北科學生秘密基地，特搜忠孝新生8間特色咖啡廳，華山看展完就來chill一下！

撰文編輯＃小zoe 位在忠孝新生站旁的華山文創園區，一直是北部人假日休憩的好去處！一個結合藝術、文創、展覽與美食於一身的好地方，今天編輯就來幫大家整理出忠孝新生的咖啡廳推薦名單，這些名單可是連附近的北科學生都大推啊，下次到附近時不妨選一間坐坐喝喝下午茶喔！ https://www.popdaily.com.tw/food/207260 忠孝新生咖啡廳推薦：COFFEE DPT 地址：台北市大安區敦化南路一段160巷40-3號 營業時間：12:00–20:00（週一營業至19:00） 經典巧克力$120、特濃黑巧克力$120、燕麥葡萄乾$120、拿鐵$150、檸檬特調$90 咖啡店賣的是超厚實「美式軟餅乾」！口感外酥內軟非常特別，加熱後會更好吃，口味也相當多，最經典的是巧克力口味（螞蟻人必點），怕甜的推薦可以選燕麥葡萄乾口味，搭配濃純的咖啡或是清爽的檸檬汁和無糖茶飲，就能享受美好下午茶，重點是一片餅乾很有飽足感，兩個人分食吃也剛剛好。 忠孝新生咖啡廳推薦：Paper St. Coffee 地址：台北市中正區八德路一段28號 營業時間：09:00–20:00 冰拿鐵$140、卡布奇諾$140、鹽法國$70、核桃肉桂捲$110、原味司康 x 2 (附果醬/奶油)$150 如果你喜歡坐在窗邊看著車流人流，或是享受陽光灑進的溫暖，那這家推薦給你～咖啡份量偏小杯，但相當順口好喝，店內沒有花俏的甜點，以簡單麵包和司康為主，鹽法國柔軟蓬鬆、充滿奶油香，司康也很優秀，一旁附的奶油口味清爽不膩還帶點鹹香，整體是間適合辦公讀書，度過一下午靜謐時光的咖啡店～ 忠孝新生咖啡廳推薦：Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店 地址：台北市中正區忠孝東路二段27號 營業時間：10:00–17:00 衣索比亞 水洗$200、台灣茶香拿鐵$200、原味拿鐵$180、皺皺（手工蛋糕）$170、抹茶卷$170、地瓜三兄弟$220 由世界冠軍咖啡師-吳則霖所打造， 更有國外知名旅遊網評選為「2019亞洲50間最棒咖啡館」的殊榮，可以說是全台最強咖啡廳！採光與裝潢設計相當厲害，一進門就能感受到絕佳的視覺空間感，服務生的親切態度也使人印象深刻，甜點以抹茶卷與皺皺最為人氣，吐司類的地瓜三兄弟編輯也覺得不錯，不喝咖啡的推薦台灣茶香拿鐵，茶和牛奶不互搶彼此風頭，很好喝～至於咖啡有多厲害？就不多說等你自己來體驗！ 忠孝新生咖啡廳推薦：德佈Debut Cafe 地址：台北市中山區新生北路一段15號 營業時間：11:30–21:00 手沖單品咖啡（H）$170、美式咖啡$130、 原味拿鐵$130、焦糖海鹽乳酪$130、白蘭地黑糖布丁$130 店內充滿復古風格，獨特的中藥櫃子和歐洲風格裝飾，展現老闆對古物的熱愛，也是一家不限時的隱藏咖啡寶地。餐點有提供手沖咖啡、義式花式咖啡、手做甜點等，奶酒拿鐵溫潤宜人，醺醺的口感值得悠閒品味、白蘭地黑糖布丁更是酒香濃郁，喜歡咖啡和酒的朋友絕對不能錯過！ https://www.instagram.com/p/CcmYKL4vwAq/ 忠孝新生咖啡廳推薦：Jack & Nana Coffee 地址：台北市大安區和平東路一段157巷11號 營業時間：11:00–19:00（週一二四五）、13:00–19:00（週六週日） 衣索比亞 水洗 淺焙（H）$260、哥倫比亞 厭氧水洗 淺焙（H）$250 在忠孝新生巷弄內的小小咖啡廳，店內的位置不多，但是相當舒適，老闆態度很親切！重點是咖啡很好喝～店內唯一的重乳酪蛋糕表現也很不錯，口感濃郁又大塊，卻是銅板價相當佛心喔 忠孝新生咖啡廳推薦：Jelly Jelly 慢工烘焙 地址：台北市中正區臨沂街31-1號 營業時間：12:00–19:00（週一週二公休） 茉莉花奶綠蛋糕$160/片、紫薯芋泥蛋糕$170/片、咖啡拿鐵$140、抹茶拿鐵$150 在 IG 版面上很夯的白色小屋就是這間，由幾位溫柔的帥老闆共同經營！內用不限時間，點蛋糕還能折價飲品，茉莉花蛋糕和葡萄派幾乎是每桌必點！不過個人覺得份量有點小，吃完會有點不滿足哈哈哈！近期還是非常排隊，如果想要愜意地吃的話，可能要再等等！不然會有好幾雙排隊的眼睛在外面等著你 忠孝新生咖啡廳推薦：悄悄好食 杭州南店舖：台北市中正區杭州南路一段11巷4號1樓 營業時間：08:30–18:30（週一至週五）、10:00–17:30（週六週日） 拿鐵（冰/熱）$120、芋頭放鬆$85、泰奶司康$70、楓糖焙茶胡桃$85 悄悄好食販售著號稱是全台北最好吃的司康，口味眾多且價格不貴，除了內用也提供外帶，我最推薦的口味有原味牛奶、放鬆芋頭、焦糖海鹽，悄悄好食還有個特別的餐點是超級大的司康，吃完整份就會超飽，如果不想只吃司康也有早午餐等選項喔！ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 https://www.instagram.com/p/B-JuOUmlDQ-/ 📖延伸閱讀：彷彿一秒到英國，9間人氣司康報你知，來一場濃濃的英式下午茶吧！ 忠孝新生咖啡廳推薦：GinGin Coffee Company 地址：台北市中正區臨沂街27巷9號1樓 營業時間：09:30–21:00 酪梨沙拉$340、豬排三明治$280、令人開心的玉米餅$200、手沖咖啡$150-$200 一間以藍黃為主色調的活潑咖啡廳，除了輕食以外，也有賣咖哩飯等鹹食和甜點。朱蒂三明治是熱門商品，裡面除了包蛋沙拉和香煎豬排外，還有綿密的地瓜泥喔！飲品的部分則推薦頑皮豹，是葡萄柚和冷萃咖啡的結合好拍又好喝！ 忠孝新生咖啡廳推薦：特有種商行 地址：台北市中正區臨沂街27巷4-1號 營業時間：11:30–21:30 焦糖咖啡拿鐵$170、厚奶泡卡布奇諾$160、古早味私房決明子紅茶$130、甜醬油老公叉燒飯（小）$280 忠孝新生滿有名的咖啡廳，不定期會舉辦觀影活動，空間滿舒服的！