【台中美食】鳥苑地雞燒 | 超專業日式炭烤串燒居酒屋，嚴選在地優良地雞搭配法國海鹽，開放式烤爐，近距離感受師傅料理的用心

位在西區忠明南路上的低調日式串燒居酒屋-鳥苑地雞燒，主打日式炭火燒烤，嚴選在地優質食材搭配季節時蔬，開放式烤爐，能近距離感受師傅料理的用心，享用精緻料理的同時又多了視覺饗宴，更榮獲米其林餐盤推薦，可說是實至名歸，不提早訂位是吃不到的唷!!快跟蘇菲用餐去吧~ - ✅每人低消一客套餐，可另外再單點其他串物 ✅適合三五好友聚會、男女約會也行 ✅食材精緻美味又好拍 - ⚠建議提前至訂餐網站訂位，桌數有限，沒訂位可能吃不到唷~ 線上訂位網址👇👇 https://inline.app/booking/yakitori&wine/tommy ⚠目前僅接受國小以上小朋友用餐 ⚠用餐時間為2個小時，不能攜帶寵物 ⚠飲酒請勿開車騎車 ⚠本店無特約停車場 鳥苑地雞燒-外觀、用餐環境 小小日式風的建築物僅一樓平面，走在人行道上忍不住會多瞧幾眼，沒想到是超人氣日式串燒居酒屋，座位數量有限，平常也是一位難求，沒有先預約是吃不到的唷~2022年再度蟬聯台中米其林餐盤推薦，美味程度當然不容小覷~ 建築及景觀擺設都相當講究，有著濃濃日式風情 一進門口映入眼簾就是開放式料理空間及吧台，可以近距離看到師傅料理燒烤的畫面，吧台座位約13-15人左右，裡面還有三張方桌供聚餐多人使用。位子數量不多真心建議想享受美食前記得先預約以免撲空 超可愛雞造型擺飾 熊熊炭火燒起來果然非常壯觀，不過完全不用擔心會有異味或是煙灰，上面超強抽風機油煙直接往上吸，吃完飯後也沒有濃厚烤肉味殘留很讚 烤肉的送餐速度也非常順暢，就算座無虛席，也沒有太多等候時間，師傅掌握的烤串及送餐時間很棒 最喜歡這道雞肉丸子啦~~看師傅刷上滑亮的烤肉醬汁近距離料理很吸睛 👉菜單 菜單截自 #鳥苑地雞燒 臉書官網，詳細完整菜單可以點進網址查看https://www.facebook.com/%E9%B3%A5%E8%8B%91-Torien-Yakitori-1557789167821733/menu ⚠每人低消一客套餐，可另外再單點其他串物，飲品 ⚠開胃小品、野菜沙拉隨季節更換，讓人享受不同時節的美味 ⚠主廚嚴選6串燒也會不定期作更動，想吃其他品項也可以單點唷~ 鳥苑地雞燒一直是蘇菲的口袋名單，平常線上訂位也是一位難求，除了日式烤串，串燒外，還有日式創意菜色，更是米其林餐盤推薦的餐廳之一，蘇菲這次終於吃到啦~迫不及待跟大家好好分享，真心建議想用餐的朋友們一定要事先訂位，不然平假日都是一位難求，那就跟著蘇菲開箱吧~GO 👉開胃小品 煙燻雞蛋慕斯 綿密滑順，淡淡的奶香非常順口 糖燻櫻桃鴨胸捲餅 以墨西哥taco形式的捲餅呈現，除了薄切煙燻櫻桃鴨胸外，還搭配刺蔥油鳳梨醬及赤味噌，增加味蕾的豐富度，捲起來一口咬下超滿足，又多汁 又美又好拍，視覺享受後，層次的美味也令人驚艷 👉野菜沙拉 過貓綠竹筍佐紹興柚子醬 綠竹筍用昆布柴魚高湯先浸泡，佐上紹興酒與柚子調製而成的醬汁，上面鋪蓋簡單用鹽跟橄欖油拌炒的過貓嫩芽，最後再刨上自製風乾的蛋黃。 吃起來非常清爽，微酸微甜竹筍好嫩唷~~超開胃解膩 簡單的蛋黃酥增添香氣，每一道菜都好美 👉主廚嚴選6串串燒 山葵雞里肌 五分熟超嫩里肌，點綴山葵帶點淡淡的清香 嚴選台灣在地桂丁雞，五分熟剛剛好 雞心 簡單燒烤非常有彈性，沒有腥味很不錯 不吃雞心可換櫛瓜串 烤櫛瓜串三片一串，超juicy一口咬下直接噴汁出來，還有淡淡炭烤香氣 柚香雞肉丸 用雞腿肉、胸肉、加入切碎的三角軟骨與柚子等佐料製成，蘸上新鮮蛋黃一起食用，一口咬下除了散發淡淡的果香，肉汁與蛋液及雞肉完美結合，因為加入雞軟骨，帶點微脆微Q的口感，層次相當豐富，喜歡辣的話淋上一點七味粉更棒 雞肉丸搭配超奢侈生雞蛋黃 