「青蛙寫真展」 11/22～12/8在東京舉行！

青蛙一直以来都是我們熟悉的動物，並且存在我們的生活周遭離我們很近。從古時代開始青蛙就被認為是沒有完整的環境就很難繁衍的生物，但為了要適應環境已經以各種方式逐漸在進化。據說全世界有6,000種青蛙。※有各種意見及說法 本次展覽，一起欣賞青蛙們的美。青蛙的寫真為列表機製造商所印刷，色彩鮮豔相當有吸引力。青蛙在雨中沖澡的透明感畫面、隱藏在綠葉裡那真實的美等。還可以從作品中感受到那背景進入故事。想一看再看的魅力。絕對在這裡能改變您的看法。 ■活動展覽概要 活動展名 : 青蛙的聯合寫真展＆插畫展＆商品展「青蛙寫真展」 活動日期 : 2019年11月22日(五)～12月8日(日) 11:00～21:00 (結束) 休館日 ：星期一 場地 : TODAYS GALLERY STUDIO 〒111-0053 東京都台東區淺草橋5-27-6 5F 入場費 : 600円／3歲以下可免費入場 出展者 ： 25組 主辦單位 : BACON有限公司 URL ：https://tgs.jp.net/event/frogmichael ■名古屋 活動展名 : 青蛙的聯合寫真展＆插畫展＆商品展「青蛙寫真展 in 名古屋」 活動日期 : 2019年12月14日(六)～2020年1月13日(一・國定假日) 11:00～18:00 休館日 ：星期一・星期三 ( 但12月30日(一)～1月7日(三) 會休館 ) 場地 : TODAYS GALLERY STUDIO NAGOYA 〒460-0007 愛知縣名古屋市中區新榮1-17-12-1F 入場費 : 600円／3歲以下可免費入場 出展者 ： 25組 主辦單位 : BACON有限公司 URL ：https://tgs.jp.net/event/frogmichael ※上述為預定內容，內容會有做變更的可能性。

以為在京都！台北最有儀式感的壽喜燒，全店獨立包廂＋專人代煮，連李聖傑都來朝聖...


