【台北│美食】火鍋控看過來！大台北地區8間必吃火鍋推薦

冷冷的天就是要吃個火鍋暖暖身子才過癮！但是大台北地區火鍋種類那麼多，連鎖集團比比皆是，每次都為了要吃哪家火鍋而煩惱。今天ReadyGo就來推薦大台北地區8間必吃火鍋，不論今天想吃麻辣鍋還是最近正夯的火鍋超市、抑或南洋風味的泰式火鍋，甚至是東北地區的酸菜白肉鍋，在這裡都可以一次滿足。有選擇困難的朋友不必再愁選擇障礙！ 麻辣鍋 川夜宴 說到麻辣火鍋，大家絕對忘不了台北麻辣火鍋的始祖─川巴子！當初它的結束營業讓許多老饕們都感到相當扼腕。現在川巴子創辦人-四哥以道地四川味「川夜宴無二火鍋樓」 強勢回歸！12種獨門鍋底+3種乾鍋吃法，再加上15種川味道地小菜，讓沒有選擇障礙的人都猶豫不決了！不過這邊是採吃到飽的制度，因此想嘗過所有鍋底的朋友們多來幾次就能達成願望，多元的吃法一定讓荷包君值回票價！ 川夜宴，最推薦的就是水煮魚鍋以及水煮牛鍋。湯頭以四川獨有秘方、罕見的古法調味方式製成，吃起來不油膩讓人可以一口接著一口。而啤酒鴨鍋更是另外項冷門的招牌菜，利用上選鴨肉搭配數種中藥材與香料熬煮，起鍋時佐啤酒燉煮，讓啤酒花的香氣蘊含其中，喜歡吃鴨肉的朋友不妨下次可以嚐嚐。 麻餅也是川夜宴的招牌菜之一，乍看外觀像是一般的芝麻麵包，口感仿若炸銀絲卷，外皮勁道有嚼勁，內層酥香鬆軟帶淡淡的甜味。不論單吃或搭配鍋料沾著吃，都別具一番風味。 地址│台北市中山區松江路301號2樓 價位│週一～週五午餐595元吃到飽，晚餐及例假日695元吃到飽，需另加10%服務費。 粉絲專頁│川夜宴無二火鍋樓 八條老宅麻辣鍋 每次如果有『最愛麻辣鍋』或『台北必吃麻辣鍋』票選活動，總會出現「八條老宅辣鍋」這個選項，人氣指數可想而知。店內的裝潢採典雅的中國風，若是帶外國朋友來不但能吃到好料，還能推廣中國風。鍋底辣而不嗆，辣油經過改良所以不會給人油膩感，中藥味香氣而醇厚。而來這邊必點PRIME無骨牛小排，老闆採用頂級食材，牛小排在鍋裡涮幾下後送入嘴巴，入口即化的口感在嘴裡蔓延開來。 地址│台北市中山區林森北路133巷3號 價位│單點制 粉絲專頁│八條老宅麻辣鍋 火鍋超市 前鎮水產 近年最夯的水產超市火鍋，打破傳統看菜單點餐方式，直接在鍋物市集選購生鮮食材，吃多少買多少，還能夠選擇自己喜歡的購買，現場直接烹調，滿足吃鍋前採購的樂趣。前鎮水產隸屬於海霸王集團旗下新餐廳，強大的採購力壓低物價成本，所以食材的價位都非常美麗，最貴的日本A5和牛只要三百多就吃得到。 食材中肉品類有豬、雞、牛，而且是松阪豬、霜降牛等較好的肉質，甚至連日本A5和牛、伊比利豬都能買得到。此外，來到前鎮水產超市火鍋，一定要嚐一嚐海鮮！每天從港口直送，新鮮且份量充足，飽餐一頓都不用怕荷包會哭泣。 地址│台北市萬華區昆明街46號 價位│超商點餐制 粉絲專頁│前鎮水產-海霸王 超越水產 肉多多集團推出現在最有話題的鍋物超市─『超越水產』，結合自家直送海產以及對肉品的通路優勢，打造出有別於一般的火鍋超市，用更優惠的價位、更多元的品項，吸引消費者，不只肉類價格便宜，甚至連波士頓龍蝦也只要588元，是許多人來到超越水產必點的品項之一。 地址│台北市松山區南京東路五段71號 價位│超商點餐制 泰式火鍋 泰滾 想在熱帶叢林用餐體驗南洋群島的熱情，不需要再飛泰國。『泰滾』濃厚的熱帶風情裝潢讓你一秒飛泰國，從踏進泰滾的第一秒就能感受到熱情氛圍；在取材方面，使用台灣在地新鮮食材，用泰國的辛香料烹煮出香醇的泰式風味，增添味蕾上的酸辣享受。 踏進店內彷彿來到泰國海邊，等候區也妝點的超有特色，椰子樹搖曳、夕陽餘暉、閃耀的海面，坐著等候的同時也感染到熱帶風情。 地址│台北市大安區忠孝東路四段98號6樓 價位│單點制 官網│泰滾 蘇吉泰式風味鍋 蘇吉泰式風味鍋，採用台灣鍋物較少搭配的泰式鍋底，搭配美式復古輕工業風的裝潢，讓客人不管在味覺及視覺上都充滿著截然不同的新鮮體驗！這邊以個人鍋的方式消費，可說是平價版泰式小火鍋。便宜的價格卻能吃到分量充足且高品質的食材，看那油花的分佈，就知道老闆對料理下足苦心。 地址│台北市士林區福華路128巷4號 價位│單點制 粉絲專頁│蘇吉suki 酸菜白肉鍋 台電勵進酸菜白肉鍋 古亭站的台電勵進酸菜白肉鍋是老饕們的最愛，數十年如一日的排隊等候人潮，55年以來一直是許多台北人心中第一名的酸菜白肉鍋，網路上推薦滿滿，據說在冬天旺季都得排上幾小時才吃得到。店內雖然沒有華麗的裝潢，但招牌酸菜白肉鍋還有好吃的蔥油餅卻收服不少忠實顧客。這裡原本只是單純的台電員工餐廳，因為便宜好吃又是吃到飽火鍋，口耳相傳就成了老饕們愛吃的台北美食。 地址│台北市大安區和平東路一段75巷 價位│吃到飽 $460 /人 粉絲專頁│台電勵進酸菜白肉鍋 圍爐酸菜白肉鍋 誰說只有過年才可以圍爐呢？現代人工作過於忙碌，該適時地放鬆一下，和朋友、家人們享受一起圍爐的快樂。圍爐的湯底很特別，除了用豬大骨熬湯之外，還會加入新鮮的螃蟹、蝦米、鮮蚵、香菇等食材熬煮，讓整個湯頭鮮而不膩，準備享用時再放入酸菜熬煮，喝起來不會太酸反而更甘甜。而鍋盤底下是以真正的碳火加熱，所以一上桌就有熱騰騰的鍋可以享用，再搭配高高的煙囪，差點以為自己置身東北呢！ 地址│台北市大安區仁愛路四段345巷4弄36號 價位│單點制 粉絲專頁│圍爐酸菜白肉火鍋 看更多>>誰說台北只能逛街看電影？打破謠言的台北拜金行程一日遊 #人氣火鍋 #冬季美食 #台北火鍋 #台北火鍋推薦 #台北美食 #台北美食推薦 #台北麻辣鍋 #打卡美食 #泰式火鍋 #火鍋超市 #酸菜白肉鍋 

【台北士林火鍋】牛棒碗安GOBO精緻鍋物，主打自熬老母雞湯底，飲料和霜淇淋無限續，當月壽星用餐還會贈送肉品!