雞肉丸切面非常扎實，因為加雞軟骨整體吃起來非常驚艷加分，不僅僅是單一口感，富有脆口的層次加上外面刷上的自製醬汁炭烤，色香味俱全，榮登蘇菲心中第一名👍👍 雞頸肉 搭配柚子胡椒提味，非常Q彈有嚼勁，帶點脂肪的油香，師傅烤功真的厲害 烏骨雞 嚴選烏骨嫩雞，經風乾處理，腹裡填釀蒜油、大蒜、迷迭香等香草，整隻爐烤，完全不乾柴，肉質軟嫩還保有肉汁，完全鎖在雞肉裡，好好吃(店家會先秀一下全雞供大家拍照，再去分食) 每人兩小片，真的軟嫩好吃連雞胸也完全不乾柴 烏骨雞外皮烏黑油亮，帶皮雞肉吃起來完全沒有負擔，油脂非常適中 👉松露雲吞雞湯(雲吞含蝦肉) 如果對蝦過敏可以跟店家確認提供不含蝦肉的雲吞，吃完幾道串燒肉品，來碗溫熱清湯暖暖胃超幸福，清湯濃郁帶股淡淡的松露香氣，雲吞扎實飽滿，已經快飽呆了.... 晶瑩剔透非常飽滿扎實 翼板肉(加點) 雞的後背部，油脂豐富，肉質Q彈，將雞皮烤至酥脆微焦，外酥內嫩，好吃 雞膝肉(加點) 除了雞皮烤的焦香酥脆外，特殊的雞膝部位，含有豐富膠質及軟骨，吃起來脆脆的非常Q彈，蘇菲個人也蠻喜歡的 - 雞腿肉串 搭配蔥段，清爽軟嫩好吃 - 蔬菜-烤秋葵 簡單灑點胡椒提味就很棒 - 七里香(加點) 雞豚肉，油脂非常豐厚，不過師傅把雞皮烤得非常酥脆，不會過分噁心，也沒有雞騷味，不錯 - 👉日式雞鬆飯 主食類可以選擇雞鬆飯和雞湯拉麵，日式雞鬆飯是使用醬油、味霖、清酒拌炒炒出雞肉香氣，搭配花蓮香米與新鮮蛋黃與蝦夷蔥，一碗香氣十足的雞鬆飯就誕生啦~一上桌香氣四溢，一顆生鮮蛋黃非常圓滿透亮，可以先單吃一口沒有拌上蛋黃的，再將蛋黃拌入，好好吃 - 把生蛋黃攪拌開來和在飯裡一起吃，超邪惡的，現在看圖片都會不自覺流口水啦!!蘇菲主食類覺得飯比麵好吃唷~~ 👉雞湯拉麵 拉麵，清澈醬油雞湯拉麵，濃郁雞湯暖胃，吃起來有種淡淡的幸福感，簡單樸實 - 麵體也相當不錯軟硬適中 👉甜點-焦糖布丁 吃完全部的料理來道甜點解膩，很不錯 口感扎實，也不會太甜膩 👉餐後記 終於吃到期待超久的 #鳥苑地雞燒，雖然就在忠明路上，也很容易路過錯過的#鳥苑地雞燒，就算平日沒有預約也不一定能吃到，大家如果想嘗美食記得先去線上訂位系統預約唷!https://inline.app/booking/yakitori&wine/tommy 目前推出個人套餐，若還想吃其他串燒類也可在單點，#鳥苑 主打嚴選台灣在地優良地雞，法國有機海鹽利用高溫木炭燒烤用心料理，給客人吃到滿滿的幸福美味，不得不說師父的燒烤功力一流，另外店家也主打特殊雞肉部位下去料理，像是雞膝肉、雞腳踝非常特別，雞肉的油質及筋膜軟骨會隨著不同部位有所增減，烤出來的肉質油質交織口感也不盡相同，別少看套餐看似不多，其實份量非常足夠，蘇菲個人很喜歡雞肉丸子、雞頸肉還有日式雞鬆飯，套餐其他品項也會隨季節做更動，是蘇菲下次有機會還會想再來訪的串燒店👍👍推推 鳥苑地雞燒-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛💛 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西區忠明南路48號 🈺晚餐 18:00-22:00 ( 周日.周一 公休 ) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#居酒屋#日式料理#日本料理#日式居酒屋#台中西區#台中西區美食#宵夜#宵夜美食#串燒#蘇菲愛吃台中 #炭烤 #日式燒烤 #預約制 #雞串燒 🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#izakaya#japanesefood#fish#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

