口水跟著肉汁大噴炸！必吃名單上的大阪嚴選炸牛排，來日本就要吃最道地！

拉麵、串燒、壽司、生魚片等，日本美食何其多，但絕對不能忘了近來晉升為日本人氣美食的「炸牛排」！這次要一次介紹五家精選炸牛排，地址、必吃快筆記下來，抓好荷包，這次要去大阪的吃貨有福了！ ＃炸牛排 勝昌（牛かつ 勝昌） 只營業午餐時段，使用日本三大和牛之一「近江牛」！炸得恰到好處的酥脆薄裹皮，搭配內部口感柔嫩的近江牛肉，吃過都說軟嫩軟嫩太奢侈，肉質完全對得起價錢！ 近江牛炸牛排套餐（依尺寸￥1580～2300） ＩＮＦＯ： 營業時間：11：30～14：30（點餐至14：00） 地址：大阪市淀川區十三東2ー11ー14 交通：地下鐵阪急全線十三站 步行2分鐘 ＃牛カツのタケル 日本橋（Gyuukatsunotakeru） 特別受到外國觀光客、尤其韓國觀光客的歡迎！這家炸牛排專門店雖然僅設有九個坐位，小小店面前卻總是大排長龍，想吃好吃的炸牛排可需要有一點耐心。 大分量炸牛肉蓋飯（特盛かつ丼、￥940） 滿滿的炸牛肉豪邁地躺得白飯上面沒留任何空間，超澎湃！每天只有限定五份，有幸遇上「存貨」的話，絕對要點一份送上桌！ 炸牛排定食（￥1100） 沒享受到極限量炸牛蓋飯沒關係，這道經典招牌菜單，價位非常親民，店內還提供各式醬料，每一片炸牛排都能享受不一樣的風味，一樣也能吃到好口感！ 炸牛排定食（加大￥2800） 不習慣吃半熟牛肉的女孩沒有關係，店內另外準備鐵板，可以依照自己的喜好的熟度做加熱，超級貼心～ ＩＮＦＯ： 營業時間：11：00～23：00（點餐至22：30） 地址：大阪府 大阪市浪速區 日本橋 3－8－26 交通：地下鐵難波站 步行3分鐘・地下鐵日本橋站 步行5分鐘 ＃富士 炸牛排專賣店日本橋（牛かつ専門店日本橋 富士） 若是有預算考量，又想吃上大份量的炸牛排，那就快來這家「富士」炸牛排專賣店，份量完全不手軟！ 霜降里肌炸牛排套餐（依牛肉重量￥1180～￥1480） 酥脆外皮搭上順口的柔嫩肉質，幸福感報表！ 炸烤牛排套餐（￥2000） 除了必點款炸牛排，炙燒牛排丼也是這家的人氣餐點。店家更貼心特別推出一次享受兩種料理方式的「炸烤牛排套餐」，再次治好我的選擇障礙！ ＩＮＦＯ： 營業時間：11：00～23：00 地址：大阪府 大阪市中央區千日前 2-7-22 交通：地下鐵難波站 步行五分鐘 勝牛 炸牛排專賣店 難波千日前 （牛カツ専門店 勝牛 なんば千日前） 強調使用牛肉特定部位，並精算時間以高溫、快速製作而成的高品質炸牛排，能不好吃嗎？而「勝牛」的超級人氣更是延伸到海外，今年還在韓國開了新分店！ 里肌炸牛排京玉膳 （依牛肉重量￥1280～￥1530） 人氣餐點「里肌炸牛排京玉膳套餐」，火侯勻稱的薄切牛肉片、爽脆外皮，再沾上多種選擇的醬料，不愧是網友所下的評論「內牛滿面」啊！（默默吞口水） （為什麼你們家牛肉在發光！） ＩＮＦＯ： 營業時間：11：00～22：00（點餐至21：30） 地址：大阪府 大阪市中央区區千日前 1-8-17 交通：地下鐵難波站、日本橋站 步行3分鐘 享用前是滿桌口水，享用後是感動淚水！看完上面那幾家閃亮亮自體發光鮮嫩肉質，大家選好這次要吃什麼了嗎？ 資料來源：整理報導 #大阪 #必吃 #日本 #炸牛排 #美食 #關西 

竹崎居酒屋

- 🔆 蔥鹽雞腿肉 兩串/ $130 🔆 鹽烤翼板牛 兩串/ $160 🔆 醬燒杏鮑菇 兩串/ $100 🔆 明太子馬鈴薯 $140 🔆 墨魚炒飯 $180 🔆 高湯玉子燒 $180 🔆 焗烤龍蝦 半隻/ $149 (臉書打卡活動) 🔆 ORION 啤酒 杯/ $150 🔺 以上價位需均再加收10%服務費 - 台北車站｜高CP值平價日式居酒屋｜竹崎居酒屋食堂 - 吃編激推！超好吃居酒屋！吃編撲空兩次，即使預先打電話訂位依舊撲空，這家竹崎居酒屋食堂在Google上擁有4.9顆評價，每道菜都超正點，用料新鮮實在，份量又多，可堪稱北車這一帶CP值最高居酒屋！ - #蔥鹽雞腿肉 現烤雞腿肉，蕉上店家自製新鮮蔥醬，綠蔥香氣十足且有帶嗆辣味，將雞肉多汁又甘甜滋味完美呈現出來。 - #鹽烤翼板牛 非常有嚼勁，確切扎實的翼板牛肉，入口後會在口中咀嚼一陣子，越嚼越香，牛肉那美好又特殊香氣殘留在口鼻。 - #醬燒杏鮑菇 BBQ醬汁有點過多，雖然醬汁好吃，甜鹹交錯，但就是覺得普通，是今日比較不推薦菜色。 - #明太子馬鈴薯 最愛這道！焗烤明太子馬鈴薯，份量極大，吃完相當有飽足感！馬鈴薯塊，呈現半泥半塊狀，入口即化，起司雖沒牽絲，但有炙燒部分，香脆可口濃郁。 - #墨魚炒飯 超愛墨魚系列食物，粒粒分明地烏漆馬黑炒飯，煎蛋味道超重，整體吃起來不油膩，還很香，新鮮青蔥提味，裡頭小墨魚丁也有咀嚼感，增添口感，很好吃！ - #高湯玉子燒 非常濕潤的玉子燒，本身就有帶鹹味，先單吃後，再搭配蘿蔔泥及特製醬油一同食用，風味大不同。 - #焗烤龍蝦 一開始聽到149元加點真的很划算，可惜是小隻龍蝦，肉並不多，一口就吃光了，最後清碎肉部分感覺也沒有到很新鮮，兩人分食並不夠吃，不推薦。 - #ORION啤酒 又稱獵戶座啤酒，來自沖繩縣，是日本的五大啤酒企業之一，名聲雄威，赫赫有名。金黃色酒體，細緻的泡沫感，喝起來冰涼爽口又帶果香，搭配任何食物都很合適。 - 🏠 竹崎居酒屋食堂 🚈 近捷運台北車站Y7出口 📍 台北市大同區鄭州路3之2號 ⏰ 營業時間 週一～日17:30–00:00 🚷 公休時間 依照店家公告 - - - #丸食評_正餐 #丸食評_台北 #OrionBeer #beer #bbq #taipeifood #janpanesefood #food #popyummy台北 #台北美食 #台北居酒屋 #居酒屋 #台北車站 #北車美食 #台北車站美食 #大同美食 #後車站 #後車站美食 #日式料理 #日本料理 #串燒 #竹崎居酒屋食堂

