好吃又好玩，精選台北六間網美系手作蛋糕店，自己動手做最有誠意！

撰文編輯 #Jung 每年到了各種節日就會絞盡腦汁想著該選哪款蛋糕慶祝卡好？不管是生日、周年還是母親節等都少不了它的相伴，想來點不一樣的驚喜不如就自己DIY手做吧～這些地方不只提供你器材、材料，還有多樣化的造型任你挑選，因應各種季節或節日推出特別款，做出來的成品真的是超有成就感啦！ Funsiamo 地址：台北市大安區光復南路200巷28號 吉克廚男 X Funsiamo 威士忌三重奏 $1280 / 莓你不行草莓塔 $1280／永恆（馬卡龍）$1,080 / 9個 台北共有三間分店，桃園也有一間，可以在網路上先選好自己喜歡的蛋糕並預定行程，來了就可以體驗手作的樂趣！超過四十種款式任你挑選，還有一些超逗趣的造型，「威士忌三重奏」燒上頭可愛的酒瓶，配上層層堆疊的苦甜滋味完全可以，而且成品出爐真的是滿滿的成就感，相信收到的人也能感受到手做的溫度！因應情人節的到來，推出期間限定與白蘭氏共同合作，將內含五種天后級莓果，富含莓果多酚精華的「活顏馥莓飲」融入配方，酸甜滋味令人無法抗拒。外觀則以冰糖仿製成紫水晶模樣佐以金箔點綴，鑷尖點妝馬卡龍的同時，如同化身為珠寶工藝師，小心翼翼調整寶石的角度，透過光線細心雕琢獨一無二的臻品，今年七夕情人節，親手為另一伴製作一份精緻的絕美馬卡龍吧！ 日好甜廚 地址：台北市大安區延吉街72-21號2樓 覆盆子熔岩巧克力蛋糕 (六入) $600 / 迷迭香甜橙磅蛋糕 (四入) $690 以DIY烘培空間來說算是先驅的「日好甜廚」，裡到外潔白寬敞的環境讓人別有一番舒適的自在感，建議提前兩天上網預約日期與製作品項，以教學影片與食譜提供顧客如何製作所選項目，每一步驟都講解的很詳細，就算遇到問題還是有工作人員能詢問唷！ Miss J Baking Studio 地址：台北市中山區農安街23號5樓 緻恩老師的造型馬林糖系列 $2600 / 東京水果千層蛋糕 $2300 喜歡卡通圖案的朋友們這間必須要收藏起來啊～有別於印象裡的DIY烘培空間，這一間是由專業老師親自授課的烘焙教室，官網上有行事曆可以先看看自己想報名哪一天的課程，不管是造型馬卡龍還是蛋糕看起來都超卡哇伊，編輯已經迫不及待想預約了啦！ 舊振南 晶華酒店概念店 地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號晶華酒店1樓 $1200 / 人 (手作課程+漢餅下午茶） 始於清光緒十六年，至今已有超過百年的歷史，在北中南皆有設立據點門市，就連在機場也能買份當作伴手禮很方便～在台北與台南有親自製作漢餅的活動體驗，是少數可自己動手做中式糕點的地方，非常推薦喜歡傳統糕點的你來體驗看看喲！編輯自己是在晶華酒店1F的概念店體驗手作鳳梨酥，除了自己動手做糕點外，還會額外提供一份迷你下午茶，有吃有玩真的很不錯！ 自己做 地址：台北市士林區基河路22號 小老鼠偷吃起司翻糖蛋糕 (四吋) $680 / 老奶奶檸檬蛋糕 (六吋) $490 北中南都有設立分店，可以就近選擇製作地點唷！官網上皆有價目與預約機制，方便又快速這一點很深得編心，從小點心到翻糖蛋糕還有一些季節限定的款式可以選擇，同樣是以電子產品教學製作，不過之前去士林店可能剛好人比較多，所以整體環境有點擁擠～ LAZY U+U 工作室 Taipei Garden 地址：台北市中正區羅斯福路二段8巷16-2號1樓 紐約重乳酪蛋糕 (六吋) $620 / 經典蘋果塔 (八吋) $760 / 英式蔓越莓司康 (八個) $480 小小的工作室從裡到外都有著綠意盎然的氛圍，還沒開始做甜點就已經在裏頭拍了好幾張美照～除了提供DIY甜點烘培，不定期還有乾燥花課程，目前品項選擇沒有到非常多，心血來潮想自己手做小點心這裡也有唷！ 以上就是編輯整理出來的台北六間動手做名單，裏頭有沒有中意的款式啊？接下來的情人節、週年、母親節、生日等就去這裡自己做最有誠意啦！如果你也有不錯的推薦歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #funsiamo #LAZY U+U 工作室 Taipei Garden #missjbakingstudio #日好甜廚 #發胖北部 #自己做 #舊振南 晶華酒店概念店 

