廚房的美食魔術師，不吃辣也愛上，一匙辣醬把料理進化再升級，李爸辣醬

在廚房料理最重要的除了食材的好壞之外，還有調味料，調味就跟魔法一樣把食物增加不同的風味讓美食在餐桌上誕生，調味是很重要的一環。 今天要介紹的調味料是李爸辣醬，它把台灣人愛吃的辣醬調的剛剛好，雖然我們愛吃辣，但是真正辣的我們卻吃不下去。 所以李爸辣醬注意到了這個事情，將辣醬調整成最適當的辣度不吃辣也愛上，並添加了幾個傳統香氣的食材『朝天椒、蒜頭、菜脯、豆豉、豬絞肉』等食材，以不加一滴水、不加鹽、不加防腐劑、不加添加物的理念以最適合的比例炒製而成。 透過瓶身還可以看到滿滿豐富的料，真的是所謂的真材實料呢～ 緊接著就要用李爸辣醬搭配幾項我們常吃的家常料理囉。 ▌個人小火鍋 冬天到了家家戶戶應該都會準備吃鍋（我絕對不會說因為煮火鍋很方便XD，愛吃什麼丟進去就對了），把喜歡吃的食材、蔬菜等加入鍋中熬煮 最後起鍋的時候在麵上放上一匙辣醬，混合著麵條／冬粉都是很棒的搭配。 辣香氣很有層次，又可以吃到菜脯的口感也添加了口感的豐富度，我很喜歡。 ▌家常便當 有時候翻翻冰箱會找到一些食材，我就會煮成幾道菜配上飯就當午餐吃，很簡單又快速（順便清理冰箱，哈哈），最後再加上一匙辣醬，配著飯一起吃，增添香氣、更加美味。 ▌醃辣雞翅 除了辣雞翅之外，也可以醃製雞胸肉等不同的肉品，都可以唷～ 先將雞翅放水中川燙過，將雜質、髒污去處後 再將肉撈起放入保鮮盒中，加上適量的辣醬 蓋上蓋子搖晃醃製大約30分鐘～1小時。 接著就可以依照喜歡的方式加熱品嚐。 可以使用：微波加熱7分鐘、平底鍋加熱7分鐘，這兩個方式我都試過，都蠻好吃的。 微波的肉會比較嫩、平底鍋加熱會將表皮煎至金黃酥脆這個也很不錯。 很適合週末配著電視、啤酒一起品嚐。 ▌心得 以上就是李爸辣醬的分享，調味料在廚房非常重要，一湯匙就可以改變料理的風味及豐富度，瞬間變成料理達人。或是外食族，在便當、麵裡加上一匙，也能瞬間將平淡的菜色變得豐富美味唷。 另外宅配到家的包裝很穩固，我覺得挺不錯的唷。 ▌李爸辣醬 →點我前往官網

小森旅行｜東京郊區茨城縣國營海濱公園秋季限定紅色波波草野餐日

推薦喜歡往東京郊區旅行的朋友可以購買東京廣域周遊券（￥10,000），安排三天充實的旅程。我自己是挑了一個連休的假期，第一站就是可以看紅色波波草的國營海濱公園，第二站是去知名景點日光，最後一天是去熱海。不過也可以拿這張票去河口湖玩，或是來個輕井澤兩日遊再加上一天去熱海泡溫泉唷。 如果你跟我一樣想去看可愛的紅色掃帚草，記得要先看好官網上面的花期時間，因為波波草原本是綠色的，轉紅的時間大約只有一個星期，錯過就會變成咖啡色的了。雖然說還有很多地方也有波波草可以觀賞，不過這裡的面積是最大的唷，真的很壯觀。 其他波波草｜日本五大掃帚草景點推介 由於我是從國分寺過去，所以車程相當漫長，大約要兩三個小時才會到。前一天我還準備了壽司便當，放了鮪魚蛋、花椰菜和法式薄餅包巧克力。海濱公園裡面其實也有很多餐車，像是常勝牛就很有名，所以如果想品嚐當地美食也是很推薦唷（尤其是那裡的美味冰淇淋） 基本上從JR車站出來就會看到標示牌，指引你走到公車站。這張票是包含來回公園的交通和入園門票費，不過我印象中好像有些特別的日子是可以免費入園的。 一走進去大門口就可以看到滿滿的人潮，還有很多餐車聚集在這裡，遠處還有噴泉。別忘了要先拿一張園區介紹再出發，不然裡面真的會大到讓你迷路。 這時候已經是十月了，天氣非常的清爽，大家幾乎都是穿薄長袖和長褲出來踏青。我們沿路跟著人潮走著，果然就看到遠方大片的紅色波波草在跟我們招手。去的這天人真的非常多，所以我們沿著山坡彎道走了一圈，偶爾停下來拍照。剛好遇到四隻超級乖巧又可愛的狗狗一字排開乖乖站好給主人拍照，其實還有一張是四隻狗狗同時轉頭的，也超可愛。 有一個有趣的小發現是，這裡的泰國觀光客不知道為什麼非常多，似乎跟日本人的人數不相上下。 我們在附近的休息處坐下來休息一邊吃著便當，就像在野餐一樣。繼續沿著園區走，還會看到玫瑰園和遊樂設施，不過這裡的設施都是單次計價而且也不便宜，所以我們只是經過。還不小心偷聽到一個日本小女孩跟爸爸在討價還價，畫面超可愛的。 每次只要看到冰淇淋販賣機就會嘴饞來上一隻，給大家看一下我的點心。 吃完冰淇淋之後，我們就搭上當地公車前往偕樂園，不過好像不小心搭錯車所以只好在一個偏僻的地方下車用走的前往偕樂園。整個偕樂園當天幾乎沒有什麼旅客，但是湖上放了許多天鵝船，因為不貴而且我真的沒有踩過天鵝船，所以就跟朋友一起遊湖遊了半個小時，還看到真的天鵝。 是不是跟船長得很像呢？ Klook 官網｜https://tinyurl.com/2ekjoe4f KKday 官網｜https://tinyurl.com/2zkvkjt5 ＃日本＃東京＃自然＃景觀＃旅遊＃郊區＃踏青＃必去＃拍照＃風景＃天鵝船＃海濱公園＃湖＃遊樂園＃野餐＃掃帚草＃波波草＃偕樂園

