【台中勤美宵夜激推】在地人不想公開的私藏名單！路邊烤肉美村店，神級爆汁串燒與隱藏版吃法大公開

哈囉女孩們！我是欸嘛 Emma！最近大家是不是也覺得生活節奏有點快，急需一個放鬆身心的出口呢？說到放鬆，Emma 最喜歡的城市絕對是台中！尤其是充滿藝文氣息的西區勤美商圈，白天有逛不完的質感小店和綠園道可以悠閒散步，但你們知道嗎？當夜幕低垂，這裡可是隱藏著許多讓在地人魂牽夢縈的宵夜美食喔！ 今天 Emma 要來跟大家分享一家我私藏已久、每次來台中都一定要去報到的深夜食堂。如果你晚上在美村路附近閒晃，絕對會被一陣極度迷人的炭火燻香給吸引住腳步。沒錯，就是那家在網路上討論度爆表、人氣居高不下的神級串燒店：路邊烤肉 WildBBQ 美村店！ 很多初次來到路邊烤肉美村店的朋友，第一眼一定會被冷藏櫃裡琳瑯滿目、排列得超級整齊的串燒給震撼到。看著各式各樣的新鮮肉串、蔬菜一字排開，理智線真的會瞬間斷裂，忍不住拿起夾子瘋狂掃貨！畢竟那油花分布均勻的肉片，光用看的就讓人猛吞口水。但是呢，身為一個吃遍大江南北的美食部落客，Emma 今天要來跟大家分享，除了大口吃肉之外，路邊烤肉美村店還有哪些「內行人必點」的隱藏版神級美味，跟著這樣點，保證讓你的宵夜儀式感直接拉滿！ 一、 顛覆想像的舒適空間：誰說吃烤肉一定要弄得灰頭土臉？ 大家印象中的平價串燒店，是不是通常都是在路邊搭個棚子，環境稍微擁擠，吃完還會帶著一身濃濃的油煙味？路邊烤肉美村店完全顛覆了這個刻板印象！他們保留了「路邊」那種輕鬆、沒有距離感的親切氛圍，但同時又提供了非常舒適、乾淨的內用座位區。 走進美村店，你會發現這裡的空間帶有一點點微工業風的質感，燈光調得剛剛好，不會太刺眼，配上店內播放的放鬆音樂，整個氛圍簡直不要太 chill！無論是下班後跟同事來吐吐苦水，還是週末跟閨蜜約會聊天，這裡的空間都能讓人瞬間卸下心防。最棒的是，他們的排煙系統做得相當完善，你可以盡情享受大口吃肉的痛快，卻不用擔心吃完會帶著一身烤肉味回家，這對我們女孩們來說，真的是超級大加分呀！ 二、 內行人瘋搶！路邊烤肉必點的神級美味清單 來到路邊烤肉美村店，如果你手裡的盤子只拿一般的肉串，那就真的太可惜啦！他們家的烤工和獨門刷醬，可是有著讓人一吃就上癮的魔力。以下是 Emma 每次去絕對必點、甚至還要點兩份才過癮的神級品項： 絕美油花與蔥香的碰撞：青蔥牛五花卷 這款絕對是肉食控的最愛！店家選用油脂豐富的牛五花，裡面霸氣地捲入滿滿的新鮮青蔥。在炭火的高溫炙烤下，牛五花的油脂被瞬間逼出，散發出極致的牛油香氣，而裡面的青蔥不僅吸附了滿滿的肉汁，還保留了清脆的口感與微辛的甜味。一口咬下，肉香、蔥香與炭火的獨特風味在嘴裡完美融合，真的是好吃到會讓人想歡呼！ 酥脆與油脂的極致誘惑：醬烤雞皮 Emma 知道有些女孩可能會怕雞皮的油膩感，但請一定要給美村店的雞皮一次機會！他們家的雞皮處理得非常乾淨，最厲害的是烤台師傅的功力，能把雞皮烤到外層像餅乾一樣酥脆卡滋卡滋，但咬下去的瞬間又能感受到微微的彈性與迷人的油脂香。搭配上店家特製的靈魂烤肉醬，鹹香帶甜的滋味超級涮嘴，這道絕對是搭配冰涼飲品的無敵王者，強烈建議一次拿兩串起跳！ 爆汁之王：厚切烤櫛瓜與原汁杏鮑菇 誰說燒烤店的蔬菜只能是配角？在路邊烤肉，蔬菜的表現可是完全不輸給肉類喔！他們非常懂得利用瞬間的高溫牢牢封鎖住蔬菜表面的細胞壁，把最精華的水分死死鎖在裡面。 Emma 私心大推厚切櫛瓜，表皮帶著微焦的炭香，咬下去的高溫天然蔬菜清甜與汁液會瞬間在嘴裡爆開，清脆多汁的口感能完美洗刷掉吃肉的膩感。另外，原汁杏鮑菇也是必點，沒有過度複雜的調味，吃的就是菇類本身的鮮彈，咬開後裡面的汁液多到像是在喝濃郁的菇湯，完美詮釋了「用火候帶出食材真本味」！ 三、 隱藏版主食：懂點這碗，才是真正的路邊烤肉老手 大家吃宵夜的時候，是不是總覺得光吃串燒好像少了一點飽足感？在路邊烤肉美村店，除了串燒厲害，他們的主食也是內行人才知道的寶藏！ 必點靈魂配餐：深夜療癒貓飯 在冷藏櫃挑完喜歡的串燒之後，Emma 強烈建議大家，一定要在點菜單上劃上一碗充滿日式風情的「貓飯」。 熱騰騰的白飯上，鋪滿了遇熱會輕輕跳舞的柴魚片，淋上店家特調的甘甜醬油。吃法很簡單，就是把它拌勻後大口扒進嘴裡。柴魚的鮮香與醬油的鹹甜在米飯的熱度催化下，散發出讓人無法抗拒的樸實美味。 這邊 Emma 要來偷偷傳授大家一個「老饕獨門升級吃法」： 當你的青蔥牛五花卷或是三層豬肉串上桌時，將烤得油亮亮、還滴著肉汁的肉串剝下來，豪邁地鋪在貓飯上。讓肉串上帶著炭烤香氣的油脂與貓飯的柴魚醬油完美混合，我的天啊！這種碳水化合物與極致油脂的碰撞，在嘴裡交織出的濃郁滋味，帶來的快樂絕對是翻倍再翻倍！這才是深夜食堂最極致的享受呀！ 用聰明點餐，享受最純粹的放鬆時光 在台中西區這個美食一級戰區，路邊烤肉 WildBBQ 美村店之所以能每天人潮滿滿、深受在地人喜愛，正是因為他們不僅在食材與烤工上極致用心，更提供了一個讓人能徹底放鬆的舒適空間。不論你是無肉不歡的肉食控，還是喜歡清爽蔬菜的女孩，都能在這裡找到屬於自己的療癒美味。 下次來到台中勤美附近，別忘了聽 Emma 的話，來美村店體驗一下這場深夜的味覺盛宴！另外再告訴大家一個在地人的小撇步，因為美村店生意真的非常好，越晚人越多，強烈建議大家可以善用店家的 iCHEF 線上點餐系統。你可以提早把想吃的熱門蔬菜和主食先點好，一到店內就能優雅地入座開吃，不用在現場苦苦等候，輕鬆享受這場由炭火與歡笑聲共同譜寫的完美宵夜時光！ 今天的美食分享就到這邊啦！希望大家都能在路邊烤肉美村店找到屬於你的深夜小確幸，我們下次見囉，掰掰！ 路邊烤肉wildbbq 美村店 地址： 403015臺中市西區美村路一段81號 電話號碼： 0978 882 501 google地圖:https://share.google/njNwGivFRW0a3E2wr ig:https://www.instagram.com/wildbbp__meicun/ 線上點餐:https://shop.ichefpos.com/store/5m6ENw5C/ordering 線上訂位:https://inline.app/groups/wildbbq?language=zh-tw 官網線上購:https://www.wildbbqshop.com/