祇園禪院壽喜燒專門店是台北壽喜燒推薦名單中討論度極高的一間，主打日本三大和牛與全包廂預約制！各位愛吃和牛、壽喜燒的饕客們，米粒發現這家壽喜燒是歌手李聖傑與奧運羽球金牌選手王齊麟推薦，嚴選日本頂級三大和牛+專人桌邊料理，四月新開幕，大家免飛日本就能享受，不管是慶生約會或商務聚餐都超級有面子，立馬成為2026台北壽喜燒必吃推薦與台北約會餐廳推薦！ 好吃好玩即時訊息專區｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 4月開幕的「祇園．禪院壽喜燒專門店」地點藏身於台北大安區樂利路巷內，附近商辦與美食餐廳聚集，鄰近捷運信義安和站約650公尺，交通方便！本身為台北知名壽喜燒橋山姊妹店，由日方投資監製，延續「山中有禪・以食修心」品牌初心！▶▶ 祇園．禪院官網訂位連結 日式禪宗庭園「枯山水」與復刻京都寺院「淨手」儀式感、日式庭園的圓窗、沖繩風獅爺守護神等日式元素！宛如走進禪院，整體空間充滿了「靜・和・本真」的氣息！ 「祇園．禪院壽喜燒專門店」餐桌採用厚實的深色大理石，紋理宛如水墨畫般自然流動，完全是日式高級料亭的經典配置！ 加上全獨立包廂用餐空間，不同於開放式餐廳喧囂，每組客人都能享受安靜、不受干擾的談話空間，對於商務聚餐、政商名流或慶生約會朋友來說，真的很棒，難怪4月開幕已吸引李聖傑歌手與奧運羽球金牌王齊麟選手等明星藝人成為愛店清單 初訪「祇園．禪院壽喜燒專門店」套餐完全比照日本會席料理邏輯設計，從漬物、前菜、湯品、肉、菜、飯到甜點，節奏舒適！ 首先開胃漬物有新鮮紅心芭樂使用柚子醬醃漬，酸甜清香，瞬間打開味蕾 前菜「日本海膽烏魚子粉豆腐」嫩豆腐上層鋪滿海膽與烏魚子粉末，搭配海葡萄，宛如海味三重奏，鹹鮮交織層次超豐富！ 「帝王蟹茶碗蒸」上層堆滿帝王蟹肉、鮭魚卵，底層居然還藏干貝、中卷，高湯蒸蛋相當綿密，好像在吃布丁，每一口都有海味！ 主角壽喜燒肉盤登場囉！現切米澤牛肋眼、翼板、板腱擺得精緻，油花像藝術品 「祇園．禪院壽喜燒專門店」全程由職人桌邊料理，溫度、時間、順序精準，大家完全不用動手，張嘴等吃就好！這邊主打「關西派壽喜燒」開鍋後先煎肉後吃菜！潤鍋後灑滿日本中雙糖炒糖焦化，創造微脆邊 + 焦糖香，這就是關西壽喜燒靈魂 「日本A5和牛肋眼」一整片平鋪放入鍋內，再淋上倒入「職人特調壽喜燒醬」山利濃口醬油 + 頂級柴魚 + 昆布 + 日本中雙糖熬煮，鹹甜平衡、不搶和牛風采 半生熟肋眼牛沾滿生食級蛋液，油花豐富，軟嫩到像在嘴裡融化，米澤牛的甜香直接衝頂！ 綜合菜盤放入煎過和牛的鐵鍋，倒入壽喜燒醬燉煮 炙燒日本大蔥、鱈寶、蒟蒻絲、豆腐、筊白筍、香菇吸飽醬汁與和牛油脂，吃起來超級入味！ 吃完肉後，鍋底留下的和牛油脂與醬汁精華絕對不能浪費！餐後來碗「京都祇園松露滑蛋蓋飯」直接封神！ 甜點品嚐「禪院手工鳳凰酥」鹹蛋黃搭配鳳梨酥，奶香十足，其中搭配的鳳梨灑上肉桂粉與糖經過炙燒，溫熱感與肉桂香氣讓這道台式經典更上一層樓 「手工港式芝士豆腐奶」現炸外皮酥脆，內餡綿密起司奶凍，搭配一整塊冰奶油，咬下去冰火交融，像在吃高級版菠蘿油，驚喜到尖叫！ 「祇園．禪院」不僅僅是一場用餐，更是一場文化的對話。從京都的細膩到台灣的人情溫潤，透過職人桌邊料理，讓壽喜燒升華到了藝術層次。 不論是商務聚會或是浪漫約會，這裡的包廂服務都能讓你找回「食」的本真，愛吃壽喜燒朋友快來預約吧！ 祇園.禪院壽喜燒專門店 ▋地址 :台北市大安區樂利路11巷22號 ▋電話 : (02) 2732-5578 ▋營業時間 : 週一~週日 12:00~14:30、17:30~22:30 ▋粉絲團 : 祇園.禪院壽喜燒專門店 你也會喜歡的文章 台北火鍋懶人包 台北壽喜燒的天花板，超頂食材、全程桌邊服務，吃過就回不去了！ 一開幕就爆紅，連平日晚上都客滿的超美火鍋店，居然還能吃到韓式醬蟹！ 號稱公館商圈最美火鍋，慈禧最愛的養顏菊花鍋這裡就能吃到！ 松葉蟹五吃太奢華！火鍋界愛馬仕，全程桌邊服務，動口不動手！

