漢堡控必嚐鮮！京都伏見油豆皮、味噌醬製成之日式口味｜青春漢堡

📍 青春漢堡 · Aoharu Burger 台北世貿店 ✔️地址：110台北市信義區莊敬路178巷20號對面巷內 ✔️電話：02 2720 0029 ✔️營業時間：11:00-20:00 店面位置真的很難找 是真的 看到街上的這個招牌直接走進巷弄才找得到XD 但走進門口的這條路上很漂亮 感覺像隱身巷弄內的世外桃源 ▫️炙烤油揚田樂牛肉堡 $270 「手打牛肉漢堡排、京都伏見油豆皮、新社香菇、味噌醬」 咬著豆皮、香菇、以及沾著味噌醬的漢堡排 有一種說不出來的違和感 卻又意外的搭 內心無限OS：這到底是什麼但好像又還不錯😵 ▫️蔥烤太陽照燒牛肉堡 $260 大蔥混著照燒醬以及留著蛋液的半熟蛋 被友人狠狠批評像是早餐店的漢堡🤣 ▫️多明格拉斯漢堡排麵 $290 醬的濃郁程度挺讓人驚喜 蘑菇氣味非常香 蠻不錯的 ⚡️整體來說 我還是比較偏愛美式漢堡多一點 日式漢堡吃起來還是覺得有點違和感🤣 反倒義大利麵表現的比漢堡還不錯 但不得不說他們家的漢堡真的非常獨特 想嘗試日式漢堡的可以來～ #台北漢堡店 #日式漢堡 #台北美食 #信義區漢堡 #青春漢堡 #漢堡控必吃

橘色惡魔 風靡國慶

【為何被稱作橘色惡魔？】京都橘高等學校吹奏樂部是日本管樂大賽的常勝軍，由於團員身穿橘色制服，所以有『橘色惡魔』的稱號，而這個名稱其實也是對他們超強實力的一種致敬、一種尊稱！ 日本京都橘高校不只是日本管樂大賽常勝軍，更經常受邀赴世界各國演出，還曾在YouTube創下影片破4千萬人次觀看紀錄。 【成功非偶然！橘色惡魔的苦練之路】 日本很多電視媒體都曾做過「京都橘高校吹奏部」的專題節目，記錄了團員們每天早上七點開始練習，放學後也要練習2、3個小時、週六日都沒有休息。 成功的背後總是辛苦，除了練習樂器外，新人更從第一天起，就開始練習步伐，力求邁出的每一步精確到62.5公分，才得以呈現如此精湛的視聽饗宴。 【橘色惡魔社團的育成心法】 京都橘高中管樂社的顧問表示，他只以兩種教育法來訓練學生： ❶「不教導的指導法」 不教導、不下指令，讓孩子自己動腦思考，自主採取動作的指導法。 ❷由弱者教導弱者的「弱弱指導法」 不過問、不插手，學生也能教導學生、互相拉拔，最終成為最強的團隊。 #橘色惡魔 #國慶演出 #投資 #教育 #新聞 #景氣 #投資新手 #線上課程 #課程 #翔泰學校 #taischool

桃園舒芙蕾鬆餅專賣「Nuageクラウド雲朵鬆餅」

🍵 京都宇治丸久小山園抹茶 舒芙蕾熱鬆餅，380元 📌 低消一份餐點或飲品，有Wi-Fi 鄰近桃園車站的Nuageクラウド雲朵鬆餅，主打舒芙蕾熱鬆餅，鬆餅都是套餐組合，可選140元以下的飲料或補差價，3款手沖都符合140元的價位。 菜單上提供的熱鬆餅共有5款，當然是為了抹茶款而來～店家標榜只使用小山園抹茶粉、鮮奶、三井製糖和日本九州歐牧純生鮮奶油，不加水和任何化學添加物，附上的冰淇淋也是店家自製。 現點現做的鬆餅需要等待些時間，上桌後有被厚度驚了一下～三層舒芙蕾鬆餅堆成的小山有著漂亮的抹茶綠，甜度不高、抹味有，口感也算輕盈，搭配的鮮奶油是亮點，鮮甜不膩口，可以和鬆餅搭配服用。 📍 地址：桃園市桃園區民生路55巷8號 🚂 火車：桃園站，步行5分鐘 ☎️ 電話：（03）339-1669 🕛 營業時間：1100~1900 ❌ 公休日：星期二 #桃園 #Nuageクラウド雲朵鬆餅 #桃園甜點 #桃園咖啡廳 #雲朵鬆餅 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃桃園 #桃園抹茶 #丸久小山園 #matcha #まっちゃ#桃園車站 #舒芙蕾鬆餅 #抹茶鬆餅 #抹茶舒芙蕾鬆餅 