→ 高雄⚭四兩千金活蝦 ←

… ⊵ 胡椒蝦 $600👍🏻 ⊵ 魚蛋沙拉 220👍🏻 ⊵ 綜合握壽司 $398 ⊵ 綜合生魚片 $298 ⊵ 招牌蝦餅 $280 👍🏻 ⊵ 鹽烤雞腿串 $120 ⊵ 烤雞翅 $120 ⊵ 招牌逸品海鮮鍋 $700👍🏻 ⊵ 拌拌蝦 $650 (金沙/檸檬)👍🏻 ⊵金梅湯 $120👍🏻 … 高雄也有泰國活蝦餐廳 還營業了七年之久 活蝦料理多達13種口味選擇 也有 熱炒/火鍋/串燒/日式 等 多種品項 提供 白飯/冰品 免費暢用！ 還有專屬打造兒童遊藝區 聚餐選這在適合不過 過年期間也營業 大家可以手刀訂位🏃🏻‍♀️ 團團圓圓吃大餐 不要忙翻天了(*´艸`) 就出門去吃飯 好好聚聚好好聊天吧♥︎ … # 招牌逸品海鮮鍋 扁魚跟蝦米的湯頭非常清甜甘口 加上菇類、菜類、海鮮 熬煮在內 整鍋濃縮精華讓我們一碗接一碗 海鮮有泰國蝦、蛤蜊、魚片、小干貝 小干貝一絲一絲的口感軟嫩鮮美 其他海鮮新鮮度也無質疑🥰 菜類中的玉米跟高麗菜都好甜 高麗菜燉煮到菜梗都是軟的 友人很喜歡 #胡椒蝦 這道必點！吃蝦料理一定要點上一份🦐 胡椒香非常的誘人之外 不嗆鼻且帶淡淡啤酒香 蝦肉好飽滿新鮮彈口 蝦膏更是迷人 絕對是大人們會喜歡的美食(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄) #半半蝦 很適合四人以內的用餐選擇 半斤半斤的組合任選兩種口味 金沙是鹹蛋黃口味 會有點沙沙的 檸檬蝦我個人很喜歡💕不會很酸 反而酸中帶甘 吃來味蕾更為清爽 #魚蛋沙拉 以美乃滋加上糖炙燒 脆脆的口感很有層次 魚蛋這樣的吃法是第一次 還蠻喜歡的 #綜合握壽司 #綜合生魚片 生魚片好有厚度 吃起來好過癮 旗魚/鮭魚/紅魽/鯖魚/海鱺 旗魚好軟綿 海鱺跟紅魽則比較Q 肉質的新鮮度沒問題👌🏻 #招牌蝦餅 蝦餅炸的外酥脆內蝦漿好Q 誠意滿滿 很厚實且能吃到蝦塊 再沾上泰式醬 好吃！推薦！ #鹽烤雞腿串 #烤雞翅 雞腿串一份兩支 雞翅一份三支 雞腿肉多汁彈嫩 雞翅烤過鹹甜醬香 很適合成為下酒配菜！ #金梅湯 有點酸酸的滋味 還有梅肉渣渣 能夠解解膩 愛喝酸會覺得很好喝(๑>ᴗ<๑) … ⚖︎ 喜歡度#太陽75分 . ⚖︎ 再訪率：●●●●○ . … 店家資訊： ✍︎ 高雄市左營區文學路542號 ✍︎ 17:00-00:30 ✍︎ 07-349-7788 ⚠️除夕至初五營業時段 ✍︎ 11:00-14:00 17:00-22:30 分類： #太陽吃高雄 . #太陽吃餐廳 . … #高雄 #高雄美食#高雄活蝦餐廳#高雄餐廳#左營區美食 #四兩千金活蝦之家 

#饅分享好吃的 . 今天是520那就吃點好的， 慶祝一下🎉 

#饅分享好吃的 . 今天是520那就吃點好的， 慶祝一下🎉 我老公就是那種不管怎樣， 都不會讓我餓肚子的那個人， 3年多來一直都是如此， 難怪我會胖的跟🐷一樣。 呵呵。 燒烤也可以吃的很高級， 不用燻的油煙味也可以很優雅的吃！ . 黃金月見鮭魚丼$380 我是鮭魚重症愛好者， 日式料理我必點， 這個完全沒有讓我失望， 一半刺身一半炙燒的鮭魚， 肥美軟嫩！直接嗑完， 但是飯太多了我沒吃完🤣ིྀ 評分：5⭐️ . 明太子白醬海鮮烏龍$280 這個是陳小姐嗑完的， 奶油醬與明太子醬濃郁到不行， 我個人淺嚐是覺得吃到最後很膩！ 佩服陳小姐可以吃完。 . 蔥鹽雞肉串$160/味增雞肉串$160 雞肉多汁，肉質軟嫩不柴， 而且肉超大塊我覺得兩塊就很夠了， 似乎點太多了。 味增雞肉串口味很好吃， 不過就是份量很大， 覺得多人吃比較剛好。 評分：4.5⭐️ . 海膽握壽司$60 我老公最愛的海膽， 他一口就塞完了。 . 鹽烤肥腸$180 我覺得大腸蠻好吃的， 但有些人應該怕那個肥滋滋的口感， 但是我覺得脆口好吃！ 評分：4⭐️ . 白葡萄汽水$80 就飲料，沒有到很特別， 只是為了解膩而點， 可點可不點。 . 店家資訊ℹ️： 店名：歐買尬日式海鮮串燒 一店地址：台北市松山區市民大道四段169號1樓 （我去的是一店） 一店電話：02-2579-4169 一店時間：17:00～01:30 二店地址：台北市松山區市民大道4段126號1樓 二店電話：02-2579-4169 二店時間；17:00～01:00 （較一店少半小時，週末例假日加開中午場） 訂位網站/https://omgsf.com.tw/ 粉絲團/https://www.facebook.com/omgseafoods/ #台北餐廳#台北美食#台北#松山區 #520#love#forever#eat#well#celebrate#1314520 

