
【台北小吃推薦】最純正的日本風味章魚燒 - アツアツ✨滑嫩的口感讓我一秒置身日本啦！

有多久沒去到日本吃那心心念念的章魚燒呢!! 在中山區的巷弄中可以讓你回味一下那軟嫩的滋味~~~今天就來介紹給大家啦 ~~ 嘿嘿 熱騰騰的章魚&大阪燒上桌囉 ▸ 招牌/明太子/塔塔醬 #章魚燒 $88/4顆章魚燒走的是道地日本風味，軟嫩麵糊感重，小小塊的章魚在裏頭，明太子跟塔塔醬料吃久不太會膩，招牌的部分較能吃出原口感，但個人還是比較喜愛夜市裡面的焦脆章魚燒 ▸ #大阪燒 $280大阪燒入口鬆鬆軟軟，混著高麗菜、柴魚片、櫻花蝦，搭配底部的豬五花(蠻大塊)，嫩度剛好！但整體有點鹹，且提供的鏟子有點難切斷就是了..建議兩三人吃一份，比較不會膩 ▸ 日式炒麵 $180炒麵的料很豐盛，有高麗菜、肉絲等，醬料上則偏重口味，有淡淡的鐵板香很加分，但我覺得有點太油 アツアツ詳細店家資訊 ⭐️無服務費，限時90m，低消$130/人⭐️可用LINE或電話預先訂位⭐️アツアツ中文意思就是 > 熱騰騰 (台語:咻疼疼) 🌸アツアツ（ㄚㄗㄚㄗ）IG: @atsuatsu.japanesefoodFB: アツアツ（ㄚㄗㄚㄗ）🏠—10491台北市中山區中山北路一段83巷11-2號(捷運中山站2號出口)☎️—(02) 25625286⏰—11:30am–14:00pm, 17:30pm–21:00pm(週一、周二公休)餐點推薦程度🌕🌕🌕服務態度🌕🌕🌕🌕🌕#台北美食#中山美食#中山站美食#中山站下午茶#日式#點心#小吃#台北小吃#日本食#日式傳統#たこ焼き#お好み焼き#中山區美食

台北大直｜主打日式創意料理の質感餐酒館🥂

📍隱侍餐酒館 The Samurai Bistro ▫️酥炸豬蕎麥沾麵 ᴺᵀ 420 ▫️果香土瓶蒸 ᴺᵀ 340 🌟 ▫️蔥鹽牛約克 ᴺᵀ 280 ▫️綠蓉羊肋條ᴺᵀ 280 🌟 ▫️午仔杯不乾 ᴺᵀ 480 ▫️國色天香 ᴺᵀ 350 ▫️莫離 ᴺᵀ 360 ▸▸ 每人低消$800 • 收一成服務費 • 用餐限時2hr 一直很想來吃看看隱系列的餐酒館😍 我這次去的是位在內湖的隱侍✨ 以輕質量日式風格為主軸🇯🇵 主打多道日式創意料理、串燒、炸物等 此外也有特色調酒、生啤、梅酒服、日本酒 氣氛很好 很適合下班來這邊聚餐小酌😚 ------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------ ❙ 綠蓉羊肋條 ★ ★ ★ ★ ★ 這道超讚.ᐟ .ᐟ .ᐟ 一定要點起來🙇🏻‍♀️ 羊肉本身口感蠻嫩的🐑 重點是上面加了一層青醬😳 味道濃郁很好吃⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ ❙ 酥炸豬蕎麥沾麵 ★ ★ ★ ★ ☆ 豬排蠻大一塊的 厚度適中 外皮炸得很酥 不油膩☺️ 有灑上一些特製調味料 口味上我蠻喜歡的 配上清爽的蕎麥沾麵很不錯ヾ(*'▽︎'*) /～ ❙ 果香土瓶蒸 ★ ★ ★ ★ ✮ 湯頭清澈帶點果香很好喝🤤 裡面還有香菇 蛤蜊 雞肉 魚片等 雞肉有兩塊 很嫩不會柴👍🏻 ❙ 蔥鹽牛約克 ★ ★ ★ ★ ☆ 上面灑有滿滿的蔥&洋蔥🤩 牛肉軟嫩多汁 帶有些許嚼勁◝︎(●︎˙꒳˙●︎)◜︎ ❙ 午仔杯不乾 ★ ★ ★ ✮ ☆ 這個是一夜干🐟 外皮烤的焦香🔥但整體表現中規中矩 ❙ 國色天香 ★ ★ ★ ★ ☆ 由杏桃+檀香+葡萄柚+通寧水組成 喝起來偏酸 酒精濃度適中( ˊᵕˋ ) 杯緣還沾有梅子粉！ 帶點微鹹 味道層次更豐富🥰 ❙ 莫離 ★ ★ ★ ★ ☆ 這杯是百香果+檸檬+抹茶慕斯 喝起來主要是百香果的甜味💗 但又有淡淡檸檬的香氣🍋順口好喝 «看更多美食´ސު｀⇨ @small_white_eat_ » ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ ❖ 四店｜隱侍餐酒館（台北大直店） ☎️訂位專線：0910369179 📍地址：台北市中山區樂群二路279號

