[嘉義食記] 嘉義市區老宅咖啡廳，細緻甜美系甜點，霜空咖啡

[潔西卡食記] 嘉義市區巷弄中的霜空咖啡

趁著假日來到嘉義玩耍，因為先前在嘉義讀書的關係， 熟門熟路的在文化路跟相通的巷子裡亂竄， 不竄還好，一竄不得了!!! 在國華街上發現了咖啡漫步的姊妹店，霜空咖啡。 但因為這邊附近不好停車，建議車子可以往前一點，停在東市場的公有停車場， 機車也可以停在東市場附近的停車格，再走一小段路就會到。 霜空咖啡 地址：嘉義市西區國華街132號 電話：05-2255507 營業時間： 平日營業時間：13:00-20:00週末營業時間：12:00-20:00公休：店家FB公告 有提供WiFi，付費插座，免服務費，不提供訂位服務，一律採現場候位，若是客滿狀態，可留下資訊，等候店家來電通知。 有低消限制一杯飲品，或是點心盤，有限制用餐時間 (90分鐘) 霜空咖啡是老診所改建的，穿越長廊，推開門扉，一覽無遺的店家空間出現在眼前。 店員帶我入座的位子，是整間店的最角落，可以看到整個店家空間。 最左邊的長形吧檯是半開放式的，主要的工作區便是在這一塊，而座位區都用木頭的桌椅來擺置。 查過資料後發現，原來老闆是室內設計師，在空間運用上做了大面積的留白，讓整個空間視野通透明亮，陽光透過和式的透明拉門撒入，彷彿置身在另一個時空，與門外嘉義鬧區的喧嘩完全隔離，時間彷彿被按下暫停鍵。 面對琳琅滿目的菜單品項，霜空點心盤擁有7樣小點，附帶一杯蘋果紅茶，對於有選擇障礙的人來說，可謂是最佳選擇。 值得一提的是，霜空點心盤是會隨著季節交替，會有不一樣的品項喔！ 霜空點心盤還有一個小卡片，介紹每一樣小點品項，可以按照自己想要品嚐的順序，或是依照小卡上的順序品嚐美味。 另外，因為實在是太想嘗一嘗這些精緻甜點的味道了，以至於沒有特別幫部分品項拍近照，只好請大家看他們整體的樣子了。 小卡太可愛了，好想帶回家😍😍😍 1. 紅心芭樂輕乳酪蛋糕 我對鮮奶油沒有愛，第一眼看到這個紅心芭樂蛋糕的時候，只想要把鮮奶油刮下來放旁邊，但後來還是決定吃一口試試。 微甜不膩，對鮮奶油無愛的我，最後拌著蛋糕全部吃下去。 2. 檸檬柚子泡泡塔 我特別喜歡老奶奶檸檬塔這類酸酸甜甜的甜點， 這個柚子跟檸檬的比例搭配非常和諧，沒有誰搶過誰的感覺，很對潔西卡的口味。 3. 綠葡萄金桔凝孔鮮奶油戚風蛋糕 跟紅心芭樂輕乳酪蛋糕一樣，蛋糕體外圍塗滿厚厚一層吃久了不會膩口的奶油， 新鮮的綠葡萄切片增添口感，喜歡戚風蛋糕的朋友，還有單點切片可供作選擇。 4. 茉莉花茶桃子泡芙 泡芙外皮有著絕佳酥度，沒有擺太久已潮濕變軟的問題， 確認過外皮，是當天現做的泡芙。 茉莉花茶的香氣十分濃郁，裡頭還有桃子切片、果凍，跟平常會吃的包餡泡芙不太一樣。 5. 黑糖卡士達烤布丁 這個是單點菜單裡面沒有，只出現在點心盤裡的布丁喔!! 烤布丁口感緊實、蛋香濃郁，跟苦甜焦糖的組合很搭， 上頭還附上新鮮無花果、綠皮開心果，替這顆小布丁增添了高雅的感覺。 6. 味噌米香達克瓦滋 其實一開始，我對於達克瓦滋是一無所知，經查資料後才知道： 達克瓦茲（Dacquoise)起源起源於法國西南部庇里牛斯山脈環繞的溫泉鄉『達茲』，因而得名。由大量的蛋白、杏仁粉和糖粉所製成的蛋白餅，烘烤前會在表面撒上糖粉，利用高溫形成美麗的顆粒狀脆皮，經過烘烤後外層糖粒口感酥脆、內部蓬鬆柔軟輕盈；成為十七世紀法國皇室宮廷的經典點心。 達克瓦滋的製作過程繁複，霜空咖啡的達克瓦滋外酥內軟，裡頭的味噌米香內餡甜鹹交織，讓味蕾上有了新的發現。 7. 伯爵紅茶酥餅 跟其他點心相比，伯爵紅茶酥餅就略顯得有些普通，跟一般常吃的酥餅有相似的味道，作為一個收尾的小點，覺得有點可惜了。 8. 蘋果紅茶 這次到訪霜空，點心盤附的飲品是蘋果紅茶。 用切丁的蘋果小丁塊入茶，以喝慣一般手搖飲的蘋果糖漿紅茶來說，霜空的蘋果紅茶喝得到原始食物跟紅茶互相搭配的味道，非常的棒！ 最後再用點心盤上空圖做結尾，視覺跟味覺上真的是一場饗宴。 <霜空咖啡>在IG嘉義美食、嘉義咖啡廳中的版面很多，但他絕對不是一家空有外表的網美店!!! 喜歡四處旅遊的人，建議一定要把《霜空咖啡》收進嘉義美食清單中!! 下次來嘉義玩耍時，除了那些傳統美好小吃跟火雞肉飯之外，還有這間小隱隱於市的嫻靜美好咖啡店可以來訪。 由於霜空咖啡不能預約訂位，記得早點來才不用現場候位排隊!! 大家如果有去霜空咖啡點其他甜點跟飲品的話，也歡迎在底下留言分享讓我知道喔~~

