【偶鵝嚐嚐台林店】嘉義東區美食推薦｜必吃鵝肉飯、糖燻鵝肉超涮嘴！內用環境舒適還有特約停車場

那天來到嘉義市東區，原本只是想找一間方便停車、可以輕鬆吃頓飯的店，沒想到一吃到【偶鵝嚐嚐台林店】，反而讓人有種出乎意料的小驚喜。 先說一個很加分的點，店家有特約停車場，對開車族真的很友善，不用在那邊繞來繞去找車位，心情直接輕鬆一半。 走進店裡，空間是方正格局，整體看起來乾淨明亮，走道兩側都有座位，不會有壓迫感，用餐起來還滿舒服的。 點餐方式這點我覺得也很彈性，可以使用自助點餐機操作，也可以直接到櫃台點餐，對於不習慣機器點餐的人來說也很友善。 等餐的時候我有看到櫃檯旁有販售「鵝稻米香」米餅，有蔥味跟辣味兩種，外觀滿吸引人的，很適合買回家當零食慢慢吃。 他們的菜單其實選擇滿多的，不只是鵝肉飯，還有各種鵝肉便當跟熱食、小菜可以單點，像我這種什麼都想吃一點的人，就不小心點了一整桌。 先吃的是特上鵝肉飯，一上桌其實就聞得到那個鵝香，米飯是偏Q的口感，上面鋪著鹹香又嫩的鵝肉，搭配桂竹筍一起吃，口感層次還滿豐富的，會讓人默默一直扒飯。 接著是他們的招牌「偶鵝嚐嚐」，我覺得這碗真的很可以，上面鋪滿鵝肉碎，再加上油蔥酥，最後放上一顆半熟蛋，那個蛋液劃開的瞬間真的有點療癒，拌著飯一起吃，整體是滑順又濃郁的口感，很容易一口接一口停不下來。 招牌糖燻鵝肉（1～2人份）我覺得也是必點，一上桌那個油亮的鵝皮真的會讓人多看兩眼，糖燻的香氣明顯但不會過重，鵝肉吃起來是軟嫩帶點肉汁的那種，搭配薑絲一起吃，反而多了一點清爽感，整體鹹香但不膩，越吃越涮嘴，真的很容易不小心就被掃光。 鵝丸湯表現也不錯，湯頭不是那種淡淡沒味道的，是有香氣的，裡面有五顆鵝丸，吃起來軟Q又帶汁，算是很有誠意的一碗湯。 再來是招牌化骨鵝掌，這道我原本沒有特別期待，結果反而有點驚喜，滷得很透，連皮帶肉的口感是偏綿密的，醬汁帶點甘甜，不會死鹹，在嘴裡會有慢慢化開的感覺，還滿適合當下酒菜的。 鵝肉香腸也滿特別，是鵝肉結合豬肉的組合，吃起來帶點自然的甜味，而且不會油膩。 綜合下水則是鵝內臟的組合，底下鋪著豆芽菜和韭菜，味道偏重一些，但整體很對味，是那種會讓人想配飯一起吃的類型。 米血糕是紮實帶點Q度的口感，簡單但耐吃。 燙青菜是高麗菜，吃起來水潤又脆甜，剛好可以中和前面比較重口味的料理。 整體吃下來，我會覺得【偶鵝嚐嚐台林店】是一間不只方便、而且表現很穩定的鵝肉店，餐點都有一定水準，重點是有幾道真的會讓人留下印象，下次來嘉義想找一間可以安心吃、又不會踩雷的店，這間我會願意再回訪。 偶鵝嚐嚐台林店 電話：05 2786565 地址：嘉義市東區台林街92-1號 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=61584028923988 歡迎加入金亮亮吃喝玩樂社群 Facebook:https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram:https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube:https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

皮膚比冬天的雪還要白，這幾位韓國大勢女演員就像是雪中精靈一樣清新啊

大部分的亞洲女孩最希望的白皙皮膚看起來乾乾淨淨的就很討人喜歡，除了後天努力，那些先天白的女生真的讓人好生羨慕，這些女演員剛好就是女孩們喜歡的型，一起來認識吧 朴素丹 以電影「少女」出道的樸素丹，在朴寶英主演的京城學校：消失的少女們也有參與演出，在第一次主演的電視劇「因為是第一次」中和珉豪合作吻戲而被大家熟知的她，演技也廣受好評啊 金高恩 原本以電影演出為主的金高恩，在2016即將上檔的捕鼠器裡的奶酪和朴海鎮、徐康俊合作主演，飾演三角戀中的女主角，曾經得到許多新人獎的她，首次挑戰電視劇演出也受到大家期待 李絮 有追過幽靈的人應該對她不陌生吧！如果還想不起來，她就是東方神起Wrong Number的女主角拉！也是GD的She”s Gone MV中的女主角，電影作品居多的她，雖然少在小螢幕現身，但是去年和鄭雨盛合作完情慾誘惑後，人氣可是很高的喔 安昭熙 原本是以Wonder Girls成員出道的她，在今年退團後以演員身份繼續在演藝圈活動，在當偶像的過程中雖然有幾齣作品，但作為演員知名度仍不高，一直想朝這分面前進的昭熙也決定和JYP解約，也出演了明年即將上映的電影釜山行 韓藝里 一直在電影圈活躍演出的她，不但和河智苑、裴斗那合作朝鮮夢之隊，還和TOP合作同窗生（沒錯就是隔壁桌的同學拉！），去年還和有天合作海霧，該片還代表韓國角逐奧斯卡金像獎喔（整個演員之路都跟男神合作啊） 白珍熙 在High Kick!短腿的反擊中飾演白珍熙，少根筋又活潑的個性獲得觀眾喜歡，在金子輕鬆出來吧中的表現更是累積粉絲的關鍵，奇皇后中飾演達那失里一角讓大家刮目相看，也讓人更期待未來的表現 IU 說到皮膚白的女生怎麼可能少的了IU，而且近幾年她也出演了好多部韓劇，每一部都看的見她為戲的努力呢，尤其是演出製作人傲嬌的樣子真的很可愛！不過大部分，都被她比雪還要白的膚光吸引了…韓國的女生的基因是特別特別好嗎？ 這幾位超白皙的女演員，不只是因為高顏值而有超多粉絲，看過她們的演技就知道為什麼會這麼受歡迎了吧！現在就一起來期待2016由兩大暖男攜手金高恩帶來的「捕鼠器裡的奶酪」拉 資料來源： 整理報導