🏯大阪城🍂最美的銀杏🍁

推薦1️⃣ 🏯大阪城公園🍂 上次沒來的大阪城，這次又差點錯過了！全部都是滿滿的銀杏，黃黃一片與大阪城、護城河、石牆相結合的好美，非常非常喜歡這裡💯 - 推薦2️⃣ 🌸瑠璃光院🍁 一年只開放兩次，門票要價2000日圓，但仍然吸引大批人潮排隊進場，很幸運遇到熱情的高雄朋友，讓我們有搭到HIEI觀光列車🚃 - 正常是10點才開放進場，我們八點半到的時候已經滿滿人潮，可能因此提早開放參觀，在進瑠璃光院的正門前，會有工作人員幫你合影，不用擔心沒人幫你們合照😊 - 進到裡面後，看到滿滿人潮往一張桌子鑽去，就是在拍它最有名的場景「書院」，擦的透亮的桌面倒影著窗外楓葉景色真的很美，但鏡頭外則是萬頭鑽動的景象也是蠻好笑的。 - 推薦3️⃣ ⛩上賀茂手作市集🎡 這趟京阪行讓我蠻驚艷的一個行程，就是每個月第四個禮拜天才有的上茂賀手作市集，從京都四條烏丸坐公車要將近50分鐘，算是有點小郊區的感覺。 - 一下公車馬上感覺到空氣清新，雖然有人但人潮沒有京都市區那麼驚人擁擠，多了一份悠閒感，很多日本家庭都會帶地墊來草地鋪著野餐，這裡也有賣一些吃的喝的，有一家麵包店特別厲害「BRUGGE」，他在百貨公司裡都有設櫃，我們後來去鞍馬也有遇到餐車，它的每一樣麵包都超好吃完全無雷，真心大推還是熱的欸👏👏 - 這裡的楓葉雖然不像東福寺那麼的奢華，但紅中帶綠其實才比較能帶出楓紅的美，好多地方也都是很好拍，所以有來京都真的很推薦大家來這走走喔🚶🏻‍♂️🚶🏻‍♀️ - #大阪城公園 #瑠璃光院 #上賀茂手作市集

櫻花妹IG打卡熱門踩點！編輯推薦代官山必吃超治癒「友善先生」小鬆餅咖啡廳！

「笑臉公仔永遠都有種讓人會心一笑的魔力啊！」如果來到東京代官山，逛街逛到累了，想要找一間舒適、療癒的咖啡廳，不妨可以來到這間充滿笑臉的Mr. Friendly Cafe，裡面可愛的氣氛保證讓你消除一整天的疲勞感！ （圖片來源: mrfriendly.jp） 先前去東京的時候，就已經知道這間咖啡廳的店外設計一直都是大家前來打卡的景點之一。以一整面白色牆壁作為主調，牆身有著店裡招牌友善先生塗鴉，寫著“HOW HAVE YOU BEEN”的字句，彷彿在跟著途人問好，加上繽紛色彩的英文拼字招牌，單單是店外已經有種簡單的溫暖感，完全吸引人進去窺探到底裡面長怎樣～ 簡約設計絕對是吸引客人的地方，淺色系木製座椅，與牆壁上的彩色不規則拼字，簡單之中帶點俏皮，可說是店裡的最大特色之一！ （圖片來源: mrfriendly.jp） 如果說咖啡廳整體設計只能排第二，那第一名最讓人無法抗拒的，就是那超可愛的友善先生人形燒！一個微笑，配上調皮的八字眉，討喜又療癒，儘管煩惱再多，一看到他壞心情都能瞬間消失了呢！ ♡友善先生HOT CAKE ♡友善先生MINI×MANY PANCAKE 其中有趣的是，如果是點MINI×MANY PANCAKE的朋友，點餐時店員會請你寫上自己的名字(一開始會有些納悶) ，但當餐點送上來時…哇～居然有自己的名字耶！小小的創意，卻可以感受店家大大的用心呢。 ♡友善先生 ARFAIT,SOFT CREAM…and more!! 另外，menu中最受少女歡迎的，一定就是這友善先生霜淇淋！霜淇淋配上鬆餅的微溫，果然是不敗經典組合啊～而且甜度控制也很不錯，吃起來不會太甜，難怪大家都為之瘋狂。隨著四季不同，店家也會提供不同的季節限定口味～只要吃上一口，一天的疲憊都會消失，簡直太銷魂了！ 友善先生的咖啡系列不同於其他店家，強調以有機的咖啡豆製作！果然可愛之餘，也帶上一點文青感～ 如果沒有時間到店裡用餐，外帶回家跟家人吃也是一個不錯的選擇～ 或是也可進去另一邊的商店區逛逛友善先生的周邊商品！不管明信片、提袋、馬克杯、服飾等等，真的你想到的任何東西幾乎都有啊～ （圖片來源: mrfriendly.jp） 溫馨設計氛圍，非常適合親朋好友、男女朋友約會～決定下次來代官山就選在這吃個下午茶！ INFO： 地址：東京都渋谷区恵比寿西2-18-6 SPビル1Ｆ 電話：03-3780-0986 營業時間：11:00~20:00 #代官山 #友善先生 #咖啡廳 #打卡 #日本 #東京 