日本浮誇美食特輯｜超巨大芝麻球、超厚實玉子燒鰻魚丼，夏天少不了的冰淇淋？甜鹹兼具簡直大滿足！

受到疫情的影響，已經快一年多的時間沒辦法飛日本旅遊，想必大家內心天天都在吶喊：「到底什麼時候可以去日本、好想去日本！」特別是持續接收到日本當地的美食、旅遊、景點、周邊商品等新資訊，更是恨不得有任意門可以直接打開直達日本吧～這篇就幫大家整理新奇有趣、有吃好玩的店家，收藏起來等解封慢慢再去闖關吧！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1093000 日本自製美食：湛藍金箔青壽司 你沒有看錯這個壽司就是藍色的！之前日本有一位推主「Yukishiro」受到朋友的委託說：有個想吃「青壽司」的夢想，便開啟這道創意料理的誕生之路，他利用透明清醬油煮出白色高湯、食用色素著色，還有加入甜點常見食材「銀珠糖」等，還原出壽司的模樣，夢幻漸層晶瑩剔透、半透明的色澤，在網上瞬間吸引網友討論。 圖片來源：Twitter Yukishiro@Touki8910 圖片來源：Twitter Yukishiro@Touki8910 日本美食：甘辛miso冰淇淋拉麵 不要玩食物！日本拉麵店推「冰淇淋拉麵」終極甜辣口感，網友：好吃到起飛！ 沒有在跟你開玩笑！日本大阪本町站附近一家名為「フラン軒」的中華蕎麥麵店，期間限定推出一款冰淇淋拉麵「甘辛miso」大受好評！在味噌拉麵裡加入冰淇淋與七味粉（唐辛子），強調冰淇淋甘甜味可以很好的中和拉麵強烈的辛辣味道，衝擊的味覺體驗、終極甜辣口感，也有吃過的網友表示：「好吃到起飛」，大家會想嘗試看看嗎？ 珍奶泡飯？日本對珍珠奶茶到底有什麼誤解…這13道黑暗料理你能接受嗎？ 圖片授權來源：デパ地下のまおさん@まおったー@amachika_sweets 【店家資訊】 中華そば・焼きめし フラン軒 地址：大阪府大阪市中央区北久宝寺町 3-5-3 營業時間：11:00-23:00 日本美食：痛風火鍋套餐 魔王級痛風鍋！日本超澎湃「痛風火鍋套餐」生蠔×鮟鱇魚肝，不怕你吃只怕你痛風！ 東京澀谷的海鮮居酒屋「牡蠣海鮮かいり」推出的兩大招牌餐點「痛風鍋、牡蠣鍋」在IG上瘋狂被打卡，一整鍋塞滿牡蠣、鮟鱇魚肝、蝦子、魷魚、蔬菜等等用料超豐盛！湯頭還是濃郁的味增口味，份量適合2~3人一起吃，喜歡吃海鮮或是想體感痛風的朋友可以來品嚐看看！ 如果不喜歡吃魚類的朋友，也可以嘗試同樣人氣很高的牡蠣鍋，用量也是整鍋塞滿滿，隔著螢幕都可以聞到超鮮的味道！ 【店家資訊】 地址：東京都渋谷区道玄坂2-6-15 スズイビル2F 營業時間：17:00～23:00 日本美食：卡西法、無臉男造型剉冰 超級欠吃！宮崎駿動畫角色「卡西法、無臉男」超Ｑ造型剉冰，招牌表情經典重現！ 吉卜力、宮崎駿的粉絲這家一定要去報到吧！日本大阪冰品店「麺とかき氷 ドギャン」以《霍爾的移動城堡》為發想推出超可愛的火惡魔「卡西法」造型南瓜牛奶冰，上面的裝飾還是卡西法的招牌表情，黃澄澄生動的模樣吸引許多人前來打卡拍照，而且不只造型可愛，濃郁的南瓜牛奶風味，還吃得到淡淡栗子的香味！ 除了卡西法牛奶南瓜冰，《神隱少女》無臉男造型冰也是人氣必點，口味是芝麻刨冰，裡頭還有新鮮水果，外觀也是超吸睛，這兩樣冰品一端上桌都要先來個拍照打卡十幾張吧！ 【店家資訊】 地址：大阪府大阪市中央区谷町４丁目９−１１ 營業時間：一～五 11:30〜16:00(假日 11:30〜18:00) 日本浮誇美食：深盤起司芝加哥比薩＆蜂蜜起司芝加哥比薩 邪惡熱量總和！日本電視台搶報導「薄餅起司披薩」鮮嫩牛肉＋金黃色瀑布，起司愛好者必朝聖！ 起士狂熱者這不吃對不起自己吧！在日本東京一間SNS人氣起司西式餐廳Meat＆Cheese Ark，這裡的主打菜連電視節目都有介紹過，「深盤起司芝加哥比薩(肉シカゴピザ)」薄餅式的披薩中間有大量的三種特調起司，周邊再鋪上鮮嫩的牛肉與蘑菇、肉醬等配料，切開時瀑布起司流出來的畫面，隔著螢幕都可以聞到香味的感覺呀！ 另外同樣是人氣商品的還有這道「蜂蜜起司芝加哥比薩(蜂蜜チーズシカゴピザ)」，在融化的起司上淋上甜甜的蜂蜜，據說蜂蜜溫和的甜味可以更凸顯起司濃郁的香味，大大滿足起司控與甜點控的胃呀！ 圖片來源：IG@yuuuuto38 【店家資訊】 地址：東京都新宿区歌舞伎町1-6-6 橋本ビル2F 營業時間：11:30〜15:00 16:00〜20:00(土日祝 11:30〜20:00) 日本浮誇美食：熊熊棉花糖草莓芭菲 滿滿一杯少女心♡日本IG人氣甜點「熊熊棉花糖草莓芭菲」療癒彩色熊熊堆，完全捨不得吃～ 這一整杯裝的不是甜點，是滿滿的少女心呀！日本大阪這家名為「JTRRD cafe」的超人氣咖啡聽以各種美如藝術作品的水果拉花冰沙為之名，而除了特色冰沙也推出期間限定的「熊熊棉花糖草莓芭菲(百匯)」以新鮮的水果、鮮奶油、麥片等配料堆疊，最上方再放上小花朵，與重頭戲超可愛的小熊棉花糖，光看就超級捨不得吃啊！ 店內還有提供各種顏色的熊熊棉花糖可以選擇，部分一些熊熊的款式胸前還有抱著一顆愛心，萌度再升級！ 【店家資訊】 地址：大阪市北区天満3-4-5-101 （本店【天満橋店】） 營業時間：12:00〜17:00，禮拜一、二公休 日本浮誇美食：軍艦鮭魚卵 鮭魚卵吃到怕！福岡平價海鮮料理「軍艦鮭魚卵」給料超佛心，嗶嗶啵啵爆汁口感！ 喜歡吃鮭魚卵的海鮮控們，不用改名也不用花大錢！這道超佛心的「軍艦鮭魚卵」份量多到快溢出來，讓你一次吃到怕！位在日本福岡的平價海鮮料理「寿司まみれ 高井安井」這道「いくらまみれ軍艦」除了最上方有兩貫壽司，其他滿滿的一整晚都是裝滿鮭魚卵，密集恐懼症者估計都無法直視！ 軍艦鮭魚卵可以直接品嘗之外，也可以搭配其他店家販售的料理，串燒串烤、生魚片等等，或是直接配白飯當丼飯吃，四個人吃的份量剛剛好，滿滿的鮭魚卵在口中爆汁嗶嗶啵啵的口感，光用想的就超享受。 圖片來源：IG@hirokichi888 【店家資訊】 地址：福岡県北九州市小倉北区魚町2-3-11 營業時間：11:30〜14:00、17:30〜23:00，禮拜二公休 日本浮誇美食：超厚實豪華鰻玉丼 日本居酒屋「超厚實豪華鰻玉丼」蒲燒鰻＋玉子燒雙重享受，鹹甜醬燒超下飯！ 鰻魚控這家一定要收！日本大阪這家居酒屋「うなぎの蒲の穂焼 牛タン 焼鳥 馬刺し いづも」的招牌人氣美食「ド〜ンと！！そびえる鰻玉丼」豪華鰻玉丼，把經典的蒲燒鰻魚加上超厚實的玉子燒，通通蓋在一整碗白飯上疊得高高的，光看這油油亮亮的光澤就超下飯啊！ 說這碗豪華一點都不過份！使用半隻的鰻魚份量超足，重點是超厚實的玉子燒一共用了5顆雞蛋製作，肥嫩的鰻魚淋上鹹甜的照燒醬，這麼奢侈的丼飯是不是太欠吃了！ https://www.popdaily.com.tw/forum/food/868119 【店家資訊】 地址：大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア B2F バルチカ 營業時間：11:00-14:00、17:00-24:00，全年無休 日本浮誇美食：巨無霸芝麻球 比臉還大！日本超狂「巨無霸黃金芝麻球」直徑30公分，拍照超顯臉小！ 位在東京上野的中華料理店「麻辣大學」除了販售道地的四川料理，其中這道「大玉ゴマ団子」超巨無霸芝麻球絕對是列入人氣必點，光是巨大的外觀一端上桌馬上可以吸引目光，超出印象中的小小顆一口一個的芝麻球尺寸，直徑大約有30公分，弧度超完美的大圓球，裡頭是中空沒有包餡的，感覺與十幾個朋友一起享用份量都很足夠。 炸的金黃酥脆的外皮、甜甜脆脆的味道，搭配外層芝麻香氣，吃的時候是一塊塊撥下來，吃起來的口感與一般的芝麻球相似，但視覺跟味覺卻是升級版的雙重享受，品嚐前別忘了先與它合影一張，超大的尺寸超顯臉小啊！ https://www.popdaily.com.tw/food/932531 【店家資訊】 地址：東京都台東区上野2丁目14−31 7F 營業時間：11:00-15:00、17:00-22:00，全年無休 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #GiGi #JTRRDcafe #中華料理店 #冰淇淋拉麵 #卡西法 #大阪甘辛miso #巨無霸芝麻球 #日本娛樂 #日本店家 #日本浮誇美食 #日本生活娛樂 #日本美食 #浮誇 #湛藍金箔青壽司 #無臉男造型剉冰 #熊熊棉花糖草莓聖代 #甘辛miso #痛風火鍋套餐 #美食推薦 #起司比薩 #軍艦鮭魚卵 #鮭魚卵 #麻辣大學 

