東京: Cafe no.

這家飲料店在原宿很隱密的地方😂而且在ig上找不到原宿店的地標 大阪跟京都好像也都有分店 店裡面的裝潢很可愛 牆壁上有很多小圖案專門給大家拍照📷 飲料大部份都是不同口味的牛奶也有巧克力飲料 喝完塑膠瓶可以帶走～ 但是有點偏貴 草莓牛奶跟巧克力喝起來都不錯 但是應該不會喝第二次哈哈哈 店面有一些位子 但是不適合久坐的 在原宿逛累了可以去那裡喝飲料休息一下😆 📍地址:東京都渋谷区神宮前3-27-15 FLAG神宮前 1F #popdaily#popjapan

50cm生和牛壽司

最近在日本造成話題的生和牛壽司 長50cm，有四種口味可以選😋😋 店內還有其他好吃的韓國料理 不過因為是正夯的店，所以週末或是吃飯時間有可能需要排隊 店內限時兩小時 PALLET46 地址：東京都新宿区大久保 2-18-10 新宿スカイプラザ 1045 Instagram https://www.instagram.com/teddymomo12/

【東京溫泉特輯】5家網友評價超高景觀溫泉！泡湯賞富士山美景，人生就該這樣享受！

隨著冬天的到來，去日本溫泉區泡個暖呼呼的熱湯，是許多人遊日必排的舒壓行程。不但有益身體健康，還能消除疲勞，今天編輯精選出五家東京口碑滿滿的溫泉飯店，快筆記下來，跟親朋好友來個「充電」之旅吧！ 延伸閱讀：日本全海景溫泉大特集！與大海融為一體的五大溫泉不藏私大公開，絕美到不想起身！ 【台場／電信中心駅（テレコムセンター駅）】 1.大江戸温泉物語 這家位於台場的「大江戶溫泉物語」，以懷舊復古的設計風格，打造出一個充滿濃厚日本傳統祭典特色的溫泉主題樂園，深受遊客歡迎。進園區時，遊客更能自由選擇想要的浴衣顏色與款式，可說也是一大吸金之處呢！而園內有許多美食餐廳和祭典必備的小遊戲攤販，提供遊客在進去泡湯之前，能與朋友先體驗日本祭典的各種活動。 延伸閱讀：【台場一日遊】來看東京市區無敵海景，美食購物懶人包幫你準備好了！ 這裡的天然泉水能夠舒緩神經、肌肉及關節痛，而且促進血液循環，經過一整天的逛街行程，晚上來泡一下簡直整個身體都得到了舒緩！而且除了男女分開的裸湯，這裡也有大眾湯及足湯，提供一家大小不分男女，同時享受泡湯的樂趣。 各溫泉的開放時間如下： 【大浴場】開放時間： 11:00 ～ 隔天08:00 【露天風呂】開放時間：早上05:00 ～ 08:00，下午11:00 ～ 24:00 (五/六/日本例假日前夕 11:00 ～ 隔天02:00) 【桑拿】 11:00 ～隔天08:00 INFO. 官網請【按我查詢】 電話：03-5500-1126 營業時間：11:00～翌日9:00 地址：東京都江東区青海2丁目6番3号 【延伸閱讀】【東京溫泉精選】超震撼富士山全景就在眼前！編輯推薦五個網路評價一級棒的溫泉大特集！ 【東京巨蛋城／後樂園駅】 2.SPA LaQua 另一同樣於網路上評價超高，位置也是最便利，就在東京巨蛋城裡的「SPA LaQua」，可說是東京都內第一大溫泉園區！除了露天天然溫泉浴池外，還有不同種類的三溫暖「HEALING BADEN」，兩者同樣使用強鹽泉，據說有舒緩腰痠背痛、手腳冰冷等功效。 延伸閱讀：冰天雪地下要更講究泡湯！北海道當地人推薦高CP值秘湯露天溫泉巡禮，雪地裡享受就是讓人羨慕！ 簡約低調的環境，給人一種恬靜舒適的感覺，乍看之下還以為自己置身在歐洲國家中呢！特別的是，休息區也提供各種休閒設施，如電視、手機充電等，滿足各位需求。交通方便且環境一級棒，還有不去的理由嗎？ 另外，這裡也特設女性專用的「Lady’s Lounge」，裡面提供去角質、美甲等美容服務，適合跟閨蜜假日一起來個美容之旅～ INFO. 官網請【按我查詢】 電話：03-5800-9999 營業時間：11:00～翌日9:00 地址：東京都文京区春日1-1-1 東京ドームシティLaQua5〜9F（後樂園駅下車，徒步約一分鐘即可抵達） 【練馬區／豊島園駅】 3.