慕里諾旗下餐飲品牌推優惠，母親節提早慶祝，讓您避開人潮、安心用餐！

為了讓您能安心用餐，慕里諾餐飲集團旗下餐飲品牌除了加強消毒，以及設置特別的防護措施，安全抑制空氣中的病菌之外，亦響應政府安全社交距離，安排間隔桌次用餐等措施，更於4/16～5/10長達將近一個月期間推出母親節優惠，讓您可以避開人潮，好好計畫想要慶祝的時間，帶媽媽一起來用餐。同時為了感謝消費者的支持，各品牌也再加碼推出「振興優惠”」活動，讓您安心品嚐美味又省荷包。 靜岡勝政-日式豬排 母親節三人套餐特價1380元（原價1,520），四人同行再加碼送一品料理 以強調使用優質豬肉的「靜岡勝政-日式豬排」，於4/16～5/10期間推出「母親節三人套餐優惠」，套餐選以口感扎實的〈厚切里肌豬排套餐〉，搭配季節限定的〈薑汁醬燒鮪魚腹肉套餐〉，以及海陸雙饗〈澎湖明蝦腰內豬排套餐〉共三份套餐為主軸，另附〈和風雞塊〉與三份甜點與三杯飲品，特惠價1380元（原價1,520）；並再加碼若四人同行點滿四份套餐，即再加送〈酥炸花枝腳〉或〈和風雞塊〉一份。而統一時代店更將〈厚切里肌豬排套餐〉升級為〈極上雪花腿心〉，價格不變，非常超值。 伊勢路勝勢-日式豬排 母親節三人套餐 特價1380元（原價1580），四人同行再加碼送日式玉子燒 於台北市、新北市與新竹均有店鋪的「伊勢路勝勢-日式豬排」，同樣於4/16～5/10期間帶來優惠的「母親節三人套餐」，特價1380元的套餐，包含經典人氣的〈極黑里肌豬排套餐〉、台灣少見的炸牛排〈酥炸翼板牛排套餐〉與可一次嚐盡海陸美味的〈澎湖明蝦腰內豬排套餐〉，加上〈和風雞塊〉與三份甜點、三杯飲品可享用；若四人同行只要點滿四份套餐，即再送〈日式玉子燒〉，點八份套餐再雙倍送，以此類推。 5/1～6/30雙豬排店再合推「鮪魚祭」 兩人同行猜中鮪魚部位享套餐半價 「靜岡勝政-日式豬排」與「伊勢路勝勢-日式豬排」兩大品牌於5/1～6/30期間再推出鮪魚祭，嚴選風味不輸給黑鮪魚的黃鰭鮪魚，並選以油脂含量少，肉質口感較扎實的赤身後背段酥炸，推出〈酥炸鮪魚套餐460元〉、〈酥炸鮪魚腰內豬排套餐420元〉、〈薑汁醬燒鮪魚腹肉套餐390元〉。凡兩人同行均點鮪魚祭限定套餐任二款，點餐時猜中使用鮪魚部位，可享一人半價優惠。 石壁家SPIGA 母親節三人套餐 特價1799元（原價1999） 以自家製麵室帶來生鮮義大利麵的「石壁家SPIGA」，於4/16～5/10期間推出「母親節三人套餐」，原價1999元，期間限定特價只要1799元，套餐從前菜、沙拉、義大利麵、披薩、甜點、麵包、例湯、飲品皆有，包含溫前菜〈松露炒時蔬〉，以及沙拉〈海鮮沙拉/牛排沙拉〉任選，主餐則有經典的〈明太子鮮蝦〉、〈鮭魚蘆筍〉等4款義大利麵可任選3款，以及〈瑪格麗特〉、〈青醬野菇雞肉〉、〈藍紋起士與蜂蜜〉口味披薩任一，而甜點則有〈草莓提拉米蘇〉、〈巧克力布朗尼〉等4款可任選3款，加上麵包、例湯、飲品，超值特惠，僅於母親節期間限定！（優惠活動京站店除外）。 再推週一～週四 點麵就免費升級套餐 除了套餐品項豐富的「母親節三人套餐」，也於平日週一～四帶來免費升級套餐。凡來店用餐只要點選任一款義大利麵，即可免費升級B套餐，讓您現省80元，內容包含〈奶油法國麵包〉、〈沙拉〉或〈今日湯品〉擇一之外，更有咖啡、茶、柳橙汁飲品可免費任選。此外，甜點也推出半價加購，大省荷包！ 鳥丈爐端燒 母親節雙人套餐 特價1380元（原價1480）再送甜點蛋糕 以「原食碳魂」講究使用高品質食材搭配炭烤而成的美味串燒為主打的「鳥丈爐端燒」，於4/16～5/10期間推出原價1480，特價1380元的「母親節雙人套餐」，吃得到當日新鮮魚貨的〈綜合刺身〉、肉汁飽滿的〈和風雞唐揚〉、兼具飽足感與精緻的〈鮭魚親子釜飯〉之外，更有絕對必點的〈三星蔥雞腿肉串〉、〈明太子雞柳串〉、〈紫蘇豬肉捲〉、〈豬頸肉串〉以及軟性飲料，同時再加碼附贈〈米戚風蛋糕〉或〈起士蛋糕〉擇二。 大推「390鳥丈嗨起來」～ 超級組合餐好優惠、啤酒角嗨喝到飽 為了感謝此時期來店用餐饕客，特別再推出“390鳥丈嗨起來”酒水活動，凡只要點選店鋪推薦的390元超級組合餐任一款（原價510~680元），就可以加價180元，享用“三得利生啤酒、角嗨暢飲喝到飽”，1.5小時內想喝多少，就喝多少！ 390元超級組合餐內容相當豐富，有涮嘴的涵館魷魚絲天婦羅、鹽味毛豆、豬五花肉串、明太子雞柳、雞軟骨所組成“串燒組合餐”原價510元，還有和風雞唐揚、招牌的稻草燒鰹魚生魚片、酒盜鮪魚奶油起士所組合的“下酒菜組合餐”原價580元，以及人氣的南蠻雞佐塔塔醬、軟嫩角煮陶板燒、超大份的炒時蔬所組成的“人氣料理組合餐”，原價680元，現在通通390元就享用得到！ 杏桃鬆餅屋 母親節特製鬆餅『香檸鮮奶油冰淇淋厚鬆』感恩價新上市 母親節三人同行點選套餐，就送香草年輪蛋糕 香草年輪蛋糕外賣，甜蜜加碼220元買一送一。 來自東京裏原宿，以扎實細緻的厚鬆餅聞名的「杏桃鬆餅屋」，於4/16～5/10起推出全新〈香檸鮮奶油冰淇淋厚鬆餅〉，以黃、綠檸檬厚片點綴，再淋上以台灣產的香檬、西西里檸檬醬和蜂蜜調成的特調醬汁，厚鬆餅帶有檸檬清香，口感香甜不膩，感恩價只要330元；同步再推任選3份套餐，即再送〈香草年輪蛋糕〉，與媽媽一起來場優雅又豐盛的下午茶時間吧！ 除此之外，也再推出超值特惠的母親節甜蜜加碼送，凡於4/16～5/10期間購買自家烘焙，香甜鬆軟的〈香草年輪蛋糕〉每份220元，，即有超殺的買一送一限量特惠，可提前預購售完為止！ #伊勢路勝勢 #優惠 #慕里諾 #杏桃鬆餅屋 #母親節 #石壁家SPIGA #靜岡勝政 #餐廳 #餐飲 #鳥丈爐端燒 