[高雄鼓山]旭集 和食集錦 SUNRISE-義享店。精緻日式料理自助吧吃到飽

#高雄美食 #高雄吃到飽 #高雄自助吧 #吃到飽 #自助吧 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 日式料理自助吧「旭集 和食集錦」目前全台僅三家分店 都是出了名的難訂位，之前好幾次想訂或到現場碰碰運氣，都吃了閉門羹 今年很幸運，應該是撿到人家釋出的訂位吧? 總之旭集，我來啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364135446 「旭集 和食集錦」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：旭集 和食集錦 SUNRISE-義享店 (高雄市鼓山區大順一路115號，義享天地 A館7樓) 餐廳連結：線上訂位(官網) FB粉絲專頁 營業資訊：075583366 11:30-14:00 14:30-16:30 17:30-21:30 分店資訊： ◆ 信義店(台北市信義區松仁路58號9樓) ◆ 竹北遠百店(新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓) 餐點介紹：日式料理自助吧 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「旭集 和食集錦」內用環境 旭集 和食集錦 SUNRISE的台北信義店有280席，竹北遠東店則有320席 而位於高雄鼓山區，義享天地的義享店則有400席座位，是三家中最大的分店 然而依舊是每個時段幾乎客滿 旭集 和食集錦-義享店 座位區 用餐區的照明暖黃卻夠明亮，食物拍起來都很清晰 銀杏葉造型的筷架很漂亮 桌上已經有擺紙餐巾、筷子、湯匙；刀叉則是在取餐區；衛生紙則是店員會時不時來補 旭集 和食集錦「生盛」 生魚片、涼拌小菜、生菜沙拉、清燙海鮮 雖然官網上說海鮮類均為日本空運、台灣崁仔頂、澎湖新鮮直送 旭集 和食集錦「巧鮨」 壽司、炙燒握壽司、手捲等 檯面上有已經做好的壽司，而炙燒類壽司、手捲等則是現點現做 (客串演出: J哥、Na哥) 旭集 和食集錦「醞炙」 炭火直烤的串燒、海鮮魚肉、蔬菜等 旭集 和食集錦「和揚」 海鮮魚肉、蔬菜等炸物天婦羅 旭集 和食集錦「旨燒」 鐵板料理類 附近也有放其他海鮮料理如和牛起司漢堡排、鮮蒸生蠔佐莎莎醬、花枝燉飯等 旭集 和食集錦「汁煮」 現點現做的蛤蜊煮物、味噌湯、烏龍麵、湯泡飯 旭集 和食集錦「旬炊」 蒸點類、蒸煮類料理 旭集 和食集錦「澄甘」 水果、糕點、霜淇淋、冰淇淋、自助飲料 冰淇淋，近20種口味 旁邊還有棉花糖、MM巧克力等糖果餅乾可搭配 旭集 和食集錦「麗酌」 由服務員現調或現沖的冷熱飲：特調、咖啡、茶、鮮打果汁，以及KIRIN一番搾冰柱生啤酒 另有日本清酒類需要額外計費 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 (客串演出: Na哥) 抹茶甜點 (左)抹茶大福，內餡抹茶不會很甜，抹茶味不重，大福皮軟軟綿綿的，不會太Q、不會黏牙，我喜歡 (中)抹茶生乳塔，生乳餡綿密，乳酪味不重，甜度低 (右)秋栗抹茶羊羹，抹茶味淡淡的，搭配碎栗子增添不同的口感，綿密且不甜 嗯...說來說去三者都一樣：抹茶淡、不會很甜、綿密 海膽干貝漢堡 微微炙燒過的干貝軟嫩細緻，搭配富有海味的海膽，清爽鮮甜 炙燒握壽司 (左)北海道帆立貝握壽司、(中)炙燒鮭魚肚握壽司、(右)炙燒鰈魚鰭邊肉 飯量剛好，但握的不夠緊實 炙燒過的鮭魚和鰈魚鰭邊魚脂香氣濃郁，濕潤著下方的醋飯，好吃得差讓人想再各來一貫! 生魚片 (1)炙燒長鰭鮪魚、(2)印度洋旗魚、(3)每日現流鮮魚(應該是鰤魚)、(4)鮭魚、(5)東港鮪魚 鮪魚和鮭魚乍看都有兩三種部位，能吃到不同脂肪量的口感 都很新鮮，能吃的到魚肉的鮮甜味 爐烤現切牛排 脂肪和筋有點多，但純肉部位很嫩；芥末籽醬味道比較重，好吃；紅酒醬偏淡 炭烤香魚 很大尾，肉厚且帶點濕度，簡單鹽巴調味量剛好不會太鹹 香煎干貝佐日式芥末 干貝煎到兩面有點乾酥脆，中間又很軟嫩，好吃!但完全沒有「佐日是芥末」的味道 鮮蒸生蠔佐莎莎醬 蒸到大概半生熟的生蠔，大顆飽滿多汁，搭配的莎莎醬味道不太明顯 和牛可樂餅 剛炸好皮酥脆，肉餡牛肉香濃厚，且有洋蔥丁的甜味，搭配一些中濃醬，增添的酸甜味 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364135446 高雄市旅遊資訊 → KLOOK客路 高雄旅遊活動 → kkday 高雄自由行推薦 → Tripadvisor 高雄住宿 [統整包]抹茶食記 → [食記。抹茶]抹茶食記統整 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