台中東區｜專牛餃煎‧主打牛肉麵和燒餃

這間位於台中東區｜鄰近台中火車站的專牛餃煎主打牛肉麵還有煎餃類以及小菜等 專牛餃煎菜單 專牛餃煎門口也有菜單可以參考喔! 專牛餃煎環境 這次選擇的餐點是牛肋條拉麵$135日式乃香燒餃(5入)$58蔥燒柴醬燒餃(5入)$58紅油牛飩$85辣拌牛肉$90 牛肋條拉麵肋條肉吃起來非常軟嫩，湯頭清甜帶點牛肉香麵條本身帶點Q勁 整體不錯 日式乃香燒餃這份燒餃像是日式章魚燒的作法上面撒上柴魚 海苔以及美乃滋口感溫潤不膩 - 蔥燒柴醬燒餃撒上自製的柴魚醬油以及蔥花內餡飽滿 但吃起來比較偏鹹一點 紅油牛飩之前有吃過一次紅油牛飩蠻喜歡的！超大顆的牛飩 入口超滿足！ 辣拌牛肉涼拌類的辣拌牛肉 有辣拌牛 牛腱肉和小黃瓜口感層次很豐富也很開胃 營業地址：台中市東區復興路四段66號營業時間：1100-1400/1700-2000（週三公休）電話：04 22211709#牛肉麵#台中美食#東區美食#台中必吃#煎餃#拉麵#牛肉#台中午餐#台中美食地圖#美食#美食推薦#台中火車站#相機食先#美食推薦#dcard美食版#yummyday#popdaily#yummy#food#ubereats 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中免費入場|蠟筆小新甜點世界大冒險 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 台中北區｜天然有機奶酪蛋 香菜控看過來|滿滿的香菜-今夏必吃香菜花生煉乳冰 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中南區美食|CP值平價火鍋．味來鍋物 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