師出東京名門的台灣第一家全雞料理串燒店-鳥哲燒物專門店｜台北士林美食

在日本料理界有讓人感動的職人精神 竟然在台灣延續著！ 這是位於台北士林的一家居酒屋 也是台灣第一家全雞料理的串燒店 更特別的是店裡選用國宴級食材桂丁雞 因為桂丁雞是生食等級的雞肉 所以連生雞肉在這裡也吃的到喔！ – 鳥哲的老闆蕭哲文本身不是從事餐飲業 過去從事藥廠業務的他 毅然決然的辭掉工作到日本拜師學藝 把日本道地的職人精神帶回台灣 從食材的挑選到精湛的手藝 完全擄獲饕客的味蕾 老闆蕭哲文還有取得清酒侍酒師執照 店裡選用的清酒也都相當厲害 – 店家位於士林福華路巷弄內 在捷運芝山站外步行二分鐘左右就可到 位置相當方便 – 鳥哲的MENU 背面還有日文版 因為這裡有蠻多日本人會來 所以有提供全日文的MENU – 店裡還有日式直火素烤的吧台區 坐在吧台區可以很近距離看到師傅料理食物的樣子 很像在日本用餐的感覺 來這裡用餐的日本人蠻愛坐在吧台區的 – 山葵里肌肉 第一道點的就是店裡的招牌人氣料理 選用80-85天的里肌部位 烤到七分熟 因為使用的是桂丁雞所以肉質相當軟嫩 雖然是生雞肉但吃下去口感非常鮮甜完全沒有腥味 再加上山葵醬相當對味 吃完後真的讓人覺得有滿滿的感動 – 炙燒雞翅膀 選用75天的母雞 碳烤的熟度恰到好 咬下去時雞翅肉與骨頭就分離 最特別的是在雞皮的部份 雞皮烤得很脆油脂也很剛好 使用簡單的鹽來調味就非常的美味！ 雞皮很脆雞肉仍然保有豐富的肉汁 足以證明店家的燒烤技術 – 雞胸一夜干 這道可說是鳥哲的獨家特色料理 通常在外面吃到的一夜干都是以魚或海鮮做成的 相當少見雞肉做成的一夜干 將雞胸肉加酒後熟成四天 再經過微微的燒烤後 表皮烤得很香 中間雞肉是半熟的熟度 肉質呈現淡淡的粉紅色 吃起來有點微甜加上桂丁雞的雞胸肉相當軟嫩 超推薦這一道料理 – 蔥段雞腿肉 使用的是雞腿肉 因為雞腿肉的部份肉質最富有彈性 加上蔥段燒烤來提味 口感更有層次 – 鎖骨唐揚 是日料很常出現的雞唐揚 好吃的雞唐揚重點在於外皮麵衣 炸得香酥不油膩的日式炸雞 是雞唐揚好吃的重點 沾美乃滋鹹中帶甜真的是好吃不膩！ – 串燒軟骨 我本身蠻愛雞軟骨的 炙燒後的軟骨有種迷人的香氣 香脆的口感也算是店內人氣料理之一 – 明太子山藥 不同於一般吃到的山藥糊糊的口感 鳥哲的山藥吃起來相當清脆 上面滿滿的明太子香氣迷人 喜歡山藥的朋友們來這裡必點！ – 烤飯糰 烤飯糰蠻多人點的 飯糰的口感像是鍋巴一樣有點焦焦的 很香又帶點嚼勁的米飯 我蠻推薦的主食 – 明太子炒烏龍麵 香氣十足的明太子吃下去有顆粒感 加上糖心蛋的蛋黃來沾麵 整個麵條相當滑潤 而且麵條煮的非常Q非常有彈性 – 玉米筍 吃了那麼多肉還是要來點蔬菜 玉米筍烤的很脆 而且還將玉米筍的甜味與水份鎖住 吃了一根後就會忍不住一直吃 – 櫛瓜 吃了那麼多肉 來點清爽口感的櫛瓜 烤過的櫛瓜又可以將甜度提升 可以中和一下味蕾 – 店裡還有許多老闆特選的清酒 – 鳥晢燒物專門店是專門以雞肉為主 食材的選用都是國宴級食材的桂丁雞 從品質到主廚的手法真的都好吃到沒話說 不用太多的調味就可以吃到食材本身的鮮味 來到這裡每道料理都可以放心點 因為真的都是好吃不踩雷 而且吃下去的每一口都可以感受到主廚對於食物的用心 雖然價格不便宜 但是從食材到料理到服務還有環境 真的都是水準之上 是很值得讓人再訪的店家 以上 ---------------------------- ◆ 鳥哲 燒物專門店 ◆ 店家地址：台北市士林區福華路128巷12號 訂位專線：(02) 2831 – 0166 大眾交通：台北捷運淡水信義線（紅線）芝山站 步行2分鐘 趕快加我IG：isharon.ig 有最即時又完整的資訊唷！

