敦化北路美食【茹曦酒店/宴會廳桌菜/婚宴】干貝響螺燉全雞,栗皇櫻花蝦糯米飯,美味度驚人的好吃/挑高精緻大廳氛圍

*敦化北路美食【茹曦飯店/宴會廳桌菜/婚宴】挑高精緻大廳/料理細緻,美味度驚人好吃(<-原文請點我) 一般新人舉辦婚宴,就是想讓參與來賓見證美麗幸福的一刻 除了對菜色品味的講究.會場大廳還要寬敞高質感 最近在敦化北路的茹曦酒店參加了耶誕晚會聚餐 茹曦宴會廳攜手雲朗集團的廚藝團隊,呈現的星級菜色,口位讓在座朋友驚覺好吃 跟大家分享囉~ 目錄 茹曦宴會廳介紹(請點我) 茹曦宴會廳菜單(請點我) 茹曦晚宴餐點介紹(請點我) 茹曦酒店FB/輕奢宴會場地照片(請點我) ▍茹曦酒店/宴會廳 地址:105020台北市松山區敦化北路100號 電話:0227198399 官網:茹曦酒店 交通:捷運南京復興站6號出口,步行約10分鐘/正對台北小巨蛋 台北市ILLUME茹曦酒店的飯店名,給人一種茹沐晨曦,非常網美文青的清新脫俗感 茹曦酒店的前身歷經環亞大飯店,王朝酒店後 業主利用疫情期間,斥資近5億元大改造,2022年8月全新的茹曦酒店登場囉! 茹曦酒店的宴會廳佔有極大優勢 今天用餐的大廳場所位於2樓茹曦廳,無柱挑高的氣派會場,寬敞大氣 可容納15-70桌,3面牆都設有螢幕(場地大小可調整) 很多人選擇婚宴場所,不太喜歡舉辦在地下室,也不喜歡樑柱 茹曦廳是挑高無柱的豪華場地,沒有壓迫感 (以前小卡也是在這個廳舉辦60桌的結婚宴席,活動式兩面牆可以全部打通,場地真的很遼闊啊) 【茹曦酒店FB/輕奢宴會場地照片】置於文末(<-請點我) 舞台前還有個表演台,也可作為晚會活動的舞池 這裡也有婚宴專案和文定儀式專案 茹曦的婚宴菜色目前由君品主廚團隊攜手料理 參考官網:茹曦宴會廳/婚宴 2樓宴會廳-茹曦廳,15-70桌 ▍桌菜菜單 8道菜+甜點(供大家參考) 宴會廳菜色與君品酒店Collection團隊合作 餐點分享 ▍君曦茹意碟 第一道前菜有5種拼盤,內容都是君品的拿手料理 內容有:玫瑰油雞,掛爐燒鴨,蜜汁叉燒,五味軟絲和涼拌海蜇頭 油雞,叉燒和烤鴨肉都很嫩,油雞軟嫩多汁,君品烤鴨超美味 海蜇頭大塊QQ的脆口,五味軟絲就是標準口味 ▍福州花膠佛跳牆 今天的佛跳牆有滿滿的栗子,炸鳥蛋,香菇,花膠,燉排骨,燉肉,芋頭和脆筍乾 花膠Q嫩鮮美,滿滿的豐富膠質;栗子軟鬆好好吃 還有炸排骨,排骨燉的軟嫩,口味道地,風味獨特,筍乾是有脆度的爽口解膩 很特別的是他的芋頭,口感綿密透嫩,搭著高湯來吃,味道很鮮美 鳥蛋皮QQ的,嚼度口感極佳 吸附了湯汁的燉肉,入味多汁又好吃 佛跳牆的湯頭濃郁不油膩 芋頭綿密細緻,散發著軟透味美的芋頭香 ▍粵式松阪豬佐紅花蚌 這道菜一上桌,色香味俱全 松阪豬肉片,薄厚度剛好,廣式料理醬汁讓口感鮮嫩的肉片味道更加豐富 真的要說它的紅花蚌,處理得好沒有雜質,也沒有蚌腥味 口感鮮脆無比,微辣,我吃得超多的,很涮嘴喔~ ▍避風塘海大蝦 大蝦處理得乾淨,炸蒜酥整個香氣逼人 蝦肉從蝦背很容易就拉開來,熱油炸過的大蝦肉表面Q彈結實,裡面是鮮甜的 鹹酥的蒜香,是讓人吮指回味又下酒的一道料理 蠻大的一隻蝦耶 ▍香蔥燒玉參 翠綠的花椰菜擺盤讓人好有食慾,內容有海參,杏鮑菇,蟹腿肉和蔬菜 海參大小厚度適中,蠔油高湯湯底味道好 海鮮蟹腿鮮美,海參滑嫩入味的好吃 ▍剁椒蒸石斑 淋上熱油的青蔥絲剁椒蒸石斑魚一上桌,好多花椒粒和辣椒末喔 魚肉鮮嫩,鹹甜適中,喜歡吃辣的人,抹點辣椒,香辣帶勁 ▍干貝響螺燉全雞 這道湯品是整隻全雞搭配干貝,螺肉和枸杞熬燉 湯頭是帶點微微的藥膳味,燉煮過程中干貝螺肉的精華都釋放於湯中 那種甘甜滋補的味道,超級溫潤,無敵好喝的! 每人都喝好幾碗,一下子整盅雞湯就見底了XD 真的是香醇甘甜喔~ ▍栗皇櫻花蝦糯米飯 這道栗皇櫻花蝦糯米飯絕對是心中的第一名 之前吃過最好吃的糯米油飯,莫過於養心茶樓的荷葉油飯 (養心茶樓的糯米飯雖是素食,超級無敵好吃的,吃起來根本不像素食油飯,口感超QQ,勝過所有葷食油飯) 今天茹曦的栗皇櫻花蝦糯米飯真的也讓人~驚的好吃! 糯米飯上櫻花蝦和栗子佈滿整盤的糯米飯 還有爆香的香菇和紅蔥頭,讓整盤糯米飯超香的 栗皇櫻花蝦糯米飯的櫻花蝦很細緻,不會有嚼起來粗硬的口感 香菜也是糯米飯提味的好朋友,它的糯米飯粒是粒粒分明,有口感,有微微的嚼勁 重點是味道調得好好吃,怎麼可以這麼好吃啦! 每一口都是心目中的油飯香氣 栗子軟硬適中,鬆軟帶甜度,大口大口的吃,軟糯香甜的口感真好吃 ▍藍帶騎士冰淇淋 是香草冰淇淋,細膩滑順的好吃 ▍小卡心得分享 一般新人舉辦婚宴或是計畫籌辦晚會 美麗寬敞的挑高格局,廣闊的大廳,也不想要有柱子遮住舞台視線,感覺一定要有一氣呵成的氣勢 茹曦飯店2樓的茹曦廳,最能彰顯氣派卓越的氛圍 這裡的宴會合菜,餐點口味好吃 很推栗皇櫻花蝦糯米飯,干貝響螺燉全雞和福州花膠佛跳牆(有驚豔~) 服務人員素質優,服務應對非常好,很推薦! ▍茹曦酒店/輕奢宴會場地照片 (https://www.facebook.com/ILLUMETAIPEI) ▍茹曦酒店/宴會廳 地址:105020台北市松山區敦化北路100號 電話:0227198399 官網:茹曦酒店/茹曦宴會廳婚宴 交通:捷運南京復興站6號出口,步行約10分鐘,台北小巨蛋約5分鐘 【更多台北好吃餐廳】 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園" *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店【三燔本家】(2023菜單)主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】高檔~壽喜燒大放題 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! *台北信義區/君悅酒店【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的~迷你珍奶雞湯魚子醬甜點IG好分享 *京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) *農安街美食/【三井日本料理】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐 *台北信義區/君悅酒店【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的~迷你珍奶雞湯魚子醬/甜點IG好分享 *【茂園餐廳】(附菜單連結)2023米其林推薦餐盤/50年古早味的台菜,家常菜/真功力的料理 *台北喜來登大飯店【辰園】(附菜單)2022米其林推薦餐廳/道道經典粵菜細膩精緻 【更多美食->圓環,太原路,華陰商圈,台北車站,京站美食】 *圓環美食/建成市場【大稻埕魯肉飯】滿滿膠質的金黃魯肉醬汁,入口即化的美味 *(大稻埕魯肉飯旁)【阿斌芋圓】2碗冰品,百元鈔20有找!!/後車站建成市場美食 *圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】英式手工司康,均附凝脂奶油和果醬,必吃巷弄甜點 *【萬福號/刈包/潤餅】(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味 *圓環美食/時尚玩家採訪的【東北金酸菜白肉鍋/重慶店】炭燒紫銅鍋/自家醃漬酸菜白肉鍋 京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) ->華陰商圈/建成市場美食【後驛鵝肉店】白煮/煙燻口味~鵝肉和鴨肉,當歸藥膳湯頭的市場美食 *【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路 *微風北車美食【乾杯列車(台北總站)/乾杯燒肉居酒屋】午間套餐$249起跳,來吃乾杯燒肉囉! *(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】2023菜單/日本薩摩和牛燒肉~居然可以吃到飽 【更多名古屋美食】 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(中文菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】超好吃果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名咖啡廳 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 【更多東京美食】 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)