最受歡迎的餐點莫過於很有奶奶味的醬油叉燒飯，套餐裡面附小菜沙拉和紅茶，可以加價換飲料，叉燒肉相當厚實，醬油香氣十足，真的算好吃，不過價位真的偏高～ 忠孝新生咖啡廳推薦：Caviar café+brunch 魚子醬咖啡（已歇業） 地址：台北市中正區齊東街68號1樓 泰式海鮮醬通心粉-單點$180套餐$220​/德式香腸土耳其式番茄蛋-單點$160​套餐$220 這裡沒有賣魚子醬，是有店狗黑柴「魚子醬」！座落於三角清新白色的外觀，大片玻璃窗還能看到外面，格外輕鬆悠閒，人氣推薦的有泰式海鮮醬通心粉，酸酸甜甜的滋味，開胃但不會太重口味，通心粉熟度也剛剛好，另外土耳其式番茄蛋系列也很推～建議一定要點套餐，相當划算又好吃！各式沙拉、搭配吐司及飲品咖啡，cp值超爆棚！ 忠孝新生咖啡廳推薦：OJOPRO CAFE（已歇業） 地址：台北市中正區杭州北路28之1 美式＄95/拿鐵$110/黑糖鮮奶茶＄120 熱騰騰最近剛開幕～是以外帶為主的可愛咖啡店，店內有少數位子，店外也有吧台位跟騎樓的座位，logo就是店名的OJO，相當俏皮的表情，一定要拿杯子拍一張！ 最備受矚目的還有店狗Murthy，相當親人可愛～好天氣或是假日不妨就來外帶杯咖啡，再去華山散個步吧！ 📖延伸閱讀：邊走邊喝好愜意，精選台北10間外帶咖啡，好喝又好拍！ 忠孝新生咖啡廳推薦：好休咖啡 HaoXiu Kaffe（已歇業） 地址：台北市新生北路一段11-5號 俾斯麥風肉醬飯 150$/焦糖布丁 85$/泰式奶茶千層 $180 招牌泰奶千層幾乎每桌點一個，每一層皮很薄，口感濕潤不會太乾，味道稍淡建議要淋醬泰奶味才會更明顯！不過有限量不一定吃得到～自製可頌編輯覺得是偏硬的酥脆口感，咬下去會「喀」一聲那種，搭配果醬吃有家常平凡又幸福的滋味，而鹹食肉醬飯口味上微辣但不是嗆辣，帶點異國風味，將蛋黃攪拌進飯中吃也不錯。是個不限時、環境溫馨，相當適合聊天放鬆的地方，因為時常客滿建議可以先訂位。 下次有來附近的朋友，以上介紹的咖啡廳給你們做參考囉～有機會就去踩個點吧！如果有其他很厲害的店，也歡迎大家分享！ 延伸閱讀 👉🏻捷運忠孝新生美食推薦｜除了華山逛展覽光華買3C，還有好多人氣美食！ 👉🏻【捷運忠孝新生站】不會騎車也能玩台北，華山除了看展10個周邊小店、咖啡廳也好逛 👉🏻逛3C也要吃飽飽！光華商場美食推薦Top15，北科大學生也推的光華美食 👉🏻沒車也不怕！台北週末情侶散策攻略，下次就來這裡約會吧 👉🏻【捷運忠孝復興 / 忠孝敦化站】精選東區 40 間美食，以後吃飯不用想半天了！（持續更新） 👉🏻台北素食推薦｜誰說素食很無聊？這幾家好吃到讓你一試成主顧！ 👉🏻國父紀念館咖啡廳推薦TOP9，每一家都質感滿分，快約姊妹滔喝下午茶！ PopYummy／撰文報導 #COFFEEDPT #GinGinCoffeeCompany #JellyJelly慢工烘焙 #Ojoprocafe #PaperStCoffee #SimpleKaffaFlagship #好休咖啡 #忠孝新生咖啡廳 #悄悄好食 #捷運忠孝新生 #特有種商行 #發胖北部 #美式軟餅乾 #興波咖啡 #華山文創園區 #魚子醬咖啡 