台中西區聚餐首選！路邊烤肉 wildbbq：誰說串燒只能配啤酒？亮亮帶你體驗城市營火旁的清醒狂歡！

嘿嘿大家！好久不見，我是你們最愛到處挖寶、找生活儀式感的金亮亮！今天要帶你們去一個我最近的心頭好，如果你跟我一樣，明明很愛跟朋友聚餐熱鬧，但有時候就是不想碰酒精，或者你是聚會中的固定載友擔當，那這篇文章你一定要收藏起來！ 在台中西區這個越夜越美麗的地帶，每次提到串燒，大家腦袋裡第一個畫面是不是就是一手舉著大杯啤酒、一手拿著肉串？雖然那樣也很爽，但最近亮亮發現了一種更時髦、更清爽的玩法。我們今天不買醉，我們要來場清醒的狂歡！ 走吧！跟著亮亮的鏡頭，一起走進大隆路 16 號的 路邊烤肉 wildbbq 台中店。這裡不只是串燒店，簡直就是城市裡的秘密露營基地。 說到路邊烤肉，亮亮第一次被吸引絕對是因為它的裝潢。你們知道嗎？在繁忙的台中市中心，竟然可以有一個地方讓你一秒瞬移到山林營地的感覺。門口那種粗獷卻有質感的設計，搭配室內大量的摺疊露營椅和金屬折疊桌，真的會讓人忍不住想趕快坐下來大聊特聊。 亮亮私心覺得，這種露營風的設定在心靈上真的很有魔力。當你坐在那種低矮的露營椅上，整個人的視角變低了，防備心也就跟著放下了。即便手裡拿的是冷泡茶，看著烤台那邊飄來的陣陣炭香，聽著肉片在高溫下發出的滋滋聲，那種五感的刺激真的會讓人大腦分泌多巴胺，不用喝酒，心情就已經嗨到最高點了！ 而且亮亮觀察到一個很棒的點，這裡的氛圍非常包容。有些居酒屋如果點太少酒，總覺得老闆眼神怪怪的，但在路邊烤肉完全不會！你可以很自在地挑選你喜歡的非酒精飲品，一樣能跟朋友聊到天荒地老。 好啦，亮亮知道你們最期待的絕對是食物！既然不喝酒，那食物的層次感就變得更重要了。這裡的烤功真的不是蓋的，那是職人等級的炭火直烤，每一口都能吃到炭火賦予食材的靈魂。 亮亮幫大家整理了幾組神級搭配，下次去點餐跟著亮亮這樣點就對了： 第一組：熱情噴發的驚喜感 剝皮辣椒豬肉捲 搭配 冰鎮氣泡水 這組合亮亮真的大推！剝皮辣椒本身帶著一點點辛辣和鹹甜，包裹在油脂豐足的豬肉片裡，經過炭火洗禮後，那個油脂焦香味真的太誘人了。咬下去的瞬間，剝皮辣椒的脆感跟肉汁在嘴裡炸開。 這時候！趕快補上一大口冰鎮氣泡水，氣泡在舌尖上跳動的感覺，剛好把剝皮辣椒的微辣感帶到整個口腔，卻又隨即被氣泡的清涼給平息。這種冰火交織的快感，完全不輸給啤酒的刺激，而且喝再多也不怕隔天頭痛，超級推薦給喜歡重口味的朋友！ 第二組：清爽森林系的紓壓時光 鹽烤節瓜與香菇 搭配 無糖冷泡茶 聚餐吃到中段，亮亮最愛點這一組來平衡一下。路邊烤肉的節瓜烤得恰到好處，表面有一點點焦香，裡面卻還保留著驚人的水分，吃起來非常清爽。 配上一口他們家嚴選的無糖冷泡茶，茶葉的清香會把口中殘留的烤肉醬汁洗得乾乾淨淨，讓味蕾重新開機。亮亮覺得這就是一種生活中的微型放鬆，茶香跟蔬菜的甜味交織在一起，感覺整個人都輕盈了起來。 第三組：台式經典的極致享受 招牌貓飯與脆皮雞皮 搭配 檸檬茶 這組是亮亮心目中的罪惡首選！那個招牌貓飯，滿滿的柴魚片跟特製醬油香氣，真的會讓人忍不住一口接一口。配上烤得跟餅乾一樣酥酥脆脆的雞皮，那個聲音真的是療癒到不行。 這時候如果來一杯帶點酸甜層次的檸檬茶，那個酸度剛好可以中和掉雞皮的油脂感，讓每一口貓飯都像第一口那樣充滿新鮮感。亮亮每次點這組，最後都會吃得超飽超滿足！ 很多人會問亮亮，為什麼最近開始推廣不喝酒的聚餐？其實亮亮覺得，聚會的本質是跟對的人分享生活。在路邊烤肉台中店，我看到的是一種更純粹的社交方式。 因為不需要酒精催化，大家的對話反而更真誠、更深入。我們可以在這充滿露營氛圍的空間裡，聊聊最近的生活、聊聊未來的計畫，重點是，我們都非常清醒地在享受這份美味。 對於那些平常工作壓力大，想跟朋友小聚但又不想負擔太重的朋友來說，路邊烤肉的非酒精飲品清單簡直是救星。從清爽的冷泡茶、刺激感十足的氣泡飲，到充滿果香的特製茶飲，每一款都能跟串燒達成完美的平衡，讓你的味覺層次豐富到不行。 亮亮還要特別提一下，這裡的非酒精飲品不是那種隨便拿出的罐裝汽水，感覺是真的有在挑選，為了能襯托出肉質的鮮甜而存在的。這種對細節的堅持，也是亮亮會一直想回訪的原因。 總結一下亮亮的心得，路邊烤肉 wildbbq 台中店 完美詮釋了什麼叫做清醒嗨。它打破了串燒一定要配酒的刻板印象，用頂級的炭烤技術跟豐富的非酒精飲品，為台中西區的夜晚注入了新的生命力。 這裡的空間感讓人放鬆，食物讓人驚豔，飲品讓人清爽。不論你是開車族、健康主義者，還是單純今天不想喝，這裡都能給你最滿分的聚餐體驗。 亮亮真心覺得，生活有時候需要一點點炭香味來點綴。下班後，或是週末的夜晚，約上幾個好久不見的朋友，別再糾結誰要開車、誰不喝酒了。直接約在大隆路 16 號，穿上你最舒服的衣服，點上一桌滿滿的串燒，配上一杯透心涼的冷泡茶。 在那煙霧繚繞的營火氛圍中，你會發現，原來快樂可以這麼簡單、這麼純粹。 亮亮的食記今天就分享到這裡啦！如果你們也有去過路邊烤肉，或是知道什麼不喝酒也能超嗨的私藏名單，記得在留言區跟亮亮分享喔！亮亮會持續幫大家挖掘台中各個角落的質感生活，我們下次見囉！掰掰！ 路邊烤肉 wildbbq 台中店 地址：台中市西區大隆路 16 號 記得要提早訂位喔，亮亮上次去差點沒位子，人氣真的超級旺的！ 快跟著金亮亮一起定義你的清醒嗨吧！ 路邊烤肉wildbbq 台中 地址： 403臺中市西區大隆路16號 電話號碼： 04 2327 0113 Google地圖:https://maps.app.goo.gl/RRANqexeGugeyVLbA IG:https://www.instagram.com/wildbbq_taichung?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg%3D%3D FB:https://www.facebook.com/p/%E8%B7%AF%E9%82%8A%E7%83%A4%E8%82%89wildbbq%E5%8F%B0%E4%B8%AD-100086418625316/ 線上訂位:https://inline.app/groups/wildbbq?language=zh-tw 線上點餐:https://shop.ichefpos.com/store/IZtSqKL_/ordering 官網線上購:https://www.wildbbqshop.com/ https://vocus.cc/article/69e19e2afd8978000100de19

