一秒穿越昭和時代，精選 TOP6 日式老屋建築，怎麼拍都美！

歲月留下了痕跡，一棟棟平凡的老屋，帶著故事，以新的姿態展現獨特風情，如果你喜歡老宅的復古幽靜，或是喜歡日本風的朋友，就不能錯過這次的日式老宅特輯，這回將分享隱藏在全台9處、攝影愛好者的口袋景點，帶大家坐上時光機，穿梭到日本昭和時代，來幾張藝術沙龍照吧。 #紀州庵 紀州庵建於1917年，最初是ㄧ間人氣很高的日本料理店，後來成為公務人員的眷舍，最後輾轉整修為以文學為主題的藝文空間，經常舉辦各式文學的展演活動；除了展演空間，紀州庵文學森林還涵蓋了餐廳、書店與公園，到了假日更不時會舉辦小市集。 草地加走廊，這畫面好似櫻桃小丸子家的庭院，最多人拍照取景的紀州庵古蹟，是有特定開放時間的，想前來的朋友別忘了注意時間哦。 Info. 地址：台北市中正區同安街107號 開館時間：週二～週日10:00～17:00（週五延長至21:00） ＃金錦町Jin Jin Ding 逛完了紀州庵，到金錦町吃個下午茶休息一下剛剛好！金錦町外觀保留了日本傳統木造建築的模樣，室內裝潢則是現代感十足。 金錦町是蛋糕店也是伴手禮店，店內最夯的就是有著多種造型的幾何蛋糕，造型可愛，口味也十分新穎，是適合拍照的創意甜點。 Info. 地址：台北市大安區金華街84、86號 營業時間：11:00 ~21:00 ＃昭和冰室 炎炎夏日，吃冰消暑氣絕對是最佳解答，如果要講究氣氛，那編輯則大推這家新開幕的昭和冰日，隱身在大安區巷弄內，卻因為與周邊建築相比，店外到店內有著日本懷舊感而相當顯眼，傳統刨冰機、木質桌椅以及亮著黃光的小吊燈，店裡擺設了許多古董作裝飾，很像電影《明天我要和昨天的妳約會》中的咖啡店場景。 店家雖僅販售雪花冰，沒有近來流行的日式刨冰，但在口味上卻是非常日式，像是放上昭和手工布丁的招牌雪花冰與日式抹茶雪花冰，另外也有創意冰品，像是最多人慕名而來的「威士忌巧克力雪花冰」，偏苦的巧克力搭配威士忌酒香，是只有大人才懂的成長的味道。 Info. 地址：台北市大安區文昌街47號 營業時間：12:30~隨時關門 #台中戶方 Who Found 近百年歷史的木造老屋，從日治時期便佇立在第五市場巷弄內至今，有別於常見的納涼屋，藝文團體將其改造為充滿「溫馨生活感」的日式小屋，放置了許多家具妝點，走進屋內，就彷彿化身日劇女主角般，每張照片都很像真的居住於此。 方戶是採預約制的設影空間，是中部攝影同好間很夯的秘密基地，也有許多準新人會選擇到此拍攝婚紗照，模擬婚後生活的感覺。 Info. 地址：台中市西區自治街21巷6號巷底 營業時間：採預約制 #嘉義昭和J18 隱身在公園的神社，真面目其實是間特色咖啡館，神社外觀加上白色燈籠及繪馬，跟我說這裡是日本我都信！昭和J18是間創建於昭和18年的木造老房，古蹟經過活化後，由咖啡店進駐，從天花板、榻榻米座椅、紙橫拉門、玄關，從裡到外完全就是標準常見的日本店家模樣。 而為了讓客人更有身處日本京都的感覺，店家還提供了和服租借服務，讓大家可以在店內外留下美麗回憶。 Info. 地址：嘉義市東區公園街42號 營業時間：週二~週四08:00～17:00；週五~週六：08:00~20:00（週一公休） ＃吉安慶修院 誕生就是寺院的吉安慶修院，是從日據時代保存至今的三級古蹟，主祀神明雖改奉台灣宗教信仰，但仍保留不動明王像、百度石、八十八番石佛等石碑石像，也維持了日式庭院造景，讓慶修院充滿禪意。 在日本，鯉魚象徵健康、財富與成功，而到了每年的4~6月慶修院的鯉魚旗祭，園區內便會掛上繽紛的鯉魚旗祈福。 Info. 地址：花蓮縣吉安鄉中興路345-1號 營業時間：週二~週日08:30~17:00（週一休館） 延伸閱讀：一起坐上時光機吧！全台 8 家充滿日式懷舊氛圍的復古昭和風咖啡廳 #台中戶方 Who Found #台東寶町藝文中心 #嘉義昭和J18 #慶修院 #日式古宅 #日式老宅 #昭和冰室 #波波打卡 #紀州庵 #老宅 #蛋寶生技不老村 #金錦町Jin Jin Ding #高士小神社 