美食｜大爺鹽酥雞，新竹必吃深夜美食。熊寶小榆の旅遊日記。

 📌這家炸物品項真的超級多，很有自己的獨家特色，還可以小酌。 店鋪有不少其他炸物店買不到的創意料理，是不可錯過的新竹深夜美食。 炸物的價位約在15~65元之間，價格非常平價親民，CP值很高。 - 推薦一定要試試看的創意菜色： 限量下酒管、雞蛋豆腐、酥脆苦瓜、三角骨、無骨鹹酥雞。 外酥脆、內柔軟的雞蛋豆腐香氣十足，口感綿密大朋友、小朋友都能吃。 - ▲注意：開車不喝酒、喝酒不開車! ------------------------- 🎉 吃貨圖文分享👉🏻 https://ikuma.cc/daye/ 🎉 更多美食情報 👉🏻 @kinglin724 ------------------------- 📒 今日吃貨品嚐餐點如下👉🏻 - 🧚當日品嚐的餐點有： - 🧚蒜片&洋蔥絲。 🔗餐點裡面有加蒜片和洋蔥絲，讓炸物料裡，吃起來層次更豐富。 🔗炸物的油瀝的很乾淨，食用的時候，比較不會覺得油膩感唷。 - 🧚三角骨 40元。 🔗三角骨是人氣銷售第一名的餐點，有小份和大份兩種份量。 🔗三角骨的味道真的很濃郁耶，有啃食的滋味，讓人覺得咬起來會特別過癮。 - 🧚台南大扁 20元。 🔗味道和甜不辣真的很像，有加胡椒粉吃起來很像下酒菜。 🔗吃起來脆脆的，口感有嚼勁，個人覺得相當好吃，一定要點來試試看。 - 🧚鹽酥雞 65元。 🔗無骨的鹽酥雞，讓喜歡大口吃肉的人，可以豪邁咬肉肉。 🔗肉汁多肉質鮮嫩細緻，一口咬下滿是雞肉鮮味。 - 🧚限量下酒管 50元。 🔗當日限定的下酒菜，是口感頗有咬勁的下酒管。 🔗選用雞心旁的血管料理而成，經過高溫油炸，口感相當酥脆、帶點嚼勁。 - 🧚四季豆 40元。 🔗鮮嫩多汁四季豆，咬下去會爆出蔬菜的湯汁，個人覺得好好吃。 🔗蔬菜的水份，在油炸的時候，就被緊緊的鎖在食材裡頭。 - 🧚雞蛋豆腐 40元。 🔗外皮酥酥脆脆，內餡柔軟帶點爆漿口感的雞蛋嫩豆腐! 🔗柔順綿密的口感，讓人一吃就愛上，下次來店會想要再點這道。 - 🧚酥脆苦瓜 40元。 🔗炸過的苦瓜，真的比較不苦，還會有甘口的味道耶。 🔗特色的蔬菜炸物，建議一定要點來試試看。 - 🧚魷魚蛋 65元。 🔗一整條的卵黃，裏頭有很多營養成分。 🔗經過高溫油炸的口感非常特別，一口咬下會爆漿唷! - 🧚花枝丸 30元。 🔗一串裏頭有三大顆，每一顆料好實在，一口咬下去很扎實。 - 🧚雞屁股 30元。 🔗鹹鹹香香的味道，吃起來外皮好酥脆，口感很有咬勁。 - 🧚大腸串 40元。 🔗Q彈口味的炸肥腸，咬起來多汁，口感很有嚼勁。 - 🧚培根蔥串燒 40元。 🔗裡頭有新鮮的蔥段，吃起來記有蔬菜鮮甜，還有肉片的多汁，好吃! ------------------------- 大爺鹽酥雞 地址：新竹市東區食品路329號 電話：03-562-0989 營業時間：14:00~02:00 ------------------------- 