(金澤吃喝玩樂全攻略) 2011 Travel & Leisure世界最美車站 兼六園冬季夜間點燈 超人氣近江町海鮮市場

『Sereta愛旅行著』 北陸新幹線通車後金澤漸漸受到自由行旅客們的歡迎 想一次走訪東京或是大阪通通不是問題 搭乘新幹線或特急列車3個小時內均可到達 JR也有推出各種套票可依行程搭配使用 那就趕快進入今天的主題"金澤" 世界最美車站金澤 北陸新幹線金澤站的地標"鼓門" 2011被美國著名雜誌Travel & Leisure譽為全世界最美車站 更是日本唯一獲選的車站 冬季白雪覆蓋加上12月的彩燈裝飾 冬天雖然寒冷但看到此番景色很值得啦 金澤車站內的百番街也超好逛 各式北陸名產均可一網打盡 還有百貨公司,超市,餐廳可以好好的shopping及飽餐一頓喔 交通: JR北陸新幹線金澤車站東口 海鮮市場近江町/同場加映黑門小路 購買伴手禮好去處 近江町大家應該不陌生 不論旅行團還是自由行的旅客來到金澤,絕對不會錯過近江町海鮮市場 市場裡面販售各式海鮮熟食,新鮮漁貨及日本超香甜水果 還有婆媽們喜歡的海鮮乾貨也是應有盡有 建議自由行的朋友盡量安排早一點到近江町 我們逛完差不多接近中午,旅行團大軍抵達 不要說想買東西吃根本是寸步難行... 整個市場擠的水洩不通...大大降低了逛市場的興致 同場加映之黑門小路 想買北陸各式伴手禮名產來到黑門小路可以一次買齊 受到大家喜愛的烏雞庵,箔一也可以在這裡買到喔 記得逛完近江町市場後來對面的黑門市場選購各式禮品伴手禮喔 交通: 金澤東口搭乘北鐵巴士於 武蔵ヶ辻 下車 步行2分鐘 日本三大名園 兼六園 一年一度冬季夜間點燈 冬季白天的兼六園大雪覆蓋已相當漂亮 若是能遇到夜間點燈更是會美讓到你驚呼連連 那種美真是難以形容....真的需要到現場好好感受一番 這次北陸之旅最幸運的是正好遇上夜間點燈 還記得晚上是體感零下六度....暖暖包都不足以禦寒的地步了 我們一行人還是忍受寒風著刺骨,說什麼都一定要欣賞夜間點燈 果然很值得....當你看到那美到不可思議的景象... 根本就忘記冷這件事 夜間點燈的雪吊配月亮 水中倒影 2019年夜間點燈時段: 2019年2月1號~2019年2月19 夜間5:30~9:00 夜間點燈最大的好康是入園免費免費免費 金澤城 夜間經過燈光點綴的璀璨金澤城 若有安排欣賞冬季兼六園夜間點燈的朋友 不妨先來看看金光閃閃的金澤城吧 (兼六園 & 金澤城) 交通: 金澤站→兼六園下下車→金澤城公園（石川門口）兼六園（桂坂口) 金澤站→廣坂下車→金澤城公園（宮守坂口）兼六園（真弓坂口） 金澤站→出羽町下車→兼六園（小立野口） 東茶屋街/主計町/梅橋 主計町地標 白茫茫的梅之橋非常有意境 橫跨淺野川連接東茶屋街的一座木橋 附近也是作家全鏡花成名作"義血俠血"這部小說的舞台 金澤市指定文化財 舊湧波家宅 當時很興奮想進去一探究竟,正巧又碰到穿和服的櫻花妹 進去後看到都在排隊...本來是跟著排 後來才知道原來大家排的是"廁所" 整個好好笑....無論如何是個很有歷史的廁所 東茶屋街....當天飄著小雪 但來訪的旅人卻不少 個人覺得東茶屋街與京都的花見小路有異曲同工之妙 都是過去日本的娛樂場所 有時間的朋友可以挑一家茶屋品嚐和風甜點 當天濕搭搭的又要排隊 所以Sereta一行人逛逛茶屋街就離開囉 交通: 北鐵巴士於橋場町下車步行8~10分鐘 基本上下車後跟著人群走,大家幾乎都是要去東茶屋街 魅力四射的金澤不論想購物,品嚐海鮮,名勝觀光 加上便利的交通都是北陸旅遊的好去處 安排1~2天時間就能好好認識金澤這個富有歷史氣息的城市 晚上建議可以住在JR金澤東口附近 搭車走訪市區或是前往日本其他城市都相當方便 今天的金澤市區一日遊就介紹到這裡 希望大家會喜歡,若有任何問題歡迎留言給我 Sereta會盡快為大家解答 歡迎大家踴躍分享Sereta愛旅行相關遊記 請記得註明出處喔 感謝大家的閱讀 期待下一篇遊記再與大家見面 Sereta愛旅行官方IG https://www.instagram.com/seretatravel/ Sereta愛旅行FB粉絲團 https://www.facebook.com/seretatravellover/ Sereta愛旅行部落格 http://sereta.pixnet.net/blog Sereta愛旅行部落格第2個家 https://seretatravelloverlove.tumblr.com/ #Sereta愛旅行 ＃日本中部 ＃金澤 ＃日本三大名園 ＃東茶屋街 ＃popdailycreator