高雄美食｜ 夢時代｜心之和乳酪高雄分店～來自屏東重量級乳酪曾獲美國冠軍

人稱教父級乳酪蛋糕 " 向貓咪學生活：一杯茶，一本書，一小口，一整個下午...... 活著像隻貓，優雅、細膩、貪吃、貪玩，你就是當代生活的大師。" by 心之和 從屏東來的重量級乳酪蛋糕心之和，創業於2005年，發源於屏東潮州，相當受到歡迎，可是人氣超高的乳酪蛋糕，印象中也有被媒體報導過，被喻為是教父級的乳酪蛋糕，原因是曾獲美國乳酪比賽冠軍，好厲害！ 去年在高雄開了分店在夢時代，終於也有機會品嚐大家口中的教父級乳酪 . " 向貓咪學生活 一杯茶，一本書，一小口，一整個下午...... 活著像隻貓，優雅、細膩、貪吃、貪玩，你就是當代生活的大師。" 很有意思的一段話 牛和貓就像是心之和的吉祥物動物 . 菜單 現場的蛋糕分成幾種系列，COOL酪、乳酪脆脆捲、北海道雙層乳酪 . 餐點介紹 乳酪脆脆捲 抹茶脆脆 $120 脆脆類的外型是做硬的脆皮，抹茶脆脆上面有灑花生粒，不過糖大概都集中在外殼，蛋糕本體及奶油本身都不甜，外殼超級甜 . 吃的時候內外一起搭配會比較中和， 上面有一些紅豆，抹茶粉 . COOL酪 大湖草莓乳酪單片 $158 側邊的切面好漂亮，除了乳酪還加了白巧克力，以及大湖草莓乾，品嚐起來酸酸甜甜的，很不錯~ 點單片還有另外附２個小甜點。草莓乳酪味道超級濃郁，重乳酪的味道，再加上草莓香氣，整片很香很喜歡 . 小脆皮甜點，超級甜，外殼好甜，每吃一口我要喝一口茶，哈哈，外觀好可愛就是了 . 馬卡龍雙色造型很可愛，不過馬卡龍本來就很甜了，所以也不意外，配茶會比較中和。附餐的兩個甜點都很甜，吃完那兩個，茶也快被我喝光了ＸＤ 不過造型很可愛啦～ . MOMO 桃子紅茶 $120 吃這些甜點一定要配茶XD 吃之前我就這麼想，配茶類會比奶類好，較不易膩。 桃子味道滿重～香香的 . 抹茶的味道有點被蓋到了，整個吃完我只記得甜，不記得抺茶的味道了 . 一開始真的很多人排隊，而且號碼牌過號就不等人，那天我的情況就是這樣QQ 離開一下下，結果回來已經過號，必須重排，快輪到號碼時一定要在現場等，好麻煩， 不然就要再重排哦~雖然現在比較不用排了，可以避開下午茶時段，比較不用排。 心之和乳酪 夢時代店 營業時間：周一～周四11:00〜22:00／五六10:30〜22:30／日10:30〜22:00 地址：高雄市前鎮區中華五路789號4F FB： https://www.facebook.com/heartcheesedessert/ 歡迎追蹤＾＾ ♡部落格:http://ging0731.pixnet.net/blog ♡FB：https://www.facebook.com/sei0731/ ♡IG: https://www.instagram.com/huichinglou/ ♡Popdaily主頁：https://www.popdaily.com.tw/user/185678 #高雄 #高雄美食 #前鎮區 #前鎮美食 #夢時代 #夢時代美食 #發胖南部 #發胖高雄 #波波發胖 #心之和 #高雄心之和