 在google評分相當高的 #牛棒碗安 果然沒有讓人失望̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) 主打上選母雞＋金華火腿熬製的湯底 搭配各種當季新鮮食材 給每一位來用餐的客人享受食材的新鮮與美味！ 【牛棒碗安GOBO精緻鍋物】 地址：台北市士林區大東路131號 電話：02-2880-1230 營業時間：[午餐]週一 - 週五 12:00-14:00； [晚餐]週一 - 週五 17:30-22:00； 週六 - 週日 11:30-22:00 ⚠️用餐時間限90分鐘、需加收10%服務費、只收現金不可刷卡！ - 【店內環境】 用餐空間打理的乾淨又明亮， 主要以２～４人桌為主， 我覺得我們兩人座位剛剛好不會太擁擠～ 一進門就被這一區的網美場景所吸引， 打造的很夢幻好美唷！！ 【自助吧】 店內後方的自助區有各式飲料和醬料可自取！ ♦️派對套餐 雙人最划算牛棒雙響炮 $1380 當天我們點的是：派對套餐 雙人最划算牛棒雙響炮 $1380 點這款的話，可以同時吃到肉品和海鮮💓 包含：雪花自然牛/黒毛梅花豬（15盎司）二選一 或是補差價換成別款肉 另外，雙人套餐均附菜盤二份/二種湯底/二份副餐以及贈送兩顆有機蛋 ♦️湯底_自熬老母雞湯 $100 店家自熬的雞湯底，使用上選的老母雞和蔬果，慢火細燉20小時， 過程無添加味精和化學調味，連寶寶都能安心喝！ 味道清爽之外，還能夠帶出蔬果本身的甜味！ ♦️湯底_帶皮燒酒豬 $180 喜歡酒味較重的人，非常推薦可以點這款湯底！ 這是使用新鮮當歸、枸杞、川芎、黨蔘等藥材，以全酒雞湯底熬煮～ ♦️海鮮拼盤有：天使紅蝦、白蝦、菲力鮭魚、多利魚、活凍透抽、手打花枝漿， 還有贈送日本生食等級的優質干貝及鮑魚😍 幾乎每一種都是我愛吃的 (*°▽°*) 最吸引人目光的就是整整一隻活凍透抽🦑 活凍透抽口感相當有彈性很好咬， 沾上店員特調的泰式醬料一起吃，超級對味啊😝 鯛魚也很讚，在鍋內煮熟後不會整個散開， 吃起來很細緻，咀嚼在嘴裡全是滿滿的海味！ ♦️安格斯Prime無骨牛小排 套餐加價$300 美國牛肉中最頂級的Prime牛小排， 油花分佈的很精緻捏～～ 還有，只要點雙人套餐就會送一份👉培根豬 另外，有幫大家詢問一下當月壽星有什麼優惠呢？ 結果．．．經店員確認過身分證件後，就會贈送一份梅花豬! 雙人套餐贈送的兩顆有機蛋是裝在這個小竹籃裡， 看到覺得好可愛，忍不住想跟它合影哈哈哈 店家提供的飲料杯也不馬虎，是給個玻璃杯裝取！ 飯後來個霜淇淋吧！！ （先森技術不好擠得好歪，哈哈哈） EZTABLE線上訂位：請點這 ★ 平日預付$200/人，贈送限量黑毛豬乙份 ★ 週五至週日預付$200/人，享獨家保留位 預訂 EZTABLE 獨家方案，預付最高可享 5% EZCASH 回饋 - 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com

【麻辣火鍋推薦TOP9】新開幕無雙號麻辣火鍋、詹記還有辛殿火鍋通通都必吃

在寒冷的季節裡想聚餐，麻辣火鍋無疑是最能溫暖人心的選擇！但你還在只吃海底撈、辛殿嗎？那就落伍啦！科技日新月異就連火鍋也會推陳出新，不僅有新開幕的話題店家，更有許多浮誇鍋物等你來挑戰。從湯底的香辣麻到配料等，每一家都各具特色，絕對讓你大呼過癮。快一起來解鎖美味地圖，一起感受這股麻辣鍋的香辣風潮吧！ 麻辣火鍋推薦1：台北｜無雙號麻辣火鍋 ✪ 胖編推薦：鴨血、花枝漿、牛小排 地址：台北市中山區南京東路二段76號 營業時間：12:00～00:00 位於松江南京捷運站附近新開幕的「無雙號麻辣火鍋」，一進店門口就會先被十八銅人公仔給吸引，再往裡走就會發現整體裝潢走的是復古懷舊風，就連浴室也同樣超用心！胖編最喜歡的是無雙號的鴨血以及花枝漿，鴨血軟嫩入味，花枝漿Q彈吃得到鮮甜味，搭配牛肉捲在一起吃超無敵！ 麻辣火鍋推薦2：雙北｜東華川府重慶老火鍋 ✪ 胖編推薦：鵝腸、黃金圈圈 地址：台北大安店｜新北板橋店 想吃特別的九宮格火鍋，那這間「東華川府重慶老火鍋」千萬不能錯過啦！湯底顏色鮮豔，聞起來辛香料味道濃郁但湯頭卻是麻而不辣，搭配店內特別的黃喉、牛肚、鵝腸等，讓人回味無窮！飯後來份黃金圈圈做甜點，替這頓麻辣火鍋畫下完美結尾。 https://www.instagram.com/p/CXd9jlnpgQh/ 麻辣火鍋推薦3：雙北｜詹記麻辣火鍋 ✪ 胖編推薦：鴨血、全肉品項 地址：新莊店｜敦南店｜西門店 營業時間：新莊 17:00～01:00｜敦南 12:00～01:00｜西門 12:00～01:00 走進詹記麻辣火鍋，彷彿就像回到90年代般，店內裝潢大多都以紅色為主調，加上閃爍的霓虹燈招牌、大理石石材、圓桌、木頭靠背椅等復古元素，在這個氛圍下吃著麻辣鍋，絕對是個令人暖心又暖胃的獨特氛圍！