ABV日式居酒館(林口長庚店)︱大冰箱擁有300款精釀啤酒，搭配日本道地的居酒屋料理，龜山宵夜美食推薦

ABV 世界精釀啤酒餐廳的第12間分店開在林口長庚斜對面，ABV日式居酒館(林口長庚店) ，將道地的日式居酒屋料理跟餐酒作結合，除了擁有招牌300款精釀啤酒的大冰箱，還有多道偏關西風的經典料理，像是稻草燒、大阪燒等美食。 搭配復古懷舊的裝潢擺設以及動人的日式歌曲，和洋兼併，值得大力推薦，12月8日開幕，袁彬就跟友人前去品嚐體驗，近期還推出啤酒風格集點趣的活動，可以收集啤酒罐的特色貼紙，完成一個集點卡，收集到一個趴數，可以兌換相對應的料理或是繼續往上升級，收集到100%，還會入選ABV啤酒名人堂。 ABV日式居酒館(林口長庚店)的環境 從機場捷運長庚醫院站走出，沿著復興一路左轉，約6分鐘的距離，就可以看到ABV日式居酒館(林口長庚店)的店面，白底黑字的招牌，紅色Logo，相當明顯，店面右側不時有精美料理的美照。 走進店內，左側有一個長形吧台，提供多個單人座座位，很適合單身族跟邊緣人來用餐，吧台內是透明開放的作業區，可以盡情欣賞師傅的職人手藝。 右側是擁有300款世界精釀啤酒的大冰箱，因為以日式料理居多，冰箱有一排都是日式品牌的精釀啤酒。 在大冰箱旁，還可以看到ABV出版的精釀啤酒書籍。 空間採用暖色燈光，牆面掛有日本精釀啤酒的分布圖，整體空間以仿日式宣紙隔板做布置，加上皮革包裹金屬質感的座椅，帶有和洋兼併的質感。 走到後面，可以看到一個壓瓶蓋的機器，可以將喝過的啤酒瓶蓋壓扁進行收藏。 後方座位區的兩側掛上日式彩繪，最後面還有塌塌米包廂，整體環境帶有復古懷舊的「昭和氣息」。為了服務林口長庚上晚班的護士及醫生們，還特地開到凌晨2點，是值得推薦的龜山消夜美食。 ABV日式居酒館(林口長庚店)推薦的啤酒跟餐點 推薦搭配餐點的啤酒 作為一間以日式料理為主的居酒館，ABV日式居酒館(林口長庚店)的店員向袁彬跟友人分別推薦九十九里、華士坦以及白朗峰精釀啤酒，一次收集日系、德系及法系的啤酒口味。 袁彬最愛日系的九十九里精釀啤酒，味道比較爽口，搭配日式料理很合適。 胡麻豚肉豆腐 沙拉配料豐富，有洋蔥絲、生菜、小番茄、豬肉片及豆腐，除了撒上芝麻，還淋上口味濃厚，香氣誘人的胡麻醬，用夾子夾起，吃起來很爽口開胃。 鹽川風味雞皮內臟 滋味鹹香的一道配酒小菜，雞皮清理的很乾淨，吃起來口感Q彈，可以夾著洋蔥絲一起品嚐，雞胗吃起來很脆甜，最適合搭配味道較濃厚的精釀啤酒。 特製生牛肉 這道料理超厲害的，牛肉色澤鮮嫩，芒果肉點綴在周圍，上面撒上蔥花，連著下面的洋蔥一起沾醬吃，醬汁的清爽，更能襯托牛肉的鮮嫩，吃完會想再來一盤。 蒲燒鰻玉子燒 玉子燒超厚，口感香甜軟綿猶如蛋糕，裡面包裹著蒲燒鰻，濃厚的醬汁更能襯托鰻魚的鮮甜，好吃。 名古屋風炸豬排串 豬肉串加入味噌醬，裹上薄粉炸過，吃起來外酥脆內鮮美，味噌醬讓豬排串吃起來不會乾，味道更顯豐富。 金針雪牛串 美味串燒是每次去居酒屋必點料理，這道串燒是用肉質鮮嫩的雪花牛包裹金針菇去燒烤，油脂融化進到金針菇內，吃起來鮮味十足，邊吃美味串燒邊喝一杯精釀啤酒，超過癮的。 鱚魚天婦羅 這道天婦羅料理袁彬也愛，鱚魚裹上薄粉略為酥炸，夾一塊沾一點特製的清爽醬汁來品嚐。金黃薄酥的麵衣，浸入醬汁，滋味鹹甜，更能襯托白色魚肉的細緻口感。 名古屋手羽先特製 做為名古屋最經典的居酒料理，刷上特製醬料的烤雞翅，色澤明亮誘人，吃起來皮Q肉嫩不柴，醬香味濃厚，也是很讚的下酒料理。 醋漬柚香鮭魚 醋漬鮭魚吃起來帶有酸甜的滋味，肉質滑嫩不柴，上面擺上鹹香的粉紅色鮭魚卵，連著洋蔥絲跟蔥花一起送入嘴中，爽口開胃，配清爽型精釀啤酒也很適合。 府中燒 與廣島燒不同，以絞肉作為料理的食材，炒出來的油脂，讓下方的炒麵、高麗菜絲更入味，料理炒的焦香濃厚，最後擺上餅皮，再撒上蔥花，整盤料理很澎拜。店員還會幫忙用小鏟子進行分隔，讓眾人食用上更方便。 或許是炸麻糬 麻糬包裹內餡，裹上薄粉，吃起來口感軟Q，綿密的內餡，有花生跟芝麻等口味，吃起來超讚，作為跟朋友聚餐結尾的甜點再適合不過了。 ABV日式居酒館(林口長庚店)的品嚐心得 作為一名日式料理控，相較於餐酒館，居酒屋是袁彬愛跟朋友相約聚餐的地方。來到ABV日式居酒館(林口長庚店) ，充滿東洋風的布置擺設，加上道地的居酒料理，彷彿來到日本，在品嚐美食之餘，還可以挑選跟美食料理搭配的精釀啤酒，是一次讓人回味無窮的餐酒體驗。 ABV 世界精釀啤酒餐廳的特色桌曆跟優惠活動 特色桌曆 每到一年新的開始，ABV 世界精釀啤酒餐廳都會設計一款特色桌曆進行贈送，桌曆上面還會介紹各種品牌的精釀啤酒以及酒廠。 林口兩家分店獨家活動–2024環遊ABV 除了啤酒集點趣，ABV 地中海餐酒館(林口旗艦店)跟ABV日式居酒館(林口長庚店)也一同推出2024環遊ABV集章活動，依據集章冊的活動時間，分別到兩家分店指定消費，收集品牌店章，就可以參加抽獎，是相當有創意的集點活動規劃。 袁彬除了拿到2024環遊ABV集章冊，還分別獲得ABV 地中海餐酒館(林口旗艦店)跟ABV日式居酒館(林口長庚店)的兌換券各2張，可以兌換摩洛哥風味香腸炒雞肉跟稻草燒。 ▼ABV 地中海餐酒館(林口旗艦店)的摩洛哥風味香腸炒雞肉兌換券 ▼ABV日式居酒館(林口長庚店)的稻草燒 ABV日式居酒館(林口長庚店)的菜單 想看完整菜單點這>>料理介紹 ABV日式居酒館(林口長庚店)的資訊 營業地址：桃園市龜山區復興一路130號營業時間：16：00~凌晨2點營業電話： 03 397 9560粉絲頁：ABV 日式居酒館-世界精釀啤酒＆日式居酒料理 - 林口長庚店 