豊島園 庭の湯 佔地近1200坪的「豊島園 庭の湯」，位置極之方便，從池袋站出發只要約十分鐘的車程就到，出站後也是走約幾分鐘的路程，難怪是許多東京人都愛來的泡湯好去處！溫泉使用天然鹽泉，對於放鬆肌肉和舒緩疼痛很有幫助。在泡湯同時，還可以欣賞大自然的景觀，一年四季各有不同，既能泡湯放鬆又能吸收芬多精，超享受！ ▼天然溫泉 露天信樂燒風呂 （圖片來源：豊島園庭の湯官方網站） ▼天然溫泉 露天岩風呂 （圖片來源：豊島園庭の湯官方網站） 不過編輯提醒，若要去泡湯，記得要先去官網查詢是否正在維修中，否則去到才發現沒開，那就真的白跑一趟了！ INFO. 官網請【按我查詢】 電話：03-3990-4126 營業時間：10:00～23:00 地址：東京都練馬区向山3-25-1 【延伸閱讀】下半年東京遊預備！超矚目TOP 5關東花火大會最新消息出爐！開催時間&#038;位置資訊懶人包 【南都留郡河口湖／河口湖駅】 4.富士吟景 溫泉旅館 你能想像在戶外邊泡著超療癒的天然溫泉，邊吃著小餅乾，而眼前就是無敵壯觀、一覽無遺的河口湖與富士山風景嗎？這位於南都留郡河口湖的富士吟景 溫泉旅館，絕對能滿足你這泡湯心願！ （圖片來源：富士吟景 溫泉旅館官方網站） 在網路上獲得不少好評，不管溫泉還是絕美風景，都讓遊人滿意度超高的它，客房有分能否看到富士山兩種選擇，另外也有洋式及榻榻米房型兩種，在訂房時必須看清楚唷！ 這裡浴池有大浴場、露天風呂及天然温泉三種，同樣有改善肌肉酸痛、運動痲痹、五十肩等治療功效，適合一家大小前來旅遊。而溫泉的開放時間為入住那一刻開始至凌晨12點，以及隔天早上5點至9點半。 INFO. 官網請【按我查詢】 電話：0555-72-0010 溫泉開放時間：入住～24:00／5:00～9:30 地址：山梨県南都留郡河口湖町浅川132 【延伸閱讀】有萌度爆表的黃色小鴨共浴？死海溫泉可以浮在水面上？這次大阪溫泉就跟著在地內行人泡不一樣的吧！ 【南都留郡河口湖／河口湖駅】 5.山田屋ホテル 溫泉旅館 同樣位於富士山旁，也相當有人氣的「山田屋ホテル」，價位相較上述提到的「富士吟景」便宜，整體裝潢較為日本傳統風味，如果能住到富士山景觀房型，實在可說是一生無憾了！站在精進湖湖畔旁，伴隨著周遭的紅葉襯托，抬頭看著前方那震撼的富士山全景，既震撼又令人感動，絕對讓人有衝動一訪再訪！ （圖片來源：山田屋ホテル 溫泉旅館官方網站） （圖片來源：山田屋ホテル 溫泉旅館官方網站） INFO. 官網請【按我查詢】 電話：0555-87-2311 溫泉開放時間：6:30～22:00 地址：山梨県南都留郡富士河口湖町精進478 泡溫泉不但可以放鬆心情、消除疲勞和釋放壓力，且有益身心健康，深受不少國人喜愛。尤其冬季這種冷颼颼的天氣，更應該泡溫泉溫暖身子、促進血液循環。快把上述精選的五家溫泉筆記下來，來一場暖呼呼的旅行吧～ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #日本 #日本精選 #東京 #東京關東 #溫泉 #編輯精選 #關東 

【東京早餐】吐司專門店 Le BRESSO

東京･武蔵小山𓂃𓂂𓈒𓏸❁𓂂 近一年來掀起高級吐司的熱潮的日本，位在人氣商店街"武蔵小山"的吐司專門店 Le BRESSO🍞是我非常喜歡的口袋名單☆能在店裡享用各種口味的現烤吐司，對我這種懶得下廚的人真是一大福音😆 期間限定《草莓&卡士達醬土司》酸酸甜甜的幸福滋味～超級推薦！ 🍓Strawberry & Custard Toast￥680 📍東京都目黒区目黒本町3-5-6 🚃「武蔵小山駅」徒歩5分 ⏰[Mon～Fri] 8:00～19:00 [Sat・Sun] 11:00～19:00