台南市中西區—惠比壽壽司便當，中西區美食，在地美食，台南美食

民生綠園圓環旁的惠比壽壽司便當，非常有名，早在2017年我第一次去台南時，就一直放在名單中，王浩一老師在《小吃研究所：帶著筷子來府城上課》也有介紹推薦，身邊幾位台南好友更是從小吃到大，每次騎車經過開山路都會注意到，但每每總是滿腹而作罷，這次快閃行吃完上舜碗粿後，看到旁邊排隊人潮不多，當然要把握機會外帶。 老闆娘熟稔包著卷壽司，用料簡單，其中蛋燒特別厚實，高湯煎製的蛋燒蛋香濃郁，濕潤度足，是配料中我最喜歡的，難怪大同的臺南與京都稱讚說：「我巴不得這裡能推出只包蛋條的卷壽司。」真的，若能包兩條蛋燒的卷壽司一定更過癮。 惠比壽的醋飯微黏，鬆軟濕潤度夠，甜酸味很溫和，不會有擾人的化學酸嗆味，壽司最重要的就是醋飯，惠比壽的醋飯單吃就美味，難怪是許多台南人從小吃到大的選擇，每次到一家壽司店我一定會先點稻荷壽司（豆皮壽司），是最能感受醋飯美味的一道，滷豆皮的甜鹹比例掌控是關鍵，過甜顯膩，過鹹或不夠入味都很糟糕，關鍵是豆皮跟醋飯的平衡味，非常看店家的功力，醋飯上黑芝麻增香，惠比壽的稻荷壽司當然美味，非常推薦。 超人氣的鮭魚捲，炒得鹹香的鮭魚，搭配醋飯，美乃滋適當佐甜，令人一口接一口，不少人一買就是幾十個，建議最好前一晚先電話預約，以免向隅。 排隊時站在旁邊看老闆娘捏製、切壽司，動作律動流暢，非常療癒，好像看一個下午也不厭倦，下次有機會再來嚐嚐惠比壽的花卷壽司、鹽昆布卷、紫蘇卷，礙於胃量而沒有拿附湯，這趟快閃台南行，最後一站就是惠比壽壽司，本想再去順天吃個冰棒，無奈要趕著搭車回台北，只好留待下次，兩天一夜一共吃了26間，隔天體重計一秤還瘦了一公斤，看來應該要多待幾天的，搞不好會瘦更多（笑）。 大同的臺南與京都文章介紹： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1152180965302535&id=355940021593304 🍙#惠比壽壽司便當 🏠台南市中西區開山路5號 ⏰11:30–18:00 ❌週一 ☎️（06）2229991，預約時間18:00–20:00 📍Google地標：https://g.co/kgs/xkEkd2 #他扣的吃喝玩樂誌 #台南小吃 #台南美食推薦 #中西區美食 #在地美食 #台南食記 #惠比壽壽司 #排隊美食 #鮭魚捲 #稻荷壽司 #太卷壽司 #銅板美食 #台南午餐 #台南下午茶 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02vPZsvpL6RXy1uFhZLRgVtnbffxHNBATakfDw5SRqJnbxy2SyRERXiJmGJwNTX5j6l&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CjM3JkQPfSX/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