<態芮 Tairroir>一點都不陽春的陽春套餐

這次要來和大家介紹的是2019拿到台北米其林二星的餐廳──態芮 Tairroir相較於過去吃過的法式料理，這家最大的特色大概是餐點的命名了！雖然許多餐廳都會標榜使用在地食材，但是這麼有創意的料理名稱，還堅持推出不同的季節菜單，我真的佩服這個團隊創意無限阿！當然，除了餐點充滿驚奇之外，服務也是毫不馬虎最讓我印象深刻的是──入座後，服務人員非常貼心的提供信封袋做為口罩收納袋或許我當下其實可以照舊將口罩收到包包裡面，但這樣考慮周全的服務，難怪會得到如此高的評價最後，下圖是用餐環境的照片，和品牌用色一樣，以深藍和白色為基底，給人高雅舒適的感受 當然，不免俗的在介紹餐點前，一定要來讓大家看一下菜單啦！午間套餐的部分有分"Yang Chun"(陽春)和"Pong Pai"(澎湃)，這兩個套餐在數目和食材使用上都有差距，且會依據不同季節進行變動，大家可以參考一下就好由於法式料理的價位本來就偏高，大家請多斟酌，再前往用餐唷！我點的是Yang Chun套餐，有加點休息站的回憶以及慶祝用的蛋糕，以下就開始進入食物介紹的部分啦~ 餐前麵包一開始，依照慣例會詢問客人是否要礦泉水還是氣泡水，意外的是──竟然有兩種礦泉水可以選擇 (依照礦物質多寡區分)，礦物質多的依照介紹喝起來會偏鹹一點首先，上菜的是麵包還有印著大大T的奶油，雖然餐廳準備的是無鹽奶油(沒記錯的話是四方牧場的鮮奶做成)，但很貼心的在奶油邊緣灑上一撮鹽巴，讓重口味的我，有加入鹽巴的選擇麵包的部分，讓我最印象深刻的是豆腐乳麵包，一來是在其他餐廳比較少會使用這個口味，二來是在咬的時候，香氣可以說所有麵包中之冠(如果吃不飽的話，麵包都可以加點唷~) 鯖茄揮灑前菜的部分，是由鯖魚組成，以生食的方式呈現，頂多炙燒，上層鋪上蔬菜點綴讓我驚豔的是──原本以為像是肉鬆的配菜，竟然是用冷凍番茄與油醋做成的佐醬，有種原來食物可以這樣玩的感覺！不同於傳統印象一定要搭配芥末醬，清爽的口感非常適合作為前菜 黍在你口，濃在你手接下來的則是湯品以及松露流沙包說實話流沙包這個元素完全不會想到出現在法式餐廳裡面，可見這間餐廳多顛覆我以往的既定印象即便不是常見的法式料理，但也一點不馬虎，濃厚的松露香氣，在嘴中化開，整體甜而不膩相較之下，玉米濃湯就比較普通一點，上面搭配的茶葉粉末的確別出心裁，但喝起來的驚喜感比較少一點 休息站的回憶這道可以說是招牌常駐菜色，翻遍所有食記，大概10篇裡面有9篇都有點它依照主廚童年回憶做為發想，將茶葉蛋的概念融入料理中雖然餐點表現上是使用半熟蛋的作法，但從這道料理不難發現這家餐廳多「台」了！如此常見的菜色，竟然也可以出現在法式料理餐廳中比起下層的米粥和蛋，我覺得上層脆餅的口感比較豐富同時也佩服主廚要掌握如此多樣的食材的分布，才讓顧客一口咬下時，不會覺得衝突 紅、魚、黃、綠、香、靛、紫終於介紹到主菜的部分啦！這次主菜我選擇是這道魚料理，是有點小辣的主餐唷當然魚肉搭配醬汁無懈可擊，但真正讓我印象深刻的是──這道料理我對茄子的處理工藝我們常常知道一種食材可以用不同方式呈現，會有不同的風味而這道料理中茄子以三種不同呈現，有炸成脆片，有泡沫式，還有切丁，讓我讚嘆原來一個食材可以那麼多不同的發揮方式 有雞可旬另外一道主餐的部分則是以雞肉為主，佐菜則是磨菇和剝皮辣椒以及青椒雞肉多嫩就不多加贅述了，但是鹹豬肉包覆在雞肉外層搭配，原本以為吃起來會很油膩，但其實是白擔心一場不過必須要老實說，相較於上一道主菜，這道可以看到的「肉」比較多如果希望可以攝取更多蛋白質的人，可以考慮點這一道 柑清雲洱這道大概是整天吃下來最可愛的一道料理了！