【2026台中北屯美食推薦】熱浪小島南洋蔬食，檳城白咖哩、銷魂排燒飯，自家種植南洋香料風味超頂，連肉食控都會一吃上癮！

【2026台中北屯美食推薦】熱浪小島南洋蔬食，檳城白咖哩、銷魂排燒飯，自家種植南洋香料風味超頂，連肉食控都會一吃上癮！ 【2026台中北屯美食推薦】熱浪小島南洋蔬食，檳城白咖哩、銷魂排燒飯，自家種植南洋香料風味超頂，連肉食控都會一吃上癮！ 2025-12-22 說到素食，很多人的腦中可能會浮現那種以豆類為主的傳統素食。但今天女王找到了一間能媲美肉食餐廳的蔬食店，這家位於台中北屯的「熱浪小島」，真的徹底顛覆我的三觀！不是簡單平常的蔬食店家以自家種植的南洋香料，新鮮直送製成的獨特南洋料理，那獨特的風味真的會讓人一吃上癮！現在就讓女王替大家來開箱這間，超厲害的台中北屯美食吧~ 雜貨 文章摘要 熱浪小島南洋蔬食在哪裡? 熱浪小島南洋蔬食｜北屯店 熱浪小島北屯店座落在台中市北屯區南興路561號，這裡可是近年台中北屯美食的一級戰區。交通相當便利，無論是開車還是騎車，周邊門口都可以停車。店面外觀帶有濃厚的熱帶風情，還沒進門就能感受到一股度假的氛圍。對於在都市叢林中打拼的社畜來說，這裡就像是一個可以短暫逃離壓力的南洋綠洲。 熱浪小島南洋蔬食｜北屯店介紹 熱浪小島南洋蔬食之所以能在競爭激烈的台中美食圈殺出一條血路，甚至被列為「2026台中北屯美食」潛力股，絕對不是靠運氣，而是靠硬底子的實力。以下幾點就是它大受歡迎的原因，首先就是自家種植的南洋香料，一般餐廳為了省成本，多半使用現成的咖哩粉或香料包，但熱浪小島真的太狂了！他們堅持「自家種植」南洋香料。是的，你沒看錯，從香茅、南薑到各種叫不出名字的熱帶香草，很多都是店家親手栽種、新鮮直送廚房。這種堅持換來的，就是那種乾燥香料無法比擬的「鮮活」香氣。而熱浪小島北屯店不是那種放著佛經、氣氛嚴肅的素食館。熱浪小島的裝潢走的是明亮、活潑的南洋度假風，不管是情侶約會、家庭聚餐還是朋友慶生都非常適合。輕鬆隨性的氛圍，讓吃素變成一件很潮、很時尚的事情。 熱浪小島感謝祭 對了！在開吃前先來報個好康，熱浪感謝祭太佛心！用餐滿 200 就送1張抽獎券，抽 iPhone 17 ProMax、Gogoro、馬來西亞機票！大家一定要揪全家大小一起來用餐，說不定來吃個飯還能夠拿到iphone、機票等大獎喔! 熱浪小島南洋蔬食菜單推薦 很多葷食者會抗拒素食，是因為討厭那種假假的「素肉味」。但熱浪小島最厲害的地方在於，他們強調的是「原型食物」與「香料」的結合，把豆腐、菇類、豆皮透過精湛的廚藝，烹調出不輸給肉類的口感，所以就算是重口味的肉食主義者，來這裡也會吃得津津有味，甚至懷疑廚房是不是偷加了肉湯（PS:當然沒有，這是全素蔬食的美味魔法啦）！打開菜單如果選擇困難症發作，跟著以下這份「必吃清單」點就對了，保證絕不翻車~ 檳城白咖哩麵 首先第一碗就是店內的鎮店之寶檳城白咖哩麵！湯頭基底使用了大量的牛奶與自家種植的香料熬煮，呈現誘人的乳白色。看似溫和，但加上特製的參巴辣椒醬後，那個辛辣的後勁與椰奶的香甜在口中完美融合，濃郁到讓人想把碗底都舔乾淨，而且這碗面除了有吸滿濃郁奶香湯汁的麵條，還有老油條、特製豆皮卷、花椰菜等蔬食，每一道配菜都吃的到店家對餐點的用心，讓人吃的享受到不行~ 新加坡咖喱麵 如果說白咖哩是溫柔的擁抱，那新加坡咖哩麵就是熱情的重擊！金黃色的湯頭香氣逼人，咖哩味更加濃烈直接，帶有一點點微辣的刺激感，非常開胃。花椰菜、秋葵、麻辣豆腐、香菇等配料超豐富，加上店家的秘密武器，酥脆豆皮在湯汁浸潤後香濃酥脆的風味，簡直是人間美味，愛吃辣的人絕對不能錯過這南洋風味滿滿的頂級美食喔~ 銷魂排燒飯 接下來這道銷魂排燒飯真的非常特別，主廚利用特殊的烹調手法，把蔬食餐點製作成猶如肉控最愛的排骨飯一般，這塊香酥排骨外表焦香內裡卻非常嫩口，搭配特製的鹹甜醬汁，吃起來竟然有種在吃頂級燒臘的錯覺。女王只能說店家對於蔬食的已經玩轉到如火純青，每一道餐點真的都好吃又無雷，看來以後又多了一間台中美食口袋名單啦! 泰式酥豆腐 接下來這菜絕對不是普通的炸豆腐！外皮炸得金黃酥脆，咬下去會有「卡滋」的聲音，但裡面的豆腐依然嫩得像布丁。淋上酸酸甜甜的泰式醬汁，再搭配一點花生粉、黃瓜絲與香菜，清爽解膩，飯前來一，絕對是一道完美的開胃菜。 酥脆豆皮 這道看似簡單的小點心，卻是桌桌必點的黑馬。豆皮被炸得薄如蟬翼，口感就像在吃餅乾一樣酥脆，完全沒有油耗味。單吃或泡入湯麵內享用，都是讓人一口接一口停不下來的美味，喜歡吃小零嘴的人，一定要買包回去當聊天追劇的神級零食喔~ 咖哩KFC 素食也能吃肯德基？這道「咖哩KFC」是用菇類裹上特調粉漿油炸而成。外皮酥脆度滿分，咬下後香辣與酥脆瞬間在口中炸開，搭配濃郁的咖哩沾醬，滿足感爆表，完全能夠撫慰想吃炸雞的心靈。 香檸茶&泰式奶茶 吃了重口味的咖哩，來一杯冰涼的香檸茶最對味！選用新鮮檸檬調製，酸度夠勁，喝下去瞬間解辣解膩，讓人又能再戰好幾回合。當然來吃南洋料理怎麼能少了泰奶？這裡的泰式奶茶調整了甜度，保留了泰奶特有的茶香與，這裡要特別提一下店家的奶不選擇用不健康的煉乳，而是滑順口感的鮮乳，這樣配搭出的橘紅色泰奶清爽又順喉，完全不會填到過分，餐後來一杯絕對是完美的句點。 2026台中北屯美食推薦 最後如果要讓女王來評價一下 熱浪小島南洋蔬食，女王只能說它不僅僅是一間蔬食餐廳，更是一個讓人重新定義「美味」的地方。無論你是為了健康、為了信仰，還是單純為了尋找好吃的異國料理，這裡真的都不會讓你失望。多樣的菜色自家種植的辛香料，新鮮新奇的口感健康樣樣俱全，大家一定要把2026台中北屯美食推薦 熱浪小島收入你的口袋名單。下次朋友聚餐，不妨大膽提議來這裡，保證讓大家吃的開心又享受喔~ 對了！如果想要在家裡品嚐熱浪小島的各種美食，店家也有販賣湯頭調理包，泡麵等各種小零嘴美食，有興趣的人可別忘了到這逛一逛喔! 熱浪小島南洋蔬食店家資訊 官網：熱浪小島南洋蔬食連鎖 全台分店：熱浪小島全台分店 FB粉絲團：熱浪島南洋蔬食茶堂 地址：台中市北屯區南興路561號 電話：0976-139-493 營業時間：11:00－19:30 Google 定位關鍵字：熱浪小島 北屯 / 北屯南洋蔬食