板橋宵夜新熱點！泰式居酒屋——晶隼泰夯，招牌鹽包魚、清湯五寶船麵太銷魂

說到台北板橋的宵夜美食戰區，「新埔站」絕對是競爭最激烈的地點之一。近期在英士路上悄悄竄紅的「晶隼泰夯」，也是板橋開業十多年的泰式美食——泰夯串燒的二號店，憑藉著道地泰式風味與獨門創意小吃，在居酒屋掀起一股泰式潮流。從泰國街邊常見的鹽包魚、濃郁香辣的海味冬蔭船麵到酥脆爆漿的流心炸皮蛋，這裡不只是一間居酒屋，更是一場泰式的宵夜體驗。 晶隼泰夯主打泰式風味居酒屋 晶隼泰夯位在捷運新埔站步行約12分鐘的英士路上，整體店面裝潢以橘色為主色調，從店門外的招牌、牆上的泰文海報，都讓人彷彿瞬間置身泰國街邊店。這裡不只是吃宵夜，更是一種享受東南亞街邊的文化體驗。店內有一樓及地下室空間，地下室空間較寬敞，提供120吋投影銀幕，適合包場、球賽、跨年的場所。 菜單中的每道料理都充滿泰式靈魂，酸辣層次感十足，清爽開胃，辣度有調整，符合台灣人也能輕鬆接受的口味。最棒的是營業到深夜，對於夜貓族來說，這裡就是板橋的宵夜天堂。另外，他們也時常有許多優惠活動，像是：泰式串燒買五送一、當月壽星贈烤蝦生日禮及各式優惠套餐。 經典重現泰國街邊鹽包魚，厚切嫩魚配泰式香料 泰國街邊常見的鹽烤魚，泰語叫做"ปลาเผา" (Pla Phao)，是一種將魚用粗鹽包裹後燒烤的料理。晶隼泰夯的鹽包魚同樣採用整尾吳郭魚厚裹粗鹽炙烤，肉質鎖水軟嫩，配上香茅等香料，鹹香平衡，充滿香氣，每一口都是泰國街邊攤的街頭印象。 酥香入味的泰香豬五花 晶隼泰夯特別選用油脂分布均勻的五花肉，外皮微酥、內裡仍保有柔嫩多汁的油質香氣。搭配新鮮香生菜、米線或一旁清爽的小黃瓜片，淋上泰式醬汁，更能中和油脂的濃厚感，提升整體平衡。 清湯五寶船麵料多豐富 船麵是泰國經典國民美食，曼谷甚至有「船麵一條街」，可見船麵在泰國飲食文化佔有重要地位。這道源自河道生活的庶民美食，最初是由水上市場的小販直接在船上料理販售而得名，船麵（Kuay Teow Ruea）因此得名並流傳至今。這碗五寶船麵湯底以多種食材熬煮，融合肉片、Q彈丸子、豬皮、豬肝、青江菜與滑順米線，清爽中仍保有濃郁香氣，是許多顧客的心頭好。 近期優惠活動：船麵加一元招待可樂或雪碧 海味冬蔭船麵酸辣升級 說到「船麵」，你可能只想到一種傳統味道，但其實在泰國，船麵種類豐富、變化多端。從湯頭、主料、配菜到麵體，都能自由搭配出多樣版本。如果你是重口味愛好者，那麼這碗「海味冬蔭船麵」絕對會讓你一吃上癮！冬蔭是泰國最具代表性的湯品之一，以香茅、南薑等香料為基底，再加入椰奶中和酸辣味，使湯頭香氣撲鼻、酸中帶辣、奶香溫潤。晶隼泰夯更融合新鮮海味，將蝦、蛤蜊、透抽的鮮甜完美釋放在湯底中，喝一口便能感受到層層堆疊的香辣海鮮味，這款也是我最推薦的船麵！船麵有提供套餐跟單點選擇，我這次就是點海味冬蔭船麵套餐，搭配泰式奶茶及泰式雞米花。 流心炸皮蛋：外酥內爆漿 皮蛋經過裹粉油炸，切開時流心狀態真的太迷人，搭配店家特製的泰式酸辣醬，一口咬下酥脆外皮，酸辣開胃，令人上癮，是我最喜歡的小菜之一。 一口接一口停不下——泰式雞米花 這道「泰式雞米花」可說是讓人容易一吃就上癮的小品。外表看似常見的炸鹽酥雞，卻藏著泰式靈魂。雞肉裹上酥脆粉漿油炸至金黃酥香，每一顆炸得外酥內嫩，搭配店家特製的酸甜泰式辣醬，更是味覺上的完美平衡。 晶隼泰夯店家資訊 地址：新北市板橋區英士路14號 粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=61575126090151&locale=zh_TW 線上預約：https://booking.menushop.tw/jjth0606