新竹竹北♡豪邁早午餐！超大份量森林系平價早午餐~吐司君出任務

吐司君出任務位在竹北的高級住宅區內，老闆以「如果附近有間用心做料理、讓大家吃得安心又開心的小店，那該有多好！」 這個念頭開了這間早午餐餐廳，用料新鮮，餐盤系列份量超大，CP質很高✨ 吐司君出任務♡店內環境 位在竹北大樓一樓的店面，停汽車較不方便，建議騎摩托車前往🏍️ 店內裝潢走清新森林風格🌲 店內明亮，展示牆擺了好多精品，座位不算多，用餐時段需要後位‼️ 吐司君出任務♡菜單、餐點 有單點系列及餐盤系列，餐盤系列份量超大🫃🏻 我們點了中華捍衛戰士餐盤、黑森林突擊戰、肉排吐司、孤獨薯餅蛋餅 整個套餐有蔬菜煎餅、薯條、德式香腸、炒蛋、生菜、沙拉、紅茶💡 有蔬菜煎餅的早午餐真的超特別‼️沙拉的種類超級多，有新鮮直送的綠色生菜，還有高麗菜生菜沙拉，整個套餐份量超大，適合男生的食量 沾胡麻醬的沙拉超級好吃😋 整個套餐有蘿蔔糕、薯餅、三杯雞丁、炒蛋、生菜、沙拉、紅茶💡 早午餐這樣超級飽🫃🏻生菜沙拉跟三杯雞丁在同一個套餐裡面好衝突😅蘿蔔糕表面可以再更焦脆，以cp值來說非常高💰 這個吐司是老闆特製的口味，只要是菜單上有出現過的食材都可以問問老闆能不能客製化口味，口味跟傳統小吃店的差不多👍🏻 叫做孤獨薯餅是因為只有一片薯餅，蛋餅皮是比較厚的粉漿口感👌🏻 吐司君出任務♡地址＆營業時間 📍新竹縣竹北市勝利八街二段85號 🕓平日+週六06:30-14:00、17:00-20:00(周一、周四公休)、週日09:00-20:00 📞03 668 3671 🛵外送傳送門 延伸閱讀 👉🏻新竹竹北♡超高CP值早午餐！竹北必吃沖繩飯糰～飯丸屋 👉🏻新竹竹北♡經典台灣味早午餐！創意古早味粉漿蛋餅~Coffee&Egg竹北分鋪 👉🏻新竹竹北♡超大份量的韓式早午餐！鐵板吐司、辣炒年糕、湯飯、捲餅~踢鐵板teppanyaki 👉🏻新竹北區♡創意米食！焗烤壽司、炸壽司～ 眼鏡大叔の米食研究所 👉🏻新竹東區♡新竹宵夜推薦！平價關東煮、串燒、創意壽司～馬的深夜食堂 -------------------------------------------------------------------------------- #新竹景點#新竹美食#新竹下午茶#新竹宵夜#新竹早午餐#竹北美食#竹北早午餐＃竹北早餐#吐司君出任務#taiwan#taiwanfood#food#Hsinchu#HsinchuFood#hsinchu