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四寶小豪弟 x 波比 Pure Baby 接財褲首團開跑啦💫 開團時間：5/5 - 5/15 滿$1500免運｜滿$2000送接財褲輕巧包｜滿$4000再送屁屁護膜噴 點這裡直接下單 → https://reurl.cc/K89dkM 最近天氣越來越熱，新學期即將到來， 老師提醒要準備拉拉褲！ 這時候的寶寶尿布，除了好穿，更要透氣、瞬吸、不悶熱！ 波比 Pure Baby 接財褲就是我最近愛用推薦的： 穿起來舒適又有喜氣感， 孩子舒服、媽媽心情也跟著變好～ 為什麼推薦這款接財褲？ 👉 波比 Pure Baby 植萃抑菌接財褲｜北港武德宮聯名款 ❤️山茶花植萃抑菌纖維，告別紅屁屁❤️天鵝絨級親膚表層，2秒瞬吸＋10秒乾爽 ❤️5萬+透氣孔設計，整晚乾爽不悶熱 ❤️雙層防漏＋泡泡腰圍，蓬鬆不勒、活動不卡 👉 波比 Pure Baby 財水濕巾｜限量虎爺元寶蓋聯名款 💛超大尺寸 200x180mm，厚實又不黏抽 💛3倍厚珍珠紋，不織布耐擦又耐洗（我自己會洗再擦3次還OK） 💛99.99%純天然有機配方，不怕寶寶亂摸完拿來擦臉 💛美國FDA等級EDI水質＋過爐加持＝用起來安心又加持！ 虎爺元寶蓋真的超可愛， 完全中媽媽這種「實用＋小信仰」的點！ 而且現在團購還有優惠～不補貨真的對不起自己。尤其這款濕紙巾，用一次就回不去了！ 現在開團中！數量有限，手刀跟團～ 開團時間：5/5 - 5/15 滿$1500免運｜滿$2000贈接財褲輕巧包*1｜滿$4000再加贈屁屁噴霧 點這裡直接下單 → https://reurl.cc/K89dkM 寶寶招財不漏接，媽媽睡飽不崩潰～這就是雙贏！快揪媽媽朋友們一起補起來～ 趁現在補貨最划算，讓寶寶從屁屁開始招好運、不漏接！ #接財褲 #波比尿布 #團購 #尿布團購 #尿布 #濕紙巾團購 #濕紙巾 #波比PureBaby #接財褲 #財水濕巾 #用波比有保庇 #北港武德宮聯名 #過夜尿布 #拉拉褲 #尿布推薦 #育兒 #育兒好物 #育兒分享#育兒用品 #四寶媽 #四寶一家 #一家六口 #四寶媽的瑣碎日常 