【快訊】坎城影展日本之夜指定酒款限時快閃!橫跨四世紀的百年經典

(圖/月桂冠總代理味丹提供) 對許多清酒愛好者而言，「月桂冠」不僅是日本清酒的代名詞，更是近四百年釀造歷史的工藝指標。今年4月起，月桂冠將於全台好市多（Costco）啟動萬眾矚目的「沁涼清酒祭」巡迴特展，集結多款榮獲國際金賞肯定的珍稀酒款，邀請好市多會員親臨現場，感受工藝與味覺交織的沁涼饗宴。 顛覆感官！5% 氣泡清酒全台首賣 低酒度的暢快美學 本次巡迴特展的焦點，絕對是專為好市多會員獻上的「5% 氣泡清酒4入組」。這款酒打破傳統清酒的沉穩框架，以5%的輕盈酒精濃度與綿密氣泡帶出暢快體驗。無論是搭配炸雞、起司或義大利麵，都能完美契合各種餐飲需求。 (圖/月桂冠總代理味丹提供) 職人巔峰！金賞工藝與限量珍稀酒款巡禮 全台 Costco 獨家限量，售完為止 針對喜愛經典清酒與追求收藏價值的會員，月桂冠展現了傳承 389 年的頂級釀造實力： •頂級鳳麟系列：亞洲葛萊美 (MAJ) 與坎城「日本之夜」影展指定用酒身為月桂冠工藝的集大成之作，除了連續 5 年蟬聯最高榮譽金賞的「純米大吟釀」。更有首次登台、榮獲2025 IWC肯定的「純米吟釀」，其採用「低溫精釀工法」，在低於10℃的環境下長時間緩慢發酵，精準萃取米粒核心的細緻甜味 。口感俐落且展現如柑橘果皮般的清新餘香，連日本最佳侍酒師大賽冠軍井黑卓都一致推崇。 •山田錦大吟釀 特仕版：100%選用兵庫縣特A地區頂級山田錦，歷時1,000小時低溫發酵，口感絲滑，極具收藏價值。 •超特撰特別純米金箔酒：加入日本三百年歷史大廠「堀金箔粉」的舞妓印金箔，1.8L豪氣規格，適合紀念日或贈禮。 匠心獨運！詮釋日式生活儀式感 「甘口清酒2L」為國際唎酒師指定用酒，使用京都伏見名水與四段式釀造工法，堅持100%日本酒米與米麴自然糖化，無添加調味劑。前調散發蒸熟米飯的溫暖香氣，中後調則隱約透出蜂蜜尾韻與乳香，無論冰鎮後搭配海產，或熱燗搭配火鍋，皆能鮮美翻倍。 摩登日常！翻轉傳統的佐餐美學 獨家「摩登酵母」： 採用月桂冠專利研發酵母，能釋放出比一般清酒多出2倍 的濃郁吟釀花果香。 • 大吟釀：散發如洋梨與香蕉般的清爽香氣，入喉順滑、尾韻乾淨，適合搭配披薩、炸雞或奶油義式麵食。 • 純米酒：伴隨香蕉、哈密瓜與成熟桃子的果香層次，醇厚卻不沉重，不僅能中和肉類料理的油膩感，更能帶出食材原有的甘甜，是日常居家晚酌的不二之選。 無論是追求香氣飽滿的感官刺激，還是渴望醇厚扎實的舌尖體驗，摩登系列都以超越傳統的姿態，為愛好者提供一份展現生活品味的選擇。 秒殺級果香繽紛！產地果實與發酵工藝 • 水果微醺系列（蜜桃/草莓）：嚴選日本山梨縣、栃木縣珠寶級水果，呈「液體水果」般的清甜口感。 • 甘濃梅酒：打破傳統梅酒僅靠酒精浸漬的製法，採用特殊的「梅果發酵」工法，實現了層次深邃、如秋天般甜美濃厚的風味。 (圖/月桂冠總代理味丹提供) 2026月桂冠「沁涼清酒祭」巡迴資訊 本次「沁涼清酒祭」特展將於全台好市多限定門市限時展開，邀請您親臨體驗月桂冠傳承三百年的極致職人精神 。 ● 第一波 (4/13-4/26)：中壢、北台中、台南、高雄中華 ● 第二波 (5/11-5/24)：中和 ● 第三波 (5/25-6/7)：新竹 更多酒款詳情「月桂冠官網」：https://lihi1.me/k2mXj ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 

🔸找蔬食推薦🔸全省｜丸龜製麵

台北丸龜製麵

小今找蔬食推薦Part3# 台北｜丸龜製麵｜全省連鎖店（詳見文章最末） 📍丸龜製麵-捷運新店店 📍新北市新店區北宜路一段16號B1F 🈺️周一至周日11:00-21:30 前幾篇文介紹的都是獨立店家，這次來介紹連鎖日式烏龍麵店！ 想不到丸龜製麵有素食嗎？ 雖然不是每間店都有素食品項，but! 能夠吃到連鎖素食料理真心很感謝了😭😭😭 有賣蔬食的分店一進門就可以看見素食招牌 💡素湯和關東煮都是獨立製作💡 🔻身為素食者可吃的品項🔻 ⭐素食關東煮⭐$32/樣 板豆腐、白蘿蔔、豆腐餅、杏鮑菇、娃娃菜、香菇、玉米筍、蒟蒻絲、蒟蒻、豆包 ⭐素湯烏龍麵⭐＄74 ⭐素湯烏龍套餐⭐$139 素湯烏龍麵(中)+任選三樣關東煮 ⭐滷蛋/溫泉蛋⭐＄30 ⭐白飯⭐＄25 小今這次點素湯烏龍麵套餐+滷蛋 三樣關東煮選擇：豆包、娃娃菜、白蘿蔔⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 他們家的烏龍麵都很Q彈素湯烏龍麵的素昆布湯頭非常鮮美，冷天來一碗真的非常享受😘 ▶️更美味秘訣▶️丸亀調味區 🔺七味粉、白芝麻、蔥花、薑泥🔺 小今加了天婦羅花（但突然想到它是跟葷食一起炸出來的，失誤、請大家自己避雷） #台北市 #新北市 #手作烏龍麵專家 #丸亀製麵 #素食推薦 #蔬食美食 #無蛋奶五辛 #關東煮 #日式 #連鎖餐廳 #yummyday #food #kyoko #kyoko找蔬食 #葷素飲食 ⠀📢2025/05/01販售蔬食料理門市📢 基隆東岸廣場 - 基隆店 台北誠品生活 - 松菸店 家樂福 - 重慶店家樂福 - 桂林店 統一時代百貨 - 統一時代店 CITYLINK - 松山店 東森地下街 - 台北店(K區地下街) SOGO - 天母店 家樂福 - 內湖店 新北大遠百 - 板橋店 大潤發 - 中和店 遠雄廣場 - 汐止店 碧潭有約 - 捷運新店店 宏匯廣場 - 新莊店 愛買 - 板橋店 家樂福 - 淡新店 桃園家樂福 - 內壢店 家樂福 - 經國店 大江購物中心－ 大江購物中心店 家樂福－ 中原店 新竹大潤發 - 新竹忠孝店 遠東百貨 - 竹北店 大魯閣湳雅廣場 - 湳雅店 一中IPLAZA商場 - 一中店 大魯閣新時代 - 新時代店 中友百貨 - 台中店 彰化家樂福 - 彰化店 嘉義新光三越 - 垂楊店 台南新光三越 - 中山店 家樂福 - 安平店 高雄新光三越 - 左營店 新光三越 - 三多店 新光三越 - 彩虹市集店 家樂福 - 成功店 統一夢時代購物中心 - 統一夢時代店 SKM Park購物中心 - SKM Park 高雄店 秀泰樂購 - 岡山店 大遠百 - 高雄店 家樂福 - 楠梓店 新月廣場 - 宜蘭店