日本旅遊。華雅HANAKA  東京淺草寺高CP值和服/振袖/袴/浴衣  還有精選AKB同款

上次在東京淺草寺附近找到了一家《華雅HANAKA》， 一般款式的和服CP值超高， 而且還有AKB同款可以指定預算少可以選的和服便宜好看，如果預算高一點，也可以直接看看AKB的同款，雖然價格稍微高一點，但是穿起來也比較特別又好看 《華雅HANAKA》位在淺草地鐵站走路約3分鐘，紅磚牆的住戶大樓6樓 最好辨認的就是這個小招牌~~ 6樓一出電梯就可以看到店家，算是比較小的店家，所以要來請事先預約，以免沒有位子或是正好有團客 由於店內不能攝影，所以簡單用文字來說明一下~~ 由於我選的是《和服+袴》，所以他會給一個最底價，隨著袖子長度的增加會增加金額還有是否有搭配相關的配件跟有沒有要特殊髮型，都會有相關加價 雖然在沒有中文翻譯的情況下，只能勉強靠著手機的翻譯，加上又有許多特殊配件，即便翻成中文也比較難知道是什麼但是價格透明，店家也會盡可能的比手畫腳跟你解釋，幾乎0日文會話能力的情況下是可以順利的~~ 《和服+袴》 ￥4500(基本價/和服按照價格往上加)（+稅）《領口蕾絲》 ￥500（+稅）我自己所搭配的和服，最近也有配飾蕾絲和服套組，包含手套、頭飾....等，印象中7件組只要3000日圓《和服+袴》我自己整套搭配起來大概是8000日圓左右，上面所搭配的是比起一般小紋和服在繽紛一點的，目前問價問起來算是平價又好看的如果想搭配最近日本很流行的《蕾絲和服》或《蕾絲和服+袴》，店家也有選項，但是第一次穿袴，比較想要穿偏傳統的但如果想要搭配小靴子，別忘了自己準備靴子~~ 但是店家內只要是AKB或是日向坂之類穿過的，價格都會比起外面貴了不少，進店之後會有一些照片可以參考有些小迷妹或是價格預算比較高的，可以稍微考慮一下 髮型則是直接送的，雖然是免費的造型，但我覺得店家也不馬虎 我自己想要有可愛的蝴蝶結，店家幫我搭了一個之後，發現感覺加一點點蕾絲元素會蠻適合我的，所以額外不加價幫我多了一個蝴蝶結 《2尺風衣和褲裙》 ￥4300(不含稅)(身高超過 175 厘米的人￥5,300不含稅)男生的則是看身高，身高比較高的話，會稍微比較貴一點點，但我覺得價格還是蠻平價的小缺點大概就是店家含不含稅不太統一，對於數學不好的我而言，看著頭都暈了~~ 我當天是預約了最早換裝時間，加上袴比起和服，廁所跟行動都方便很多，所以也可以搭電車往遠一點的地方去走走，像我這次就是穿著袴來到了位於東京市區比較有一點距離的柴又車站因為自己挑了好穿的鞋子，加上除了袴會在腹部稍微綁得緊了一點以外(不能駝背、坐姿也不能歪斜)，當天其實廁所、坐、走路都很自在 上次的振袖和服其實大概穿了3小時就很累了，廁所也是回和服店上的，上完店家還能幫你整理好但是袴雖然上面也是和服，但是被綁的很短，下面的褲也是裙子~~但是在坐的時候要稍微把裙襬往上拉一點坐下比較不會起來踩到裙襬 我自己在查詢的時候，袴的價格大概都是1萬~2萬日圓左右《華雅HANAKA》比較一般的小紋和服大概5000日元有找，我所選的是8000日圓左右，蕾絲的大概加一加要1萬多日圓價格算是便宜又CP高，但是缺點就是店內沒有中文店員，當天全程用Google翻譯，是可以順利的，雖然語言不通，穿和服的師傅們也是親切又有耐心，就是中間有些東西問說要不要加價，不太確定是用在哪裡的(所以我幾乎沒有加) 但是如果像AKB成員穿過的一件袴，價格大概是3萬日圓一天，雖然漂亮又精緻，顏色也特別，偶像穿過的系列，價格真的比外面許多和服的價格貴很多 這次的袴散策算是我自己覺得CP高又難得穿成這樣跑那麼遠，但是我自己蠻喜歡，也蠻推這家《華雅HANAKA》 【咪醬旅遊地圖推薦程度​】交通便利性｜★★★★★服務程度｜★★★★☆裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 《華雅HANAKA》地址｜ 〒111-0033 東京都台東区花川戸１丁目２−8 コーポ 602号室開放時間｜09:30–18:30預約制電話｜+81 3 623 16782官方網站｜https://asakusa-hanaka.com/