占星【三十而已】天秤王漫妮與梁正賢，第五宮的戀愛本能~麵包與愛情都想要

今天要來聊的是最近話題很熱的一部劇【三十而已】。不過今天要切入的點比較特別，我想從占星學的角度跟大家聊聊星盤中我們選擇伴侶的三個面向。劇中三位女主角的親密關係，剛好可以用來做案例，讓大家理解星盤裡不同宮位的擇偶面向。 一個人在選擇對象時常有三種可能性，一是讓人心動的第五宮戀愛對象，二是以結婚為前提的七宮婚姻對象，三是從朋友變成伴侶的第十一宮友伴對象。 我們來聊聊王漫妮與梁正賢吧! 天秤座的王漫妮是滬漂青年，在上海打拼8年，是奢侈品店的資深櫃姊，她外型看起來亮眼優雅，但眼神中透漏著一股剛毅，對待客人真誠又有耐心，且腦筋動得很快，能察覺顧客需求，從一開始她替自己的客人搶包，去關說保全警衛指揮交通，讓她的客人能順利買到限量包款，就知道她並不笨，而且很積極，她是優雅的戰神雅典娜，天秤女平常在家很懶得動，但是在職場上很衝的，他們會用自己的方式優雅的拚搏，內在的企圖心是很強烈的。 故鄉的媽媽三不五時打電話來催婚催交男友，但王漫妮覺得自己事業上還沒站穩，而且也沒遇到真正心動的對象，所以沒打算將就，更不想回家鄉，即使父母親殷殷盼望她回家，但王漫妮一股傲氣就想留在上海闖蕩。 這部戲的一開始，王漫妮因為某次招待了看起來像買菜大媽的陳太太，貼心又有耐心的王漫妮接了陳太太的百萬訂單。為什麼王漫妮可以收服陳太太的心?有一個很重要的關鍵就是她平等的對待客人。天秤座很重視平等，她們都會平等的對待他人，因為他們也很希望別人可以公平對待她，王漫妮沒有因為大媽的穿著打扮而面露嫌棄或語帶輕蔑，因為真誠的服務讓她進了大單，公司招待她郵輪之旅，在郵輪上她認識了梁正賢。梁正賢是美國籍的香港商人，年紀輕輕就財富自由，講話很溫柔，長相打扮很有型，又有錢又體貼，很會講話哄女生。一開始在郵輪上搭訕漫妮的時候，漫妮對他還有戒心，雖然漫妮在奢侈品店工作多年，價值觀也會想追求好一點的物質生活，但她很清楚這種露水情緣無法長久，加上梁正賢是很悠閒的安排去看極光，自己則是假期結束後打回現實要回店裡上班，鞠躬哈腰招待客人，王漫妮其實也很不敢想跟梁正賢會不會有後續。 誰知梁正賢真的愛上王漫妮，去世界各地走一圈後，最想去的還是王漫妮的身邊。靠，哪個女人不會被這種鬼話感動，真的很難抗拒啊。王漫妮跟梁正賢郵輪一別後也是時常想著對方，但很難再見面了，畢竟沒留下任何聯繫方式，但梁正賢竟然可以透過郵輪公司的旅客名單知道她在哪裡上班，靠!還好來的是個高富帥，不是來潑硫酸，不然這種被肉搜的感覺還挺恐怖的。 在梁正賢身上，王漫妮也看見了有錢就可以任性的真諦，許多特權都是梁正賢用錢買來的，精心安排的深海潛水之旅，兩人還上演生死與共的戲碼，這到底還要撒多少狗糧和狗血，但沒關係，觀眾就是愛看，因為現實生活中很難看到啊。梁正賢帶王漫妮出入各種上流場所，吃遍頂級餐廳，心疼王漫妮每天要從租屋的地方搭車通勤到上班的地方，就索性買車送她!買車送她還不夠，發現王漫妮把車停到離上班地方很遠的停車場，又貼心的租了離電梯口最近的室內平面停車場，直接付了一年的租金，都做到這樣了，梁正賢根本就是王漫妮通往上流社會的高鐵，除了物質上的豪華享受出手大方，情感上又很細膩體貼，簡直就是100分，前提是你願意跟別人共享的話。 你想要的遠比你想像中得多，你能掌控的遠比你以為得少 王漫妮徹底淪陷在梁正賢的愛情攻勢下，最後忍不住想問清楚到底兩人的關係是部是男女朋友，梁正賢多次迴避這個問題，這種迴避讓王漫妮覺得梁正賢是不是看不起自己，不敢承認自己女友的身分，但某一次王漫妮真的生氣了，開始對梁正賢冷淡。其實從兩人交往的痕跡看得出來，天秤座的王漫妮一直很在意兩人關係是否對等，梁正賢想幫她在公司附近租房子時，她婉拒了，男人要幫她忙她也不一定接受，要看幫忙的態度。因為天秤座無法忍受上對下不平等的互動。而一直要求梁正賢確認男女朋友身分，正因她很在意雙方的平等，同時也是滿足內心的不安全感。因此當梁正賢一直逃避回答這個問題時，漫妮真的動怒了。 沒想到梁正賢在漫妮上班的時候走進去，很高調的買了一盒精品珠寶，結帳之後直接走向漫妮，並且大聲說這些東西我要送給我女朋友，當場給王漫妮名正言順的身分。這個舉動就是個定心丸，讓王漫妮徹底放心梁正賢並沒有要金屋藏嬌的意思，他終於給他女朋友的名份了，還用這麼高調的宣告方式。 王漫妮當然心花怒放呀，但過幾天梁正賢告訴她自己是個不婚主義者，先讓王漫妮有心理準備，因為梁正賢很清楚女人一開始想要女朋友的名分，再來就是要老婆的名份了。這下王漫妮又從天堂掉落谷底，本來以為藉由女朋友身分確認男友對自己是認真的，但是不婚主義也代表梁正賢沒有要結婚，這對王漫妮來說又是一個沒有保障的風險。 不過梁正賢也有他的不婚哲學，他告訴漫妮人不該為了制度而愛人，漫妮問他不結婚的意思是不用負責任，愛了就在一起不愛了就散了是嗎?梁正賢說結婚就能保證永遠在一起嗎?或是結婚就能保證永遠相愛嗎? 其實我蠻認同梁正賢的說法，婚姻不是愛情的保證，其實王漫妮在乎的也不是婚姻，如同她自己一開始所說的，她害怕的是眼前這個不婚主義者會不會對她不負責任。梁正賢說從精神上到形式上婚姻都沒辦法給人保障，經濟面的保障也要離婚後才能實現。梁正賢說「我財務自由(我有麵包)，我喜歡你(也有愛情)，這兩條比任何形式更有保障」ㄟ~我被說服了耶!麵包和愛情都奉上，聽完也覺得好像不婚主義也沒什麼，王漫妮雖然覺得還是有點不安心，但又無法反駁梁正賢。 很多人說不婚主義是梁正賢為了腳踏兩條船所找的藉口，不過不婚主義的人不一定都是為了腳踏兩條船，反過來說，腳踏兩條船的也有很多是想結婚或是已經結婚的。會踏船的就是會踏船，跟結不結婚沒什麼關係，只是對喜歡劈腿的梁正賢來說，不結婚省事多了，因為離婚要分身家很麻煩的，誰叫他這麼有錢。 王漫妮最後還是發現了梁正賢在香港有一個交往七年的女朋友，這個女朋友還跑來上海直接給王漫妮下馬威。被抓包後梁正賢以會跟香港女友分手為理由，希望漫妮可以原諒他。最後梁正賢當然是沒有分手，為什麼呢?根據趙靜語說梁正賢一直都有打野食的習慣，每當梁正賢膩了想分手但有女生糾纏不清的時候，就會請趙靜語出面結束這一回合，讓女生知難而退。而趙靜語在知道梁正賢腳踏多條船的情況下還是可以跟他繼續在一起，這就是梁正賢沒跟趙靜語分手的原因，因為只有趙靜語可以忍受。 梁正賢給趙靜語錢和房子，也給趙靜語戀愛的感覺，只要趙靜語願意跟別人分享梁正賢的愛，就這一點誰做到了，誰就是實質的梁太太。梁正賢要的是一個永遠也不會離開的女人包容他穿梭在別的女人之間。趙靜語跟王漫妮說都不知道誰比較可悲，趙靜語可以放過王漫妮，但誰放過趙靜語呢?趙靜語不是沒想過放棄這段感情，但七年的圈養實在太難脫離了，離開梁正賢的生活，趙靜語不敢想像，所以只好一次又一次的吞忍。我也覺得趙靜語真的很可悲，在享受男人給的金錢、房子、愛的時候，習慣了這種被人養著的生活，有一天離開這個世界會覺得自己一無所有，要過這種皇后般的生活，前提是要你跟別人分享男人，你願意嗎?畢竟皇帝後宮佳麗三千啊。 我覺得梁正賢真正渣的地方不在這裡，他的感情是多神信仰是他的選擇，可是我真正討厭他的是跟王漫妮分手的態度。本來一直都很紳士優雅的他，在漫妮要離開他的時候，他的沙文主義就出現了，梁正賢說他好不容易說服趙靜語接受兩女共侍一夫，還一南一北互不干涉咧!王漫妮說我不願意我覺得髒。梁正賢覺得被漫妮鄙視了，他惱羞成怒說:「跟著我不好嗎?你看你穿的用的和進出的場所，這些是你做一輩子的銷售都實現不了的。」漫妮說:「你說的對，我穿的用的都是你給的」然後就當場把所有的衣服脫了，脫到最後剩一件背心不敢脫的時候，梁正賢竟然還冷冷地看著王漫妮說:「你看吧，這就是你無法否認的」意思是你身上就是穿著我給的東西，最後餐廳服務小姐看不下去，直接出面說小姐我的衣服借你，請跟我來。最後漫妮對梁正賢說:「聽聽看你用的詞，你給我你帶我，我是你養的狗嗎」這一段是我對梁正賢徹底反感的原因，那些紳士風度都是假的，如果他是一陣捕捉不了的微風，不曾為誰停留，倒還有些風骨。變成這種沙文主義以為用錢可以買到漫妮的人，真的讓人噁心。天秤座的王漫妮也回嗆梁正賢這種得不到尊重和平等的愛情，她碰都不想碰。 有人說王漫妮很拜金，最後分手脫衣服也很矯情，因為如果不要男人送的東西，從一開始就不開接受梁正賢送的車，但我不懂這是什麼邏輯?王漫妮接受梁正賢送的車，那是因為他認為梁正賢是他的男友，雖然貴重但是有錢男友送的闊氣禮物，她收下又怎麼了?我覺得很合理呀。我收下你的金錢和資源，是在忠誠的男女關係裡，對等的是忠誠而不是金錢實力，可是如果梁正賢認為我比你有錢所以我可以對你不忠誠，王漫妮就拒絕接受這個男人了，包括梁正賢所有的錢和資源，一律拒收了!這跟拜金有什麼關係，有人會說自己討厭錢嗎?可是愛情裡只有錢是不行的，王漫妮錢和麵包兩個都要，而且要忠誠，無法跟別人分享愛，這對我來說不是拜金。 天秤座的漫妮非常有正義感，千萬不要威脅她，因為她不受威脅的。當她發現公司銷售主管Frank做假單時，即使被Frank威脅要開除她讓她在上海無法立足，漫妮也沒在怕的，反嗆回去她會讓Frank在這家公司待不下去，漫妮透過蒐證舉發，最後真的讓Frank走人。天秤做對公平正義的堅持，會讓他們很勇敢的對抗惡勢力，不畏強權的她們有時候會讓身旁的人捏一把冷汗，但也佩服他們的勇敢。 梁正賢跟王漫妮的關係，可以拿來理解星盤裡的第五宮，韓良露老師曾在書裡提到過第五宮的本質就是遊戲，第五宮的範疇像是戀愛、創作、表演、娛樂、賭博都是源自於兒童從各種遊戲中得到的快樂有關。這種簡單的快樂長大就會變成戀愛的需求。第五宮的本質是戀愛遊戲而不是婚姻，這是一種基於本能做出來的選擇，戀愛的美好是在於享受自己被別人喜歡的感覺，所謂的談戀愛是兩個人湊在一起各人戀各人，各自玩得很開心，但是婚姻不同，戀愛是為了好玩，婚姻可一點也不好玩。戀愛是自我的延伸，當兩個延伸的自我互相碰撞，成功是運氣好，不成功才是理所當然的。 在以前的社會戀愛和婚姻是兩件事，到了近代才被混為一談，從占星學的角度看也是如此。戀愛只需要看對眼，出於本能的喜歡，享受遊戲中帶來的快樂，婚姻則是需要經過思考後有意識的選擇。 因此我覺得王漫妮和梁正賢的這一段，就很有第五宮的感覺，兩人在一起的時間都是在玩樂啊!而且不用天天住在一起，聚少離多的戀愛，吵架都少了，只要兩人互相喜歡，享受單純的快樂開心就好。 歡迎到以下收聽我的podcast節目【電影關係星理學】 🎧apple podcast收聽 🎧spotify收聽 🎧soundon收聽

「泰國電影迷必看！2025台北國際書展泰國館帶你探索懸疑文學與鬼故事文化」

撰文編輯/Karen W. 我一直是泰國電影的忠實粉絲，從驚悚懸疑到青春愛情，每一部泰片都讓我深深著迷，一看再看！ 鬼影、淒厲人妻、初戀那些小事、模犯生⋯ 一直到最近超紅的金孫爆富攻略，泰國電影不只劇情引人入勝，更充滿獨特魅力的文化氛圍。 你呢？ 是從什麼地方開始認識泰國？迷上泰國？ 是濃郁夠勁的泰式料理？ 是熱情洋溢的泰國風情？ 還是跟我一樣是泰國電影小迷妹？ 知道嗎！其實很多經典泰國電影的靈感其實來自小說、人物原型也都是參考泰國當地野史居多。 這次於台北世貿中心2025台北國際書展的「泰國館」以「神秘泰國」為主題 展館的重點就是「懸疑、恐怖、推理、鬼故事、超自然」這些我熱愛的元素⋯ 現場將展出來自泰國的熱門小說，包括那些影響泰國影視圈的經典作品，真的超期待！ 還有童書繪本、BL小說、漫畫等等⋯每本都讓人印象深刻。 2015台北國際書展泰國館亮點活動 📖 「聚焦泰國：透過鬼故事探索泰國文化與信仰」 泰國的靈異故事和民間信仰總是讓人毛骨悚然又著迷，深入剖析泰國鬼故事的文化背景，解密那些讓電影更有深度的泰式恐怖元素。 👻 「當新世代創作者遇見泰國傳統鬼故事」 這場座談會邀請了泰國年輕一代的小說家與影視創作者，探討如何將傳統鬼故事帶入現代文學與電影，這對愛看泰劇、泰國電影的人來說，真的超有吸引力！ 🎭 「泰國作家簽書會 & 文學對談」 現場還有機會與泰國知名作家近距離接觸，了解作家的創作靈感！ 這次的書展絕對是泰國文化迷不能錯過的盛會！ 可以藉由這次機會，從泰國文學的角度更深入了解這個充滿魅力的國度～ 一起來發掘更多還沒被改編成影視作品的泰國小說，說不定下一部爆款泰劇就是從這些書中誕生的！ 📍 2025台北國際書展 – 泰國館 📅 展期：2025年2月4日至2月9日 📍 地點：台北世貿一館A819 趕快揪喜歡泰國電影、泰劇、驚悚小說的朋友們一起去朝聖吧！📚🔥 #泰國文學 #台北國際書展2025 #神秘泰國 #泰國小說 #泰國鬼故事 #泰國恐怖片 #懸疑小說 #泰國電影 #泰劇迷必看 #東南亞文化 #閱讀帶我去旅行 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

