【五月新品】最新最快的美食資訊，不定時更新，讓你不錯過任何一樣！

時間過得好快，新的月份又要來臨，吃貨們還是不能停止享受美食啊，在五月發胖編一樣要給大家最新最快的美食資訊，無論是超商或是人氣餐廳，保證你通通不會錯過！ ＃Lady M夏季新品 5/31-7/3 限時販售 開心果千層蛋糕單 片$ 280 九吋$ 2,800 元／檸檬塔單片$260 九吋 $2,600 檸檬千層蛋糕(晶華專櫃獨賣)$280 九吋 $2,800 ／檸檬蛋 白霜蛋糕單片$270 九吋$2,700 2019 年 Lady M 全球最新口味–開心果千層蛋糕在台灣也吃得到了！細緻的開心果卡士達，入口後如絲絨般展開，濃郁的堅果芳香在口中綻放，除此之外，亦同步推出各種檸檬系列商品喔，檸檬特殊的香氣、簡單清爽的風味是炎炎夏日裡的最佳選擇。檸檬千層蛋糕、檸檬塔兩款皆完 美結合滑順奶油與水果酸甜，豐富的多層次口感，醞釀出最適合夏日的心情！ 首次推出的檸檬蛋白霜蛋糕，如雲朵般蓬鬆輕盈的蛋白霜，加上馨香的檸檬與柳橙風味蛋糕。海綿蛋糕裡精心抹上檸檬與義大利柳橙醬，再鋪上入口即化的檸檬蛋白霜；巧妙地以橙皮、青檸的苦韻，揉合清爽滑順的檸檬奶醬平衡蛋糕口感！ ＃FLIPPER’S 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 誠品生活南西店 台北市中山區南京西路14號 3F 宇治抹茶生巧克力 $350 / 5/30（四）開賣 持續FLIPPER’S奇蹟的舒芙蕾鬆餅「 黑糖珍珠奶茶 」限定口味的熱潮後，奇蹟舒芙蕾鬆餅推出了宇治抹茶生巧克力，限定口味！撒上厚厚的一層日式黃豆粉，搭配明治特級濃抹茶冰淇淋以及北海道鮮奶油和宇治抹茶粉製成的手工抹茶生巧克力，使用講究的食材呈現濃厚的和風韻味。淋上特製的日式黃豆粉淋醬與黑糖蜜調出不同滋味的變化樂趣！ ⚠️林口三井、台中三井J.S. FOODIES TOKYO也同步開賣！ #貳拾義大利餐酒館 薄多義旗下品牌餐酒館，致力於將義大利風味引進台灣，近期推出了新系列料理，其中力推羅馬肉排，以及自助式墨魚飯，將市面上常見的料理，不刻意浮誇綴飾，珍惜並善用食材的美好原味，轉換成專屬的獨家菜色！ #CAFE !N 洋蔥乳酪火腿三明治$95 / 南美秘醬雞肉三明治$95 5/27（一）開賣 青檸冠軍氣泡飲$70 (M) / 蜜桃乳酸氣泡飲$70 (M) / 蜷尾家瑪格麗特起司吐司 $65 / 蜷尾家黑旋風蜜地瓜吐司 $60 東區超人氣外帶咖啡店又出招囉，炎熱的夏天推出清爽的氣泡飲品來降溫剛剛好！兩款編輯個人都很起歡，尤其青檸冠軍喝起來有黑咖啡的香氣，帶了一點檸檬的酸甜，非常清爽又提神！ 熱壓吐司不僅改成全天候供應之外，還與人氣早午餐「BRUN」聯名推出兩款獨家口味！每一口都有滿滿的料，早餐來一份很剛好！ 他們家人氣吐司也換口味囉，這次與蜷尾家聯名推出蜜地瓜、瑪格麗特起司兩種也是很不賴唷！ #幸福堂 開賣日期：5/24 幸福堂推出了聯名款的限量女神杯，還有最新飲品鑽石女神花瓣茶，一共有五個超人氣女神，其中最吸睛的就是網紅阿翰所扮演的凜月，在飲品的部分玫瑰花淡淡的清香，搭配上檸檬片微酸的口感，真的很透心涼啊！ 除了女神杯之外， 還有一款鑽石杯，每個角度旋轉都能有光芒,超級美，上頭印的文字也是超級可愛！幸福堂這次將推出歡慶西門町旗艦店開幕的活動, 幸福一週連續7天新品 鑽石女神玫瑰花瓣茶買一送一 ，想要收集女神的千萬別錯過啊！ ⚠️但要喝女神杯需要下載app唷才能兌換，詳見店員說明！ ＃KAKAO FRIENDS x 加倍佳 驚喜價$79 韓國在今年三月白色情人節限定發售的 #kakaofriendsx加倍佳 聯名棒棒糖，台灣也可以買得到啦～5/22開始在各大7-11就可以看到這款超萌聯名棒棒糖。全系列共有11款不同樣式的限量造型公仔隨機現身在驚喜蛋棒棒糖中，掃QR Code還能直接抽全系列公仔禮盒，大家快快把握機會收集一整套！ #711黑糖冬瓜珍珠 5月22開賣 黑糖冬瓜珍珠特大杯$65／森永牛奶糖熟布丁$40 711推出「黑糖冬瓜珍珠」，嚴選台灣契作長冬瓜，遵循古法熬煮、高溫萃取，釋放清甜甘醇，再加入黑糖蜜漬珍珠，Q彈有勁。加上南部天氣熱，因此搶先在高雄、屏東共687間門市試賣，特大杯規格讓消費者可以大口豪邁暢飲！目前珍珠系列品項數多達5種，包括珍珠純奶茶、珍珠四季春青茶、黑糖珍珠撞奶、咖啡珍珠歐蕾及黑糖冬瓜珍珠，5月22日起至6月18日黑糖珍珠系列任選全系列第2杯7折。 甜點部分獨家販售推出的「森永牛奶糖熟布丁」，實際吃起來有點偏甜螞蟻人應該會很愛！除此之外在冰品的部分，前陣子推出的蜷尾家甜筒這次也推出了新口味，花生牛奶，花生香氣濃郁，配上香甜巧克力，相當優秀！另外也將獨家販售cold stone的迷你杯，一共有兩種口味，草莓起司蛋糕、巧克力布朗尼，編輯個人偏好草莓起司，酸甜滋味相當不賴！ #亞尼克 紅寶石巧克力$450／粉紅露比$680(6吋)、$810(8吋)／生。磅蛋糕2.0$380 開賣日期：6/1 亞尼克出新口味啦，這次特別使用奧斯卡晚宴指定巧克力「Ruby巧克力」研製生乳捲新口味，紅寶石巧克力與北海道奶霜的夢幻融合，天然果香風味加上覆盆莓果凍，酸甜的滋味真的好涮嘴啊！除了新口味的生乳捲外，也推出了酥脆派塔「粉紅露比」，嚴選日本麵粉與法國無鹽發酵奶油細心捏製，厚實酥脆，暗藏酥菠蘿與泡芙蛋糕、覆盆莓奶霜、卡士達，上層以Ruby巧克力甘納許揉合北海道奶霜，最上頭撒上草莓碎粒，外觀跟口味都超夢幻！ 另外前陣子很夯的生。磅蛋糕，也重新改版上市囉！於蛋糕表面上以「後注餡法」灌入北海道奶霜，奶霜添加起司柔和，清爽不甜膩，蛋糕香濃口感紮實，編輯自己很愛這款啊！ ＃DazzingX辻利茶舖 抹茶白醬唐揚雞定食$290／宇治抹茶金磚$360／抹茶紫蘇氣泡飲$160 開賣日期：6/1-7/31 人氣蜜糖吐司專賣店與辻利茶舖聯名啦，推出了會讓抹茶控尖叫的，宇治抹茶金磚，將蛋糕體改以蜜糖吐司磚搭配冰心慕斯，再加入卡士達和濃郁抹茶甘納許，苦甜的滋味真的很讚！另外還有一項獨家的飲品，抹茶紫蘇氣泡飲，將紫蘇梅醬與抹茶結合，酸甜清爽不膩口，編輯個人很愛 除了多項甜食之外，店內還推出了抹茶白醬唐揚雞定食，白醬唐揚炸雞搭配抹茶茶鄉飯，口口都能感受抹茶香氣，及濃郁的白醬！整體而言編輯個人推薦甜點>鹹食唷 ＃金子半之助 金子半之助推出全球首創話題新品「海膽天婦羅御膳」，採用了在日本有「雲丹」美名的馬糞海膽，但因為容易受季節影響、產量少、處理方式繁複，因此市場少見，價格也相對高昂，是日本高級料理亭才得見的人氣珍品，5月22日起於微風北車店、新光三越中港店、新光三越A8店三店以限量20份490元(原價890元)超高CＶ值的美味嚐鮮價上市！ #KitKat酷繽沙 KitKat酷繽沙$65／會員價$59(5/22-6/18) KitKat巧克力華麗變身，成為全家最新口味酷繽沙，獨步全球的創意工法將經典的巧克力酥脆口感完整保留，一次推出兩種口味，KitKat巧克力風味酷繽沙、KitKat薄荷巧克力風味酷繽沙，無論是添加牛奶或是咖啡都超級搭啊，不過KitKat酷繽沙是限量的，所以要買要快啊！ ＃711 初鹿麥芽牛乳$32／轉轉花生$95 7-ELEVEN即日起與初鹿牧場聯名推出「初鹿牧場煉乳麥芽牛乳」，採用100%鮮乳煉製而成，有別於傳統鮮奶，更能喝到濃淳香以及入口綿密的滑順滋味，還有前陣子掀起搶購熱潮的維尼蜂蜜牛奶，24日起將再推出2款團員版，維尼粉們絕對不能錯過啊！ 另外自22日起711獨家開賣14款《蠟筆小新》轉轉花生，包括廣志、美冴、小新以及小葵一家四口，同時連小白也沒有缺席；另外還有春日防衛隊，除了小新，還有風間、正男、妮妮及阿呆，100%還原；不僅如此，竟然連妮妮的兔子、動感超人、肥嘟嘟左衛門、鱷魚餅乾怪獸都有，特別版本超級吸睛！ 711近期也推出了最新的集點活動，將於5月22日下午3點推出「STANLEY精品集點送活動」以及法國精品「Eden Park精品集點送活動」，此次為STANLEY美國原廠全新品牌設計，主打「限量0.59L大容量經典保溫杯」一共有四種顏色，凡集滿6點+599元即可兌換一款，還有「限量1.4L經典大保溫瓶」、「限量15.1L行動大冰桶」，分別集滿6點加999元、1,999元即可兌換一款，數量有限、售完為止，Eden Park的部分，7-ELEVEN獨家推出「Eden Park托特包」，共有蝴蝶領結款及個性條紋款兩款，凡集滿6點+999元送1款，約2.4折，無論男性紳士商務風、女性氣質優雅風皆能輕鬆駕馭。 ＃晶華酒店 仕女包（一個）$100／大千宴菜色單點每道$360-800另有每人$2000的宴會套餐 配合故宮博物院近期展出的張大千120歲紀念大展，故宮晶華推出了大千宴，宴席中共有13道菜色，主要以四川料理為主軸，編輯私心最愛粉蒸牛肉，軟嫩的牛肉片上裹上以炒過的生米加上花椒製成的粉蒸粉，香氣濃郁，味道也是一極棒！其他道料理也都相當不賴，很多都還是張大千的拿手菜呢！另外編輯再推薦一道雖不是大千宴中的料理，但卻是來此必吃的點心；仕女包！以古代仕女的模樣製成的豆沙包，可愛的模樣真的讓人捨不得吃啦！ 更多大千宴菜色：張大千家宴故宮晶華上菜 ⚠️仕女包的部分想吃的朋友要提前打電話預訂喔！ ＃星巴克 濃焦糖咖啡星冰樂Tall $145／Grande $165／Venti $185／ 黑糖葛粉吉利紅茶那堤Tall $140／Grande $155／Venti $170 濃巧克力咖啡星冰樂Tall $145／Grande $165／Venti $185 星巴克出新品啦，濃巧克力咖啡星冰樂、濃焦糖咖啡星冰樂，黑糖葛粉吉利紅茶那堤！都是今夏不能錯過的飲品，濃巧克力咖啡星冰樂，底部是鮮奶油搭配濃郁巧克力醬，再配上巧克力咖啡冰沙，苦甜的滋味很不賴，濃焦糖咖啡星冰樂，焦糖的香氣濃郁，味道偏甜，螞蟻人絕對會很愛！編輯個人私心最愛黑糖葛粉吉利紅茶那堤，飲品裏頭添加了黑糖吉利，口感吃起來很像粉粿，黑糖味道很濃郁，整體喝下來甜而不膩，三兩下一杯就喝光光啦！ ＃微熱山丘（FORBIDDEN馥餅殿) 貓山王榴槤冰心蛋糕$880／D24榴槤蛋捲8支$250、20支$580 微熱山丘於今年宣布全球果實計畫，透過將特色水果製成甜點的專業，開啟與世界各地農業的合作，全球果實計劃下的首發新品牌FORBIDDEN馥餅殿，既推出榴槤蛋捲後，再推出第二波重量級新品，貓山王榴槤冰心蛋糕，新鮮榴槤泥製成的冰心內餡，搭配上香蘭葉、蛋皮蛋糕最後以蘭姆酒提味，讓身為榴槤控的編輯完全欲罷不能啊！ ⚠️此款商品只在體驗門市販售：台北民生公園門市／南投三合院門市／高雄駁二特區門市 即日起至5/28在復興忠孝館一樓廣場，有五家人氣美食快閃哦！ #舒油頭x台中人氣泡芙 泡芙單顆$79/三入$230 台中逢甲人氣泡芙台北也吃得到囉！即日起到5/28號會在復興忠孝館一樓廣場快閃！手掌大的火焰炙燒泡芙，外皮超酥脆，卡士達醬擠好擠滿，撒上砂糖後炙燒特別療癒！ #BONCHU 日月潭紅茶$49/阿里山蜜香烏龍$49 桃園超可愛法鬥造型飲料店，飲品以茶類為主，包裝上都印有超可愛的法鬥喔！店家還推出了透明公益瓶上頭也印有可愛的小法鬥！讓身為狗奴的我整個受不了啦～ 另外還有美國地獄廚房，廚神高登也推薦的龍蝦堡，這裡也吃得到喔！新加坡人氣伴手禮，鹹蛋黃魚皮，也有，之前同事出差買回來，真的好吃到不行！有夠涮嘴台灣首賣的雞笑炸雞，是日本很有名的唐揚炸雞現在也在這裡快閃哦！ ＃瓦城信義微風 瓦城5/10(五)將在微風信義B1再展新店，開幕活動更首度跨界邀請紐約頂級甜點品牌─Lady M攜手歡慶，5/13(一)~5/26(日)來店消費滿$1200即贈獨家櫻花莓果千層蛋糕！ ＃全家時光茶旅 仙女紅茶$45(全家會員價$35)／仙女醇奶茶$65(全家會員價$49) 5月8日起將於全台逾3300家全家店舖販售 全家Let’s Café攜手百年茶廠台灣農林，推出聯名茶飲「時光茶旅」系列，2款中式茶飲「仙女紅茶」、「仙女醇奶茶」，可愛又復古的包裝很吸睛，實際喝起來，兩款的味道都偏淡，都是無糖的，螞蟻人可能不會很喜歡，個人比較推奶茶，不過編輯自己是會再額外加糖的喔！ ＃太興茶餐廳 特搜叉燒$318／冰鎮奶茶$78／五星級燒肉$328 其招牌餐點特搜叉燒完美 油脂與瘦肉比例，搭配獨門工法，更是擁有燒味天王之美名，在飲品的部分招牌的冰鎮奶茶，選與五種斯里蘭卡的優質茶葉，搭配荷蘭出口的全脂淡奶，結合品牌獨有沖泡技術，令味道甘香淳和，濃而不澀，入口如絲幼滑！不過鹹食的部分口味都偏重，適合喜歡吃重口味的朋友，編輯個人是比較喜歡甜點啦！ #Eggs ‘n Things 巧克力熔岩火山鬆餅$450／黑白甜心套餐$999熔岩巧克力火山鬆餅+檸檬酸奶油可麗餅+2杯飲料 與日本同步，推出超療癒甜點《巧克力熔岩火山鬆餅》，以醇厚的巧克力鬆餅層層相疊，光是外型就讓人口水直流了！內餡是濃郁酸甜的覆盆子巧克力醬，散發出濃郁的可可香味，輕盈鮮奶油搭配香草冰淇淋一起享用，多層次的口感真的很不賴，另外還推出了黑白甜心套餐，新品巧克鬆餅搭配檸檬酸奶油可麗餅，可麗餅餅皮是軟式的，蛋香味濃郁，配上清爽的鮮奶油，再撒上檸檬醬汁，酸甜口感相當不錯唷！ ⚠️5/31以前點用《熔岩巧克力火山鬆餅》拍照上傳Instagram，加點飲料現折30元， 還有機會獲得500元品牌餐券， #格力高草莓果實冰球 草莓果實冰球$65 格力高果實冰一直以來都是編輯的心頭號，從葡萄口味一直到水蜜桃口味都是必買！最近有網友在超商發現草莓口味，真是太令人興奮的消息了，不過吃過的網友表示雖說草莓味濃郁還帶有酸味，但是整體吃起來偏甜，螞蟻人應該會很愛！ ＃藏壽司 熟成黑鮪魚大肚(一貫) $80／熟成黑鮪魚中肚(一貫) $80 ／香檸炙烤生鮭魚(一貫) $40／燒炙鮭魚背肉(一貫) $40 天然鮮甜蝦軍艦$40／豪華三鮮(干貝-鮭魚-大鮮蝦) $80／炙烤嚴選星鰻(一貫)$80 藏壽司首次推出限時7天的母親節限定，嚴選帝王級黑鮪魚，推出2款黑鮪魚系列握壽司，油質分布均勻的中肚跟大肚入口即化的口感真的超讚，另外鮭魚限定握壽司，「香檸炙烤生鮭魚」和「燒炙鮭魚背肉」，扎實的鮭魚肉，搭配上香檸，香味超逼人啊！除了鮪魚及鮭魚料理，充滿海洋鮮甜滋味的「豪華三鮮」也將同步於全台門市推出。