情侶約會餐廳推薦，必吃的波士頓龍蝦+烤半雞，吃飽還可以遊玩園區！

每年的情人節約會、生日大餐、結婚紀念、聖誕大餐、派對，總是苦惱餐廳的選擇，這次艾薇要推薦一間台中情人節約會熱門的景點與餐廳【心之芳庭】，心之芳庭不管哪裡都好拍，處處充滿幸福洋溢的氣息，而小南法餐廳在2020年推出『愛你無限放閃情人雙人餐』，讓情侶們沈浸在兩人浪漫的氛圍外，也能享受豐盛又精美的餐點。👉🏻心之芳庭餐廳 菜單 台中心之芳庭約會是知名的約會聖地，入園期間大約11點多左右，所以我們就先用餐在逛園區，原本艾薇對熱門景點的餐廳其實都不會抱期望，但心之芳庭餐點與餐廳氛圍讓我們有回到熱戀的感覺😍 遊玩攻略👉🏻心之芳庭|台中大坑熱門景點，小南法歐風浪漫建築與戶外婚宴場地，一次拍個夠！ 愛你無限放閃情人雙人餐 台中心之芳庭小南法推出的情侶約會必吃的『愛你無限放閃情人雙人餐』，餐點有濃湯、沙拉、前菜、薰衣草餐包、波士頓龍蝦＋烤半雞、北海道生乳捲、特調飲品 冬日南瓜冬日南瓜濃湯 濃郁的南瓜香，口感綿密，味道清爽，有飽足感又無負擔。但一定要趁熱喝才是最佳的品嚐時機 薰衣草手撕包＋蒜味奶油醬 原本以爲是一般的餐包，竟有淡淡的薰衣草香，但不細細品嚐蠻容易忽略這個香味。餐包外酥內軟，口感扎實，塗抹上特製的蒜香味十足不油膩的奶油醬，吃起來味道更加豐富 燻鮭魚水果沙拉佐莓果醬 沙拉內有水果、蔬菜、煙燻鮭魚、自製莓果醬，莓果醬酸酸甜甜的，取代負擔感較重的凱薩醬，吃起來開胃又清爽 奶油焗扇貝佐無花果油醋 飽滿的扇貝＋鹹香的起司，適合作為開胃菜料理，扇貝跟北海道干貝一樣大，海味十足，新鮮又有彈性，與起司絕妙的合拍，再放上無花果油醋醬，滋味更豐富 波士頓龍蝦+幸福烤半雞 心之芳庭『愛你無限放閃情人雙人餐』的主餐也太豪華了 波士頓大龍蝦的大螯，肉質鮮甜又扎實有咬勁，龍蝦身有用蒜香調味，肉質非常緊實有嚼勁，口感甘甜，風味濃厚 烤的金黃色澤的半雞有用香料醃製，吃起來有淡淡的煙勳香味，一旁的蔬果沒有多餘的調味，搭配雞肉或龍蝦品嚐，可以減掉些許油膩感 烤雞的肉質軟嫩不會乾柴，脂肪較少的雞胸肉，醮點酸甜的紅酒醬，讓味道更豐富 北海道生乳捲＋愛情靈藥 吃完主餐後，當然要來個兩人的甜點時光，這樣感情才會增溫 北海道生乳捲是心之芳庭可可果果自己做的，中間的生乳很濃郁，蛋糕體也很濕潤。剛好正值草莓季節，在生乳捲上放上超大一顆的香甜的草莓，些許食用花瓣和草莓醬，美的嫑嫑 這杯愛情靈藥，喝起來酸甜又冰涼的果香，加上杯緣的白砂糖，一口喝下味蕾很驚艷！ 心之芳庭在情人節特別推出的餐點，讓約會的情侶感情更加溫，趕快把這篇給伴侶看，假日一起享受快樂又浪漫的時光旅程吧！ 想知道更多美食訊息，趕快追蹤我的波波黛莉吧！或者一起加入艾薇覓食趣官方粉絲團與telegram 🔥粉絲團：艾薇覓食趣 🔥telegram頻道：台中美食地圖 更多台中約會餐廳推薦 華屋燒肉|台中精誠路老宅燒肉，高CP值個人套餐，一次滿足日美澳牛、佐餐酒、海鮮、甜點！ 締藏和牛燒肉| 台中燒肉推薦，囲炉裏炭火燒肉，頂級桌邊服務，享受和牛入口即化的口感！ 樂軒和牛專門店|台中高檔燒肉推薦，融合日式懷石料理，套餐升級加量不加價，還有北海道赤上海膽任你吃! 菲菲花園|台中西屯牛排義式餐廳推薦，高雅氛圍，餐點精緻可口，嚴選聚餐約會！ 田寮農莊|台中南屯隱藏版田園餐廳，池塘落羽松造景與總鋪師古早味農家菜(含素食餐點)，適合親子郊遊! 小麥所|台中必推平價台日式居酒屋，浮誇系丼飯強勢來襲，酒品399元喝到飽，適合下班小酌聚餐的好去處！ 那一間串燒日式居酒屋|台中北屯激推宵夜場，生蠔竟無法一口吃下！ #台中約會餐廳 #聚餐餐廳首選 #台中約會景點 #心之芳庭 #情人餐 #艾薇覓食趣 #下午茶 #少女 #情人節 #水果 #甜點 #粉嫩 #美食 #台中景點 #草莓 #約會餐廳 #約會景點