布拉格8大必去景點｜一次玩遍童話小鎮的經典美景，讓你一次感受到歷史與浪漫交織的童話世界！

想分享一個我去之前Get不到的城市，但一去之後，就明白為什麼去過的大家都稱它為「童話小鎮」的地方，那就是布拉格。老實說，去之前我看到網路上關於布拉格的照片都有點陰陰灰灰的，建築感覺沒有法國、義大利等地吸引人。但實際到訪後，布拉格直接成為我心中的大黑馬和一定要二訪的城市！ 首先，布拉格的遊客其實很多，但街上的氛圍給我一種愜意感，沒有急急忙忙的大城市感，很適合放下腳步，來場City Walk，而且街上的建築實際來過後，真的讓人感到十分驚豔，主要原因是老城區內真的有很多不同風格的建築，不會讓人覺得一眼望去都是差不多風格的建築，每一個街角巷弄都有不同風格和味道的古蹟和咖啡廳。其次，是這裡幾個主要的景點都很集中，幾乎都在老城區與新城區的交界處，不用一直搭著車跑來跑去，就算要搭車也不用花很久的時間，基本上就是一個讓人感到很放鬆的城市，而且物價跟治安，以歐洲來說，真的是CP值極高的選擇。 查理大橋 來到布拉格，一定要去的一個景點非「查理大橋」莫屬了！橫跨伏爾塔瓦河的查理大橋，是布拉格最具代表性的地標之一，也是許多人心中最浪漫的一座橋。石橋連接著舊城與小城，無論清晨薄霧、午後陽光，或夜晚燈火倒映在河面上，查理大橋總能展現不同的迷人風貌。而這裡也是許多明星拍攝MV的地方，像是周杰倫、王力宏、林俊杰等大咖歌星都曾在這裡取景拍攝MV。 這座橋建於14世紀，由神聖羅馬帝國皇帝查理四世下令興建，全長約516公尺。橋上最引人注目的，是兩側排列的30尊巴洛克風格聖人雕像，每一尊都有自己的故事，大家不防停下腳步，看看有沒有自己認得的雕像或是想了解的典故，因為這裡所到之處，皆是歷史課本上曾出現的地方啊～ 老城廣場 「我就站在布拉格黃昏的廣場，在許願池 投下了希望，那群白鴿 背對著夕陽，那畫面太美我不敢看」🎵相信不少人，就算沒到過布拉格廣場，肯定也聽過蔡依林的這首歌吧！當時一到老城廣場，腦海立刻出現這首歌的旋律，不過現實中的布拉格廣場是沒有許願池的啦XD 老城廣場的歷史可追溯至12世紀，數百年來一直是市集、慶典與重要歷史事件的舞台。圍繞廣場的建築風格多樣，從哥德式的泰恩教堂、巴洛克與洛可可立面的貴族宅邸，到新藝術風格的建築，層層堆疊出不同時代的痕跡。老城廣場不僅是一個觀光景點，更像是一部攤開在眼前的歷史書，記錄著布拉格數百年來的興盛、衝突與重生。 布拉格城堡 俯瞰伏爾塔瓦河、矗立於城市之上的布拉格城堡，是世界上規模最大的古城堡群之一，占地面積相當遼闊，這裡聚集了非常多遊客必訪的景點，建議至少要預留半天以上的時間在這裡晃晃，而且白天、傍晚、夜晚給人的感覺都非常不一樣，十分建議在這裡欣賞不同時刻的布拉格。 這裡必逛的景點大致有：聖維特主教座堂、黃金巷、舊皇宮、聖喬治聖殿、洛布科維茲宮，城堡周邊也有觀景台，可以直接眺望布拉格城區，此處自9世紀建立以來，長期作為波希米亞國王、神聖羅馬皇帝，以及今日捷克總統的權力中心，見證了超過一千年的政治與歷史變遷。1918年後，布拉格城堡成為總統官邸，象徵國家主權與現代捷克的延續。今日的布拉格城堡，不只是一處歷史遺址，而是一座仍在運作中的政治與文化空間。 哈維爾市集 位於布拉格舊城與溫策拉斯廣場之間的哈維爾市集，是布拉格現存歷史最悠久的市集之一，早在13世紀，這裡就已是城市中最重要的交易場所，數百年來始終維持著市集的功能，如今成了觀光客必逛的布拉格傳統市集，主要販賣水果、捷克紀念商品、香料，以及波希米亞水晶、木製玩具等紀念品，基本上，大多的捷克必買伴手禮都能在這條街上找到，而且價格比老城廣場周邊的店家便宜一些，想要以實惠的價格買到天文鐘冰箱貼的話，蠻推薦這裡的！ 跳舞的房子 在布拉格，基本上都是欣賞歷史建築居多，但在眾多哥德式、巴洛克與新藝術風格的建築之間，「跳舞的房子」成了布拉格天際線中最引人注目的現代建築之一，也可以說是布拉格知名景點中最「現代」的一棟建築✨ 跳舞的房子建於1990年代，建築外觀彷彿一對正在共舞的男女，因此被暱稱為「弗雷德與金潔」，向傳奇舞者佛雷德．阿斯泰與金潔．羅傑斯致敬。外觀上，跳舞的房子由兩座主體構成：一側是彎曲的玻璃塔，線條柔軟透明；另一側則是輪廓分明、覆以混凝土與金屬的結構，形成強烈對比。屋頂的金屬結構被稱為「美杜莎」，為整體造型增添未來感。建築內部設有辦公空間、飯店與餐廳，使其不只是藝術作品，也是一棟實際運作中的城市建築。 布拉格天文鐘 位於布拉格老城廣場舊市政廳南側牆面的布拉格天文鐘，是這座城市最具象徵性的歷史遺產之一。1410年安裝完成的天文鐘，不僅是世界最古老仍在運作的天文鐘之一，也象徵著中世紀人們對宇宙秩序與時間的理解。天文鐘結合天文、宗教與世俗時間觀念，是當時高度工藝與知識的結晶，來到這裡，絕對不能錯過的便是整點報時，整點時，十二使徒會依序現身，可以說是每位來旅遊的人，都不想錯過的重頭戲。 周邊的店家也有販賣各式各樣的天文鐘冰箱磁鐵，算是布拉格必買的伴手禮之一，網路上很多人會買天文鐘的冰箱貼和天文鐘本尊合照，但每間店的價格落差都蠻大的，有興趣的人，可以多比價看看。 聖維特主教座堂 聖維特主教座堂是捷克最重要的宗教與歷史象徵，自14世紀開始興建，歷經近六百年才完工，座堂不僅見證了波希米亞王權的興衰，也承載著捷克民族信仰與藝術的精華。聖維特主教座堂由查理四世下令興建，設計融合了哥德式尖塔、飛扶壁與彩繪玻璃窗，呈現中世紀歐洲建築的高峰工藝。教堂內部寬敞莊嚴，王冠形祭壇、雕刻精美的石柱，以及各式波希米亞王室陵墓，都展現其作為國家宗教中心的尊貴地位。座堂內安葬了多位波希米亞國王與皇后，包括著名的查理四世，使它同時也是王權象徵與歷史見證。 火藥塔 來到布拉格，即使你沒有特別安排，但也很難不經過的景點就是「火藥塔」！因為它就矗立在布拉格舊城與新城的交界處，走路只需5分鐘左右便可步行至布拉格廣場，周邊有非常多景點可以逛，在City Walk的途中經過時，切記一定要停留下來欣賞這座城市最醒目的哥德式地標之一，特別是晚上在燈光的照耀下，真的美的很醒目啊～時間有餘裕的話，還能登上塔頂俯瞰布拉格紅瓦屋頂與蜿蜒街道，感受中世紀與現代交織的獨特風景✨