(金澤吃喝玩樂全攻略) 2011 Travel & Leisure世界最美車站 兼六園冬季夜間點燈 超人氣近江町海鮮市場 古色古香東茶屋街 好吃好玩盡在此篇

底片 | 記錄生活感滿載的日常日本（下）

著迷於底片的不確定性，輕輕瞇著單眼靠近觀景窗，小心翼翼按下快門。大學的攝影學老師說過：「按下快門的瞬間，要屏住呼吸。」深怕呼吸時微小的震動影響了成品。 在這疫情持續發威的時刻，能安穩飛往國外旅遊的日子遙遙無期，今天就來翻出過去幾年在日本拍的底片，把那些美好的旅行片段，都好好重溫一下吧！ 👉 底片 | 記錄生活感滿載的日常日本（上） 東京飛鳥山公園。搭乘都電荒川線即可到達，都電是東京市區少數的路面電車，會和一般汽車一起行駛在大馬路上，也會停紅綠燈，是個有趣的乘坐體驗。飛鳥山公園是林宥嘉和丁文琪拍攝婚紗照的地點之一，其中一張就是站在這個城堡溜滑梯上拍攝的。因為來的時候是寒冬，也沒有櫻花，公園顯得有點冷清，但也慶幸因此拍到人煙稀少的景色。 每年都在「東京最想居住的地區」榜上有名的吉祥寺，擁有佔地廣大的井之頭恩賜公園，一進到公園，目光立刻會被井之頭池內為數眾多的天鵝船吸引住吧！是一幅非常日常非常美的景色，不愧是號稱最有生活感的吉祥寺，實在是很難想像在市區竟然能見到這麼優閒放鬆的畫面。傳說情侶一起踩天鵝船會受到公園裡祭拜的弁天様女神的忌妒而遭遇不幸，所以情侶來可要小心啦（寧可信其有嘛）。 井之頭恩賜公園裡的小賣所。保有舊時氣息的建築、隨風飄揚的廣告單和旗幟、特意漆上天鵝圖案的飲料販賣機、帶著孫女的老爺爺，讓人停下腳步沉浸在這純樸的片刻。 位於井之頭恩賜公園的三鶯之森吉卜力美術館，是每個吉卜力影迷一生必朝聖的景點。不像有些美術館跟周遭市容格格不入，吉卜力美術館靜靜佇立在井之頭恩賜公園的一角，沒有突兀的氣息，彷彿是個居住已久的市民。在井之頭恩賜公園散步後，好像能理解宮崎駿為什麼選擇在這裡建造他的美術館了。美術館內部不開放攝影，親眼見過，更能體會其中的用心良苦與創作者投注的心力。 新宿路邊的奇妙告示牌。原本應該是禁止停車的牌子，卻被人貼上了禁止外星人的告示？令人好在意啊...到底有什麼用意呢...？ 京都鴨川河畔的川床。每到夏天，店家就會搭建起高高的平台，俗稱「納涼床」，讓客人在上面邊吹著鴨川的微風，邊享受美食，非常風雅。但在炎熱的夏天，是室內的冷氣比較涼，還是納涼床能讓人心靜自然涼，就見仁見智了。 比起晴空塔，我毫無疑問更喜歡東京鐵塔。可能是因為它的紅，也可能是因為它出現在太多小說和電影裡面，根深蒂固地讓我認為它就是東京的象徵。第一次去東京鐵塔，發現東京鐵塔的周圍比我想像的還要安靜，不知道是因為那時候是過年期間，還是因為大家不會想住在電波塔附近？東京鐵塔的紅有種復古的昭和味道，在藍天的映襯下顯得異常耀眼，懷念的心情莫名地湧上。 #日本 #底片 #即可拍 #日常 #SimpleAce

