[台南中西區美食推薦]三星社區排骨飯/內用免費暢飲古早味紅茶

#台南美食 #台南小吃 #三星社區排骨飯 #三星社區美食 #古早味紅茶無限暢飲 姐吃的是回憶 這家真的好好吃哦！ 古早味排骨真的超優 半熟蛋也好好吃 內用還有古早味紅茶可以無限喝 時代的變遷 或許餐廳都想有所改變 有很多創新的料理 但我覺得維持不變的味道 讓人的內心一直鞏固的回憶 其實也最能讓撫慰人心 推薦給喜歡古早味排骨的朋友們 店家資訊 三星社區排骨飯.排骨麵專賣店 台南市健康路一段420巷17號 06－ 2146381 只賣平日週一到週五 １１：００－２１：００ 週六跟週日公休 文章連結 https://homi1228.pixnet.net/blog/post/35765890

好天氣就是要出去拍照！一百次都不膩的台南高雄快閃行程，重點精華一次整理給你！

週末去哪玩？一直決定不了地點？沒關係，這篇就是要替大家稍稍分憂解勞一下，之前波波曾經寫過許多在台南以及高雄好玩的地方，這裡就再簡單分享幾個小重點給你們，看到喜歡的記得趕快規劃進行程裡唷～ 七股遊客中心 建築物簡約的風格還有樓梯交錯的設計，在陽光底下交織出獨特的線條美感，只看照片的話會讓人以為這裡是座美術館，根本想不到其實是遊客中心！是說要是以後台灣每個遊客中心跟休息站都弄那麼美也是很困擾耶，因為又要排隊上廁所又要買零食還要有時間拍個照，實在是有點忙碌XD 地址就位在七股鹽山跟台灣鹽博物館中間，將導航設定在七股鹽山就可以找到囉！ 四草大橋 雖然它特別的地方只是因為它是座粉紅色的橋，但我相信專業的粉紅控們還是會很愛，而且其實它也是欣賞夕陽海景的絕佳景點！來這裡拍美照的同時不要忘了也可以靜下心來，好好欣賞美麗浪漫的夕陽喔～ 誠沏 從店名就說明了店家標榜的，用誠心為您沏一壺好茶，他們家的飲料不添加香精，堅持使用台灣茶葉，只有紅茶是因為產量及品質的因素選擇印度紅茶，而且還有自製的粉圓、湯圓、冰糖糖水，這些都可以看得出來老闆對茶飲的用心，好希望之後台北也有分店啊～這麼用心的茶飲如果可以常常喝到就好了！ 地址：台南市東區東寧路335號、高雄市楠梓區德賢路269號 FB：https://www.facebook.com/SMTTaiwan/ 看見綠俬旅 之前我們也介紹過這個地方！外出旅遊選擇住宿的地方也是一大重點，這家「看見。綠俬旅」絕對是少女們一踏進去就會立刻愛上的地方，一樓是花藝設計工作室，可以買到美麗的乾燥花以及體驗乾燥花教學課程，二、三樓則是佈置得清新自然又舒適的住宿空間，如果玩了一整天還可以在這麼美的地方住上一晚，那這趟旅程就再完美不過了！ 地址：台南市中西區和平街56號 FB：https://www.facebook.com/sawgreen.home/?fref=ts 女子餃子 這家餃子店的風格很不一樣，店面很迷你走的是溫馨可愛的鄉村風，餐點部分只有煎餃及鍋燒麵，而最特別的就是他們家的圓盤煎餃，因為現點現做的關係，雖然要等久一點但換來的就是剛煎好熱騰騰香脆的冰花煎餃！是說小編俗俗的雖然愛吃水餃這類麵食類食物，但還是第一次知道原來這就是所謂的冰花煎餃XD，決定有機會去高雄絕對要去朝聖一下煎餃本人！ 地址：高雄市鹽埕區七賢三路113號之2 FB：https://www.facebook.com/Twins.dumplings/ 龍頭山老鷹谷 今天要介紹的這座多納橋是全白色的橋體，橋樑前還設置了一隻大老鷹。 遠遠看就像真的老鷹展翅高飛，配上白色大方的橋體，真的很壯觀呀 Info. 地址：851高雄市茂林區 Bonnie sugar 旅行中能有一段吃著甜點配下午茶的悠閒時光就再好不過了，介紹給大家這間隱藏在新崛江商圈內的咖啡廳，覺得他們家水果系列的甜點都太強大，放眼望去架上幾乎每一道甜點上都是擺滿豐盛的新鮮水果，尤其草莓季，喜歡吃草莓的話一定要來品嚐看看他們家草莓系列的甜點，享受這一顆顆鮮嫩欲滴的草莓帶給你的幸福滋味～ 地址：高雄市新興區文橫二路143巷2號（台北也有店面喔！詳細資訊可以參考粉專） FB：https://www.facebook.com/bnsugar/ To Be Smoothie 綠果昔 出門在外到處吃吃喝喝難免會對腸胃造成負擔，推薦這家綠果昔給想變得更美更健康的你，好啦知道你們第一眼一定是在想這些果昔的顏色很好拍（小編自首我也是XD），但這些果昔可不只是擁有美麗的外衣而已，因為店家堅持使用新鮮的食材，每一杯果昔都不加果糖、不加水，就是要帶給你蔬果最純粹天然的營養！還有小編覺得很特別的一點是，他們店裡自取的飲用水並不是一般常見的檸檬水，而是一大桶的維他命水，裡面都會放進大量的蔬果，看起來就很清爽很健康！在這個食品衛生堪憂的時代這家綠果昔完全就是飲料界的一股清流啊～ 地址：高雄市前金區仁義街269號 FB：https://www.facebook.com/tobe.smoothie/ 還有其他更有趣更美麗更好吃的地方，附上幾篇之前的文章讓大家複習複習囉！最後最後，小編還是要囉嗦的提醒大家一下，拍美照留紀念是其次，希望大家前往這些美麗景點的同時也能愛護環境、不要亂丟垃圾，我們也才能夠繼續擁有這些美景<3 台南真的可以去一萬次沒問題！台南景點再發現，搭配簡單的拍照小技巧又可以換大頭貼了！ 號稱世界第一台大型甜點扭蛋機降臨台南，甜點控又多了一個朝聖的新景點啦！ 會不會連高雄人都不知道有這些地方可以去！？高雄吃吃拍拍玩玩：上篇 會不會連高雄人都不知道有這些地方可以去！？高雄吃吃拍拍玩玩：下篇 這些個地方不用人入鏡，就已經美到我茫！來這裡我不是為了打卡，而是想親眼看看 資料來源： 整理報導 #人氣 #台南 #好吃 #打卡 #拍照 #推薦 #旅遊 #景點 #熱門 #美食 #高雄 