全部都是「音源強者」！盤點入圍2018 MMA的十個團體，這些團體你都認識嗎？

每年12月韓國都會舉辦各種精彩的音樂盛典，而今年邁入第10屆的Melon Music Awards（MMA）即將於12月1日在首爾高尺巨蛋舉行，而官方也於14日公布了今年度的藝人TOP10，一起來認識這些團體吧！ ＃BTOB 剛帶著特別專輯《HOUR MOMENT》回歸的BTOB近幾年來一直都是大家認可的音源強者之一，每次回歸都帶給粉絲們不同的聽覺饗宴，首度入圍MMA TOP10，有了這樣的好消息相信正在服兵役的隊長恩光也能放心了～ 延伸閱讀：韓網票選，組合中的小淘氣，充滿「比格美」的男IDOL前十名，不給糖我們就搗蛋哦！ ＃TWICE 每次回歸都帶著不一樣的面貌，人氣一直居高不下的TWICE這次也順利了進入TOP10的行列，除了連續兩年入圍MMA，他們今年也將二度登上日本歌壇年度盛事《紅白歌唱大賽》的舞台，看來今年12月ONCE們又可以大飽眼福，因為可以看到許多TWICE的舞台表演啦～ 延伸閱讀：向經典致敬！TWICE新歌MV被推爆超有梗！短短三分鐘就藏了「8部電影」，你能猜出幾部呢？ ＃EXO 可以說是成功進軍全球的EXO，11月初發行的正規專輯《Don΄t Mess Up My Tempo》，不但讓他們的專輯總銷量突破一千萬張，更讓他們以第23名的成績成功進入美國的兩百強專輯榜（Billboard 200），寫下出道以來的最佳成績，以後也繼續走花路吧！ 延伸閱讀：跟隨D.O.的腳步，EXO也變成「演戲男團」了啦！絕對是這個世紀最讓人期待的偶像演員們！ ＃Apink 打破韓國女團7年魔咒，近年來成績越來越亮眼的Apink繼2015年後再度進入TOP10啦～除了在音樂方面有優異的表現之外，成員普美及娜恩等也接連出演電視劇，真的是全方位偶像耶～難怪Apink的死忠粉絲這麼多！ 延伸閱讀：連藝能都要掌握！零偶像包袱，超級放得開的四組大勢女團，真性情的「自然嗨」讓女生也愛她們！ ＃BTS防彈少年團 粉絲投票的項目中唯一一組超過兩百萬票，已經成為全球偶像的防彈少年團，連續三年都入圍TOP10，也確定會出席這次的MMA啦～一直以來都橫掃各大獎項，近期更出了紀錄電影《Burn the stage: The Movie》讓全球的A.R.M.Y們一窺他們的另一面，看來BTS風潮勢必還會繼續席捲全球各地呢～ 延伸閱讀：「ANSWER＝總結！」BTS防彈少年團新歌MV〈IDOL〉短短四分鐘致敬了8首舊歌啊！ ＃iKON 被視為新一代「小學生統領」的創作才子iKON也是首度入圍MMA，今年的三次回歸更一次一次刷新了各種紀錄，1月的主打歌〈LOVE SCENARIO〉是iKON第一首破億MV（YouTube觀看次數），音源網站的持續24小時收聽人數更突破韓國樂壇近10年來的紀錄，7月跟10月的主打〈Killing Me〉及〈Goodbye Road〉更分別在24個及25個國家的iTunes專輯榜拿下一位，期待明年的iKON也能繼續刷新更多紀錄～ 延伸閱讀：就算沒活動，歐爸我版稅也一堆！盤點六位「能力A級」的詞曲創作男idol ＃BLACKPINK 出道以來每首主打歌都大紅大紫又洗腦的BLACKPINK也是首度進入TOP10！而前陣子其中成員JENNIE更首當其衝成為第一位solo出道的團員，明年三月他們的巡迴演唱會《BLACKPINK 2018 TOUR ΄IN YOUR AREA΄》也將來到台灣林口體育館，台灣的BLINK記得守好荷包準備迎接他們啦～ 延伸閱讀：韓國最新爆紅隱眼！BLACKPINK四人四色的電眼魅力攻略，可愛高冷帥氣一次滿足 ＃Wanna One 本週剛回歸的大勢國民男團Wanna One也入榜啦～這也是他們年底解散前的最後一次回歸了，而他們在MMA粉絲投票項目中一直都維持在前三名，音源分數也保持在TOP10，足以見證他們的超高人氣。WannaOne將於明年1月底舉行解散演唱會，Wannable們快擦乾眼淚預訂明年1月飛往韓國的機票吧！ 延伸閱讀：完全不需要濾鏡的夢幻「粉藍衝浪咖啡廳」，連Wanna One專輯封面也衝來這裡拍啦！ ＃MAMAMOO 近期蔚為風潮的風格女團MAMAMOO，因為四位成員都各自有著獨特的魅力，因此除了男粉絲，更獲得大量女性粉絲支持。他們今年展開一系列《四季四色回歸計畫》，也將在29日帶著以隊長頌樂象徵的藍色為概念的專輯《BLUE;S》回歸，四人充滿磁性的嗓音也讓MAMAMOO一直都是音源榜上的常勝軍～ 延伸閱讀：能「調戲」趙寅成的也就只有她們了～盤點三餐吃CD的MAMAMOO五大經典串燒組曲舞台 ＃臉紅的思春期 由音源強者安智煐及禹智潤組成的雙人團體，唱過許多耳熟能詳的韓劇ost，甚至被各大媒體及歌迷冠上「音樂流氓」的稱號，足以見他們的好實力，這也是他們連續第三年入圍MMA，希望明年能繼續聽到更多他們的好歌呀～ 延伸閱讀：怪物新人「臉紅的思春期」終於熬出頭！具有磁性又甜美的嗓音真的只有她們兩個駕馭得了 以上就是今年的MMA TOP10啦～想知道最終獲獎者或是想欣賞表演舞台的女孩們，12月1日別忘了觀看MMA的直播喔！ 更多韓國韓星、韓劇、韓綜、韓影精選都在「PopKimchi 波波泡菜日記」和「popkimchi_mag」，快去追蹤吧！ #2018 MMA #Apink #BLACKPINK #bolbbalgan4 #BTOB #BTS #BTS防彈少年團 #EXO #iKON #MAMAMOO #MelonMusicAwards #MMA #TWICE #WannaOne #泡菜追星 #臉紅的思春期 #防彈少年團 #韓國 #韓國音源 #音源 

【忠孝敦化站】美味拔絲雞腿排 夜酌居酒屋 東區日式風格居酒屋 有包廂超適合聚餐! 雞肉串系列必點!!!