建議想前往詹記麻辣火鍋的人，一定要先訂位，否則很有可能連現場都沒位子呦！ https://www.instagram.com/p/Cmwax30yC_7/? 麻辣火鍋推薦4：台北｜辛殿 ✪ 胖編推薦：老油條、芋頭貢丸、特級小菲力 地址：松江店｜信義店｜公館店 營業時間：11:30～01:30 「辛殿」被網友推崇是麻辣火鍋店的天花板，麻而不辣的火鍋搭配能吃到飽的頂級肉品真的超幸福！胖編自己最愛、必點的是老油條、芋頭貢丸，油條吸滿麻辣鍋湯汁，不要泡太軟的話還會有脆脆得口感，芋頭貢丸就算煮久了還是能吃到芋頭的香氣，絕對是芋頭控必點！ （圖片來源：辛殿） 麻辣火鍋推薦5：全台｜青花驕麻辣鍋 ✪ 胖編推薦：青花椒湯底、青麻椒湯底、鴨血、紅薯粉條 地址：Google搜尋「青花驕麻辣鍋」可查看分店 由王品集團推出的「青花驕麻辣鍋」，特色就在於「青花椒」火鍋，喜歡麻辣火鍋的人千萬不能錯過！另一味「青麻椒」火鍋也推薦給不太喜歡喝紅湯的人，獨特的青麻醬加上洋蔥、青辣椒、紅蔥頭超特別！此外店內的鴨血、豆腐是可以無限續加，對於熱愛吃鴨血豆腐的人來說絕對是大加分！ https://www.instagram.com/p/CJIpEvKMW3I/ 麻辣火鍋推薦6：全台｜無老鍋 ✪ 胖編推薦：辣香鍋、冰淇淋豆腐鍋、無骨牛小排、嫩肩小羔羊 地址：Google搜尋「無老鍋」即可 「無老鍋」號稱是外國觀光客來台最愛吃的火鍋店，無老鍋的辣香鍋裡加入許多中藥材，除了辣以外同時也會有濃濃的中藥香氣，想要比較不傷胃的麻辣鍋，胖編很推薦無老鍋！此外無老鍋的特色「冰淇淋豆腐鍋」也很推薦大家一定要點，搭配食材一起吃真的會讓人越來越上癮！ https://www.instagram.com/p/B9drGOQDrlZ/ https://www.instagram.com/p/BwdpaUpHFz_/ 麻辣火鍋推薦7：全台｜鼎王 ✪ 胖編推薦：老油條、招牌丸滑雙拼、上選牛小排、手工牛肉丸 地址：Google搜尋「鼎王」即可 菜單：點我看菜單 鼎王的獨特魅力，就連 Super Junior 的始源也抵擋不住，熱愛鼎王的他更曾在IG限時動態打下「鼎王等我」的文字，如果看到這你都還沒吃過鼎王的話那可就落伍啦！胖編最愛的是鼎王家的老油條、手工牛肉丸，油條泡過之後完全不會吃到油耗味，牛肉丸吃起來那彈牙的口感、濃郁的牛肉香氣超讓人著迷！ https://www.instagram.com/p/Bu5P9rDnqa7/ 麻辣火鍋推薦8：全台｜問鼎皇上吉祥・宮廷火鍋 ✪ 胖編推薦：手臂蝦、滷肉飯、雞絲飯、18盎司花開富貴牛拼盤 地址：Google搜尋「問鼎」即可 備註：當月壽星，並且3人以上消費$1,000以上，可獲得浮誇肉肉蛋糕。 想讓家人朋友生日過得很有面子的，那這間超浮誇的「問鼎皇上吉祥・宮廷火鍋」絕對是你們的首選！由馬辣集團所推出的全新火鍋品牌，有產地現撈直送的新鮮海鮮、肉質Q彈又鮮甜，加上浮誇的擺盤真的是聚餐必收藏的店家呀！桃園店現在還推出自助吧吃到飽服務，無論滷肉飯、叉燒飯還是雞絲飯通通都能吃！ https://www.instagram.com/p/CwjiPfaJxca/ https://www.instagram.com/p/CjHlGZRrDaL/ 麻辣火鍋推薦9：台北｜圍圍爐爐麻辣火鍋 ✪ 胖編推薦：⽇本A5和⽜、干貝、黃⾦海老炸蝦 地址：信義ATT店｜林口仁愛店｜中壢延平店 營業時間：信義11:00～22:00（週末營業至23點）｜林口 11:00～00:00｜中壢 11:00～23:30 吃到飽控快看過來！號稱是火鍋界「響響」的圍圍爐爐麻辣火鍋，肉品居然可以吃到頂級的「⽇本A5和⽜」入口即化的口感真的超讓人心動！海鮮部分胖編很推薦⽣食級紫扇⾙、干貝等，鮮甜的海鮮涮在麻辣鍋裡第一次這麼沒違和感！ https://www.instagram.com/p/DDwR3Gzz47W/ https://www.instagram.com/p/C-fbWDyS1xQ/ 麻辣火鍋推薦10：台北｜湊湊火鍋 • 茶憩 湊湊火鍋內主打鍋底「底料豐富」，麻辣鍋湯底內還出現「豬腳」，光鍋底也能吃到超飽！胖編吃過後包含身邊友人都大力稱讚，像是湊湊火鍋的肉品吃得到新嫩肉汁，海鮮車是能品嚐到鮮甜海味！除此之外，自助調料區、水果、白飯都是無限取用，桌面滿滿調料讓人看了眼花撩亂！ https://www.instagram.com/p/DDgK9gOIHSX/ Info 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號, 遠東GardenCity, 1F 營業時間：11:00～00:00 看完之後真的不要只會吃海底撈的麻辣火鍋啦！其實還有超多有特色、好吃的麻辣火鍋，快準備揪上朋友一起聚餐去囉～ 延伸閱讀 👉🏻秋冬就是要吃火鍋！擁有特殊火鍋湯底的個人小火鍋推薦，築間、萬客什鍋、尬鍋都很推 👉🏻火鍋湯底推薦TOP9，在家煮牛奶鍋也能上手，還有蒜頭蛤蜊、胡椒豬肚鍋等特殊風味一次盤點給你 👉🏻天冷就是要吃辣， 盤點大台北14家人氣麻辣鍋，編輯口袋名單都在這！ 撰文編輯 #彤彤 #問鼎 #國內美食 #圍圍爐爐麻辣火鍋 #東華川府重慶老火鍋 #無老鍋 #無雙號麻辣火鍋 #詹記麻辣火鍋 #辛殿 #青花驕麻辣鍋 #麻辣鍋 #鼎王 