【名古屋｜近郊】只知道白川鄉合掌村？不跟風一日遊秘境玩法特搜！＋迴轉燒肉松阪牛口水直流啊！

美不勝收的名古屋，除了必朝聖的名古屋城、約會聖地名古屋港水族館，還有美食、好物集散地的大須商店街，最重要的就是，周圍近郊景點實在太值得一探究竟！但除了岐阜縣的白川鄉合掌村、還有飛驒高山古街，身為資深日本編，這回要帶著大家走往觀光客少有、不跟風既往景點的一日遊秘境玩法，讓大家絕對驚艷！日本真是怎麼樣都玩不膩啊～～＃不跟風近郊秘境一日遊這樣玩！一次給你兩種選擇，保證不踩雷讓人不想回家～ 這次分成兩part來為大家介紹～～話不多說來先看第一個推薦行程吧！ #輕旅行散策：三重縣周邊 這回來到名古屋近郊日本三重縣～位於本州中部，面向太平洋突出的紀伊半島的東部，是氣候多變非常值得細細品味的縣市！快來看看力推景點～ 伊勢神宮 首先來到日本的信仰中心伊勢神宮，位於三重縣伊勢市，被森林包圍起來的伊勢神宮真的超有味道，彷彿宮崎駿動畫裡才會出現的美景，由供奉天照大御神的皇大神宮（內宮）以及供奉豊受大御神的豊受大神宮（外宮）為主的125座神社所構成，幾乎要花上半天的時間才能參拜完，提醒大家伊勢參拜記得從外宮開始喔～一年內舉行約1,500場祭典，相當繁榮熱鬧，到了三重縣是絕對必訪的神宮之一！ 📍 伊勢神宮 官網：https://www.isejingu.or.jp/tw/ 地址：三重縣伊勢市豐川町279 交通：近鐵名古屋站→伊勢市站→徒步約5分鐘即達「伊勢神宮 外宮」 托福橫丁 參拜完當然要來到伊勢神宮前的老街吃好吃的、買買伴手禮！這條老街維持著江戶時期的古早模樣，每個街景拍起來都超有味道，任何一個角落都可以洗版IG！到處都非常有特色也超好逛，街邊小物也都超好買，重點有很多三重縣的特色小吃，有松阪牛、九孔、赤福、烏龍麵、鐵火丼等等，實在可以滿足味蕾啊～ 📍 托福橫丁 官網：https://www.okageyokocho.co.jp/ 地址：三重県伊勢市宇治中之切町52 名花之里 來到這裡可能先戴一副墨鏡比較好（笑）這裡可是情侶約會聖地啊！讓人醉心的冬季限定燈海名花之里（なばなの里）是冬季名古屋近郊必去的景點之一！每年燈海主題都不一樣，都有不同的感動跟體會啊～～除了美Cry限定燈海，也會因應季節展示不同品種的花卉們，再配上湖畔的倒影，看上去內心真的不斷尖叫、少女心直直噴發！晚間點燈時間是17:05分，記得要在這之前站好絕佳位置XD！點燈開始的瞬間一下子就會墜入童話般的夢幻情節裡！這時候情侶也會展現閃光攻擊，墨鏡也一同準備好喔！日本編真心強力推薦「名花之里」是必收口袋名單！ 📍 名花之里 官網：https://www.nagashima-onsen.co.jp/nabana/index.html 地址：〒511-1144 Mie, Kuwana, 長島町 駒江漆畑 270 交通：從近鐵名古屋線「近鐵長島站」搭乘三重交通直通巴士約10分鐘可達 Photo via_photoAC 英虞灣 喜歡親近大自然還可以來到志摩市來震撼眼球！這裡可是日本的浪漫愛琴海—英虞灣！想要看到蔚藍青空配上透徹的藍海，可以在近畿日本鐵道鵜方站下車後乘車十分鐘後來到橫山觀景台就能一覽無遺此生必看的美景！天氣好的時候還可以看到富士山喔！等待夕陽西下的景色更是堪稱一絕的浪漫！快門絕對按到手軟XD！ 📍 橫山觀景台 官網：https://www.kankomie.or.jp/spot/detail_2307.html 地址：〒517-0501 志摩市阿児町鵜方875-20 交通：近畿日本鐵道－鵜方站→乘車十分鐘至「橫山觀景台」 AirAsia x Spice l 比京都更有歷史氛圍的無人祕境！只要17000?! 喜歡懷舊復古的日本老街道，又不喜歡到處都是觀光客景點的粉粉們，那這是你絕對不能錯過的日本深度旅！這次AirAsia 和Spice帶大家從名古屋出發，到比京都還美又沒什麼人的歷史宿場老街、住進超親切日本老奶奶開的民宿，搭超美的觀光列車，一路上幾乎沒遇到什麼外國遊客，而且整趟四天三夜只花了台幣 17000！快看影片看Celine 和 Cynthia 帶大家去哪裡吧！台北天天直飛名古屋，立刻上AirAsia 官網預訂出發！👉https://www.airasia.com/zh/tw🙋‍♀️編編預告：大家知道再過兩天是什麼日子嗎？對啦除了可以期待又到週末可以療癒開工心靈，也是我們台北-名古屋即將開航滿一周年啦！！㊗️🎊滿周年代表又會有好康給大家！揪竟是什麼優惠～這一兩天公布期待一下吧！ Posted by AirAsia on Wednesday, January 29, 2020 #漫步深度之旅：妻籠宿＋郡上八幡城 如果想被濃濃的歷史味薰陶、想走一日漫步深度之旅的女孩、品嚐充滿古味的江戶風情建築物、彎曲坡道小徑、古樸的石板路，那妳絕對適合妻籠宿和郡上八幡城一日行程！來到這裡絕對一秒被拉回古時代，道道地地的享受江戶時代的舊時光旅程～妻籠宿在當時是商人間往來的古驛道宿場，也就是現代的公路休息站、服務區，郡上八幡的老街充滿人情味，日本最古老的木造再建城，重點觀光客超級少，山林環繞的古城可以體驗到道地日本味。 這兩個景點絕對會相機拍到停不下來！漫步在這時間也會變得很悠閒，讓人非常放鬆也有股深深的懷舊之情，喜歡慢步調旅行的真的超推薦這裡！認真美哭，絕對想再二訪、三訪！ 📍 妻籠宿 位址：〒399-5302 長野県木曽郡南木曽町吾妻2159−2 交通：JR「南木曾站」搭乘御岳交通「馬龍．保神行」方向列車，至「妻籠」下車 ＊御嶽巴士時刻表：點我 📍 郡上八幡城 地址：〒501-4214 岐阜県郡上市八幡町柳町 一の平659 交通： （1）岐阜バス高速八幡線：郡上八幡城下町プラザ下車→徒歩約15分 （2）長良川鉄道：郡上八幡駅下車→乘車約15分 （3）長良川鉄道：郡上八幡駅下車→搭乘まめバス→城下町プラザ下車→徒歩約15分 ＃簡直人間天堂！高級迴轉燒肉只有這裡有！松阪牛入口即化立馬戀愛！排隊美食鰻魚飯此生必吃！ 旅程的最後一定要再犒賞自己一下！必須要推的就是只在這間分店才有的高級“迴轉燒肉“店！那就是松阪市超有名的「一升びん 宮町店」，身為深度吃貨當然要從迴轉壽司進化到迴轉燒肉啦～想吃什麼自己拿！松阪牛是沒生育過的雌牛，脂肪在跟體溫差不多的溫度下就已經融化，因此松阪牛在放入口中的瞬間，就可以感受到溫和的味道在口中擴散，是三大和牛中最受歡迎的！一樣都有分牛品等級，想要油花分布均勻或是想要油脂佈滿嘴中都能滿足！是說每一口都能上天堂！來到名古屋記得吃一頓連日本人都深深著迷的頂級松阪牛燒肉～ Photo via_photoAC 還有名古屋鰻魚飯也不能放過！超愛吃鰻魚飯的日本編，真的超推名古屋市排隊美食、人生必吃的「あつた蓬莱軒」鰻魚飯，除了店內氣氛超好，有濃濃日本明治風情外，重點鰻魚飯是色香味俱全！使用秘傳的醬汁浸製，在炭火上燒烤，可想而知有多美味！這裡的鰻魚飯有三吃，第一種是直接品嚐美味、第二種是加入佐料調味、最後是做成茶泡飯食用，每一種方式都有不同的好吃風味啊～ 📍あつた蓬莱軒 各分店位址：http://www.houraiken.com/access.html 而且他們家天天從台北直飛，不怕搶不到班機，在到達日本前又可以先享用超可口的日式美味機上餐，AirAsia Japan近期為慶祝飛名古屋滿一週年更釋出許多便宜航班機票，女孩們一定要把握機會！保證這趟名古屋近郊之旅從上機開始就已經C/P值滿點！ ✈️ 兩人以上預訂享5折優惠 ✈️ 特價期間：即日起至2020年2月16日 ✈️ 出發時間：2020年3月29日至6月30日 訂票資訊：點我 #AirAsia #あつた蓬莱軒 #一升ぴん #一日遊景點 #伊勢神宮 #台北直飛 #名古屋 #名古屋名物 #名古屋近郊 #名花之里 #妻籠宿 #托福橫丁 #橫山景觀台 #英虞灣 #郡上八幡城 #高級迴轉燒肉 #鰻魚飯 