歐嗨喲~今天貪吃特派#圓又圓 要帶大家到市民大道上的居酒屋一級戰區來吃吃串燒喝喝酒 我們來到的是超有日式風格的夜酌居酒屋，不只有日本清酒燒肘，還有威士忌角嗨.沙瓦 讓你吃飽飽喝滿滿，不醉不歸~~~~ 文章最下方有我本次的前三名推薦，喜歡快狠準的朋友也可以直接滑到最下面看排名呦! 事不宜遲gogogo!!! 店家資訊 夜酌居酒屋(忠孝店) 地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷63號 (忠孝敦化2號出口直走看到223巷左轉直走就會到摟） 營業時間: 18:00-01:00 電話:02-2711-1282 夜酌居酒屋(市民店) --這次是吃這間呦 地址:台北市松山區市民大道四段147號1樓 (忠孝敦化1號出口向後走，第一條巷子左轉直走到市民大道就會看到摟） 營業時間: 18:00-01:00 電話:02-2577-7970 星期五大概晚上六點半抵達夜酌的時候有嚇到 店裡很空我是第一組客人然後員工在用餐(吃飽才有體力上班老闆很棒) 想說這麼空我不會踩雷吧..... 趕快上FB跟GOOGLE MAP看看評價才稍微放心XD 後來七點左右突然大爆滿，擔心是多餘的哈哈哈 所以沒訂位的朋友大概六點半抵達還有機會入座呦 我們八點離開外面有人在排隊，對不起我不是故意低估你的人氣 他們家的裝潢蠻合我胃口的，屋頂掛的燈籠很可愛，不能去日本來這邊吃吃東西也不錯! 上面那張照片門簾後面的那三間是獨立的小包廂，罵老闆講同事壞話(誤)大哭喝醉都很好用XD 我們吃到後面真的有看到包廂裡面的人好像喝太多趴在桌上哈哈哈 一入座店員會先倒一杯雞湯讓客人暖暖胃，第一次遇到有提供雞湯的居酒屋 雞湯是無限量供應的，冬天來很棒!加分!! 肉串一份都是兩串哦，點的時候要注意~~~ 還有不定期上市的新品 夜酌的酒單很豐富，除了居酒屋常見的清酒、梅酒外 也有一支一支賣的純米吟釀、韓國燒酒和沙瓦系列 事不宜遲直接上酒 左--威士忌High ball 單杯220$ 誰說來居酒屋一定要喝日本酒，也可以喝威士忌，而且出乎意料的好喝 威士忌加入檸檬很好的中和掉威士忌的後勁，適合小酌 右--Shirokawaii LITCH荔枝奶酒 單杯180$ 荔枝愛好者看到荔枝就忍不住點了荔枝梅酒 Shirokawaii LITCH荔枝奶酒 在一般通路也可以賣到哦 是利口酒 所以這杯不能用酒吧調的奶酒去比較 他是荔枝味濃奶味不重的那種~ 今天醉翁之意不在酒(是在吃)，所以只點了兩杯 下次來想試試茶梅酒系列 胡麻野菜沙拉 130$ 裡面有玉米筍、小番茄、美生菜、海帶芽 配色豐富，胡麻醬也很爽口，適合搭配肉串換換口味 骰子牛肋條(醬燒) 120$/兩串 雖然是牛肋但烤得剛好大概7-8分熟帶點肌紅蛋白不會太硬 配上外面裹著的燒烤醬跟芝麻很棒 但這個要趕快吃，不然冷掉就會硬了(不是拳頭硬) 鮭魚茶泡飯 160$ 裡面有海苔、鮭魚4片、鮭魚鬆、青蔥 這個配色也很美(但我不吃蔥)(並沒有人在乎) 茶甘甜不會苦，拌上哇沙米很開胃~ 中--拔絲起司雞腿串 150$/兩串 看看那個起司，真的是拔絲的，這名字取得真好~~ 起司吃起來不會有廉價的味道，很濃，雞肉也烤得剛剛好 左--金針菇培根串 100$/兩串 雖然說是培根但不會肥，我吃起來覺得比較像火腿(?) 右--鹽烤雞腿串 150$/兩串 鹽烤雞腿串真的是點對了!!! 可以吃到雞皮烤得微酥的口感和鹽巴帶出的香氣 雞肉鮮嫩又有彈性，是今天的第一名! 比上面拔絲起司還驚豔 單純的調味更能吃出食物的鮮美 明太子雞腿串150$/兩串 有人說過來居酒屋沒吃明太子就像沒來過(這個人就是我) 當天我們有購買餐券所以這份是贈送的 吃完上面兩種雞腿串才吃這個，很不利阿..... 明太子給蠻多的，香氣也達標 但感覺跟雞肉只是普通朋友，整體是好吃的只是沒有1+1大於2的驚豔感 烤麻糬90$/一份 小鳥胃的我們很快進入甜點了 他們家的烤麻糬是扎實型，認真吃還吃得到麵粉香 不像燒烤吃到飽店會澎起來的那種空心麻糬 雖然扎實但它一樣烤的外酥內軟 這個也要趕快吃完，冷掉裡面會變硬 煉乳奶味蠻重的，我很愛但朋友不愛哈哈哈 不過花生粉可以協調奶味，朋友還是有吃第二個 (嘴上說不愛身體倒是很誠實嘛) 當天兩個人的消費 整體來說氣氛跟口味都還不錯 但我覺得胡麻沙拉的錢可以拿來再點一隻鹽烤雞腿串(是多愛吃) 本次前三名 登登登登登 NO.1 鹽烤雞腿串 150$/兩串 雞皮香酥X鮮嫩雞腿 必點 NO.2 威士忌角嗨 220$/單杯 有別於威士忌的濃烈，少女(我)也可喝到清爽的威士忌 NO.3 鮭魚茶泡飯 160$ 鮭魚X澱粉 晚上就是要這麼清爽的罪惡 以上是本次居酒屋的介紹，下次會分享東區的隱藏版酒吧哦! 無獎徵答快來猜猜是哪間! 喜歡我的介紹，別遲疑手刀追蹤，讓妳不Miss掉大台北必吃美食~~ 我們下次見~掰掰~~~~(揮手)(揮手) #台北 #夜酌居酒屋 #忠孝敦化站 #市民大道 #居酒屋 #日式 #小酌 #牽絲 #雞腿排 #梅酒 #清酒 #茶泡飯 #highball

松山酒吧推薦 ‧ 創意調酒與串燒結合 ‧ 喜歡喝酒的絕不可錯過 ‧ 熊騷

整間店的擺設像在時尚的酒吧一樣，帶給人一種可以與朋友在這聚會的感覺 而且裡面的設計感覺滿網美的，很適合喜歡拍照的人來到這裡，不僅可以拍照更可以喝酒 菜單看起來很複雜的設計感可是看久了讓人家覺得很有創意的設計感 而且兩本菜單封面都代表著兩間店，讓人感覺更是印象深刻 熊燒特製炒麵，跟大家說雖然看似一盤簡單的炒泡麵！但是！我真的沒後悔聽從建議點這道餐點 因為實在爆好吃！雖然很辣，可是辣得很順口，肉片給得也不馬虎，炒泡麵口感與調味合而為一 吃肉吧！從左到右為豬肉、牛肉各一串；兩串雞肉、一串羊肉、兩串鴨肉 豬肉吃起來帶點油不過不會讓人感到很膩，肉質吃起來很Q而且不會乾柴，吃完一串後真的會有想吃第二串的感覺 吃羊肉最怕吃到羊騷味，這是第一次吃過幾乎完全沒有那股味道的羊肉，肉質吃起來也很嫩肉裡也保有肉汁 雞肉吃起來更不用說，非常的鮮嫩！吃起來一口接著一口很難停止我的嘴 牛肉咬下能明確感覺到牛肉汁滿滿從中流出來，烤的熟度很剛好不甘也不柴，肉中帶有一點筋吃起來更有嚼勁 熊騷給的薯條分量真的是我看過算多的，而且炸得可酥呢！意外的是吃久了不感到油膩呢 有雞尾酒之后美名的「 Manhattan 」，是我在台北酒吧喝過這麼多以來第一次喝的 因為我在酒吧喝酒我很怕被雷到，有些酒調得太澀或是太像感冒藥水 不過我依舊聽從老闆建議來喝看看他們家備受推薦的 Manhattan ，真是fucking好喝！ 雖然喝下去會有點熱熱的感覺，但是酒喝起來非常的醇，沒有多餘奇怪口感！喝完我根本讚不絕口，Fucking love it！配上醃製過的櫻桃，口感更是絕妙 Long island，我必須說酒量不好的人不管去哪千萬別輕易嘗試！ 不過，並不是每間酒吧的Long island我都喝得讚不絕口，熊騷，真的是我第一間稱讚的 第一口喝下帶著檸檬的清爽微酸口感，奇妙的是，這個Long island不會甜得很像感冒藥水一樣，是一種略嗆辣口感帶點甜甜感覺 💞未滿18請勿飲酒；喝酒不開車開車不喝酒💞 ▪熊騷 🚩台北市松山區市民大道五段159號 ☎02-2748-9682 🈺Mon-Sun 18:00-02:00

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