🇹🇼台中西區｜甜點｜Cuppa VV Café 

#美食趣台中 🔺Cuppa VV Café ➿可可千層 ➿金萱千層 ➿泰式奶茶 ➿拿鐵 🔹台中市西區博館三街103號 ⏰9AM-9PM 🅿️到附近水溝旁有路邊停車格 最喜歡的就是開很晚的甜點店🥺不然每次到了下午五點很多都沒了😭 不知道是不是因為太久沒吃甜食 #可可千層 差點以為自己是螞蟻🐜但是完全不膩 還是可以吃完😍 #金萱千層 來平衡一下甜味😍這份適合大家分著吃😋 #泰式奶茶 我個人口味比較不行 #拿鐵 比較適合我😍 #台中甜點 #台中美食 #Cuppavvcafe #台中蛋糕 #台中千層 #taichungfood #taichungdessert #taichung #popyummy台中 

【台中西屯】逢甲夜市放大振興卷20%，共有31家合作店家，讓你逢甲美食吃透透，暢行無阻

逢甲夜市是台中最具知名的一座觀光夜市景點，在2010年特色夜市選拔活動中與『基隆廟口夜市』共同獲得「台灣最美味夜市」的稱號。以逢甲大學為中心，往周邊兩側延伸發展的夜市商圈，其中以美食最為人津津樂道，不論是想吃道地台灣味的，還是想吃異國料理，來逢甲夜市一趟可以完全滿足自己的口腹之欲。這裡光是平日就有不少逛街吃美食的人潮，如遇假日可以說是人滿為患，算得上是台灣規模數一數二的大規模夜市。 熊胖很榮幸受邀擔任逢甲夏季旅遊大使來介紹逢甲美食及推廣放大振興券的活動，政府於7月15開始發放振興三倍券，台中逢甲商圈抓准這一次龐大商機，趁勢再推出專屬優惠把振興券放大20%，讓你可以在逢甲大塊朵頤，吃遍各式各樣的美食料理。 凡是將振興三倍券兌換為線上消費可以1:1.2兌換成抵用點數 儲值200元進逢甲商圈LINE，即可獲得240的抵用點數 儲值500元進逢甲商圈LINE，即可獲得600的抵用點數 可使用在逢甲商圈配合的店家以一點相當於一元做抵換 算得上是相當划算的一筆消費儲值。 🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 ● 極 職人咖哩 極職人咖哩位於逢甲文華路上，具體位置已快接近星享道附近，也可以說就在星享道酒店的後方，由於有一陣子沒有吃咖哩了，熊胖與妃妃兩人決定先來吃一頓咖哩再來去其他地方逛逛。 極職人咖哩的品項也算不少，而且門口以大量木質打造，非常有日式風味的感覺，大部分的品項與價格都懸掛在點餐區上方。 不僅是門口非常有日式風味的感覺，連內用用餐區也打造相當有日式風味，讓人有一股秒近日式居酒屋的FU。 ▲招牌和風咖哩 65元 +起士豬排 30元 極職人咖哩的咖哩風味算是相當濃郁，同時也是比較屬於原味水果咖哩，如果是單點和風咖哩的話是沒有任何肉類，所以熊胖另外點了一份起士豬排，整體加起來一樣是百元有找，算是相當平價的餐點。 ▲唐揚炸雞腿飯 90元 因為妃妃超愛吃雞腿的，在咖哩與雞腿之間的取捨，妃妃還是點了一份炸雞腿，極職人咖哩的每一份餐點均附有三種配菜，雞腿本身外皮相當香酥可口，肉質軟嫩，份量上也很夠，整體風味相當不錯。 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：極職人咖哩(逢甲店) ☎️電話：04-24519196 🏡地址：台中市西屯區文華路217-6號 ⏰營業時間：11:00-20:00 ───────────────────────────────────────────────────────────── ● 甲文青茶飲逢甲店 甲文青茶飲逢甲店位於逢甲路與福星路口，就在麥當勞隔壁地理位置相當顯眼，對其裝潢如同店名一般文青風格，由於地理位置顯著非常，基本上來到逢甲都會點上一杯來解解渴，尤其是最近天氣爆熱，趕快點一杯來清涼消暑。 店面左右兩邊牆面均有塗鴉，並且寫上相當文青的字句，每一面牆都可以當文青網美打卡牆。 甲文青茶飲的飲料價格上也都算是相當平價，並沒有位在黃金地段而加收費用，算起來也是相當佛心，這也難怪有許多忠實粉絲的愛戴。 ▲巴黎可可米洛客 65元(左) 芝士芒芒 90元(右) 巴黎可可的味道與熊胖所想像的味道有點截然不同，甲文青茶飲的可可並不是那種相當厚實的可可，不過整體風味還算不錯。芝士芒芒的口感則是較為濃郁，呈現的比較屬於有點冰沙的口感，比起巴黎可可的話，我們都比較愛芝士茫茫的風味。 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：甲文青茶飲-逢甲店 ☎️電話：04-2451-3943 🏡地址：台中市西屯區福星路427號 ⏰營業時間：10:00-00:00 ───────────────────────────────────────────────────────────── 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube ───────────────────────────────────────────────────────────── ● 家傳山益蛋糕(朝藝私房蛋糕) 家傳山益蛋糕有兩個名字，另一個叫朝藝私房蛋糕，位於逢甲福星路上的一家台灣古早味蛋糕的專賣店，具體位置就在甲文青茶飲旁，在等飲料的同時具可以聞到陣陣的蛋糕香氣撲鼻而來。 店家的蛋糕口味共有7種口味可以選擇，大致上歸類為有原味、起司、海苔肉鬆、巧克力等等，有甜的、鹹的、清爽的選擇性算是豐富的。 ▲香濃芝士(小) 70元 看起來就感覺相當邪惡的口感，表面除了有帕瑪森起士粉之外另外也有灑上些許的乳酪丁，蛋糕與蛋糕之間還有香濃的起司，讓整個蛋糕的起士風味具有層次感。 蛋糕本體相當綿密且柔軟，起士的味道也很足夠，一口塞在嘴裡，化口性也相當十足，根本不太需要咀嚼就慢慢的化開了，來逢甲帶一盒伴手禮回家，這款蛋糕我覺得相當適合。 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：家傳山益蛋糕-逢甲店 ☎️電話：04-2451-5665 🏡地址：台中市西屯區福星路427號 ⏰營業時間：10:00-10:30/週一14:00開始週二12:00開始 ───────────────────────────────────────────────────────────── ● 天使雞排 天使雞排絕對是近年算是竄紅最快一家炸物專門店，主要是以雞排為主，以厚切雞排，外酥內嫩聞名，更有多家知名媒體報導介紹，因而名聲大噪，不過說實在的，天使雞排在品質上的控管上也算是相當好，才得以口碑口耳相傳，不只逢甲看得到它，甚至連一中街也有插旗，事業可說是日益增大。 喜歡吃雞皮的人有福了，最近天使雞排也推出了雞排餅乾，像熊胖也非常喜歡吃雞皮，每次想吃雞皮的時候得要等到下午一些炸物店才開始營業，買了這一包從此想吃的時候就有。 ▲雞排 70元 天使雞排的特色除了厚切之外，外酥內嫩也是一大特點，天使雞排將肉汁緊緊鎖在外皮裡面，堅持不幫切的原理在於此，為的是要給客人吃到最完美的雞排口感。 ▲鹽酥菇 60元 天使雞排的鹽酥菇一份內含香菇與杏鮑菇，整體吃起來外層帶有薄薄酥脆的炸粉，裡面一樣帶有微微的水分，整起吃起來並不會覺得乾乾的或過老。 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：天使雞排-逢大店 ☎️電話：0908-309-965 🏡地址：台中市西屯區逢甲路22號 ⏰營業時間：15:00-00:00/週五00:30 週六01:00 ───────────────────────────────────────────────────────────── ● 星樂園麵食店 位於逢甲商圈小巷內的複合式美食，賣的品項相當的多，選擇性當然自然也就比較多，有關東煮、豬排、拉麵、咖哩飯、炒泡麵、火鍋、義大利麵、燉飯，不管你愛台式、義式、韓式等等基本上這裡幾乎都看得見。 