梓鹿的魔法美食地圖 ┃ 頂加

日日是好日。By 頂加 🔽你可以從這些地方找到我🔽 My Blog My FB My YouTube 在高雄讀書一年了，這是我第一次搭輕軌。 最近有比較多機會來夢時代附近的區域，上次去屋莎鬆餅的時候就有搭輕軌的機會，但我選擇了走路。（笑） 大概是因為我假日來搭的關係，其實輕軌並沒有我想像中那樣門可羅雀，尤其傍晚時段往駁二的路線上，我幾乎沒辦法擠上車廂。 輕軌的駕駛艙跟客艙之間是以透明玻璃區隔，因此乘客可以看見駕駛艙裡面的情況。還有就是輕軌的門需要乘客自己手動按開，滿好玩的。 輕軌只需要刷一次卡，月台和車廂內都有刷卡機，沒有卡片的話也能選擇購買單程票，目前搭乘一次只需要十塊錢，不限距離和站數。 扯回來，對於沒有機車的我來說，選擇搭輕軌當然是因為——我要去的這家店如果搭捷運走過去需要走很久！萬幸「頂加」離輕軌旅運中心站只有五分鐘路程。 頂加是住家改建成的咖啡廳，所以非常不起眼，我在它附近繞了五分鐘左右吧，才靠著門牌號碼找到它的。 捕捉了可愛的一幕。（笑）由住家改建的頂加，周邊環境很安靜，沒什麼人車，照片裡可以看見外面的騎樓。 推開玻璃拉門，老闆姊姊（太年輕了所以叫老闆娘很奇怪）沒問我幾位，開口就問我「內用嗎？」，大概是因為這裡一個人來的客人很多，所以習以為常了。 這裡的確比較適合一到兩個人來，座位少少的，而且小小的，座位之間的間隔也沒有很大。 他們的座位有點特別，我選的位置在店家最裡面，兩個菜市場裡水果、蔬菜攤會看見的那種綠色塑膠籃疊放起來，然後上方鋪一塊木板，就算是桌子了。至於椅子，外側是有軟墊的金屬摺疊椅，靠牆的內側是長椅，看上去是用水泥空心磚砌成椅腳，再在上方疊木板做成的。我還有看到兩張小學時期的那種古早木頭課桌椅。（笑） 雖然很特別也有趣味，但桌子對兩個人來說有點嫌小，過矮的桌面導致在吃飯時需要彎著腰或端起來吃。座位區空間狹小，所以也沒有足夠的地方可以放行李。比起吃正餐，這裡更適合一個人來喝咖啡、喝下午茶，或者情侶和閨蜜一起來約會也不錯，兩個人可以擠在一起說悄悄話。 (๑・ω-)～♥” 喔，對了，這裡也沒有插座，但店內有書可以看。 架子上有書，牆上有幾幅藝術家的畫，畫風很可愛。空心磚上面有提供給客人的開水與玻璃杯，陶瓷水壺是用一顆軟木塞塞住瓶口的喔，很特別。 他們有販賣自己的熟豆和耳掛包，旁邊擺了一些小店、小品牌的貼紙供客人自取。 今天我點的是他們的帕能咖哩雞肉飯、香料肉桂蘋果派以及兩杯配方豆的手沖咖啡，分別是深焙的京都夜蝶以及中焙的森氏咖啡所。 櫃檯的老闆姊姊說綠咖哩比我點的帕能咖哩更辣，但我覺得對於不會吃辣的人來說，我這份也有些太辣了，所以如果你不會吃辣，記得跟老闆說一下。 他們家的蘋果派有點特別，外皮吃起來像西式的喜餅裡那種酥酥脆脆的餅乾，沒有蘋果醬，但有蘋果肉。 朋友有請我吃她的濃縮咖啡加冰淇淋，他們的冰淇淋我滿喜歡的，因為這個月有萬聖節，冰淇淋上還有一隻幽靈形狀的馬林糖。如果你點了蘋果派，也可以選擇加三十元加一球冰淇淋。 兩杯手沖咖啡，我深焙點熱的，中焙點冰的，兩者之間我更喜歡中焙的那杯。 頂加的菜單、手沖豆單和貼紙，甜點菜單在中間的常規菜單背面，是手寫的。 帕能咖哩飯和京都夜蝶咖啡，我應該請老闆咖啡飯後再上的，咖哩都蓋過咖啡的味道了。（吐舌） 加了兩隻眼睛，造型可愛的蘋果派。底下是一張烘焙蠟紙，放在掌心大小的不鏽鋼盤上。 這邊有廁所，而且廁所裝飾得不像是廁所，如果你想的話，大概可以坐在馬桶上自拍一下。（笑） 和朋友聊天時，店裡的音樂切到了我以前曾在粉專推薦過的「祝我幸福」，這首歌慢悠悠的溫暖風格就像這家店一樣，有種小而靜謐的舒適。 位在苓雅區，從中午十二點開到晚上六點，咖哩飯供應到兩點半，禮拜二、三公休，適合喜歡居家風格咖啡廳的你。啊，還有這裡是寵物友善的，我有看到客人帶狗狗進來。ฅ'ω'ฅ 吃東西是件快樂的事，健康的吃東西是件非常快樂的事！ By 梓鹿 2020/10/17 去哪裡找「頂加」？ 頂加粉專 頂加IG 地址：高雄市苓雅區四維四路214號 低消：每人100元

🇯🇵獲得2019-20TRY年拉麵大賞豚骨組第一名的[愚直]出泡麵啦！（很長很繞口）

 上方的示意圖是我每日絞盡腦汁的三餐 現在自肅期間哪裡也不能去，每天最期待的時間估計就是吃飯時間了。（流口水）每天只能靠吃來彌補心裡那一點點的空虛。希望這場疫情可以快點過去。每天自己一直煮一直煮（班也還是得上），相信很多大大們也和我一樣處於又勞累，又不知道明天吃什麼的日子。 然而！！今天我在超市裡發現了這個！！！！將～將～將～將～（特效音） 這個是4月20日新出來的泡麵[マルちゃん 愚直 豚骨ラーメン] 因為包裝好像很厲害，所以我就買了回來，想說不想煮飯的時候就可以吃。（懶惰蟲的心態） [愚直]是東京都板橋區大谷口北町的一家以豚骨拉麵為主的拉麵店。據說，他們家的豚骨湯頭濃郁香醇，不會有一絲臭味（有時候有些拉麵會有點臭臭的腥味），非常多老饕都喜愛他們家的拉麵，只要到店的附近，看排隊的人群就會知道店在哪裡的誇張名店。 然而，他們家獲得了2019-20TRY拉麵大賞豚骨組第一名！*TRY：指的是Tokyo Ramen of the Year的特集，會由六名在拉麵界著名的審查員投票決定。那我就廢話不多說，開泡了！！ 首先，蓋子上的這個調味包是在泡麵泡好之後在加進去的所以這個要先拿起來。 打開以後，可以看到有很多的乾燥蔬菜（筍、蔥、不明乾燥蔬菜） 沖泡以後我們加進剛才的那一包湯料包，可以發現，蔬菜的份量很多，尤其是蔥～ 這個我以為是不明乾燥蔬菜的是乾燥的豬肉乾 吃了幾口，總結一下湯頭真的很香醇濃郁，且不膩口。但很可惜，麵條很普，很像泡久會爛掉的那種。總評給7分（滿分是10分的話），乾燥蔬菜肉給的很多，湯頭也香醇濃郁，但麵的口感很一般，沒有到驚艷，如果問我會不會再次購買，如果是衝著這個湯我覺得我會！但如果它另外出了湯料包，我一定先買個10包回家自己下麵條吃😂 如果大大們在超市或超商裡看到了話，我的建議是可以買回家吃吃看。因為泡麵是真心不錯，但可能是我嘴比較挑，總覺得美中不足～特別是麵條的部分（嘿嘿）但價格方面CP值是高的，一碗差不多200出頭日幣（要以名店拉麵為基準），尤其是這個時期，大家還是囤點糧食比較好。 #開箱#泡麵大賞#拉麵#泡麵#拉麵名店 