此外，更有上等食材「炙烤嚴選星鰻」、「天然鮮甜蝦軍艦」 ⚠️7款母親節限定單品將於5月10日起限時7天上市，快帶媽媽來一趟孝親美食之旅吧！ ＃蜜蜂工坊蜂蜜牛奶 蜜蜂工坊蜂蜜牛奶$35 維尼控注意！711與蜜蜂工坊聯名，推出蜂蜜牛奶，將維尼最愛食物蜂蜜添加到牛奶中，蜂蜜香氣濃郁，配上香醇牛奶超搭的！不過編輯認為有點偏甜，比較適合螞蟻人，至於可愛的外包裝共有維尼、小豬、跳跳虎，以及Eeyore 4種喔！每一個都好想帶回家啊！ #波堤獅抹茶冰淇淋 波堤獅冰淇淋$65 Mister Donut最夯的冰品波堤獅冰淇淋進駐711了，口味是最受歡迎的抹茶，令編輯感到意外的是冰過的波堤獅口感還是很Q彈，內餡的抹茶冰淇淋，甜度不高，茶香味相當濃郁，編輯自己很喜歡喔！ #一芳大甲芋頭鮮奶系列 大甲芋頭鮮奶$65 一芳冬季推出了限定的大甲芋頭鮮奶系列，綿密的芋頭搭配濃郁鮮奶，受到很多人的喜愛，於是一芳決定將此產品，改為常態性販售，並在5月感恩季隆重推出買一送一優惠活動，5/6起至5/12，每天中午12:30~14:30，以及下午17:00~19:00，全台門市限時限量買一送一 。(每時段限量50組，即100杯) ＃gelato pique cafe跨界聯名超人氣《櫻桃小丸子》 覆盆莓鮮奶油可麗餅$160／冰淇淋聖代可麗餅 $200／草莓雲朵奶昔 $160 為歡慶《櫻桃小丸子》生日的到來，來自日本的gelato pique café法式可麗餅屋，特別打造兩種期間限定的全新口味─「覆盆莓鮮奶油可麗餅、冰淇淋聖代可麗餅」，另外還有為女孩們特別調製的超可愛療癒飲品「草莓雲朵奶昔」，5月1日起至5月12日止 ＃北海道 椿 Tsubak 期間限定快閃店 台北市中山北路二段39巷3號（台北晶華酒店） 經典口味$360+10%／芒果、鳳梨$380+10%／波隆那肉醬$480+10% 這間來自北海道的頂級厚鬆餅椿 Tsubak，來台快閃啦，除了風靡全日本得經典口味之外，還特別設計了快閃限定口味，以台灣本土水果，鳳梨以及芒果做為配料並搭配十勝牧場鮮乳製作得霜淇淋，酸甜滋味相當不賴，另外深受日本上班族女性喜愛的鹹口味鬆餅，波隆肉醬和臘腸這次也特別引進來台灣，要讓台灣的饕客們也可以品嘗這樣獨特的口味喔！ 快閃期間也有提供外帶的厚鬆餅三明治，口味包括紅豆、鳳梨、芒果等，這樣一來即使無法坐在店內，也能夠享受的厚鬆餅的好滋味了！ 這次快閃的時間一直從４／１９開始，結束時間未定，想要品嘗的朋友要快啊！ #711冰品 森永牛奶糖聖代$79／雀巢香蕉冰淇淋$199／黑松沙士Plus一直跳冰棒$30 711近期多了好多跨界合作的冰品啊，其中超高人氣的進口冰品森永牛奶糖冰沙聖代、雀巢香蕉冰淇淋，無論口味跟外觀都超特別，不過編輯認為牛奶糖聖代有點太甜了，不過牛奶糖的香味相當濃郁喔！另外國產的冰品也不惶多讓，蜷尾家與杜老爺聯名出的甜筒，也是人氣超夯！黑松沙士Plus一直跳冰棒，爽口的沙士冰棒，裏頭還添加了跳跳糖，口感相當特別有趣喔！ 以上這些五月新品，大家有沒有跟上啦？之後會陸陸續續用最快的速度，告訴大家最新的美食資訊，吃貨們千萬不要錯過啊！ PopYummy/撰文報導 #711 #一芳 #丸龜製麵 #五月新品 #仙女紅茶 #全台美食 #全家 #冰品 #北海道 #厚鬆餅 #太興茶餐廳 #小熊維尼 #巧克力 #微熱山丘 #抹茶 #抹茶冰淇淋 #故宮 #格力高果實冰 #榴槤蛋糕 #樁 #櫻桃小丸子 #母親節 #波提 #港式 #烏龍麵 #發胖精選 #芋頭牛奶 #草莓 #藏壽司 #蜂蜜牛奶 #蜷尾家 #超商冰品 #超商新品 #餐酒館 #香蕉冰棒 #香蕉冰淇淋 #黑松沙士 

狂一鍋酸菜魚-西門店│台北酸菜魚推薦，CP值直衝酸菜魚天花板，結合時尚大玩創意│台北西門町美食推薦

【狂一鍋酸菜魚】到底在紅什麼？2025年爆紅款『年輕時尚酸菜魚』品狂一鍋‧美學一生。台北西門町美食推薦要瘋推一下這間【狂一鍋酸菜魚】超狂程度除了用心研發的餐點之外，更瘋狂的是打造出時尚精品的創意風格，來這邊可以享受「蕭邦」、「香奈兒」、「百達翡麗」、「路易威登」更是沉浸在滿是「Tiffany藍」的亮麗裝潢中，美到簡直就是網美打卡的絕佳餐廳。 才開業沒多久的【狂一鍋酸菜魚-西門店】短時間內就吸引滿滿人潮，用餐時間高朋滿座，甚至還沒營業外頭就大排長龍，自覺很關鍵的兩個原因就是品牌加持及用心程度 【狂一鍋酸菜魚】聽起來有沒有很耳熟，沒錯！這是2025樂多多集團最新力作，旗下還有「肉多多」「明水然‧樂」「狂一鍋火鍋」等姊妹品牌。且聽店長說「明水然‧樂」紅到海外去後一位難求，廣受來台遊客追捧，而「狂一鍋」也將前進香港、新加坡開店！這也讓【狂一鍋酸菜魚】一成立就聲名大噪，儼然是餐飲界的台灣之光！ 離譜的人潮，台北【狂一鍋酸菜魚】排隊人潮超爆，晚間餐期或周末至少要等一個小時，大家會這樣狂熱，想必就是鍾迷那獨特的酸菜魚味道。【狂一鍋酸菜魚】的狂，延續了主理人狂少及專注的個性特質，十餘年前就醉心鑽研餐食料理的跨界連結與生活時尚，歷時六年專注一口甘香濃郁的廢寢忘食，不是在試菜研發的桌邊鍋旁，就是在前往試菜研發的路上。看起來【狂一鍋酸菜魚】時尚風潮才正要開始。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】就位在熙來攘往的西門町中華路上，西門町不僅是台灣知名景點，吸引各國遊客朝聖，更是充滿年輕活力及時尚潮流的的美食都會區。開在這邊交通更是相當便利（文末附上照片及地圖）。三個名牌都在同一棟相當吸眼球。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】酸菜鍋推薦 西門町美食電 話：02 2361 0202地 址：台北市萬華區中華路一段88號4樓交 通：捷運板南線-西門站6號出口步行3~5分鐘時 間：11:00-23:00ＦＢ：https://www.facebook.com/KYG.suancaifish/ＩＧ：@kyg_suancaifish 【狂一鍋酸菜魚】餐點的研發才是用心之處。集團精心籌畫 6 年才開啟這波「酸菜魚時尚風潮」主理人多年來熱血暴走之路，不停走往田調多國料區、穿縮巷弄間品嚐私房味，往返炒鍋炮爐間及精品時尚界，這才成了這「翻玩酸菜魚，融合時尚精品」獨樹一幟的生活美學，如此的創新吸引了不少人目光，大開眼界不說，能大膽將餐飲與美學結合到如此地步，還真是業界少見。 一上到四樓，就能看到超美的裝潢，用色大膽的 Tiffany藍(Tiffany Blue) 眼睛為之一亮 外頭的超大禮物蝴蝶結，這根本超完美打卡點，頓時覺得自己好像在禮物盒裡吃飯。非常霸氣幾乎比人高的藍色蝴蝶結~還有那菱形地板有如伸展台~真的好好拍~想追女生的話，這裡是非常適合的選擇啊！ 【狂一鍋酸菜魚】品狂一鍋‧美學一生，完美呈現出品牌結合時尚的氛圍，甚至還有『美食翻玩界的天花板』三冠玩之稱：一玩《愈藍愈好玩》精品藍世界、二玩《AI玩主廚》AI玩菜單、三玩《邊吃邊玩》開心追求時尚 【狂一鍋酸菜魚】上頭的1725一下就引起本人的好奇，後來發現這由來是1725年辣椒傳進川菜發源地，演化並奠定酸菜魚的經典口味，這也才讓2025年的此時，讓【狂一鍋酸菜魚】跨界翻玩，向經典致敬。 