美食│農來寶🥬豆類美食 安心吃👍

現代人越來越知道運動健身的重要🏋️‍♂️ 那健身最主要的目的當然是長肌肉啦💪 吃蛋白質才能長好肌肉 那蛋白質除了肉之外 不可少的當然是豆類囉! 農來寶就是非常適合補充豆類的好網站 也非常適合想減脂、或者素食者唷🤞 先來上美食圖吧! 超級健康 滿滿的蛋白質! 9成以上都是豆類製成的一餐唷! 所以今天的開箱文就是要用我假日的一餐來為大家介紹農來寶囉! 我這次買了四種農來寶產品 熱騰騰的寄到家囉🔥 那麼 我買了什麼呢? 第一、金豆皮餛飩 包裝就長得很澎湃 後面有成分與食用方式跟說明 金豆皮餛飩不需要解凍 直接熟煮即可! 拆開後真的很像餛飩呢 !而且分量滿多的唷! 煮熟更像餛飩了 差別只是餛飩皮變成豆腐皮 裡面的豬肉真的是很好吃! 這次吃的農來寶產品金豆皮餛飩是我的第一名!👍 第二、手工愛豆麵 愛豆麵的口感介於豆皮與豆腐之間 是可以代替澱粉麵條 減醣的好幫手👍 有兩種吃法 乾吃涼拌跟湯麵 我這次是嘗試像湯麵一樣 口感很Q很軟 戴牙套者也咬得動! 第三、煙燻豆皮榨菜捲 這個是熟食 可以微波、或者煎、烤、炸..... 我選擇的是直接微波(太餓了哈哈) 一卷裡面有黑木耳、榨菜、香菇、香菇頭 滿滿的料 要小心吃 不然食材會爆出來的! 外皮是煙燻味的豆皮 外層軟，裡面脆脆的，口感很有層次 可以烤、可以煎、可以炸、可以蒸 煙燻豆皮榨菜捲的口感最適合素食者! 第四、生鮮無調味-金豆皮 與 煙燻豆皮榨菜卷 這兩道我也很喜歡! 一種是無調味 一種是已經調味好的 我媽媽幫我在平日混再一起炒一炒 帶便當 十分入味 美味 又健康! 讚😝 其實我以前是不吃豆類的 豆漿、豆干、豆皮....只要是豆我都跳過 不過 大概在22歲左右的時候 我突然覺得我不能再挑食 所以開始學習吃豆類! 雖然說到現在已經免疫豆類的味道 也不害怕 還會主動每天喝豆漿 吃豆類食品 但是我還是吃得出來哪些豆是不敢吃豆的初新者可以食用 哪些是味道非常重的 農來寶的豆製食品 很有趣又好吃 許多種也都有調味 不會吃起來非常豆 且口感Q滑 豆製食品對人體是非常好的蛋白質 且上網按按就可以直接送進你家門前 推薦給大家! 臉書請搜尋🔍農來寶安心吃 農來寶官網：https://longlinebao.waca.tw/ *本篇與農來寶 合作文* *內文為本人真實使用心得 非商業性質 僅供參考* *每個人的食用習慣及口感有所不同 實際效果以個人為主* #豆皮 #豆包 #農來寶 #金豆 #金豆皮 #千張 #減醣 #煙燻豆包絲 #豆包絲 #素食 #榨菜豆皮卷 #養生豆皮 #地瓜粉絲