享受碳烤過的肥美口感，精選台北「鰻魚飯」必吃TOP11，讓你口水直流的鮮嫩美味！

想到日本美食不外乎就是壽司、壽喜燒或是日式燒肉等，但其實在日本的國民美食中「鰻魚飯」，也佔有十分重要的地位，不僅是因為鰻魚本身的營養價值豐富，還有經過各家職人烤炙的優秀手藝，和具有獨門配方的秘製醬汁，都是令人會想要一再光顧享用的原因之一，雖然日前無法前去日本品嚐最道地的美味，但其實在台北有十家大眾吃過都激推的「鰻魚飯」名店，讓你不用出國也能吃到絕妙好滋味！ うなぎ四代目菊川 開幕日期：2023年1月6日 地址：台北市中山區南京東路二段63號1樓（第一大飯店） 名物蒲燒一本重$950 菊川鰻三吃 $800 鰻丼$600 「うなぎ四代目菊川」座落於台北南京東路都會商圈「第一大飯店」1樓，店內皆採活鰻「現殺、現串、現烤」，追求比任何地方都更新鮮、更講究的鰻魚料理。「うなぎ四代目菊川」台北店選用高品質備長炭來烤製鰻魚，透過炭火將精緻肥美的鰻魚烤至外皮酥脆、肉質綿軟厚實以及富有彈性，烘烤完成的鰻魚，經過祖傳多年的「秘製醬汁」浸透，醬汁與濃厚鰻油交織，造就極致非凡的蒲燒鰻魚。 為慶祝「うなぎ四代目菊川」台北分店開幕，1/6到1/20凡點鰻魚定食、丼飯、會席料理系列，即招待220元飲品一杯；1/23到1/29點選鰻魚定食、丼飯、會席料理系列，則贈送220元飲品兌換券一張，邀請您來品嚐近百年鰻魚老店傳承迄今的極致美味。 梅子鰻蒲燒專賣店 地址：台北市中山區林森北路107巷8 號 鰻魚飯盒＄250（S） 位於中山捷運站鬧區的小巷內，外觀具有濃郁的日式風情，主打每日使用新鮮活鰻，讓你能夠吃到最彈牙的肉質，加上日本進口的獨家配方醬汁，烤起來表皮帶有微微的焦香與酥脆，咬下後又能嚐到軟嫩的肉塊部分，加上偏甜口卻不會油膩的醬汁，混和魚肉本身的滑順油質，簡直絕配！此外這家的日式蛋捲也是眾多饕客的必點品項。 肥前屋 地址：台北市中山區中山北路一段121巷13號 鰻魚飯＄250（小） 這家的名聲已經無人不知無人不曉，但他們家的「鰻魚飯」不是光靠知名度，實力也很在線，將大塊鰻魚放置火爐，反覆翻面炭燒，將鹹甜醬汁完整的鎖在表面，形成漂亮的褐色光澤，咬下後立即融化的肉質，加上帶有溫度而彈牙的白色米飯，一口接一口都停不下來的神仙滋味，如果剩下一些混和醬汁的白飯，也能做成茶泡飯享用，一盒兩吃超划算，但這家每次排隊人潮都很多，建議要吃要提早預估時間喔！ 三河中川屋 地址：台北市中山區中山北路一段53巷3號1樓（中山本店） 鰻櫃套餐＄490（特盛） 遵循傳統古法，讓你能吃到真功夫煉製出的碳烤鰻魚，推薦頭次享用可以品嚐「鰻櫃套餐」，一次就能享用到滿足的三種吃法，第一吃先享用烤到外酥裡嫩的鰻魚與Q彈白米，和醬汁相互混和的經典，二吃加上芥末與蔥花，讓嗆辣口味佈滿你的味蕾，辛辣卻十分爽口，三吃加入海苔跟高湯，溫熱的湯底浸濕白米飯與鰻魚，配上海苔若有似無的香氣，作為收尾超剛好。 魚庄 地址：台北市中山區中山北路一段83巷24號 鰻重＄900（頂級份量） 來自日本具有百年歷史的高級鰻魚料理店，整間店從師傅到服務生也幾乎都是以日文溝通，讓你能夠體驗最道地的日式服務，鰻魚本身經過師傅嫻熟的炭烤功力，讓表皮保持焦脆，在入口時甚至會品嚐到一股恰到好處的苦焦味，魚肉肥美鮮嫩，極大的反差口感，加上讓人欲罷不能的醬汁，與熱呼呼的白飯，雖然單價較高，卻是讓人無可挑剔的絕佳美味！如果想要邀請重要朋友或是長輩，這家也非常合適。 貓梅齋 地址：台北市大安區大安路一段52巷5號 蒲燒鰻魚飯＄600 少了傳統的日式風味，卻多了一股現代典雅的簡潔裝潢，光看店面就能感受到他們家餐點的精緻，與一般的鰻魚飯不同，除了擺上烤炙酥脆，冒出陣陣油脂的閃亮魚肉，還附上了一顆煎炸至金黃的半熟蛋，戳開後濃厚的醬汁與黃澄澄的蛋黃，相互交織到白飯，讓人垂涎三尺的優秀外貌，從視覺到味覺通通都能獲得大滿足！這家串燒也是許多人的必吃心頭好，可以跟三五好友共同享用。 魚心日式料理 地址：台北市中山區吉林路47號 鰻魚飯＄500（大） 創立於1997年，已經近三十年的美食老店，坐落在民宅處，極為低調的鰻魚飯名店，採用先蒸後烤的別樣技術，雖然魚皮不會有酥脆感，卻能將炭香以及醬汁精華，完美的保存在魚肉中，讓整塊鰻魚吃起來極為入味卻不會乾澀，依舊保留了本身的肥美鮮甜。 板前屋 地址：台北市南港區研究院路一段88號 蒲燒鰻魚飯＄380 將一大塊鰻魚鋪滿至飯盒內，幾乎看不見白飯的誠意大小，刷上甘甜醬汁，並表皮烤至焦香酥脆，並與厚實的魚肉共同品嚐，再挖上一口飽滿白米，不會過鹹卻十分下飯的剛好口味，還有擁有大份量的高cp值價格，都是讓饕客願意脫離中山一級戰場前來的原因，他們家的白燒鰻魚飯也是必點菜單之一，如果喜歡享受食材原味，這款很推薦！ 小倉屋鰻魚飯 地址：台北市大安區光復南路280巷27號 鰻蒸－竹＄480（六切） ⁣來自日本北九州小倉百年鰻魚名店「田舍庵」，來台後並改名為「小倉屋」，主打全鰻魚的料理，從常見的魚肉，到少見的內臟與魚骨都擁有獨家菜單，推薦必吃為鰻蒸，以烤過的鰻魚放至在飯上後，再將其料理連同特製器皿一同放置到高溫蒸熟，蒸過的鰻魚保有水分變得更加柔嫩，入口即化的口感，搭配被醬汁入味滿分的白飯，充分表現了什麼叫做合而為一，清爽卻讓人難忘。 濱松屋 地址：台北市中山區林森北路119巷12號 日式鰻魚三吃＄1000（一尾） 使用台灣養殖且外銷日本的活鰻魚，讓你在店內尚未品嚐前，就能看見活跳跳的新鮮魚貨，主打鰻魚三吃，加30元的山藥泥還能增加一種吃法，將一整尾豪邁的通過碳烤後，一吃單純品嚐魚肉的鹹香肥美，二吃使用山藥泥、蔥花與芝麻、海苔相互攪拌，吃起來多了濃郁的滑順感與香氣，三吃使用溫泉蛋，戳開後與金黃的蛋黃，混和鮮嫩魚肉、白飯形成的人人愛組合，最後再加入高湯與適量的哇沙米，變身為清爽溫和中帶有一絲嗆辣的鰻茶漬，多種吃法豐富口味！ 鰻料理江戶川 地址：台北市中山區中山北路一段105巷14號1樓 鰻重＄540（大） 再日本是十分知名的鰻魚料理連鎖店鋪，再台灣也終於開海外分店了，雖然少了一絲復古的昭和風情，但明亮整齊的大堂，寬敞的座位，也相對給予顧客更舒適的用餐環境，想要專心享用鰻魚的朋友，推薦點「鰻重」，一大個食盒中，只用了白飯與大量的鰻魚鋪滿，讓你每一口都能吃到細緻香軟的魚肉，還有被醬汁浸滿飽滿白飯，單純卻很經典的過癮美味！ 每家都有大批死忠老饕擁護，好吃的特點，從炭烤的手法到使用的器皿、炭火，還有靈魂醬汁與搭配的米飯，樣樣都是需要精挑細選的搭配細節，所成就出的「鰻魚飯」也都有所不同，快來品嚐你心中的第一名是哪一家！ 撰稿編輯＃白函 加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #三河中川屋 #小倉屋鰻魚飯 #日本料理 #板前屋 #梅子鰻蒲燒專賣店 #濱松屋 #肥前屋 #貓梅齋 #魚庄 #魚心日式料理 #鰻料理江戶川 #鰻魚 #鰻魚飯 

