【台北永春站】Maple Maple Cafe ，加拿大老闆的手作鹹派、楓糖咖啡

Maple Maple Cafe Kari Omon這次跑到永春站的咖啡廳，Maple Maple Cafe的店址位在忠孝天廈的一樓，附近有知名的牛丼店「Gyuu Niku」，。店外遮陽的座位，設計的有像國外的小露天咖啡廳，非常可愛，外面的小黑板除了會介紹本日餐點外，也有一些外帶優惠可以參考，像是鹹派就有不錯的折扣，大家也可以考慮外帶。 Maple Maple的環境 進到店裡才發現原來Maple Maple是有小閣樓的咖啡廳，一樓是木椅座位，座位數量比較少，閣樓是沙發座椅，有種小酒吧的感覺，剛好旁邊又有紅酒機（可惜剛好當天沒有提供紅酒），蠻推薦大家選閣樓座位，比較舒服，也適合跟兩三位朋友一起用餐，大概有三、四張小圓桌。店內佈置走的是溫馨的氣氛，有很多介紹加拿大楓糖的海報和資訊，有種來到楓糖博物館的感覺，很詳盡的介紹楓糖，店內也有販售，買個楓糖回去淋鬆餅，也很實用！ Maple Maple的餐點 雖然是Cafe但是Maple Maple的官網自介是定位在餐廳，是結合法裔加拿大風格的咖啡廳與小葡萄酒館，當然這也與老闆是加拿大人有關。Maple Maple主打他們的餐點使用的是新鮮、天然的台灣在地食材製作，這點可以從他們的烤時蔬吃得出來，蔬菜都被烤的很香甜很多汁！他們還有特別說明店內餐點沒有提供炸物，以提供均衡飲食為目標，推薦給喜歡吃健康一點的人。 接下來是介紹這次點的餐和搭配的飲料。先跟大家提醒，這次沒有點到甜點，但他們的甜點都是手工自製融合楓糖漿，尤其是香蕉奶油派看起來超級好吃，已經記在筆記裡，下次去一定要點他！ 首先，介紹最多人推薦的餐點「鹹派」！Maple Maple的鹹派總共有四種口味：洋蔥培根鹹派（＄130）、蒙特婁雞肉鹹派（＄130）、蕃茄起司鹹派（＄130）、煙燻鮭魚鹹派（＄150）。鹹派比較偏法式的樣子，派皮很酥脆，帶有濃郁奶油香。滿滿滑嫩的蛋奶內餡，搭配其他口味的餡料，當點心也是蠻有飽足感。 雞肉口感偏紮實，裡面的花椰菜吃起來很有水份，讓鹹派帶有蔬果的自然甜味，而且花椰菜分量還不少！吃起來是一個清爽可口的鹹派喔！ 比較喜歡濃厚風味的推薦這款鹹派，濃郁的起司融化在每口鹹派裡，個人很喜歡這裡面的小番茄，烤的皺皺的，風味卻濃縮在裡頭，搭配起司有種爆漿感！ 鹹派、三明治、主廚推薦都可以再升級成套餐（＋130）、午間套餐（＋69），這次就有升級成標準套餐，套餐搭配的沙拉非常清爽，份量也蠻多的，生菜很新鮮，而且沙拉底部還有鋪通心粉，增加不少飽足感。 這款份量對男生來說可能偏少，但對女生來說剛好。烤雞的肉質紮實不乾柴，有淡淡的香料調味，厲害的是搭配烤的剛剛好（真的是剛剛好）的蔬菜，味道還保留清甜，外頭帶有點烤過的香氣。額外附贈的原味小麵包，很推薦沾著油來吃，入口會更香更美味。 都到了Maple Maple，當然要喝楓糖風味的咖啡。咖啡的尺寸有分熱的標準杯、熱的大杯、冰的價格，也可以再額外加購義式濃縮、楓糖和牛奶。 楓糖的特殊香氣和牛奶搭配的很好，只可惜濃縮的味道比較弱，適合推薦給偏愛牛奶多一點的朋友，甜度沒有很高，所以不用太擔心會不會膩，喝起來還是濃郁好喝！ 店家資訊 營業時間：週二至週日11:00～20:00（週一公休日） 電話：​​02-8789-0550 地址：​​110台北市信義區忠孝東路五段410-5號 臉書：​​https://www.facebook.com/maplemaplecafe/ ＩG：​​https://www.instagram.com/maplemaplecafe/