超美味《COFFEE FRIENDS》黃金食譜懶人包大公開！在電視機前餓到母湯的你們快來自己動手做啦～

綜藝鬼才羅䁐錫PD不只節目做得好，每次在實境節目上出現的菜單，也總是會大掀一波模仿熱潮。而前陣子在兼具娛樂、慈善與視覺饗宴的超夯韓綜《咖啡之友》中，出自白鍾元老師之手的熱銷菜單，就讓許多在電視機前餓到母湯的粉絲們，忍不住要親自下海跟著做一波！身為《咖啡之友》御廚兼打工仔的白老師，這次在《咖啡之友》的食譜也一樣簡單好上手～今天編輯就來幫大家整理出白老師不藏私的分享，這怎麼能不趕快學一波呢？ ＃橘子咖椰醬 原味製作加上濟州島的柑橘，成為《咖啡之友》的獨有招牌菜單！看似簡單，但是過程中要不斷持續攪拌，非常耗費時間與心力。讓白老師一開始就直接斷言：「節目結束後就不會想再看見它了」！ 製作步驟： 1.先將雞蛋(全蛋)、椰子糖、椰奶依照比例加入，用果汁機攪拌均勻 2.隔水加熱約20分鐘後，再倒入現榨橘子汁 3.繼續隔水加熱約30分鐘，過程中必須持續攪拌，避免沾鍋或結成塊狀，成品呈鵝黃色濃稠狀就完成了！ ＃法式吐司 而搭配橘子咖椰醬的好朋友就是法式吐司了，雖然節目中所使用的吐司，是烘焙王浩俊每天親手製作的，但是想要在家嘗試這款食譜的迷妹們，不妨直接用市售吐司哦！ 製作步驟： 1.將吐司均勻的沾上牛奶、雞蛋、黃砂糖(也就是所謂的二砂)、粗鹽一起拌勻的蛋液 2.在平底鍋放入約一公分厚的奶油，文火慢煎到兩面金黃色後，就可以起鍋啦！ 3.淋上煉乳，搭配烘乾的鮮橘片和橘子咖椰醬，香濃的法式吐司就完成啦～ ＃橘子蜜 同樣出自浩俊咖啡師之手所釀製的橘子蜜，連食品系的學生都說想製作出好吃的橘子蜜真的很難！「掉進巧克力的橘子」「熱橘茶」，還有適合小朋友喝的「掉進橘子的牛奶」，《咖啡之友》的黃金飲料基底食譜又是如何完成的呢？ 製作步驟： 1.首先將橘子表皮殘留的灰塵、農藥洗乾淨之後晾乾，將乾淨的橘子切成薄片， 放入罐子中，注意盡量讓橘子片均勻擺放哦！ 2.將與橘子片一比一，等比例的橘子汁加入罐子內 3.最後加入砂糖，與橘子片一層一層堆疊，裝到約罐子七～八分滿後就可以密封保存，需要的時候，就可以隨手拈來一杯鮮橘類的飲品啦！ ＃濟州黑豬肉番茄燉菜 吃過的都說讚！濟州黑豬肉沒吃過的話，就別說你到過濟州島～食材雖然有點多，但這就是美味料理的精髓啊！ 製作步驟： 1.首先備好黑豬肉、番茄、胡蘿蔔、洋蔥、顆粒番茄醬、芹菜、番茄醬、辣椒粉、匈牙利辣椒粉、砂糖、蒜泥、月桂葉、胡椒粉、小茴香粉、羅勒粉、肉豆蔻粉、伍斯特醬 2.胡蘿蔔、番茄、洋蔥等材料切成小塊後，先用奶油爆香蒜末，之後加入洋蔥、豬肉、各類香料拌炒 3.再加入切好的番茄，與顆粒番茄醬 4.拌炒均勻後，加入水滾煮，最後放入月桂葉入味。上桌前加上一匙希臘優格，美味的濟州番茄黑豬肉燉菜就完成囉！ ＃大蝦香蒜橄欖油義大利麵 神級打工仔白老師的義大利麵，吃到的觀眾們真是讓人羨慕又忌妒！而其實義大利麵的食譜比想像中簡單哦！只要做好基底油，想要做出任何義大利麵都不難呢～ 製作步驟： 1.蔥、蒜頭、乾辣椒與橄欖油一起爆炒，注意別讓蒜頭燒焦囉！爆出香味後，加入洗乾淨的蝦仁一起稍微拌炒一下 2.趁著火熱油熱的時候，加入煮好的義大利麵攪拌均勻 3.加入小番茄和煮義大利麵的水，煮滾 4.將義大利麵邊捲邊下鍋，再擺上蝦仁等配料，就可以上桌囉！ 好吃又好看的《咖啡之友》，每一道美食除了蘊含出演嘉賓的真誠心意，還有白老師不藏師的小撇步！雖然帥哥演錫廚師沒有辦法到你家，但只要有心學，人人都可以成為白老師！ 更多韓國新資訊，請追蹤波波泡菜Instagram 帳號（＠popkimchi_mag） #Coffee Friends #tvN #咖啡之友 #孫浩俊 #崔智友 #柳演錫 #梁世宗 #橘子咖椰醬 #橘子蜜 #法式吐司 #泡菜影劇 #泡菜生活 #泡菜精選 #濟州番茄黑豬肉 #義大利麵食譜 #韓綜 #食譜 