五小時三道工序的職人烤肉醬入魂 Karen吃柒息地串燒居酒屋就愛上的真實體驗

撰文編輯/Karen W. 每次吃柒息地串燒居酒屋，就被一鍋湯和一滴醬收服（真實體驗分享） 如果要選一間「去一次就懂它魅力」的串燒店， 我覺得 柒息地串燒居酒屋 絕對會在我心中前幾名。 吃過柒息地的鍋物，你就會知道這裡是被串燒耽誤的鍋物店（笑） 而且還是那種會讓人心情瞬間被安撫的地方。 🔥 五小時三道工序的職人烤肉醬：香到讓人懷疑人生的那一滴 你知道有些味道，一入口就能感受到「這個真的有在用心」？ 柒息地最讓我驚艷的，就是他們的 烤肉醬。 不是隨便調，而是： ▪️小火慢熬四個半小時的清醬底 ▪️加入十多種天然辛香料 ▪️再以大火融合三十分鐘升華香氣 光是聽就覺得瘋，但吃下去你真的會懂。 沒有死鹹、也不油，反而是甘香、厚度剛剛好， 刷在每一串上，都是「嗯…這個可以再來一串」的那種程度。 串燒是門面，但這個醬… 真的是他們的靈魂。 🍲 被串燒耽誤的湯品：火鍋店看到都會緊張的濃度 我真的沒有想過，在串燒店喝到的湯， 會讓我想說：「到底為什麼這麼強？」 那天我們點了兩款： 百菇雞湯 麻辣花椒牛奶起司鍋 一上桌就香到不行，鍋邊冒著泡、火光映在湯面上， 喝一口…完蛋，我立刻變粉絲。 ▪️百菇雞湯香氣溫潤，是那種「喝了會放鬆肩膀」的味道 ▪️麻辣花椒牛奶起司鍋濃得很有層次，但又不會膩 這真的不是隨便熬熬，是 認真在做鍋物 的等級。 🌙 宵夜、晚餐、聚餐都很適合：一坐下就鬆掉半天的壓力 我覺得柒息地很厲害的一點是： 它不是把串燒端上桌就沒了，而是把「氛圍」做到位。 ▪️柔暖的燈光 ▪️座位不壓迫 ▪️桌邊抽屜有牙線、濕紙巾、衛生紙（這個我大推） ▪️服務細緻，補湯、加點都不拖拉 ▪️外帶、內用都很方便，宵夜也吃得到 是一種坐下來就會自動把肌肉放鬆的地方（笑） 難怪他們在 雙北與全台已經近 20 家門市，能讓人願意回訪的店，通常都有原因。 🧡 屬於台灣人的串燒品牌：美味 + 安心並行 柒息地是少數同時取得 ISO22000 與 HACCP 食品安全雙認證的串燒居酒屋。 我喜歡這種「好吃之外，也讓人放心」的店。 尤其對常聚餐的人來說，這點超重要。 📝 如果你最近正在找聚餐、宵夜、日常放鬆的地方 拜託，把柒息地加入清單。 柒息地真的不是只吃到好吃的食物，更多的是那種「被安慰、被治癒」的感覺。 五小時三道工序的烤肉醬、濃到不科學的湯品、舒服的燈光、細緻的服務…… 全部加起來，就是一間會讓人願意再回訪的串燒居酒屋🏮 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