（🇯🇵京都市左京区） （KULM） 意外來大原吃到這間咖啡廳☕️

（🇯🇵京都市左京区） （KULM） 意外來大原吃到這間咖啡廳☕️ 本來只有吃中餐咖哩羊肉🍛 但是看到可麗露實在是忍不住還是點了🤤 整個大愛可麗露呀🥰🥰🥰 咖哩羊肉是蠻好吃的但是旁邊超多生菜我實在無法🥗 ༶ #京都#京都旅行#カフェ巡り#カヌレ

【東京最狂燒肉特輯】肉蛋糕＆鳳梨肉炸彈，超爆量燒肉讓妳霸氣吃爽爽！

相信大家都知道日本美食總是不時推出以份量取勝、超誇張的「終極特盛SET」，這次就讓編輯來為你介紹現在在日本紅翻天的打卡最強份量燒肉！真心覺得每個都無極限的誇張，看完這篇就知道原來比臉還大的牛排根本不算甚麼，橫放好幾個烤網才叫霸氣啊！ 1.燒肉亭六歌仙 想到燒肉吃到飽第一個就會想到「燒肉亭六歌仙」啊！以在日本吃到飽的價格CP算高，可以吃到海鮮跟各種肉，而且品質非常好，難怪連續5年都榮獲外國觀光網站 TripAdvisor新宿餐廳的第一名！看不懂日文的朋友也別擔心，點餐是平板式點餐，可以切換中、英文，很推薦給想吃燒肉吃到飽的朋友們喔！ 👉 免排隊預約點我 地址：東京都新宿區西新宿7-2 -6 2.東京苑 祐天寺 「東京苑祐天寺」其實是一間韓式燒烤店，主打韓式燒肉、冷麵、料理。圖中看到的是當店人氣品項 #薄切り上タン塩 薄切鹽味牛舌！他們使用最接近舌根油脂最豐富的部位，就這樣大方地披在鐵球上和乾冰一起華麗出場～ 地址：東京都目黒区中町2-38-28 鈴木ビル 1F 3.焼肉じゅんちゃん 「焼肉じゅんちゃん」 以各式「肉系料理」為主打菜單，看著烤得粉嫩粉嫩、鋪得滿～滿的烤黑毛和牛X生蛋，就覺得很幸福啊！除了單點丼飯，也可以選擇搭配當店特製的「じゅんちゃん」咖哩，絕對能給妳大．滿．足！ 地址：東京都武藏野市中町1-19-11 4.the肉丼の店 「老闆～請問碗在哪裡呀？」這個超誇張A5級黑毛和牛，照樣鋪～滿～滿～！ 「the肉丼の店」 的爆紅丼飯有莎朗、腰內肉、牛臀（上圖）或者牛舌等任你選擇，讓你吃個爽！店內也有雞排和豬排丼，不吃牛的朋友一樣把他拉進來一起找碗就對了！ 地址：東京都大田区西蒲田7-5-5 第6菊地ビル1F 5.ニクアザブ 看到這個cake我實在是太高興啦！精選十種肉的特製 #肉ケーキ，對我這種對甜食興趣低迷的肉食女來說，這蛋糕才是浪漫破表又實際啊！！！ 地址：東京都港区西麻布4丁目11-3 横山ビル 1F 6.とんつう 接下來最後一間，生猛指數直接破表，真的太誇張太誇張太誇張了！（超驚訝所以講三次） 因為它居然橫躺三！個！烤！網！超狂的它品名就叫做 #スカイツリーハラミ 晴空塔橫膈膜！果然肉如其名超級長，難怪在日本SNS能紅到爆！ 地址：東京都墨田区太平3-3-2 喜月ビル 1F 看到這裡，是不是已經燃燒起吃肉的慾望了？看到比臉還大的肉肉我也是醉了～好像馬上衝去燒肉店大口大口的爽吃這些口感鬆軟的燒肉喔～～～如果你也是肉食女，真的要認真筆記這篇啦！不然下次去日本又忘記要吃什麼了！ 1.抽機票：7/8~8/7 於活動頁完成心理測驗，並填寫資料，就有機會抽中峇里島雙人來回機票+KKday一日遊行程 2.加碼抽：7/8~7/14 公開分享心理測驗結果到FB ，並@一位身邊厭世的朋友，就抽胡志明雙人機票+KKday體驗行程 3.【波波限定】波波專屬優惠，本次活動頁中選品全站9折～ 折扣碼使用規則請點我 #japan #日本 #日本必吃 #日本燒肉 #燒肉 #生活娛樂 #肉食女 