Prime級牛肉、現切肉片吃到飽，這家壽喜燒真的猛！自助吧超豐富！冷熱飲無限供應的一番地壽喜燒開封店

因為常出入台北火車站，常會約人在中正區餐廳聚餐，喜歡壽喜燒醬香濃郁的我很愛約朋友去北門附近的一番地壽喜燒開封店吃飯。網路評價超好的一番地壽喜燒開封店交通方便、548元就可以吃到飽！有超過30種食材可以無限拿，美國頂級牛肉、來自紐澳和丹麥的高級肉品、新鮮蔬菜都能無限享用，每次推著那個蔬菜推車過來時，根本是選擇困難症要發作了！很有品質的自助飲料吧冷熱飲都有，一番地的壽喜燒湯底甜鹹適中，搭配涮肉、涮菜超級對味，肉質很好、蔬菜新鮮，飯後還有甜點，真的吃一次就會想揪朋友再來！而且價格親民，在台北車站附近吃到這種品質的壽喜燒，根本 CP 值爆表。除了當月壽星有送果醋，打卡也能送餐點，無論是朋友聚會、家人團聚、公司團體聚餐，還是犒賞自己，一番地壽喜燒開封店都超適合的啦！ 位於台北市中正區開封街一段48號的一番地壽喜燒開封店交通超方便，從捷運西門站5號出口9分鐘、捷運台北車站Z10出口走3分鐘都可抵達開封街一段博愛路交叉口的餐廳。 鄰近台北火車站、台北站前新光三越及北門郵局的一番地壽喜燒開封店，附近也有223、252、605...等公車經過的「臺北車站(重慶)」站牌及 241、656、706、藍二...多路公車經過的「重慶南路一段」站牌，除了開封街一段路邊停車格之外，不遠處就有「應安168停車聯盟博愛場」可停車，要搭車、騎車、開車來都很方便！ 一番地壽喜燒最早在2009年的冬天創立，主打的是日本經典的壽喜燒料理。壽喜燒可是日本傳統的招牌料理，光是想到那個濃郁的湯底、香嫩的牛肉，真的會讓人食指大動！不過他們特別的是，為了符合台灣人的口味，還稍微調整了一下料理，讓我們台灣人吃起來也超滿意。 2025一番地壽喜燒吃到飽價錢很清楚：平日中午到下午4:29前是548元/人，超划算；如果是晚餐時段，或者例假日、補假、颱風假這種全天候時段，就是618元/人。 更貼心的是，他們對小朋友也有特別的收費方式！身高110cm到140cm的小朋友只收成人半價，像午餐就274元，晚餐309元；如果是80cm到110cm的小朋友，只酌收100元清潔費，而80cm以下的小寶貝居然是免費的喔！ 一番地壽喜燒開封店評價很不錯喔！Google上可是有4.3顆星耶！感覺餐點品質真的有保證。 他們目前在台北有三家分店，分別是開封店（靠近台北車站）、古亭店，還有內湖宏匯店，每一家店都很方便，約朋友聚餐或家人一起吃都超適合的！不過店裡是不能帶狗、帶貓、帶寵物的喔！ 一番地壽喜燒開封店接受Google 訂位和電話訂位，也有保留一些座位給現場候位。至於付款方式，現金、信用卡都可以，結帳金額會酌收10%的服務費。 一番地壽喜燒地有壽星生日優惠，當月壽星可招待果醋，清爽解膩超對味。 現在還有打卡送餐點活動，只要在FB或IG上打卡「一番地壽喜燒開封店」，就可以免費獲得前菜、特選霜降豬、隱藏版冰淇淋或甜點中的一樣，簡直是對食客的超級禮遇！隨手發個動態就能多拿美食，怎麼能不來吃一波？ 如果約好了卻早到的人也不用擔心，他們門口有個等候區可以稍坐一下，很貼心對吧？ 一番地壽喜燒的用餐空間，超有日系風格的！店裡用了很多木頭材質，溫潤又有質感，漂亮的櫻花樹搭配暖暖的燈光，整個氛圍就是放鬆又舒適，讓人一坐下來就覺得很療癒。 一進門就有服務人員幫忙帶位，感覺服務超好！不過啊，他們的用餐時間是90分鐘，從入座就開始算，所以如果有預約的話記得準時到喔！ 店裡有準備兒童餐椅，這對帶小朋友的家庭來說真的超加分！爸媽不用擔心孩子沒地方坐，大家都可以安心享受美食，根本是親子友善餐廳的代表。 他們的座位安排也很貼心，像2人桌就超適合情侶約會或者和閨蜜小聚，一邊聊八卦一邊吃壽喜燒，氣氛剛剛好。如果人多一點來聚餐還可以選4人或6人桌，甚至還有半開放式的聚餐包廂！ 座位跟動線規劃得很棒，多人座位有木格柵稍微區隔，小桌位間距也夠遠，既能有自己的空間不被打擾，又不會覺得太過封閉，聊天不用擔心被隔壁偷聽，聚會起來氛圍滿分！ 店裡還有三間包廂，最小6人、最大10人，適合聚餐或家庭聚會！雖然不能指定座位，但店家會盡量安排最適合的位置，多人聚會還有機會直接進包廂！ 對了，提醒一下：單人用餐的話平日不加價，假日就需要另外加收50元開鍋費，不過畢竟假日店家也要做生意，一人用餐還是至少要佔一桌，這也算合理啦。 