串燒實惠捷運松江南京站聚餐選擇台北中山平價串燒居酒屋柒息地長春店

請注意：喝酒不開車，開車不喝酒 想找捷運松江南京站聚餐餐廳的大大看過來，前幾天跟朋友約在柒息地長春店吃晚餐聊天，除了聽說這家台北中山平價串燒居酒屋串燒美味外，價錢也相當實惠，至於燒烤使用，有10多種配方的秘醬則是花了7.5小時熬煮製作，而用餐當天實際吃過串燒跟柒息地私房菜之後感覺蠻不錯的，所以就來簡單分享一下柒息地長春店這間台北平價美食店家囉… 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #柒息地長春店 #柒息地 #捷運松江南京站聚餐餐廳 #台北中山平價串燒居酒屋 #台北平價串燒 #hardaway生活筆記

享烤串燒｜新北美食｜CP值超高平價串燒，想吃什麼就拿!

這價位你敢信？下班聚餐首選，CP值超高銅板價串燒，享烤串燒於2021年底正式開幕啦！每種食材的串燒都是經過老闆嚴格試菜，原料廠商的精挑細選，並且拿捏出最好吃的燒烤時長，展現出每一道串燒食材最好的味道。廚房設備精密先進，內用完全沒有油煙味，乾淨清爽。 享烤串燒 分店資訊 享烤串燒 蘆洲民族店 📍地址｜新北市蘆洲區新北市民族路65號1樓 📍電話｜0965623392 📍營業時間｜ 週日～週四 17:00~01:00 週五、週六 17:00~02:00 📍交通｜捷運徐匯中學站，步行5分鐘 享烤串燒 永和永元店 📍地址｜新北市永和區永元路26號 📍電話｜0975839299 📍營業時間｜ 週二～週日 16:00~01:00 （週一公休） 想吃什麼就拿！ 一到店家門口就會看見一個大冰箱，裡面的串燒食材堆積如山，每串都是銅板價。冰箱前提供了容器及夾子，想吃什麼就拿！比起路邊串燒攤，串烤食材都放在店內的冰箱裡，相對更加乾淨衛生。 店家提供的容器容量也很大，忍不住就會想將它裝滿了呢。串烤種類繁多，從蔬菜類、肉類、海鮮，每一種串燒都有標示品名，應有盡有十分周到。 胖貓咪今天吃什麼？ 在店員的大力推薦下，這次挑選了以下幾種品項： 肉卷組合價兩串$70 鯛魚下巴組合價兩串 $55 串燒好好吃的秘密 串燒烘烤的過程非常專業，每種不同食材需要燒烤的熟度跟時間都不一樣，看著廚師熟稔的快速翻轉、抹上醬料，在一旁的胖貓咪已經開始流口水了。 一邊燒烤，也會一邊灑上老闆自行研發，用中藥材特別調製的香料粉。享烤串燒的靈魂就在這了！！ 熱騰騰上桌！ 喜歡這個裝串燒的木盤，非常有質感。 胖貓咪推薦必吃品項： 嚴選的雞腿與雞翅都是每日限量供應。雞皮烤得酥脆多汁，深深覺得只吃一隻其實不夠。豆皮、百頁豆腐、豆干等基本款串燒，就已經超厲害，簡單的食材經過廚師的巧手，咬起來可以聽到喀滋喀滋的聲音，搭配特製香料粉，變得非常強大！ 老闆特別研發出來的串燒：麻糬洋蔥培根捲、蕃茄培根捲、蔥肉捲，建議都一定要吃。胖貓咪本來對牛肉是情有獨鍾，對培根卻是興趣缺缺。貼心的店員特別強調過，培根的原料都是老闆經過嚴格地挑選，才測試出最好吃的口味。 果不其然，一入口，番茄直接從嘴中爆開，飽滿的汁液與培根脆皮咀嚼在一起，成為了全新的滋味，鮮甜可口。麻糬洋蔥培根捲也是非常驚人，培根表面烤得酥脆，麻糬富有Q彈嚼勁，濕潤的口感來自新鮮洋蔥，讓整體不會太過乾硬。 最好吃的就是這剝皮辣椒牛五花捲了！原以為剝皮辣椒直接吃會怪怪的，沒想到與牛五花兩者結合在一起，唇齒留香。 雞胗也是店員特別推薦的，一般的雞胗都會偏硬，比較難咬，但是享烤串燒的雞胗較軟嫩，推薦大家可以試試。 圖中雞腿為半隻 烤玉米的CP值非常高，夜市都賣快破百，享烤串燒的烤玉米，使用水果玉米。外皮烤得酥脆，粒粒分明，咬下去竟然爆汁，太令我感到意外了。搭配店家的特調醬，比夜市烤得更好吃，真的不誇張。 還貼心地折一半裝在木盤上，格外的有質感。 飲品｜Sour3 NT$ 55 /瓶 吃串燒，一定要配啤酒。除了啤酒，這裡還提供了 Sour 3 的飲品。日本原裝果汁沙瓦系列，裡面有18%的果汁原汁唷！這次我選的是台灣限定的：芒果柳橙口味。 喝起來有濃濃的芒果味，這季節只要有芒果口味的一定要嘗試，對吧？！酒精濃度只有3%也很適合平常沒有飲酒習慣的朋友，小酌一下助興。 現場還有提供其他種口味，都給他來試一下吧。 店家環境 內用座位區非常乾淨整齊，每座位的桌上都有附衛生紙跟小垃圾桶，可以丟用完的竹籤。牆上也精心佈置過一番，十分溫馨。店內的廚房設備很高級，將油煙全部都抽到外面去，內用聞不太到油煙味，空調也很剛好，涼爽舒適。 享烤串燒也開放訂位，可以約好友晚上來吃串燒喝小酒，慶祝一下又過了完美的一天！ 菜單MENU 【享烤串燒 菜單線上看】 更多胖貓咪 ✨追蹤胖貓咪不錯過最新美食情報✨📍FB粉專【胖貓咪的奇幻旅程】📍IG【胖貓咪美食家】