不只是因為整個泡沫外型夢幻，更是因為上頭酢醬草的點綴，讓整個菜色變得活潑了起來作為前甜點，內餡選用柑橘類，口感上是採偏酸的處理，外層則是鹹蜂蜜泡沫酸酸鹹鹹微甜的感覺，有點像是在吃口味比較清淡蜜餞，不是死甜或醃漬的感受，取而代之的是涼爽順口 燒早豆晚要我選出當天最喜歡的料理，非這道莫屬了！這道的靈感也是來自台灣傳統早餐──燒餅、豆漿和米漿，只是這裡燒餅換成甜燒餅，豆漿變成內餡，米漿則是變成冰淇淋先從米漿冰淇淋說起吧！(我也建議先吃這個部分)，由於單純米漿製成，所以是沒有甜味的冰淇淋，因此上面也貼心的淋上太妃糖糖漿提味甜燒餅的部分，除了豆漿內餡之外，黑色的是巧克力醬油沒錯，是醬油，但或許添加的量不多，我吃的過程中，並沒有覺得任何衝突，而最上面搭配了芝麻脆片整體口感感覺像是在吃千層酥，雖然醬料剛吃下去很像卡士達醬，但豆漿的香氣會留下餘韻在嘴中 加點──慶祝蛋糕若是有在訂位的時候註明訂位是要慶祝生日或週年的話，店家會打來詢問是否要加購蛋糕慶祝，並且提供畫盤當時聽到加購一個小蛋糕不到300塊，就很阿莎力的加購下去啦這道是青芒果慕斯蛋糕，雖然慕斯入口即化，不過可能整個被前一道甜點給折服了，這一道甜點帶給我的感受相較小值得一提的是，餐廳似乎也有注意到口味上的搭配，所以這一道為了平衡口感，不是很甜的那種甜點 咖啡與小點最後送上來的是咖啡與小點作為結束其實我當天是點茶的，不過咖啡拍起來比較美，所以就完全忽略了茶，導致沒有照片可以呈現身為螞蟻人的我，一直都不太適應最後的茶是無糖的，但好險有甜點拯救甜點的口味分別是豆腐乳和抹茶，搭配茶剛剛好，甜而不膩 最後來做一個小總結，這次整體用餐體驗非常良好(否則我也不會推薦啦)我認為這家餐廳最大的特色是──廚師非常用心在研發菜色，以及如何將台灣的特色，融合在菜色中或許對於想吃法式料理的人，的確有更多更低價位的選擇，但是不論從服務或是餐點的用心程度，都有達到米其林二星的水準當然，好不好吃還是很主觀，給未來想要去這家餐廳的人一個參考啦！推薦給想要體驗不一樣法式料理的人 btw~離開前，剛好遇到母親節的活動，因此意外獲得一束康乃馨，完全受寵若驚 態芮 Tairroir營業時間：午餐12:00至14:30，晚餐 18:30至22:00。每週二為固定公休日。套餐價格：午餐1880+10%/2880+10%。晚餐4280+10%訂位電話：(02) 8501-5500地址：10462 台北市樂群三路299號6F官方臉書： https://www.facebook.com/tairroir/?ref=page_internal官方網站： http://www.tairroir.com/?fbclid=IwAR1jotnJnEil7fHCJN2ou6CspQmMwV2VxXvoNUbL1ZpP5Ju4klyMSKz1ugE訂位網站： http://www.tairroir.com/reservation