環境上也算是相當寬廣，熊胖在店家剛開門之後便來到這裡，正值用餐時間也慢慢到來，客人也越來越多，可說是相當有人氣的一家複合式餐館。 星樂園所販售的餐點相當多樣，基本上來這一家就可以吃到多種不同的料理，價格上也算是相當平民。 ▲關東煮 59元 這裡的關東煮是星樂園的招牌，基本上配料都已經搭配好，有玉米、米血、黑輪、花枝丸、魚板、些許的蔬菜，湯頭以柴魚下去熬煮的高湯，整體喝起來相當濃郁，味道很夠。 ▲ 炒碼麵 129 元 據老闆介紹，這一款乃是由白醬與紅醬，並搭配韓式泡菜下去料理而成的料理，結合了韓式與義式的作法，可說是相當具有創意的一道，麵條是使用韓國泡麵，吃起來非常滑溜，Q度倒是還好，配料上有火腿、蘑菇、泡菜、玉米等，味道上帶一點微微的辣度，醬汁份量很夠，味道也很濃郁。 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：星樂園 ☎️電話：04-2452-7112 🏡地址：台中市西屯區逢甲路20巷28弄4號 ⏰營業時間：11:00-14:00 / 17:00~22:00 ───────────────────────────────────────────────────────────── 這次熊胖很榮幸受邀擔任2020夏季逢甲旅遊大使，以上皆為這一次所體驗的店家，其實合作的店家並不只有如此 此次合作店家共有31家：泰神打拋豬蛋餅、有點綿綿冰、韓馨巧烤冷麵、久違火鍋、小米甜甜圈、首爾韓鍋、ㄚ米果食堂、星樂園麵食店、辛德里咖哩、胖媽媽大腸麵線、糖先生食品、86碳烤雞排、瑰覓GUI MI、京沺屋抹茶專賣逢甲店、極職人咖哩逢甲店、皇品排骨酥、拌+加、甲文青逢甲店、家傳山益蛋糕(逢甲店)、滷王味、九湯屋日本拉麵逢甲店、天使雞排逢大店、鐵拳極炙牛排、拌麵堂、胖豆健飲、逢甲隨義煮、焗的飽平價義式焗烤逢甲店、出櫃逢甲旗艦店、御品元冰火湯圓逢甲店、喜茶村 相信大家都收到政府所兌換的振興卷，趕快來逢甲變大你手上的振興卷吧！ 凡是將振興三倍券兌換為線上消費可以1:1.2兌換成抵用點數 儲值200元進逢甲商圈LINE，即可獲得240的抵用點數 儲值500元進逢甲商圈LINE，即可獲得600的抵用點數 可使用在逢甲商圈配合的店家以一點相當於一元做抵換 算得上是相當划算的一筆消費儲值。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 資訊 🍀 🌸舉辦單位：逢甲商圈遊客服務中心 🔎官網：逢甲商圈遊客服務中心 🔎官網FB：逢甲該簿 🔎部落格：逢甲該簿 ☎️電話：04 2451 0377 🏡地址：台中市西屯區福星路431號3樓 ⏰營業時間：11:00-20:00 🐷服務項目：諮詢、協助 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 延伸閱讀： 【台中西區】從美術館、審計新村附近特選5家超人氣銅板美食，從傳統小吃.... 【台中南區】著名的忠孝夜市與第三市場，連吃六家小吃、炸物、點心，爽.... 【台中西屯】星饗道國際自助餐Buffet吃到飽，提供百種以上美食餐點，結.... 【台中北區】樂謎脆皮雞排│一中商圈超平價銅板美食│雞排皮薄酥脆肉多汁│種類眾多... 【新竹東區】PAUL法國麵包甜點沙龍新竹巨城店，來自法國的百年烘焙品牌，法式餐點... 【台中西屯】開路比Kailubi韓式早午餐，朴大哥炸雞第二品牌，結合各式創意料理...... - #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #大甲 #大甲美食 #台中必吃 #美食推薦 #平價美食 #傳統小吃 #銅板美食 #台中小吃 #逢甲美食 #逢甲夜市 #台灣美食 #西屯區 #西屯美食 #美食 #早餐 #吃貨 #吃 #夜市美食 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