【台中南區】糟老頭咖啡一間富有故事性的咖啡店，早午餐、下午茶這裡都有，麵包、甜點深具獨特性，就在台中特教學校旁 

眾所皆知台中公益路上有間台中特教學校，然而就在特教學校的旁邊有一間特大白色建築物，其店名相當特別且超好記，每個男人到了一定的年紀之後就絕對會被人唸到的稱呼，感覺非常有趣，LOGO相當特別，居然是一個上了年記的男人正在打籃球的姿態，引起路過的熊胖高度的興趣，決定要來一探究竟。 🎥另有逗趣youtube分享影片介紹：請按此👈 糟老頭咖啡，位於台中公益路，特教學校旁，也是特教學校的實習商店，佔地其實也相當的廣大，擁有自己的停車場之外，就連機車也都有規劃在內，不僅方便前來的顧客，同時也可以美化門面，可說是一舉兩得。 糟老頭咖啡除了有提供室內用餐區之外，喜歡吹自然風的顧客，糟老頭咖啡也有特別規劃室外用餐區，不過...雖然是室外，依然是禁煙的唷，可千萬別以為坐在外面就拿起煙來就點喔。 進入店內其實被這櫃檯給吸引，一整排琳瑯滿目的麵包，冰淇淋，還有蛋糕，根本就已經佔據了一大半的櫃檯，來到這裡剛好也是屬於下午茶的時間，工作人員根本就是忙得不可開交。 用餐區的座位，大致上還算是蠻多的，環境相當寬敞，最特別的就是糟老頭咖啡的天花板設計， 波浪設計的延伸並搭配特殊玻璃燈罩，有一股成熟又不失童貞的對比感。 其實糟老頭咖啡也算是有品牌故事的 人的一生，是不是都在找藉口? 不愛運動因為:冬天太冷，夏天太熱! 不願戒煙：鄧小平、邱吉爾這兩個老煙槍，不都活到90歲 ？英文不好：奇怪了，我都幾歲了，還學英文幹嘛 ？（但我很堅持，我孩子一定要學好工作不順：當然，永遠是公司的錯 ！ 年過60，仍熱愛籃球，25年前在台中開咖啡館，最多時曾達12 家，但最終都以失敗收場 ！他常自嘲，如果每一次失敗都是一個音符，我的人生一定是個交響樂 ！而選擇在25年後，重新在台中開咖啡館，就像他至今仍熱愛打籃球，他不過是用行動在傳達一個訊息：If I can do it, so can You ! 看到這裡，熊胖覺得這糟老頭說的話真的很有道理，也算是人生勉勵語錄。 糟老頭咖啡的麵包大多都是以歐式點心為主，貝果、丹麥、可頌、佛卡夏、可麗露、磅蛋糕、布朗尼等等多種點心，讓熊胖覺得最吸睛的當屬那排排站的可麗露，居然還可以做出花樣來。 冷凍櫃內的冰淇淋，熊胖大約看了一下，感覺每一種冰淇淋都讓熊胖超想試一試的。 最旁邊更有多種冷藏精緻蛋糕，每一種蛋糕看起來當相當有質感且有份量。 糟老頭咖啡這裡還有提供插座，熊胖看到許多客人都會攜帶自己的筆電來這裡完成自己的資料，一邊品嚐咖啡一邊整理資料，其實也算是另一種悠閒的愜意。 點完餐之後，服務人員會給一個呼叫器，當餐點製作完成後，收到通知後即可到櫃檯取餐。 👀完整圖文詳細介紹➡https://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/325089066 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtub ▲義式手工冰淇淋 150元 從外觀顏色來看，熊胖本來以為它是芒果口味的冰淇淋，結果它不但不是芒果，還是很特別的金色葡萄，味道上相當特殊，確切一點的口感來說的話還蠻接近香檳葡萄的味道，不過這一款比起香檳葡萄還的更香濃，底部還有抹茶以及奶酪，層次感相對也豐富許多。 ▲原味鹽可頌 40元 最近好像鹽可頌相當受到大家的歡迎，糟老頭咖啡這邊也有賣，而且還有各式不同口味的可頌，價格上也相當便宜。 可頌本體相當柔軟，咀嚼的時候會散發麵香、奶香，吃到上面的海鹽更多出另一層次的滋味，還蠻好吃的耶！ ▲伯爵芒果貝果 45元 熊胖以為這一款貝果的口味，應該是以芒果、伯爵兩種食材拌入麵糰之中，撕開的時候讓熊胖相當意外，居然吃得到蜜漬芒果果粒，原本就QQ軟軟的貝果，以伯爵本體搭配蜜漬芒果果粒，整體吃起來的口感相當豐富。 ▲乳酪起司佛卡夏 45元 佛卡夏，屬於義大利式麵包的一種，在製作過程中使用橄欖油和香草提味，食用方法是直接食用或者夾火腿、肉類、蔬菜或起司，做成三明治食用。大多經常在前菜之前或和正餐麵包一起食用 麵包整體吃起來相當柔軟，濕潤度很夠，搭配上方起司絲、乳酪丁，帶有一股鹹甜鹹甜的口感，味道很不錯。 ▲芋泥布丁 100元 採用來自大甲的芋頭製作，蛋糕總共有4層堆疊，是一款看了就很療癒的甜點，喜歡芋泥蛋糕的朋友，熊胖很推薦這一款。 這款芋泥布丁口感層次相當多層，由最上方的酥脆餅乾，往下鬆軟的蛋糕，布丁的口感是蠻意外的，並不像坊間那種軟中帶Q的口感，而是偏較為紮實的Q度。芋泥部分相當綿密香氣很夠，奶味也很足。 ▲檸檬塔 120元 檸檬塔這一類的甜點算是咖啡店、甜點烘焙店的基本款，每一家的外觀造型也不盡相同，糟老頭咖啡的檸檬塔，蛋白霜上方稍稍炙燒並灑上開心果碎，屬於比較簡約又帶有高貴的氣息感。 上方蛋白霜吃起來戴點微甜的滋味，與檸檬餡的酸度中和之後，降低了整個酸度，外層塔皮相當酥脆不乾口，最重要的是沒有奶油所帶出來的油耗味。 ▲可麗露-刺蔥鹹蛋黃 80元 坊間可麗露大多都單單只有賣原味系列，整體吃起來讓熊胖覺得不是略顯單調，不然就是過於甜膩，糟老頭咖啡將可麗露做了幾款口味的變化，讓熊胖為之驚艷，原來可麗露也可以很不一樣。 別看它上面綠綠的就斷定是抹茶粉唷，這可是刺蔥粉唷，切開之後裡面還有一顆鹹蛋黃，熊胖覺得口感上也是很多層次耶！從表皮酥脆到內在柔軟的甜來到鹹蛋黃之後又化解了可麗露所帶來的甜膩感，熊胖覺得這一道確實是一道很棒的可麗露創意料理。 ▲桑葚巧克力 75元 這一款屬於巧克力口味的可麗露，還蠻特別的，由於前面的刺蔥鹹蛋黃的經驗，這一款聽名字就不難明白內餡應該有桑葚果醬身在其中，外層上方還會沾上些許的苦甜黑巧克力，再以白巧克力畫出線條紋路。 噹噹！果然沒錯！一切開裡面有滿滿的桑葚果醬在其中，糟老頭咖啡的可麗露在坊間可以說是少見的，對於這款，熊胖覺得挺適合螞蟻人，對於不是螞蟻人的熊胖來說稍稍甜了些。 ▲桑葚氣泡飲 120元 酸酸甜甜的氣泡飲最適合夏天的飲品，要喝之前建議攪拌一下，比較能喝得到桑葚所帶來的酸甜風味感。 ▲花生拿鐵 110元 糟老頭咖啡除了刺蔥拿鐵、橙酒拿鐵之外，熊胖覺得這一款最是特別，咖啡的苦色之中帶點淡淡的花生香氣，還可以吃得到花生的顆粒感，咖啡香、奶香以及花生，整體比例調配的還蠻剛好的，熊胖還蠻喜歡的。 這次來糟老頭咖啡，對於餐點、環境上都是不錯的，很多餐點都是坊間少有的創意料理之外，味道與口感的調配上大多都蠻剛好的，價格上也不會很貴，CP值也不錯，來糟老頭咖啡不論是早午餐、下午茶我覺得都還蠻享受的。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：糟老頭咖啡 🔎官網：糟老頭咖啡 ☎️電話：04 2251 7497 🏡地址：台中市南屯區公益路二段296號 ⏰營業時間：07:00-22:00 🐷服務項目：早午餐、下午茶、咖啡、麵包、甜點、義式冰淇淋 📋無服務費、內用、外帶、現金❌ 公休日：依官方公告 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #南屯區 #南屯區美食 #台中早午餐 #美食日記 #銅板美食 #平價美食 #下午茶 #咖啡 #麵包 #台中必吃 #甜點 #台灣美食 #台中午餐 #早午餐 #美食 #美食分享 #吃貨 #吃 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