	
｜咖啡旅行-雲林-山穗咖啡•甜點｜

又來挖掘雲林咖啡了，我某種程度上有點放棄雲林的甜點了ＸＤ（哭啊） 吃了幾間都沒什麼比較特別的，咖啡大多偏普通，大部分可以有變化的都在住宅上改建，或者更慘，店面俗的像廉價餐館，完全不想走進去啊🫤 這時有間咖啡店吸引了我的目光👀 / 山穗咖啡•甜點 📍地址： 雲林縣虎尾鎮白宮街44巷一弄2號☎️電話： 0909 578 189 ⌚️營業時間：（哀居每月公布公休日）🔺網站:https://www.instagram.com/cafe_shansui/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D/ 這是一間“複合式”工作室喔！一樓是咖啡店，二樓有刺青工作室和熱蠟工作室，是一群年輕人一起整理出來的老屋子，頗有在台南會看見的那種巷弄咖啡廳，裝潢很復古很有氣氛，有些小角落超棒的！ 小奶狗是一隻黑色的小朋友，沒有幫他拍到照，但他很可愛，還是最好動和熱情的年紀😊 可以在雲林看見這樣的年輕新勢力（？蠻開心的，感覺雲林不只有傳產，還是有很多人正在努力發展，想讓雲林被看見！ 以下是菜單！ 菜單超可愛的，組合了拼貼，很有特色。 菜單主要提供飲料的選擇，甜點和其他東西就要到櫃台看今日提供什麼樣的甜點。 今天點的是麵茶奶茶🥤和抹茶司康抹🍵！ 我個人蠻喜歡麵茶的，看見麵茶奶茶整個驚艷，馬上就點了，很愛嘗試特別的東西ＸＤ 然後是司康的部分！好久沒吃司康了🥺（上一次吃司康還是在台南...） / 🌟優點：安靜巷弄，人不算多 🌟缺點：座位少，桌椅的選擇不適合電腦使用者 🌟總結： 我去的時候人不算多，司康算普通，但以價位來說，蠻大顆了。麵茶奶茶蠻特別的，可以吃到顆粒，我個人蠻喜歡❤️ 但座位區不適合用電腦，比較適合朋友來聊天，我在那邊待了一個下午，電腦要放在膝蓋上使用，坐久了不太舒服。 剛來的時候蠻安靜舒服的，慢慢有一些老闆的朋友來，都是一些當地的大哥大叔，說話特別大聲，髒話一直說的那種，彷彿全世界都是他家樓下的快炒店哈哈哈哈（乾笑） 除去那幾位大叔，其實算氣氛很棒了，雖然不適合讀書用功，但如果朋友來，恨適合帶來拍照打卡。 看門口的告示，好像樓上還有刺青等等，有幾位客人好像也是來排刺青的，在雲林應該算是小有名氣，甜點還有跟別人合作做中秋禮盒的樣子。

全家新品|萬聖節主題零食．濃可可酥脆球x海苔風味星菓子

美食｜ZAOLONG restaurant 走廊倉廚 ，手工披薩推薦小資族美食餐廳和聚會的好地方

今天餅乾跟大家介紹一間不錯的餐廳 ， 它位在高雄大學的附近 ，應該說旁邊 有一間值得推薦的餐廳， 它的價位比較適合學生，可以去品嚐下午茶，中餐或者是豐盛的晚餐， 裡面有義大利麵,pizza ,火鍋和燉飯等，什麼你想到的應有盡有， 各式各樣的選擇給你做選擇，想要吃什麼這裡幾乎都有喔! 連我最愛喝的珍珠奶茶也有，各種飲品選項，氣泡飲也有，也有午餐限定的三明治和鬆餅等~ 只要你想的到的這裡通通幾乎都吃的到!!飲品也分為好多類 咖啡水果茶氣泡飲酒精類都有! (未滿十八歲請勿飲酒) 我點了幾樣吃的好飽，而且餐點相當的特殊，讓人吃一次忘不了，這是外面沒有的義大利麵口味~等等來介紹我今天吃了那些餐點!我等等附上菜單給各位做參考，如果要來這間ZAOLONG restaurant 走廊倉廚餐廳吃飯，可以給你先做參考! 剛走進去餐廳裡面都是人，感覺生意非常的好! 客人來來去去的，每個人餐桌上的食物看起來都好好吃， 我點了 金沙櫻桃壓義大利麵 漁夫番茄海鮮燉飯 夏威夷PIZZA 珍珠奶茶x2 芒果氣泡飲 等等我一樣一樣慢慢地介紹給妳們知道它吃起來的口感如何!! 品嚐美食的時間又到了，餅乾最愛的就是美食， 吃好吃的食物才會有幸福感，在這個缺乏幸福感的年代，美食有時候反而是種救星!! 廢話不多說吧， 先介紹我愛吃的 金沙櫻桃鴨義大利麵 它的口感很特殊金沙櫻桃壓義大利麵是我目前沒有吃過的義大利麵口味， 這反而是一種新鮮的嘗試吧， 上面的金沙其實就是蛋黃揉碎成碎片，義大利麵上面都是一點點的蛋黃， 義大利麵煮的剛剛好，不會過硬也不會太軟， 麵條Q彈吃起來很有嚼盡， 整體而言它的口感吃起來像是蛋黃義大利麵，裡面的櫻桃鴨肉也很嫩，很好咬吃起有點像是火腿肉一樣， 但又比火腿肉更好吃，這個口味對某些人可能會太前衛， 但我看到圖片上面有一點點黃色的就非常的有興趣， 想品嘗看看是什麼味道， 結果是蛋黃的義大利麵，吃起來真的就非常的特別，而且很好吃， 沒有品嚐過這種口味的義大利麵，一定要記得來品嚐這款店裡面的金沙櫻桃鴨義大利麵!! 接著介紹 漁夫番茄海鮮燉飯 (未滿十八歲請勿飲酒) 好了今天分享到這裡希望下次還有機會跟你們分享改天有機會再分享謝謝你的閱讀祝你有美好的一天!