台中西區-大年初六還想要繼續「耍廢」啦！🐭💛

喜歡早午餐與咖啡廳的我 過年不例外也要跑幾間 大年初六就要開工啦 ！ 好想繼續在家裡「耍廢」啦！ 隱藏在小巷弄裡面的純白簡約裝潢 常聽朋友說這家下午很快就售光 這次特別起了大早就是不想錯過啊 最喜歡的窗邊位置 還有最喜歡的小角落 純白唯美怎麼拍都喜歡 覺得這間的薯餅起司三明治很特別 除了有兩種起司一種乳酪另外還有楓糖 沒有想到楓糖與薯餅很搭呀 吐司塗上奶油後在煎過 較有香氣 外酥內軟 整體口感很豐富 加購的鮮奶茶也是在心目中前幾名♡ 另外熱燒牛肉三明治搭配芥末籽醬 從外觀看就知道料有多豐富 (加購套餐有薯條/起司條/唐揚雞及飲品） 關注店家的FB避免撲空哦！ 建議大家還是早點去享用美食囉！ 開工囉 祝福大家鼠年大吉大利，鼠錢鼠不完🐭🐭🐭 地址: 台中市西區五權西六街103號 #耍廢三明治# SOULFATsandwichhouse#POPDAILY #POPYUMMY