甘貨極上甘草梅粉，多種用途好滋味！

高雄翻滾屋甘草芭樂｜甘貨極上甘草梅粉，多種用途好滋味！

🌸宅配美食介紹🌸 一說到甘草梅粉，大家第一個想到的應該是甘草芭樂 但其實甘草粉還有很多用途 不只是可以用在水果上，像是料理或是一些燒烤或燉湯都可以讓味道更有層次喔！ 甘貨極上甘草梅粉是由高雄知名的「翻滾屋甘草芭樂」老闆所創立的新品牌，因為家中就是中藥世家的老闆，對於中藥材的調配很拿手！有感於客人們想吃甘草芭樂往往只能親臨翻滾屋甘草芭樂現場，還要排隊等候，索性把這個獨家調味裝罐密封，讓大家在家也能品嘗好吃的甘草梅粉。 「甘貨極上甘草梅粉」主要販售甘草系列調味粉，選用高雄桃源產出的青脆梅果，以手工製作成話梅、搭配古法秘傳食譜中藥材混和磨細，製成獨家甘草梅粉 收到甘貨禮盒的時候外包裝很有質感，拍起來好好看😍 目前共有三種口味 極上梅粉/甘梅綜合/鹽味甘草 前兩款有添加梅粉，鹽味甘草則只有純粹甘草粉。 這次我試著搭配炸雞排、水果(包含芭樂、番茄、小黃瓜)烤肉串以及烤蝦 炸雞排的部分用「極上梅粉」 讓雞肉變得有鹹甜鹹甜，整個味道更濃郁好吃🤤 再來水果(包含芭樂、番茄、小黃瓜) 對於不愛吃水果的小朋友這根本是救星 原本很單調的味道，加上了「甘草綜合」 就變得不平凡，味道豐富香甜！ 酸甜滋味讓人欲罷不能，整體性超搭！😋 烤肉串以及串蝦，選用的是「鹽味甘草」 其實「鹽味甘草」也很適合用來燉肉或是炒物之類的 但我選擇了烤肉串和串蝦，多了層次感，雖然烤肉串和串蝦本身就會有一定的香氣，但加入了鹽味甘草就是不一樣 感覺是鹽味甘草把海鮮的鮮甜味道更提出來，香氣宜人🥰 以上是本次的推薦，喜歡甘草梅粉的朋友 歡迎到下方連結購買「甘貨極上甘草梅粉」 甘貨極上甘草梅粉鹽味甘草 甘貨極上甘草梅粉甘梅綜合 純天然的製作手法，比一般市面工廠販售得更有保障 吃得安心更美味喔！ 目前還有『任選兩罐599$』的禮盒優惠 高顏質的外觀，送禮自用都很合適~~ 過年快到了 送這個給長輩肯定超棒的😍！ facebook：https://www.facebook.com/reallicorice 線上購買網址：https://reallicorice.1shop.tw/RL2022 蝦皮賣場：https://sho.pe/4lfbpz #宅配 #宅配美食 #高雄美食 #番茄 #小黃瓜 #海鮮 #串燒 #芭樂 #夜市 #夜市美食 #美食 #美食推薦 #雞排 #蝦 #甘草 #梅粉 #蝦皮 #蝦皮下單 #蝦皮購物 #food #翻滾屋甘草芭樂 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 白爛貓x弘爺漢堡聯名 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