📍參加Klook的海之京都一日遊：天橋立 &伊根舟屋 &美山茅屋之里

這行程超棒！很厲害的體驗，而且中午的海鮮吃到飽令人驚艷

【波波專欄作家】女生嚮往的人生履歷：Model 鈴木惠美不但是品牌主理人、雜誌總編，還是位媽媽！

撇開那種女生就該在家相夫教子的刻板印象，現代有許多女性懂得放手追逐夢想，即便有了家庭、小孩，都沒辦法抵擋這份熱忱，而這由內而外生成的力量，不但可以使女性更迷人，也成了許多新一代女生的標竿，就像是今天要介紹的主角「鈴木惠美」。過往，我們可能因為日雜所以認識了她，不過若是只知道她的這個身份，實在有些可惜，因為 1985 年出生的她，除了 Model，還有更多會讓我們佩服的人生履歷。 似乎天生就該當模特兒 鈴木惠美出道的時間相當早，在 1999 年也就是她中学的時候，便參與了第一場由雜誌《Seventeen》所舉辦「Miss Seventeen」的比賽，順利成為雜誌模特兒，甚至還在 2001 年參與了首部電視劇演出，一路走來到了 20 初頭，已經獲得了大把的人氣和曝光，證明了鈴木惠美不僅是擁有 Model 那樣令人稱羨的氣場、身材，還有一張相當上鏡的容貌，直到現在新生代輩出，在 Instagram 上還是擁有超過 100 萬的追蹤人數。 身兼多職，最忙碌的雜誌總編輯 過了多年以後，鈴木惠美因為雜誌 Model 的工作累積了許多經驗，促使她在 2011 年成立了不定期發行的刊物《S’eee Magazine》，總共發行了 6 期，雖然目前已經在 2016 年結束，不過在正業之餘，決定創立一本雜誌絕對不是常見的事情，不僅是編輯單元內容，鈴木惠美還會自己擔任雜誌封面人物，光是想像就已經開始佩服她的勇氣。 幸福閃婚後，成為一個孩子的媽媽 在同時擔任 Model、演員、總編輯的身份下，鈴木惠美不但空出時間談戀愛，也在 2013 年找到了她的 Mr. Right，至今育有一個女兒，這個小孩的誕生對她來說意義相當重大，除了是和老公愛的結晶，也影響了鈴木惠美在私生活之外的工作領域。包括像是《S’eee Magazine》開始出現了小孩相關的專欄，現在女兒甚至還有自己的 Instagram 帳號紀錄每天的穿搭，從每一次整家人的照片中都能感受到幸福的氛圍。 仍求自我突破，30+ 成為品牌主理人 儘管女兒現在才 5 歲，需要在生活中撥出不少時間照顧和陪同，剩下的時間，鈴木惠美不是拿來好好休息，而是在 2017 年上半年再度創業，成立了個人品牌「Lautashi」，希望可以藉由服裝作為 Lifestyle，好好展現一個人的輪廓，此外也傳達衣服和人之間感情的寄託。在最新一季的服飾系列中充滿了寬版的線條，還有不對稱的設計，背後堅毅但柔和的理念受到許多新世代女性的青睞。 其實是一位不折不扣的上海姑娘 有些人不知道，鈴木惠美其實出生在中國上海，中文名字叫作吳子靚，是在 12 歲與家人一同搬到日本京都定居，而後才取了日文名字，當初因為出道時，事務所並沒有特意說明，所以沒有人知道這個神秘身份，雖然後來公開後，令許多人感到吃驚，不過也絲毫不影響她的高人氣。 文章來源：女生嚮往的人生履歷：Model 鈴木惠美不但是品牌主理人、雜誌總編，還是位媽媽！ #Lautashi #名人穿搭 #品牌主理人 #日韓風格 #時尚名人 #穿搭精選 #鈴木惠美 #雜誌編輯 