多人開鍋的規定是四位一鍋、八位兩鍋、九位以上可開三鍋，四位以下若要加開鍋需支付50元，八位若加開鍋需支付50元。(加50元是加在總額，而不是每人額外加50元喔！) 桌上有立牌清楚標示出一番地壽喜燒用餐内容(餐點內容隨季節變换) ☆開胃前菜/餐前沙拉 (隨餐附赠) ☆美國頂級牛肉(無限供應) 1.Prime霜降牛肉 2.Choice雪花牛肉 3.Choice牛小排 (若遇牛小排缺貨,將以Prime板鍵牛肉替代) ☆紐澳肉品(無限供應) 1.YG級板腱牛肉 (YG級:澳洲頂級小公牛(閹牛)等級) 2.上選羊肉(重組)(僅供熟食使用) ☆台灣肉品(無限供惠) 1.台湾CAS梅花豬肉 2.台灣CAS煙燻豬培根 3.台灣CAS雞腿肉(視各店狀況限量供應) ☆副食 越光米日式鑽岐岐烏龍麵、CAS洗選蛋 當季時蔬美味菇物、各式配料等15~20種 (餐車服務無限供應) ☆自助飲料吧 (汽水 咖啡茶類 無限供應) ☆甜點 日式抹茶冰淇淋/檸檬片（隨餐附贈） 立牌背面也有加價單點的品項，如果自己帶酒品進來每桌可是會多收250元喔！ 桌上不只擺了基本的壽喜燒醬料，還有水、七味粉。七味粉加在牛肉或烏龍麵上，瞬間提升風味，帶一點微微的辣香，超搭的！尤其是那種想要有點層次感的人，絕對不能錯過這味。 若口味較重，還可以跟廚房要 蔥花、蒜泥、辣椒喔！ 入座後，一番地壽喜燒開封店服務人員會馬上準備好壽喜燒鍋。首先，鍋裡會放滿新鮮的洋蔥，這樣湯底的味道會更濃郁。 壽喜燒的醬汁其實比你想的更複雜，它不僅是醬油這麼簡單。其實，這醬汁的美味來自於醬油、糖、味醂等成分的完美融合，還有各種食材間的搭配。這樣一來，它的味道就會有層次感，既甜又帶點鹹，鮮美又濃郁，吃一口就讓人上癮！這也是為什麼壽喜燒能夠成為經典的日式料理，既好吃又充滿文化底蘊。 店裡的飲料自助吧根本天堂，氣泡飲料機、果汁、熱飲沖泡區，還有咖啡機，每樣都超有誠意。 熱飲杯旁還準備了4款天仁茗茶茶包，想喝茶的朋友可直接泡一杯熱熱的好茶來放鬆一下。 愛喝咖啡的朋友也有香氣十足的莫凡比咖啡豆，而立頓奶茶也是超療癒選項，也有熱的杏仁茶、 香蕉牛奶、阿華田，還有各種熱咖啡及濃厚奶茶。 冷飲則有可口可樂系列的果汁跟汽水機，黑面蔡的蜂蜜檸檬、楊桃汁、無糖綠、芭樂汁 ，隨你想喝幾杯就幾杯，真的超值又貼心！ 這裡的前菜真的超有特色！開胃前菜是香辣泡菜，帶點溫和的辣感，非常適合和涮好的肉片一起吃，肉的鮮嫩加上泡菜的微辣，味道絕對是讓人越吃越開心！真的很適合作為開胃菜，也對接下來的壽喜燒更加期待！ 另外一道餐前沙拉是口感超脆甜的新鮮生菜，搭配上特製的酸甜千島醬，吃起來清新又開胃。而且還有酥脆的麵包丁，讓每一口都很有層次，在開始大餐前就胃口大開！ 他們4個人用餐會有一個壽喜燒鍋配上一大盤菜，份量剛剛好；人越多菜盤的數量也會調整，不管是小聚還是大團，這裡都安排得妥妥的。 肉類的話，剛開始會先上五盤經典的基本肉盤，包括超嫩的牛肉、豬肉等，這些都是無限供應的喔！可嚐到各種不同肉質的鮮美口感！ Prime霜降牛 這款牛肉一上桌就能看到漂亮的油花分布，涮個幾下，肉質細嫩又帶點彈性，咬下去滿滿牛肉的鮮甜，配上壽喜燒的醬汁，甜鹹交織，讓肉質更顯滑順。 肉片被放進鍋裡，和醬汁一接觸，就像吸收了所有的精華，讓肉變得更加嫩滑多汁，特別是牛肉，它的油脂和醬汁的甜鹹平衡融合得恰到好處，每一口都充滿肉香和醬汁的風味，真的是讓人欲罷不能！ 店裡給的可不是隨便的蛋，這些雞蛋通過了CAS認證，經過多道精細洗選，保證每顆蛋都超新鮮且能吃得安心，完全沒有腥味，蛋黃超厚實。 不管喜歡怎麼吃，吃完一樣都可以再續。 最棒的是，把涮好的肉片沾上這新鮮的蛋汁，口感就變得超滑嫩，肉的鮮美和蛋的濃郁完美結合，簡直是美味升級。 Choice 雪花牛 油花超均勻！涮煮後柔嫩又帶點微微的奶香，搭配壽喜燒醬汁煮久也不膩，咀嚼時醬汁的鹹甜感完美包裹肉質，簡直是入口即化的享受！ 澳洲 YG板腱牛 這款牛肉肉味濃郁，煮熟後有種特別的鮮美感，筋膜較少口感偏結實但帶點嚼勁，適合愛吃牛肉原味的人，壽喜燒醬汁幫它增添濃厚風味，牛肉的香氣與醬汁融合，每一口都很有層次。 紐澳梅花豬 肉色粉嫩的豬肉鮮嫩不柴，油脂適中，煮熟後口感柔軟帶點彈性，吸滿壽喜燒的醬汁後，甜鹹味讓肉質更有深度。 打卡送的霜降豬 這盤霜降豬肉質軟嫩，油花漂亮得像大理石紋理，涮幾秒就能入口，吸附壽喜燒湯汁後，每一口都甜甜鹹鹹，還帶點醬香，很涮嘴！ 美國 Prime 板腱牛 這款牛肉口感比霜降牛更扎實一些，帶點嚼勁，但牛肉香氣很濃厚，壽喜燒醬汁能讓它多一點甜潤感，搭配洋蔥一起煮，整體風味更有層次！ 他們的食材選擇真的是相當講究，各種現切的上等肉品，吃得出肉汁豐沛的好口感。尤其是涮煮過後的牛肉，湯底的味道和肉質融合得恰到好處，令人一口接一口根本停不下來。 