赤峰街的美味廣島燒

最❤️的廣島燒沒有其他選擇 因為內用真的要等很久決定外帶回家吃，雖然覺得少一味旦口感跟內用一樣好吃😋而且還附上醬料，不夠味可以續加！ 牡蠣🦪廣島燒一樣完美，旦月見廣島燒應該是怕不熟不好，還是喜歡現場吃那種半熟的感覺🉐️ 🇯🇵台北市大同區赤峰街49巷2號 #女孩👧台北食記 #廣島燒 #赤鐵 #japanesefood #yummy #ひろしまやき #什錦燒 #お好み焼き #日式料理 #中山站美食 #赤峰街 #赤峰街美食 #茶碗蒸し #中山站 #🦪#🥓#🍝#🍳 

馥漫麵包花園 預購、團購優惠開跑 經典不敗人氣禮盒手刀訂起來

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 馥漫麵包花園真的可說是小金的好朋友，不管是母親節蛋糕、父親節蛋糕、生日蛋糕、彌月禮盒、早午餐、台式麵包、歐式麵包、年節禮盒、中秋節禮盒…等來馥漫一次滿足所有需求，馥漫麵包花園每次年節推出的禮盒都讓小金非常的期待，他們家的蛋黃酥、鳳梨酥、芋頭酥…等糕點都是非常有口碑的招牌，這次小金要介紹的中秋禮盒全都可以吃的到超讚的！ ​☛馥漫麵包花園2022中秋禮盒菜單 馥漫麵包花園草屯店 營業時間 06:30-21:30 電話 0492330318 地址 542南投縣草屯鎮碧山路78-2號1樓 ​☛臉書專頁請點我；​☛官方網站請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 馥漫麵包花園草屯店位於熱鬧的草屯市區碧山路上，附近也是非常多在地美食小吃，店舖外種了不少植栽搭配著藍白色的設計真的美美滴。 【饗月禮盒B】 每年馥漫麵包花園都會將自家經典的點心產品拿來搭配成不同的禮盒，而且在包裝上也一直推層出新不斷升級越來越有質感，小金特別喜歡他們家這多層禮盒系列的，除了送禮大方外一次可以把想吃的必吃的點心都帶回家啦！ ☛​馥漫麵包花園2022中秋禮盒菜單 這次的雙層禮盒跟之前在細節處馥漫麵包花園又更加貼心了，每一款點心糕餅都是獨立包裝的，所以打開後想吃哪顆就拆哪顆，不用擔心一整盒不好保存的問題啦！ 另外這【手作點心】盒裡頭包含了有：牛軋糖、米果餅乾、日式黑豆瑪德蓮，每款點心的包裝也都十分用心，不只美味還兼具了質感。 【月影】包含：芋頭酥、北海道竹炭牛奶、紅豆蛋黃酥、擂茶麻糬，這四個款式都是馥漫麵包花園超人氣的糕點，所以一次都可以吃的到真的很開心。 小金的阿母本來就非常喜歡馥漫麵包花園家的蛋黃酥，不等年節有時候想到就會去買來吃，而且他們家的糕點一樣都不添加防腐劑所以可以吃的美味又安心。 馥漫麵包花園的紅豆蛋黃酥甜度小金覺得非常剛好，很符合現代人不吃太甜的飲食習慣，而且他們家裡頭的這個蛋黃真的挑選的很讚，就是要這樣油油亮亮的吃起來還有一點點Q的蛋黃最好吃，加上那一層一層香酥的餅皮真的超誘人的。 馥漫麵包花園擂茶麻糬小金第一次吃過後就深深愛上了，特別選用台灣客家擂茶來製作餡料茶香很濃郁，再搭配上QQ的白玉麻糬彈牙的口感，配上一口茶或咖啡真的很享受。 而這款芋頭酥小金吃了不下百次（浮誇）馥漫麵包花園採用天然的新鮮芋頭去製成綿密的芋泥，完全沒有添加色素呈現芋頭最自然原有的香氣與色澤，這真的也是經典不敗的款式。 這日式黑豆瑪德蓮又被小金的阿母讚爆了，這日式家庭點心馥漫麵包花園特別再選用了日本大粒黑豆搭配，多了口感與獨特的香氣這時候真的會很想來杯焙茶或是抹茶，一秒就偽出國到日本啦~哈哈哈！ 