雞茶大隊

〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕 非常感謝 OMA 介紹來到 #雞茶大隊 @thirstea11 進行美食評測 ,這家店位於西區一個非常大的十字路口的位置，是一家非常明顯的地點，而這家店內的裝潢，真的超級乾淨整潔，店內大約有3～4個打卡的好位置，而且如果你運氣好，還能坐到有插座的旁邊，這樣你就可以三五好友來這，好好的享受悠閒時光 本次特別來賓： @resa.044 我這次點選的餐點有： #豆乳雞翅$65 #豆乳雞皮$65 #安安銀絲卷$50 #荔枝氣泡$80 #奶蓋綠茶$75 價格僅供參考如因物價調整而價格改變【本文不做修改】 接下來我來逐一介紹口感囉～ 豆乳雞翅 這款吃起來肉汁完全鎖在裡面，外皮酥脆的口感，裡面卻可以juice到不行超厲害啊啊啊 豆乳雞皮 這款雞皮跟剛剛介紹的雞翅一樣都會有一點點甜甜的滋味之外，酥炸到跟餅乾一樣，你在吃的時候會喀滋喀滋，如果在下午的時候或是宵夜的時候來一包，嘴慾滿分💯 安安銀絲卷 這款是三道裡面我最愛的一道，為什麼特別稱讚這家的銀絲卷能駕馭在第一名原因是，在的銀絲卷外皮的酥脆感比剛剛那些雞皮啊、雞翅啊 更酥脆啊！你完全沒有聽錯！麵包比肉更脆厲害吧～搭配甜甜的煉乳幸福滿分💯 荔枝氣泡 這款荔枝風味的氣泡飲，店家加入一點點的藍甘菊糖漿，讓顏色美到不行，如果還能加入一點點的伏特加一定更棒 哈哈 奶蓋綠茶 這家的奶蓋喝起來是偏鹹的風味，也就是俗稱的芝士奶蓋，鹹甜鹹甜的滋味，只能說店家把這杯奶蓋詮釋的太完美了 店家資訊： 🏠：403台中市西區向上路一段1號 ☎️：04-23053238 ⏰：12:00～02:00 食物整理 食物通用11 #愛吃鬼小蝦 #taiwan #taiwanfood #台湾美食 #台湾料理 #たいわん #台湾の食べ物 台中區域 6 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 #台中西區美食 #台中炸物 #台中奶蓋 #台中下午茶 #台中午餐 #台中晚餐 #炸物 #奶蓋 #下午茶 OMA系列 #oma優惠 #oma @oma_officialtw @omafoodie 引用請註明 Instagram: @gary91602000 