Standard Products正式開幕！2024大創新品牌插旗台北，百元商店質感大變身！

日本擁有各式各樣的百均商店，其中以「大創Daiso」最得台灣人喜愛，以39元均一價打遍全台，即便近年漲價到49元，仍不減在小資女心中的地位。而大創於2021年3月推出姊妹店「Standard Products」，價格從日幣330元（台幣83元）起，更有「平價版無印良品」美譽，2022年正式進軍台灣，2024年終於正式插旗台北啦！現在就跟著編輯一起來看看吧！ Standard Products台北店 期待已久的Standard Products終於正式來到台北啦！這次結合了大創旗下三大品牌：Standard Products、DAISO、 THREEPPY，於東區明曜百貨開設了旗艦店，超多質感日系雜貨好逛又好買，絕對不能錯過呀！ https://www.instagram.com/p/C0JQW0YvjN1/ info. Standard Products台北店 地址：台北市大安區忠孝敦路四段 200 號 9 樓 營業時間：週日至週四 11:00-21:30/週五至週六11:00-22:00 Standard Products台灣2號店 Standard Products台灣2號店來啦！2023年4月27日於台中LaLaport北館正式開幕，佔地86坪成為全台最大的門市。 info. Standard Products台中店 地址：台中市東區進德路700號北館4樓（台中Lalaport北館） 營業時間：平日11:00~22:00／週末10:30~22:00 Standard Products台灣首店 台灣第一間Standard Products終於在2022年12月20日在台南南紡購物中心正式開幕啦！不用跑日本也可以購入超高質感的平價版無印良品，一定要手刀衝吧！ info. Standard Products南紡店 地址：台南市東區中華東路一段358號A2館3樓 營業時間：11:00～22:00 Standard Products力拼無印良品 Standard Products首間：澀谷Mark City 大創全新品牌「Standard Products」隆重開幕，以時下最流行的簡約文青風格為整體設計，因此有「平價版無印良品」之稱。於東京澀谷的「Mark City」1樓開幕，首週日日爆滿更是搶到無貨可賣的盛況空前，店內產品琳瑯滿目品項超過百項以上，從文具、清潔用品、廚房用具，再到彩妝保養應有盡有，滿滿的超多寶可挖！ 圖片來源：standardproducts.jp Standard Products2號店：新宿ALTA 另外最新開幕的「Standard Products」2號店在10月22日新宿ALTA開設啦！店面的面積還是澀谷一號店的1.5倍大，另外還獨家先行販售新商品，還有許多人氣商品推出新的配色。 圖片來源：standardproducts.jp 83元起跳的高質感設計 算是高級版大創的「 」價格自然也比大創高上許多，分為三類價錢從330日幣（83元台幣）、550日幣（138元台幣）到最貴1,100日幣（277元台幣）可供選擇。好買程度可不是在誇張，從3/26日開幕起，陸續可是斷貨好幾次，更一度造成暫停營業的狀況，已忍不住疫情結束飛去大買特買啦～ 不是一般的百元商店 大創雖然平價，但店內顏色五彩繽紛，讓人感到頗為廉價，「Standard Products」則走一個乾淨簡單的形象，店內主視覺以溫暖的木質配上灰色鐵架，讓消費者感到舒適寬廣，沒有了大創一貫五顏六色感，「Standard Products」以沉穩的黑、白、灰配上深藍為基調，看起來格外有一致性，讓百均商店更有質感了！ 致力推廣「日本製造」 而「 」不只是一般的商店，致力於開發環保永續商品，除了商品的實用性外，更在延續性上更加強化，且預計每年將開發500件全新商品，讓顧客每次來都能有耳目一新的體驗。且致力於推廣「日本製造」，將搜集日本全國知名產地產品，讓上門購物的客人能一站購得全日本的好貨。 info. Standard Products 渋谷マークシティ店 地址：東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ ウエスト1階 營業時間：9:30～21:00 新宿アルタ店 地址：東京都新宿区新宿3-24-3 新宿アルタ1階 營業時間：11:00～20:30 官網：standardproducts.jp 營業時間：9:30～20:00 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 本文來源：合作網站／Bella儂儂 整理編輯 #GiGi #StandardProducts #StandardProducts新宿 #StandardProducts東京 #StandardProducts澀谷 #大創 #大創全新品牌 #大創姊妹店 #姊妹店 #平價版無印良品 #日本大創 #日本雜貨 #日本雜貨品牌 #日本雜貨店 #東京 #東京澀谷 #東京澀谷MarkCity #渋谷マークシティ #澀谷 #無印良品 #生活娛樂 #百元商店 #雜貨 #高質感 