台南市東區—椒萍果汁，台南果汁，台南東區美食，台南水果

位在東門路「東門城」旁的果汁小店椒萍果汁，椒萍是老闆娘的名字，成立於1997年，至今已有25年，老闆娘非常親切，菜單上好幾款特調果汁名稱非常有意思，老闆娘說都是兒子命名的，非常有創意。 龍鳳汁就是火龍果加鳳梨，龍的奶就是火龍果加牛奶，2缺汁更有創意，指的是火龍果加芒果，取其又聾又盲的意思。 我喝的是「來一杯論文」，寫論文很痛苦，所以這杯就是苦瓜加鳳梨加蘋果，酸香甜，尾韻苦味不長，怕苦瓜的也敢喝，我愛苦味的人覺得再苦一點更棒。 另一杯是「青春的肉體」，指的是葡萄加牛奶加養樂多，喝起來跟葡萄優酪乳有87%像，椒萍的果汁濃厚，水果用料新鮮紮實，坐在騎樓椅子，吹著涼風喝著果汁，真是愜意又舒爽的早晨。 在無名羊肉湯-大菜市吃的太飽，來兩杯果汁立馬舒爽許多，椒萍店面不顯眼，在東門路騎車時還不小心騎過頭，早上7點半就開了，老闆娘的笑容跟府城的天空一樣晴朗燦爛。 我：「老闆娘，什麼是心痛的感覺？」老闆娘：「就是白開水啦！」沒想到還真的是這老梗，店家還有賣水果切盤、剉冰，超想吃的，可惜已飽，下回再訪，前陣子做台南美食功課時，意外在好友小均臉書發現這間果汁店，真的是很低調的小店，網路上當然沒什麼資料介紹。 椒萍果汁對面就是有名的東門城跟城邊真味鱔魚意麵，旁邊也有一間東門香果汁店，這趟快閃行發現台南果汁店很多，以前只注意到一些名店，但這類在地小店更有意思，就像我喜歡的農專蔬果汁一樣，第一天晚上最後一站「牽咖啡台灣茶飲」也是如此（可惜吃太飽也累了，無法坐下來跟老闆娘好好聊聊），都是默默用心經營的小店，反而是在地人日常生活名單，大家來台南玩，不妨來試試，來感受一下椒萍果汁老闆娘親切的人情味。 🍎#椒萍果汁 🏠台南市東區東門路一段322號 ⏰7:40–18:00（週六到16:00） ❌週日 🌐椒萍果汁臉書： https://www.facebook.com/profile.php?id=100057233959218 📍Google地標：https://g.co/kgs/dr5Bhn #他扣的吃喝玩樂誌 #台南小吃 #台南美食推薦 #東區美食 #台南東區美食 #台南水果 #台南果汁 #在地美食 #隱藏美食 #台南飲料 #東門路美食 #fruit #juiceshop #台南食記 #果汁 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02vGuShz1e7dReXnkXXVWuY7Dw21UchHbRy6DfGMPawR4nAMF5U6sFXjotkMyC3VGLl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CjIHwzGPh1P/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