2022委託行商圈盛光日-全臺商圈最高懸空聖誕樹在基隆委託行商圈

十月底陸陸續續有許多活動進行 這次委託行商圈又來舉辦好玩又好拍的活動囉～ 平常待在家裡無聊沒處去 可以去基隆港口旁的委託行商圈逛逛拍照吃美食啊～ 這次有舉辦許多不一樣的動態及靜態活動於現場～ 漫步走在這雨都港口旁走走 下方為委託行商圈所提供之新聞稿。提供給大家做參考 『全臺商圈最高懸空聖誕樹在基隆委託行商圈』 委託行街區(股)公司 / 基隆市委託行商圈發展協會 / 基隆市Yes We Can夢想起飛協進會 將於2022年10月29日至30日於基隆市孝一路23巷內聯合舉辦『盛光日The Lighting Day 』活動，同時也邀請多家公益團體一起共襄盛舉，活動內容包含了聖誕樹點燈儀式、萬聖節市集、藝術插畫作品展示、互動式戲劇演出、實境遊戲及街區閱讀，還有許多豐富內容歡迎民眾前往體驗。 因『盛光 』即為『發光』的意思，本次活動將於10月29日晚上六點，與基隆在地知名戲劇團體-慾望劇團合作，在街區內演出『巷仔內的委託行』，並在戲劇結束時為全臺商圈半室內空間最高的聖誕樹進行點燈儀式，這將意味著委託行商圈走出過去疫情的陰霾，邁向一個發光閃耀的未來，歡迎大家邀請好朋友們一起來觀賞。 委託行街區(股)公司與國立臺灣海洋大學-海洋文創設計產業學系產學合作進行田野調查，同時邀請基隆女兒-李沁（坎城設計展得獎設計師）操刀，把街區故事從文字轉換為美麗的圖像設計，把冷冰冰的鐵捲門轉變成有生命的故事圖像。在地知名的酒吧丸角後院、啤咖酒、BZ串燒、擇食居酒屋、隆盛冰淇淋、刈包BAO、刈包ODEN的門口及街區靠孝二路一側的人行道都可以看到這些藝術插畫的作品。 同時舉辦兩天的萬聖節COSPLAY市集活動，有得吃有得玩，還有多攤神秘鐵口直斷算命攤、復古老生漢方攤，台灣啤酒餐車免費提供20杯民眾數量有限送完為止(未成年請勿飲酒)。 委託行街區(股)公司不只讓民眾在街區玩樂，也要讓民眾深入其境感受街區人文，與在地知名培力團體基隆河作社聯合策展-巷弄裡的書店，在委託行商圈內有條知名小巷 ─『估衣巷』，讓民眾體驗在巷弄街道上看書的氛圍，每一本都是經典之作，喜歡收藏經典書籍的愛書人肯定不能錯過，只有在展期時間開放。 傍晚的時候，則可以在街區內聽Live House音樂演出，聽演唱者唱出屬於街區故事的音樂。 10月30日則由基隆市Yes We Can夢想起飛協進會在街區舉辦『小小導覽員』活動，結合教育、文化、社區營造推廣，讓小朋友們從小認識在地文化特色，培育新世代領袖人才。 下午三點則舉辦委託行商圈重點文化『跑單幫-偉士牌篇』穿衣大賽，將在街區內展開，想要了解1950年代的老委託行文化，歡迎到街區闖關。 活動資訊： 『2022委託行商圈盛光日 』 2022年10/29(六)晚上五點半 開幕儀式 歡迎大家前來觀看 ～10/30(日) 結束 活動地址：基隆市仁愛區孝一路23巷3弄