【捷運東門站】巷弄裡的甜點店·松薇食品 pine&rose🍰

#果然千層(NT180) #西班牙熔岩起司(NT180) #芒果伯爵戚風蛋糕(NT180) 👉🏻連假期間，好適合姐妹們一起出門走走吃吃喝喝❤️～看到網路上分享藏身巷弄的甜點店-松薇食品 pine&rose主打果然千層(水果千層派)，再加上甜點師們遠赴日本拜師學藝，如此用心的甜點店說什麼都要去朝聖一番❗️ 👉🏻看到甜點櫃裡這麼多賣相這麼好又美的甜點超想要每種口味都來一份😭 👉🏻這次和姐妹們一起點了假日限定果然千層(NT180)、超人氣NO.2西班牙熔岩起司(NT180)、藏身在後排的芒果伯爵戚風蛋糕(NT180)來滿足我們虛榮的味蕾❤️ 假日限定-果然千層 用手工千層餅皮搭配五種季節水果加上北海道鮮奶做成的千層派(底層是蛋糕體)，手工餅皮薄到入口咀嚼時幾乎和鮮奶油一樣在口中化開，水果用料新鮮且豐富，每一口都吃得到水果的鮮甜與香氣，而鮮奶油也不過分搶掉水果的風采。 超人氣NO.2-西班牙熔岩起司 採用北海道高級乳酪做成的熔岩起司，看起來超扎實❗️上層似乎略帶一點焦糖，再沒有送去回烤的狀況下，切開後乳酪就綿延不絕的流了出來看起來真的好欠吃😋起司味對個人而言比較像輕起司，入口後起司味不會一直巴附在味蕾上，但整體外皮硬內餡軟吃起來層次感鮮明。 芒果伯爵戚風蛋糕 不是店家主打的芒果伯爵戚風蛋糕，藏身在甜點櫃的後排，當時就剩最後一個被前位客人點走，櫃檯店員很貼心的請師傅立馬再組裝一個給我，看得出來師傅的急忙，鮮奶油跟戚風蛋糕體都有點歪斜⚡️但是看在店家很貼心的份上就接受這樣的歪斜狀～ 芒果新鮮又甜覺得很讚～而戚風蛋糕體蓬鬆伯爵味顯得稍嫌不足，因為蛋糕體外層有灑糖粉，因此當咀嚼到中間的蛋糕體的部分會顯得無味，而鮮奶油則是表顯的中規中矩。 整體來說，這三款甜點賣相真的很不錯，但吃完後對我個人而言它們的味道並不會讓我有太大的記憶點，不過如果喜歡嚐鮮的朋友～這家的甜點價格不貴可以來把他們家的全品項都吃一輪❤️ 👉🏻另外，店家還有販售小點禮盒供客人選擇～ 👉🏻想來嚐鮮的朋友們記得提前訂位，不然這人氣店家一下就客滿了呦～ ✏️店家資訊: 松薇食品有限公司PINE&ROSE 📋菜單/價格：請上店家臉書粉專查看 ,內用低消200,限時90分鐘 📍地址：台北市大安區麗水街28-1號1樓 (近東門捷運站4號出口，步行約8-10分鐘) ☎️ 電話: 02 2356 9938 💳付款方式：現金，line pay（發票可存載具） ⏰營業時間：12:00-20:00 🔍foodpanda可訂購外送 #果然千層#西班牙熔岩起司#芒果伯爵戚風蛋糕#芒果季#新鮮水果 #千層蛋糕 #千層派 #起司 #乳酪 #輕乳酪#日本師傅#松薇食品#pine&rose#永康商圈#麗水街#甜點 #蛋糕 #姐妹聚會 #下午茶 #東門站 #popyummy #eattogether4fun 

雲林斗六∥甜點咖啡店∥讓你一秒到韓國! 不用跑太遠 斗六也有平價好吃的韓系咖啡廳!∥Ondo 溫度

［#吃貨露西in斗六］ ➡️抹茶麻糬乳酪$90 ➡️伯爵茶伯爵茶乳酪🍦$90 ➡️玫瑰拿鐵🌹$80 ➡️烤焦糖花生拿鐵🥜$80 - ✔️ #ondo溫度 都開半年了才來踩點突然覺得自己很落後！😂選平日來才不用人擠人啊，這可以稱是斗六第一韓系咖啡店也不為過～仔細想想雲林真的還沒有這類型風格的店，也難怪吸引許多網美來朝聖，走進店內，闆娘穿著也很韓系，整個有韓貨服飾店的既視感⋯（都想看衣服了呢🤭） - ✔️店內是冷色調，幾張黑白色系的桌椅與沙發，以簡單的乾燥花妝點，沒有放太多擺飾就很耐看的簡約設計，低消$100，飲品幾乎都在百元左右超佛心的！甜點以現場蛋糕櫃為主，想吃鹹食的朋友也有丹麥吐司可選擇唷！雖然招牌是玫瑰檸檬塔不過這天對乳酪蛋糕比較有興趣哈哈～點了 #抹茶麻糬乳酪 ，QQ的麻糬放在上面好可愛，內餡也吃得到麻糬，使用的是小山園抹茶，但抹茶味個人覺得沒那麼濃，#伯爵茶乳酪 的茶味相比較為明顯，兩個吃完我和姐妹比較愛這一款～ ❤️ #玫瑰拿鐵 加入玫瑰糖漿再放上花瓣是不是充滿少女心的一杯飲品！😍它沒有另外加糖囉～#烤焦糖花生拿鐵 是真的喝得到花生碎耶，聞得到花生香氣，不過露西還是覺得稍甜一點，可能我真的太怕甜，不過整體來說乳酪蛋糕是好吃的，口感輕盈！ - ✔️在這邊坐最喜歡的沙發區慵懶地和姐妹聊天度過一個下午，那面鏡子滿好拍照可惜太晚了光線不足！😅可愛的餐點價格加上好拍的環境，週末果然常常被坐滿，想要享受清閒的午茶時刻建議平日來訪唷！ ☎️0985170363 ⏰12:00-19:00（週一公休） 📍雲林縣斗六市六合街21之1號 店家FB粉絲頁: Ondo.溫度 店家IG帳號: ondo.cafe 想知道更多中部美食 FB搜尋🔍露西吃貨地圖 IG: 露西吃貨地圖 #露西吃貨地圖 #ondo溫度 #instafood #latte #cafe #coffee #foodie #波波發胖雲林 #yummyday雲林 #dessert #cake #cheesecake #toast #yunlin #雲林美食 #雲林 #斗六 #斗六美食 #斗六咖啡 #雲林蛋糕 #ケーキ #デザート #コーヒー #韓系咖啡 #雲林景點