【台東美食】台東太麻里-俯瞰太平洋、倚靠大武山，沒有預約吃不到的部落美食｜芙瀨實驗廚房

台東太麻里-俯瞰太平洋、倚靠大武山，沒有預約吃不到的部落美食｜芙瀨實驗廚房

多良車站隱藏的部落料理，沒有預約吃不到的美食，也看不到居高臨下的海景。面對太平洋享受短暫的美好，就像店名Bulai象徵「好、美好」之意。 還有一座天空之橋，加上那天超級晴朗，拍出來的照片都不用後製，就是這麼美麗。 目前只有線上訂位及信用卡付款，一週營業五天僅有午餐一場次(1100~1300)，食材除了自家種植或使用台東在地特產，使用的餐具都是部落工藝師製作，還有用餐千萬要準時，因為是共食餐桌都是統一上菜，並且在上菜時做介紹及用餐說明。 <<依照季節更換菜色/NT1200/人>> ▪️迎賓酒//無酒精氣泡水 因為要開車所以選了無酒精，不然蠻推薦大家試試小米氣泡酒。 ▪️冷前菜//微辣山丘 類似漢堡的排法只是把食材換成水果，有蘋果芭樂鳳梨再淋上芒果醬，吃起來微辣開胃又爽口，太適合炎熱的夏天。 ▪️冷前菜//荖葉薑黃白酒拉葛 當服務生說拉葛就是拉葛拉葛的時候，我真的不小心笑出來，原來拉葛拉葛就是芋頭粉，這道是魯凱族傳統料理，第一次看過荖葉可以入菜，本身有辛辣味再搭配薑黃與白酒包覆拉葛拉葛，一定要吃過才會懂得味道。 ▪️麵包//脆梅麵包 ▪️湯品//野菜湯 明明就是在平地超討厭的a菜跟芥菜，怎麼到部落完全不一樣，湯喝起來竟然有鮮甜的味道，很想問老闆可不可以再給我一碗。 ▪️熱前菜//比努法肥 就是傳統的家常料理也叫做山地飯，一旁的煙燻的鯖魚、玉米筍都是原汁原味上桌，用醬油及馬告煙燻過的豬肉是整道口味最重的調料，豆腐乳用小米酒糟製作超級下飯。 ▪️雙主菜//旗魚太麻里白蝦 選用太麻里產地直送的海鮮，用高湯熬煮魚肉吃起來非常鮮甜完全沒有腥味，再淋上洛神檸檬汁酸甜爽口。 ▪️雙主菜//果香煙燻關山豬肋排 還未開動前陣陣撲鼻的煙燻味已瀰漫整個餐廳，以高湯燉煮後煙燻搭配水煮玉米及小番茄，最讓驚豔的是洛神胡麻醬除了有芝麻的香氣還有洛神微酸的口感。 ▪️甜點//烏龍洛神塔 烏龍茶香配上店家醃製的洛神酸甜好滋味。 ▪️茶品//紅烏龍茶 📍台東縣太麻里鄉瀧路63號 ❗️僅提供線上訂位並刷卡付款 🕒11:00-14:30 （星期一、二公休）

台中4間不分區火鍋推薦|都是CP值不錯的火鍋店

台中4間不分區火鍋推薦以自身感受覺得好吃的店(順序無關心目中排行 僅排列)好不好吃很主觀 統整給大家以下火鍋必吃的店 若想查看更多內容及照片可以在IG頁面找到文章或IG的個人簡介點入網址有各平台連結更多圖文介紹🙏 1.花漾轉轉鍋(台中北區)一中商圈火鍋吃到飽午餐199元起晚餐/假日全日 轉轉吃到飽只要259元起花漾轉轉鍋迴台上至少15種火鍋料 手作果凍 布丁內用有冰淇淋、飲品，瓜仔肉、沙茶牛肉，麻辣鴨血是只有平日晚上和假日供應也有好肉吃到飽+179元 就是八款現切的肉肉無限享用🤤另外豐盛海鮮盤加點也只要99元 就有（多利魚+白蝦+蛤蜊的超值組合） (花漾轉轉鍋的烤布蕾很好吃) (花漾轉轉鍋有冰淇淋和飲品無限量供應) 花漾轉轉鍋迴台上至少15種火鍋料 手作果凍 布丁 2. 鍋好日(台中東區 大魯閣新時代11樓)鍋好日有火烤兩吃的選擇，也可以只吃火鍋午餐套餐最便宜只要238元起/晚間套餐268元起，就可以享用自助吧的季節蔬菜、炸物、麵飯、飲品、甜品、冰淇淋等當月壽星出示證件打卡分享贈『安格斯培根牛』or『大麥豚梅花』 鍋好日的蔬菜種類也不少 選擇多 3.火鍋世家台中復興店(台中南區)火鍋世家內用可以享有自助吧的明治冰淇淋、甜湯、霜淇淋、鋁罐飲料、醬料、UCC現磨咖啡、馬玉山飲品更特別的是菜單上還有A～G的套餐種類可以選 升級雙人鍋會有雙份肉和菜盤喔！火鍋世家店內含有大理石紋元素超吸睛，明亮寬敞超舒適有火鍋套餐外，還有超值單點的海陸區和加購價每盤120的海鮮類配餐區其實蠻多選擇的有白飯/雞蛋/麵條/冬粉/生力麵/關廟麵/讚岐烏龍麵也有麻辣鴨血 牛肚 大腸都可以加點哦！ 4.暖一鍋(台中豐原)野菜放題吃到飽 飲品 醬料 霜淇淋一應俱全日式風格的環境 還有旗幟掛在上面 好像置身於日本的餐廳用餐暖一鍋醬料區種類也不少 但其中柚子醬的味道讓人回味無窮柚子醬+蘿蔔泥+蒜泥+蔥花+少許沙茶醬+少許白醋+辣椒這樣搭配是很清爽的喔！不論是沾肉片或者蔬菜、火鍋料都很好吃耶 暖一鍋野菜放題吃到飽 #台中美食#台中必吃#台中火鍋#火鍋#豐原美食#東區美食#超值#吃到飽#火鍋吃到飽#南區美食#北區美食#一中街#一中街商圈#一中街美食#台中餐廳#套餐#平價美食#美食#台中美食地圖#台中午餐#台中晚餐#火鍋推薦#taichung#hotpot#台中一日遊#ig打卡#ig打卡熱點#美食推薦#懶人包 #暖一鍋 #鍋好日 #火鍋世家 #花漾轉轉鍋 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