大安區美食------金普敦飯店內的摩登餐館Tavernist

位於金普頓飯店12樓的Tavernist是個越晚越美的餐廳加BAR的複合式地點,雖然就在熱鬧的忠孝東路轉彎進來,但一進飯店沁涼如水的氛圍讓心情立刻沉靜下來…..搭乘電梯到最高的12樓,走出過道彷彿又進入了另一個空間…. 一出電梯的吧檯空間很有種星戰中太空船內bar的迷幻感,一別大部分酒館的擁擠吵鬧,是一個人坐在這都可以很享受.喧鬧中的寂靜吧. 走過吧台旁的拱門,來到用餐區.主用餐區域分為兩塊,頭頂的碩大的球形環狀燈放在裸露線路的天花板下原本將顯得太過複雜,但噴成鐵灰的線路,深綠色的牆面跟大面的落地窗,放大了這塊不甚大的空間,增加通透感.因此這個燈飾就成為空間中最吸睛的存在. 桌子的放置給各桌足夠的空間,中間方桌也很能隨人數增減隨時應變.帶點殖民地風格的裝潢不愧出自於名家之手. 開放式廚房前有一張大長桌,可以清楚的看到廚房中忙忙碌碌的人們,一面一面穿透的拱型開口也呼應了前面主用餐空間的裝飾. 早早在九月就訂了十月的位置,Tavernist在十月也全面改成套菜式的無菜單料理,依舊,還是先提供了不吃的東西,而在每道餐點前服務生一樣會再次確認.NT2850的套餐,完全連菜色提示都沒有,到底會有怎樣的驚喜呢? 自製酸麵包搭配上發酵奶油和牛骨髓,用骨髓豐厚獨特的味道取代常用的橄欖油沾醬的確是很特別的作法.但過重的內臟味和服務生所謂骨髓軟滑柔嫩的口感還是讓我卻步… 石斑魚和鮮奶油打發做成的魚慕斯包裹在刨成薄片的小黃瓜中,滑順中帶著無比的清爽.蒔蘿典雅溫和的香氣一步步接上檸檬的酸.更平衡了往往許多鮮奶油比較膩口的味道. 讓人想起位於水中前幾天到花蓮雲山水的跳台,佈滿青苔的大石.醋醃的小黃瓜球,晶瑩的檸檬凝乳,白色的魚慕斯球,一顆一顆就像通往跳台的石步道.點綴的蒔蘿油如同蕩漾的綠波,一道入口美味,入眼如畫的開胃菜. 南瓜湯，昆布醃製干貝，昆布碎. 這道應該算是湯品？或者也是開胃菜之一？主廚似乎是想做出中西融合的創意但昆布與干貝的口味實在是太強烈的日式風格，即使加入奶香豐富十足西式的南瓜湯，兩者還是完全獨立的個體。 看似路邊雜草一團的這碗是除了石斑魚慕斯之外本日最好吃的餐點! 軟綿的Riccotta Cheese ,松子冰淇淋如預期中的帶著烘烤過的堅果香,細細的乳黃色粉末是急速冷凍過的mozzarella Cheese製成的雪花冰.隱藏在內的是廚房自製的蜂蜜果凍.上桌時服務生交代千萬不要攪拌,先分開品嘗各自的味道,再兩兩吃,再混和著吃,各種搭配有著無數不同口感的變化,與味道的堆疊.在鹹甜汁中有著絕妙的平衡 和台灣茶藝致敬的透抽煎茶 consommé ,法式澄清雞湯做法，之後加入肉末和蛋白煮滾後去除雜質。 倒入放置透抽薄片和薑絲的小杯中等15-20秒即可享用。干魷魚的味道很重，腥味也很明顯，湯的調味又過鹹，實在很不應該…有時候創意這件事真的會一不小心變成大地雷! 來到第一道主菜，紅條魚淋奶油檸檬醬汁搭配白花椰菜。又是一道烤白花椰！已經記不清這是近年第幾家使用白花椰的餐廳了。 魚的質地偏硬，不是我喜歡的細緻柔嫩，但配角的花椰菜表現的很好，先是小株花椰菜炭烤的焦香，多汁又爽脆的口感再來是襯底的花椰菜變型菜泥：雙口味，奶油花椰菜泥與焦化奶油菜泥更是口味極佳，其中在點綴著脆脆的烤花椰菜屑。其實不需要魚，這個花椰菜三重奏本身就值得成為主角！ 乳豬里肌？滷豬里肌？ 我跟涼為此笑了好久（你們有get到這個點嗎？）烤的外皮酥脆，咬下鏗鏘有聲的豬五花與柔軟多汁的半熟乳豬里肌，搭配著香草糖醃製的鳳梨，焦糖鳳梨醬上再淋上豬骨醬，我們印象中容易顯油膩的豬肉料理在台灣的鳳梨酸甜搭配下，比起常見的牛排主餐一點都不遜色！ 巧克力的多種組合 我一直都不是特別愛巧克力的甜點，原本打算吃完紫羅蘭冰就放棄沒想到旁邊巧克力脆皮下黑嘛嘛一團的，居然是帶著煙燻味和非常明顯蜂蜜香氣的濃厚到接近布朗尼的慕絲！最想讓人放棄的卻是整份甜點中的精華，尤其比上十分人工的紫羅蘭冰，看起來像義美巧克力酥片卻很酸的碎屑⋯⋯ 如果是我應該會搭上前面出現過的蜂蜜果凍，在放上乳酪的風味的輕卡式達最後用草莓切片和酸模葉添色收尾。 雙甜點真的是太棒了！ 主廚剛到台灣時曾去屏東原住民餐廳打工，學習到刺蔥是原住民餐點中很重要的香料之後轉用在本季的甜點中。 刺蔥馬卡龍，白巧克力冰和刺蔥醬。 第一次吃到刺蔥，感覺跟香椿香菜之類的很像，只是吃起來多了些清涼感，主要還是甜味居多。 主廚James Sharman被紐約時報譽為最能定義摩登料理的主廚,到世界各地取材,也曾帶著餐車就到寧夏夜市去擺攤..跟同性質的無菜單創意料理相比, 的確很認真地使用在地食材也有很多創意的發想,但是…..不要比上星級的RAW或 IMPRUMPTU,我還是會選擇去T+T或是Chou Chou….因為NT2850的套餐以上的菜色CP值不高,再來餐點的串聯性不好.用餐下來評價一直高高低低,極度出彩的第一道魚慕斯,讓人對後續菜色抱有很高的期待…..不論口味或是擺盤上.可是卻無法讓人有一峰還有一峰高的感受反倒是漸走下坡.比起這樣套餐的設計還不如之前單點的菜色. 反倒是調酒更勝以往的精采,有酒感但酒味很溫順 豆奶和蔓越莓,水果的清爽酸甜蓋過豆子的青澀味… 紅心芭樂和萊姆,白酒與琴酒,是杯超適合夏日的調酒! The Tavernist 地址:台北市仁愛路四段27巷23號12樓 (金普敦飯店) 電話:02 2779 0688