*日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】享受直營牧場的飛驒牛燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,飛驒牛等級自己選,愛吃多好,就有多好

*日本高山飛驒牛推薦【山武商店】燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,飛驒牛肉等級自己選 來到日本岐阜縣的高山市,除了老街風景,最令人振奮的莫過於能吃到飛驒牛肉了 這次在高山市吃了兩家飛驒牛餐廳,很推薦來高山市的【山武商店】 雖然賣飛驒牛餐廳比比皆是,老闆架上呈現販售的是好吃的肉質部位,不會有雷XD 山武商店創始於昭和22年,至今是近80年的老字號 肉品皆來自老闆精心飼養的山武農場飛驒牛,自營高品質的肉品~相對cp值高 山武商店從飛驒牛的飼養到內銷或出口,也都是一條龍式的經營 牛肉產品在日本各大百貨公司,專賣店和超市都有架上足跡 老闆知道我們是台灣人,也說美福集團也是用他們家的牛肉 本篇我們就吃的燒肉,涮涮鍋和山武商店飛驒牛販賣部三大部分跟大家分享~肉質超好的!(流口水囉~) ▍山武商店 住址:日本〒506-0007 Gifu, Takayama, Sowamachi, 1 Chome−７０ 電話:+81577320571 營業時間:10:00-17:30(週三週四公休) 山武商店官網:http://www.hida-yamatake.jp/information.html 交通:搭乘JR富山線特急電車(約2小時25分鐘)抵達高山站 *老闆英語可通 說到岐阜和高山這兩個地名,就是跟飛驒牛劃上等號 日本也只有在岐阜縣內,培育14個月以上的黑毛和牛 依日本食用肉等級認證協會實施的認證體系,訂出肉質等級 再經由飛驒牛品牌推進協議會事務局認可,才可稱上飛驒牛 我們搭乘JR富山線特急電車,由名古屋出發->前往高山站(車程約2小時25分鐘) 沿途會經過日本三大溫泉之一的下呂溫泉 (我覺得短旅行可安排下呂的停留,再前往高山的行程) 沿途看看山中雪景,吃著車站超市的便當,喝杯小酒,不知不覺就到了,好有度假Fu啊! (未成年請勿飲酒) 十多年前來的高山市和現在有點差異 現在的高山市有許多很棒的渡假飯店,連圖片中的高山車站大樓建築都是後來才建的 今天造訪的山武商店,距離圖中的JR高山站,步行約10分鐘,冬季沿途散步來還可欣賞街道雪景 第一天晚上我們直接衝山武商店,結果餐廳已打烊 (營業時間:10:00-17:30/週三,週四公休) 所以我們臨時去了另一家飛驒牛餐廳,結果肉質居然好膩又粗糙,沒吃完就走人了(嚥不下啊XD) ▍餐廳環境介紹 次日中午來到山武商店,看見燈是亮的有營業耶,尋找美食的雀躍心情再度湧上 商店分兩大部分,看到飛驒牛山武商店的木製招牌後 右手邊是通往販賣部的商店,左邊上樓就是餐廳 獨立建築的飛驒牛販賣部 早期山武商店只販賣老闆的高級肉品,應顧客要求,不能當下吃到這裡的肉品,實在非常可惜 於是才有現在我們能幸福享用飛驒牛的餐廳 在販賣部旁的櫥窗,看到了山武商店飛驒牛的獎項 在日本觀光勝地找餐廳,尤其不是大城市,餐點好不好吃,不能看裝潢 只要看有沒有日本人來用餐,就知道品質好壞了 (有當地人更好,不過這裡的當地人應該都買回家吃吧XD) 一上二樓是櫃台,燈具擺飾都比較溫馨式的風格,右方要進入用餐區,簾幕很特別,是冷凍塑膠門簾 防止暖氣外流,果然是專業領域的設計 來這裡用餐,可享用涮涮鍋,牛排燒肉和壽喜燒3大類,看你要吃哪一種 老闆是以直銷價格,想讓大家都能享用到最美味的炭烤飛驒牛,CP值可說非常高 首先自己挑肉品,我們說我們不想太油的肉 老闆會依據我們想用燒肉或涮涮鍋和我們的需求,推薦架上幾種肉品 大家常常會碰到有些餐廳為什麼標榜明明是飛驒牛或是和牛 怎麼覺得地一片肉吃起來超油膩,難以入口或下嚥,那是因為食用牛隻部位的不同 吃肉時,要看我們選擇想吃的部位口感和店家的良心,這些因素都很重要 (架上漂亮的肉品) ●點燒肉肉品要訣 檯面上三個看板牌子,由左而右: 飛驒牛カルビ->飛驒牛霜降牛排->飛驒牛菲力牛排 (左邊較油,最右邊最不油,相對越右邊,價格越高) 我們點了一塊9千多日圓的飛驒牛菲力牛排 這裡的飛驒牛,想吃好一點看價位就好選了,開始愍口水了XD 每個人有￥528(含稅)的座位費用(包含蔬菜和甜點) 2樓餐廳用餐區氣氛是很傳統的日式氛圍,有2大廳.有榻榻米桌位和一般座椅的4人桌位 另一個廳就是位於玻璃窗後 經營山武商店老闆夫婦兩人個性都蠻好的,老闆娘正在幫我們準備烤肉的碳火 ▍飛驒牛燒肉 坐定位後,老闆幫我們點的肉品切盤~ㄔㄨㄢˊ出來囉~ 寒冷的高山這裡是使用炭火燒烤,不要看只有6塊炭火,火力大小剛好耶! 