此外，耗費6年團隊癡迷研發三大台灣人最愛，創造出只為『台灣人最愛的酸菜魚口味』哪三大癡迷呢? ​一、自然不做作：試錯幾千次的獨家酸辣黃金比例 二、還想再回來：換了幾百種食材只為有回甘後韻 三、讓手機先吃：愛吃舉手投足年輕萬歲出奇時尚 【狂一鍋酸菜魚-西門店】真是非常受人喜愛，看這滿滿人潮，就能感受到這酸菜魚有多吸引人，這也相信台灣人對酸辣及異國美食的高接受度 整體用餐環境非常寬敞，流線的線條，明亮的燈光，投射在Tiffany藍的裝潢下，滿滿精品時尚風格，讓人不自覺的優雅起來 另外這是訂位還沒到的包廂區，另外也有不少半開放性的座位區，很適合家庭聚會 特別以鏡面反射讓空間更明亮及遼闊，也散發出精品風味的質感，這種酸菜魚融合時尚精品獨樹一幟的生活美學，道出【狂一鍋酸菜魚】讓「世界美味，美學一生」的品牌形象 【狂一鍋酸菜魚-西門店】菜單Menu介紹 說實在，第一次看到這樣的菜單有點昏頭，這藏頭詩實在太有了，而且都是非常有名的品牌，不禁讓人會心一笑，太有創意，甚至不知道該怎麼點，這邊姊就不吝嗇分享這次點餐的項目及方法 ​ 主食【蕭 邦】就是選擇要〈酸菜口味〉還是〈番茄口味〉再依照人數選擇「機車包」「托特包」「柏金包」三種包款（又再度為哪來的創意笑了起來） ​ 再來搭配想加入主食中的配料（這邊僅能一次性選擇，所以想吃就做一次點齊），單點小食，毫不考慮「香奈兒」直接都來一份，這也算是與香奈兒最近的距離了 ​ 涼菜很誘人，尤其是娃娃菜，飲料可自由選擇，另外店內有免費的現泡花茶，目前加入會員都會送飲料。別忘了享受一下福利唷！ 被眼前的裝潢震懾到也沒漏掉這些小小細節，衛生紙在抽屜裡、衛生紙在抽屜裡、衛生紙在抽屜裡 很重要所以說三次 椅子下方是可以放包包的唷！但基本上這椅子非常寬敞好坐，當天包包跟外套基本上都放在椅子上， 嚴選在地好食材，別忘了台灣可是處處充滿地道的美味，【狂一鍋酸菜魚-西門店】白米飯選用的是有米界高材生之稱的「霧峰益全香米」還有酸菜魚的靈魂《酸菜》更是大埤酸菜，酸菜是台灣大埤鄉名聞遐邇的特產，每年銷量居冠，在雲林甚至有間酸菜博物館，每年還會舉辦酸菜文化節活動，可以說是最好吃的酸菜就來自於大埤鄉。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】還有一個很特別又值得狠推的地方，就是可以免費熱沖陳皮、洛神、玫瑰飲， 除了單一選項，還有獨家喝法的搭配，喜歡喝茶的一定要試試，邊吃酸辣魚，邊喝熱茶真的很舒服 連杯子都能擺放的這樣整齊，不虧是有制度的餐飲集團 自沖花茶：洛神花、玫瑰花、陳皮 選擇了玫瑰花茶，好清香~也能調節這酸菜魚的重口味~ 隨著餐點上桌，嘴巴的唾液已經快要噴發出來，實在是太香了，且繼集團品牌〈肉多多火鍋〉開創大肉盤風潮後，高CP值的最新力作，【狂一鍋酸菜魚】這比臉盆還大的排場，也太令人驚艷了吧！而且這還是最小份的－機車包－大約 1~2人份，這下可好~想說兩種口味都來一份小份的，哈哈~整個傻眼，這下真的還打包了！ 【狂一鍋酸菜魚】就是狂，兩道主餐的“盆量”就已經超過我的手臂了！！真的好扯，而且這CP值未免也太高 特別介紹大埤酸菜，整大株耶！濃郁的酸香，口感脆嫩又開胃。話說起來之前吃的幾間酸菜魚，蠻多都是另外加上-碎酸菜-（就像是加在牛肉麵裡的那種）這樣的口味跟【狂一鍋酸菜魚】的湯頭味道就挺有差別，【狂一鍋酸菜魚】堅持選用了亞熱帶冬陽照護、溯源玉山群峰滋潤的嘉南平原職人酸菜，孕育出特有自然鹹香、爽脆回甘的美食界百搭配角，更是美學餐飲體驗的美味主角。 酸菜魚裡頭除了彈Q滑嫩烏鱧魚片，還加了新鮮培根豬肉，充滿油脂的豬肉吃起來香嫩不柴硬， 兩種口味的湯頭各有千秋，像不像事隔千里的來相逢的牛郎與織女，搶眼色澤的搭配及口味鮮明獨特，真會讓人無法選擇 「蕭鼓傳情酸菜魚」被暱稱為白飯小偷，那甘香濃郁的靈魂湯底，是主理人狂少歷時六年，才創造出這專注一鍋可以喝的酸菜魚，職人謹獻，更是狂一鍋酸菜魚的鎮店之寶，更成就了「邦香四溢番茄鮮」那令人著迷的鮮香醇厚的番茄美味。 「蕭鼓傳情酸菜魚」機車包，裡頭除了烏鱧魚片、酸菜，還有: 豬五花肉片、川耳、小米泡椒、薄切蘿蔔片及寬冬粉，酸菜魚湯的辣度比較是麻而小辣，那麻的滋味很令人上頭，會不自覺一口接一口，一下酸菜、一下魚、再來點肉片及冬粉，辣的很順很自然，前有花椒的麻，後韻再來點回甘，相當濃醇的酸辣口味，如果是兩個人都喜歡同一種口味，那建議可以點托特包，份量最搭2人，而且吃不完還可以打包。 酸菜魚的主角-魚-【狂一鍋酸菜魚】使用的是烏鱧魚，又名北方蛇頭魚、黑魚，是內地常見的一種食用魚。烏鱧魚生長多分布於中國沿海的淺海區域，生長環境優良，肉質營養豐富又鮮美，很常被用來做為酸菜魚的食材，因此又被稱酸菜魚魚片，是很多海鮮餐廳和家庭常見的食材之一。 培根豬五花本身肥瘦相間，油脂豐富，入湯後瘦肉部分保持軟嫩，肥肉部分則入口即化，口感肥而不腻、多汁且帶點嚼勁，吸飽了酸辣魚湯的上頭湯頭，實在好吃 裡頭還藏有寬冬粉，吃起來比較有口感，也比較耐泡在湯中， 不得不說這酸菜魚的湯頭真的很不簡單，麻中帶小辣，令人不停分泌唾液，如果覺得不夠辣的話，可以免費加野山椒；如果覺得口味太重的話，也可以免費加豚骨高湯來使之清淡。 再來還有超大塊的酸菜，就是大埤酸菜本人，很有口感，酸中帶回甘。大埤來的酸菜，真的可以說是凝聚了職人豐富的經驗及滿載的熱誠，才能造就出這香脆可口酸甘味十足的酸菜。 「邦香四溢番茄鮮」機車包，裡頭還加上了檸檬，清香氣息超中我的意，有魚、有肉、有木耳、有金針菇、薄切白蘿蔔片 還有牛番茄下去熬煮，吃的到番茄本人唷！非常濃郁的湯頭，相較酸菜魚的麻而小辣的重口味，就顯得清香許多 另外這湯頭應該也有中藥下去熬煮，味道除了印象中的番茄，還是有帶些中藥的味道，上頭漂浮的原以外是辣油，但其實根本一點都不辣！ 隨意舀，就是滿滿豐盛的一碗，這番茄魚湯感覺就是有滿滿的茄紅素，好健康養身呀！！！ 點餐時搭配了”鍋巴”覺得搭配著湯頭吃很有意思。 忍不住單吃看看，味道不重，只有淡淡的米香， 口感好脆，喀吱、喀吱喚醒了兒時蹦米乓的記憶感 浸泡在酸菜魚中，飽吸湯汁的鍋巴成為了神隊友般的綠葉，建議軟硬適中最有口感，不要泡太久會太爛唷！-------------------------------------------除了名為-蕭邦-的主餐「蕭鼓傳情酸菜魚」、「邦香四溢番茄鮮」之外，【狂一鍋酸菜魚】的單點炸物－香奈兒－也不能錯過！小孩才做選擇，三道通通都來「香氣撲鼻香酥雞」 、「奈人擋住饅頭香」、「兒女情長鴨血辣」看出藏頭詩了嗎？這可是我與香奈兒精品最近的距離了，還直接被我吃了 ​​ 「香氣撲鼻香酥雞」令多數眾人無法抵擋的香酥雞肉，上頭撒上應該是花椒粉，吃起來神似花椒麻辣鍋的味道 外頭裹上的薄薄麵衣，酥炸的雞肉裡頭多汁又嫩，一點也不甘柴。 「奈人擋住饅頭香」 超可愛的小饅頭，吃起來更像銀絲卷，外酥內蓬，甚至不油膩， 外層的螺旋外皮炸的額外酥脆好吃，當零嘴超適合 搭配上煉乳，甜鹹交融，麵包中帶有點乳香，頓時腦多的多巴胺竄出，幸福感爆棚！ 「兒女情長鴨血辣」 麻辣又過癮的鴨血，這嗜辣者必點！ 