【日本-京都】東京必吃超人氣漢堡排│挽肉與米京都│挽肉と米京都店

位於京都祇園地區的「挽肉と米 京都店」，是人氣漢堡排專賣品牌「挽肉と米」在關西地區的重磅據點 店鋪選址於一棟富有歷史意義的老建築中，這裡曾是管理藝妓與舞妓事務的「檢番」所在地，店家在翻修過程中細心保留了建築的原始風貌 從外觀到每個細節，無不散發著濃濃的和風韻味，讓人一踏入門就彷彿穿越回過去，感受京都傳統文化與現代料理的完美交織 「挽肉と米」以現點現烤的多汁漢堡排聞名，主打手工製作的100%牛絞肉漢堡排，搭配粒粒分明的日本米，每一口都是極致的美味與滿足 店內的用餐形式類似壽司吧台設計，客人圍繞著鐵板坐下，近距離觀賞師傅現場製作、烤製漢堡排的過程 隨著肉排在炭火上烤至焦香，撲鼻的香氣不斷撩動感官，這不僅是味覺的享受，也是視覺的盛宴 我們提前到達，領取整理券後開始期待這場難忘的美食體驗 祇園是京都最具代表性的傳統花街之一，自江戶時代以來就是藝妓與舞妓活躍的舞台 時至今日，這裡依然保留著古色古香的町家風貌，濃厚的歷史氣息與優雅的氛圍，讓人一步入便沉醉其中 等候用餐前在周邊散步，本身就是一種美好的過程 沿著「挽肉と米 京都店」周邊的小巷緩步而行，腳下是歲月磨出的石板路，兩旁則是低矮的木造町屋，木格子窗、土牆與微微斑駁的招牌錯落有致 許多建築已有百年以上歷史，細節間蘊藏著過往的時光 行至花見小路一帶，若幸運遇見盛裝的舞妓從眼前經過，那份靜謐與優雅，彷彿時間靜止，只剩心跳與木屐聲輕響 夜晚降臨後，祇園的氛圍更加動人 街道兩旁的燈籠紛紛亮起，暖黃的光線倒映在石板與木牆之上，古都的夜色宛如一幅流動的畫卷，溫柔而詩意 這樣的外觀設計，不僅與祇園歷史街區的風貌無縫融合，也讓人一眼就感受到「挽肉と米」對於地域文化與美學的尊重 在還未踏入店內，就已被這份靜謐與質感所吸引，彷彿每一塊木頭、每一道牆面都在訴說一段舊時京都的故事 入內先點餐，詳細 菜單 介紹 現場僅設置一台電子菜單機，採用一組一組依序點餐的方式，系統僅支援日文與英文介面，建議事先熟悉菜單內容，以節省等候時間 我和家人們一起點了招牌的「挽肉と米套餐」，每份 JPY 1,820，包含現烤漢堡排三塊、現煮白飯、半熟蛋 用餐空間設計極具特色，所有座位圍繞著中央的開放式炭火吧台，一圈環繞式座位讓每位客人都能近距離欣賞漢堡排製作過程 每個人面前都設有一座小烤網，漢堡排烤好後會直接放在上頭持續保溫，讓你能吃到熱騰騰、最剛好的熟度 最吸引人的，是那股現場製作的真實感 師傅會在面前現場拍打、塑形漢堡排，動作俐落熟練，接著直接放上炭火鐵網上直烤 隨著肉汁在火焰中滋滋作響，空氣中瀰漫著誘人的炭香與牛肉香，視覺、嗅覺、味覺的期待一層層堆疊而上 飲水跟生雞蛋自取，每份套餐每人一顆生雞蛋 入座後會有中文服務人員親切說明座位下方抽屜的使用方式，以及各種調味料的擺放位置與搭配建議，讓初次來訪的客人也能輕鬆享受用餐流程 對應桌上調味料的說明 「挽肉と米」的套餐共提供三顆炭火漢堡排，沒有特定的吃法順序，但店家在第二顆時會附上蘿蔔泥和柚子醋醬，因此多數人會依循這樣的節奏來享受 白飯跟味噌汁可以無限續 第一顆通常是品嚐原味，剛烤好的漢堡排帶有濃郁的炭香與醬香，外層微焦，內裡柔軟多汁 挽肉的質地偏鬆軟，一撥就開，咬下去肉汁飽滿、香氣四溢，單吃就非常夠味，搭配一口晶瑩剔透、粒粒分明的日本白飯，更是直衝味蕾天堂 此時再搭配桌上佐料，如青唐鹽檸檬、青唐辛子的漬物、八味粉、辣醬與炸蒜片，能帶出更豐富的層次與風味，讓每一口都更具驚喜 搭配一口晶瑩剔透、粒粒分明的日本白飯，更是直衝味蕾天堂 第二顆上桌時，會一同送上蘿蔔泥與柚子醋醬。將清爽的蘿蔔泥搭配漢堡排一同入口，清新中和了肉汁的濃厚，讓味道更有層次，也非常解膩 第三顆則是許多老饕期待的經典吃法——將生雞蛋打入白飯中，輕輕拌勻成滑順的蛋液飯，再搭配漢堡排一起入口 蛋香柔化了炭火的濃烈，整體口感更加圓潤順口 這種吃法與日本人最愛的「生蛋拌飯」如出一轍，而漢堡排本身就帶有醬油香氣，若仍想再提味也可加一點桌上的食用醬油，風味會更上層樓 三顆漢堡排吃下來，飽足感十足卻不膩口，從第一口到最後一口都令人滿足，是一場味蕾上的三重奏!! 📍 挽肉與米 (京都)🏠 363 Kiyomotocho, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0084日本⏰ 11:30-14:15 17:30-20:20☎️ +81 75-708-2529🔗 更多詳細食記看這裡 👇【日本-京都】東京必吃超人氣漢堡排│挽肉與米京都│挽肉と米京都店📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36743381📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#京都美食#祇園#挽肉と米#漢堡排控#炭火料理#京都旅行#日式餐廳#食物拍照先吃