台南美食｜岬角居酒屋🏮

🌟岬角居酒屋 #台南美食 靠近赤崁樓巷弄內的居酒屋🏮 充滿日式風格的用餐環境 很適合三五好友來小酌聚會🍻 推薦他們的霜降松阪豬 松阪豬的口感彈牙好好吃🤤 明太子山藥是我的私愛 濃郁明太子香味搭山藥絕配👍 酥炸雞軟骨鹹香脆口會吃不停 秋刀魚很貼心去刺 魚肉細緻美味🐟 鮭魚烤飯糰外層香脆 有飽足感 岬角炒飯粒粒分明鹹香夠味🤩 醬燒雞血管、塩烤雞翅、培根蕃茄串 他們家的串燒都很推薦✨ 簡單的塩烤 很適合當下酒菜😆 塩昆布高麗菜 口感很清爽 杏包菇脆口又多汁耶🧡 ✔️霜降松阪豬 $220 ✔️明太子山藥 $150 ✔️酥炸雞軟骨 $220 ✔️塩烤秋刀魚 $120 ✔️鮭魚烤飯糰 $80 ✔️岬角炒飯 $180 ✔️塩昆布高麗菜 $100 ✔️醬燒雞血管1本 $60 ✔️培根蕃茄串1本 $60 ✔️塩烤雞翅 $100 ✔️杏包菇 $90 ✔️蜜桃氣泡 $120 ✔️乳酸菌氣泡 $90 @headland20162016 📍岬角居酒屋 ☎️06-2234598 🈺 週二至週日 17:30~1:30 🏠台南市中西區民族路二段208巷6號 #米恩愛吃小日記 #米恩吃台南 #岬角居酒屋 #台南必吃 #赤崁樓 #台南居酒屋推薦 #日式串燒 #台南宵夜 #台南中西區 #台南燒烤 #台南中西區美食 #赤崁樓美食

 ｜以食為天｜台南 ． 海安路最大間日式燒肉，美味質感餐廳-京岐燒肉

 台南海安路擁有各種美食，這次到訪位在海安路上的燒肉餐廳，外觀超大的京岐燒肉一眼就吸引了目光，在今年四月開幕，以現代的日式美學打造出沉穩而雅緻的氛圍，為海安路的夜晚帶來更多美食的魅力。 「京岐盛宴 · 濃聚岐心」，供應多樣肉品可以選擇，有單品、套餐可以選擇，而座位從單人、雙人到包廂形式刀有，無論是想安靜用餐或是跟朋友聚聚，都可以在這好好享受燒肉，套餐價格大概落在450～799元，新鮮且細膩的口感，各式合適的醬料，香氣十足。 套餐會提供一碗越光米飯、每日主廚湯品、限定附食和小菜，也可以加價選擇蔥花玉子拌飯或暗黑牛咖哩丼，這次點餐品嚐了京岐XL牛肉盛合（$799)跟豚． 牛盛合（$599)兩個套餐，且自助吧有沙拉、飲料跟冰淇淋，整體吃下來份量很飽足。如果天氣很熱想在台南用餐的話，可以到有冷氣的京岐燒肉享受各式燒肉～ ｜京岐燒肉｜ 地址｜台南市中西區海安路二段53號 電話｜06-2238123 時間｜週日至週一1730-2400，週二公休、 社群｜https://www.instagram.com/yakiniku_jingchi/

每日現烤雞腿排刈包，更不能錯過限量10元燒肉串

在樂群街上靠近自立街，在第五市場紅茶對面，攤位不是很顯眼，可烤爐傳來的陣陣烤肉香，想不被發現也難。 烤爐的部分是用電烤，烤到快完全熟成的時候，會塗抹醬料跟灑上調味粉。限量的燒肉串是許多老饕很愛的美食，建議想要吃要早點來買，因為聽說好快就賣完了。 燒肉串 有一點點醃製的香料味，口感紮實Q彈，咀嚼後有肉香和醬香。 燒肉割包 裡面的配料有酸菜跟花生粉，有不喜歡的配料要先說，肉的口感和肉串差不多，但少了醃制香料的味道，他們家的醬對我們來說不會太鹹。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1140801/ 店家名稱 : 興燒肉割包 店家地址 : 台中市西區樂群街50-6號 店家電話 : 0932 578 699 營業時間 : 06:30-12:30 賣完就收 公休日期 : 星期一 更多美食探索 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #台中西區美食 #興燒肉割包 #台中第五市場美食 #台中早餐 #台中西區早餐 #台中刈包

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