手作便當 

今天買的甜椒很甜呢 嘗試用豬里肌炒三杯系列 覺得還不錯😆

《尤記商義福隆月台便當》貢寮在地營業68年老店～邊吃邊觀賞火車經過～CP值超高好味道！

. ✎ 尤記 商義福隆月台便當 ✎ 六、日 09:00–17:30 ✎ 新北市貢寮區福隆街2巷19號 . 只開在週末的老店，尤記商義福隆月台便當在民國46年開業，離火車站很近，吃著便當還可以關看到火車經過，實在是很有儀式感，可內用也可以外帶。 一個便當才$80元，不可能現在還可以吃到台幣$100內有找的便當吧 ！ 內用也是用便當紙盒裝，超級有感覺！ 油亮亮的兩塊滷肉，色澤誘人，配上酸菜、香腸、雞捲、菜鋪、高麗菜和豆乾等豐富菜色，老闆將每一樣菜都塞得滿滿的，簡直是滿足到極點。滷肉完全不柴，味道入味，每一口都超級下飯。每道菜鹹香適中，絕不會過鹹，完美平衡讓人每一口都想再多來一碗飯！ . #鐵路便當 #便當 #貢寮美食 #宜蘭 #宜蘭美食 #福隆便當 #福隆美食 #平價美食 #發胖 #popdaily #銅板美食 .

🍛 士林夜市好吃便當店🍴

 📍 台北美食-食來運轉 🏠 111台北市士林區小東街31號 🕐 每日10:00-14:30、16:00-20:30 ☎️ 02-2880-4931 📞 0937-023-230 - 🍛 鹽酥雞塊飯$100 每次必來點這個鹽酥雞塊飯🤤 有點像鹹酥雞脆脆的很好吃❤️ - 🍛醬燒烤肉飯$100 不喜歡吃炸的也可以點這個烤肉飯喔 醬不會太鹹剛剛好很下飯👏🏻 - 午餐很愛來這間便當店吃😚 一個便當有三個菜 飯的部分是滷肉飯🤤🤤 不夠吃還可以加飯喔加飯也是滷肉飯 旁邊還有飲料可以喝到飽 有奶茶/奶綠/無糖綠/紅茶可以喝喔😋 整體來說cp值很高的便當店👏🏻👏🏻 - 🔎 #皮皮吃台北 🔍 - #台北 #台北美食 #臺北 #臺北美食 #台北午餐 #臺北午餐 #台北晚餐 #臺北晚餐 #食來運轉 #士林夜市 #士林夜市美食 #便當 #taipei #taipeifood #taipeilunch #taipeidinner #pipi_playtaiwan 

【食】麻古茶坊 MACU │ 全台販售 │ 台南美食│ 中西區 │ 民族路台南護專周邊一大早就開的飲料店 │ 季節限定×

#謹謹吃台南美食 | 全台麻古季節限定 x 楊枝甘露 🥭 #台南飲料店 #麻古茶坊 —————————— 愛喝紅茶、奶茶的我最近卻被其它一款飲料燒到，最近看到大家都在分享也頗受好評，那我就來嚐嚐吧 🤔 一大早九點多跑到距離上班最近的麻古，以為這麼早的時段來人應該還好，不 ✋ 店家其實很忙，訂單不斷湧入，還有兩台foodpanda等候中，在等的時候發現他們的工作程序滿有制度的，讓我回想起大學時期在飲料店打工的日子，整個過程也觀察到他們是真的有在認真泡飲料，沒有因為單很多就偷工，服務態度也都很好 到底是啥飲料吸引我呢 ? 就是這杯 📍#楊枝甘露 $75 🥭 糖冰固定 ✨ 楊枝甘露是到香港必吃的甜點，很難得在台灣買到，喜歡吃芒果的人應該都會想試一下 這是季節限定 🥭，糖冰固定 ✨ one size 🥤 先把芒果加冰塊打成汁留下微微的芒果顆粒，加入放有店家自製的綠茶凍、葡萄柚果肉及椰奶的杯子，就完成一杯楊枝甘露 🥭 雖然相當於一個便當的價錢，不過他們採用新鮮水果下去打汁，還有新鮮的果肉，偶爾一杯還ok的啦 ! 五月到香港喝過當地的楊枝甘露，不能說麻古的味道道不道地 ( 畢竟這裡是台灣欸 🇹🇼 )，不過他們的楊枝甘露是真的好喝的，非常喜歡 ❤，第一口喝下去就有驚豔到，難怪網路上一面好評，雖然糖冰固定不能調，味道真的非常剛好而且清爽，還有顆粒可咀嚼增加飽足 杯身、杯蓋也與一般飲料作出區別，顯現季節限定的不同，杯身是有點厚度的，加上霧面視覺還有細長杯身，猶如喝咖啡般呈現出其質感 https://michelle19901201.pixnet.net/blog/post/468038285 —————————— 🍴 foodpanda & Uber Eats 有支援 📱 有提供LINE Pay 店名 | 麻古茶坊 台南民族店 電話 | 06-2213322 地址 | 台南市中西區民族路二段171號 ( 台南護專對面 ) 營業時間 | 08:00 ~ 22:00 —————————— - 謹謹的ᶠᴮ： https://www.facebook.com/chinyin1201/ - 謹謹的ᴵᴳ： http://www.instagram.com/chinyin1201 #全台販售 #季節限定 #台南 #台南美食 #台南飲品 #台南中西區美食 #台南中西區飲料店 #芒果 #芒果季 #芒果飲料 #台南芒果 #楊枝甘露 #台南楊枝甘露 #MACU 