【曼谷飯店】2022曼谷住宿推薦，精選15間特色曼谷民宿！

隨著各國漸漸開放入境，我也超想念泰國的平價跟美食，泰國五星級飯店幾乎只要台灣飯店一半的價格！！特別是曼谷飯店超多選擇，除了有曼谷頂級酒店、曼谷特色住宿還有平價曼谷民宿。 精選15間人氣曼谷飯店，不管是新開幕曼谷飯店、網友高平價曼谷住宿懶人包看這篇就夠了！！ 全文連結：【2022曼谷飯店】人氣15間曼谷住宿推薦，平價質感系曼谷民宿 TOP15間曼谷飯店推薦！！ 曼谷住宿推薦 ► 近BTS淺綠線飯店 曼谷綠線景點：洽圖洽周末市集、Asiatique碼頭夜市、四面佛 曼谷住宿 #2 U21號航站樓中心大飯店(Grande Centre Point Hotel Terminal 21 ) 曼谷住宿 #4 曼谷暹羅廣場諾富特酒店(Novotel Bangkok On Siam Square Hotel) 全文連結：【2022曼谷飯店】人氣15間曼谷住宿推薦，平價質感系曼谷民宿 曼谷住宿 #6 fyn hotel 曼谷住宿推薦 ► 近BTS深綠線飯店 曼谷綠線景點：中央世界購物商場、大京都大廈玻璃天空步道、Red Sky Bar 曼谷飯店 #1 Millennium Hilton Bangkok 全文連結：【2022曼谷飯店】人氣15間曼谷住宿推薦，平價質感系曼谷民宿 曼谷飯店 #3 拉查丹利中心大飯店 (Grande Centre Point Hotel Ratchadamri) 曼谷飯店 #5 阿瓦尼+曼谷河畔飯店(Avani+ Riverside Bangkok Hotel) 全文連結：【2022曼谷飯店】人氣15間曼谷住宿推薦，平價質感系曼谷民宿 曼谷住宿推薦 ► 近MRT藍線飯店 曼谷藍線景點：考山路、玉佛寺&大皇宮、JODD FAIRS 曼谷飯店推薦 #2 曼谷蘭開斯特飯店(Lancaster Bangkok) 2022熱門曼谷民宿推薦 曼谷民宿 #1 Cape House Langsuan Hotel 全文連結：【2022曼谷飯店】人氣15間曼谷住宿推薦，平價質感系曼谷民宿 曼谷飯店常見問題Q&A Q2：曼谷五星級飯店推薦？ A2：蠻推薦阿瓦尼+曼谷河畔飯店、Millennium Hilton Bangkok以及The Okura Prestige Bangkok，都是泰國熱門的頂級酒店。 Q3：推薦鄰近BTS、MRT的泰國住宿？ A3：沙吞伊斯汀大飯店、The Okura Prestige Bangkok及U21號航站樓中心飯店都是鄰近捷運站的泰國飯店。 Q4：有網友推薦CP值高的泰國飯店嗎？ A4：拉查丹利中心大飯店、是隆飯店及中心點管理文華酒店都是網友評價高CP值的曼谷飯店。 全文連結：【2022曼谷飯店】人氣15間曼谷住宿推薦，平價質感系曼谷民宿

秋冬獻禮🌹日和花現布丁禮盒｜台南人氣伴手禮✨質感日式昭和風｜台南美食

秋冬獻禮🌹日和花現布丁禮盒｜台南人氣伴手禮✨全台皆可宅配

📍全台宅配(台南中西區)·日和布丁 -理想布丁提案- 🌷花現布丁禮盒 #秋冬限定 <任選三杯日和布丁全系列口味+擴香花> ▪️極度完美土雞蛋$130 ▪️京都小山園抹茶紅豆$135 ▪️法國鹽之花太妃糖燉奶$160 ▪聿花學院創作木頭擴香花$180 https://www.instagram.com/p/CjiFgVMpb6q/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 此次日和布丁特別開放單杯任選🎉 (平常宅配禮盒每個口味皆有最低訂購量限制呢) 好喜歡昭和日式的風格 既奢華又低調內斂 如同布丁的味道一般🍮 純粹與濃郁 將簡單的原料發揮極致 讓單純的布丁也能有不單純的變化 口感綿密細緻 一入口便充滿著濃濃奶蛋香 原味更能吃出其原料的好滋味 抹茶布丁是濃厚的抹茶味配上粒粒飽滿的紅豆 其中我最偏好的是太妃糖燉奶 甜度相對較低 禮盒包裝別緻 搭配與#聿花國際不凋花學院 合作的秋冬設計木頭擴香花 既是美麗的擺飾 同時也可加入自己喜歡的精油 放在室內擴香🌹 是送禮的好選擇✨ 🏷️ #eamenu台南美食 #eamenu宅配美食 🏠店家：@perfectpudding2020 📍地址：台南市中西區府前路一段304巷17號 ⏱營業時間：星期一五14:00-16:00；六日12:00-18:00 🌹期間限定：2022/10-2023/1 ✏️注意事項：宅配限週六和週一配達 自取限週六日取貨