台北超夯「泰讚了」來台中逢甲開店啦！傳統泰式奶茶和泰國皇家芒果糯米飯凍飲必喝，滿滿泰國風格超好拍！

🌸台中美食介紹🌸#台中新店台北超夯的「泰讚了」來台中逢甲開店啦！不用到泰國 在台灣就能喝到泰奶有夠讚🥺像我自己不愛喝太甜的飲品，無糖的話會帶點煉奶甜 會加些砂糖 層次會比較出來，所以都會請客人參考一下平常喝手搖飲的甜度唷！每個客人來買飲料，老闆都會很用心地介紹飲品 讓人覺得很暖心 傳統泰式奶茶和泰式綠奶茶都是很熱銷的飲品喔平日5點還沒開門的時候 就有客人在外等待，可見真的很吸引😍假日則是4點半開始營業哦 泰讚了台中逢甲店環境 泰讚了點完飲品後 旁邊有椅子可以稍作等待哦！ 泰讚了台中逢甲店MENU 泰讚了x if椰子水聯名 一共有三款 泰讚了環境真的是滿滿泰國風格😍 這次選擇的飲品是傳統泰式奶茶$65(加西米露+10)$75泰國皇家芒果糯米飯凍飲$100帕岸島斑蘭椰椰$85 傳統泰式奶茶(加西米露)泰讚了的泰奶我可以❤️❤️❤️這杯我選1分糖泰奶選用泰國的手標牌紅茶、Mali煉奶及奶水喝起來口感溫潤不苦澀 還有回甘的感受如果你是咀嚼控可以再加西米露增添口感 大家有發現泰讚了的封膜也很有泰國味嗎😍 泰國皇家芒果糯米飯凍飲芒果糯米飯不再是點心類，直接用喝的也太幸福😍大家有發現糯米飯是藍色的嗎？糯米飯染上天然蝶豆花的顏色泰國皇家芒果糯米飯凍飲產生的漸層感拍起來超美！入口先是淡淡的芒果香 接著而來是椰奶香加上糯米層次感相當豐富，喝起來也很有飽足感！也很好喝👍 帕岸島斑蘭椰椰泰讚了x if椰子水聯名帕岸島斑蘭椰椰飲料加入的是斑蘭凍 斑蘭凍泰國的一種植物並加一點椰糖製成，會有芋頭甘蔗香 不會死甜 反而是清爽的唷！ 營業地址：台中市西屯區福星路623號營業時間：平日17:00-00/假日16:30-00:00電話： 0983 659 800#台中美食#台中飲料#泰奶#泰讚了#泰式#逢甲#逢甲美食#逢甲夜市#西屯區美食#西屯美食#西屯#台北美食#台北飲料#椰奶#泰國#泰國美食#手搖飲#台中美食地圖#相機食先#美食#美食推薦#food#dcard美食版#popyummy#yummyday#popdaily#foodie#thailand 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

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