鴨血軟嫩Ｑ彈，飽滿多汁，尤其吸了麻麻辣辣的花椒味，非常夠勁 搭上蔥花，多了一點嗆辛感，青脆的口感讓鴨血多了更多元的層次感 把鍋巴拿來沾麻辣醬汁，也很有意思，大家可以嘗試嘗試 「百年傳世蓮藕香」營養價值滿分的蓮藕，使用的還是九孔蓮藕，澱粉含練較低，水分特別多，適合涼拌或生食，而蓮藕跟山藥一樣，會有黏黏的黏液，那是含有黏蛋白的一種糖類蛋白質，能促進蛋白質和脂肪消化，可以減輕腸胃負擔，保護胃壁，是很好的食材。 【狂一鍋酸菜魚】的蓮藕吃起來不算有過多的調味，口感清脆爽口，帶有點微微的清甜及大地天然的味道，也是個解油膩的神隊友唷！ 「達人之味娃娃菜」這是今天一下就被秒殺的小菜，搭配上細粉及蒜頭的娃娃菜，口感真是一流 細緻葉片的娃娃菜，水分含量高，口感鮮嫩多汁，吃起來相當清甜，頓時也覺得均衡營養了起來～ 特別介紹現在還有入會禮：路 易 威 登 哈哈哈～是ＬＶ的概念？又是與高端品牌最近的距離，白話文就是：無糖綠、梅子醋、厚奶茶、烏梅汁 四選一 選了無糖率及烏梅汁，綠茶帶點無糖茉莉綠的清香感，烏梅汁相當濃郁潤喉回甘好喝 太小看－機車包－的份量，最後還是打包了回家，這樣的價位搭配高端質感的裝潢及氣氛，又位在台北市熱門旅遊區，由其份量大的嚇人，CP值算真的很高 【狂一鍋】的品牌在餐飲界算是已有相當的知名度，現在【狂一鍋酸菜魚】再來嘎上一腳，想必酸菜市場又將掀起一波驚滔駭浪 加上【狂一鍋酸菜魚-西門店】就位在非常熱鬧的西門町商圈，台北市主幹道之一的中華路上 搭捷運到板南線西門站的六號出口，與漢口街二段的交接十字路口，過馬路就可以到 公車站牌的話，搭到站牌「中華路北站」一旁就是狂一鍋 斗大的標誌明顯烙印在大樓外牆上~~非常顯眼 說實在【狂一鍋酸菜魚】是少見在餐飲提供上還兼具時尚品味的餐廳，不管是閨密聚餐、情人約會還是好友相聚、家人齊聚用餐，都非常適合，尤其是那一進入讓人眼睛為之一亮的高端裝潢，眼睛先大吃一頓，再來與各式品牌的連結，頓時間好像走進名媛殿堂，氣質都被提升了~享受酸菜魚的同時還同時追求時尚感，讓用餐充滿了滿滿的儀式感，而【狂一鍋酸菜魚】也帶領著用餐者遠離壓力，跳進一個既刺激味蕾又品味獨特的異次元空間。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】酸菜鍋推薦 西門町美食電 話：02 2361 0202地 址：台北市萬華區中華路一段88號4樓交 通：捷運板南線-西門站6號出口步行3~5分鐘時 間：11:00-23:00ＦＢ：https://www.facebook.com/KYG.suancaifish/ＩＧ：@kyg_suancaifish 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

日本九州＋廣島自由行｜尾道一日遊！貓之細道＋復古甜點街，一天走完山城小鎮攻略！

這篇要繼續分享在「尾道一日遊」中最喜歡的下半段行程！如果你正在規劃廣島或九州旅遊，一定要把尾道排進來！結合山城與港口的文青小鎮，不只風景迷人，還有可愛的「貓之細道」與復古甜點商店街，一天玩完剛剛好、療癒滿滿！ 請點我~廣島出發一日玩尾道！療癒山城散策、絕美景觀與神社體驗！ 尾道必走散策｜文青小巷「貓之細道」探索日常風景 貓之細道是一條融合貓咪藝術的小巷弄，是尾道旅行中我最喜歡的一段路。雖然全長不長，但處處都藏著可愛的貓咪裝飾、手作陶板與日式元素，邊走邊拍真的會讓你快門停不下來！ 那天雖然只看到兩隻真的貓，但整條小路安靜又有生活感，很適合一邊散步一邊觀察在地風景～中間還有小型藝術館可以進去逛逛。 📌 小提醒：入口不明顯，千山寺出來後要一直注意左手邊，會有指示！ 📍 貓之細道（猫の細道） 🏠 地址：広島県尾道市東土堂町 🚶 交通方式：從千光寺往下走，左手邊有入口 尾道甜點推薦｜老派布丁復古感爆棚「おやつとやまねこ 本店」 從貓之細道走回尾道站時，會經過這條超有年代感的本通商店街，裡面有非常多當地經營的可愛店家、小吃與雜貨店。 我們在入口處發現了一間賣布丁甜點的小店，裝潢充滿昭和風味，甜點口味超多，有原味、黑糖、焙茶、抹茶等，每一款都綿密濃郁、甜而不膩😍 我自己點的是原味跟咖啡布丁，奶香十足、搭配微焦糖剛剛好！一定要買一顆吃看看～ 📍 おやつとやまねこ（本通り商店街） 🏠 地址：広島県尾道市土堂1丁目附近 🚶 交通方式：從尾道站出站即抵達，商店街從車站一路延伸，非常好逛！ 尾道拉麵推薦｜在地人也愛吃的「響」拉麵店 午餐我們選了在地人也推薦的「尾道拉麵 響」，這家真的超有個性（笑）但味道完全對得起人氣～是我吃過屬於偏鹹系、魚介系湯頭的拉麵，醬油香氣重，湯頭非常濃郁，搭配叉燒和細麵很對味！ 比較特別的是，店內用餐有明確規矩：餐點一上桌不要拍太多照片、不要滑手機，趕快吃～不然老闆會「親切關懷」你😂 但老實說也因為這樣，整間店的節奏很快很俐落，吃得也更專心，滿特別的用餐體驗。 📍 尾道ラーメン 響（尾道拉麵 響） 🏠 地址：1 Chome-11-5 Tsuchido, Onom 🚶 交通方式：從「尾道站」步行約 3 分鐘，商店街尾段、近港口方向 ✨結語｜尾道值得你慢下來的每一步 尾道不是那種「景點打卡完就走」的地方，它會讓你忍不住慢下來，感受日式港町的生活日常。推薦給所有喜歡文青風景、復古元素、貓咪與甜點的你～ #尾道 #尾道推薦 #貓之細道 #尾道景點 #廣島自由行 #日本自由行#九州自由行#廣島#日本旅遊 #koneiinjapan#koneiinfukuoka ✨ 其他日本相關消息 ⒸⓁⒾⒸⓀ 愛貓人必去的貓咪天堂玄界島 ⒸⓁⒾⒸⓀ 4間東京推薦餐廳一次蒐集 ⒸⓁⒾⒸⓀ 福岡必吃明太子麵包 想看更多關於我的日本生活，可以到下面網址: 👇🏻👇🏻👇🏻 IG : ningchiaoyang 💋💋💋 Foodie : konei.foodie 🍣🍮☕ Popdaily : Konei日本生活趣 🇯🇵🇯🇵🇯🇵

台北咖啡廳｜週末看展後的必備行程，華山周邊咖啡廳推薦！網友激推 ABOUT H Coffee、特有種商行電影咖啡館

準備好去看12公尺高的巨型哆啦A夢了嗎？無論你是哆啦A夢粉絲，又或者是日本動漫迷，華山文化創意產業園區將於2025年6月28日至10月6日舉辦的《100%哆啦A夢&FRIENDS 巡迴特展台北站》，勢必不容錯過！本篇嚴選了在網路上有著超高人氣的台北咖啡廳，且全部位置都是華山文創園區步行10分鐘以內的距離，或許在看展之餘也能順道跑咖，品味與眾不同的咖啡時光。 100%哆啦A夢&FRIENDS 巡迴特展 台北站 台北咖啡廳推薦 華山周邊咖啡廳 #1 ABOUT H Coffee 貓控的天堂！「ABOUT H Coffee」的裝潢以純白色系為主，散發清新的溫馨風格，而菜單方面，提供經典咖啡、風味咖啡、茶飲、氣泡飲、甜點等等，最多人推的是他們家的千層蛋糕，濕潤綿密口感，奶油也不會太膩。店內每人低消為一杯飲品，用餐時間則為90分鐘，令貓奴開心的無疑是店內數隻親人的貓咪，店員會細心的說明貓咪的個性，要注意的是可以摸但不能抱貓喔！ 圖／IG@h.eaaaaat.life 華山周邊咖啡廳 #2 興波咖啡 華山旗艦店 想嘗試喝杯世界級的咖啡嗎？