[台北萬華]食光 Food Light。西班牙炒蒜蝦/松露蕈菇歐姆蛋/全麥雜糧老麵包/糖漬橘皮軟心巧克力塔/小山園抹茶

[台北萬華]食光 Food Light。西班牙炒蒜蝦/松露蕈菇歐姆蛋/全麥雜糧老麵包/糖漬橘皮軟心巧克力塔/小山園抹茶歐

#西門町商圈 #西門町 #西門町早午餐 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 「食光 Food Light」 位於台北市萬華區，西門町商圈外圍一帶 相較喧鬧的西門町步行區，猶熱鬧的昆明街相對靜謐、步調緩慢一些 在這裡，有明亮舒適的空間，靜靜享用美味且健康的「西班牙蒜蝦」早午餐盤 還有少油鹽的松露歐姆蛋、酥脆的全麥老麵麵包、新鮮的貝比生菜，再加碼巧克力塔、抹茶歐蕾 一大享受吶! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364101063 「食光 Food Light」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：食光 Food Light (台北市萬華區昆明街214號) 餐廳連結：官網 FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：02-23147302 週二至日12:00-20:00；週一休 餐點介紹：羅馬脆披薩/食光早午餐/貝比生菜沙拉/飲品/冷藏甜點/手工餅乾 ----------------------------------------------------------------------- 「食光 Food Light」店家外觀 Logo是純白粉刷底和細線條手寫文字 乾淨透亮的落地窗，裡外完全可以清楚互看 即將開始營業，老闆從容又溫柔地一手輕捧著葉片，另一手拿著噴霧器，給室內盆栽補充水分 (客串演出: J哥) 「食光 Food Light」店內環境 店家牆面全是亮白色粉刷，吧台也是全白色 但搭配淡色木質地面和桌椅，以及可愛日系靠枕、布質杯墊等暖色系元素加入，使氛圍不會因為過多亮白色而讓人覺得冰冷或刺眼 整體就是簡單、乾淨、明亮，又不失居家風格的舒適 (客串演出: J哥) 桌子都是圓形的桌面，整體桌位空間並不寬裕；店家也沒有附置物籃；餐具、紙巾一併放在旁邊的自助台上 整體雖然店內空間不寬敞，但看起來就是特別乾淨、整齊不亂 自助區有飲用水，但是沒有附茶杯，要人客用自備容器取用 老闆的經驗說法是，太常遇到人客的桌上擺好幾個水杯，原本就不大的桌面就會變得更加擁擠、不便用餐 通常是因為基於禮貌，裝水的一位人客就會順便幫全桌的人都裝一杯，但其實不是每位人客都會需要飲用水 老闆講求簡約環保的用心我能理解，只是覺得可以參考星巴克的做法，以人客主動要求後再提供空杯 早午餐盤有不同主餐，附餐則均是松露蕈菇歐姆蛋、綜合貝比生菜沙拉、窯烤麵包、馬鈴薯泥 歐姆蛋用不沾鍋小火煎烤，少油少鹽的料理方式，儘管沒有抽風機，也完全聞不到油煙味 若有人客不敢吃某些食材(EX: 味道特殊的松露)，可以點餐時告知，老闆會斟酌並在烹調時會替換成其他食材 老闆OS：有遇過點披薩時說不要起司的...這個我就不接受幫他做了 (-`д´-) (客串演出: J哥) 普遍早午餐盤不外乎就是有麵包(澱粉)、生菜蔬果(纖維素)、肉類(蛋白質)三種元素 加熱料理或直接淋在食材上的油均是橄欖油，而且不是像歐美料理節目上主廚都淋好幾圈來著... 一圈足矣，儘管健康也是要適量啊! 老闆料理以少油鹽、簡單天然為風格，理念是希望人客可以吃得「舒服、健康、八分飽」 使得一餐早午餐吃下來，營養均衡不爆卡、飽足而不過撐 「食光 Food Light」西班牙蒜蝦早午餐 內容：蝦班牙蒜蝦七尾、綜合貝比生菜沙拉、全麥麵包兩片、馬鈴薯泥、歐姆蛋、油醋醬 「西班牙蒜蝦」適用大尾的蝦仁和蒜、義式香料、少量橄欖油拌炒，簡單不油膩的調味 「全麥麵包」還有加入滿滿南瓜子、白芝麻、亞麻仁籽增加營養豐富度和口感 使用低溫長時發酵的老麵，酵母發酵地速度均衡且徹底，麵包切面的孔度是一致大小、質地密實又有帶點韌性、麥香醇厚 烘烤後再放冷也保持表面酥脆，內部則很有彈性，越咀嚼越香； 因無改良劑(益麵劑)、乳化劑、膨鬆劑等這些會使麵包速發而發酵不全導致脹氣的添加物，老闆很有自信的是，許多老人家都超愛他家的麵包呢(我也很愛呢!!) 「馬鈴薯泥」是用馬鈴薯拌入日本kewpie QP美乃滋，且還有滿滿馬鈴薯顆粒，口感上既有薯泥的濕滑也有顆粒的粉質和綿密 明顯有別於甜度高、蛋味濃的台式美乃滋，日本美乃滋較香、甜度較低，吃起來不是重油感、濃厚的感覺，而是清爽帶甜的滋味(突然比較能理解日式美乃滋拌飯了) 「油醋醬」略有稠度，微酸偏甜，完全不油 「貝比生菜」有箭型芝麻、牛血葉、 紅酸模、小松菜、京都水菜五種新鮮嫩葉，柔軟中帶一點點水分的脆度； 均無苦味，僅小松菜的草味我覺得稍微明顯一點 另外還有新鮮小番茄以及無花果乾 「歐姆蛋」裡面還有以白松露油拌炒的洋菇和杏鮑菇切片、起司、黑松露醬 歐姆蛋不是很濕軟的類型，而是煎到比較固形，切開也不會塌軟的 感覺是只有蛋、鮮奶和適量的鹽巴，沒有奶油的香氣，是很純粹又飽滿的蛋香 裡面還有點濕濕潤潤的，搭配少少的起司增添香味和濃稠口感，我很喜歡(我不愛過多的起司) 搭配松露那獨特且撲鼻的香氣，使的整份歐姆蛋有多重的香氣風味 「食光 Food Light」軟心巧克力塔 內餡是65%巧克力、鮮奶油做出的生巧克力甘納許，再加入一點點柑橘酒增添層次 上層點綴糖漬橘皮絲，再福利加碼一抹金箔! 塔皮薄且香脆不易崩解掉屑，奶香淡淡的、不油 軟心的巧克力塔餡在切開後並不會變形，但放入口中便會馬上開始因嘴內的溫度而從外層逐漸融成漿 先是巧克力和鮮奶油的香甜，而後更深一層的酒韻浮現，而在最中心一塊全部化開的瞬間，一股冰涼的且很甜的風味倏竄而上，結束一口的回合 真的是每一口都能這樣細細玩味，但是尾韻的甜對我來說還是過多了，吃到後來會有些膩 「食光 Food Light」抹茶拿歐蕾 ※甜度：無 使用的是山政小山園抹茶粉，鮮奶比例略高於茶，抹茶會很稀微的苦韻，不澀 熱歐蕾才有附的手工餅乾，有焦糖和麵麥混和的香氣，奶蛋味反而都不明顯 跟巧克力塔的塔皮一樣香脆且不油，我很尬意 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364101063 大台北旅遊資訊 → KLOOK客路 雙北旅遊活動 → ezTravel易遊網 台北住宿 → kkday 台北自由行推薦 [統整包]抹茶食記 → [食記。抹茶]抹茶食記統整 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