這些手作日式小點的包裝是不是也非常美，多款口味搭配每種都有獨立的包裝，真的很適合帶在包包裡突然餓了想來個點心、路上堵車解解口慾都非常的合適。 馥漫麵包花園的「杏仁蔓越莓牛軋糖」牛奶香氣很濃郁，再配上進口的杏仁與蔓越莓果乾，口感軟硬適中越嚼越香越吃越涮嘴，平常去買回家當點心或有客人來時招待也沒問題。 【旺梨禮盒】 馥漫麵包花園這次的旺梨禮盒真的太貼心了，一次可以吃到經典酸香的鳳梨酥另外還可以吃到帶著鹹蛋黃滋味的鳳凰酥，紅色燙金的禮盒搭配上金色的包裝非常的喜氣，送禮真的很有面子。 ​馥漫麵包花園2022中秋禮盒菜單 馥漫麵包花園的鳳梨酥就更不用小金多介紹在網路上已被網友推爆了，外層香酥的餅皮選用了法國頂級的奶油，裡頭的內餡用的是香甜的金鑽鳳梨熬煮搭配冬瓜製成的餡料，甜而不膩非常的涮嘴。 【流心禮盒】 馥漫麵包花園這款流心裡頭包含了「芝麻花生流心」、「厚奶焦糖流心」、「奶皇流心」、「抹茶蜜柚流心」四種風味，小金覺得很棒的就是有時候想送個小小伴手禮時像這樣子很精緻有質感的禮盒就非常合適。 奶皇流心口味可說是經典中的經典，細緻香滑的流心餅皮跟裡頭的奶皇餡><真的是讓人忍不住一口接著一口。 厚奶焦糖口味小金非常喜歡，馥漫麵包花園特別選用了奶香味十足的「北海道牛奶」，牛奶跟焦糖~不用小金多說大家應該知道根本天生絕配！ 黑芝麻口味的採用黑胡麻、白豆沙跟花生流心餡光聽到這幾個堅果料就知道香氣不是蓋的吧！ 抹茶蜜柚口味除了香甜的柚子外還加入了蜂蜜，一口流心餅搭配一口咖啡或是茶飲剛剛好。 這次馥漫麵包花園流心餅真的超美的，不管是餅本身的花紋還是剖開後那誘人的流心內餡都讓人非常喜歡，當然風味絕對也是超水準的表現。 馥漫麵包花園麵包的款式也非常的多元，台式麵包、歐式麵包…等，不定期也會有季節限定的商品推出，所以記得常來逛狂會有不同的驚喜。 他們家的蛋糕款式選項也非常的多，Size跟造型也可以依不同需求找到自己適合的商品，如果有特別尺吋或是喜好也可以事先跟店家溝通訂製。 馥漫麵包花園除了各式糕餅甜點的商品可以選購之外，也有提供早午餐、下午茶、點心的服務，小金自己就蠻喜歡到他們家吃早午餐，沈浸在香噴噴的麵包香味裡吃起來都覺得特別的香^ ^ 【馥漫麵包花園分店資訊】 官方網站：http://www.fm-station.com.tw/東興店：台中市東興路二段246號；04-24710575學士站：台中市北區學士路251號；TEL/04-2207-3000西屯站：台中市西屯路三段157-1號；TEL/04-2465-0098逢甲站：台中市河南路二段324號；TEL/04-2297-8333松竹站：台中市松竹路二段172號；TEL/04-2249-0666大里站：台中市大里區中興路二段446號；TEL/04-2485-1958豐原站：台中市豐原區向陽路148號；TEL/04-2515-1234大雅站：台中市大雅區中清路三段1210號；TEL/04-2560-5966公益站：台中市公益路二段507號；TEL/04-2251-6099彰化站：彰化市曉陽路67號；TEL/04-728-8181美村站：台中市南區美村南路137號；TEL/04-2262-0969太平店：台中市太平區中山路四段48號；TEL/04-2395-0780草屯店：南投縣草屯鎮碧山路78-2號；TEL/049-233-0318江子翠：新北市板橋區仁化街2號；TEL/02-2255-9568景安店：新北市中和區景安路1號；TEL/02-2942-5343 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