「興波咖啡」的創辦人為世界咖啡師大賽冠軍，而華山旗艦店的兩層樓空間，則打造成「咖啡森林」的設計概念，還於2019年入圍世界最棒的50家咖啡館之一！菜單選擇眾多，包含淺焙手沖、中深焙手沖、義式咖啡等等，還有黑糖拿鐵、台灣茶香拿鐵、南島煙燻冰咖啡、咖啡通寧等創意咖啡，四種酒提拉米蘇是人氣甜點，淡淡的洒香味搭配奶味香，令人印象深刻。 圖／IG@luna_cafelife 華山周邊咖啡廳 #3 Paper St. Coffee Company 紙街咖啡 從華山文創園區步行僅3分鐘的「Paper St. Coffee Company 紙街咖啡」，有整面的玻璃窗因此採光很好，營造出現代又清新的氛圍。店內低消一杯飲品，單品咖啡、奶油冰滴、檸檬冰美式都有各自的擁護者，而司康、核桃肉桂卷、鐵觀音磅蛋糕、榛果布朗尼、鹽法國可頌等甜點也都很受歡迎。值得一提的是，插座可免費使用，但無提供WIFI，推薦給喜歡質感系咖啡廳的你。 圖／IG@lattefix 華山周邊咖啡廳 #4 CHLIV – Huashan store 「CHLIV – Huashan store」位於華山文創園區紅磚西7-1館，是世界拉花冠軍Chris的咖啡品牌除九份店以外的另一家分店，並以黑色系的拉花藝術和鳳梨酥為主打。華山店的設計結合了傳統紅磚六合院與工業風，至於當家人氣餐點則為竹炭拿鐵，喝起來奶味明顯，同時帶有細微的竹炭香和口感，而且一定要近距離欣賞咖啡師的拉花技術，親自見證世界級的高品質！ 圖／IG@qoocool2 華山周邊住宿推薦｜天成文旅華山町 華山周邊咖啡廳 #5 羊毛與花 ‧ 華山 youmoutoohana Coffee 在台北有不同分店的羊毛與花，「羊毛與花 ‧ 華山」店址座落於新生高架橋和市民大道的小巷旁，店面寬敞且座位多，很適合休息、讀書或使用電腦。飲品提供調味咖啡、調味牛奶、茶、果汁、單品手沖等豐富選項，肚子餓的話也有紅酒燉牛肉飯、泰式綠咖哩雞肉飯、日式咖哩牛肉飯等主食，還有肉桂捲、荷蘭小鬆餅、鹹派、手工高麗菜豬肉水餃等點心，滿足不同口味的需求。 圖／IG@szdaily.tw 華山周邊咖啡廳 #6 特有種商行電影咖啡館 Realguts cafe 圖／IG@karenfu_food 魏德聖導演所開的「特有種商行電影咖啡館 Realguts cafe」，店內每一處都充滿巧思，以電影相關照片、劇本、戲服、道具、金馬獎座等作為點綴，懷舊復古氛圍滿分，相當有風格！店內不僅提供各式咖啡飲品、氣泡冰沙飲、精釀啤酒，還有多種特色餐點，像是佛卡夏主食盤、大木盆鮮蔬沙拉、鹹甜烤餅、麻糬水滴鬆餅，以及銷魂老碗公現烤甜醬油叉燒飯、爐烤五彩鮮蔬野菇太陽蛋飯等美食！ 圖／IG@karenfu_food 【全台跑咖地圖】ReadyGo精選超過100家特色咖啡廳《北部篇》、《雙北篇》、《中部篇》、《南部&離島篇》 台北咖啡廳常見問題 台北特色咖啡廳推薦？ 雙北有各種寵物友善咖啡廳、辦公咖啡廳、深夜咖啡廳，讓每個人都能找到屬於自己的寧靜角落，不妨看看這份全網最齊全的咖啡廳指南，在啜飲咖啡和品嚐美食之間，沉浸於思考和放鬆的時光，同時間感受城市的脈動。【雙北咖啡廳】全網最齊！雙北超過60家深夜、不限時、寵物友善、辦公咖啡廳一次給你！ 台北不限時咖啡廳推薦？ 在台北中山區，有不少不限時咖啡廳，例如春秋書店、Instil Coffee 中山店、富錦樹咖啡 中山店、Libo Cafe、奎府聚書店 Kimotsi、北風社等等，讓客人能在沒有時間的壓力下，享受美好的餐點。 延伸閱讀：

山海絕景、文化秘境 走進日本富山縣朝日町
「春日四重奏」看見全世界只有這裡才有的風景

富山縣位於日本本州中部的北陸地區，這裡以壯麗的立山連峰和豐饒的富山灣聞名，來到這裡，可以看到山海交融的獨特風景，位於富山縣的朝日町，更是一個融合自然之美與歷史文化的小鎮，無論是醉人的春日美景、稀有的翡翠海岸，還是歷史悠久的 Batabata 茶文化與溫暖人心的在地美食，旅人來到朝日町能發掘那些令人驚嘆的故事，看見只有這裡才有的風景。 朝日町的絕景「春日四重奏」。 春日四重奏：感受大自然氣息的奇蹟四重奏 每年四月中旬，在富山縣朝日町被譽為「春日四重奏」的景點，為當地的吉野櫻、鬱金香與油菜花同時盛開，這些花田與背景中矗立的朝日岳與白馬岳頂著殘雪，形成壯麗的花卉田園交響曲，是旅人一生一定要看過一次絕美景像，其中「櫻花滿開」時奇蹟一週，漫步櫻花隧道，感受雲雀啼鳴，彷彿置身於人間仙境，奇蹟的四重奏為春日旅程增添無限浪漫。 【旅遊資訊】 入場費：免費 開放時間：4月上旬至中旬，花朵盛開時期大約3個禮拜 新幹線：黒部宇奈月温泉駅下車，轉乘朝日町express(需預約) 櫻花隧道：僅限電動車(10人座)通行(普通汽車禁止通行) 春日四重奏於日出之景。 翡翠海岸：日出與日落間的寶石灘 朝日町的翡翠海岸，是一片礫石海灘，被選為日本百大海灘之一。在日本，這裡是能撿翡翠原石的自然寶藏地，相當稀有，也因朝日町過去作為玉石加工地，見證了日本玉石製作的歷史。無論是獨自體驗拾翡翠的樂趣，還是參加導遊陪同的活動，在這裡都能找到且帶回珍貴的回憶。 翡翠海岸。 【旅遊資訊】 入場費：免費 時間：4月至11月的黃金時期 Hisui Terrace：設施內的各種體驗、導覽人員需花費 富山 Batabata 茶：品嘗歷史文化的後發酵茶 在朝日町的蛭谷地區人們自古以來飲用Batabata茶，是一種承載著人文的「後發酵茶」。將剛煮好的Batabata茶倒入茶碗中，使用茶刷將其攪打出泡沫後就會變成清爽好入口的Batabata茶。其名稱「batabatacha」的由來是因為日文中形容慌亂著急的樣子為batabata，在製作 Batabata茶時，使用茶刷攪打慌亂的模樣而得名。 【旅遊資訊】 入場費／停車費／體驗課程：Batabata茶體驗免費 時間：4月至12月 9:00～15:00(冬天閉館) 伝承館：開館時間 週三、五、六，閉館時間 週二、四、日 旧川上家：每週二三不開放 如同鏡子般映照出周遭景象的「鏡み田」，給人一種優美的靜謐感。 Tara 湯：暖胃暖心的漁村味道 將鱈魚切大塊後，與魚肝、白子（shirako）一同使用味噌熬煮的鄉土料理。鱈魚湯是漁民的妻子們為了迎接捕魚回來的漁民而製作的暖心湯品。整條街上都設有販售鱈魚湯的「Tara湯街道」（たら汁街道），一年四季都可以在民宿或餐廳等地方品嚐，成為朝日町的招牌美食。 【旅遊資訊】 Drive in 餐廳「きんかい」 地址：日本富山縣下新川郡朝日町境25-1 營業時間：9:00～22:00(最後點餐時間：21:30) 公休日：每周四 栄食堂 地址：日本富山縣下新川郡朝日町境647-1 營業時間：9:00～17:00，公休日：隔週週一 小川溫泉元湯：日本開湯400年的秘湯飯店 朝日町的小川溫泉元湯已有400年的歷史，被譽為「藥師佛聖水」的溫泉更是泡了能保佑生育的傳聞。除了可以眺望溪流與森林的大浴場之外，也能夠享受遠眺山景的露天洞穴澡堂及由檜木桶製成的露天浴池。在觀賞四季變遷的風景的同時，也能夠享用到日本會席料理。 小川溫泉。 【旅遊資訊】 地址：日本富山縣下新川郡朝日町湯ノ瀬1 營業時間：住宿：入住15:00退房10:00 當日泡湯：9:00～15:00(受理至14:30) 公休日：不定期公休；露天溫泉12月1日～4月中旬融雪前之冬季期間不開放 朝日町的魅力，在於它將自然美景與人文歷史完美結合。無論您是在春日花海中散步，於翡翠海岸尋找翡翠，品嚐Batabata茶的甘醇，還是浸泡在溫泉中療癒身心，這裡都能為您帶來獨特的旅遊體驗。下一次計畫日本之旅，不妨將朝日町列入清單，來一場與自然和文化共鳴的旅行吧！

