #市場小吃 *【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/雙連市場裡的超人氣小吃店 (->原文請點我) 有時在家不想做晚餐,想念古早味傳統小吃的美味 這時一定要點著一大盤滷味小菜,搭著乾麵,外加來碗湯~口味最實在! 說到這樣的小吃,小卡還蠻喜歡較接地氣的傳統市場美食 今晚就到寧夏夜市旁有50多年歷史的老店~【雙連良鹹湯圓】一飽口福！ 【雙連良鹹湯圓】它是位於公有雙連市場內(不是文昌廟那邊的戶外雙連市場喔!) 整棟雙連市場在民國102年重新整治完成後,目前共4個層樓在使用 2樓是供背包客的青年旅舍,3樓是國稅局,4樓有圖書館 地方媽媽要上市場買的雞肉豬肉位於地下一樓,餐飲小吃和生鮮蔬果,花卉百貨都是在一樓 走近一看,雙連良鹹湯圓攤位上都標有價位,在台北市來說,算是平價的消費了 ▋雙連良鹹湯圓(雙連市場一樓) 地址:103台北市大同區民生西路198-83號 (民生西路太原口的雙連市場內) 電話:02 2556-2213 / 0975 565 203 營業時間:16:30-21:30(週一公休) FB粉專:https://www.facebook.com/saltydumplings/ 這次來雙連良鹹湯圓,也有很多日本觀光客來 哇!這麼厲害,連市場美食也都瞭如指掌! 雙連良鹹湯圓有2個入口,這是雙連市場面對民生西路的入口 也就是面對太春日本料理的左手邊 面對太原路的轉角邊也有個入口 店內座位就是攤前座位區,因為生意太好 桌椅就繞成ㄇ字型放射狀的排列出去了 因為下午才開始營業,周圍上午營業的商家都休息了 常常約7點的晚餐時間到達,好吃滷味小菜都被一掃而空 而且等待外賣的人氣真的也蠻多的 最好是提早於用餐時間,否則小菜只剩基本款了 麵攤上有點餐板,先拿來點餐交給服務人員,小菜直接在櫃台點(桌號要寫好,有時生意太好,會有拿錯的時候) ▋菜單 7點多時,滷味小菜區,乾連,粉腸,海帶和滷蛋....~好快都賣光光了XD 這是另一次約晚間6點多來的,滷味和小菜滿滿又齊全 餐具醬料就在小菜櫃的旁邊,桌面都算是整齊乾淨 之前來吃過超好吃的乾連,今天沒有了,小菜只有豬頭肉和滷豆干 後面有多次再訪,有幫大家補上滷味圖片囉! 上菜還算迅速,客滿時就要稍等一會,主打的鹹湯圓也是現煮,都需要一點時間 ●豬頭肉 吃傳統麵店的小菜,辣椒醬一定是增添美味的法寶! 它的豬頭皮滷得很軟微Q,肥肉部位嫩到吃不出有油脂味 純粹享受古早味美味醬汁的滑嫩口感! 看著這麼Q帶嫩的豬皮和瘦肉部位,好吃到我一個人整盤包辦都行!XD 滷豆干 這就是基本款的滷豆干~很大一盤! 冷凍過再滷的豆乾,內部特有紋路,沾著醬汁更有風味 平凡無奇的滷豆干,長久以來搭著乾麵吃~真的是絕配! 