2024東京「澀谷」9間必吃美食！日本最強串燒居酒屋、和牛三吃、生魚片全都有

東京澀谷是許多年輕人嚮往的流行聖地，也是旅人們到訪東京必打卡的知名地標。而在潮男潮女匯集的澀谷，除了時尚產業與人氣咖啡等等，還有眾多超強美食可以選擇呢！這次編輯就要介紹澀谷9間主打肉食的餐廳，肉食控的你一定要馬上收藏，現在就一起來看看吧！ 澀谷必吃推薦1. 和牛と米 三芳亭｜和牛三吃 三芳亭位於澀谷Mark City 4樓，距離涉谷站步行不用5分鐘即可抵達。店內主打的是和牛三吃套餐，一份餐點內可以直接吃、加料或做成茶泡飯，口味非常豐富多變。不過要注意的是，這間店在涉谷十分熱門，記得先去排隊以免向隅。 (圖片來源：Shibuya mark city) Info. 官網：Synergy企業 地址︰150-0043 Tokyo, Shibuya City, Dogenzaka, 1 Chome−12−1 マークシティ 4階 交通：涉谷站井之頭線西口連通道進入mark city 營業時間︰11:00-22:00 澀谷必吃推薦2. 挽肉と米｜漢堡排 第二間要分享給大家的就是最近在台灣造排隊旋風的挽肉と米！和台灣剛開業時相同，必須在開業前拿到號碼牌才可入場，看著師傅將滋滋作響的漢堡排放到你面前，可以自行調整口味，視覺嗅覺味覺都一次大滿足！ https://www.instagram.com/p/CvQ_FWdPnS6/ Info. 地址︰150-0043 Tokyo, Shibuya City, Dogenzaka, 2 Chome−28−1 椎津ビル ３F 交通：涉谷站井之頭線西口步行2分鐘 營業時間︰11:00-15:00、17:00-21:00 官網：挽肉と米 澀谷必吃推薦3. ごりょんさん｜串燒 ごりょんさん是一間販售正宗博多燒的串燒居酒屋，其最吸引人的特點就在吧台，琳瑯滿目的肉捲直接放在台前任君挑選，完全不用擔心看不懂日文，喜歡什麼直接拿給師傅就沒問題！ (圖片來源：yahoo.jp) https://www.instagram.com/p/CL8wZl_AjLe/ Info. 官網：ごりょんさん 地址︰150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 1 Chome−6−3, Villa First Shibuya, B1 交通：涉谷站B3出口步行6分鐘 營業時間︰17:00-23:30 澀谷必吃推薦4. Tokyo Kenkyo｜炸豬排三明治 Tokyo Kenkyo是一間矗立在住宅區的秘境咖啡館，只有內行老饕才知道這裡暗藏美食。超驚人的厚切炸豬排三明治，裡面還包裹著馬札瑞拉起司，牽絲又扎實的口感令人一吃難忘！店內還有提供狗狗餐點，很歡迎大家帶著毛小孩一起享受早晨。 https://www.instagram.com/p/CqWgWTzPlsd/ Info. 地址︰150-0036 Tokyo, Shibuya City, Nanpeidaicho, 7−9 2F 交通：涉谷站東口步行10分鐘 營業時間︰8:00-18:00(週一公休) 官網：Tokyo Kenkyo IG 澀谷必吃推薦5. かつ吉｜炸豬排 來日本不能錯過的美食中一定有炸豬排！這間かつ吉憑藉酥脆的麵衣、紮實的份量擄獲客人的心，內用的高麗菜絲及小菜都可以無限續加，肉量也可依自身食量選擇克數，保證讓每個人都吃得飽飽的再離開~ https://www.instagram.com/p/CcRHulEvj4G/ Info. 地址︰150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 3 Chome−9−10 ＫＤＣ渋谷ビル B1F 交通：涉谷站東口步行3分鐘 營業時間︰11:00-15:00、17:00-21:00(平日)、11:00-21:00(假日) 官網：かつ吉官網、かつ吉官方IG 澀谷必吃推薦6. 牛かつもと村｜炸牛排 牛かつもと村在東京擁有許多家分店，師傅將牛排炸至半熟就會送上餐桌，接著你可以用自己的小鐵板控制想要的熟度，再配上芥末、岩鹽、日本米，我想外酥內嫩的炸牛排，沒有人能抗拒！ (圖片來源：官網) Info. 官網：牛かつもと村 地址︰150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 3 Chome−18−10 2号館地下1階 大野ビル 交通：涉谷站東口步行2分鐘 營業時間︰11:00-23:00 澀谷必吃推薦7. Petalo｜生火腿 在涉谷也想品嘗歐式風情嗎？在炸牛排不遠處的Petalo就主打各式生醃火腿以及臘腸拼盤，各式各樣的種類與醬料絕對讓你選擇困難發作！葡萄酒和炸麵包也是這邊必點的醃火腿好夥伴，喜歡小酌一杯的朋友不妨可以把這家收進口袋。 https://www.instagram.com/p/CIh4YUnA6c9/ Info. 地址︰150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 3 Chome−21−3 ストリーム 2F 交通：涉谷站東口步行2分鐘 營業時間︰12:00-15:00、17:00-23:00 官網：Petalo官網、Petalo IG 澀谷必吃推薦8. 焚火家｜燒肉 前面的肉量都還不能滿足你的話，燒肉就絕對是你的最佳選擇。焚火家招牌的肉品就是疊成像小山的喜馬拉雅牛肉，用葡萄糟飼養的牛隻，肉質風味和嫩度都更加升級，喜歡燒肉的朋友必須試試看！ https://www.instagram.com/p/CvZlM90S0hR/ https://www.instagram.com/p/CTMtk0JlEhi/ Info. 地址︰150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 1 Chome−15−19 東口二葉ビル 1F 交通：涉谷站B3出口步行1分鐘 營業時間︰11:30-15:00、17:00-23:00(平日)、11:30-23:00(假日) 官網：焚火家 澀谷必吃推薦9. ごんべえ｜海膽海鮮 除了豬肉、牛肉外，海鮮更是許多葷食者的最愛，這家Gonbee提供各式海鮮料理，生牛肉包海膽、生鮪魚拌鮭魚卵等等都是必點，也千萬不要忘記來一杯店家自製的水果酒，酸酸甜甜的滋味能一解生魚片的膩口！ https://www.instagram.com/p/CxUa0NQSClw/ https://www.instagram.com/p/B7oBgouAKub/ Info. 地址︰150-0042 Tokyo, Shibuya City, Udagawacho, 31−3, Tanaka Bldg. III, B1F 交通：涉谷站A2出口步行4分鐘 營業時間︰17:00-23:30 官網：ごんべえ IG 介紹完這麼多大口吃肉的店家肚子都跟著餓了起來了，除了燒肉之外原來還有這麼多超好吃的美食，下次到東京就這樣安排吧！ 延伸閱讀 👉東京甜點店推薦！裏原宿質感咖啡＆特色甜點，7間日本SNS超人氣必訪店！ 👉不只有蔦屋書店！東京「代官山」散策，朝聖人氣早午餐＆超質感必逛名店！ 👉不只有敘敘苑！東京6間必吃燒肉推薦，超搶手人氣名店静龍苑絕對要吃！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #在金鐘雲身編 #Petalo #TokyoKenkyo #かつ吉 #ごりょんさん #ごんべえ #和牛と米三芳亭 #挽肉と米 #東京必吃 #東京必吃推薦 #東京美食 #涉谷 #涉谷燒肉 #涉谷美食 #涉谷餐廳 #焚火家 #牛かつもと村 