西門麵店：六十年老字號的在地小吃，24小時營業還藏有驚豔蛋黃酥與芋頭酥！

這一個月剛好每週都要到西門町進修學習，就決定好好搜尋附近的美食店家！看到這間評價很高、在地人都會光顧的西門麵店，西門麵店是一家有60年以上歷史的老店，餐點是台灣在地小吃，最有名的是蛋包滷肉飯、銷魂豬腳飯、烏醋乾麵，還有很多台灣小菜，最酷的是 24小時營業，但這次吃完最讓我們驚豔的居然是 蛋黃酥和芋頭酥？！尬的～好吃到我們明明已經離開了，我還折返回去特地外帶買回家給家人，真的很～好～吃！！推薦必買~~~~ 從西門捷運站走過來也只要4分鐘，超級無敵近XD 然後店面好認，因為有著無敵大的「西門麵店」和「銷魂豬腳飯」，遠遠看到就立刻找到了。 西門麵店 店家環境 我們是大約四點半的時候前來，所以還蠻多空位的，而且當天發現真的好多外國人來吃飯，我後面坐了一家子日本人，前面還有一桌是韓國人。 整體用餐空間就大概這樣而已。 空間布置得像古早電影院，超可愛的阿～牆上掛了很多古早時期的電影海報，這樣一貼真的很有台北萬華的氛圍。桌面蠻大的，也很乾淨，帶位的阿姨因為擔心會有很多客人，所以把我們兩個跟另外一個男生排在一起併桌。 在大門看到滷豆腐的時候，就好想吃啊!!!! ■ 銷魂豬腳飯(筋) 閨蜜問我來這家，必吃的招牌是什麼？ 馬上把做好的功課跟她報告XD，順便跟大家分享，來到西門麵店必點的餐點有蛋包滷肉飯、銷魂豬腳飯(或是豬腳)、烏醋乾麵。 但是！！我要強調一下，我們這次吃完發現，還有一個必買的就是他們家的蛋黃酥跟芋頭酥！ 一定要用紅色粗體字標起來XD 真的是一吃就會嚇到的好吃，連我買回家給爸媽，爸媽也讚不絕口。 因為我們倆都是小鳥胃，但想吃的東西又很多，最後在我無比想吃滷豆腐的情況下，選擇了銷魂豬腳飯，但是豬腳飯還有分「筋」跟「肉」的版本，真的是兩種都好想選啊!!!!!! 最後看了對桌的男生也吃豬腳飯，就隨口問他吃哪一種，跟著他點了XD 必須要說，飯量其實不多，男生的話強烈建議要加點其他的小菜或是湯，對桌的男生還點了小菜和湯。 豆腐真的很大一塊，也很好吃！然後豬腳阿~~~~~讓不喜歡吃豬腳的閨蜜，一直直說很好吃！如果你跟閨蜜一樣是不敢吃肥肉的那種，可以安心吃唷！(像閨蜜就覺得萬巒豬腳因為偏肥→她不喜歡)，西門麵店的豬腳很Q彈、口感很好，重點是滷汁的味道也不會過鹹，有一種滷汁淡淡的香氣，也不是那種八角過重的滷汁香味，總之吃久不會膩。 ■ 紅油炒手 閨蜜很愛吃餛飩，所以看到紅油炒手馬上點了，這個也很好吃!!!! 原本我擔心會很辣，結果完全不會，反而是因為有了紅油，讓餛飩變得好香阿~~後來我們把這個紅油也加一點到烏醋乾麵裡面，尬的！！乾麵瞬間升級，變好吃了~~這道推薦可以點，分量不大，但是很下飯。 ■ 烏醋乾麵 烏醋乾麵是唯一比較讓我失望的一道，可能因為我之前在永和有吃過驚為天人的烏醋乾麵，所以西門麵店的烏醋乾麵，我個人覺得還好，但不會難吃喔～就是味道比較扁平、比較淡，這時候推薦大家可以加入紅油，乾麵會瞬間變得超好吃的！！紅油的話在前面放小菜的櫃子裏面有～ ■ 芋頭酥│波蘿蛋黃酥 吃飽準備離開的時候，剛好看到店門口有一個剛出爐的麵包架，上面都是糕餅，閨蜜說她想要吃看看，於是我們就買了蛋黃酥和芋頭酥各一顆，一人一半邊走邊吃，不吃還好，一吃驚人!!!!! 好吃到我跟閨蜜又趕緊跑回來買，我特地又返回買了四顆帶回家給家人，真的超級好吃的~~分享一下口感，蛋黃酥和芋頭酥都不算大顆，一個人吃掉一顆是絕對沒問題的，我覺得我應該可以吃到兩顆，然後因為他不會死甜，甜度剛剛好的那種，蛋黃酥的外皮是一層一層的口感，最讓人驚訝的就是外皮的口感了，超讚的!! 這個好吃到，我下周還想去買XD 強烈建議大家到西門麵店，一定要記得買來吃吃看噢！ 西門麵店 營業資訊 ■ 地址：108台北市萬華區內江街35號 ■ 電話：02 2375 3712 ■ 營業時間：24小時營業(週日休息) ■ 臉書粉絲團：點我看

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《美麗人生》觀後感──為什麼這部老日劇這麼好看？

 有點特別的標題，但這真的是我看完《美麗人生》的第一感想。家中韓劇當道、日劇逐漸式微的趨勢裡，我跟媽媽連看了三部Netflix的老日劇──東京愛情故事、大和拜金女以及美麗人生，讓我徹底深陷老日劇的魅力。若要從這三部中挑出我最喜歡的，便是這部於2000年播出，由木村拓哉、常盤貴子主演的美麗人生。 平均收視率32.3％排行日劇歷史第九，最終話41.3％仍是日本有史以來最終話收視率第二名的《美麗人生》（第一名是《半澤直樹》），究竟有何魅力？ 故事是這樣開頭的：沖島柊二（木村拓哉 飾演）是知名髮廊Hot Lip的理髮師。某天，他騎摩托車時被車窗內突然伸出的手嚇到，差點釀成車禍。跟車主町田杏子（常盤貴子 飾演）爭論一番後，又湊巧在同一地方下車。杏子要求柊二的摩托車停遠些，因為擋住她開車門。正當柊二移車、忍不住想反唇相譏時，杏子拿出輪椅，讓自己坐上去後緩緩駛離，原先還在氣頭上的柊二不禁沉默了起來…… 這是兩位主角的邂逅，之後因為各種機緣彼此靠近、愛上對方，中途也碰到各式各樣的麻煩：先是柊二的女友問題、後來杏子又因身體因素，始終沒有勇氣談更進一步的感情，關係處處受阻。雖然最終克服所有難關走在了一起，老天爺給杏子的時間卻不多，兩人只能在有限的時間內珍惜這得來不易的幸福。 故事走純愛路線，劇情也四平八穩，幾乎沒有出乎意料的發展，那為何這部日劇如此受歡迎？我認為有以下幾點可以討論。 一、深刻討論身障者在各方面的難處 無庸置疑，常盤貴子飾演的町田杏子是該劇中的靈魂人物，甚至可以被視為比柊二更重要的角色，因為「身障者的生活」作為核心理念貫徹著整部劇。上面的開頭就已經把主題傳達地非常清楚：她在車內時跟一般人無異，可以自在行駛、與柊二拌嘴，她向柊二提出把車挪開的要求時，柊二還以為她在刻意刁難，殊不知這樣的停車位置可能會讓身障者無法下車。直到她拿出輪椅那刻，你才知道她的為難之處。 打破一般人對身障者的認知（哪裡都不能去、無法像一般人一樣開車）僅僅只是開端，當後面兩人有越來越多交集時，可以看到這主題有更多方面，層次也越來越豐富。 約會時，杏子因為道路施工、輪椅不小心陷入水溝而動彈不得，險些失約。 交往時，杏子哥哥大力反對，並提出許多現實的問題：輕者，有些餐廳再也沒辦法去、計程車不容易叫；重者，柊二無法繼續他的美髮事業，可能要一輩子待在家照顧她。互相喜歡、偶爾約會都只是小事，然而如果正式交往、甚至論及婚嫁，該為彼此人生負責時，隨之而來的犧牲也會越來越多，柊二真的能接受嗎？ 