 jhujian築間幸福鍋物 -岡山中山店， 不一樣的日系風格火鍋， 獨特好喝的老佛爺御膳湯底湯頭火鍋

已經好長一段時間沒去 jhujian築間幸福鍋物，品嘗美味了 這是餅乾第二次到"jhujian築間幸福鍋物"用餐， 這次探訪的是岡山店 ! 天才剛暗下來 就帶著迫不及待的心情 趕往築間等著享受好吃的火鍋! 岡山店的位子在中山北路 成功路的交匯口 ，建築很大一間 非場顯眼 門面是典雅的日式風格 雖然位處交通繁華的路段 但是擁有大空間的停車場 機車 轎車都可以使用 完全不用煩心愛車找不到位子 店內的風格也相當日式 用餐的環境是採用半隔間類包廂式的 裝潢高雅 我很喜歡這種位子設計 增加客人用餐時的安靜 隱私 間距寬敞 在疫情的當下也能給人帶來一種安心 舒適感 自助吧提供了種類繁多的飲品和明治冰淇淋 都是可以無限量享用的 沾醬的種類超多 可以搭配湯底調製最適合的口味!! 台式 日式 酸的 辣的 樣樣具備 有明治冰淇淋還有泰國的頂級冰淇淋 飲料有冰沙梅子汁汽水多種選擇可以讓你做更多的選擇 調味料區也是有多種調味料可以讓你做選擇 甚至還有熱飲提供給你有咖啡及奶茶和巧克力牛奶等等 築間的菜單 築間的菜色非常多元 CP值也很高 從350元的一般鍋物 到龍王鍋 或是1580的A5和牛鍋都有 。 點餐方式1.選湯底->2.選主鍋->3.選附餐 先端上來的是這一碗牛滷飯 這是我第一次吃牛滷飯 本來以為和滷肉飯差不多，吃過才知道根本是不同層次 吃起來是比較像牛肉燴飯的感覺牛肉都是精選的肉塊不是絞肉. 一點也不肥膩. 非常入味且香味四溢. 淋上滷汁真的超級下飯 要不是還有火鍋都想多叫幾碗了 這次我想試著選擇比較不一樣的湯鍋鍋底， 體驗一下，之前還沒品嘗過的口味， "老佛爺御膳湯底" 它是築間新口味的湯底， 因為名字感覺很特別，加上是養生的湯頭，感覺美味又很健康 第一次嘗試，所以帶著既期待又怕受傷害的心情， 不過這湯頭讓我意想不到的好喝，味道比平常普通的養身鍋湯底來的更濃一點， 可能湯頭有爆香過，所以湯頭蠻香的，以白雞湯融合柴魚昆布高湯，並添加了紅棗、當歸、枸杞等溫潤食材熬煮，香氣濃郁，保持雞湯的精華和昆布的清甜， 裡面有蠻多人參，湯頭鮮甜，加上豐富膠原蛋白的花膠，美味的同時也補足了健康。 海鮮的部分我發現老佛爺御膳湯底配上蛤蜊， 可以帶出蛤蜊的鮮甜感 ，此時吃起來更加的好吃且新鮮， 老佛爺御膳湯底配任何的海鮮都很好吃， 譬如配上厚片魚肉，它可以把魚肉燙的更鮮甜好吃， 還有蝦子，蝦子比我的手指來的更大一隻， 吃起來真的很過癮，配上養身的湯頭，有種說不出的美味! 我點的是烏龍麵是刻意的因為想配上老佛爺御膳湯底， 想吃吃看這樣的烏龍麵是怎麼樣子的， 吃起來有養生的人蔘味道的烏龍麵蠻好吃的吃起來很特別! 鮮菇奶香湯底 這可以算是築間的經典熱門湯底了 濃郁的奶香湯底加上鴻喜菇 ，香濃順口 煮上蔬菜 感覺有點像是玉米濃湯的感覺 我特別喜歡用奶香鍋來配海鮮吃 真的是頂級享受 蔬菜拼盤的種類很豐富 青菜 高麗菜 杏包菇 蟹肉棒 芋頭 番茄 丸子 豆皮 木耳 黑輪等且份量超級大氣 漂亮的擺盤配色 菜品也都清理的很乾淨且新鮮 海鮮拼盤 魚片看起來就非常新鮮 相當生魚片吃也完全沒問題 入鍋燙一下，肉質細緻軟嫩，放入嘴中入口即化！ 比一下這蝦子有多大 蝦肉肉質結實有彈性，蝦膏鮮甜 無骨牛小排 無骨牛小排的油花色澤、肌理細緻完美，花紋非常的美，油脂豐富 分佈均勻 漂亮，和平常看到的等級一眼就有差 吃起來肉質軟嫩多汁，軟中帶脆且有嚼勁，可以品嚐得到油脂卻不膩口。 入口誘人的香氣襲捲味蕾，口感Q彈而鮮甜。 梅花豬 梅花豬的部位在油脂和瘦肉部分 分布均勻吃起來口感非常順口滑嫩也沒有腥味切片的厚度也非常適中 完全讓人嘗出最佳口感和味道 稍微涮個20秒就很夠了 甜品自助吧有明治冰淇淋 和泰國明果冰淇淋可以選擇 都是非常經典的熱門品牌 Hershey’s 的巧克力冰沙也是濃醇好喝的讓人難忘 值得誇獎的是 服務員禮貌且會時刻主動幫忙收盤子和補湯底 整體用餐體驗非常好 岡山的分店內有裝潢哺乳室 這跟其他間店很不相同 對於媽媽來說是很友善的空間 哺乳室蠻大一間的 空間很夠用 真的很不錯的一個友善空間 這點對媽媽們來說 完全有加分到 這一餐吃下來真的是飽足感十足! 除了食材新鮮之外 主菜、湯底、佐料、甜品、等一切都是十足的完美 環境非常的乾淨 整體的空間很大 洗手間的部分也採用是免治馬桶 非常的貼心 整體真的很乾淨又很貼心的一個環境空間 讓人印象很深刻 會想讓人再去光顧 因環境真的很不錯 這是室外的部分 我吃得好滿足 再一次體要到築間幸福鍋物 帶來的滿滿幸福 希望下次還有機會再去品嚐一次好吃的築間幸福鍋物 真的很幸福喔~ 築間－岡山中山店高雄市岡山區中山北路300號營業時間：11:00-04:00 (無公休)電話預約：07 623 3077線上訂位：https://inline.app/booking/-Lax5xrWRFYPhSt66KBB:inline-live-2a466/-Mtgagtn4s4NlYx53EBv?language=zh-tw #築間幸福鍋物#最強鍋物霸主#高cp火鍋#高雄美食推薦#高雄火鍋 (此篇與jhujian築間幸福鍋物合作)