素雞/滷蛋 素雞切成條狀,讓口感更好吃又有彈性 這裡的辣椒醬是微辣,又帶一點點甜味 紅燒肉 這道都被我家爸爸吃光光XD 豬耳朵 這裡的豬耳朵豬皮部分滷得偏Q脆 吃起來就像下酒菜,很涮嘴~ 這裡滷味上的醬油膏都挺有味的好吃 鹹湯圓/$60 鹹湯圓等待的時間最久,也是最晚上桌的,鹹湯圓真的是我家把拔的最愛 這裡已經是第三代接手,遵循古法桿製的湯圓皮,軟嫩有彈性 外加每日新鮮的溫體豬肉餡,整顆真材實料的鹹湯圓 加上大骨熬的清湯,肉餡味道很棒,我家爸爸說~吃起來真是有大大的滿足感 我家爸爸對湯圓口味非常挑剔 每逢過節買湯圓他一定從台北衝中壢(隱藏版)古家純米湯圓買年糕和湯圓 這家雙連良的鹹湯圓,他說口味道地,還蠻推薦的~ 鹹湯圓的肉餡就是細細的豬絞肉 調配偶古早香味和鹹度的醬料 炸醬麵$40/小碗 哇! 一上桌整個淋上獨門調製肉燥的色澤,感覺就是很有味 麵條看起來Q軟帶點札實感 我還蠻能享受這種銀色金屬碗的麵攤樂趣 只有巷口麵店或是傳統市場美食才會出現的畫面 印象中店裡的熱湯就是上桌還非常滾燙的那種感覺啊~ 好餓喔!等不及了,趕緊來個大攪拌 肉燥內的油蔥酥好香啊!肉燥醬汁份量蠻多的 (我是重口味,醬汁絕對不能太少啊~) 白花花的乾麵淋上鹹鹹香香的炸醬,整個真的是脫胎換骨般 麵條QQ又厚實,油蔥酥醬汁的油香氣讓整碗麵吃起來超有味道,好吃的小吃麵店,魅力真的無法擋啊!!(這家的麵條好吃!) 豬油拌麵$40 豬油拌麵沒有肉燥,但是油蔥提味,簡單就很好吃 鮮肉大餛飩/$55 一上桌,真的是整碗湯非常燙口的賣相(流口水了...) 滿滿的餛飩和青菜,還有增添香氣的芹菜珠和海苔絲 舀一顆,看著餛飩表皮密密的皺摺紋路,感覺得出餛飩皮非常薄透,拿著湯匙,皮還會晃動耶~ 吃一口,!就是這個味道! 肉餡就是印象中小時候吃到的古早餛飩味,口感軟嫩,肉餡鹹度恰到好處,果然是鹹湯圓專賣店,調配肉類是強項! 這餛飩皮薄透得跟紗一樣,還吹彈可破~XD 傳統小吃的湯頭要好喝,除了大骨湯,芹菜珠等配料外,通常有一些不太起眼的冬菜,整碗湯喝起來味道就很對~很正! 鮮蝦仁高麗菜水餃/$90 來過好幾次,所有菜色口味都不錯,這次點了他的一盤蝦仁高麗菜水餃吃吃看 他的水較跟一般好吃外省口味的餃子皮作風不太一樣,我覺得比較像超大版的餛飩耶 夾一顆,他的餃子皮不是Q彈那種,是比較偏餛飩皮般的薄度 真要小心翼翼的夾著,當然他們肉餡是他們的老本行,是不錯 乾連麵$90 麵條屬於細的陽春麵,口感很Q超愛的! 還有很多乾連肉,乾連肉刀工切得薄度剛好,口感有透~又帶點嚼勁 口感好吃的細陽春麵 心得分享 【雙連良鹹湯圓】是位於雙連公有市場的美食,緊鄰寧夏夜市 想打牙祭,尋求古早味美食都可以來試試,超推滷味小菜(最好提早來,很快就賣光光) 豬油麵,各式麵類,湯類口味都好吃,至於軟皮水餃就見仁見智 價位上還算合理,服務人員還不錯 環境上雖是在傳統市場內,地板環境都還蠻清潔,空氣通風,沒有市場味 雙連良鹹湯圓(雙連市場一樓) 地址:103台北市大同區民生西路198-83號 (民生西路太原口雙連市場內) 電話:02 2556-2213 / 0975 565 203 營業時間:16:30-21:30(週一公休) FB粉專:https://www.facebook.com/saltydumplings/ (本篇是小卡實際消費用餐心得,每人口味各異,跟愛美食的您分享)

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