【日本-京都】米其林一星懷石料理│京懷石│下鴨茶寮 本店

是位於日本京都的百年料亭，創立於1856年，至今已有超過160年的歷史 日本京都的百年料亭，創立於1856年，至今已有超過160年的歷史 ​坐落於京都市左京區的下鴨地區，鄰近世界文化遺產「下鴨神社」環境優美，融合了傳統日式建築與精緻庭園景觀，讓賓客在用餐同時感受京都的歷史與自然之美 以京都傳統的懷石料理（Kaiseki）聞名，菜色強調「土產土法」（dosan-doho）的理念，選用當地新鮮食材並依循傳統方式烹調，展現食材的原味與季節感 餐點設計靈感來自日本的二十四節氣，菜單每月更換，讓賓客每次造訪都能體驗不同的風味 餐廳秉持茶道精神中的「一期一會」理念，珍視與每位賓客的相遇，致力於提供獨一無二的用餐體驗 下鴨茶寮的庭院（日本稱「露地庭」）是整體空間不可或缺的靈魂，延續了京都傳統料亭對自然與四季細膩感受的重視 庭院設計樸素而講究，透過細緻安排的青苔、砂石步道、矮松、楓樹與季節性花卉，營造出靜謐雅致的氛圍 石燈籠、蹲踞（供洗手之用的石水缽）和小巧的流水設施點綴其中，呼應日本茶道文化中「侘寂」的精神——在簡素之中見深意 行走在庭院小徑時，四周綠意盎然，耳邊隱約傳來高野川的水聲，使人在進入館內前，就已沉浸於遠離塵囂的平靜氛圍 春天可見櫻花、夏天綠蔭搖曳，秋天紅葉映照庭石，冬天則有雪景覆蓋，四季變化分明，每次造訪都能感受到不同的自然表情 二樓用餐區設計以「靜謐」、「開闊」、「私密」為主題，延續傳統町家建築特有的溫潤感 座位區視野開闊，可眺望高野川的流水與比叡山連峰，四季景致隨窗展開，為用餐時光增添豐富層次 每間包廂皆以天然材質裝飾，搭配書畫、插花及當季擺設，展現濃厚的京都美意識 榻榻米鋪設的和室包廂氣氛沉靜典雅，適合正式的會席料理 下鴨茶寮以京都傳統的懷石料理（Kaiseki）聞名，料理秉持「土產土法」（dosan-doho）的精神 堅持選用京都當地的新鮮食材，並以傳統手法烹調，細緻展現食材原味與四季風情 餐廳也融入現代創新理念，將京都料理與當代膳食文化巧妙結合，讓傳統與創新共存 菜單靈感源自日本的二十四節氣，依季節變化每月更新，讓每一次造訪都能體驗到不同的旬味 這次訂位時預訂了午間套餐，選擇的是「午餐懷石料理 福膳」，價格為每位 JPY14,300 【前菜 Appetizer】南禪寺蒸し 與 玳瑁餡（べっこうあん） 這道前菜是京都經典的豆腐料理之一，名為「南禪寺蒸し」。 靈感來自京都南禪寺地區，以精湛豆腐料理聞名，凡是融入豆腐的細緻菜式，常冠以「南禪寺」之名以示傳承 製作過程是將細緻的豆腐過篩後，與雞蛋和調味高湯充分混合，再加入雞肉、銀杏、香菇、麩（小麥製成的麩皮）與魚板等配料 這些食材裝入茶碗中，以蒸煮方式慢慢凝練出柔嫩細膩的質地，最後淋上透明且微稠的「玳瑁餡（べっこうあん）」 所謂玳瑁餡，是將湯底以老抽（醬油）與鹽調味後，拌入融化的葛根澱粉製成，因色澤深邃而泛著光澤，形似玳瑁殼而得名 料理中更巧妙地將紅蘿蔔雕刻成楓葉造型，呼應秋季楓紅的景致，為整道料理增添一抹視覺與季節交融的優雅氛圍 【吸物 Soup】蟹真丈 丹波しめじ 柚子 這道吸物以清澈透明的高湯為基底，湯面浮著手工製作的蟹肉魚丸，搭配丹波產的鮮嫩香菇（丹波しめじ），並點綴上清新怡人的柚子香氣 湯頭採用昆布與柴魚熬製而成，清透卻層次豐富，入口即感受到溫潤甘甜的滋味 蟹肉真丈（蟹肉魚丸）以新鮮蟹肉與魚漿細緻打製，口感鬆軟滑順，鮮味濃郁而不膩，充分展現食材本身的鮮美 丹波香菇則帶來柔和的菇香與細緻口感，為湯品增添一抹溫厚感 【お造り Sashimi】秋鯛 鰤 烏賊（秋季真鯛、鰤魚、魷魚） 生魚片部分選用了當季最佳鮮度的魚種，展現了懷石料理對「旬味」（時令風味）的極致追求 搭配的佐料通常包括新鮮山葵與特製醬油 山葵的微辣提振了魚肉的甜美，而特製醬油則以淡雅鹹味點綴食材本身的鮮味，不搶味、不壓味，只是恰到好處地襯托出刺身的原味與季節感 這一品冷食，以最純粹的方式，讓人直接感受到下鴨茶寮對於食材精選與刀工細緻的堅持，亦是懷石料理中對「自然之味」最高程度的致敬 【燒物 Grilled Dish】鰆西京燒 與 季節小品 選用新鮮鰆魚（鰆，Sawara），以京都特有的西京味噌醃漬後，經低溫炭火慢烤而成 西京味噌帶有獨特的甘甜與濃厚旨味，燒烤過程中滲入魚肉纖維，使鰆魚外層微焦香脆，內裡柔軟細膩，油脂潤澤，餘韻悠長 作為京都代表性的經典燒物，溫和而層次豐富，展現職人細膩的火候掌握 【煮物 Simmered Dish】炊合せ（燉煮什錦） 以高湯細火慢煮各式時令食材，講究保留食材本身的色澤與滋味，展現簡樸卻深遠的滋味層次 【酢物 Vinegared Dish】鱧・松茸・いくら酢（星鰻與松茸佐甘醋醬與鮭魚卵） 以細緻柔軟的鱧魚（星鰻）為主角，搭配秋季珍味松茸菇，佐以甘醋醬調味，呈現清爽宜人的風味 鱧肉滑嫩細膩，松茸散發出濃郁而優雅的香氣，甘酸適度的醬汁則巧妙引出食材本身的鮮甜 上方點綴飽滿的鮭魚卵，微微鹹香，入口爆漿，增添了鮮明的層次感與海味餘韻 清新的酸味輕柔地串聯各種滋味，讓人感受到秋日懷石料理特有的澄澈與洗練 【食事 Rice Dish】季節釜飯・香物（炊飯與漬物） 以京都丹後地區出產的優質越光米（コシヒカリ）為基底，精心炊煮成當季釜飯 本次釜飯選用鰤魚（鰤，Buri）與銀杏，搭配以高湯熬製炊煮，米粒粒粒分明，充分吸收魚脂與湯汁精華，香氣馥郁，口感飽滿而柔軟 隨餐附上京都傳統漬物（香物），如柴漬與醃蘿蔔，微酸微鹹，脆爽可口，為豐盛的懷石料理劃下清新、舒緩的句點 另附留椀（一碗溫潤的味噌湯），使餐後餘韻更加圓滿 【水物 Dessert】洋梨與石榴 餐後以當季水果作為清爽的結尾 精選香甜多汁的洋梨，搭配酸甜爽口的石榴果粒，層次分明，口感清新怡人 底部以晶瑩剔透的果凍襯托水果的鮮味，頂部輕輕點綴一枚薄荷葉，為整體增添一抹清涼芳香 細膩自然的甜味與果實的酸香，為豐盛的懷石料理劃下清爽而雅致的收尾 【甘味 Sweets】林檎與芋羊羹 將蘋果與地瓜這兩種秋季食材巧妙地融合為一體，呈現出一款獨特的和菓子 這款甜點以細膩的地瓜泥為基底製作羊羹，口感柔滑綿密，帶有自然的甘甜色澤溫潤，彷彿展現出秋季的溫暖 而在羊羹中，蘋果經過蜜煮處理，保留了果肉的清脆與彈性，酸甜的平衡感與清新的香氣，完美地襯托了地瓜的溫潤 這兩種食材的結合，既有地瓜的飽滿濃郁，又有蘋果的爽朗果香，口感層次豐富，尾韻清新，充滿秋意 🔗 更多詳細食記看這裡 👇【日本-京都】米其林一星懷石料理│京懷石│下鴨茶寮 本店📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36743933📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#京都美食#下鴨茶寮#懷石料理#京都餐廳#日本旅行#秋季限定#下鴨茶寮本店#京都必吃