台北。中山｜超可愛韓系咖啡廳 造糕的人 網美打卡必去 #新店開幕 

📍造糕的人 @badass.cake #中山下午茶 #新店報報🎉 造糕的人·不算太糟糕的人 （還算新吧😍） 🌟Google評價：4.9(28) 近期很夯的咖啡廳٩(ˊᗜˋ*)و 店內設計裝潢、餐點都頗有風格 撞色系卡通風很可愛 在當舖旁邊的樓梯走上去～ 店面不大人卻超多生意很好！ 點餐直接櫃檯跟老闆點餐 櫥櫃中都有今日糕點可以選 我假日約16:00去的都快沒了🥺 好想吃看看他們的蛋糕啦🍰 🍓草莓泡芙$150 如果不想吃太濃膩的甜點 可以點草莓泡芙～ 內餡酸酸甜甜是戀愛的滋味 不過泡芙的外皮我喜歡再更酥脆一點的 🍫巧克力布朗尼$100 這個好讚！🤤不知道從什麼時候開始我就愛上烤布朗尼 外酥內軟的口感有夠幸福 Cream 也搭配的恰到好處 記得要趁熱吃哦🫶 ☕️黑糖西里$130 吃甜食就要來喝咖啡 原本想點美式但發現太沒創意 因此點了黑糖西西里🤡 帶點甜甜味道的檸檬咖啡 味道適中順口我覺得好喝！ 但是希望可以大杯一點🤣（左邊綠杯） 🍇巨峰葡萄快樂水$150 葡萄口味的汽水 蠻有芬達感 如果喜歡氣泡水的可以點～（右邊藍杯） #雁雁吃台北 ( ¨̮ ) #雁的閒聊 可惜我去的時候人有點太多沒辦法照店內環境 建議大家平日冷門時段去才可以好好拍照🥹🥹 店內還有可愛的擺飾跟復古遊戲機啊🎮 【店家資訊】 📪地址：長安東路一段45之2號 🚇捷運：建議騎車或公車 🈺️營業：12:00-19:00 #新店 #下午茶點 #下午茶店 #蛋糕 #造糕的人 #咖啡廳 #韓風咖啡廳 #中山區美食 #中山站咖啡廳 #中山下午茶 #布朗尼 #泡芙 #韓系 #韓系咖啡廳 #復古 #復古咖啡廳 