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手作便當

紅蘿蔔炒蛋 炒青江菜 彩椒炒雞胸肉 馬鈴薯燴香菇 我的便當總是有甜椒😏

【超商美食￭7-11】牛角 x 燒肉便當

#超商美食 #小七 【牛角 x 燒肉便當】$89元 微波好後就有陣陣燒烤香氣飄出啊~ CHOICE等級的雪花牛片，大小不太平均的大約7片來著 雪花牛均勻分布的油脂吃起來又嫩又香 抹上的醬汁是牛角祕醬，說真的其實我也沒有去吃過牛角燒肉， 是不是神還原我就不知道了XDD 醬汁鹹度單吃肉片小偏鹹，但是配飯一起吃很剛好 上面撒的辣粉不是裝飾用，帶有些微辣感 味道上很有燒肉感， 可惜肉不多、有點薄 吃不過癮啊啊XDD 加上飯的份量也不多，吃完只有微飽足而已 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405216125 購買地點： 📍全省7-11便利商店

遼寧街外食族美食 豐快炒飯🍳 豐富又快速

📍 豐快炒飯 🏠 台北市中山區遼寧街1號 🕙 10:00-20:30 ☎️ 02 2741 3189 #遼寧街美食 #遼寧夜市 近期在遼寧街新開一間炒飯館 #豐快炒飯 剛好在商業區附近，一到中午就超多人🤣 內用是有透明隔板的獨立座位，也是外帶紙碗，衛生環境讓人安心👌🏻吃不完也方便直接外帶走。 整套用餐流程蠻快速的，很適合上班族外帶💼 另外有配合自家及ubereats外送🛵 _______________ #白胡椒蝦仁炒飯 $110 +$55套餐（小菜*2+檸檬氣泡飲） 白胡椒是主推的口味。白胡椒粉狀炒起來會比黑胡椒顆粒更香，辣度香味會更均勻。 白胡椒系列雞肉和蝦仁最受歡迎👑 他們使用的蝦仁雖不是那種大顆的，但口感是真真實實的蝦肉，不像外面一些雖然大顆卻有些塑膠感😗 炒飯屬於粒粒分明，不會很濕黏。 配料滿豐富，高麗菜、洋蔥、木耳、青蔥、紅蘿蔔😋 白胡椒的辣度介於微辣到小辣間，會比另一款麻辣口味再辣一點點🌶️ 可搭配套餐的 #檸檬氣泡飲 清爽又解辣～🍋 小菜四選二，我選擇 #黃金泡菜 #醋溜群帶芽 味道都很夠，搭上炒飯一起更滿足🤤 💯整體：😋😋😋😋🌑 _______________ #台北美食地圖🌍 #台北美食 #台北午餐 #午餐吃什麼 #外送美食 #炒飯 #台北晚餐 #中山區 #中山美食 #中山區美食 #南京復興美食 #南京復興 #松江南京美食 #台北炒飯 #上班族午餐特輯 #上班族便當

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小森旅行｜東京郊區茨城縣國營海濱公園秋季限定紅色波波草野餐日

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美食│農來寶🥬豆類美食安心吃👍

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手作便當

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《尤記商義福隆月台便當》貢寮在地營業68年老店～邊吃邊觀賞火車經過～CP值超高好味道！

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🍛 士林夜市好吃便當店🍴

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【食】麻古茶坊 MACU │ 全台販售 │ 台南美食│ 中西區 │ 民族路台南護專周邊一大早就開的飲料店 │ 季節限定×楊枝甘露

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【超商美食￭7-11】牛角 x 燒肉便當

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遼寧街外食族美食豐快炒飯🍳 豐富又快速

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