這些你不敢吃？盤點網友討厭食物TOP10｜大眾喜愛我卻無法理解他的好！

愛吃美食的人多的是，但是同時身兼饕客跟超級挑食鬼的人也比比皆是！討厭香菜、蔥跟青椒已經是許多人見怪不怪的常態了，今天編輯整理出不少發胖網友不敢吃，但大眾普遍很愛的食物。幾乎都是大家意想不到的，還是其實你就是那個不敢吃的當事人！趕快接著看下去吧～ 1.生魚片 生魚片可以說是愛吃日式料理的人最不可或缺的重點料理，不過因為口感吃起來軟軟冰冰的，加上又是生食，許多人因此而卻步不敢嘗試，但也有許多網友表示是長大之後才懂生魚片的美好～ 2.巧克力 螞蟻人看到一定會震驚居然會出現在排行榜上吧！巧克力根本是許多甜點的必備口味，就連情人節也是在場的主角之一。但巧克力有股特殊濃郁的味道，使得少部分的人感到不適。 3.麵線 麵線的口感跟一般麵體比本身就比較軟爛一些，加上料理時會加入勾芡，更有黏稠的感覺，讓少部分的人覺得整體吃起來有噁心感。 圖片來源：girls_foodie 4.抹茶 味道上苦澀感略重的抹茶也有一派反對者，其實抹茶的味道叫綠茶再更重一些。有部分人不能接受苦味的蛋糕或是冰淇淋。不過也有專家指出，抹茶富含抗氧化劑的成份，能夠預防心臟病和癌症以及改善血糖調節、降低血壓以及抗衰老。 5.海帶 海帶本身吃起來比較有滑順感，下水煮過後表面上會變得黏稠許多。市面上看到打結海帶是為了防止太過古溜加上好夾取而加工的，但也因此清洗上要更費工費時避免打結處食用時還是有沙子。 6.木瓜 木瓜在網路上基本上是討厭水果榜單的常客，除了外觀上之外，吃起來軟爛軟爛的口感，加上有股少部分人認為聞起來有「嘔吐味。不過也有不敢吃木瓜的人直言：若打成木瓜牛奶就可以接受喔～ 7.柴魚 許多日本料理最後的點綴都會使用柴魚，柴魚其實是鰹魚製成的，乾燥的柴魚片在遇到熱氣時，會開始呈現扭動的樣貌，加上會有股較突出的腥味使部份的人不能接受。 8.油蔥酥 油蔥酥的口感跟口味其實跟青蔥差異頗大，敢吃蔥的人有少部分是不敢吃油蔥酥的！豬油拌飯跟滷肉飯上時常可以見到這個配料的身影。但也因為那股紅蔥頭的味道有些人很排斥。 圖片來源：全聯 9.杏仁茶 有些人認為杏仁茶有刺鼻的洗潔劑味道無法接受。其實杏仁茶本身屬於一種中藥材，帶有甜味跟特殊的香氣，有潤肺潤腸的功效也正是因為那股特殊氣味使得許多人最無法接受。 10.酪梨 在不少早午餐的菜單上都可見酪梨的身影，不過酪梨吃起來跟一般水果不同之處在於口感屬於較綿密水份較少，吃起來像奶油口感再帶一點草的味道，讓部分的人相當抗拒。 看完以上10種少數人不敢吃的食物之後，是不是內心也大大發出「蛤？」的聲音～怎麼會不吃！但是每個人都有不同的喜好，我們也就不多做評價哩！期待大家跟我們分享更多你們不吃的謎之食，讓我們與更多人分享～ 撰文編輯（#EmilyChen） #不敢吃 #不敢吃的食物 #討厭的食物 

發胖三月新品｜UG X告五人哈瓜奶茶、星巴克Snoopy聯名焦糖可可燕麥奶霜星冰樂...最新最快的美食資訊一次看！

【突擊KOL名店】開喝蔡阿嘎北港飲料店~黑糖珍珠好吃嗎？

網紅KOL紛紛做副業，簡直跟演藝圈藝人一樣，一個接著一個投入！其中飲料店大概是最熱門的品項了！不論是自創品牌或者加盟業者，好像各家都有所堅持、各有特色，所以就來一個系列，來看看網紅們跨複業跨多大！ 第一家開鍘就從百萬油土伯始祖蔡阿嘎~XDD 【Gapoo角鋪 北港店】其實不是蔡阿嘎本人開的拉！是二伯的弟弟所加盟，店址很好找，就位在北港市區園環~很意外的當時去並沒有排隊，可能是平日的關係，但是外送單是挺多的喔！ 北港店根本主打可愛的蔡桃貴！而且既然搭上了網紅熱潮，人物看板是一定要的，內用區也是走網美打卡路線，以潔白的店面為基底，配上孔雀藍和金框包邊的椅子做點綴，最後再來一道乾燥花牆，根本企圖占據大家的手機容量！而且桃貴那麼可愛~~(姨母笑) 不過店面做得再美，主角飲料又表現如何呢？角鋪主打「台灣首家芝士奶蓋鮮果飲料專賣店」，但這次我還是反骨的選擇「黑糖波霸鮮奶」，畢竟喝飲料得要從經典的純茶和珍珠開始，才喝的出功力啊！ 不得不說，珍珠的黑糖香氣頗足，而且喝下去第一口還是溫溫熱熱的！好幸福~搭配上鮮奶乳香四溢，甜度恰恰好！不過可能我們是一大早就去買，所以珍珠嚼勁雖足，但似乎咬到最後就比較沒有糖香了！建議還是稍晚一點再買，或許浸泡時間拉長，能讓珍珠更好味！ 但另一杯「復刻紅茶拿鐵」，可是獲得了挑嘴金牛枕邊人的好評！茶味非常濃厚，屬於濃茶系的奶茶，而且很容易讓人一口接一口！是值得推薦的品項喔~ →北港角鋪分店資訊： 地址：嘉義縣北港鎮文化路42-19號 電話：05-783-8118 不過當然角鋪也不是只有北港一間店拉！最後附上一張全品項的菜單和分店資訊，提供大家參考！