台南打卡景點 知名網美打卡景點 旭峰號 台南必吃霜淇淋 

💭喜歡我的文章 歡迎追蹤我的IG👉🏻linxuan1226 📌台南市中西區 《旭峰號》 📬台南市中西區中山路79巷6號 位於台南巷弄內的知名網美打卡景點 來這邊除了拍網美照還要吃他們家的霜淇淋 經典口味香草 京都抹茶滿濃郁的 酸甜柚香草莓也很不錯 再來是這支很特別的芒果口味 是採用屏東龍膽石斑膠原蛋白+落山風愛文芒果自製而成的夏天限定口味口感很獨特 #台南美食 #台南冰品 #旭峰號 #台南景點

超豪華無菜單料理，世外桃源景觀餐廳【新北市三峽區】鳶山紅樓

今天是開心的日子~因為我心心念念的無菜單料理，終於要來吃啦! 生平第一次吃無菜單料理就是爽啦! 「鳶山紅樓」是在網路上滑滑滑搜尋到的，剛開幕、試營運就被我幸運的找到。看Google評價5星滿分(真的屌)，所以就直接預約。今天是品嘗的日子，來看看有啥厲害的吧!離市區和交流道很近，轉個彎就到大漢溪旁，不用辛苦騎山路，一路騎車兜風來，沿路風景真美! 有山有水(大漢溪)，快到鳶山紅樓前，轉彎處有告示牌指示要轉彎。抵達園區門口後，映入眼簾的就是「鳶山紅樓」四個大字! 霸氣十足啊! 走進園區這一整棟色彩繽紛的建築物就是我們今天要吃飯的餐廳啦~ 進門就被VIP級的款待! 介紹整棟環境起手式，外面有著超大停車場，還有落羽松、油桐花、鳳凰木，是一處可以下午時光放電的好地方。聽服務員介紹未來還會規劃露營區，哇喔~也太猛! 鳶山紅樓總共有3個樓層，一樓有預計辦宴會的場地，除了宴會廳、會議廳之外，二樓、三樓分別各有1個VIP包廂，各附有獨立的衛生間，非常方便與貼心，一整棟都是可供接待! 唉唷~講那麼多該進入正題囉! 今天吃的無菜單料理消費1800元，套餐內容有啥呢? 由於服務生介紹很多，但是我的老腦袋記不住，就只能盡可能分享我當時的口感，故事就請大家到鳶山紅樓的網站看吧! (https://yuanshanredloft.business.site/) 現打果汁(壺)250元 喝到的是綜合果汁，沒有指定水果，當天有什麼水果就打成啥果汁，真的很符合無菜單的精神! 桂花醋 採用古法釀製，搭配完美比例調製而成。入口桂花香，清淡醋味清洗了整個味蕾，入喉後依然有桂花香浮現，既開胃又順口! 紅樓大冷盤內容物有四樣，由左至右的方向開始吃，這樣味道由淡到濃，可以品嘗到最佳的風味。魚品的部分都是由主廚凌晨親自到漁港採購，絕對新鮮! 鮭魚起司花壽司 爆炸大顆! 有半顆拳頭大吧! 鮭魚很新鮮，魚肉鮮甜，搭配起司鹹香，跟米飯融合，就是無敵啦! 咬第二口有蘆筍、海苔類跟蝦仁平衡口味(今天鹹的菜中少數有澱粉的)! 山藥絲+鮭魚卵 這道的感想如同一般想像，山藥的絲滑黏稠加上鮭魚卵入口啵啵啵，但在調味感受上卻有些許不同，類似於梅子香的感覺，真的很醒胃! 烏魚子串串 將烏魚子烘烤出香氣，搭配烏魚子的3兄弟-蘿蔔片、小黃瓜、蒜苗，慢慢咀嚼過後蔬菜3兄弟完美襯托，體現出了烏魚子的鹹香，慢慢的在嘴裡化開! 呼~高級享受~ 鯊魚煙佐五味醬(?) 鯊魚煙入口即化，跟著蘆筍一起入口，煙燻的香氣和蘆筍鮮甜混和醬料，有點衝擊感的味道。一般吃鯊魚煙都需要沾芥末，但鳶山紅樓沒用芥末就可以讓鯊魚煙吃的很順口! 啊嘶~ 瑤柱魚翅盅 吃魚翅、吃瑤柱是哪招，太誇張了吧，而且還是排翅! 生活在社會底層的我還沒看過這麼大片的魚翅! 不說魚翅，就算只說湯也絕對驚豔! 服務員每道菜都會介紹，而這瑤柱魚翅盅的厲害之處在於用老母雞，一定要老的喔! 跟瑤柱(一定要會搖喔)、金華火腿(一定要大隻喔)、干貝、魚翅、花膠等食材，費時72小時熬煮，才能成為現在我們喝的湯。