澳洲上選羊肉 這款羊肉雖然是重組肉，但只要煮熟就沒腥味，反而帶點獨特的溫潤羊香，壽喜燒醬汁能讓羊肉更有甜味，不敢吃羊的人試試這款，可能會愛上！ 煙燻培根 帶點燻香的豬培根，一入口就有濃濃的煙燻味，油脂豐富，咀嚼時香氣四溢，壽喜燒的鹹甜醬汁能稍微中和油脂感，讓培根吃起來不會太膩！ 蒜香雞腿 這款雞腿肉先醃過，煮熟後口感鮮嫩多汁，蒜香味超加分！壽喜燒的醬汁滲入雞肉纖維後，甜鹹蒜香三合一，每一口都充滿濃郁層次感！ 他們的湯汁真的有夠厲害！鹹甜比例剛剛好，讓牛肉更顯油脂香甜，讓豬肉變得更有層次，讓雞肉和羊肉帶點回甘的滋味！再加上醬汁慢慢熬煮出的蔬菜甜味，整鍋越煮越香，根本停不下來！ 進入一番地壽喜燒，最吸引人目光的就是那個蔬菜推車了！入座後，負責蔬菜推車的小哥會很貼心地先把桌上的菜盤填滿，當然，如果有什麼蔬菜你不吃，事先告訴他就好，這樣就不會浪費食物啦。 這個蔬菜推車真的是讓人目不暇接，平均每10到15分鐘就會來一次，裡面有超過20種食材，讓你隨便挑，隨便吃！他們每樣食材都是按照季節精心選擇的，像是玉米筍、白蘿蔔、大白菜、高麗菜、空心菜、青江菜，還有很多各種菇類像是杏鮑菇、香菇、金針菇等等，真的是什麼都有，應有盡有。 而且，他們的蔬菜都很新鮮，當日配送，處理得很精細，切得適當大小，口感嫩綠脆口，吃下去不僅增添壽喜燒的鮮甜滋味，還讓整體餐點更加均衡，營養也都補充到了。你完全不用擔心吃太多肉不夠營養，這些蔬菜不僅美味，還能讓整個壽喜燒變得更健康、更有層次！ 壽喜燒的醬汁真的是神奇，不管是煮菜還是煮肉，都能瞬間讓整個味道升級！首先，當醬汁碰到蔬菜時，它的鹹甜味會完美渲染進蔬菜的每一片葉子，讓原本清新的蔬菜更有滋味，特別是像蘿蔔、白菜這些根莖類蔬菜，吸收了醬汁後，吃起來口感更豐富，鮮甜感更強。 店裡會提供白壺裝的水和黑壺裝的壽喜燒汁，讓人可以根據自己口味來調整湯底的鹹淡，想要湯底濃一些還是淡一些，都可以自己決定，真的是很貼心的安排！所以每一口都能依照自己的偏好來調整，保證吃得開心！ 副食系列真的是讓這頓壽喜燒餐更添風味，從蛋到麵，再到米飯，每樣都讓人超滿意。 店裡的米飯可不是隨便的白米，是選用國產的越光米，粒粒分明、色澤晶透，每一口都能吃到米香和淡淡的芋頭香，真的超適合搭配肉片，吃上一口不只填飽肚子，還能提升整體的風味。 再來是讚岐烏龍麵，這麵條不只是普通的麵喔！放進滾燙的壽喜燒鍋裡煮個三分鐘，麵條會吸滿鍋底的醬汁，散發出麵香與醬汁香氣融合的味道，吃起來既軟Q又有嚼勁，簡直是涮肉後的完美伴侶。 一番地的餐後甜點很特別，真的是讓整餐更完美的點睛之筆！尤其是薄切檸檬片搭配糖粒，看看那金黃閃閃的檸檬片上撒著閃亮的糖粒，顏色就讓人心情大好。 吃上一口，酸酸甜甜的滋味簡直就是清新的奇蹟，立刻把嘴裡剩下的肉香完全洗掉，瞬間讓你感到全身心的舒爽，完全是完美的餐後清新風味。 當天的隱藏版冰淇淋口味是抹茶，搭配著那一層綿密的蜜紅豆，吃上一口，抹茶的清香立刻在嘴裡散開，再加上紅豆的細膩甜味，簡直是舌尖上的奢華享受！ 一番地超適合聚餐，無論是朋友聚會還是家庭聚餐，都能帶來滿滿的歡樂氣氛！餐廳空間寬敞，氣氛輕鬆自在，加上各式美味的食材可以自由享用，每個人都能找到自己喜愛的口味。孩子們也能輕鬆享受美味，而大人們則可以一邊品嚐美味的壽喜燒，一邊輕鬆聊天，享受無壓力的聚餐時光。 一番地壽喜燒服務超周到，有前菜沙拉讓人開胃還各種頂級肉品吃到飽，完全滿足肉控的夢想！而且它們不僅肉品超讚，還有越光米、日本讚岐烏龍麵配壽喜燒吃超讚， CAS洗選蛋拿來涮肉裹蛋真的絕配。而且蔬菜也不含糊，30種時蔬和菇類，新鮮又多樣，讓愛吃菜的朋友也能吃得超滿足！供應冷熱飲的自助飲料吧想喝什麼自己拿，配完飯還有甜點和檸檬片，清爽又解膩，真的吃到最後都覺得好幸福！不只地理位置方便，鄰近從西門捷運站、台北車站走路都能到，甚至旁邊還有北門古蹟可以順便逛逛，吃飯前後拍個照根本完美行程！ 不管是肉控、愛吃菜的健康派，還是日式料理迷每個人都能找到自己的最愛！真的划算又好吃喔！ 一番地壽喜燒開封店 地址：台北市中正區開封街一段48號 電話：02 2388 8852 營業時間：11:30~22:00 (週五、週六~22:30) 營業時間： 週一-週四 11：30-22：00 週五11：30-22：30 週六 11：00-22：30 週日 11：00-22：00

誰說頂級和牛只有東區有？「旺盛苑和牛燒肉」獨門私房選肉，專人現烤！