中國與工業的結合，中式與西式融合

瑰蜜餐酒館＆六張犁美食 ～ 正餐介紹酒類在一下篇 . 故事：理性飲酒故事 . 我自己很常跟朋友說喝酒要理性為什麼， 因為我親身看到很多的好友，因為喝酒， 隔天起來做出後悔的事，喝酒本來就是， 一件享受放鬆的時光，不用多享受氣氛， 這家也是我第一次喝到ㄎㄧㄤ的餐廳。 . 🏠店家風格以🏮🏮🏮為主題， 酒是以我最愛喝的茶酒為主題， 每一道菜都還蠻下酒的。 . 吃什麼？多少錢？ 🔹帕瑪森芝心起司雞翅350$ 🔹無菜單『馬鈴薯焗烤烘蛋』 🔹煙薰櫻桃鴨胸佐陳年酒醋480$ 🔹宮保嫩雞燉飯350$ 🔹牛肝箘奶油鮮蝦義大利麵420$ 🔹陳年酒醋醃燻鴨胸義大利麵380$ 🍷松露脆薯200$ 🍷避風塘炒蝦330$ 🍷墨西哥辣雞翅200$ ～ 口感說明： 🔻馬鈴薯焗烤烘蛋：結合了烘蛋跟焗烤，兩種我愛的品項混合體，內部帶有馬鈴薯片多了一層口感，帶有脆脆的。 . 🔻煙薰櫻桃鴨胸佐陳年酒醋：醃製過的櫻桃鴨 ，切開粉嫩粉嫩的肉質，酥脆的外皮油質慢慢的滑落下來，看得超級誘人，不點對不起自己 大口吃著肉喝著一杯酒，就是放鬆～，酸酸甜甜的酒醋Sauce吃起來解了鴨肉皮帶給人的油膩感。 . 🔻陳年酒醋醃燻鴨胸義大利麵：這個我點了兩份，酒醋的香氣蒜香的的義大利麵帶有點為辣口感，會讓人大大的開胃（記得點小辣），面屬於帶有面心所以在吃的時候會很有嚼勁，『喜歡吃軟一點的可以在點餐時先告知店員』 . 🔻牛肝箘奶油鮮蝦義大利麵：這道奶味偏重 牛肝箘菇的香氣十足，帶有淡淡的松露香，是目前所有菜最清淡的一道，上面的鮮蝦很新鮮。 . 🔻帕瑪森芝心起司雞翅：這是來這裡必點的去骨雞翅，清淡的風味上一口別被燙到嘍～ 慢慢的往前拉牽絲的程度瞬間高潮了～ 旁邊也有附上莎莎醬我個人是都不沾的吃原味。 . 總結：不管吃飯還是來這裡喝酒，都是很棒的享受，『偷偷告訴你們老闆五月生日喔～』 🍽 瑰秘餐酒館 Gray Me 🔹台北市大安區通化街259號 🔸02-2732-4436 🔹週一公休 #台北美食 #大安美食 #捷運美食 #台北居酒屋 #台北串燒 #居酒屋 #東區美食#大安區美食 #六張犁站 #六張犁 #通化街 #酒吧 #餐酒館 #瑰秘 #台湾パン#美味しいパン#うまい#foodporn #popyummy台北#クリーム #台湾グルメ #newtrend #popyummy 分類標籤💫 地區：#paul台北#paul大安 類別：#paul餐酒館#paul吃鹹食

【日本京都】四家必吃美食！百年老店的和牛壽喜燒、炭火烤活鰻～超級滿足❤️

📍Moritaya モリタ屋最便宜的就很好吃了！（其實也不便宜🙂‍↕️）進去店內真的是老屋，要拖鞋，很像到日本阿嬤家吃飯的感覺，好喜歡(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 一個套餐有前菜、小菜、湯、白飯、茶還有甜點，全程都有店員服務，用餐的感受真的很棒！壽喜燒我覺得鹹甜很適中，不會太甜，但其他菜不要煮太久不然會很鹹！ 📍Torisei Takoyakushi 鳥せゑ很特別的居酒屋，幾乎都是雞肉料理，也有很多特別的部位 但最讓我驚艷的真的是茶泡飯！那個湯非常濃郁，喝起來的同時卻又還是清爽的，拜託一定要點！！串燒建議可以鹽烤跟醬燒交錯點，個人覺得醬燒偏鹹一點，但很下酒😗 📍炭焼鰻 土井活鰻推薦大家大概11.半就去吃，完全不用排隊！那天吃完出來看到外面一堆人瞬間覺得自己真會安排(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)鰻魚本人真的很好吃，軟嫩又有Q度，還有鰻魚三吃可以一次嘗試三種不同吃法，很特別！玉子燒很香，而且超級軟嫩！ 📍名代炸豬排Katsukura 名代とんかつ かつくら不同分店價錢會不一樣，建議不要去百貨公司裡面的，好像有比較貴！ 豬排本人不是多汁的那種，我覺得小普通，但是炸大蝦真的很讚欸還好有點！！紮實Q彈中間也不會空空的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) #姵呷京都#京都美食#京都美食推薦#京都美食めぐり#京都観光#京都壽喜燒#日本美食#日本美食推薦#日本壽喜燒#日本美食地圖#和牛壽喜燒#老屋壽喜燒#壽喜燒推薦#鰻魚飯#京都鰻魚飯#日本鰻魚飯#土井活鰻#日本居酒屋#日本串燒#京都居酒屋#京都串燒#日本炸豬排#名代とんかつかっぱ

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