桌上有特製燒肉沾醬,一包山葵醬,花橘色盤撒上一些大顆粒的胡椒粉 在日本一定入境隨俗,我點了一瓶冰涼的日本酒XD (酒後不開車,未成年請勿飲酒) ●飛驒牛菲力牛排 架上的三大種類飛驒牛,我們選了牛的最精緻部位,飛驒牛的菲力部位牛排 就是這樣一大片菲力牛排份量,以小長條狀,呈現上桌 價位是9千多日圓(約台幣2300/2人用) 上桌的牛排肉切塊是冷凍現切,老闆撒上一些蔥花和胡椒粉 飛驒牛菲力牛排的紋路如同大理石般的迂迴細緻,色澤艷麗感慢慢出現 油脂也是美麗豐富的 當天的蔬菜盤有高山自家農場的高麗菜,櫛瓜和洋蔥 真的要說這裡的高麗菜,看似不起眼,稍微烤一下讓菜葉軟化 只要烤一下下的功夫,高麗菜吃起來就超甜無比,烤過的洋蔥也是清香,好好吃喔 尤其菜莖的部位,鮮甜多汁,真的很甜又爽脆 ●山武商店烤肉秘訣 一次烤網放4塊牛排肉,不需要牛油塗抹烤網,反覆一直翻轉肉片至軟嫩熟透 飛驒牛的好吃,在於優秀的脂肪分佈 邊翻轉邊烤著,白色油脂漸漸融化,透明清澈的油汁浮現在整塊肉的上方 油汁還不時閃閃發亮,不僅鎖住肉汁肉香防止外流,還能保持肉質的軟嫩 這時除了炭火的煙薰香味外,牛油的香氣也陣陣撲鼻了 以往不論在台灣或日本吃過的和牛,一上烤盤,肉就熟了 這裡使用的備長炭火,老闆火力控制得恰到好處,翻轉過程中可見油脂漸漸化開來 也是挺有樂趣的 好的肉質沾點胡椒鹽就非常鮮甜好吃,肉肉口感柔嫩又多汁 這是最建議的吃法 沾點哇沙米的牛肉,嚼在嘴裡沒有嗆辣味,更能吃出肉質的甜味,也是別有一番滋味 這時來點燒肉沾醬,鹹甜醬汁老少咸宜,真會讓燒肉一塊接一塊 肉質非常軟嫩,讓我印象更深刻的是好Juicy喔~而且沒有肥油味 兩人的一整片牛排的份量讓人非常飽足,好吃不膩口 像我平常肉不是吃很多的人,建議搭著高麗菜來吃 嚼在嘴哩,半熟的蔬菜清甜爽口,軟嫩多汁的牛肉,讓口感層次豐富又不容易膩 生肉盤中的蔥微微烤過,搭著肉吃也好好吃喔~ 金黃微焦的燒肉和白飯是永遠的好朋友 一口肉肉一口飯,也是非常滿足啊 老闆的白飯煮得粒粒分明,口感QQ有香氣,好吃! 白飯有附上自家醃漬的醬菜,很脆又清爽的口味 ▍飛驒牛涮涮鍋 在我家,燒肉是我家爸爸的最愛,吃完燒肉後,其實就超有飽足感 但是我更想吃涮涮鍋,既然來高山,一定要吃得開心吃得滿足 我們又點了一份涮涮鍋(這時鄰座的客人已經盯著我們看,心想怎麼這麼能吃啊XD) 飛驒牛涮涮鍋內容: 飛驒牛​​​​​​肉一盤,蔬菜盤一份,芝麻沾醬,橙醋醬和圓青蔥各一疊 價位是$1600台幣/2人份 (有沒有弄錯價錢啊!平均一人$800台幣的高山飛驒牛涮涮鍋耶) 看圖片就知道這牛肉片是有厚度的 打個比方,平常我們在飯店或餐廳吃的涮涮鍋和牛肉片的厚度如同床單的話 那山武商店的飛驒牛涮涮鍋肉片的厚度就像毛毯XD 蔬菜盤有大白菜和山萵苣 芝麻沾醬和橙醋醬 吃涮涮鍋涮肉前,習慣性地揮舞動作,在這裡肉片稍嫌重耶 真的超有份量的飛驒牛! 飛驒牛肉片真的就像藝術品般,怎麼看肉色油花都很美 在日本吃涮涮鍋,吃肉和蔬菜盤是分開吃的 尤其是高等級的肉質,一定是先把肉涮完吃完,再放蔬菜盤 這點跟台灣人吃火鍋的習慣很不一樣 肉片需要熱湯和鍋內的空間來搖擺,時間點要抓得對,就要拿起來享用,不然就浪費好食材了 (鍋內若先放入一堆蔬菜,沒辦法涮得平均熟) 老闆知道我們是台灣人,特意跑來叮嚀說台灣人都全部丟進去,他很在意他的客人沒有吃到牛肉對的口感和鮮度 我說老闆放心,我20年前就學會了XD 涮到粉嫩粉嫩的 出門在外不比台灣,我習慣要涮到剛好熟透 還是鮮嫩的,還看得到半透的油花耶 肉質飽滿又有厚度 這時一定要來放入芝麻沾醬的碗內翻滾一圈,而且還要沾飽沾滿 然後大口放入口中,我一直在想怎樣形容好吃的幸福感 嚼起來就像入口即化,軟綿綿的肉搭著日式芝麻沾醬鹹甜鹹甜的味蕾感覺 因為肉質很軟嫩,一口的份量又大,在咀嚼的過程當中,真的頗有滿足感的啦XD 即使肉片上有油脂的部位,嚼起來口感一點也不會有肥的感覺,是嫩~ 在飛驒牛涮涮鍋的字典裡,只有軟嫩細緻和幸福美味 老闆把芝麻醬和橙醋醬都放到我們面前了 稍微比較美中不足的是這裡的芝麻醬,不是那種超濃郁,什麼金黃比例那種 是屬於口味比較沒那麼鹹甜強烈的芝麻醬,橙醋醬的酸度也是(不過還行) 不知道是否是刻意的安排,讓醬汁不要喧賓奪主 可能要我們好好享用老闆精心培育的飛驒牛肉的口感和香氣吧! 涮過肉的湯汁是有油花的,這時放入蔬菜滾燙一下,蔬菜有油湯潤澤,更加好吃 高緯度國家的蔬菜特別鮮甜的好吃,哈!我又說一次了 今天的大胃王表演結束,太撐了,不過超級無敵滿足的 用完餐,我拿著這塊好重的牛肉跟老闆拍照(跟石頭一樣重,價位肯定不便宜) 拍完照老闆也沒接回去~真的很重耶XD ▍山武商店販賣部 各式飛驒牛都在櫃架裡,也有燒肉周邊食品的販售 還有新鮮的飛驒蔬菜和泡菜,也有山武特產的飛驒牛咖哩和燉牛肉 是一家連當地人都會來購買的一家商店,吃完飯可以逛逛囉 回國不能帶肉品,看看醃肉醬料和泡菜就好 ▍小卡心得分享 來日本高山市一定不可錯過當地好吃的飛驒牛 這裡等級好的肉質,肉的油脂烤起來是透明發亮,香氣美味十足,不膩! 肉質口感更不在話下,厚厚肉片的涮涮鍋,肉片塞滿嘴裡也是超軟嫩鮮甜的幸福感 價位方面,今天我家爸爸都挑老闆推薦肉品價位中高的那一種(因為人生無所求,就是愛吃) 2人花費共約:牛排燒肉$2400+涮涮鍋$1600(台幣/含稅) 相當一個人是燒肉$1200+涮涮鍋$800(台幣) 在台灣同樣等級的飛驒牛,打著燈籠真的找不到這樣的漂亮價格 環境不是很新潮,但是氣氛是溫暖的氛圍,餐廳內也有地面立式暖爐 老闆會不時看著大家有什麼需求,提醒燒肉要一直翻面 還蠻不錯的餐廳,來高山吃肉,很推薦山武商店!​ 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬奶油烤土司,人氣紅豆泥~日部落客推薦第一名咖啡廳 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(中文菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)