【東京美食】保證不踩雷！東京必吃咖哩！在地留學生推薦必吃咖哩

Mikazuki Curry SAMURAI 下北沢店 店家地址：東京都 世田谷区 北沢 3-34-2 🚇 JR下北澤 🈺️［平日］11:30～15:30 17:30～22:30［六・日・國定假日］11:30～22:30 📋 推薦必點｜濃蝦咖哩盛 ——ᵞᴱᴺ1280 官網 日本知名美食網站タベログ（TABELOG）嚴選 湯咖哩的湯底是由雞骨、鮮甜蔬菜及特製秘辛所熬製而成 層次多元又健康，絕不會讓你的味蕾失望！ 蝦子的鮮甜配上咖哩 . Rojiura Curry SAMURAI 超濃郁客製化湯咖哩 東京也能吃到的北海道咖哩 店家地址：東京都 世田谷区 北沢 3-31-14 🚇 JR下北澤北口徒步5分鐘 🈺️ [午餐] 11:30～15:30（最後點餐時間 15:00）[晚餐] 17:30～22:30（最後點餐時間22:00） 全年無休 📋 客製化餐點 價格大約介於￥1,000～￥1,999 官網 侍．湯咖哩與一般咖哩不同的是，並沒有使用化學調味料、小麦粉、跟油， 而是採用大量的野菜、雞・豬骨・煮干・鰹節等等熬煮整整兩天， 所有的精華都濃縮在湯頭裡。 不僅色香味俱全，還健康且營養。 而菜單是分成多種組合，皆是自行搭配 肉類有雞肉、燉豬肉、絞肉等等 蔬菜則都是使用北海道當季蔬菜，是與契約農家配合直送的 很貼心的是，湯頭、飯量、辣度也都是客製化的 但要注意，價錢也是依據份量有所不同唷！ 如此特別的客製化咖哩店請馬上收入口袋清單！！！ . ヨゴロウ YOGOROU 原宿隱藏版印度咖哩！一吃上癮！ 店家地址：東京都 渋谷区 神宮前 2-20-10 小松ビル 1F 🚇 JR原宿駅徒歩10分 🈺️ [平日]11:30～16:00 18:00～20:00 [六] 11:30～16:00 📋 必點｜雞肉菠菜咖哩+半熟玉子 ——ᵞᴱᴺ1100 （不會日文的給店員看這行：チキンホウレン草 半熟玉子追加 ） 即使是平日依然門庭若市， 中午時間也是滿滿的排隊人潮， 想必是上班族不惜排隊也要好好犒賞自己的舌尖吧～ 一進店內便瀰漫著濃郁的印度香料風味！ 非常特別的香料，絕對是其他店面吃不到的口感！ 雞肉菠菜咖哩真是絕品中的絕品被譽為一吃有如中毒般上癮的咖哩 剁碎的菠菜與香料混合成咖哩醬汁淋在香煎嫩雞上， 雞肉外脆內嫩，那煎至酥脆的外皮實在令人驚艷！ 下次來原宿千萬不要錯過這間咖哩 . Kenick Curry 堅持不加水！讓你好吃到流淚的無水咖哩！ 店家地址：東京都 渋谷区 宇田川町 13-9 KN渋谷2ビル 4F 🚇 渋谷駅徒歩4分鐘 🈺️ [平日]11:30～16:00 (最後點餐時間：15:30) [六日・國定假日]11:30～售完為止 全年無休 📋 恐龍蛋特製咖哩 ᵞᴱᴺ 𝟷𝟺𝟶𝟶 .（不會日文的給店員看這行：ケニックカレー恐竜の卵スペシャル ） 這家店很特別的是他晚上是酒吧！只有中午有賣咖哩。 無水咖哩，顧名思義就是不加任何一滴水， 而這就是這家咖哩的特色。 不使用肉末而是有嚼勁的小肉塊， 滿滿的酪梨、再淋上起司， 最後再加上一顆溫泉蛋， 層層疊加搭配、光是用看的就口水直流了啊！ 『同場加映』必追『日本美食通ＩＧ』jpeatmeh 由同時擁有香港知名美食部落客身份的日本留學生 新創辦的日本美食帳號 來東京就要跟著 jpeatme 吃 一起來場豐富味蕾的美食饗宴！ Instagram 搜尋🔍 jpeatme #hkfood#hkfoodie#852food#香港美食#日本美食#日本必食#東京美食#日本美食推薦#日本旅遊#japanfoodie#jpfoodie#tokyofoodie#東京グルメ#下北沢グルメ#下北沢カフェ#下北沢ランチ#下北沢ディナー#下北沢カレー#三日月カレー侍#エビカレー#下北沢カレーフェスティバル2019#三日月カリィ侍#東京カレー#東京カレー巡り