【食記】台北| 國父紀念館* 魚君さかなくん 鮮魚專門居酒屋 一吃難忘宛如極致澎湃高CP值版漁市場

 真的假的?? 海鮮丼直接整碗給你滿滿的鮭魚卵、海膽、甜蝦、鮪魚泥!!!! 這間位於國父紀念館附近，走路僅需4分鐘的 「魚君鮮魚專門居酒屋」，由精通日、法料理的陳珽華所開設，主打各式澎湃浮誇的日式料理，而且新鮮食材堅持每日直送，吃進去的料理，也許才剛下飛機不久。 敢自稱鮮魚專門居酒屋，食材當然不只新鮮還講求風味，陳珽華為了這間餐廳，蹲苦日本築地市場，學習漁市場師傅刀工、技法、及食材處理方式，即便像鯛魚這樣的海鮮，也使用熟成方式處理，將肉質鮮味放大到極致，呈現魚肉的絕佳風味。 餐廳裝潢走日式木座風格，有雙人桌、四~六人桌，也有吧台座位及包廂，無論獨自或多人用餐都很合適，不過隱密性高的塌塌米包廂有低消$6000限制，而吧台區座位則是可以看到手藝精湛的師傅現切當日新鮮食材，另外餐廳B1則是名為Eside Bond的酒吧，也有吧台及沙發座位，不過裝潢屬美式嘻哈風格，與餐廳風格迥異，但餐點都可以互通。 爆量甜蝦握壽司 $280 首先登場的是握壽司，說好的爆量、說好的彭湃呢?你仔細看，一塊壽司上面總共有12345，居然有5隻甜蝦、5隻啊!! 這還不爆量、還不澎湃嗎? 一口下去，甜蝦真的無比鮮甜!! 店家已完全去殼，也能完整呈現順滑口感，而且整體已調味，不必再另外沾醬油或哇沙米，就已相當夠味，完全推薦給所有愛蝦人士。 海鮮珠寶盒壽司 $480 再來是這道海鮮珠寶盒壽司，以海苔細捲搭配鮭魚丁、鮪魚泥、蟹肉泥、鮭魚卵、飛魚卵共6種食材，頂上還配上蔥花，口味非常清爽，適合當入門菜色食用，鮭魚部分會比其他食材來得有口感和香氣，其他食材部分因為以泥狀呈現，較無法感受肉質特色，不過雖然使用6種食材，卻風味一致互不搶戲，也是這道料理厲害的地方。 鹽烤手釣透抽 $380 前面兩道都在吃壽司，但別忘了魚君是一家居酒屋，當然不能少了下酒菜，這道鹽烤手釣透抽就是其中之一，能掛上手釣兩字，就是要告訴饕客我的透抽夠新鮮，實際吃下也證明它囂張的有道理，首先鹽烤的非常入味但卻不重鹹，恰如其分的讓人每口吃下都彷彿有剛烤好的感覺，再來透抽也是夠新鮮吃起來宛如現殺，且肉質沒有烤過硬，仍能維持絲滑順口的程度，這點真的勝過許多居酒屋的透抽，最後擠檸檬汁搭配佐食，讓料理又增添了開胃感，同時能凸顯透抽的甜味，這道沒有華麗的外衣但內在卻相當精彩，值得一吃。(順帶一提，餐廳有提供軟性飲料、酒品，但如果自己帶酒去喝會酌收$500元開瓶費) 熊本生蠔 $180 (加鮭魚卵、海膽+$160) 接下來熊本生蠔登場，它完全是可以當作shot一飲而盡等級的生蠔，不過很大顆，怕噎到的話還是建議慢慢吃，傳統熊本生蠔較小，這樣大顆的應該是美國產的熊本生蠔，但同樣鮮甜肥美、完完全全無腥味，整口下去只有海洋的味道!! 雖然是單顆$180，但這種等級、大小和新鮮程度，真的相當划算。風味部分，如果有加日本直送的海膽和魚卵，會更增添層次，它的海膽也是完全無腥味的，等於口腔會先感受海膽香氣和嫩Q的鮭魚卵彈跳，然後才是鮮甜多汁並附有淡淡檸檬香的生蠔，我個人是大推，因為自從吃過Staff Only Club的生蠔後，就再也沒吃過這麼好吃的，下次來我一定會再點。 四色丼 $580 然後是招牌之一的四色丼，選用甜蝦、鮭魚卵、鮪魚泥及海膽四種食材呈現，頂部會淋上特製照燒醬並附上一顆完整蛋黃，用湯匙搗入後，蛋液和醬汁就會流入米飯中，交融後的米飯香氣四溢，而能成為魚君招牌，當然它霸氣滿滿淹沒米飯的鮭魚卵、鮪魚泥、甜蝦及海膽功不可沒，完全稱得上是極致澎湃，食材也是完全新鮮無腥味，這道海膽和甜蝦的味道會比較突出，因為蛋汁米飯會蓋掉鮭魚卵和鮪魚泥風味，基本上要同時吃四種食材味道可能會很複雜，建議可先食用點綴的魚卵和鮪魚泥搭配米飯當作前導，再以海膽和甜蝦搭配米飯當作主菜的方式享用，放眼望去這道餐廳每桌都有點。 美國極黑牛炸牛排三明治 $520 緊接著是這道炸牛排三明治，選用美國極黑牛菲力烹飪至三分熟，看這粉色肉質就知道，火侯控的恰到好處，吐司部分裹上松露豬排醬炸至金黃色，配上厚實極黑牛菲力，吃起來就是滑嫩香酥!! 有些人可能會疑慮三分熟會不會有嚼勁不好入口，其實不會，因為菲力是瘦肉且軟嫩少筋，三分熟的熟度也保全了肉汁但不會有血水，整體吃下來也不會口味過重或膩口，且切成塊裝無論多人當點心分食，或是個人獨享都很合適，雖然牛排不到入口即化，不過麵包香酥不硬脆、牛排多汁不生腥，我個人很喜歡。 炸蝦與桶柑配日式美乃滋 $280 前面吃了一堆海鮮和牛肉，也該讓舌尖稍作休憩，讓口腔稍微緩和一下，所以點了這道口味偏酸甜清爽的料理，甜味主要來自裹上美乃滋的鮮蝦，而桶柑的微酸正好中和食用過多美乃滋過後的膩口感，整體吃起來相當清爽。桶柑其實是柑橘的一種，風味近似甜橙有酸甜的口感，這道不知道是因為美乃滋的關係讓桶柑吃起來有芒果的感覺還是有加芒果，現在夏天吃非常爽口，當作前菜或飯後收尾都很合適。 鮪魚泥海膽押壽司 16切 $780/10切 $580 最後是這道魚君獨家，號稱全台最長壽司，全長總共50cm，而且菜單上沒有，友人太厲害了!! 壽司醋飯上面為鮪魚泥、海膽及鮭魚卵，頂部則以蔥花及魚子醬點綴，老實說這道口味有點偏淡，可能壽司本體太長，師傅很難埋哇沙米或其他調味進去又保留完整性，而且刀切要切到底，不然顧客分食時，壽司很容易就四分五裂了，但是噱頭十足，這個長度、這個分量，如果你還沒飽，最後點這道一定能滿足你。 整體而言 魚君真的是不負鮮魚專門店盛名，宛如一家不靠近海邊的漁市場，食材極鮮且用料實在、價格也很公道，即便部分食材當日直送須加價也會事前告知，服務也不錯，用餐時會不時注意顧客用餐情況，主動收拾食用完的餐盤和空殼，點餐時也會依照顧客人數給予建議，唯一比較可惜的是有用餐時間限制90分鐘及沒有置物籃，而且建議一定要事先訂位，當天就有看到沒訂位要去吃的顧客，直接被告知要2小時以後才有位子，我個人對於魚君的生蠔、透抽和炸牛排滋味難以忘懷，完全是間值得回訪的餐廳，期待下次發現更多驚喜好滋味。 📍店家資訊 魚君さかなくん鮮魚專門居酒 台北市大安區光復南路290巷66號 營業時間：17:30 - 00:00 訂位電話：(02)2772-8959 ✏️其他相關食記 金錦町 鴨嘴獸咖啡 小小樹食貳 (敦南店) 李上LeeSang HERITAGE Bakery & Cafe 疍宅 Eg ghost Beer Rush Taproom Luigi路易奇電力公司 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG

書中的世界

如果說俯望遼闊的大地與天空，能使我們更接近整個大宇宙，讚嘆大宇宙所帶來偉大壯麗的美好景色，讓我們成為更謙卑的人；那低頭沉浸在書中的世界，就是讓我們更融入個體的小宇宙，豐富我們的想像力、創造力、包容心、同理心和慈悲心。 仔細想想，從小最愛看的書籍種類，幾乎都是小說、神話故事、童話故事類，書櫃裡百分之九十以上藏書也是小說類。 回想起，幼稚園到大學時期看課外讀物，是一種純粹享受腦內多巴胺不停分泌的愉悅心靈旅程，看著精美的插畫、插圖和身歷其境的文字敘述，藉由故事中的人物帶著我的靈魂飛出我的家鄉，體驗不同世界的文化、風土民情；還有人性隱藏在意識最深層的傷疤、險惡和各種不為人知的慾望…… 看著書中人物在善惡之間不斷在糾結拉扯著，戰戰兢兢地走上理智的鋼索冒著隨時會掉入慾望的深淵，再從慾望的深淵無情地望著比深淵還要更黑暗的天空——沒有月亮、星光、太陽、燈火的世界，我的靈魂也跟著一起墬落了……在那裡，沒有誰是天使誰是惡魔，沒有誰比誰更險惡更善良、沒有誰比誰更偉大更優秀、沒有誰是拯救世界的救世主……一切，都在一念之間。 當我緩緩地闔上書，為自己的靈魂嘆息著、為世界嘆息著、為廣大宇宙嘆息著、為不知道為什麼活著而嘆息著、為身為人而嘆息著、為我是誰而嘆息著。回到現實世界時，書中無形的魔力所殘留的餘韻起了強大的副作用和產生好幾個月，甚至好幾年的後遺症。 出神地凝視著虛擬與現實世界的時空錯亂交叉和重疊；驚嚇地從被晨光灑落的床上跳起來，心臟狂亂跳動著，在夢境中被佛地魔砍傷的手背，隱隱作痛著；難過地在停電的某個夜晚中想起安妮一家人藏匿在公司閣樓的日子裡。 後遺症，讓靈魂如精神分裂般的我，持續在現實世界扮演著如書中人物的不同腳色和性格，如同莎士比亞《皆大歡喜》中所說的：“All the world’s a stage, and all the men and women merely players.” 書中一群冒險者在狂風暴雨中趕路、書外也狂風暴雨襲擊並瘋狂敲打窗戶；書中一行人坐著火車到魔法學校、書外正坐在通勤的火車去上學；書中提到安樂死、書外一位長輩自殺了；書中黛玉為愛淚盡而亡、書外為愛心如死灰；書中女孩獨自住在森林中和動物過著安然自得的生活、書外女人選擇深居簡出當起社會邊緣人；書中利用獨特的天賦，讓朗讀的人物活生生在現實中出現、書外只是一如往常平庸地望著雲朵喃喃自語；書中的信箱總是收到奇妙的匿名信件、書外的信箱總是收到繳不完的奇妙帳單；書中海象和木匠欺騙牡蠣寶寶，並吃了他們、書外人們信任那些帶領我們走向美好世界的人們，但最後卻被他們利用了…… 後遺症仍持續著好幾個歲月，甚至打破世代鴻溝，靈魂可以隨意穿梭在過去、現實和未來之間；而副作用已經把時間的洪流給沖退了或者說心靈已經產生抗藥性，持續性地上癮症頭開始打碎現實世界的框架，書中的魔力漸漸地從虛構的世界滲透出來，如催狂魔般強大寒冷的恐懼湧上麻瓜的心頭，眼見不再為憑、科學不再是唯一真理。 這樣的症狀從個體變成集體嗑藥，他嗑著他的藥、我嗑著我的藥；他們結伴一起嗑藥、我仍獨自嗑著我的藥；整個社會嗑著同一種藥物、我仍舊獨自嗑著我的藥。有時候看著新手嗑著別人的藥，反應不良，如同我嗑錯藥，乾嘔了起來、做起惡夢。到最後，我們都成為藥頭、藥商，獨自製藥、獨自吸食、獨自上癮、獨自自嗨自溺…… 漸漸地，現實世界的個體開始築起名為個人主義信仰的洞穴，如平行宇宙般交錯交織，瘋狂而混亂，「賽博」蓬勃發展，再次重現一種反烏托邦的世界，書中的世界和書外的世界正慢慢融為一體；正如同天上的每一顆星星都可以發展出屬於自己的星系，你寫著你的故事、她唱著她的歌、他跳起他的舞蹈……而我靜靜地看著天上星星所發出的光芒，嘆息了一聲，躲在書中的世界嗑起自憐自哀的藥物。