台中南區｜找。日晨．環境寬敞用餐放鬆，超值套餐、蛋餅等都有！

台中南區｜找。日晨．鄰近中興大學，有超值套餐、漢堡、種類多！

位於台中南區的找。日晨 鄰近中興大學，機能性及地段都不錯 環境寬敞每個位置間距得宜，用餐不會有壓力 有超值套餐、鬆餅、漢堡、三明治、小點等 - 找日晨店面 找日晨店內環境 找日晨菜單 找日晨自助區 這次選擇的餐點是 厚牛堡套餐$140(更換檸檬紅茶+15) 歐式套餐$100(更換柳橙汁+15) 鮪魚蛋餅+起司$55 蜂蜜法式吐司$35薯餅$40薯條$35法式香蒜麵包$30 厚牛堡套餐 他們家的厚牛堡的牛肉吃起來有點嚼勁 牛肉越嚼越香，裡面有放起司及少許生菜絲可以解膩 這樣的套餐組合挺不錯 歐式套餐 很少看到有燒餅的組合，所以就點來吃看看 這份有燒餅+火腿+蛋跟薯泥生菜沙拉 薯泥非常好吃我超喜歡！ 生菜沙拉有黃瓜及番茄，一早的活力直接補滿了😂 燒餅吃起來微酥帶甜 配火腿很剛好👍 鮪魚蛋餅+起司 鮪魚有撒上黑胡椒，但味道上我自己比較不喜歡，起司味也不明顯 蛋餅皮Q，整體還OK 蜂蜜法式吐司 小巧可愛的法式吐司好入口也香甜 薯條、薯餅、香蒜麵包 找日晨餐點種類多元，大家也可以嘗鮮看看喔！ － 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市南區仁德街5之1號 營業時間：平日早上6點-下午1點/假日早上6點半-下午1點(周五休) 電話：0422855025 － #台中美食 #台中早午餐 #南區美食 #南區 #台中南區 #早午餐 #漢堡 #找日晨 #蛋餅 #薯泥 #台中探店 #YummyDay #POPDAILY #taichungfood － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 我是廣告，請往下繼續閱讀 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