📍台北｜民生社區｜Afterhours Cafe巷弄裡日式雜貨小清新/來一塊焦糖戚風與鍋煮奶茶度過慵懶的午後

📍Afterhours Cafe ☎️電話：02-2756-5117 📮地址：台北市延壽街117-1號 ⏰營業時間：11：00-19：00 ❌勿離開座位拍照，勿自行更換座位 平日下午來到位於民生社區巷弄裡的Afterhours Cafe 南京三民一號出口步行十分鐘即可到達 民生社區裡的店給人就是給很舒服有種遠離塵囂感，Afterhours風格給人很日式清新感 很適合午後，來杯咖啡以及一塊蛋糕 度過一整個下午！ 輕食及甜點寫在櫃檯區黑板，可順便到吧檯區點餐。 🔺印度乾炒肉末咖哩 NT.360 *(附美式咖啡或茶，更換其他飲品折NT.100) *(可以用優惠價NT.100加點NT.150以內蛋糕一份) 一上桌，被這份量給驚艷到!飯量算很多，難怪MENU下方有寫上PS如有不吃或飯量減少請事先告知 一旁還有放上涼拌海帶芽嫩豆腐以及湯，湯喝起來甘甜喝起來就知道沒有加其他香料非常天然! 乾炒肉末咖哩屬於乾咖哩，一口咖哩一口飯很下飯很獨特的咖哩風味配上一旁生菜沙拉以及南瓜.玉米筍.蛋.四季豆.菇 滿滿健康滿滿營養，吃完一份也是滿滿飽足感!!!!! 🔺焦糖戚風蛋糕 NT.140 有種蛋糕，是一看到蛋糕就馬上知道哪間店! Afterhours的焦糖戚風就是如此!常滑ig美食的朋友一定不陌生 這回也是為了這焦糖戚風來訪，外表樸實吃起來卻不簡單 上頭焦糖餅入口甜後勁苦帶著焦糖香放在口中會慢慢融化，鹹鹹的鮮奶油搭上鬆軟綿密的蛋糕體 戚風本身濕潤度很剛好，實在很可以!打破我對戚風平凡的想像，加上口味獨特，難怪能夠如此火紅 🔺焦糖乳酪布丁蛋糕佐草莓 NT.150 下面蛋糕泡焦糖液，上頭乳酪布丁超好吃! 一入口很像在吃乳酪蛋糕般的綿密又擁有布丁的甜及順口 整體超喜歡!一口接上一口 唯一不喜歡就是上頭鮮奶油跟焦糖戚風奶油不同，有點偏台式奶油較為膩口 扣除掉鮮奶油這塊蛋糕在我心中也是很高分 🔺宇治抹茶歐蕾 NT.160 抹茶歐蕾一上桌就被可愛到了!超日式擺盤 一喝也是很日式~濃郁回甘 本身沒有再加糖更能喝到抹茶本身 上頭還有仿在些許玄米，邊喝的同時也能咀嚼到~ 喜歡喝抹茶的朋友一定不能錯過這杯濃郁到不行的抹茶!!!! 🔺鍋煮錫蘭奶茶(冰) NT.150 / 鍋煮焦糖奶茶(熱) NT.160 *鍋煮奶茶現煮，須耐心等候 第一次喝到鍋煮奶茶，因現煮等候時間稍久了些，錫蘭奶茶茶味偏重上頭撒上檸檬皮，喝起來微酸苦卻跟奶茶很對味!越喝越順口的清新感。 鍋煮焦糖奶茶則是上面鋪上烤過的黑糖，這裡的黑糖系列真的都有焦香，甜份不高 不是我平常喜愛的甜滋滋黑糖感 比起來更喜歡一般鍋煮奶茶!(秉持著不甜寧可就不要甜的想法哈哈哈) 奶茶本身無糖，卻讓我意外很喜歡 (螞蟻控長大了haha) 🔸Afterhours Cafe 真的很理解這塊焦糖戚風蛋糕為何如此火紅 平凡的外表下味道真的超乎意料! 店內環境日式風格配上午後一塊蛋糕一杯飲品 同時再看向外頭花花綠綠的街道 愜意無比~~~~ #民生社區下午茶#南京三民咖啡#下午茶推薦#焦糖戚風#鍋煮奶茶#人氣美食#必吃蛋糕#波波發胖#popdaily#weiwei吃吧