老闆我要續湯~當然是不行啦! 瑤柱魚翅盅口感溫順有層次，真的是功夫湯啊! 乾煎鮮活魚 每天採買不一樣的魚食材，今天是主廚嚴選採購龍膽石斑魚，搭配簡單的料理方式，更能品嘗到原汁原味的美味。龍膽石斑在我的印象中是一種很貴、很高級的魚，是石斑界的法拉利! 這道清蒸龍膽石斑佐泰式酸辣(我掰的)，食用口感厚實Q彈，就連魚皮也是超厚、超Q! 搭配酸辣口味的醬汁，讓整個魚肉能夠飛天! 飛龍在天，龍膽石斑在天上飛! 每一口都能夠吃到肉甜、醬酸、皮QQ! 焗烤大蝦 使用4P等級大草蝦，感覺像是用白醬(洋蔥)或是美乃滋去焗烤。草蝦肉質Q彈鮮甜，再搭配白醬跟起司混合出多層次口感，很爽! 有點偏西式或法式的感覺! 原味紐約客 真的很原味，盤中只有蒜片跟海鹽~紐約客是我的最愛! 鳶山紅樓選用澳洲肋眼牛小排，烹調方式應該是先用舒肥法鎖住肉汁，再用噴槍或是輕度乾煎，讓肉軟嫩外，咬下可以噴汁，還帶點淡淡甜味! 將熟度完美掌握在4-5分熟，呼! 這道超美味的! 細細咀嚼會有無限汁液在嘴中翻滾，牛肉湯來著~ 白玉燒鮑魚 使用南非大鮑魚搭配美國進口蘆筍，加上前面提到的濃縮老母雞72小時湯! 這道是瑤柱魚翅盅的濃縮版，超大一顆鮑魚，口感扎實爽口，吃了之後感覺提神醒腦了不少! 鳶山紅樓讓你吃得美味，也要吃得健康。 牛肝菌三寶 三寶是哪三寶?「牛」、「肝」、「菌」! 別鬧! 服務生有解釋，是軟骨、花膠、響螺(大陸名菜)，搭配牛肝菌，養生湯無誤! 這湯含有豐富蛋白質及維生素，一整個大補啊~湯清甜、菇味濃厚，不敢吃菇的訂位時要記得提早告知嘿! 說正格的，今天的菜色包含湯品都是飯店高級料理耶! 盒中乾坤 主廚手工現做小點，酥皮中包著咖哩，咖哩香濃郁夠味! 一種咖哩麵包的概念，鹹點! 相思貴妃凍 使用三峽在地有機紅豆、新鮮桂花自製，不會太甜的紅豆泥鋪上桂花凍，風味清雅，甜而不膩，是道平衡的甜點。(相對的紅豆泥不甜，阿不就主廚每天限量每天煮!) 老鷹的包子 老鷹造型饅頭，內餡包紅豆泥。我猜跟鳶山的鳶有關係吧! 紅豆泥甜而不膩，配著饅頭皮剛好! 國寶水果 喔齁~這水果有挑過喔! 爆炸甜，果然是國寶! 台灣就是水果王國，棒棒! 吃飽喝足來講結論! 整體來說，今天的無菜單料理體驗，又是鮑魚、又是魚翅，還有石斑法拉利跟爆汁牛排~啊對! 另外還有老母雞湯! 一整個誠意滿滿，沒有雷點。料理感覺偏養生路線，大補、大補、大補! 一般和老婆去外面吃合菜，隨便都要1000-2000元，都只是快炒類的程度。鳶山紅樓加一些預算可以吃到宴會等級的菜色，真的超划算(聽說點最貴的2800元系列，消費滿金額會提供國宴等級的餐具讓你用餐，也太酷!)! 園區環境好山好水，是放電、聚會的好地方! 服務生說鳶山紅樓還有合菜的選擇，那我一定要揪滿人再來吃合菜! 1800元的無菜單料理，這麼優質的鳶山紅樓，不能讓這樣的餐廳不被大家知道，推爆! ★貼心小提醒★google地圖搜尋要搜尋「鳶山紅樓」，不要直接用地址搜尋喔!!會引導至錯誤位置!!一定要直接搜尋「鳶山紅樓」才會正確引導喔!! 鳶山紅樓 地址: 新北市三峽區中山路825號 電話: (02)2671-5159 營業時間: 週二-週日11:30-14:00，17:30-20:30；週一公休 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x 鳶山套餐三峽美食和牛美食大溪美食鶯歌美食牛排台北美食新北美食紅樓戰斧豬排海鮮三峽私廚無菜單大溪生魚片新北景點鶯歌老街