隱居いざかや台中店｜當夜色點亮。炭香酒樂、人間煙火在這裡｜台中居酒屋推薦

隱居いざかや台中店｜炭香酒樂。人間煙火在這裡 待夕陽西下、夜色悄然點亮，當一日忙碌劃上句點，居酒屋就是一盞最頂的救贖明燈； 走入隱居いざかや台中店，感受暖心燈火遊走四方，炭香酒樂不只滿足感官，也令嘴角笑意無限蔓延，一掃辛疲的人間煙火在這裡 CLOSEContents 隱居いざかや｜餐廳環境 店址位處中美街角間的隱居いざかや，於廣三SOGO後方，遠處即可見這幢經典的日式木屋，建築十分顯著好找。 有著兩面開窗的優美設計，門前還有日式鳥居與吧檯設計絕美坐鎮，當街燈點亮夜晚，木造質材與暖意燈火相映出滿點氛圍， 道盡文化的日式布旗懸掛於樑柱，結合排排立的酒瓶陳列，這場景宛若登入古雅的京都呢 隱居いざかや擁有三層樓的用餐空間，三樓包廂採低消預約制，6-20人皆可依據自身需求做選擇。 ▎三樓包廂資訊-電話預約 ▎大包廂人數16~20人｜低消＄12,000中包廂人數8~10人｜低消＄8,000小包廂人數6~8人｜低消＄6,000 除了海港刺身與串燒是隱居的經典必點； 烤物、炸物與主食也為每桌的基本班底， 人氣好評的前菜系列記得別錯過了，像是錫箔清酒蛤蜊和起司地瓜都棒妙絕讚； = 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒不開車 = 一旁還有微醺酒水與日本汽水嗨森助興， 伴隨著歡樂的敲杯起手式，快來與三五好友一起大啖美食、暢聊人生吧～中城的浪漫居酒屋再添一。 隱居いざかや｜菜單MENU 🔍 MENU：點我 (取自 隱居いざかや 官方) 隱居いざかや｜餐點介紹 ✿ 隱居海港刺身｜＄420 ➤ 鮭魚｜旗魚｜海鱺 上桌伴隨著雲霧繚繞超抓人眼球，生魚片肥美均以厚切上菜，且會依據季節做調整。 最愛莫屬鮭魚了，這豐富油脂與香軟肥嫩，誰能不攻呢； 還有清甜爽脆Q、老饕愛爆的海鱺；或者肥嫩適中的旗魚麻美賣； 舉杯手中酒，將刺身配著山葵與日式醬油，うまい~好讚！今日的最佳人氣賞，要頒發給他！ ✿ 串燒系列 ➤ 明太子雞腿｜79 ➤ 豚五花蔥串｜59 ➤ 蔥鹽豚五花｜59 ➤ 剝皮辣椒牛五花串｜70 ➤ 墨魚香腸串｜59 ➤ 紅味噌節瓜｜50 居酒屋怎能少了串燒盤助陣呢，咬著Q香彈嫩、溢滿雞汁的明太子雞腿，咻一下就被米秒殺； 肉感十足還帶點咬勁的豚五花蔥串，和滿滿蔥鹽增鮮的豚五花也都好吃討喜款； 這串牛五花捲入辛香與甜鮮的剝皮辣椒，還有蔬菜添水潤，既開胃又下酒；紅黑相間帶Q度的墨魚、飛魚香腸，和人手必拿一串，有著醇厚甜香的紅味噌節瓜麻金讚，水感滿分的烤節瓜，肯定吃爆。 ✿ 清酒蛤蜊錫箔燒｜＄200 蛤蜊新鮮簡單料理就極品，顆顆飽滿的像個小胖球似超欠吃，迷人酒香沉湯裡，令蛤蜊完美保留鮮味與口感，蚌殼瞬間被米堆的像座小山丘，好吃說好吃！喜愛噴汁蛤仔的朋朋們，請直取這道錫箔燒～ ✿ 基隆港午仔魚｜＄390 鮮魚現點鹽烤一直是老饕的愛，其中午仔魚一夜干更是好評如潮人人誇， 炭火烤過帶出脂香上色也漂亮，擠瓣金桔汁、襯點芥末椒鹽提鮮就超讚，表皮酥香肉質細緻綿密，且幾乎只有魚骨，沒什麼細刺，深得大人與小孩心，也是隱居的熱推魚料理。 ✿ 和風炒拉麵｜＄200 上桌看著柴魚在跳舞，嘴角也不自覺上揚，炒麵Q香且掛滿酸甜醬汁，雖加入滿滿美乃滋卻乾爽不顯膩，而且價格也親民 ✿ 創意炸蝦生春捲｜＄180 像座小花園般繽紛的炸蝦生春捲，看著心情就超好， 彈Q炸蝦配著一路脆到底的過癮口感，帶小朋友來的話，推薦要點這道啊，肯定會吃得笑嗨嗨 ✿ 焗烤壽司披薩｜＄180 將海苔壽司與龍蝦沙拉，焗烤出超這道促咪的披薩， 熱騰騰的吃，微酥帶脆還會牽絲，青蔥與柴魚片適時添些清甜，又是一道小朋友殺手 ✿ 明太子玉子燒｜＄160 舌尖綻放的明太子，是米的居酒屋大愛， 獨特鹹度與軟香甜嫩的玉子燒超合拍，大口大口再配生啤，讚的。 ✿ 明太子山藥｜＄180 一口咬下，明太子的鹹甜湧泉而來，結合山藥的水潤脆滑， 咀嚼卡滋卡滋脆，這聲音療癒到會停不下嘴，大人小孩攏尬意的鹹甜好味道，此道也是隱居的人氣推薦。 ✿ 起司地瓜｜＄130 熱騰挖一匙，是超犯規的焗烤牽絲， 入口是滿滿濃厚奶香，甜中帶鹹的唰嘴感，不自覺會一口接一口，會上癮的好吃。 ✿ 柚子生啤酒｜＄180 ✿ 哈密瓜口味沙瓦特調｜＄180 ✿ 日本汽水-綠茶可樂｜＄110 除了一般現榨生啤，也有果感生啤可以選擇，像米選得這杯柚子生啤就很不錯，盈爽麥香與清甜柚子結合極好，沁涼暢快喝得好順口，拿來配串燒很可以。 久違的喝杯沙瓦，選了日本哈密瓜汽水來做特調，甜美果香結合沁涼炭酸，冰心過癮又千杯不醉，可選無酒精，不便喝酒的朋友，選這款來乾杯就對了 隱居除了微醺酒款，也引進了多款日本汽水，特別喜歡清新綠茶mix碳酸可樂，組合出的全新感覺，這瓶綠茶可樂喝著優雅又討喜。 隱居いざかや｜餐廳資訊 ▎Facebook｜Instagram ▎訂位：隱居いざかや ┺ 鄰近收費停車場｜明義街停車場、中美街停車場

京都美食居酒屋｜《滿天串燒》先斗町、串燒、啤酒、日式串燒

更多影片-> @hohohavefun 京都不止白天漂亮晚上更精彩 到了晚上先斗町慢慢亮起燈 整條街上有很多居酒屋跟餐廳開在古色古香的日式建築裡 超級熱鬧 選了一間串燒店走進去 小小的店總共兩層樓 開放式廚房 好吃串燒製作中 這間滿天串燒的特色 就是結合京都當地新鮮的蔬菜跟肉 像必點的 ＃豬肉青蔥起司串 豬肉包著大蔥 裡面的大蔥烤到沒什麼嗆味 反而是裡面包的起司 帶出青蔥的甜味 牛肉串也是超級好吃！！ 日本牛總是不讓人失望 肉質非常之嫩啊～～ 醬香與油脂的融合的好好 如果光吃肉不夠 可以點一碗＃月見奶油干貝飯 （名字忘記了 所以就自己取了哈哈） 比較像粥的口感 一顆生蛋黃在上面 攪拌一下 奶油香馬上衝去來 有很多小干貝在裡面 喜歡奶香的絕對可以點 最後再來一杯京都抹茶啤酒 真的好苦…滿特別的口味 每樣串燒大概兩百多日幣 非常值得來吃吃 吃飽了再走去鴨川散步 舒服內～ #京都美食 ＃京都串燒＃居酒屋 ＃日本居酒屋 ＃京都居酒屋 ＃先斗町 ＃先斗町居酒屋＃串燒 ＃日本串燒 ＃京都餐廳 🏠店家資訊：179-1 Zaimokucho, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8017日本 ⏰營業時間: 週ㄧ～週日17:00am ~ 23:00pm 喜歡我的文章記得追蹤hohohavefun popdaily 以及 IG @hohohavefun 看更多影片,跟我一起have fun辣！！卡路里是什麼？原來是個好吃的東西