好市多新甜點❤️ 檸檬蘋果生乳酪蛋糕🍰

這幾天到好市多採買補貨 發現了這款新甜點🍮 身為乳酪跟檸檬控 怎麼能錯過這款蛋糕呢！！ 蛋糕下面還有餅乾🍪 像我媽咪原本是很害怕乳酪 可是加了檸檬和蘋果顆粒後 我媽咪居然可以自己吃完一整塊🥰🥰 乳酪加檸檬吃起來整個很蹦出新滋味❤️ 吃起來不會有膩感 酸酸甜甜的～再配上蘋果顆粒 多重的口感～味蕾上的新體驗啊😋😋 大家如果想試試看～可以去好市多買買看❤️❤️ 我已經快吃光光了哈哈哈 #popdaily#好市多#甜點#乳酪蛋糕

台北紅絲絨蛋糕推薦TOP6！美國超人氣甜點，鮮豔外觀直呼好夢幻！

有著鮮豔桃紅色外觀的紅絲絨蛋糕，其實就是一款紅色版本的巧克力蛋糕！一層奶油一層蛋糕交替的剖面，光是看著就覺得好療癒好夢幻。大家是否吃膩一般的鮮奶油蛋糕，或是草莓蛋糕想換換口味？以下編輯整理出6間高顏值的紅絲絨蛋糕，同時也兼具了美味～下午茶的跑咖時光不妨安排至這幾間走走探店吧！ 紅絲絨蛋糕由來 紅絲絨蛋糕最早是發源於美國，製作這款蛋糕的材料包含麵粉、杏仁粉、可可、白脫牛奶、醋、咖啡、奶油乳酪等等。是紐約的華爾道夫飯店（Waldorf Astoria）的一款熱門甜點。雖然是以可可作為主要原物料，但加上白脫牛奶的酸性混合，紅絲絨蛋糕因此變成另一種特殊的順口甜味。而紅絲絨蛋糕的食材隨著時代變化也曾有過改變，像是二戰期間受到物資限縮的影響，多數製作紅絲絨蛋糕的商家將可可原料改以添加甜菜根，後來才又變回一開始傳統的可可粉配料。 圖片來源：pexels 紅絲絨蛋糕為什麼是紅色 紅絲絨蛋糕外觀之所以會呈現紅色，是因為可可粉中的花青素，碰到醋、白脫牛奶等酸性物質後因此產生變化。但其實這種成分轉換後是呈現較深的暗紅色，現在多數店家為了更鮮豔的呈色，都會再額外添加紅色色素製作紅絲絨蛋糕。 要吃紅絲絨蛋糕的節日 美國人常在聖誕節和情人節時吃紅絲絨蛋糕，其實主要就是因為漂亮的紅色很應景，加上美國1989年的喜劇電影《鋼木蘭》（Steel Magnolias）中出現了紅絲絨的新郎蛋糕，因此讓這個口味的蛋糕更為流行。 圖片來源：pexels 台北紅絲絨蛋糕推薦 1. Timchi’s 週末肉桂捲 紅絲絨蛋糕（6吋）$1300 地址：台北市南港區中南街50號 位於南港的Timchi’s 週末肉桂捲，其實除了肉桂捲外，紅絲絨蛋糕也是秘密王牌之一！店內販售的紅絲絨蛋糕分為6吋、8吋兩個size，不僅外觀精典又亮眼，口味也是非常讓人驚喜，許多吃過他們家紅絲絨蛋糕的人，都稱讚這是紅絲絨蛋糕的天花板！有這麼厲害的稱號，加上其他種類的甜點也都廣受好評，看來一定列入必吃名單！另外要注意的是，Timchi’s 週末肉桂捲採預約制，沒有事先訂購是無法吃到好吃甜點的喔～ https://www.instagram.com/p/CyD0Jtzv-eU/ （圖片來源：Timchi’s 週末肉桂捲） 2. Tella Tella Cafe 紅絲絨蛋糕$180 地址：台北市大同區赤峰街49巷22號2樓 位在中山區各種咖啡廳的集散地的二樓，Tella Tella Cafe復古的日系風格深獲許多人的喜愛，在IG上造成一陣打卡風潮。這間的紅絲絨蛋糕許多網友都大力推薦，口感吃起來挺扎實，夾層他配著Cream cheese，吃下來甜而不膩，不過蛋糕體的口感比較不是濕潤型的。他們家的冰淇淋系列飲品也頗受歡迎，漸層的氣泡飲沁涼解渴又好拍！ https://www.instagram.com/p/Ca7CuOSP7pC/ https://www.instagram.com/p/CeaXSiQJ1kI/ https://www.instagram.com/p/CkKp38QvC4y/ 3. Ombré 紅絲絨蛋糕 $190 地址：台灣台北市大安區復興南路二段130號2樓 Ombré是一間充滿歐式氛圍的餐酒館，不管是約會、或是親友聚餐都很適合。他們家除了餐點優秀之外，紅絲絨蛋糕也是這家必點的甜點之一！許多來這裡慶生的人，都會點上一塊美美的紅絲絨當作生日蛋糕，口感扎實有份量感。再搭配著燈光美氣氛佳的環境，成為不少人回訪的愛店呢～ https://www.instagram.com/p/Cr7RMBpyJax/ https://www.instagram.com/p/Cj46MNzv1m9/ https://www.instagram.com/p/Cg6OuuOrB9N/ 4. 城市草倉 紅絲絨蛋糕 $98 地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷19弄4號 相較前面幾家分享的紅絲絨蛋糕，城市草倉的份量更小巧精緻一些，價格也相對來說也更親民些。城市草倉的紅絲絨甜度比較溫和，綿密又厚厚一層的Cream cheese讓味道上更有層次些～位於捷運台電大樓的不限時咖啡廳，也因此成為許多學生及辦公族群造訪的愛店！ https://www.instagram.com/p/CWPxAfvrV1j/ https://www.instagram.com/p/CdP5HTvpWmV/ 5. 小米酒咖啡館 Xiaomijo 紅絲絨蛋糕 $120 地址：台北市大安區和平東路三段308巷37號1樓 小米酒咖啡館店名實在容易讓人誤以為餐酒館(?)位在捷運麟光站的質感系不限時咖啡廳，時常出現剛營業就客滿的情形，建議可以提前先預約。這家的紅絲絨蛋糕口感濕潤，味道上偏甜，可以搭配咖啡一起享用更加分～ https://www.instagram.com/p/CjLJWiXvJVf/ 6. Sweet Tooth（暫停營業） 紅絲絨蛋糕 $190 地址：台北市信義區光復南路421巷9號 不用懷疑，足足有六層高的紅絲絨蛋糕正是店內的招牌品項，遠看還會誤以為是千層蛋糕呢！濕潤的蛋糕體搭配冰過扎實口感的乳酪奶霜，味道濃郁，吃起來也非常順口又不會過於甜膩。因為份量偏大，建議可以跟朋友共食或是搭配茶類飲品比較不會太過負擔～ https://www.instagram.com/p/ChB1Q-CPbFb/ https://www.instagram.com/p/Ck71trePxKE/ https://www.instagram.com/p/CEgD7wFHIqn/ 看完以上6間精選有販售紅絲絨的店家，是不是也很心動想買一塊來嚐嚐呀～雖說紅絲絨蛋糕就是巧克力製成的，但加入了酸性的成分調製後，吃起來的口感整體是甜味，卻跟可可粉的味道有所區隔，沒吃過的朋友歡迎試試！ 延伸閱讀 👉🏻送出去不漏氣！精選13間壽星吃過一次，就再也忘不了的生日蛋糕！ 👉🏻2024全台15間客製化蛋糕推薦！從簡約到浮誇，不只心意到，也超級有面子～ 👉🏻吃過一次就回不去了，網友熱推必吃北中南7間人氣蛋糕，你征服幾間了？ 撰文編輯（#EmilyChen） #Ombré #Sweet Tooth #Tella Tella cafe #台北咖啡廳 #台北紅絲絨蛋糕推薦 #城市草倉 #小米酒咖啡館 #由來 #節日 #紅絲絨 #紅絲絨蛋糕 #紅絲絨蛋糕推薦 #週末肉桂捲 