【大阪免費wifi咖啡廳】手機沒電別擔心！美食、插座通通有，待上一整天都沒問題！

每次去日本自由行除了走路還是走路，平均一天差不多兩三萬步，實在是逛到吃腳腳！腿痠的時候，當然就是要找個燈光美氣氛佳的咖啡廳坐著歇一下，今天編輯整理了位在大阪的幾家咖啡廳，不但美味還有提供wifi／充電座，該更新口袋名單囉～ 【延伸閱讀】大阪難波打卡聖地AKICHI，人氣美食一次踩點，好拍又好吃的粉嫩貨櫃屋！ 1.コメダ珈琲店 大阪本町店 來自名古屋的「コメダ珈琲店」為純正的日系咖啡品牌，已營業逾四十年，各大地區都有分店，是日本相當知名的連鎖咖啡廳。家庭式的裝潢及溫馨的氛圍深受許多日本人歡迎，也有不少遊客選擇來此享用早餐，而且還提供wifi與充電座，超級方便！近幾年也開來台北了，大家朝聖過了嗎？ INFO. 電話：06-6252-0100 營業時間：7:00～23:00 地址：大阪府大阪市中央区本町4-4-25（「本町駅」徒步約五分鐘即可到達） 【延伸閱讀】搭錯飛機來到巴黎？日本的左岸浪漫，大阪市區「北濱河畔咖啡」用悠閒HOLD住整個行程！ 2.喫茶アカリマチ 阿波座店 相信這種木質溫馨小店一定是文青的最愛，整家店散發出一種沈穩的氛圍，雖然座位不多，但是麻雀雖小五臟俱全，無論是吐司、蛋糕或是鬆餅都是店內的人氣餐點，簡單而口感扎實又不會過甜，份量不會太多，當作飯後甜點剛剛好，非常適合嚮往自由安靜感覺的妳！ INFO. 電話：06-6531-8898 營業時間：7:30～19:00（禮拜日公休） 地址：大阪市西区立売堀3-6-18 ARIBA amidaike 1F（地下鉄中央線「阿波座駅」徒歩約3分鐘即可到達。） 【延伸閱讀】＃天啊～不要逼我！大阪這3間超可愛「罪惡感系甜點」怎麼也吃不下第一口！ 3.Bechamel Cafe 隱身於梅田地下街Whity Umeda的「Bechamel Cafe」以女性為主要客群，裝潢明亮時尚，歐美式料理好吃份量又剛好，其中最有名的招牌餐點為「厚切玉子燒三明治」看看那蛋的厚度都快要跟碗一樣高了，再配上一杯咖啡真是大滿足！ 【延伸閱讀】＃超飽滿橫切面萬歲！要鹹要甜一次送上，大阪、京都夾心吐司合輯不只美味還超殺IG！ INFO. 電話：06-6361-4470 營業時間：9:00～23:00 地址：大阪府大阪市北区角田町梅田地下街2-9 WHITYうめだ ノースモール2（地下鉄御堂筋線「梅田駅」徒歩約3分鐘即可到達） 4.HUMMING BIRD by VERY FANCY NAMBA DAIKOKUCHO 鬆餅控請注意！「HUMMING BIRD」藏身在HOTEL RELIE二樓，是達人必吃的隱藏版餐廳。編輯私心超級推薦這家來自北海道的鬆餅，軟綿入口即化的口感一級棒，無論是草莓還是抹茶口味都超級可口，一下子就把三片吃光光還意猶未盡，又有wifi還能充電，沒有不去的理由吧！ INFO. 電話：06-6630-6663 營業時間：7:00～10:00／11:00～20:00 地址：大阪府大阪市中央区難波中3-17-15 ホテルリリーフなんば大国町2F（地下鉄御堂筋線「大国町駅」徒歩約3分鐘即可到達） 5.ホノルルコーヒー 道頓堀店 觀光勝地道頓崛當然也有便利的咖啡廳！「ホノルルコーヒー」是來自夏威夷的連鎖咖啡品牌，而道頓崛分店最大的特色就是可以邊看河景邊享受美食，view超好道頓崛川在眼前一覽無遺，店內只有提供充電無wifi，下次心齋橋逛累了不妨來這休息順便吃個甜點吧～ INFO. 電話：06-6212-3030 營業時間：8:00～23:00 地址：大阪府大阪市中央区道頓堀1-6-15 ドウトンビル1F（「なんば駅」徒歩約3分鐘即可到達） 除了上述五個之外，其他像是星巴克、麥當勞、TULLY’S、上島咖啡等連鎖咖啡廳通常也有wifi及插頭可以使用，雖然如此，大家出去玩還是多把注意力放在當地美景、用眼睛欣賞比較重要，不要一直當低頭族而虛度光陰囉～ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 資料來源：整理報導 #wifi #充電 #咖啡廳 #大阪 #大阪關西 #日本 #編輯精選 #關西 