% ARABICA 「 台北象山店 」

🔎 % ARABICA 「 台北象山店 」📬 台北市信義區信義路五段150巷22弄65號🕰 平日 8:30-17:30假日 9:30-18:30⚠️ 道路狹窄｜不好停車 需留意😂 2022/11/12 （六）沒錯，這天我又來到台北了！我只記得那天的台北非常炎熱🔥還好沒有遇到愛下雨的台北😝第一站就往前陣子夯翻天的咖啡廳跑😆原來這家就在台北象山步道口！幸運的是我們當下沒有很多人排隊💕原本行程即將大delay因為沒什麼排隊當天行程整個順到不行耶❤️❤️❤️-_☕️ Caffe Latte (咖啡拿鐵/冰）$170🍦 % Soft Cream ( 霜淇淋）$180這家是日本京都必去的%ARABICA🤩開來台灣真的是讓人興奮不已呀💓尤其最近又喜歡上咖啡的我很喜歡品嚐好喝的咖啡！這家咖啡如果下次還有來我會再買的那種🥹（ 超級無敵愛❤️真心不騙！）不管是咖啡拿鐵還是霜淇淋都很愛💓咖啡拿鐵攪拌均勻喝真的有種心情愉悅的感覺😆霜淇淋不用多說必點🥰拿鐵口味的霜淇淋原來這麼好吃👍濃郁的拿鐵香氣很可以😎（ 小杯的不過癮，有去都要買至少中杯雖然份量有點大！但沒關係好吃我吃得完😋）-_往左滑過查看更多照片👀那天的第一家就好喜歡了💕之後還有其他家等我整理完分享😉這家必須收藏一波來品嚐一次（推推👍-然後看到後面的人物照⋯已眼神死（那太陽的死亡光線⋯真的太可怕了只好都瞇著眼睛😝BTW.那時候搭去的Uber司機很nice👍很好聊天但他差點找不到我們在哪裡🤣（ 因為我們也不知道該怎麼跟他解釋我們在哪裡🤣只知道我們在象山3號出口，台北俗的部分😅）-_#arabica#arabica台北象山店#台北美食#台北咖啡#台北咖啡廳#台北景點#台北象山#象山#象山美食#taiwan#taipei#taipeifood#taipeicafe#coffee#cafe#popyummy#wantogo#dcard美食板#dream吃貨日誌#友莉玩台北