新北永和美食『永和串燒推薦餐廳』，永和必吃串燒首選，擁有高CP值。品項多達50種以上，宵夜聚會 上班族首選

#永和 CP 值超高的串燒居酒屋報你知！ #新北 #串燒 #居酒屋 - 串燒居酒屋人人都吃過 但品質跟價錢具有相同水準的不多 今天要分享的就是 什串居酒屋 位在四號公園附近的一間日式風格的串燒居酒屋 擁有許多高品質的肉串與海鮮 也提供超級多種品項可以做選擇 環境舒服，空間寬敞 是朋友聚會聊天最好的選擇🤩 切入重點！ 以下是這次我們點的~ 🏷️ 糯米椒牛肉捲 $60 牛肉包覆著脆口的糯米椒，經過多次的翻烤及上醬料 肉質軟嫩，香氣很足！吃起來很清爽~ - 🏷️ 嫩肩骰子牛肉串 $220 / 2串 (限量) 帶有咬勁的骰子牛，越嚼肉汁跟香氣會整個大爆炸 喜歡重口的，可以加點鹽巴提味~ 🏷️ 明太子雞肉串 $60 軟嫩的雞肉，佐上濃郁的明太子 加上炙燒後的香氣，誰能抵擋? - 🏷️ 塩燒雞屁股串 $50 肥嫩嫩的雞屁股，搭配椒鹽沾著吃 越新鮮等及越高的食材，才敢用最簡單的方式吃 🏷️ 塩燒豬五花 $55 我最愛這個~ 微焦的香氣加上嚼勁的口感 吃起來很像松阪豬！ 🏷️ 醬烤甜不辣 $60 第一次看到炸完再來去烤的！ 忍不住問了店家~ 他們說這樣外表它可以很酥脆！ 果真是比其他串燒店的烤甜不辣還厲害很多啊~ 🏷️ 串炸玉子 $50 用整顆糖心蛋直接拿去炸~~~ 炸起來超可愛的😍 一口咬下，蛋液噴發~ 🏷️ 厚蛋燒 $120 份量實在有夠大！而且煎得恰到好處 保有水分及軟嫩的口感 🏷️ Double Cheese 洋芋燒 $150 起司雙倍整個大牽絲阿~~ 馬鈴薯入口即化，起司香氣非常濃郁 🏷️ 椒鹽烤鯛魚下巴 $160 喜歡啃食魚下巴的朋友們絕對不能錯過拉~ 肉質非常細緻，而且肉量很多！ 🏷️ 酒蒸蛤蜊 $200 每次去串燒店跟居酒屋必點的一道 他們的蛤蜊非常飽滿又大顆 每口都有鮮味及清甜的味道~ 🏷️ 唐揚雞膝軟骨 $120 非常大份的雞軟骨~ 下酒菜一定需要點起來~ 越吃越刷嘴！ - 🏷️ 日式炸大蝦 $180 莉芙的最愛~ 炸蝦超級長的~ 重點是就是這麼大隻！ 不像外面有些超過一半只剩下粉而已 - 🏷️ 鮭魚炸飯糰 $60 外表炸得很酥脆，裡面整個充滿鮭魚的香氣 當作主食絕對是沒有問題~ - 整體非常推薦來什串居酒屋聚會聊天 這裡有超多50種的品項可以做選擇，完全不怕吃膩 店內黑板上還有許多限量的食材，都是頂級的阿~ 要喝酒的朋友來這超適合，有需多基本酒款，應有盡有 甚至還可以喝到一些在酒吧才會出現的調酒口味！ 不來吃一次真的會後悔拉~ 📌 IG @shichuan_0809 - 📌 什串居酒屋 ⏰ 營業時間：18:00–01:00 (最後點餐 23:30) 📍 地址：新北市永和區永貞路324號 ------------------------------- 💬更多美食分享，歡迎追蹤 @foodie._.kai 💬所有評論皆為個人感受無受任何牽制 💬口味評價皆出於客觀立場，不代表全面性 💬請大家理性斟酌參考 ------------------------------- #新北美食 #永和美食 #新北串燒 #新北居酒屋 #永和串燒 #永和居酒屋 #串燒推薦 #居酒屋推薦 #宵夜 #宵夜美食 #銅板美食 #焼き鳥 #Yakitori #焼き鳥屋 #焼き鳥好き #foodies #foodblog #foodlovers #foodlover 歡迎追蹤 IG 阿凱的吃貨日常👦🏻更多美食分享 更多美食分享 👉 https://www.instagram.com/foodie._.kai/

來自重慶獨門串燒～ 沒吃過快來！！

不知道有沒有人跟我一樣愛吃辣又很愛四川料理！！因為家人是內地人 所以小時候常常回去 但長大比較少回去 也很少吃到當地料理 但對於料理的味覺還是一直存在我的內心！在台灣真的很難吃到這個口味～～ 帶你們來體驗一家位於台北市 老闆是來自重慶的夥伴「觀音橋重慶燒烤」！ 店內走的是露營風格～彷彿就是跟朋友一起露營一起烤肉的感覺！😍 多人的話也有包廂可以預訂唷～～ 串類：紅柳羊肉串、三線肉（五花肉）眉毛肉、鴨血糕、大刀豬腰、錫紙烤花甲、土豆片、玉米 眉毛肉就是梅花肉 我真的大愛土豆片！真的仿佛回到大陸的感覺～ 「豬腰很嫩是必點」鴨血糕吃起來就跟豬血糕差不多～ 羊肉串很特別是用紅柳木 帶有不同的風味 可以吃吃看！ 蒜蓉茄子 這道很好吃！ 真心覺得可以來幾碗白飯😂 茄子超軟嫩～每口都入口即化～ 麻辣拌菜：韭菜、香菜、 空心菜 這道菜也很特別、拍照完老闆就會幫你剪一剪拌在一起 全部一起吃！ 原本我超怕韭菜的 結果搭配在一起完全沒有突兀的味道！反而很順口🤤 也是一個超下飯的組合🤣 🌟🌟🌟重慶三絕烤苕皮 這道是老闆指定的特別菜 變成烤的 吃起來就是很Q很有嚼勁、皮烤的酥脆 咬起來香味加分！ 每一道料理都是老闆精心的調味、從重慶帶過來台灣 我最喜歡的是烤魚 麻辣的口感 真的超級下飯 尤其是上面的馬鈴薯 真的愛了！！ 最後附上菜單 現場還有啤酒可以配～ 快揪朋友一起去吧😍 店家完整資訊： 店 名：觀音橋燒烤 地 址：臺北市中山區長春路81號 營業時間：週一～週六18:30~02:30(週日公休) 營業電話：02-25366656 官方FB：https://www.facebook.com/gybbbq?mibextid=LQQJ4d 官方IG ： https://www.instagram.com/explore/locations/111924968672133/?igshid=NjZiM2M3MzIxNA== #重慶燒烤 #中山區美食#露營風#中山區宵夜#啤酒 #居酒屋 #燒烤店