就算這幾天開始變冷了，我也不願意放棄吃這些啊～甜點是我的信仰一年四季都要拜！

說到甜食，對女孩們來說永遠是另外一個胃，吃得再飽都吃得下，而且吃甜食這件事絕對是可以撇開春夏秋冬，一年四季都要信奉甜食大神，一刻也不願意離開（雖然有點浮誇，但真的好愛甜食呀！） 根據研究顯示，吃甜的可以改善我們的情緒；我們腦中有種東西叫做：腦內啡（ endorphin）是一種可以令人心情愉快、減低身心疼痛的物質，吃自己喜歡的食物，特別是高脂、高碳水化合物的食物，就會刺激腦內啡的分泌，很多人熱愛巧克力，就可能跟這個有關啦，畢竟心情愉悅這種事，誰不喜歡呢！？ 好的馬上切入主題來看一下親愛的甜點們～ # I-ce Paris 106台北市大安區大安路一段31巷27號 最多人點的應該是綜合莓果口味，作法很酷，是把冰淇淋鋪平再炒盤上，接著再立馬捲起來，像可麗餅一樣～多年前引進台灣的cold stone也是把冰放炒盤上面跟配料混合，但能把冰這樣捲起來的，我想台灣應該只有這一家吧！？ 看到這個超Ｑ的冰，只能說冰品創意實在無極限，捲在一起也太強大了吧！這家店在台北東區，因為算是人潮眾多的地方，所以常常要排隊才吃得到啦～（不過現在天氣變得比較冷了，應該人潮應該稍稍趨緩，仗著這一點馬上衝去吃一波吧！） 口感當然也跟一整坨的冰淇淋不同，網友說莓果香氣很重，吃起來是濃郁的那種，重點是冰上面還擺一堆可愛的裝飾，實在太犯規了！冬天吃這個應該也不會冷，畢竟少女心就像一把火般的熱情在內心燃燒呀！ 雖然店的空間小小的，但小而精緻，例如這霓虹燈跟裡面的繽紛背板，買到冰的話應該也會忍不住想拍一張的！ ＃Mr.雪腐 234新北市永和區得和路2號 雪花冰系列的品牌應該算是很多家，甚至有些夜市的無名攤販也有雪花冰，前陣子每次經過都在排隊的ice monster，有可愛眼睛的怪物冰，都屬於這個類型，不過今天講的這家完全是私心推薦，個人認為它完全不輸給那幾家排隊的冰品店！ 但最特別的是這家也有買鴨血豆腐煲，聽說附近的學生都很愛這一味，吃完麻辣鴨血在吃冰聽起來有點罪惡，但冬天多吃一點補充能量應該可以吧！？ ＃入口鬆餅 407台中市西屯區漢成六街51號號 基本上鬆餅和冰淇淋完全是最合得來的一對，就算是冷冷的冬天來臨，鬆餅也不可能沒有冰淇淋啊！聽起來好像什麼淒美的故事，但其實就是想講冰淇淋跟鬆餅真的很配而已！ 然而這家鬆餅厲害的地方是他非常豐盛，不只是鬆餅+冰淇淋而已，根本是一座樂園的程度，飲料也很誇張，料到爆出來了，好幸福呀！這家真的是甜點控們必須收進口袋的名單欸！ 這邊也提醒打算前往的大家，這家鬆餅是偏軟的那種，口感有點類似舒芙蕾，是比較濕潤的那種鬆餅，喜歡吃外表焦焦的有點脆的那種，可能會有點不習慣啦～ ＃Mac&Hill 麥克山丘 813高雄市左營區南屏路348號 聽說高雄到了冬天也不會冷！？所以冬天吃冰也沒關係，何況他們有搭配其他甜食啊～還是會讓熱量up up，達到保暖的功效的～（放錯重點） 藍莓乳酪＆珍珠奶茶，完全選不出來要吃哪個，於是兩個都點了～聽說珍奶是唐寧伯爵茶最為基底，所以還有茶葉的味道，不像有些珍奶口味的東西都直接變成死甜的奶味了。 資料來源： instgram #I-ceParis #Mac&Hill麥克山丘 #Mr.雪腐 #入口鬆餅 #冰淇淋 #台中 #台灣 #四季 #甜點控 #美食 #莓果 #雪花冰 #餐廳 #高雄 #鬆餅 

【看電影】走下神壇的爛尾續作？或許它只是證明了人們對瘋狂脫序的渴望—《小丑：雙重瘋狂》

 「不符期待」、「失望」，大概是《小丑：雙重瘋狂》上映後，最常看到的評論；但或許應該說它和前作《小丑》一樣都是一場「表演」，只是這次的形式很遺憾並不符合觀眾的喜好。因為年代過於久遠，在看完《小丑：雙重瘋狂》又重新把《小丑》看了一遍，而這樣複習過後我發現這個系列似乎不只是單純的電影，而是一場大型的社會實驗，其中現實觀眾的反饋更印證了「小丑」在劇中想要表達對社會的批判與嘲諷。 《小丑：雙重瘋狂》的故事本身就有點特殊，在經過一連串的事件後，小丑不只沒有重生成為高譚市與蝙蝠俠鬥智的重大罪犯，反而是進了惡名昭彰的阿卡漢精神病院，準備接受法庭的審判。考量到類似電影經常跳過現實中的行政程序，這樣的設定或許也暗示了整部電影在經歷「造神」的上半場後，終將回到凡間接受世俗的審判。 除了以法庭審判和阿卡漢的生活為主軸，《小丑：雙重瘋狂》的另一個改變，則在於主角「亞瑟」的幻想與內心獨白，改成以歌舞劇的形式表達，並且搭配由Lady Gagag飾演的女主角；不過這個在宣傳時期引發討論的話題，也迅速成為觀眾在評論中最大的詬病。 其實完全可以理解觀眾對《小丑：雙重瘋狂》負評滿滿的心情，相較於《小丑》充滿衝突、刺激，在配樂的幫助下將戲劇張力極大化的詭譎氛圍，儘管有著「雙重」的名號，《小丑：雙重瘋狂》除了「沈悶」之外，好像也想不到更貼切的形容詞。除了在動作的表現與情緒上，明顯沒有那麼狂放，流轉於精神病院與法庭的場景也相對單調；儘管有一些歌舞的幻想，增加場面的豐富度，但缺乏刺激的內容卻反而可能讓觀眾變得更加煩躁。 從《小丑》到《小丑：雙重瘋狂》中間，到底發生了什麼事？為了理解這種兩部電影的落差，我決定重新再把《小丑》看一次（反正HBO兩個都有），才發現它們似乎有互文的效果，《雙重瘋狂》不只是單純的「後果」，也更深入地解釋了《小丑》的背景因素，而這樣的認識也讓我對《雙重瘋狂》有了比一開始更不同的看法。 對我來說，《小丑》所表現的是那些光鮮亮麗、具衝突性的部分，《雙重瘋狂》所顯示的則是更平常「亞瑟」，它們共同組成了「完整的」小丑，並且讓他走下神壇成為一個有血有肉的人；但這卻不見得是人們想看見、信仰的「小丑」，而不論是劇中的群眾，或者是戲外的觀眾，終將因為認清「奇觀」背後的平凡，背棄這個角色。當然，《雙重瘋狂》並不會因此就變成一部有趣的電影，但這樣的理解絕對會改變我們對於它的評價。 滿喜歡在電影裡面那段長長樓梯的隱喻，亞瑟掙扎著向上尋求救贖卻感到痛苦，只有在選擇墮落後才彷彿找到掙脫一切的自由；但在「雙重瘋狂」中，他好不容易因為他人的陪伴，看似能夠奔向救贖，卻發現自己終將被拋棄。而當亞瑟只能諷刺地被迫回到底層那個屬於自己的世界，對方卻能夠輕鬆轉頭走向代表救贖的那個世界。這一幕或許也是《小丑》導演對自己作品的預言，當觀眾看清這個角色的全貌，他的神話也將劃下句點，到頭來恐怕也沒有人會理解或在乎他想說的到底是什麼⋯