LAFETE・法月｜踏入浪漫京都。戀戀味覺新旅｜台中法式料理｜約會西餐推薦｜美術館老屋餐廳

LAFETE・法月｜ 踏入浪漫京都。戀戀味覺新旅 炎暑漸退，不覺初秋夜漸長，台中老字號法式料理的美味指南-LAFETE・法月，也於這美好秋韻華麗回歸。 主廚以一副精湛手藝，將經典元素重組與混搭，讓料理不再墨守成規，走出專屬法月的新食力。 戀戀京都禪意美，一踏入LAFETE・法月，綠意款待旖旎風光，愛上這裡絕對是本能反應。 重新出發LAFETE・法月，以魅顏老屋、洗石子牆面和繁茂蔥蘢為載體，環抱著白淨玻璃主屋，體現出台灣獨有的人文蘊美。 沿著側邊的悠悠廊道引入屋，米不自覺會想起京都的庭院小路呢。柔雅的薄水色桌巾，透著玻璃屋與庭中的盎然綠意相映成趣，令空間流轉出明亮鮮活的氣息。 一旁歷經風霜傍著建築的老樟樹，透過年輪訴說著時代的綿綿舊情。當日光灑落微風拂葉，那樹影扶疏間的自然流動，叫人不自覺陷入這夢幻連動裡，方寸之間即可感受到幽幽禪靜美。 LAFETE・法月透過如萬花筒般絢爛的食材選搭，組成道道兼具藝術和味蕾享受的餐桌風景。當清脆刀叉聲響起，先不聊了米要來享受這宛如置身京都林間的浪漫盛席！ △ 兩款飲水供選擇｜礦泉水｜氣泡水 △ 加購三杯佐餐飲｜Ca Cava｜粉紅蘇維翁｜左岸 LAFETE・法月 📮 台中市西區存中街39巷2之1號 📞 04-22521680 🕐 10:00-14:00 16:00-20:30/無公休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 △ 預約制 ⧐ LAFETE・法月 菜單 🔍 餐 單：menu 點我 (取自 LAFETE・法月 官方) ▷ LE FESTIN de Kyoto京都盛宴 ⧐ 白身魚｜干貝 清香白魚搭配甜嫩干貝，佐以台灣山藥與堅果燉菜豐富層次口感， 底層以粉萌櫻花凍帶出京都的柔美風情，風味甘美爽朗還有驚喜Q凍感相隨， 以此道開胃劃開今日盛席序幕，甚好甚好 ⧐ Ca Cava 三杯佐餐飲，米選擇的是加購$780無酒精款，首杯亮相的是帶著一抹秋色的Ca Cava， 將熟成氣泡水引入阿里山冰釀咖啡做出唯美漸層，接骨木的優雅甜香隨著嗤嗤竄起的氣泡充盈於口中，風味宛若香檳般清香宜人，開胃味蕾就屬這一杯。 ⧐ 北寄貝 外觀豔麗口感獨特，Q脆之中藏甜香的北寄貝，是近年來料理的寵兒， 並以日味珍饈海葡萄點綴其中，馬鞭草的香氣偶爾探出，昆布醋提出甘醇鮮美， 沖入冷湯並搭著舒爽瓜果一起食用，輕盈度滿分！ ⧐ 手做麵包 以色卡式手法，逐格染出唯美的奶昔感藍色，感覺好像在欣賞PANTONE色卡呢， 鯷魚奶醬塑形成萌趣的蘿蔔貌，看著就十分討喜，塗抹上麵包品嚐風味更顯加乘。 另一款為切片為地瓜麵包，酥香之餘還咬得到橄欖香 ⧐ 黃色玉米 濃湯mix爆米花，漸變豐富玉米的姿態 甫入口能感受到豐盈奶韻、洋蔥清香和玉米甜美，濃滑中能感受到驚喜的塊狀口感！ ⧐ 香魚 主廚以巧手將經點的可麗餅融入法餐之中， 在酥炸香魚上依序鋪陳櫻桃蘿蔔、小黃瓜、無花果，滴管擠上藍莓醬，最後以接骨木唯美收尾裹起。 將全面的釀漬清香與鮮脆感，深深埋藏於此捲中，果香馥郁酸爽宜人，一道滿足視覺與味覺的藝術創作！ ⧐ 粉紅蘇維翁 以台灣在地好食材紅心芭樂、百香果、水梨、青蘋果與檸檬鮮打而成， 風味酸香甜美近似Sauvignon Blanc 長相思，極富詩意的一杯特調，與生蠔十分合拍，可以提出食材鮮度且巧妙沖淡生蠔那細微的金屬感。 ⧐ 生蠔 碳色彎月藏鮮色，金箔點綴於彎月上猶如月亮渡橋。 此道以嵐山渡月橋美京和鹿苑金閣寺為設計，以墨魚醬汁染上白花椰菜與臘肉製成炭黑色彎月， 將以酥炸手法料理的生蠔藏於其中，妝點上紋甲花枝、海膽與耀色金箔，最後刨磨入興達港的野生烏魚子， 這集結大海鮮味於一身的美理，不只意境一流滋味也一絕。 ⧐ 胭脂蝦 泡浴繚繞奇幻無比，每每瞧見絕美的分子料理，總是令米捨不得動手。 將胭脂蝦藏入義式餃子裡，並以細緻的梅酒泡沫朦朧覆蓋， 咬開即可品嘗到紮實彈美的胭脂蝦與鮮脆綠竹筍，餃下還有熬煮的胭脂蝦、羽衣甘藍與風味鮮蔬搭襯， 佐以底層的龍蝦醬汁巧點鮮醇，透過科學方式品嚐鮮美的深海ㄧ抹紅，這藝術食感叫人傾心不已呢。 ⧐ 酸柑茶 將客家精髓的九蒸九曬酸柑茶，添入陳皮與甜酸柚汁， 清香溫潤緩流入喉，微微的熟成酸甘味漫於口中，主餐前需要沖洗一下味蕾，已迫不及待下半場主角的到來！ ⧐ 梨山蘋果雞 將雞腿肉以炫風烤箱烘烤後，深埋於炭烤梨山高麗菜之中， 層層剝開後還可以藏於底部的舒肥雞胸，不管是焦香腿肉還是肉嫩雞胸， 配著帶有脆度的炭香高麗菜，與氣韻豐厚的柔滑鴨肝都讚的好吃！ ⧐ 左岸 主廚透過一雙巧手，將甜酸洛神與陳香普洱茶，調和出紅酒般的細膩氣息，會給口腔帶來些許酸澀，也是紅酒的靈魂。 紅椒與黑胡椒令這杯左岸帶出驚喜的類單寧身影，酸香悠揚輕盈易飲，這美好香澀，完全是紅肉的摯愛朋朋！ ⧐ 伊比利豬老饕/$2580 油花細緻且分佈均勻，咀嚼時可感受到鮮嫩脆彈，隱隱透散著橡樹果實的芳香， 清香純粹漫於口，佐以羊肚菌醬汁也不賴，最入米心的豬肉代表只能是伊比利豬了。 ⧐ 安格斯牛小排/$2880 高品質的肉質特色，成就了安格斯牛肉的汁美與鮮嫩柔滑的極佳口感。 單吃即美味，襯著鹽之花或玫瑰鹽提出鮮醇是米的最愛，也可佐以紅酒牛骨汁感受醬香層次。 ⧐ 普羅旺斯燉菜 此道燉菜為主餐的配菜盤，令主菜氛圍更顯歡快有趣。以南法的料理手法製成，盛盤完全可以感受到南法到繽紛熱情！ 將櫛瓜、杏鮑姑、番茄與茄子簡單烘烤，配上底盤的松露奶油醬，愛極了這南法的純粹好滋味！ ⧐ 甜點 眾所期待的甜點車車，終於要推出來了！ 甜點以桌邊展示車方式呈現，在大木盅內擠入櫻桃奶油慕斯， 最後以氮氣在-195°Ｃ溫度冷卻拌炒，開啟這絕美的冰霧秀！ 頓時陣陣雲霧飄渺襲來，有如浪漫仙境傳說，相機手機不能離手。 盛桌時冰霧還未退，透過氮氣作用令奶油質地帶著冰心口感，蓬鬆輕盈還能感受到櫻桃的酸溜甜美， 一旁還有手洗愛玉凍、蛋白霜餅與新鮮水果點綴，完全是一道深具記憶點的視覺享受 ⧐ 茶點 將桃膠塔與松露巧克力置放於咖啡豆海之中， 酥脆塔皮疊上軟Ｑ的楓糖桃膠，搭口微苦略甜的松露黑巧， 最後再品上一杯潤香小葉紅茶，透過味蕾盛席不知不覺遊玩了一趟京都，這優美景緻真叫捨不得離開。 小米小結： 重新出發LAFETE・法月，透過風華老屋將台灣的人文蘊美展現得一覽無遺 ，以預約方式將所有細節做到最好。料理道道風華絕美且抓人眼球，一旁還有親切的服務人員將料理故事與製程娓娓道出，這宛如置身京都林間的浪漫盛席，直得走訪細品！

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