高雄美食推薦 宅配美食 團購美食 元榆牧場舒肥雞胸肉

🍽｜宅配 #元榆牧場｜ 疫情持續延燒，減少在外面用餐的時候，在家吃飯的次數也越來越多，因此去傳統市場、超市或賣場採購的次數也因此大幅增加，今天我要來分享與推薦「元榆牧場的舒肥雞胸肉」給各位！ https://bit.ly/39gUypR 因為我跟老婆兩個人都會下廚，其實我們三餐幾本上都有一餐會在家煮飯，但這樣每天煮飯的同時，有時候都會煮到不知道要吃什麼（不管是主食類還是蔬菜類，都是😭 深深敬佩各位偉大的家庭主婦(煮夫)，可以每天都變出不同的佳餚，請接下我的膝蓋🧎‍♂️跟崇拜🙇🏻‍♂️ 既然自己在家煮飯，當然還是以健康飲食為主（外食大多偏油膩且營養攝取不是那麼平均～ 元榆牧場的黑羽土雞採自然放牧飼養，飼養的空間很大～低密度的環境讓土雞生活的很舒適！可以四處奔跑不用擠在那小小的養雞場裡，因此肉質吃起來更加緊實有彈性，並且堅持不給雞隻施打抗生素，讓消費者可以更加安心食用👏 這次品嚐了六種不同口味的舒肥雞胸肉😊分別有：原味、海鹽、黑胡椒、義式香草、蒜味、青醬！ 他們家的雞胸肉比起以前吃過很多家來說，口感相對紮實很多，且肉質很有彈性耶！ 海鹽口味的雞胸肉是我老婆的最愛，味道很清爽，單吃或搭配生菜或其他蔬果一起享用，都非常合適～ 蒜味的雞胸肉聞起來很蒜，但吃起來不會太厚重，不害怕吃完後嘴裡會有蒜頭的味道🤣要親熱也不用煩惱～ 義式香草跟青醬口味的雞胸肉風味很鮮明，單獨吃就非常有味道！ 一般來說大家雞胸肉大都會是用煎的，用煎的雞胸肉會稍微乾柴一點點🤏建議大家可以用隔水泡熟的方式，吃起來口感更嫩～而且不需要額外用油煎，更加健康好吃🉐🉐 至於…黑胡椒跟原味的雞胸肉，相對遜色一些，不是不好吃而是其他口味比較符合我們的胃口😋 這麼好吃的雞胸肉買起來囤放也不用擔心佔空間，每個雞胸肉的包裝跟體積都很小，而且冷凍的情況下可以存放一年唷～不用怕一次買太多需要在短時間內趕緊吃光！ ⬇️⬇️優質的舒肥雞胸肉這裡買⬇️⬇️ https://bit.ly/39gUypR ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 元榆牧場 📍 高雄目前有三家直營門市👇👇 1️⃣ 高雄美術館店：鼓山區美術東五路48號 🈺️ 10:30-19:00 ☎️ 07-586-7457 2️⃣ 高雄澄清店：鳳山區文鳳路36號 🈺️ 10:00-19:0 ☎️ 07-780-8136 3️⃣ 高雄文化店：苓雅區和平一路146號 🈺️ 10:30-19:30 ☎️ 07-223-6762 #食記 #吃貨 #宅配美食 #健身餐 #雞胸肉 #高蛋白 #低脂 #健康飲食 #原型食物 #宅配 #防疫日常 #懶人料理 #快速料理 #料理包 

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