「板前中山」插旗信義區貴婦百貨 與當紅「四行倉庫」聯手!目標成為「最會做海鮮料理的燒肉餐廳」

燒肉界話題潮店「燒肉中山」於2023年秋季推出全新板前和牛燒肉品牌「板前中山ITAMAE ZONZEN」，以 前所未有的桌前體驗，成功掀起一波討論熱潮。看好台北蛋黃區的高端消費族群，2024年開端前進美食戰區信義商圈，插旗頂級貴婦百貨 – Bellavita寶麗廣塲，在更寬闊溫潤的用餐空間中，透過桌前的炙熱爐火、職人 現場料理的感官刺激，以「Omakase」無菜單形式、提供和牛板前燒肉料理。除了使用職人鮮切的A5日本和牛 ，與緊鄰超市品牌「四行倉庫FOUR FOOD DEPOT」的戰略優勢，以信義區「最會做海鮮料理的燒肉餐廳」為目 標，推出北海道及台灣產地直送的特色單點海鮮料理，亦可以超市直送價於水族箱前「現點、現撈、現煮」。 無論燒肉控、海鮮饕客都可以在「板前中山」體驗和牛恰到好處的燒烤、與海鮮的加乘美味! 為信義商圈注入重磅新血，頂級燒肉餐廳插旗貴婦百貨 「板前中山ITAMAE ZONZEN」信義店選址於頂級貴婦百貨 – Bellavita寶麗廣塲，將為燒肉餐廳林立的信 義商圈帶來全新的飲食刺激!座落在B2美食廣場，除了配備專業水族箱溫控的「四行倉庫」供應活體海鮮， 「板前中山」不刻意塑造高級餐廳的距離感、總是敞開的入口大門，在引進Fine Dining餐飲的先趨百貨中對 比鮮明，主理人Daniel說道:「我們希望板前中山的和牛燒肉料理是相對平易近人，是踮起腳尖就能觸碰的天 堂。在這個價位帶中，是充滿體驗且美味飽足、又負擔得起的餐廳首選。」 與位於信義區ATT4Fun、主打華麗吸睛、多人歡聚分享套餐的「燒肉中山」截然不同，「板前中山」使用A5 日本和牛及北海道直送海鮮食材，以「Omakase」無菜單形式、打造和牛板前燒肉料理。透過桌前的炙熱爐 火、職人現場料理的感官刺激，讓顧客得以專注體驗和牛的最佳風味與油脂香氣，更能體現品牌對於肉品的 忠誠信仰及品質上的堅持，以最高等級的時髦燒肉殿堂為執念，期許深耕燒肉料理多年的底蘊，開創與眾不 同的燒烤體驗。 以得天獨厚的品牌優勢，目標成為「最會做海鮮料理的燒肉餐廳」 「板前中山ITAMAE ZONZEN」的無菜單套餐以和牛為主，單點招牌菜色則以海鮮見強，經典菜色「獺祭烏 魚子・季節水果」、「南非鮑魚・蟹膏味噌」、「澳洲龍蝦・雲丹」推出至今廣受顧客好評。擁有得天獨厚的品牌優 勢，全新展店與近日聲量高漲的海鮮專家「四行倉庫」聯手創作全新菜色，鎖定海鮮元素做為品嚐和牛之餘， 更豐富味蕾體驗的加點首選，「板前中山」選用北海道空運海鮮，並加入台灣在地特色漁獲，以精緻的日式烹 調手法，引出食材原始風味的料理。 「松葉蟹腳」選用北海道直送整隻活體松葉蟹，奢侈地只享用肉質最飽滿的蟹腳，鮮嫩多汁的新鮮蟹肉燒 烤後更增鮮甜，除了直接品嚐原味之外，亦可搭配松葉蟹膏醬汁一起食用，是喜愛鮮香海味的饕客首選。 「胭脂蝦」來自宜蘭龜山島產的野生胭脂蝦，以女兒紅微微醃漬，炙熱爐火燒烤至五分熟的甜軟蝦身、及 濃郁的蝦膏，搭配炙燒腐乳奶油醬汁，濃郁綿密的發酵香氣，令人難以忘懷。 「野生軟絲」選用澎湖產野生軟絲，肉質最為厚實Q嫩、鮮美清甜。由燒烤專家炙燒出表面微微金黃、搭配 墨汁風味、品嚐軟絲自然散發的清甜美味。另外招待裹上輕薄麵衣酥炸的軟絲腳足，搭配鹽麴、蒜頭、及軟 絲墨汁調製的醬汁，感受醬汁的香醇、麵衣的酥脆、以及軟絲的鮮嫩，情不自禁一口接一口的好滋味，適合 與酒品一同小酌。 除了單點招牌料理，「四行倉庫直送」的海鮮更是饕客不容錯過的鹹鮮美味!常態供應北海道活體空運 的帝王蟹及松葉蟹，以超市直送價「現點、現撈、現煮」，整隻活跳跳的日本名蟹可於「板前中山」桌前大快朵 頤，筷子輕輕一撥即殼肉分離的鮮甜蟹肉，優雅地讓味蕾徜徉在海洋之中。 直接在板前的直火燒烤!10個和牛部位、18道菜色，專注於食物本身的美味 「板前中山ITAMAE ZONZEN」旨在強調以板前用餐的臨場體驗，成就中山家所致力的燒肉革命。「板前 ITAMAE」，意指在顧客面前進行料理、烹調食物。透過板前臨場感受、服務人員與顧客之間的交流，更能了 解每位顧客的喜好。「中山 ZONZEN」則延續品牌革命的核心文化，傳承日式燒肉精神、並結合台灣在地特 色。「板前中山」以A5日本和牛為核心主角，嚴選10個肉品部位、與北海道直送海鮮為主，打造共18道餐點的 套餐組合，只選用該部位最精華的肉品部位，依據季節時令更換食材，專注於肉質表現與層次變化，透過層 層堆進的套餐設計，讓顧客品嚐不同部位獨特香氣及大理石油花交織出的最適調味，迎來高潮疊起的和牛 饗宴。 重視體驗感的「板前中山」，第一道菜色總是先邀請顧客自行燒烤，想一探究竟必須親自操作!透過燒烤 專家在桌前爐火上展現細緻的燒烤手法，選用外觀質樸、富有深厚文化的不鏽鋼器皿、盛裝著美好菜餚，不 喧賓奪主，更能專注於食材本身的美好，期許深耕燒肉料理多年的底蘊，讓顧客感受與眾不同的沉浸體驗。 主理人Daniel說「越簡單的料理，其實越不簡單!在這個極具競爭的燒肉市場上，以減法概念創作餐點是很 冒險的，不過這就是我心中所想要的和牛燒肉料理。」 延續備長炭與鐵網的連結，從氛圍到餐點都是貨真價實的燒肉店 「板前中山ITAMAE ZONZEN」信義店有別於新光店使用大量燒杉及霧面不鏽鋼材質的都市摩登風格，選 用更多木紋質地及日式元素，飾出更加溫潤雅緻的用餐氛圍。當顧客踏入信義店的餐廳空間中，映入眼簾的 便是品牌空間的靈魂元素 – 備長炭與鐵網，整個場域中極具標誌性的存在，與美味燒肉產生最直接有力的 連結，催化著空間中的飲食氣場。以現代風格解構歐式建築的圓拱弧頂、木紋及金屬材質幾何錯落的天花板 ，透過線條的紋理高雅交織出沉穩內斂又不失趣味的細節。廊道間及包廂中的和室燈具、侘寂風的花藝器皿 ，點綴出濃厚的日式風情。仿鏽金屬、不規則的特殊漆料、完美的弧頂線條、井然有序的日式軟件，這些看似 不同風格的元素巧妙地成為空間中的獨特魅力，不必刻意將其修飾美化，反而催生出一種率性自在的氛圍。 在大量深色堆疊的基調中，保有溫暖又質樸的個性，高雅不失輕鬆。 「板前中山」將客席設計成板前座位區、桌席座位區，及包廂席位區三個區塊。採ㄇ字型的「板前座位區」 提供16個席位，以斑駁的大理石桌面點亮空間，搭配嵌入自日本進口的烤爐，顧客可以一邊欣賞中島料理台 上廚師備料的過程、一邊感受燒肉在面前滋滋作響、細心照料的烹調流程。而在黑色玻璃的另一端，設置9席 「桌席座位區」，每個席位可容納4-6人，提供喜歡獨立空間、同時又能融入板前熱鬧氛圍的顧客，兼具舒適又 不受打擾的用餐環境。多人聚餐設有「包廂座位區」，提供2間各可容納8-10人的獨立包廂，也能打通成為容 納20人的用餐空間，除了空間隱密外，針對包場的顧客也提供客製化無菜單料理。透過場域之間的關聯與切 割，帶出有別於一般燒肉餐廳的舒適環境。 【 板前中山ITAMAE ZONZEN 品牌資訊 】 ▪ 品牌官網:https://www.zonzen.com.tw/ ▪ 訂位頁面:https://inline.app/booking/zonzen ▪ Facebook官方粉專:https://www.facebook.com/Itamae.Zonzen ▪ Instagram官方帳號:https://www.instagram.com/itamae.zonzen/ ▪ 禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒。飲酒過量，有礙健康。 板前中山|品牌形象 板前中山|台北信義|內裝空間 餐廳門口 板前座位區 沙發座位區 包廂座位區