南投草屯餐廳｜洄食堂日本料理-碧山路美食，日式料理壽司、丼飯、生魚片、串燒等推薦菜單與評價

喜歡記得按右邊的追蹤喔！--------------------------------------> _ 南投草屯新開幕的日式美食-洄食堂日本料理，裡頭項目不外乎日式料理常看到的壽司、握壽司、生魚片、烤物、串燒、丼飯，若想去吃的不妨先看看我的評價與推薦菜單喔～ 洄食堂日本料理 地址：南投縣草屯鎮碧山南路85-3號 電話：04 9233 3200 營業時間：17:00-23:30 (週四公休) ＿ 在正式開始介紹洄食堂日本料理之前，若對中台灣（台中、彰化、南投）的美食景點有興趣的朋友歡迎加入冷冷的LINE，將可掌握最新最夯的旅遊、住宿、美食訊息，商家的票券優惠也會提供給你喔！ 點我加入https://line.me/ti/g2/8AqqYRon7FFR6D4GMf16I9GgKl2eji7CTkhx5w ＿ ｜1.洄食堂日本料理環境｜ 洄食堂日本料理位於南投草屯碧山南路上，鄰近草屯碧山路美食商圈， 離草屯工藝園區開車約6mins，離草屯名產店方愫馨開車只要2mins，若有來這附近走走都可以當作中繼站用餐喔～ 店內採簡單裝潢，位子不多目測約30個左右，我們用餐是週末，有先打電話預約才過去喔～ ＿ ｜2.洄食堂日本料理享用餐點｜ ｜2-1. 洄食堂日本料理-起司鮭魚三重奏壽司｜ 洄食堂的起司鮭魚三重奏壽司是我們這次所有餐點公認CP值最高的！ 壽司分成8塊如果有同時多人用餐，點這一道我覺得還不錯喔～因為份量還不少 上方的起司醬搭上炙燒鮭魚的口感真的蠻搭的，上方還有撒上一些鮭魚卵，讓口感不無聊。 ＿ ｜2-2. 洄食堂日本料理-串物雞皮、雞心、安格斯牛肉、香菇、櫛瓜｜ 針對洄食堂串物的評價有好有壞 好的地方是：上菜方式是你的用餐區會有一個長方型盤子，每當一串串物好了，會立馬上桌，好處就是不會等全部好才上菜，有些串物會涼掉。 壞的地方是：口味我個人的感覺是偏鹹，比較適合愛重口味的人，雖然你會說這東西本來就偏鹹，但是我認為醬料有點死鹹，不會想點太多來吃。 ＿ ｜2-3. 洄食堂日本料理-烤魚下巴｜ 洄食堂的烤魚下巴是時價，如果擔心最後結帳價格無法接受，可以直接先詢問店家價格， 我們點餐之後店家挑了一塊魚下巴給我們看大小，我們可以接受後才拿去秤重告知我們價格， 我們這一塊大小的價格大概是$350，烤的色澤、新鮮度與料理口感都是不錯的，所以我們都還可以接受喔～ ＿ ｜2-4. 洄食堂日本料理-炙燒比目魚握壽司｜ 洄食堂的炙燒比目魚握壽司的比目魚大小稍微偏小一點點，但口感是新鮮滑嫩的， 使用的芥末是現磨的，這一點倒是加分不馬虎。 ＿ ｜2-5. 洄食堂日本料理-毛豆、日本蕨餅｜ 因為新開幕所以洄食堂有招待我們小菜毛豆 如果有寫google評論的話還會有日本蕨餅當甜點喔～ ＿ ｜3.洄食堂日本料理菜單｜ 針對這次洄食堂用餐的評價最推的還是起司鮭魚三重奏與烤魚下巴喔～ 串物部分可以點個幾串嚐嚐口味就好， 整體評價是不差，建議點個主食再搭配串物小菜或握壽司。 ＿ ｜4.洄食堂日本料理店家資訊｜ 洄食堂日本料理 地址：南投縣草屯鎮碧山南路85-3號 電話：04 9233 3200 營業時間：17:00-23:30 (週四公休) ＿ 讓『冷冷帶你吃趣玩』歡迎點擊追蹤 ◽️IG：https://www.instagram.com/ascoldaswater ◽️LINE OA：https://lin.ee/8G2tdux ◽️FB：https://www.facebook.com/imlengleng ◽️YouTube：https://youtube.com/user/ascoldaswatersoul ◽️Tiktok：https://vt.tiktok.com/ZSJoVYdHL ◽️痞客邦原文：https://ascoldaswater.pixnet.net/blog/post/338438739 ＿ #南投草屯餐廳 #草屯餐廳 #草屯餐廳推薦 #草屯餐廳2022 #洄食堂 #草屯日本料理 #草屯日式料理 #草屯碧山路美食 #草屯壽司 #南投餐廳 #南投美食 #南投美食推薦 #南投壽司 #南投日式餐廳 #南投日本料理 #洄食堂菜單 #洄食堂評價 #南投餐廳2022 #草屯壽司推薦 #草屯生魚片丼飯