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超夯草莓大福輸給它！波波日本粉絲票選「日本和菓子人氣Top10」哪個是你的最愛？

每次去日本旅遊時，幾乎都會買當地的和菓子當作土產，成為最受歡迎的伴手禮，而和菓子除了擁有長久的歷史之外，視覺與味蕾也有不同的享受跟衝擊，在眾多的和菓子當中，你最喜歡的是哪一款呢？上次收集了波波日本粉絲「大福們」的回答，整理出大家心目中最喜歡的名單票選，快來看以下的名單介紹吧！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1179776 和菓子簡單介紹 在明治時期，為了要與當時從歐洲傳過來的洋菓子做區分，將日本傳統的菓子改稱為和菓子，而主要原料包含糖、米、糯米、小麥粉、豆沙、寒天以及水飴等，是日本式糖果糕點的統稱，並擁有「日本飲食文化之花」的稱號。 https://www.popdaily.com.tw/japan/1062559 和菓子由來 和菓子的歷史可追朔到奈良時代，當時唐朝以米製成的「唐菓子」傳入日本後開始盛行，並隨著時代改變後逐漸改良，到了江戶時代更是發展成兩大派系，分別是發源地京都以及江戶(東京的舊稱)，隨著兩派的競爭，將日式糕點的製作技術大幅提升，而現今隨著季節以及地點的不同，在日本各地皆有發展成獨特具有代表性的和菓子。 https://www.popdaily.com.tw/japan/406347 和菓子種類 和菓子大致上可分為三種，分別是「生菓子、半生菓子以及乾菓子」，生菓子是指含有較多水分的濕糕點，像是水信玄餅跟羊羹；半生菓子則是一半濕一半乾的糕點，我們常吃的大福還有銅鑼燒都是；至於乾菓子就是沒有水分的乾糕點，就是指仙貝跟煎餅這類的了。 https://www.popdaily.com.tw/japan/1164620 最具代表性的和菓子 日式饅頭 不同於台灣饅頭，基本上日本有用甜味麵粉包餡料的都能稱之為饅頭，而且是皮薄餡多，咬下去都有滿滿的內餡!雖然都是甜的口味，但依種類不同甜的程度也不一樣，像是一般在溫泉街看到的茶饅頭是使用麵粉、黑糖和膨張劑製成的饅頭，甜度偏高；而葛饅頭則是用葛粉製成，直接吃或是泡在冷水吃都很美味，很適合在夏天食用。 https://www.popdaily.com.tw/japan/539125 八橋 是去京都必買的伴手禮，分成兩個種類，一個是帶有肉桂香氣的煎餅；另一個則是未經烘烤的彈牙口感，還有分有包餡跟沒包餡。而八橋的由來有說是紀念日本箏曲之祖八橋檢校的日本古箏形狀，也有說是《伊勢物語》第九段「かきつばた」的舞台「三河國八橋」。 京都有非常多八橋的專賣店，而其中最有名的就非屬這家『聖護院八橋總本店』!外盒LOGO以及包裝就非常吸睛，而他們的口味也很多變，除了抹茶口味超受歡迎之外，推出新型態的店面『nikiniki à la gare』的招牌商品「Kare・du・Kernel」是用八橋搭配的餡料加上豆餡或果醬類自由搭配，除了視覺上很衝擊之外，就連口味都是獨一無二！ (圖片來源：yahoo.co.jp) https://www.popdaily.com.tw/japan/370210 水信玄餅 由信玄餅演變成的點心，也稱之為雨滴蛋糕，外表就像是晶瑩剔透的水球，它是來自山梨縣製菓老店『金精軒』的產品，由當地的山脈泉水製成，因為固體只能維持30分鐘所以無法外帶，通常吃法會灑黃豆粉再淋上黑糖糖漿，口感入口即化，吃起來非常清爽。 https://www.popdaily.com.tw/japan/438750 金平糖 經常在日劇裡看到，幾乎可以說是日本人家中必備的糖果，不過在古代的話這可是只有貴族才吃得起的點心！一開始這個糖果是在15世紀由葡萄牙傳教士帶來獻給織田信長的貢品，當織田信長吃了之後感到驚訝，從此這款糖果就開始在京都流傳以及製作，逐漸成為本地的金平糖，然後等到18世紀開始才在平民間傳開來。 