台灣最厲害的美食之都「台南美食節」開辦了！在地人帶你深度體驗玩透透

最近波波發胖受邀體驗台南美食節活動，活動規劃了五大方向，除了體驗美食與旅遊之外，還結合了在地食材與當令時氣，讓人覺得更貼近台南當地！下面整理一些我們覺得特別有趣或是好吃的點給大家，主要有五個面向，分別是「旬遊」、「旬氣」、「旬藝」、「旬戲」、「旬情」一系列的美食活動，我們特別喜歡「旬遊」和「旬氣」，分別是美食旅行體驗和阿霞飯店總鋪師辦桌！ ▼旬遊：下面是由晶英飯店鄭安宏（BB）主廚以在地食材，設計的龍眼蛋糕，吃起來香甜軟糯，濕度相當高，咬起來一點也不吸口水，裡面還包有一整顆龍眼，一吃讓在場的記者都相當驚艷喔！ ▼旬氣：台南知名阿霞飯店，以辦桌傳統文化出名，下面第一道烏魚子春捲和豆腐就很好吃了，吃的是一種在地風情啦！ ▼旬氣：阿霞飯店最出名的甜湯 ▼旬氣：超可愛的總鋪師阿勇師本人，非常古意，不只是料理達人，也對音樂和古董有研究，更是我們的國寶唷！ ▼而且這次活動台南市政府也有推出專屬的「台南雙層巴士」，可以坐在上面體驗府城風情，路線有經過設計，有得吃有的玩非常方便喔！（上面還有提供斗笠給大家遮陽，超可愛的哈哈哈） 推薦大家去參加好好玩台南，下方也提供詳細活動時間，大家可以尋找自己喜歡的主題參加台南美食節活動喔！ – 以下為新聞稿 – 今年迎接第八屆的台南美食節，以「旬」為主題，邀請在地達人以「旬遊」、「旬氣」、「旬藝」、「旬戲」、「旬情」五大方向，精心設計一系列美食活動，從4月至11月輪番上陣，除了帶大家吃台南外，更呼應「吃在地呷得時」各時令節氣主軸。從每季食遊產地料理旅行、主廚料理論壇與美食園遊會、南霸天國寶阿勇師與阿霞飯店四手聯彈總舖師辦桌、24節氣實境遊戲到完整呈現台南如何吃、怎麼吃的台南食之味手冊。給你一趟無法抗拒的台南「旬」食之旅！ 台南市政府觀光旅遊局長王時思表示，2018台南美食節希望邀請民眾來台南了解在地如何利用食材「呷得時」，將過往台南人的老智慧透過達人重新設計下，讓現代人更能享受在地和當季美食，成為旅行更重要的核心價值。旅客可以透過食物旅行得更在地、更盡興，在台南美景的映襯下享用一道道主廚與食材深度對話的職人料理！亦透過一年一年台南美食節的籌備，將珍貴的台南美食資料整理累積，讓旅客了解台灣美食之都吃什麼、怎麼吃，整個城市美食產業是怎麼運作，怎麼豢養台南人嘴挑的味蕾。台南作為台灣的美食城市，如何將台南人引以為豪的食材發揮最佳價值與食物做到美味是我們的責任。讓每一位來到台南的人感受最真誠美味的款待。」 2018台南美食節五大主題： 一、旬遊（9月15日(六)秋-白露｜晶英五星主廚為妳擺一整桌的秋季饗宴） 由台南在地旅遊情報員「妳好南搞」依照春夏秋冬四個季節規劃「產地料理旅行」，依「旬」節氣到產地出遊！上山下海再到城裡，邀請台南料理職人到產地辦桌，利用符合節氣與產地的食材創作料理，而產地地景就是最美的用餐場景，為民眾創造獨一無二的美食旅行體驗。 「春-穀雨」帶領民眾在鹽田邊採新鮮蘆筍、北門導覽與在鹽田邊享用創新台西兩吃料理;「夏-小暑」走訪芒果的故鄉玉井大啖金煌芒果與消炎熱暑氣的夏季系列菜單。而即將到來的「秋-白露」，將以24節氣「白露」時節走訪東山魅力山城，揮別炎炎酷暑，於上午走訪東和蜂業文化觀光工廠，認識東山龍眼蜜的釀製過程。接著由在地達人帶路，走入東原百年老街，感受老街風情與文化魅力，在龍眼樹下享用在地簡易午餐。午後，再到風景優美的仙湖農場踏青，並體驗手作桂圓Q餅。晚餐由晶英五星鄭安宏（BB）主廚巧手以東山在地食材，設計秋季限定節氣料理，享受豐富的秋季風味。冬季也將推出最後一梯次冬季限定產地料理旅行，相關活動訊息可至2018台南美食節官網（ https://tnyummy.tw/ ）或至臉書「台南美食典」粉絲團 ● 活動日期： 09/15（六）09:30-19:30 ● 活動菜單： 立秋｜東山農產野蔬沙拉 處暑｜破布子菜脯奶油野菇炒蛋火龍果蕃茄醬汁 白露｜東山雙寶味噌醬起司焗山筍 強餚｜竹筍蓮藕燉肉 秋分｜無刺虱目魚一夜干 咖啡咖哩醬汁 寒露｜血藤桂圓山藥燉老酒土雞 霜降｜樹梢饗宴竹筍飯 秋-果物 半薰龍眼乾 火龍果 龍眼蛋糕 仙湖農場冰淇淋 全程提供五酷山龍眼花有機蜂蜜茶 二、旬藝（11月2日(五)｜愛呷愛呷論壇與廚藝PK園遊會） 台南美食園遊會，由民宿主人謝宅「謝小五」擔任策展人，以新創美食論壇品牌【愛呷愛呷】，邀請對於美食有獨到見解的講者們以24張投影片X24秒，約10分鐘的時間，帶 領大家一覽美食世界的多樣面貌。同時邀請台南6位最具代表性新銳名廚：吃麵吧Kedy主廚、 城前料理亭城師傅、小南人宏哥、和興號鱻魚湯惠慧姐（魚媽)、海丘甜點工作室、四分之三法式甜點與奉茶葉大哥齊聚一堂，設定主題出菜廚藝過招，讓民眾一飽口福。 愛呷愛呷論壇 ●活動日期： 11/2（五）14:00 ●活動地點：食倉（台南市北區北門路二段30號-鐵路局舊倉庫） ●此場次僅供受邀對象參與 美食園遊會 ●活動日期： 11/2（五）18:00 ●活動地點：食倉（台南市北區北門路二段30號-鐵路局舊倉庫） ●開放購票日期: 10/10（三）10:00，限量售票:50名，票價$1,000 ●購票方式: https://tainan.funcard.com.tw/ 三、旬氣（11月10日(六)｜阿勇師X阿霞飯店總舖師辦桌）： 每年台南美食節必秒殺的總舖師辦桌，今年再度邀請擁有半世紀經驗的台南國寶級南霸天「阿勇家」出馬，更首度攜手深耕台南四代台菜宴客首選「阿霞飯店」第四代吳健豪合作，兩家四手聯彈席開82桌！背負著傳承台灣「辦桌」文化藝術使命，選用頂級時令食材，以各自精湛料理手藝擦出最有『氣口』火花，將一道道美味台菜澎湃擺滿圓桌，帶領大家感受台南風土民情、回首品嚐台灣飲食發展，保留辦桌傳統、吃一桌圓滿與家的味道，更是傳遞歷史與人情味的文化。 阿勇家簡介 經營外燴事業已經有四十年經驗的汪義勇，自從八歲開始，便利用課餘時間幫忙賣小吃及辦桌的父親跑堂，並一路學習切菜、爆香等基本廚工，退伍後開始創業。提到辦桌，阿勇師可說是南台灣最有名的總舖師，當地政商人士和仕紳婚喪喜慶辦桌，第一個想到的就是「阿勇師」。阿勇師說「我非常熱愛我所從事的工作，目前一般人不認為外燴辦桌是了不起的行業，但我希望能做些改變與創新，提升辦桌文化素質、對這些行業有正面的影響，讓大家能尊重這個行業。」 阿霞飯店簡介 本店由吳錦霞女士所創辦從成功路興濟宮(大道公廟)起家的霞料理，跟著父親擺攤賣湯麵多年，陸續搬遷到忠義路上的舊市場(現址國花大樓)、福樂蛋糕現址，於民國七十二年正式落腳天公廟前，由台南名人吳三連親筆題。為做好品質，食材都是出高價買最好的貨色，並將炒鱔魚、五柳枝魚、南煎肝等台菜手藝，如何調味出酸中帶甜台菜口味、用料氣勢等經驗交給下一代，2011年第四代吳健豪接手後，將陳舊的店面保留原貌下加以裝潢求新，於2015年創立錦霞樓，提升服務與用餐氣氛，更推出不同人數的套餐組合，讓更多年 輕朋友懂得吃台菜。 ●活動日期： 11/10（六）18:00 ●活動地點： 安平遊憩碼頭（台南市安平區運河路43-1號） ●開放購票日期: 10/6（六） 10:00 ●購票價格：限量82桌，票價一桌10人$9,000（部分開放散位訂購$900/人） ●購票方式: https://tainan.funcard.com.tw/ ●活動菜單： 阿霞飯店｜烏魚子雙重奏 阿勇家 ｜五子進登科（大肉、金錢蝦餅、日月蛤小目斗、干貝燒海蜇、蒜烤鮑粒） 阿勇家 ｜蛤士蟆干貝珠 阿勇家 ｜龍蝦粉絲煲 阿勇家 ｜碳烤香魚 阿霞飯店｜台式鰻魚與櫻蝦米糕 阿勇家 ｜煎蟳片古味肉丸 阿勇家 ｜潮式佛跳牆 阿勇家 ｜金玉滿堂喜(水果) 阿勇家 ｜桂圓紅棗粉包圓 四、旬戲（10月20日~11月25日｜實境遊戲長生藥）： 2018台南美食節規劃結合美食之旅的實境遊戲，帶領遊客認識更多在地美食，重新看見飲食的文化智慧。邀請「芒果遊戲工作室」設計「長生藥」邀請民眾化身尋訪長生不老藥的饕客們，實地走訪府城古都，挑戰解開一層又一層的題目，最後找到潛藏在長生藥與美食料理之間的真相。其中以「旬食」作為主題，著重介紹時令季節限定的美食、從「節氣」出發，特別整理24節氣中分別對應大台南地區的物產或與時令節慶應景的料理，與傳統中醫及道家的「天人相應」概念不謀而合，「因時而制宜」的養生食療之法，搭配活動 設計的仙俠風格，選定台南古城門作為遊戲場域，透過城門的方位對應八卦，呈現有如奇門遁甲的關卡內容，預計設計出八大關卡的故事讓遊客認識不同時節的代表美食。遊客有如古代的隱士俠客，尋訪美食的同時結合解謎推理，一邊認識台南府城的歷史文化，重新感受藏在飲食裏頭的文化精隨，亦能以更廣泛的角度對台南有細微的觀察，讓遊客能體驗到台南古都的在地風味組隊參加解謎遊戲！ ● 活動日期：2018年10月20日～11月25日 ● 活動範圍：台南市中西區、北區、安平區等美食店家 ● 活動時間： 活動期間不限時，採積分制，活動期間皆可自由進行，最快預計3～4小時可完成。 ● 活動對象：12歲以上、喜好解謎推理、在地旅遊、品嘗美食者皆可參加。 ● 組隊人數： 建議 2～4人 即可組隊報名參加。 ● 活動內容： 玩家報名之後可獲得一組解謎道具，依照故事指示實地走訪台南市區指定地點，觀察現場景物解開謎題，前往指定美食店家完成遊戲任務，破解最終關卡得到結局真相，即可獲得臉書活動的抽獎資格。 ● 報名方式： 1. 線上報名：報名網站填寫資料後，將遊戲道具包郵寄至指定地址（請務必填寫地址）。 2. 現場報名：請於上班時間（週一至週五10:00～18:00）至「芒果遊戲」辦公室（台南市北區東豐路229號3樓）報名領取道具，請先來電0986-076129洽詢。 ● 報名費用：每組道具 400 元，每一組道具適用於「2～4人同行」體驗。 ● 報名網址： http://www.accupass.com/go/2018tainanfood 五、旬情（9月8日｜南旬-台南食之味手冊）： 今年台南美食節邀請台南地方誌專家「透南風工作室」，設計以24節氣為主軸的台南食之味手冊，以文字圖像、插畫等內容呈現24節氣台南物產、食材產地，以及台南怎麼吃、吃什麼等，讓民眾拿著這本手冊指南，跟著節氣，吃得對味！將於9月8日起開放索取的「南旬-台南食之味」手冊中，以「春白、夏綠、秋紅、冬黃」四個單元介紹台南季節物產，整理出近30種在這片大地中農民辛苦栽培出的當令食材，並利用這些食材做出媽媽們在家也能料理的家常菜。在保有傳統文化的台南，跟著歲時、信仰、生活的脈絡，延伸演變許多飲食習慣，保留一些屬於地方性的家鄉味，這些不只季節限定，還有地方性的歲時小食，都透過長年的累積觀察，好好的記錄下來。手冊搭配季節推薦旬遊行程，無論什麼季節來台南都能走一趟產地小旅行。為了滿足喜愛到各地逛菜市場的朋友，這本小冊子也條列了極具歷史和在地特色的市場、市集，到台南吃美食，不如也跟著婆婆媽媽上菜市場，打包一袋好食材，回家開伙與家人共享，延續台南好滋味。土地的肥沃滋養、陽光的光合作用、農民的用心栽培、主廚的料理心意、家鄉的味道牽伴，以及遊客的細心品嚐，每一環節緊緊相扣，這才能成就台南的美食之味。實體印製數量有限，自9月8日（六）起開放民眾索取。亦可至2018台南美食節官網（ https://tnyummy.tw/ ）線上瀏覽、下載電子檔。 同時台南市政府也在今年推出台南雙層巴士，提供遊客遊府城新選擇，將串連「普羅民遮城（赤崁樓）」及「熱蘭遮城（安平古堡）」地區景點，路線精心規劃讓大家能便利搭乘有吃又有得玩的觀光路線。 #台南市政府 #台南美食節 #台南觀光局 #發胖南部 