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🔖IG 搜尋 Cloudfoodie ✨文末大優惠·本篇文必收藏‼️‼️ 位在條通商圈內的吞兵衛居酒屋是間充滿濃濃日本味的酒食餐廳從料理菜色酒品到室內裝潢陳設皆融入日式的元素宛如置身日本 <餐點介紹> ▪️喜知次一夜干＊４８０▫️炸鱈寶起司＊２５０▪️明太子起司玉子燒＊２８０▫️魷魚一夜干＊３８０▪️階梯生魚片拼盤＊９８０▫️牛肉/小扇貝串燒＊１００/９０(1本）▪️蜜桃烏龍/接骨木花蘇打＊１５０/１６０▫️梅酒+冰塊＊２２０ 當天嚐到的每種餐點都十分美味生魚片以階梯式陳列非常有創意由上而下分別為花枝. 青甘. 干貝鮪魚. 旗魚. 鮭魚還有蝦和手握飯 哇沙米醬油提出鮮美的油脂香氣不只視覺相當華麗風味更是新鮮 來居酒屋當然少不了的串燒料理帶點韌性的板腱牛肉串肉汁豐富新鮮的帆立貝充滿海味口感彈牙串燒刷上鹹甜的醬汁後加以炙烤吃起來帶有焦香冷了還是很好吃 經過醃漬風乾步驟的一夜干料理保留下珍貴的鮮味肉質也更緊實喜知次在北海道被視為夢幻之魚細嫩的肉質與豐富膠質鮮美甘甜肥美的魷魚則肉質Q 彈越嚼越香 最後要介紹的是濃郁系起司料理玉子燒是我最喜歡的蛋料理之一喜歡那厚實又嫩口的橙黃色蛋包和那緩緩流出的起司明太子內餡熱熱的吃溫柔滑順味道非常濃厚 炸鱈寶起司是我初次嘗試的料理軟嫩的魚豆腐夾著火腿和起司片酥炸後外皮呈現金黃焦脆的面貌內層口感依舊柔軟而且鹹香濃口 吞兵衛的酒單有著各式調酒飲料當然也有非酒精的蘇打和特調茶 蜜桃烏龍有著桃子香甜可口氣息接骨木花蘇打清爽順口非常解膩從壺中倒出梅酒喝起來格外有fu --­­-- EVENT INFO ­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­- 📝吞兵衛Fun暑假好禮❸重送 ☑️第一重 憑IG文章來店消費出示追蹤，即招待神秘餐點（是菜單上沒有的隱藏版餐點呦！） ☑️第二重 全桌分享這篇文章至限時動態，並打卡吞兵衛地標，當日消費即可馬上打折！ ☑️第三重 結帳時加入吞兵衛會員，即贈分店「庄屋和風洋食居酒屋」用餐9折券（一桌一張） Shop Info｜吞兵衛 居酒屋 FB 台北市中山區林森北路119巷28號 營業時間 週一至週六 18:00-23:30 電話 02 2562 7427 🔖 關於我 #台北美食#條通美食#林森北路#攝影#居酒屋#梅酒#串燒#日式料理#食物攝影#中山區美食#日本料理#鮭魚#料理#台灣美食#美食#刺身#相機食先#調酒#吃貨#台北晚餐#台北美食推薦#台北餐廳#生魚片#中山美食#明太子#美食推薦#玉子燒#壽司#台北景點

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好久沒吃的客家小吃又換菜單了！ 這次多了好多新東西但品質一樣好🙂而且竟然推出自動推車機器人🤖️超酷😆 客家小炒必點豆干魷魚剛剛好 絲瓜麵線很暖心加上貢丸一起 炒水蓮炒豆子很夠味 筍片魚麵湯微酸但鮮美 紅糟肉炸的剛剛好很下飯 金沙豆腐超好吃又嫩 花生豆腐是客家菜的核心 炸芋頭還有一堆炸蔬菜好不健康 1500cc的紅茶一定要點起來🤣 甜點一定要點麻糬+擂茶diy (麻糬好Q) 芋頭西米露的芋頭很綿密好喝☺️ 📍🚇中山捷運站2號出口 #女孩👧台北食記 #客家 #客家菜 #中山站美食 #六堆伙房 #絲瓜麵線 #紅糟肉 #金沙 #客家小炒 #芋頭 #芋頭西米露 #擂茶 #麻糬 #花生豆腐 #豆腐 #chinesefood #noodle #taro #snack #yummy #taipeifood 

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