從現在開始，女生打翻醋桶子才是正確的！快來當個健康美麗的醋罈子吧！

在愛請裡，吃醋不益身心健康，但在現實生活中，你知道吃醋的好處有多大嗎？日常生活中的醋有很多種，包含米醋、果醋…等等，愛美的女生注意聽，男朋友的醋可以少吃，但是日常生活中的醋可以盡量吃，現在就要來告訴你吃醋的優點，想變更美就快筆記吧！ 由於醋可以生成檸檬酸，而檸檬酸可以燃燒多於堆積的脂肪，並且促進身體循環，讓身體成為不易堆積體脂肪的體質，同時也有減少脂肪的堆積的功效喔！ #醋可以消水腫 醋，可以幫助身體維持弱鹼性，如果你是容易水腫的體質，長期食用醋即可以調整體質，維持身體的酸鹼平衡，這樣便能改善水腫的狀況！ #醋可以達到減肥的功效 長時間飲用醋並配合運動，即可以達到“檸檬酸循環”的功效，飲用醋後配合有效的有氧運動，如散步、和慢跑，你將可以期待這會帶來減肥的效果 #建議攝取量 建議一餐飯後攝取10毫升的醋，經過三餐後，一天共食用30毫升的醋，不宜太過量喔。 #推薦醋的飲料配方 一杯優酪乳+蘋果醋10毫升 在加入優酪乳後，原本醋的酸澀即可中和，喝起來不會那麼難以下嚥，也能促進腸胃乳動，在減肥的你一定要試試看喔！ #醋還可以…柔嫩肌膚 先洗凈臉部肌膚，然後浸入加入食醋的溫水中(少量即可)，5分鐘後以清水洗淨，長期這樣做，即可讓肌膚更光滑、潔淨。 #醋還可以…退斑 用白醋搗入適量中藥白朮共同調和後，密封浸泡一星期。每天洗臉完，擦拭在長斑的地方，長時間下來可以達到除斑的功效。 #醋還可以…驅除倦容 在溫水中加入1～2湯匙食醋，洗完臉後浸泡，不僅能去除皮膚老廢角質，還能消除疲勞，紅潤有光澤。 吃醋雖然好處多多，但也不可過量，過猶不及，長期喝醋容易引起牙齒的腐蝕和脫鈣，所以喝醋的時候一定要經過稀釋，也盡量用吸管直接咽下，然後用水漱口。另外，胃酸過多的人不建議食用喔。 資料來源： https://ciel-fashion.jp/archives/28910

新北中和 | GURU HOUSE 從早喝到晚 讓你一整天都Happy 早午餐 餐酒館 新北美食 中和美食

🚩 #新北 | #中和 | #GURUHOUSE 從早到晚都有美食啦！！！早午餐～餐酒館，在GURUHOUSE一次就能滿足，你還在等什麼呢？！ 🔔 @guruhouse_group.taipei 🌟義式火烤牛肉佐巴薩米克油醋沙拉 💰260 寶石色澤烤牛肉撲滿半餐盤 義式香料使牛肉有特殊風味 沙拉淋上微酸的巴薩米克醋 清爽的風味立刻喚醒你的胃 🌟季節水果生乳優格早午餐 💰320 以水果優格作為主題的拼盤 優格使用當季水果搭配堅果 半熟嫩蛋如早晨曙光般耀眼 搭配鮮蔬沙拉勾勒清新滋味 水果優格淋上琥珀色蜜糖漿 使優格的清爽中多出絲甜香 金黃薯餅酥脆鬆軟有誰不愛 可頌表皮酥脆咬開相當蓬鬆 豐盛早午餐開啟活力的一天 🌟招牌特製雙層豬肉漢堡 💰220 麵包外皮經過煎烤至酥脆 再用大量蔥絲夾在漢堡中 豬肉排味道鹹香口感扎實 每一層都能吃到不同驚喜 微辣的醬汁讓人更加上癮 🌟3種起司鐵板蛋餅 💰105 酥脆餅皮夾入三種不同起司 兩種食材與柔軟嫩蛋相結合 品嚐蛋香的同時飄散出奶香 牽絲的起司令人難以忘懷呀 🌟義式風味羅勒培根帕尼尼 💰250 酥脆的麵包中夾有豐富餡料 精選培根鹹淡適宜風味平衡 義式羅勒增添了濃郁香味呦 番茄微酸風味怎麼吃都不膩 🌟A套餐(拿鐵+脆薯) 💰85 🌟C套餐(紅茶+單塊炸雞) 💰125 薯條大小適中入口剛剛好 酥脆外表與鬆軟內裡相襯 炸雞的外皮金黃不會太厚 辣味雞肉讓人一口接一口 拿鐵中咖啡香與奶香結合 紅茶風味不酸澀茶香四溢 🌟JNY Sour 💰 350 🌟咕嚕皮斯可 💰 350 🌟MT107｜咖啡馬丁尼 💰 380 JNY Sour威士忌為基底 酒湯顏色如同深琥珀色 口感順口帶清新青蘋香 彷彿豔陽的咕嚕皮斯可 以白蘭地為基底卻不苦 整體帶有百香果的酸甜 有甘菊香氣和龍眼蜜甜 如香氣炸彈咖啡馬丁尼 以經典的伏特加為基底 入口就能嚐到咖啡醇香 突襲式的風味非常迷人 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：GURU HOUSE PARK NO.4 📍：新北市中和區中安街210號1樓 ⏰：10:00-01:00(五~六至02:00) ☎️：02-2929-2044 🚇：捷運永安市場站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️🌟(4.5) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #新北美食 #派派吃晚餐 #派派吃中和 #中和美食 #永和美食 #永安市場站美食 #永安市場美食 #新北餐酒館 #中和餐酒館 #永和早午餐 #新北早午餐 #新北酒吧 #早午餐 #酒吧 #餐酒館 #中和早午餐 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

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新北中和 | GURU HOUSE 從早喝到晚 讓你一整天都Happy 早午餐 餐酒館 新北美食 中和美食

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