小櫻粉絲快看！《庫洛魔法使》與百元雜貨3COINS聯手合作！新品通通300～500円就能買到！

「解除封印！」日本超人氣少女漫畫《庫洛魔法使》一直都是七、八十年級生的童年回憶，而事隔多年，製作團隊CLAMP就在《庫洛魔法使》系列20週年期間，推出全新一季——《庫洛魔法使：透明牌篇》動畫，一系列相關週邊也緊隨陸續開賣，最新消息編輯帶你看一遍！ （圖片來源：ccsakura-official） 【最新消息大整理】（6/17更新） 《庫洛魔法使：透明牌篇》x 日本雜貨品牌3coins聯名合作週邊（6/16發售） 自最新《庫洛魔法使：透明牌篇》開播至今，各項快閃限定週邊新品真的是讓各位粉絲追不完啊～最新官方消息，宣布將與日本300円雜貨品牌合作，推出最新系列雜貨週邊，像紙膠帶、手機殼及收納袋等，通通只要300円～500円，佛心價格絕對必買無誤！ （圖片來源：3coins官網） （圖片來源：3coins官網） （圖片來源：3coins官網） （圖片來源：3coins官網） 《庫洛魔法使：透明牌篇》最新限定小可咖啡廳開催 只賣小可指定甜點清單！全新「庫洛魔法使小可咖啡廳」晴空塔限定開幕！章魚燒&布丁好誘人！ 在2018年4月27日，於東京晴空塔城內舉辦期間限定的「庫洛魔法使：透明牌篇 小可咖啡廳」（「ケロちゃんカフェ」），勢必也會吸引眾多粉絲前往朝聖。 （圖片來源：© CLAMP・ST/講談社・NEP・NHK） 以最愛甜食的可愛小不點——小可，作為主角的最新限定咖啡廳「庫洛魔法使：透明牌篇 小可咖啡廳」，餐點全皆依照小可喜歡的食物作主菜，像是章魚燒熱狗、摩登燒、小可熱鬆餅以及布丁等等，全部造型賣相可愛療癒，根本讓粉絲有如置身動畫之中～ （圖片來源：© CLAMP・ST/講談社・NEP・NHK） INFO： 限定期間：2018年4月27日～7月8日 地址：東京晴空塔城4樓(東京都墨田区押上1-1-2) 線上預約：【請點我】 營業時間：10:00～22:00 庫洛魔法使 X 日本超商7-11最新合作企劃（已結束） 日本超商7-11果然每次限定聯名系列都逼得大家搶翻了！這次竟然跟《庫洛魔法使》共同推出最新企劃，從2018年4月6日始，只要購買指定巧克力品牌商品，就能獲得超可愛的小櫻文件夾，一共七款提供選擇，送完即止，大家還不趕快買！（推坑XD） （圖片來源：ccsakura-official） （圖片來源：ccsakura-official） 指定商品如下： 庫洛魔法使限定快閃店新宿開幕（已結束） （圖片來源：0101.co.jp） ▼小櫻蛋糕棒1,296円（含稅） （圖片來源：0101.co.jp） ▼文件夾 540円 (含稅) （圖片來源：0101.co.jp） ▼限定髮簪 夢之杖一本髮簪 9,612円(含税) / 清明桃花一本髮簪7,776円(含税) / 櫻歌旋律一本髮簪7,452(含税) ▼馬克杯1,296円(含稅) （圖片來源：0101.co.jp） 【INFO】 地址：〒160-0022東京都新宿區新宿3-1-26 《庫洛魔法使：透明牌篇》全新週邊商品 TAKARA TOMY宣布，將推出全新超豪華《庫洛魔法使：透明牌篇》系列，包括新版「夢之杖」、歷代魔法杖造型唇膏、夢之項鍊鑰匙及鏡子，從2018年1月13日開始接受預定，並於四月正式上市，只能說，價格真的是嚇到編編吃手手了～ 新版魔杖「夢之杖」/18,000円(税入) （圖片來源：takaratomy.co.jp） 歷代魔法杖造型唇膏x3 /4,500円(税入) （圖片來源：takaratomy.co.jp） 夢之項鍊鑰匙/3,500円(税入) （圖片來源：takaratomy.co.jp） 鏡子/3,500円(税入) （圖片來源：takaratomy.co.jp） 官方表示將與Bandai合作推出《庫洛魔法使：透明牌篇》一番賞新品，一回620円（税入），並會在2月10日於便利商店Ministop、HOBBY SHOP、動漫專門店animate，及各大書店和遊戲中心發售。 （圖片來源：一番賞官網） 【一番賞商品分等】 A賞：小櫻全新魔杖「夢之杖」原子筆 （圖片來源：一番賞官網） B賞：透明卡鏡子 （圖片來源：一番賞官網） C賞：小可&斯比娃娃 D賞：歷代魔法鑰匙，包括最新「夢之鑰匙」、「封印之鑰匙」及「星之鑰匙」。 E賞：《庫洛魔法使：透明牌篇》設計手巾 （圖片來源：一番賞官網） F賞：《庫洛魔法使：透明牌篇》設計掛飾 （圖片來源：一番賞官網） Last One賞：小櫻&小狼小熊公仔掛飾 （圖片來源：一番賞官網） 另外，官方將會在2018年1月8日於Kiddyland日本全國39家分店開設限定「Special Shop」，各種全新明信片、公仔及鑰匙圈等等，全部首發登場！ （圖片來源：kiddyland.co.jp） ▼小袋子及徽章 （圖片來源：takaratomy.co.jp） ▼爆米花及糖果盒 （圖片來源：takaratomy.co.jp） ▼公仔系列 （圖片來源：takaratomy.co.jp） ▼手機外殼 （圖片來源：takaratomy.co.jp） ▼IC卡貼紙 （圖片來源：takaratomy.co.jp） 【預告重溫】 《庫洛魔法使：透明牌篇》製作團隊CLAMP在2016年發布最新漫畫故事內容後，動畫版本在2018年1月7日於NHK BS Premium 正式開播，播出至今已引起一大批少女們每週固定必追！只能說，光看預告就已經完全感受到，這次畫風比起以往更為粉嫩夢幻，每個畫面的人物造型都非常精緻，尤其小櫻跟小狼相遇的那一幕，實在夢幻到編輯不得不說「你們太閃了啦！」（笑） ▼正式預告① ” style=”height: 370px;”> ▼正式預告② ” style=”height: 370px;”> ▼「小狼篇」預告 ” style=”height: 370px;”> ▼「知世篇」預告 長大後的知世實在太可愛了！全新一季中，知世將以各種全新造型登場，預告中也可發現知世為小櫻準備的各種全新服裝唷！ ” style=”height: 370px;”> ▼「秋穗篇」預告 ” style=”height: 370px;”> ▼最新第三彈預告 ” style=”height: 370px;”> （影片來源：ボンボンTV） 這次《庫洛魔法使：透明牌篇》故事內容講述，櫻花滿開的四月，已經是國中一年級的木之本櫻（小櫻），終於與小狼再度重逢；而在某天晚上，小櫻翻開「封印之書」，卻意外發現53張庫洛牌竟然全部變成透明！長大後的小櫻，再次與小狼、知世等人，踏上尋找庫洛牌的命運之中，到底後續會發生什麼樣的事件，就必須鎖定接下來的動畫版拉！ （圖片來源：ccsakura-official） 【活動已結束】———————— 《庫洛魔法使》官方宣布，確定將在2月6日始，與TOWER RECORDS CAFE聯名，共同推出全新《庫洛魔法使：透明牌篇》xTOWER RECORDS CAFE的限定聯名餐點，詳細如下： （圖片來源：tower.jp） 這次的限定聯名系列，將會在2月6日起，至3月14日，於TOWER RECORDS CAFE澀谷店、梅田NU茶屋町店、札幌PIVOT店（ピヴォ店），一共三地同步發售。官方並將分成第一及第二彈，陸續推出相關限定聯名餐點，而首發第一彈消息編輯帶你搶先看！ 【限定期間】 第1彈：2018年2月6日～2018年2月22日 第2彈：2018年2月23日～2018年3月14日 【櫻花滿開！與小狼再會的歐姆蛋♪】 1,400円 （第1彈限定餐點） （圖片來源：tower.jp） 【小可熱焦糖牛奶】 750円（第1、2彈限定餐點） 【小可棉花糖熱焦糖牛奶】 850円（數量限定）（第1、2彈限定餐點） （圖片來源：tower.jp） 如果想知道更多小櫻最新週邊資訊，就趕快關注我們「波波日本」臉書粉專&Instagram拉！ 資料來源：ⓒCLAMP・ST/講談社・NEP・NHK，tower.jp/整理報導 #小櫻 #庫洛魔法使 #日本 #日本精選 #最新週邊 #東京關東 #編輯精選 #週邊 