台北學生讀書好去處：平價不限時咖啡廳分享

#1 Hoto cafe 隱藏在中山向弄中的文青咖啡廳，氣氛溫馨安靜。玻璃櫥窗擺上精緻的蛋糕甜點，讓你可以在中山鬧區中享受悠閒的氣氛。 甜點部分當天點的有 <生乳酪草莓捲NY120> <焙茶捲NT120> <伯爵戚風NT85> 脆皮的生乳酪草莓捲外皮很像台式馬卡龍，特殊的口味帶點餅乾香氣，新鮮草莓的酸甜配上鮮奶油一點都不膩口。不過整體來說有一點點過甜。 . 焙茶捲是帶苦的大人口味，茶香味濃郁，一咬下去茶香味在嘴中散開。偏苦的味道喜歡焙茶的人一定要嘗試。 . 伯爵戚風的奶油滑順卻不甜膩，配上鬆軟的蛋糕體，每一口咬下都有淡淡的蛋糕香味，三個甜點中最推薦這個！ 很溫馨的小店 值得注意的是假日有限時兩小時喔！ . #2 Hera cafe 相比上一家的文青小店，hera cafe 粉紅夢幻的裝潢讓人想大拍特拍，店內的擺飾都充滿著少女心。 甜點部分： <藍莓戚風蛋糕NT150> <蘋果玫瑰茶NT150>(可回沖）。 藍莓戚風蛋糕輕盈不甜膩，奶油部分是很爽口、泡沫感的輕盈奶油，配上有點酸度的藍莓和伯爵茶香濃郁的蛋糕體，讓人忍不住一口接一口。 . 蘋果玫瑰茶甜香爽口，喝起來甜甜的帶有一絲玫瑰香味，讓兩頰都充滿甜蜜的香氣。兩樣都蠻大份的，可以坐一整個下午。 . #3 apple meseum cafe 離公館捷運站有點距離卻很有特色，店內充滿蘋果的各種商品，就連點餐也是用平板電腦！ 前衛時髦的現代風裝潢也讓人感覺非常時尚 餐點部分 <檸檬生乳酪NT89> <熱可可NT99> 蛋糕使用香水檸檬不會過酸，喜歡偏軟的生乳酪可以嘗試。熱可可的拉花還能自己選擇動物，讓人超級捨不得喝！不過比起甜點他們家的正餐更好吃，下次有機會再跟大家介紹！ 以上三家小資族、學生，都趕快收藏起來吧！想找個有氣氛的咖啡廳又不想花大錢，去這裡就對了！ . 謝謝大家收看~ 想看更多美食推薦可以追蹤我 也可以到ig上追蹤yumfood_taipei