東京新宿燒肉推薦｜牛たんの檸檬：厚切牛舌與特選米飯的完美組合！

來日本最期待的行程之一絕對是大口吃肉吧！這次來東京吃到一家高人氣燒肉店，是新宿的牛舌檸檬總店～真的不要錯過了，不只肉質頂級，連白飯都讓你驚豔到想多添幾碗，欣欣這就來跟大家介紹( •̀ ω •́ )✧ 店內環境 新宿焼肉 牛たんの檸檬 総本店，是新宿蠻受歡迎牛舌燒肉～餐廳在B1，用餐時間入口樓梯就開始擠滿了排隊的人潮。建議大家可以提前訂位！ 除了吧檯座位外兩邊都是一般座位區，店內的空間雖然不大，但氛圍很溫馨。 我們很幸運地坐在吧檯區，可以看見店員們忙碌的身影，還能近距離聞到烤肉的香氣，還沒點餐就在吞口水了>< 整體來說，這次在牛たんの檸檬的用餐體驗非常棒！不僅肉品品質頂級，連米飯都講究到讓人驚艷。套餐份量十足，就算是食量不小的女生，吃完一客也絕對很有飽足感。強烈推薦大家把這家放進口袋名單！ 店家資訊 新宿焼肉 牛たんの檸檬 総本店 地點：東京都 新宿区 西新宿7-16-12 B1F (西武新宿駅 步行約 6 分鐘)時間：11:30–15:00 17:00–22:00 (週五、週六營業至 22:30)電話：03-6279-3997 **再次提醒大家建議提前預約喔！ #東京美食 #新宿燒肉 #牛たんの檸檬 #牛舌檸檬 #新宿美食推薦 #東京美食推薦 #牛舌 #A5和牛 #日式燒肉 #東京必吃 #新宿必吃 #欣欣の足跡 #欣欣の口袋 #欣欣推東京美食

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