台北東區是燒烤一級戰區，每次吃燒肉都要專程跑一趟，不過這間高級和牛燒肉居然開在大橋頭站，經過時真的是眼睛一亮！ 最大的賣點為頂級全和牛餐廳，由資歷30年以上的日本主廚親自採購肉品，全店使用9+等級的和牛，可以生食等級，牛肉到店後全程採冷藏濕式熟成，存放於攝氏0-4度間的冷藏櫃內保存，此舉可保持肉品完整的鮮度，不會因解凍造成肉汁流失。「私房選肉」更是日本主廚的獨門絕活，匯集30年的專業經驗，依照每日肉品的質量與不同部位，以刀功現場分切，除了會根據牛肉不同部位的特性，決定切肉的厚薄程度及形式，同一部位有時可能是切片、也有時可能切成條狀來打造最佳的口感。主廚也能從同一塊肉中找出更優的部位再予以分切！ 簡單來說就是不使用冷凍肉品，主廚現切，雖然沒辦法拍出澎湃的擺盤，但是肉質的鮮度絕對掛保證！ 除了頂級的美食外，《旺盛苑和牛燒肉》主打日式的細膩服務，由專人桌邊服務，不需親自動手燒烤。考量到和牛油脂分布的關係，料理全程從前菜的調味、上菜的順序、使用的和牛部位甚至是燒肉的料理方式，都有絕對的講究與巧妙的安排，吃完一頓就像是享受了一場燒肉藝術，顛覆了大眾對燒肉料理的刻板印象。許多細節也都是都是細膩的「美食精品化」，所有烤爐都是特別遠從日本訂製的珪藻土烤爐，確保受熱均勻。餐皿使用進口銅器打造獨特視覺，甚至連客人用的沾醬檸檬汁都是每日自家鮮榨，再次體會到日本人的精緻服務精神。 – 店內的泡菜盛合一次可以吃到白菜、蘿蔔、黃瓜三種泡菜，由多種蔬菜天然發酵，雜揉韓式與日式的十幾種秘方做調配，絕對是獨一無二的滋味。帶著紅湯上桌的辣牛尾湯，精燉熬煮12小時以上，提煉出牛肉的精華，以自製辣椒粉調味，一大塊牛尾，味道卻沒想像激辣，是值得一試的功夫菜餚。店內的白米全部採用來自北海道的進口米，高成本呈現出軟嫩Q彈的頂級口感，十足展現店家對於消費者的誠意。 和牛刺身(生食) NT $680 經過主廚嚴格的挑選，每一片油花都是極品，以生食的方式呈現肉品的精華原味，放入口中不要急著咬他，讓肉慢慢地融化感受油脂在口腔中的變化，這絕對是最棒的開胃菜。 和牛握壽司 NT $480 選用牛小排最漂亮的部分，以3mm最適合的厚度，搭配完美比例的醋飯，讓肉跟米飯在嘴裡融合，這是最高雅的結合。 特選橫隔膜(限量) NT $880 旺盛苑的獨門經典菜色，吃起來有個咬勁，肉汁又有獨特的香氣，吃過之後難以忘懷，搭配著自製醋味噌，吃進嘴裡又提高一個味蕾的層次。 特選赤肉 NT $880 由主廚嚴選的肩胛部位部位「既甜美又軟嫩」是最佳的味蕾感受，跟牛五花相比毫不遜色，搭配自製鹽蔥，讓饕客們一盤接著一盤。 海鮮盛合 NT $1,380 旺盛苑主廚精選的新鮮海鮮，內容包含澎湖明蝦、澎湖軟絲、鱈場蟹腳、北海道扇貝。 牛舌盛合 NT $1,380 包含了味噌牛舌 、上選牛舌、特選牛舌，所有牛舌的部位都吃到了，最特別的還有只有盛合才有的味噌舌下肉，喜愛牛舌的這絕對必點！ 牛尾湯 NT $400 精燉熬煮12小時以上，提煉出牛肉的精華，一整塊牛尾，誠意十足的湯品。 旺盛苑和牛燒肉店 地址：台北市大同區重慶北路三段21號1樓 電話：(02)2599-5108 營業時間：每日18:00-24:00 (最後加點時間為23:00) 網站：https://reurl.cc/v7EMj 

台中北屯》雙人1799巧克力和牛、海鮮總匯鍋｜富田和牛燒肉

位於北屯區昌平三街住宅區內的富田和牛燒肉，主打一人也可以享用頂級A5和牛。 門口即有停車格，如果滿了，附近也有停車格和收費停車場可以選擇。 充滿日式風情的建築，大紅燈籠高掛。 店內裝潢也同樣充滿日式風情，感覺置身於日本一般，有種秒出國的感覺。 入座後，桌上放有個人的日式陶式烤爐，一眼就讓人聯想到炸牛排呢。 每桌附有三種調味料，從左自右分別是：玫瑰鹽、七味粉、現磨胡椒粉。 店內手機訊號並不好，幸好店家有提供WiFi可使用。 富田和牛燒肉除了燒肉、火鍋之外，還有手捲、炸物、握壽司、御飯糰和啤酒等等餐點，菜單內容非常豐富。 個人套餐只要599元就可以享用到炸牛排、699元起可以享用到日本A5和牛，這價格真的CP值太高。 雙人的套餐選擇也非常多元，不吃牛的、只吃牛的，或是燒烤和火鍋都想吃的，都有適合的套餐可以選擇。 另外也有超值組合，只要$999就可以享用到日本上選A5和牛、澳洲巧克力和牛、美國安格斯牛小排和美國安格斯翼阪！ 喜歡吃肉的朋友千萬別錯過！ 巧克力和牛／海鮮總匯鍋 $1799 這次以塵和老公點的是1799元的雙人套餐：巧克力和牛／海鮮總匯鍋，海陸雙響大滿足。 套餐內容也很豐富，光是主餐就有：澳洲巧克力和牛、美國翼板牛、美國骰子牛、炸牛排、雙人份海鮮總匯鍋。 附餐我們選了鮭魚握壽司、蝦手捲、蝦卵手捲，兩碗白飯和蜂蜜綠茶及奶茶。 套餐皆附有沙拉、醋飲和甜點。 看著滿滿一桌豐盛的好料，已忍不住大快朵頤一番。 海鮮總匯鍋 鍋底為味噌湯。 蛤蠣、花枝、魚片、蝦子等等，滿滿一大盤。 菜盤的種類也很豐富多樣。 加入新鮮蔬菜與海鮮的湯頭變得更加鮮甜可口。 一邊吃燒肉一邊啜飲一小口暖呼呼的熱湯，非常享受。 海鮮總匯鍋的份量比預想中的還要多，食材新鮮，湯頭鮮甜。 巧克力和牛、美國翼板牛、美國骰子牛 緊接著登場的是三層肉盤。 色澤鮮豔的肉片令人垂涎欲滴。 個人小烤爐預熱後便可以開始烤肉片，隨著時間的增加，烤爐的溫度上升，肉片變熟的速度也會增加。 