就算柊二都能接受，還有一個同等重要的問題，善解人意的杏子真的可以接受心愛的柊二為了自己做出這些犧牲嗎？ 這些現實因素正是這部劇深刻討論且與眾不同的地方，而身處兩難的杏子與柊二，更是讓《美麗人生》一躍成為我心中神劇的關鍵。 二、開朗體貼、卻又封閉內心的町田杏子 町田杏子的角色塑造相當成功：一位善解人意、細膩敏感的女性。從她朋友的描述就可以知道，杏子跟很多人都能自在聊天、當朋友，但是只要牽涉到感情問題，就會變得躊躇不前，總是找藉口逃避，這無非是她體貼的個性使然。只要有一點點「我身為身障者會為別人帶來不便」的感覺，她就會退縮，無法跟柊二發展近一步的關係。其中有兩段我印象深刻，一段是兩人吃完飯後遇到下雨，柊二原本想跟杏子一起撐傘返回車內，卻想到杏子身子不便而去把車開過來，他忍不住說出「啊~真麻煩」。這更像是對下雨這狀況感到不滿，卻讓敏感的杏子莫名在意，忍不住想「如果我雙腿能正常行走，就可以跟柊二並肩撐傘走到車旁」；另一段更為寫實，柊二為了救杏子不慎跌下舞台傷到手腕，杏子痛恨只能看著柊二受傷卻無法前去關心的自己，她對這樣的自己沮喪不已，更加確信無法與柊二共同經營關係。 對此，柊二的人格特質、處理方式是整部劇能夠昇華至另一層次的關鍵。 三、純真體貼、卻又尊重他人的沖島柊二 柊二在工作職場上是一位認真上進的理髮師，但是不逢迎巴結、不熟悉職場交際手腕的他，在初期無法跟他的同期比較。可以看出他做人有屬於自己的底線，不會因為不受重用就不知所措、焦慮。相反地，就算點子被偷走，他也只有失落一下下，很快便構思新的髮型設計。雖然這之中有杏子跟她朋友的大力相助，他的心境仍與常人不同。 除此之外，他在看待杏子這位身障者的態度堪稱所有人的典範。我在網路上看到有人分析柊二是用同理心而非同情心去看待杏子。更準確一點，我會說柊二是注意身障者「身體上的不便」而不在乎身障者「心理上的障礙」。柊二知道她是身障者後會幫她推輪椅，會隨時注意、呵護她的身體，但是跟她聊天、談心，卻與對待常人無異，因為他把杏子的心智當作正常人看待──一位美麗、體貼的27歲女性，至於她因身障產生的心理障礙，從來就不是柊二很看重的部分。 杏子第一次對柊二產生好奇也是由此而來。他不會因為自己是身障者而對她小心翼翼或用充滿同情謙讓的態度對待她，依然會跟她拌嘴、甚至幼稚地給她取綽號。這讓她感到困惑，卻也相處自在。交往越後面柊二這種傾向更加明顯，會對杏子脆弱退縮的心理感到不耐，更會因為杏子想以「身體不便」為由跟他分手而發怒。在他的眼中他跟杏子的交往，除了身體上的不便、現實因素的殘酷外，不應有別的阻礙。看似不近人情，卻把杏子看待自己、人生的態度慢慢扭轉過來。 杏子的體貼、善解人意並非天性使然，而是活在許多同情、為她犧牲的環境中強加在自身上的。她開朗活潑，是希望大家不要過分注意她與常人的不同，但是只要稍有感覺不對，她就會因為在意別人的眼光而選擇不讓自己受傷的路。此外，雖然她的態度看似樂觀，但是時常與死亡相伴的她打從心底不對自己人生懷抱期待。她的身體會帶給人不便、病情一旦惡化隨時會死去，對這些再清楚不過的她只希望自己靜靜地離開人世間即可。 是柊二給了她（心靈上）當一般人的可能性，是柊二讓她對自己的人生感到期待、畏懼死亡，也是柊二那純潔無瑕、不帶偏見的心靈給了她幸福。得知自己病情惡化時，杏子頭靠著柊二痛哭，不停問他：「為甚麼你要出現在我最後幾個月的生命裡？」這是一種負擔，卻也是杏子不曾奢望的感情與幸福。 更重要的是，他們因為對彼此的愛而逐漸強大，更清楚雙方的界線：哪些事情是可以被接受的體貼、犧牲，哪些事情是雙方不要因自己而停下腳步的，比如說杏子全力支持柊二重回美髮事業等。 看他們的相處，可以感受到對身障者的關懷，卻也充滿彼此對等的身分關係。 四、讓人難以忘懷的結局 《美麗人生》在首集就已經開宗明義：這並非Happy Ending。在某一集的最後，甚至還有柊二的獨白：「我當時沒想到，這是你第一次、也是最後一次穿上這紅鞋」，以至於我在最後一集看到杏子準備要穿紅鞋去看柊二的時裝伸展台時，我就知道她的人生即將走到盡頭。 即使如此，即使如此，我看到杏子離世的那段還是久久無法平復情緒。 首先是柊二一聽到杏子倒下後的反應，我完全能夠體會。這段不見得是名場面，但是看著他直接丟下道賀的花束，用最快速度、三步併做一步地下樓梯，背景音樂也立刻變得急促、沉重、模糊，我感受到了那窒息般地絕望，以及暗暗期待那微乎其微的奇蹟能夠發生的心情。 另一段是柊二為杏子梳妝那段。杏子剛離開時，沒有人痛徹心扉地哭（她的朋友有，但那段消音處理），只有柊二的獨白： 「她的淚水還是溫熱的，然後，那是她最後的笑容，我為了不想忘記這個笑容，拼命的按下心裡的快門，將它烙印在眼中、烙印在腦海中、烙印在心裡、烙印在我之後的餘生……」 之後的畫面就是一連串喪葬儀式中會碰到的。大體暫時安置在家中、家人穿著黑衣悼念、火化、撿骨等。這些畫面中家人的表情都相當平靜，就像所有人都清楚比起悲傷，人死後還有很多事情需要打理，透過忙碌讓自己分心。 唯一重要角色都表現情緒的橋段就是梳妝那段，也是柊二唯一流淚的地方，我認為這安排至關重要，反映出我對死亡的態度。 柊二勉強自己跟過世的杏子說話談天，宛如她只是睡著了，但是在手碰到她冰冷肌膚的那刻不禁抖了起來，眼淚也滾滾落下： 「你的臉怎麼會這麼冰冷……我把你打扮的這麼漂亮，你睜開眼稱讚我吧……喂……小姐……杏子……」 那一段我深刻了解到，現在的我對於摯愛之人離世，第一反應從來就不是她/他走了，去了不好的地方而感到痛苦，比較像是： 她/他再也不會看我、對我說話、主動觸碰我了，我再也不會跟她/他有互動了，我之後的生活裡再也不會有他們了…… 這些念頭剛出現時會伴隨著一連串的震驚，使我無法及時反應，只知道要先辦好喪葬事宜才能讓往生者一路走好，所以身體在腦袋適應前先行動了。然而，當情緒慢慢沉澱時，或者一直看著已經閉上雙眼的往生者，知道他們再也不會睜眼看我、反覆傳遞同樣的訊息給腦袋時，情緒便會隨之而來。 我最難過的時間點，永遠是事後回想、不得不接受他們再也不會回來的時候，因為我所難過的，不是死亡本身，而是懷念再也回不去的時光。 柊二為杏子梳妝這段傳達出同樣的觀點。有好幾個鏡頭在柊二呼喊杏子後聚焦在杏子蒼白的臉龐、緊閉的雙眼，你希望她再次睜開眼，溫柔地回一聲「內~柊二」，但你也知道最體貼的她、最愛柊二的她，再也做不到了…… 這段離別戲我想我會永遠記得吧，掌鏡者或導演對死亡的想法跟我高度吻合。 若干年後的柊二完成兩人共同的夢想，在海邊有了自己的髮廊，並為一位獨自前來髮廊的小女孩剪髮，劇尾再次聽到杏子那溫柔的嗓音時眼淚差點掉下來 「柊二，這個世界好美。從這個100公分的高度來看，這個世界好美。認識你之後的最後這幾個月，我的人生就像是有星塵飛舞般閃耀……」 配上片尾曲也很好聽，知道歌詞的意義後更是感人 牽著手走去看看吧 像要燃燒起來的光輝山丘 我會去接妳的 就好好待在那兒 即使破碎也好 直到了解妳的心意為止 搭配雙腳健全的杏子拉著柊二在山丘上奔跑的模樣，我不禁想像或許這就是他們在天國相會或是來世的樣子。

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