金平糖在各種場合都可以看到，特別是在喜宴上最常拿來祝賀，雖然外表看似普通，但卻擁有高貴的甜味，加到咖啡或是紅茶裡都非常適合，會比一般砂糖還擁有更濃厚的風味！說到金平糖名店，就不得不提京都的『綠壽庵清水』是日本唯一一家金平糖的專賣店，除了販售一般口味之外還有自製的新口味，每種都非常受歡迎，是一種非常適合當作伴手禮的甜點。 https://www.popdaily.com.tw/japan/694978 羊羹 是配茶最常見的甜點，分成「煉羊羹」及「水羊羹」兩種種類，煉羊羹甜分很高口感扎實，常溫時間最長能保存至1年以上，是日本人經常吃的種類；而水羊羹含水量較高不易長時間保存，口感順口味道清爽，是日本夏日必吃的甜點。 羊羹也是屬於外來食品，當時是從中國傳入，在初期羊羹其實是用羊肉煮成，因膠質關係冷卻成凍，變成旅行時的攜帶乾糧，後來在明治維新傳進日本，但因日本宗教規定禁止食肉，所以使用豆類代替羊肉製成變成現在的羊羹，而日本人將羊羹漸漸發展和創新，變成擁有多款不同口味的羊羹。 https://www.popdaily.com.tw/japan/658563 最中餅 光聽名字很難猜到底是什麼東西？其實它是用糯米粉製成外皮以及內層包紅豆餡的點心，名字追朔於平安時代，當時是屬於皇室的御用點心，每在中秋時節皇宮都會舉行賞月宴會然後準備圓形甜點，而當時的和歌詩人源順對著月亮吟唱「水面明月影，中秋月正圓」，因此得到「最中」之名(有正圓之意思)，有和菓子餅王之稱。 (圖片來源：yahoo.co.jp) 現在造型不只圓形，還有各式各樣的形狀，連同內陷也有多種口味變化，烘烤的香脆外層加上滿滿的內陷，讓吃的人都感到非常滿足！而位於淺草寺附近的『龜十』是人氣名店，常常還沒開店外面就排滿了人潮，除了最中之外他們的銅鑼燒也非常受歡迎，不過沒辦法到日本去的話也沒關係，位於台北萬華的『台北堂摩那卡餅本舖』是從日據時代就傳承下來的日式糕點老店，在那裏完完全全就可以吃到非常道地的最中餅呢！ (圖片來源：entabe.jp) https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/1096753 銅鑼燒 在台灣普遍看到的日式甜點，也是卡通人物哆啦A夢最喜歡的點心，銅鑼燒的由來可追朔到江戶時代，一名戰傷的武將躲到民家療傷，後來這名武將為了答謝這戶民家，將身上的軍樂器銅鑼送給他們，而這戶人家認為銅鑼平坦易受熱，很適合當作鍋子使用，因此將鍋底塗上一層麵糊烤成麵皮，內包紅豆餡拿到市場上賣，結果超受好評，因為是由銅鑼燒烤而成，故取名為「銅鑼燒」。 https://www.popdaily.com.tw/japan/438750 仙貝 名字來自於日文中的「煎餅」(せんべいsenbei)，是日本人家中招待客人的必備點心，以原料又可以細分成米仙貝、小麥仙貝、甘味仙貝、澱粉仙貝等，也因甜鹹的不同，調味的醬料也有很大差異，而仙貝的由來已不可考，只知道在日本彌生甚至繩文時代就有類似的穀物製餅出現，到了平安以及江戶時代才逐漸成為我們現在知道的仙貝，在日本擁有相當久遠的歷史。 (圖片來源：yahoo.co.jp) https://www.popdaily.com.tw/japan/1075241 鯛魚燒 也是很常在台灣見到的日式點心，因為價格不貴很受到小朋友以及女性朋友歡迎，鯛魚燒的製程是在鯛魚形狀的金屬模具中倒入小麥粉、砂糖等材料，並在上面加入紅豆餡，然後在模具的另一半中也加入相同材料，夾著餡料後烤製而成。 https://www.popdaily.com.tw/japan/245501 起源於明治時代，在當時鯛魚是一種很貴的魚，平民百姓只有在特別節日才吃得到，而這家位於東京麻布十番的點心店『浪花家』在當時是借用日文「medetai」這個詞的「tai」(音同鯛魚)部分，將食材裝入鯛魚形狀的模具後製成，因為「medetai」是可喜可賀的意思，再加上外形有趣，也有很多歌曲是以它作為主題，人氣迅速傳開。 