桃園美食推薦【品 炭焼き】聚會第一選擇，中路特區居酒屋炭烤推薦，必點超強熱炒！

在繁忙的城市中，我偶然發現了一家令我驚艷的炭火燒烤餐廳 品 炭焼き 這裡的每一刻都讓人感到賓至如歸，當我踏進這家餐廳時，首先映入眼簾的是寬敞而舒適的用餐環境，舒適的座位不僅讓我放鬆身心，還提供了極佳的用餐過程，更令我驚喜的是，這裡提供免費的WI-FI☝️ 品 炭焼き的店內裝潢也讓我留下深刻印象，天花板裝飾著燈飾，營造出極富現代感且溫馨的氛圍，燈光的交錯營造出獨特的視覺效果，讓整個用餐環境更加有層次感。這樣的裝潢設計為整個用餐增色不少，讓我倍感愉悅😃 這家電主要以熱炒、串燒和海鮮為主打，菜單非常豐富多樣，滿足了各種口味的需求，熱炒的菜品保有食材的原汁原味，帶有炭火的香氣，散發出令人垂涎的香味，串燒則是精選上好食材，經過炭火的燻烤，呈現出肉質的鮮嫩和獨特的炭燒風味，而新鮮的海鮮更是令人讚嘆，新鮮度和口感都令人滿意😍 在這個舒適的用餐環境中，服務人員的親切和專業更是為整個用餐加分，細心地介紹每一道菜品，讓我感受到他們的用心與熱情，無論是點餐建議還是服務細節，都展現了他們對料理的了解與熱愛，跟我一起看一下他們都有那些令人食指大動的菜色吧🥰 📌醬燒松阪豬 這道醬燒松阪豬散發著迷人的香氣，入口時首先感受到的是豬肉的細嫩口感，咀嚼間豐富的油花在口中舒展，肉質帶有微微的甜味，配上照燒醬的層次豐富，帶有一絲糖蜜燒烤的香氣，深得我心😄 📌宮保雞軟骨 宮保雞軟骨散發著濃郁的辣椒香氣，雞軟骨外酥內嫩，帶著微微的辣味，搭配花生的香脆口感，層次感十足，香辣中又帶點微甜，風味豐富，我真的欲罷不能🧡 📌金沙豆腐（鹹蛋黃豆腐） 這款金沙豆腐以鮮嫩的豆腐為基底，外層香脆，一口咬下，蛋黃的香氣迎面而來，豆腐質地細緻滑嫩，入口即化，這搭配帶有點點咸香的鹹蛋黃，呈現出獨特的口感與風味👍 📌椒鹽杏鮑菇 椒鹽杏鮑菇外酥內嫩，每一片杏鮑菇都均勻裹上香脆的外衣，咬下去的瞬間，鮮美的菇香與微辣的椒鹽香氣交融，帶來一股滿滿的滿足感，是道令我回味無窮的小吃💪 📌魚下巴 這道魚下巴以酥脆的外皮包覆著鮮嫩多汁的魚肉，保有魚肉的鮮味，口感一絕，每一口都能嚐到那一層酥脆的外皮，微酸的檸檬，搭配著魚肉的鮮美，形成絕妙的口感對比✔️ 📌烤蝦 新鮮的蝦子經過烤製，表皮微微焦香，蝦肉質彈牙鮮嫩，散發著淡淡的海鮮香氣，提味增香，是一道讓我欲罷不能的美味😁 📌牛小排 這道牛小排以新鮮的牛肉製成，肉質鮮嫩多汁，經過特製的調味，口感豐富，每一口咬下，都能感受到肉汁在口腔中散發，讓人難以抗拒😉 📌原味阪牛串 原味阪牛串以極上的阪牛肉為主角，清雅的原味搭配簡單的燒烤調味，突顯阪牛肉質的頂級口感，每一口都帶有濃郁的肉汁，肉質的鮮甜在口中綻放🥰 📌孜然羊肉串 這款孜然羊肉串以精選的羊肉製成，每一串都經過均勻的孜然調味，肉質鮮嫩，搭配上微辣微酸的孜然風味，使整個口感層次豐富，羊肉的香濃與孜然香料的獨特風味交織在一起，令人回味無窮✌️ 品 炭焼き是一家不可多得的炭火燒烤餐廳，舒適的用餐環境、多樣美味的菜品、熱情專業的服務，讓我對這裡充滿期待 無論是與朋友共度歡樂時光，還是享受一人靜謐的美味，這裡都是一個極佳的選擇💯 【品 炭焼き】 📌桃園市桃園區正光一街52號 週一公休； 週二到週日：17:30-20:00 電話： (03) 360 4108 臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100083429314795 #品炭焼き #桃園美食 #中路特區美食 #桃園中路特區 #炭燒 #燒烤 #居酒屋 #桃園居酒屋 #串燒

【幕府串道】台中逢甲夜市串燒推薦！

📍#幕府串道 台中逢甲夜市串燒居酒屋推薦！日式風格裝潢x特色秘製刷醬串燒，推鮮甜午魚一夜干、起司牛肋串！🍢🍻https://www.instagram.com/p/Cxf82_3vjhA/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 👉喜歡吃日式串燒、喝點小酒，以及和朋友聚聚的話，必來台中西屯區這家幕府串道。幕府串道不只賣各式串燒，其他像是海味料理的一夜干、酒香蛤蜊都非常下酒～！主食還另有明太子白醬烏龍麵，以及聽說許多人來這必吃的丼飯，餐點多樣，酒類及飲品選擇眾多，下班之後或是週末聚聚就來幕府串道這吃晚餐吧！ 😋😑未成年禁止飲酒😑 ▫️豆包、甜不辣、四季豆、起司牛肋串 ▫️烤雞翅、雞皮、鹽烤無骨雞腿肉、豬肉捲蔥 ▫️豚捲鮮蝦 ▫️鹽烤松阪豬 ▫️酒香蛤蜊 ▫️明太子白醬烏龍麵 ▫️午魚一夜干✨️我的推薦前兩名：喜歡吃肉的話，來串燒居酒屋當然必點一份松阪豬呀！店家將松阪豬的表皮烤的微脆，咬起來會有點酥香的感覺，裡頭的肉質又帶有軟嫩的感覺，不會烤過頭，也不會太乾柴，單吃就很好吃，不見得要沾一旁附上的玫瑰鹽！ 幕府串道的午魚一夜干是我覺得必點前三名的料理！因為肉質非常飽滿多汁鮮甜，魚也頗大尾！店家還佐附檸檬角，所以我就大方的將檸檬汁擠在魚上，多了檸檬汁之後，魚肉會吃起來多點果香氣，滋味更清爽多汁！魚整體吃得出新鮮感，是很搭酒的菜餚。 📍幕府串道店家 地址：臺中市西屯區文華路127巷26號 店家電話：0984 127 258 店家營業時間：18:00~01:30（週二休息） 低消：內用低消每人$200 服務費：免收服務費客滿時，用餐時間限制90分鐘。#逢甲商圈 #逢甲夜市 #逢甲美食 #逢甲串燒 #逢甲居家屋

串燒搜尋結果

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新北永和美食『永和串燒推薦餐廳』，永和必吃串燒首選，擁有高CP值。品項多達50種以上，宵夜聚會上班族首選

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