AV女優「日向真凜」宣布引退！炫包狂人6件奇聞軼事，曾自爆素顏痘疤照！

老司機時間！今天編輯要跟大家介紹這位擁有高身長與小顏的日本AV女優「日向真凜」（ひなた まりん）！相當年輕的她，獨特的空靈氣質搭配甜美外貌造成了不少話題，有在追蹤她的粉絲應該還會發現，日向真凜非常喜歡在社群上分享她的心愛名牌包款，可說是擁有超狂名牌的收藏呢！不認識她的人趕快繼續看下去吧！ https://www.instagram.com/p/Cv7oWkCpiY3/ https://www.instagram.com/p/CqtRnqAy4Gh/ 日向真凜｜基本介紹 1997年7月7日出生，日本東京都人。日向真凜擁有171公分高挑身材，除此之外，她空靈脫俗的氣質搭配清純甜美的長相，更是被大家認為有「反差萌」屬性。 https://www.instagram.com/p/CprcJKMrgYh/ 她在2019年以「S1」專屬AV女優出道，之後在2020年獲得《這位AV女優真厲害！》的新人部門第4名，以及在《2020年現役最強性感女優BEST100》排名第38名，可說是人氣越來越高。日向真凜（ひなたまりん）2023年5月初來台出席成人博覽會後便宣布6月正式引退啦！ https://www.instagram.com/p/Cst_0-pyqJt/?img_index=1 日向真凜｜奇聞軼事1. 曾是讀者模特兒 其實日向真凜過去曾是日雜《Popteen》的讀者模特兒，的確她的超長美腿不當模特兒太浪費啦！ https://www.instagram.com/p/Ch21NEfh9ft/ 日向真凜｜奇聞軼事2. 想成為AV女優的契機 而日向真凜想要成為AV女優的原因，則是因為「想讓自己更有名」！此外，她也在訪談中提到初體驗的事情，對象是國中時期的學長，也透露出在拍攝第一支AV作品後，才感到「沒想到這是件輕鬆的事」。 https://www.instagram.com/p/CfwaPUDJ5qK/ 日向真凜｜奇聞軼事3. 曾公開素顏痘疤照 或許很多人只注意到藝人光鮮亮麗的外表，但日向真凜曾在IG上曬出自己的素顏照，因為皮膚過敏的關係，整個是發炎的痘痘肌，並告訴大家近期只會接經紀公司相關的工作。而此舉也引來不少粉絲的支持，認為正視自己的身體健康是很重要的事！ （圖片來源： IG@hinata_marin_） 日向真凜｜奇聞軼事4. 炫包魔人 有在追蹤她的IG應該不難發現日向很常去吃下午茶，仔細一看還是高級精品合作的下午茶餐廳，而與美食合照的同時，日向還會在一旁放上她的美包，很難不去注意呀！ https://www.instagram.com/p/Cw2TLQeJmsd/ https://www.instagram.com/p/CfH5h2iBOta/ https://www.instagram.com/p/C5CK5ENSr1J/ 日向真凜｜奇聞軼事5. 一堆愛馬仕包系列商品 另外，日向也很常曬出她的愛馬仕相關包款，而除了經典包以外，她還常收到朋友送她的愛馬仕小物，所以不是全然都是她親自購入的啦！ https://www.instagram.com/p/CtWzgBHJUmp/ https://www.instagram.com/p/CsxDa-4y1O4/ https://www.instagram.com/p/CxlN1m4PTOJ/ 日向真凜｜奇聞軼事6.引退的契機 日向真凜以甜美形象和出色的表演技巧受到觀眾喜愛，更頻頻登上《FANZA》排行榜，卻在職業巔時期宣布引退，讓粉絲們感到不捨！ 她表示是因為受到前輩明日花綺羅和三上悠亞相繼引退的影響，感到失去了在業界持續發展的動力，將在2023年6月拍完最後一部作品後正式引退，但未來還是會以原藝名參與各項活動與大眾見面！她曾透露過為了作品，在AV演員職涯中未交過男友，引退後的願望是想與一般人發生關係。 https://www.instagram.com/p/CogQuA_Pe6-/ https://www.instagram.com/p/Cu3AMH6vO8r/ 以上就是近期的話題AV女優「日向真凜」的介紹，隨著她的人氣越來越高，各位老司機怎麼能還不認識她呢？ 延伸閱讀 👉AV美腿教主橋本有菜9個奇聞軼事 👉5件事認識AV女神「神之乳」安齋拉拉 👉暗黑界AV霸主「深田詠美」6件奇聞軼事 👉「三上悠亞」宣布引退！亞洲AV小天后8大爆紅秘密 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #Kokoro #AV女優 #HinataMarin #S1專屬AV女優 #ひなた まりん #名牌包 #日向真凜 #日向真凜介紹 #日向真凜名牌包 #日向真凜基本介紹 #日本AV女優 #日本AV女優日向真凜 #日本女優 #日本娛樂 #日本長腿小顏AV女優 #日雜popteen #色色話題 