https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/991700 人氣菓子票選 再來以下是波波日本粉絲「大福」票選出來的前三名最喜歡的和菓子排行榜，趕快來看看吧！ 第三名：蕨餅 是去京都或是奈良必買的伴手禮!!由蕨菜經過多次手續後再抹成粉，並加入糖跟水製作而成，不過因為蕨菜產量稀少且磨成粉的回收率低，一般在外販賣的大多是有混其他粉，味道上有些不太一樣，Q彈又不會黏口，吃的時候會搭配黑蜜與黃豆粉使用。 而蕨餅的歷史可說非常悠久，在平安時期就已經存在，還是日本醍醐天皇(西元885~930年)的最愛，在京都，祇園花見小路的『ぎおん德屋』的蕨餅是必點的超人氣甜點，吃起來像是果凍一樣非常Q彈，在台灣的話，『一〇八抹茶茶廊』的抹茶蕨餅則是大推，甜而不膩的口感讓人不禁一口接著一口！ https://www.popdaily.com.tw/japan/398766 第二名：大福 再來就是大人小孩都很喜歡的大福啦！不管是豆大福、塩大幅還是超人氣的草莓大福，包準現在就讓你口水流滿地!，大福跟其他和菓子相比尺寸較大，外皮跟麻糬都類似是用糯米製成，還會再裹一層白粉避免黏手，而內餡則是包滿了滿滿的紅豆內餡，讓每個人吃得超滿足！ https://www.popdaily.com.tw/food/3363 在江戶時代後期的冬天，住在東京小石川町附近有個叫做「御玉」的糕餅師傅，經常在寒冷的街上販售用火爐烤的熱呼呼紅豆大腹餅，只是在之前口味都是鹹的，大腹餅皮薄餡多，包成圓形的樣子非常討喜，後來大受歡迎，取吉祥的諧音將「腹」改成「福」，也就是現在的大福，現在不管是在專賣店、大賣場還是百貨公司都可以買得到。 https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau014,https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau014-FS 第一名：糰子 榮登冠軍的就是丸子三兄弟裡的糰子啦！口感蠻像是我們元宵節吃的小湯圓及大湯圓，成份是糯米粉，在搓成圓形之後加入熱水煮熟就可食用，有分成鹹的跟甜的吃法，鹹的為烤好之後淋上由醬油、昆布高湯、砂糖、葛粉與水加熱製成的蜜汁，稱之為御手洗糰子；甜的則是放上去皮的紅豆沙餡口味，叫做紅豆糰子，不管是哪一種口味都具有特色，大家都可以嘗試看看！ 最早吃糰子的時間可追朔到繩文時代，到了室町時代之後則是把糰子串成一串食用，至於御手洗團子的話則是源自京都的下鴨神社，在傳統祭典葵祭或御手洗祭時，由氏神子孫的氏子家族所製，當作祭典的供品，在日本不管是慶典或是節日都常看到有店家在賣，台灣的話也可以吃到，像是日本來台開設的『宗家 源吉兆庵』在全台都有分店，Q軟有彈性的口感讓人幸福到飛上天啦！ 以上就是日本和菓子的介紹啦！不曉得有沒有鈎起大家的食慾立刻手刀去買一波呢？有煩惱壓力的時候，不彷靠吃來好好犒賞自己吧~。 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #日本愛好者 #nikinikiàlagare #ぎおん德屋 #一〇八抹茶茶廊 #乾菓子 #仙貝 #八橋 #半生菓子 #台北堂摩那卡餅本舖 #和菓子 #和菓子種類 #和菓子簡單介紹 #哆啦A夢 #塩大幅 #大福 #宗家源吉兆庵 #排行榜 #日式甜點 #日式饅頭 #日本和菓子 #日本生活娛樂 #日本美食 #日本飲食文化之花 #最中餅 #水信玄餅 #水羊羹 #浪花家 #源順 #煉羊羹 #甜點 #生菓子 #票選 #糰子 #綠壽庵清水 #羊羹 #聖護院八橋總本店 #草莓大福 #蕨餅 #豆大福 #金平糖 #金精軒 #銅鑼燒 #鯛魚燒 #龜十 

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