美食🍴超唯美少女心噴發 IG必打卡網美甜點 甜美如妳就適合到「Sugar Miss」享受美好時光~

 果然大家都說甜點是另一個胃～ 這次二訪 #Sugar Miss，甜點跟飲品還是一樣讓人驚艷 我們點了👇 #大理石豆腐岩 $265 #伯爵紅茶千層蛋糕 $220 #大理石乳酪蛋糕 $230 每個都超～唯~～美！完全少女心噴發🔥 最喜歡的是店內才吃得到的豆腐岩，還是每日限量！ 選了 #黑糖珍珠阿薩姆奶茶 口味 外層看起來像奶油其實是棉花糖，口感很綿密 裡面是戚風蛋糕體裹著奶茶內餡，超濃郁(一切開像土石流爆發溢出來 驚❗️) 會附上珍珠給客人自己動手DIY想怎麼吃就怎麼吃 搭配起來真的很match～～推薦 #珍奶控 一定要來試看看！ 連不吃甜食的媽咪也吃好幾口狂點頭說好吃😂 而且份量超大可以兩個人一起分享 一訪的時候沒有嘗試過豆腐岩，問了才知道是去年推出的(還會依照季節不定期有限定口味🤩) 再來是很容易看出真功夫的千層蛋糕，耗時又考驗細心跟耐心 每一層的薄厚度和油煎程度都會影響口感，分秒鐘必須拿捏好 伯爵紅茶千層蛋糕每一口都入口即化，偷偷想像自己置身英國享受很慵懶知性的 #teatime 🥰 已經開始期待下次三訪要點什麼來品嘗了🥺 ✨店家資訊： 📍Sugar Miss 糖思 🏠台北市大安區光復南路290巷4號1樓 ☎️(02)2771-5320 #台北 #台北美食 #台北景點 #台北美食地圖 #台北下午茶 #下午茶 #下午茶推薦 #大安區 #台北甜點 #大理石蛋糕 #千層 #乳酪 #戚風 #舒芙蕾 #sugarmiss #糖思 #國父紀念館站 #dessert #marble #cheese #taipei #cake #instadaily #instafood #instagood #instamood #foodphotography #foodstagram #foodie #foodlover