【台中必吃】氛圍感拉好拉滿的主題餐酒館！拉起門鈴準備登船出發，讓酒與美食陪大家度過微醺之夜！

下了班之後總希望可以找個特別的地方，一個能專心享用美食與品酒的小天地。今晚你是否也在找尋著這樣一家餐酒館呢？這就讓小編帶大家前往台中，這家以追尋自由的19世紀做為設計靈感的Captain Joker，讓大家在此能暫時擺脫現實！許多巧思設計更是帶入感超強，不僅需要拉鈴才能登上這艘船，店內各種木質調設計，超有登船的臨場感，加上裝潢上各種用心，與代表海盜的蘭姆酒牆，就像穿越到過去能擺脫現實、放鬆心情，究竟有哪些必吃美食與特色調酒，就讓小編一一介紹給大家吧！ 帶有復古風的設計，讓人在推開門的瞬間，就感受到自己整個人都穿越到了19 世紀的海上世界。面對一樓並無店員接待時也請不要慌張，因為這樣的設計概念同樣也是取自當時「Speakeasy」風格，會將餐酒館隱藏在咖啡廳、裁縫店之後，所以進到店內後請直奔本店的秘密入口吧！ 走到咖啡廳吧台旁，可以看到這裡有個隱藏的出入口！女孩們只需要輕拉船錨造型的拉鈴後，稍待一會就會迎來水手下樓迎接大家登船喔～ 一步步隨著階梯踏上二樓的餐酒館中，第一眼絕對會被整面蘭姆酒給吸引！身歷其境的復古裝潢，更是處處都能發掘到小巧思，像是吧台的燈以各式酒瓶罩著，感覺打出來的不僅是光，是帶點昏暗與微醺的迷人氛圍。 選定好位子後就準備品嚐美食吧！以下幾道都是小編吃完大愛的菜色，非常推薦給初次到來的你品嚐看看喔！ #艾雷島上的煙燻鮭魚 開頭就以煙燻鮭魚作為開胃菜，讓大家的味蕾好好覺醒吧！煙燻鮭魚搭配奇異果的酸甜和輕泥煤氣泡飲，超絕的餐＋酒組合，輕鬆無負擔的開啟了美好的夜晚。 #干貝爆米香佐私廚特調油醋醬 想來點特別的創意料理嗎？選用生食級干貝乾煎後，搭配油醋醬與古早味爆米香點綴，繽紛唯美的餐點擺盤，不單視覺感絕美、味道層次感更加豐富。 #黑胡椒嫩牛炒洋芋 前面兩道的味道都比較清爽好入口，接著要介紹的這道適合重口味的朋友們！以黑胡椒拌炒牛肉塊和馬鈴薯，讓這兩種從國外飄洋來台灣的食材，多了份在地的台式風味。 #避風塘炒蝦與肝連肉 提起代表海上生活的特色餐點，怎會少了港味十足的「避風塘」料理呢！過去曾是許多船家就地取材的船上代表菜，在店內以各式蒜頭、蔥段、豆豉與辣椒作為調料，與炒蝦、肝連肉大火翻炒上桌。 #午後氤氳 先從適合女孩好入口的調酒開始介紹吧！以午茶時光做為靈感的午後氤氳，入口後喝得到伯爵茶自帶的柑橘香，結合蔓越梅和櫻花更是讓茶酒中帶有甜甜花果香氣，不只口感非常有午茶氛圍，選用的法式茶具組，更是令女孩們端著茶杯時有種自己是小公主的感覺。 #椰林飄香 帶有東南亞風味的椰林飄香，將鳳梨＋椰奶風味洗滌進蘭姆酒中，透明感調酒中藏有豐富的味道，單喝品嚐得到椰香外，還可以搭配奶盅裡帶有斑蘭風味的奶泡，加入後整體口感會有種喝到「摩摩喳喳」的感覺，特別是尾韻的芋頭香，將整杯都充滿度假感的東南亞風味。 #老船長煙斗 特別的煙斗造型一上桌就成為眾人拍照焦點！帶有斑蘭香氣蘭姆酒與煙燻威士忌SHOT，喝進嘴裡的是一股沈穩質感香，就像自己正在和優雅紳士約會般，每口都喝得到濃厚的迷人味道。 #憨人 看似入口清爽卻有濃郁的反差魅力！以陳桶過的蘭姆酒，酒氣散發橡木桶的木質香，搭配了榛果甜味、黑核桃苦精，兩者交融在扎實的酒體裡，更加展現出風味層次感，最特別的是透過煙燻手法，就連香氣都聞得到乾草堆疊的多層次感！ 以上就是小編帶大家首次訪店必嚐的代表菜色，店內還有許多特色餐點與調酒等大家踩點品嚐！這就趁著週末假期，或是上班後的時光，讓自己踏入店中，體驗五感沈浸式的主題餐酒館吧～ Captain Joker喬克船長 @c.joker.lounge 地址：台中市西區華美街498巷9號 營業時間：19:00-03:00 星期日～四 19:00-02:00 星期五、六 19:00-03:00 #七夕寵愛你