書寫遺囑挖掘內心深處的期盼

人生無常，大腸包小腸， 2025過完年，就因為摔到屁股導致骨盆及下背挫傷臥床了4天，一般人難以想像，只是摔一下拍拍屁股就能站起來的情況，為什麼會這麼嚴重?對於我這種病人來說，手腳原本就使不上力，再加上疼痛，不但難以翻身還無法移動，只好包著成人紙尿褲躺在床上，只有在吃飯的時候才勉強坐起，用手稍微支撐避免骨盆壓迫，更別說洗澡、更衣了，長照服務也因為專案關閉無法使用，讓家人一時之間慌了手腳，就這樣邋遢了好幾天，還長了尿布疹，算是模擬了一次未來病程進展到臥床的様子。 我整天躺在床上，藥物又不能減輕疼痛，高度近視加上雙手無力，亦無法透過手機跟他人聯繫，除了睡，也只能發呆消磨時間，身體的疼痛讓心裡更加低潮，成天等著家人有空時能幫我換尿褲和餵食，生活完全無法自理。平時能獨自在家突然倒下的我，似乎也讓家人們意識到所謂的長照其實離我並不遠，我甚至覺得自己面對疾病的意志力不堪一擊，有好幾次痛到爆哭，卻也不完全是因為疼痛的因素，想著不知道會不會因為這次摔倒，病程直接退化到臥床？原本還能行走，能恢復到站起來走路的狀態嗎？如果可以復原，將來的我真的能堅定的面對臥床的生活嗎？而最重要的是我忽略了近視對臥床的嚴重性，以及寫遺囑這件事。 休養了四個月，疼痛使身體的活動量減少，也導致腿部的肌肉退化得比先前還快，留下了久坐屁股就會疼痛的毛病，使病程又提前進展了一些。在恢復活力後，我便開始安排近視雷射手術，以及著手遺囑的書寫，使用的是手機APP和語音輸入，心裡想著如果有發生什麼事的話，家人查看手機是最方便的，即便來不及交代，打開手機總會看到裡面的重要訊息。 打開APP，遺囑的開頭要書寫的是一生感言、喪葬的安排、遺產的交代，這些內容並不難，先前錄製Susu聊心室的podcast時，已經有很多關於如何看待疾病的心得，這些內容也可以算是我一生的感言，至於喪葬的安排，比起這些，我更在意人生最後能不能沒有遺憾的善終，身後要怎麼處理，家人怎麼方便就怎麼做，看是要將骨灰做成鑽石放在身邊還是撒在大海，我沒什麼執念和信仰。 接下來是關於叮嚀的部分，我想了好多天，有許多話是活著的時候開口，對方也不見得願意聽，有些是內心深處的道別，有些則是即便說了也會被遺忘的期盼，只有當這些平凡的文字在成為遺囑時，才會在家人心中留下一點重量。一邊寫，也等於是回顧此生與家人之間的關係，能檢視自己是否還留有遺憾?有什麼需要彌補?心中有什麼放不下?都在書寫的過程中一一浮現，每一段話都伴隨著一把鼻涕一把淚，與疾病共存對我和家人而言都辛苦，卻也彰顯「活著」多麼的彌足珍貴，彷彿每寫下一個字，都在告訴自己「我還有時間，有些事還來得及」。

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