吉祥寺 | はらドーナッツ 品嘗手作純樸的豆乳甜甜圈

吉祥寺聚集了許多很有風格的質感小店，走在寧靜的住宅區中，隨便一個轉角都可能有美好的相遇。而今天就要帶大家來這家位於轉角處的はらドーナッツ，從外觀上的手繪甜甜圈就充滿了親切感，而整間店也充滿了鄉村的純樸風格。 はらドーナッツ的本店位於神戶，使用的原料來自於從昭和43年開設至今的「原とうふ店」所生產的豆乳及豆渣。為了讓大家安心吃到美味的豆乳甜甜圈，堅持不使用任何防腐劑，並且一個個用心手作。 從JR吉祥寺站北口出站，徒步約9分鐘即可抵達「はらドーナッツ」的吉祥寺分店，一路上會經過多樣不同類型的專賣店。 純白的外觀加上散佈在其上的甜甜圈及腳印插圖，相當具有童趣和樸實感。而從上垂掛而下的植物也增添了許自然純淨的感覺。 另一側緊鄰著其他店家，而人們也可以透過透明窗戶，一窺工作人員在裡面忙碌製作甜甜圈的身影。 門口的冰淇淋擺飾為炎熱的夏季帶來了消暑感。 另一側則放了一張當月推薦口味的海報。 甜甜圈櫃裡每一層都有跟外面海報一樣設計的裝飾紙。而非定番口味的甜甜圈前則有特別的價格牌。 這次選了一個當月推薦的西瓜鹽檸檬口味以及定番的草莓口味。 這次買了兩個甜甜圈，店員會細心包在烘焙紙中，再放入如上圖的紙袋並貼上封口貼紙。 另一側是透明的可以看到甜甜圈。 帶著甜甜圈又逛了兩個多小時之後，走到了井之頭恩賜公園，在蟬鳴的環繞下坐在涼椅上準備來大快朵頤。 甜甜圈的內層比想像中還要濕軟，雖然外層的巧克力及糖霜因為天氣炎熱而稍微融化，依然沒有減低它的美味度，每一口都能感受到真材實料。而散佈在表面的檸檬及草莓顆粒又為其增添了口感，是會讓人想要回訪的甜甜圈店! 地址 : 東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15 營業時間 : 10:00~19:00(若甜甜圈完售會提前打烊) 官網 : 請點此 #日本 #東京 #吉祥寺 #日本美食 #日本旅遊 #東京旅遊 #東京美食 #吉祥寺美食 #吉祥寺甜點 #美食推薦 #甜甜圈

台式早餐攻陷日人的胃！東京「台灣豆乳大王」，鹹豆漿＆地瓜球就是讚！

撰文編輯 #MissVoyage 在日本「台湾」二字成了熱門關鍵字，從珍奶、豆花到現在的傳統蛋糕。最近台灣的早餐店也頻頻出現在東京與大阪等地，對於想念台灣美食的海外遊子們來說，胡椒餅、鹹豆漿等早餐選項，不再只是滿足口腹之欲，更是思鄉好滋味。今天要介紹位於東京神保町的台式早餐店「台灣豆乳大王」。 👉日本超夯台式早餐「東京豆漿生活」，這碗刷爆SNS的鹹豆漿，台灣人一定要去捧場啊！ 店内設計 店內整體設計簡單舒適，採用無印風的木質調設計。不過店內提供的位置不多，僅提供兩人座位區與緊鄰櫃臺的吧台的位置，給人的感覺明亮又不會太過壅擠。店外從招牌到菜單品項都能看到熟悉的中文字，台人來這裡不用擔心看不懂菜單啦！另外和台灣入座後才點單方式不同，採取先點餐付款後在去找位置用餐的方式。 👉大阪也在迷台灣味？除了珍奶，還有蛋餅＋雞排，台式口味就要捧場！ 早餐、午餐都有販售 對很多人來說學生時期，最開心的時光就是吃早午餐，尤其是CP值很高的餐點，可以吃一餐撐到下午都不是問題。台灣豆乳大王不僅是提供早餐，更是將營業時間持續到中午，會販售肉圓、肉燥飯等，一路賣到下午兩點，早餐、午餐想要一次吃飽喝足絕對沒問題，但要注意有些餐點，像是蛋餅、胡椒餅等是有時間限定販售的喔。 👉日本人也愛台式豆花！4間在日豆花店，道地台灣味就是讚！ 人氣必點餐點 鹹豆漿 豆漿是中國人喝了幾千年的「國民飲料」，大家熟悉再不過的鹹豆漿，對日本人來說非常新奇，因為口感像是豆花一般，不過嚐起來卻是鹹的口味，外加一點辛辣的感覺，有點嗆口的辣，配上如同豆腐般滑潤的豆漿，味道意外中和順口許多，漸漸地受到歡迎，也非常適合早上開胃。 👉日本人不只瘋珍奶，超商食品也愛台灣味，盤點征服日本胃的台灣美食！ 胡椒餅 必點餐點也少不了熱呼呼的胡椒餅，也是台灣饒河夜市人氣必吃的小吃之一，遠在東洋的日本也吃得到這一味喔！飽滿扎實的肉汁，搭配酥脆撒上芝麻的外皮，香味四溢令人無法忘懷的好滋味，走過路過千萬不要錯過。 👉民生炒飯在日本也吃得到啦！日本正在瘋台灣小吃，這些就是台灣味啊！ 白木耳薏仁黒蜜豆花 除了鹹食台灣豆乳大王也有販售不少台灣人氣點品，以每天現磨豆漿所製作的豆花，搭配上白木耳和薏仁，最後淋上黑蜜糖漿，黑蜜恰到剛好的甜，配上口感綿密的豆花，絕配的味道不管是台人或是日人都很尬意啦！ 👉日本GREEN SPOON推出25種蔬果冰沙＋質感包裝，在家也要營養滿分！ 台灣小吃點心 你沒有看錯，雖然日本沒有台灣夜市，但是想吃什麼台灣夜市的人氣小吃，在日的台灣店家也會還原呈現給你。店家很可愛，發揮小巧思把特別的台灣點心，當作每日的「Today’s special」，例如花生餅、韭菜盒子、地瓜球、白糖粿等，每日推薦的板子上會有變化。 👉這麼美妳捨得吃嗎？日本5家夢幻繡球花甜點店，錯過再等一年！ 台湾豆乳大王 地址：東京都千代田区神田神保町3-9-3 csビル 1F 營業時間：星期一～星期五 8:00～14:00/公休日：六、日、國定假日 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #台式早餐 #台湾豆乳大王 #台灣味 #台灣店家 #台灣豆乳大王 #地瓜球 #東京神保町 #東京關東 #白糖粿 #神保町 #花生餅 #豆漿 #韭菜盒子 #鹹豆漿 

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