鐮倉 | 篝 地區限定抹茶口味 喜歡嘗鮮的話不妨來試試!

來到日本旅遊的樂趣之一，就是尋找地區限定的美食及伴手禮。不只是零食會有地區限定口味，就連同一間餐廳在日本不同地區的分店，也會有當地的限定口味，吸引大家到當地旅遊時前往嘗鮮。而今天要介紹的「篝」，是源於東京銀座的人氣拉麵名店, 以如奶油般滑順濃醇的雞白湯湯頭，加上豐富的配料聞名，而店面以木質為主的裝潢設計風格也相當有質感。接下來就要帶大家一起來品嘗篝的鐮倉限定口味啦! 「篝」位在鐮倉站小町商店街的巷弄中，徒步約兩分鐘即可抵達。 店外有圖文並茂的菜單，相當吸引人們的目光，讓人在用餐時段看到會忍不住食指大動(笑)。 有醒目的標示引導人們走到店門口。 木質的牆面設計加上樸實的白色暖簾，充滿了寧靜感，也讓人有種進入了不同空間的錯覺。 如果在排隊時就已經決定好要點的餐，就可以在外場人員引導入座前，先在門口旁的收銀櫃臺點餐付款再入座。或是也可以先入座，參考桌上的菜單之後再跟外場人員點餐，並於桌邊付款結帳。菜單上都有詳細的品項介紹，也有飯、配料以及酒精飲料可以選擇。而喜歡抹茶的我，這次點的是鐮倉限定的「雞白湯宇治抹茶Soba」。 入座前就能看到座位上已擺好餐具及擦手用的濕紙巾，而隨身物品可以放在桌底下的置物櫃。 稍微等了一下之後就拿到餐。不管是湯裡或是拉麵碗的邊緣上，都可以看到抹茶粉散佈在其上。而飄散在空氣中的雞白湯濃郁香味，也帶有一點淡淡的抹茶清香。 多樣蔬菜及肉片的顏色，也為整道餐點增加了視覺上的豐富度。 首先先來品嘗麵本身，雖然是細麵但相當具有嚼勁，跟著湯汁一起送入口中，每一口都相當滿足。 紋理分明的雞肉塊，不會柴且非常多汁! 豬肉叉燒也相當入味且軟嫩，可以感受到肉本身的甘甜。 而大家最在意的湯頭，味道到底如何呢?剛入口時首先感受到的是雞白湯的濃醇，在鹹味中又帶有雞湯的甘甜。而抹茶的味道則是在尾韻中才展現出來，用它的清新為整趟濃郁的味覺之旅做了個略帶清爽的結束。推薦喜歡抹茶的人來到鐮倉可以來嘗試看看!另外雖然送上桌時看起來份量適中，但吃到最後覺得相當有飽足感(笑)。以下附上店家資訊! 地址 : 神奈川県鎌倉市小町2-10-7 營業時間 : 11:30〜21:00 (L.O. 20:30) 定休日 : 無 延伸閱讀 : 開箱 | 東京NOODLES 篝 鶏白湯Soba #日本 #日本旅遊 #日本美食 #鐮倉 #鐮倉旅遊 #鐮倉美食 #地區限定 #鐮倉限定 #篝 #抹茶 