【中壢食記】下班好友相約的好去處．燒鳥串道

今天來分享一間我吃了將近十年的串燒店 從始至終味道都沒變 尼尼的朋友特地從高雄跟台北來也都覺得很好吃會想再回訪 那就來看看吧 地點是在一個Y字路裡面 還蠻好找的，因為外面就是大十字路口 一開始店員會問你要內用還是外帶 我們今天是要內用 店員就會請你們現在外面把想吃的東西拿起來先給他 拿完之後才會代為入座 店裡的空間不大不小，應該有六、七桌 🔺特別列出來的都是每次去必吃的 共點了什麼會放在最後喔 💰鹽烤糯米椒起司卷 50 /串 肉軟嫩就不用說了，糯米椒清脆的口感搭上裡面超濃郁的爆漿起司，太絕了 而且吃下去會有辣椒的那種香味但是一丁點辣都沒有，不敢吃辣的人也可以點 💰牛肉剝皮辣椒卷 88 /串 剝皮辣椒的香味及本身的辣度搭配牛肉的油香，超涮嘴 💰鹽烤藍帶干貝卷 138 /串 干貝很新鮮，而且超大顆，缺點是有點貴 💰上選豬五花 48 /串 五花肉入口是炭烤的香味，口感很軟嫩 本來以為會很油膩結果一點都不會 💰甜汁醬烤杏鮑菇 28 /串 看似普通，但是他們的燒烤醬真的很優秀 每一口都會爆汁，杏鮑菇本身的水分也可以中和烤醬的鹹甜度，達到一個剛好的調味 💰牛肉串 66 /串 牛肉整體的香氣有被烤出來，但是肉汁卻沒有被烤乾 只能說烤台師傅的烤工真的了得 總共就點了這些👆🏻 整體來說這件就是一個下班很適合來喝喝小酒吃吃串燒聊聊天的好去處 可惜的是尼尼是司機沒辦法陪我一起喝( ᵒ̴̶̷̥́ _ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) 以上就是這次的分享啦 **** ***** ***** ***** ***** ***** 🔗燒鳥串道 📍桃園市中壢區大同路109號 ☎️0977-062-316 ⏰p.m18:00-a.m2:00 ***** ***** ***** ***** ***** ***** 🔅喜歡兜尼的話記得點讚➕追蹤IG @nollieeeee_ 下次見👋🏻 

台北大安—居酒屋推薦🍻🏮

🔔 新串 New Trend 今天要介紹位於台北東區的一間超夯居酒屋🏮 ▫️ 月見牛舌拌飯🥩 - 在灑滿蔥花的拌飯中🍚 每顆飯粒都保有濕潤度 而牛舌就算放涼了還是不失美味！ 反而是多汁有嚼勁～並散發牛肉的醇厚香氣🤤 搭配半熟蛋一併入口簡直完美✨ ▫️ 明太子奶油雞肉烏龍麵🍜 - 這款真的是必點招牌！ 烏龍麵口感彈牙 Q度十足 鮮奶油散發陣陣香氣🧈 搭上鹹香濃郁的明太子醬 兩者調配的比例恰到好處 而雞肉很軟嫩 份量不少 真的會一口接一口停不下來😋 ▫️ 日式煉乳丸子🍡 - 這丸子！真的！必須要！大推❤️‍🔥 外皮非常脆 而內餡軟綿 入口即化 淋上濃醇的煉乳 再裹上花生粉🫕 熱呼呼的口感 甜度適中 個人認為跟糰子專賣店不分上下 一口咬下簡直幸福到升天😍 〰️ 新串包含串燒&日料&調酒 是日式居酒屋和現代酒吧的結合🍻 氛圍極佳 坐在吧台更chill 😎 - 這間從主食到甜點 氣泡飲或調酒完全無雷！ 雖然價位偏高 但吃一餐下來真的值回票價👍 - 新串很適合三五好友聚聚 一邊小酌一邊品嚐烤串🍢 根本太過癮啦🤩 ▪️ 日式煉乳丸子｜$ 100 ▪️ 鹽烤雞肉蔥串｜$ 130 ▪️ 月見牛舌拌飯｜$ 240 ▪️ 花生醬起司牛肋條｜$ 190 ▪️ 明太子奶油雞肉烏龍麵｜$ 260 📍 106台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號 ☎️ 02 2711 6169 🔺 週日-四17:30–00:00；週五、六17:30–01:00(無公休日) 📌 新串 New Trend-忠孝店 @newtrend.yakitoribar #台北美食 #台北國父紀念館美食 #台北日式美食 #台北居酒屋 #台北景點 #台北宵夜 #忠孝敦化美食 #do吃雙北 #台北推薦 #台北必吃 #台北美食推薦 #新串newtrend #東區宵夜 #大安美食 #台北酒吧 ————————————————————————— 如果對我的文章有興趣，歡迎追蹤🤗 ➡️ instagram.com/do_wyw_ ⬅️

台北美食｜年三十鐵板串燒居酒屋 

生意滿滿的年三十平日竟然也一位難求 還好現在學聰明都要先訂位👐🏻 #每一樣都好吃 (重點先標記起來!!) 當天做在料理吧檯前方全程都能觀賞製作過程真的很療癒 蛋包飯番茄味道剛好炒飯粒粒分明味道恰到好處 牛肉壽喜燒烏龍麵這道偏鹹但我非常喜歡烏龍麵Q彈入味一定要點 鐵板餃子、玉子燒、串燒更是必須點的品項聚會來這一定不會失望。 - 📍 台北市大安區光復南路308巷30號 ☎️ 02-2771-1730 🕰 17:00-23:30

串燒搜尋結果

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