一日輕奢享受！特搜天母8間質感咖啡廳，姐妹們快相揪來喝咖啡吧！

撰文編輯＃小zoe 不知道大家是不是跟編輯一樣，每次來到天母就會有股慢步調、很享受的氛圍？更不用說這裡的咖啡廳了，每間都很有質感，讓人待一整天都不想離開，於是今天特搜了8間天母的質感咖啡廳，給剛好有機會來附近、又或是有空就能來的你踩點，當不了公主或貴婦沒關係，也能來這享受同等質奢侈的午茶時光呢！ 延伸閱讀：信義跑膩了？18 間天母美食，逛完二手市集順便祭祭五臟廟 JB’s Diner 地址：台北市士林區天玉街38巷16弄2號 炒蛋早餐＄320/炸雞鬆餅 首先介紹的就是有著天母第一早午餐之稱的JB，這裡光是環境隨便拍就超美（尤其是二樓）當自然陽光照進的時候真的美到不像話！不僅是編輯私藏名單，相信應該有不少愛踩點的女孩們也有收藏～從餐點的法式吐司、美式扁鬆餅、炸家漢堡等可都是相當道地的美式風，每個份量都很大，加上餐點也都有附飲品，很適合和姐妹們來分食吃美食、聊一整個下午都不是問題。 INFINITY .Yes Lounge 地址：台北市中山北路七段48號2樓 可麗露 $100/巧克力甘納許 $200 一樓是藝廊，走上旋轉樓梯後才會到達二樓的咖啡廳，店內帶著舒適又微慵懶的氛圍，人氣的巧克力甘納許吃起來不會過苦過甜，配上滑順的鮮奶油，口感融合得很是細緻，有種大人味的質感享受，另外可麗露也是人人會來一顆的，點杯咖啡或熱巧克力飲品配著喝也很搭，據說這裡晚上還會變身成酒吧，想要何時來都很可以。 Topo+ cafe’ 拓樸本然咖啡店 地址：台北市士林區中山北路七段38巷7號 爐烤肋眼牛排法式吐司$360 默默在天母生根9年就知道有多厲害了，堅持使用健康天然食材的Topo ，每日限量的肋眼牛排是選用紐西蘭草飼牛，以低溫烘烤將肉汁鎖住，肉質吃起來很鮮嫩，如果想要重口味點也有老饕上蓋肉，不吃牛也有厚切火腿、放牧雞和煙燻鮭等可選，配上蛋奶香味十足的法式吐司和爽口沙拉，一盤豐盛的早餐就是這麼間單，其他的早午餐系列都很多元，甜點的千層蛋糕也很不錯，來這用餐同時還能欣賞小魚悠遊的療癒畫面喔。 愜意 Pleasant 地址：台北市士林區天玉街38巷18弄22號 限定水蜜桃杯$290/大甲芋頭千層蛋糕 $200 愜意是一間寵物友善咖啡廳，據說還有專屬給寵物吃的杯子蛋糕，店內主要有提供吐司輕食及手工甜點，三明治包的生菜量很足，吃起來輕盈爽口，甜點部分基本上都很推，像是芋頭蛋糕、綠葡萄戚風、巴斯克乳酪和塔類都蠻有人氣的，飲料表現也是不馬乎，浮誇的芒果和水蜜桃整個給你，好吃好喝又好拍，來這享受悠閒午茶準沒錯。 Koffi’n. 地址：士林區忠誠路二段40巷14弄9號 吐司套餐 $120/焦糖布丁$80 藏在巷弄的小巧咖啡店，必點的就是吐司和布丁啦～土司烤得外酥內軟，抹上甜紅豆餡與鹹奶油，一口咬下鹹甜滋味超銷魂，另外還有歐式麵包盤，麵包一次就能吃到3種口味也是不錯的選擇，套餐組合還附有店家自製的無糖優格，儘管份量不大但吃得是暖心又滿足（建議十二點前來比較能吃到吐司），焦糖布丁則是口感紮實Q彈還帶著微苦焦香，其他像是德式香腸麵包和巴斯克乳酪其實也有不少人點，整體來說是間好吃平價又不限時地咖啡廳，很值得你收藏的。 小腕點心 地址：台北市士林區福國路56巷12-2號 紅豆牛奶冰麵包$110/焦糖布丁$90 藏在芝山巷弄的溫馨小店，除了招牌海鹽麵包捲，紅豆牛奶冰麵包也有不少討論，別看他很一般，熱熱鬆軟的奶油捲夾著的冰紅豆與鮮奶油餡，趁熱將兩種醬抹勻一口咬下，吃過的都說是會驚艷的好滋味！另外特別的是居然還有無花果捲奶油，愛嘗鮮的可以試試，網路上也很多人推布丁跟提拉米蘇，小巧的份量很適合點好一桌，間單享受甜甜的午茶時光。 Want More 地址：：台北市士林區中山北路六段43之2號 奶油咖哩雞$280/泰式打拋豬$280 位在SOGO附近的韓系咖啡廳，這裡的輕食早午餐可是相當豐盛，主食部分還可以選要麵包或米飯，口味上像是奶油咖哩雞、泰式打拋豬和迷迭香雞腿排都很有人氣，配上沙拉和蛋整個份量是連男生吃都會有飽足感的那種，加價還有每日列湯和飲料，想吃甜點這裡的布丁、蛋糕和塔也蠻不錯的，很適合揪伴來一起吃飽飽。 穀嶼—麵包 ‧咖啡 ‧雜貨 地址：台北市士林區中山北路六段157巷12號 鹽之花奶油捲＄40/肉桂捲$55 麵包控照過來！集麵包、咖啡、雜貨店於一身的文青的咖啡廳 ，簡約的木製感空間是由老闆親手打造，進門就能體會到店家的用心，小巧空間充滿著麵包香，外酥內軟的鹽奶油捲、香而不膩的肉桂捲…還有法棍、菠蘿、佛卡夏、芋頭麵包等各式麵包們都表現得可圈可點，很值得嘗試，想吃但吃不下就都外帶回家就對了！ 以上就是為大家整理的咖啡廳，是不是每間都很美好心動！天母的氛圍真的挺適合散步走走的，改天來這逛累了就找間店進去喝咖啡吃甜甜，絕對很ok～ PopYummy/撰文報導 #INFINITY.YesLounge #JB's Diner #Koffi'n. #Topocafe' #Want More #天母咖啡廳 #天母美食 #小腕點心 #愜意Pleasant #拓樸本然 #穀嶼 

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