士林區｜巷弄裡的深夜甜點店

你沒有看錯！這家甜點店開到晚上00:00 《摩德年代》 摩德年代有兩家店，一家是cafe一家是餐酒館，都在士林捷運站但不同方向，訂位的時候不要搞錯了🤣 cafe在一號出口旁的巷弄內，幾乎要走到巷子最底，店內的裝潢走文青風，除了甜點、鹹派、歐蕾、咖啡還有提供調酒及葡萄酒。 後滑可看菜單👀 —————————————————— 🍴小山園抹茶歐蕾 $180（冷/熱） 飲料很精緻上頭還有灑上玫瑰花瓣，抹茶歐蕾的甜度可以做調整，這次點的是半糖，喝起來甜度剛剛好，但抹度就中規中矩沒有特別濃郁。 ✨建議點半糖就可以了，搭配甜點才不會太膩。 美味度🐷🐷🐽（滿分5隻🐷） 🍴小山園焙茶歐蕾 $180 （冷/熱） 這個焙茶歐蕾是朋友點的我沒有喝到所以不做評分～ 甜度也可以做調整，茶味比抹茶歐蕾濃一點但也不會太重也不會苦澀，整體的口感是順口綿密的，如果喜歡茶味較重的朋友可以點焙茶歐蕾（以上感謝朋友詳細描述🤣） 🍴當日甜點-伯爵生乳酪 $160 外表看似提拉米蘇但其實是生乳酪，乳酪味道濃郁配上淡淡的伯爵茶香，蛋糕口感有點像慕斯，入口即化 美味度🐷🐷🐷🐽（滿分5隻🐷） 🍴伯爵巧克力摩德塔 $200 本來想要點生巧克力塔的結果那天沒有賣ಥ_ಥ 後來點的伯爵巧克力摩德塔有讓我驚艷到！ 生巧克力結合淡淡的伯爵茶香毫無違和，塔皮的口感是酥脆的我非常喜歡。而且超貼心的是他們把塔切成8小塊，方便入口。 美味度🐷🐷🐷🐷（滿分5隻🐷） *提供現金、信用卡 追蹤我的IG👇🏻https://www.instagram.com/qabi_eats/ —————————————————— 📍 士林區中正路235巷29號 🚇 捷運士林站（1號出口） 🕰 12:30-00:00 ☎️（02）2883-7012 #摩德年代#甜點控 #台北美食 #台北甜點#台北甜點店 #士林甜點 #捷運士林站 #士林美食 #小山園 #小山園抹茶 #小山園抹茶歐蕾 #小山園焙茶 #抹茶 #焙茶 #生乳酪 #伯爵生乳酪 #生巧克力塔 #伯爵茶 #手機先食 #popyummy #popyummy台北 #愛比吃甜點 #愛比吃士林 

早餐日記 ••• 零廚藝早午餐大拼盤（紅豆抹茶凍）

今天是看似華麗其實零廚藝的早午餐大拼盤，只要把東西都擺上去就完成了！耶！ 昨天煮了濃抹茶想做成抹茶拿鐵，茶煮完開冰箱，登愣，牛奶沒了。立馬改變作戰策略，加了吉利丁跟砂糖進去，變身抹茶凍，下午再接再厲做了紅豆泥來搭配（超努力）於是今天就有紅豆抹茶凍可以吃了。吉利丁比例不夠所以茶凍有點太軟了，擺盤難度+100。 其他人就是清冰箱大集合哈哈哈，今天又要去買菜了，預計購入大量新鮮水果，所以把舊水果全部消一消，可頌就是可頌懶得變花招的可頌。

hechino 做茶菜

🍴🍴🍴 - 🔎 hechino 做茶菜 📬 台中市西區美村路一段149巷10號 ☎️ 04 2326 1002 ⌚ 11:30-22:00 - _ 之前經過就看到這間 沒想到開沒多久就去了🎉 但也是放了一陣子才發🤣 隱藏在勤美某條巷子裡 外面風格我超喜歡💓 純白色就是好拍📸 - 很適合聚餐的好所在🤗 環境舒適 走一點工業風格🙈 時尚中式餐廳 - _ 🚩 必點蒜泥白肉💲185 🚩 泰式涼拌海鮮💲220 🚩 破布子炒水蓮💲155 🚩 酥炸方塊豆腐💲90 🚩 蒜香魯米血💲70 🚩 花好月圓💲65 🚩 小菜💲50 - 個人每一道都蠻喜歡的💞 覺得都不錯吃👍🏻 很下飯🤤🤤🤤 但價位偏高一點點🙈 - _ 往左滑過查看更多照片👀 快過年啦~ 大家過年要去哪裡玩（?） 大家要去吃什麼好料（?） 祝大家新年快樂🎉 Happy New Year ⚘⚘⚘ - _ #taiwan #taichung #TW #taichungfood #popyummy台中 #popyummy #台灣 #台中 #臺中 #台中餐廳 #台中美食 #台中必吃 #做茶菜 #hechino #hechino做茶菜 #foodie #drink #dream吃貨日誌 #網美 #網美餐廳

做茶菜搜尋結果

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