因此要記得肉片的變化，避免烤出過熟的肉片，喪失原有的美味喔！ 將肉片放上烤爐肉就不需要去移動它，直至出血水後，再來翻面。 咻地～翻面過去沒有多久就可以依照個人喜歡的熟度來決定夾起的時機。 肉質新鮮美味，入口即化。 除了桌上原有的調味料之外，也會另外給一碟胡椒鹽和烤肉醬。 以塵心目中第一名的沾醬是玫瑰鹽，第二名是胡椒鹽，烤肉醬的風味也不錯，大家可以照自己的喜好決定沾醬。 炸牛排 噹噹！終於等到炸牛排出場了！ 自從之前在日本吃過一次炸牛排後就對它念念不忘，油花均勻的肉片搭配薄薄的麵衣，一口咬下，充滿幸福感。 不過有些店的炸牛排筋很多，麵衣過油，但是富田和牛燒肉的炸牛排沒有這些問題，入口即化，非常順口，推薦必點！ 鮭魚握壽司 炙燒過的鮭魚散發香氣。 搭配下層的米飯一同入口，在口中香氣四溢。 蝦手捲、蝦卵手捲 蝦手捲和蝦卵手捲吃起來清爽開胃，海苔酥脆。 以塵較偏好蝦卵手捲。 飲品、沙拉、醋飲、甜點 我們點的是蜂蜜綠茶和奶茶，甜度對以塵來說稍微甜一些，對於同行的老公而言覺得滿意。 沙拉的內容物種類多樣，口感清爽，玉米鮮甜，不一會兒工夫就清空一碗。 用餐到後半段時，會上一杯荔枝醋飲解解膩。 結尾的甜品是紅豆湯。 紅豆飽滿鬆軟，甜味恰到好處。 富田和牛燒肉整體CP值高，食材新鮮，肉質佳，分量多，一個人來也可以享用到日本和牛燒肉，如果是多人聚餐也有不少選擇！ 富田和牛燒肉台中市北屯區昌平三街61號營業時間：11:30-14:30／17:30-22:30

台灣美食｜天冷不吃鍋要幹嘛🍲

各位嗨嗨嗨，最近天氣又濕又冷，真的是吃火鍋的絕佳季節🍲 📍台北 📌橘色涮涮屋 ๑西班牙伊比利豬（套餐） ๑頂級松阪豬（套餐） 很久以前吃的橘色，研究一下現在菜單發現沒有西班牙伊比利豬了，隨時時間流逝，物價跟著飛漲，頂級松阪豬套餐從當初吃的ᴺᵀ1070➡ᴺᵀ1190了，我覺得沒有大家講得如此好吃，本來還想說是都點肉的關係，後來又找機會吃了和風青蟳煮粥，湯頭確實有變得鮮甜，不過是沒有到火鍋界LV的程度，只不過偶爾還是會想吃一下😄 📍地址/新光三越A9館店-台北市信義區松壽路9號7樓（新光三越A9館） 🚗交通/🚇捷運市政府站、🚇捷運台北101/世貿站、🚇捷運象山站 📞電話/02-8789-6068 🍴營業時間/11:30-23:30 📌麻辣45 ๑純和牛牛油重慶麻辣鍋/火腿老雞湯（中鍋） ๑伊比利豬梅花肉🐷 ๑招牌！五秒牛舌 ๑澳洲和牛片(M) ๑干貝 ๑和牛牛油肉燥飯 ๑嫩鴨血 ๑水蓮 ๑麻辣乾碟 乾杯旗下的重慶風味麻辣火鍋🍲 純和牛牛油重慶麻辣鍋的部分完全不敢吃🌶 火腿老雞湯 裡面有小干貝 湯頭味道相當濃郁❣️ 📍地址/本店-台北市信義區忠孝東路五段68號45樓（微風信義） 🚗交通/🚇捷運市府站 📞電話/02-2725-3358 🍴營業時間/11:30-00:00 📌囍聚 ๑爆卵海膽飯 ๑綜合海鮮&美國Choice霜降牛 從前菜到主餐滿滿的海鮮，只是價位上有點不太親民💸 📍地址/台北市大安區光復南路72巷7弄17號 🚗交通/🚇捷運國父紀念館站 📞電話/02-8773-8335 🍴營業時間/ 週一～週五17:30-00:00 週六、週日11:30-14:30、17:30-00:00 📌樂烹鍋物 ๑老饕精選海鮮鍋 ๑吉拉多生蠔🦪（2顆） 上引水產的火鍋店，真的是海鮮控的寶地，利用滿滿海鮮精華煮的粥只能用好吃來形容，最大缺點是沒有提供水，上回吃一吃，店家為了關帳提前結帳，不幸的是點的玻璃瓶裝水&飲料通通喝完，當時的雜炊正好特別鹹，只能望著樓下超市的飲料，很像在沙漠中吃火鍋，後來受不了打包帶回家吃🥢 📍地址/台北市中山區民族東路410巷2弄20號 📞電話/02-2508-1268 🍴營業時間/11:00-23:00 📌但馬屋 B方案（日本A4A5和牛內腿、日本A4A5和牛外腿、日本A4A5和牛胸腹、美國安格斯牛小排、美國安格斯牛背肩、台灣霜降豬五花、台灣鮮嫩雞腿肉） 但馬屋、但馬家傻傻分不清楚，每次以為搞清楚，每次還是會搞混，吃到飽種類算豐富，吃肉吃膩了還可以自己去盛裝蔬菜類、熟食類，可惜當時去吃的微風信義店已經倒閉了😞 📌好食多涮涮鍋 ๑日式原味昆布鍋 ๑香醇牛奶鍋 ๑霸王級海陸套餐 霸王級海陸套餐 11oz.美國安格斯霸王牛、天使紅蝦3隻、南美大白蝦10隻、北海道生食級干貝2顆、綜合魚片1份、Q彈軟絲1隻、精選菜菇盤1份、招待肉盤2份 吃了好幾年的好食多，最大賣點就是瘋狂送肉，這次難得來吃海鮮，心得就是未來還是會選擇肉，隨著時代變遷，現在還有需要預訂的小熊造型冰磚，顏色是天然食材所致🍴 📍地址/大安店-台北市大安區大安路一段19巷8號 🚗交通/🚇捷運忠孝復興站 📞電話/02-2776-2727 🍴營業時間/ 週一～週五11:30-15:00、17:30-22:00 週六、週日11:00-15:30、17:00-22:00 📌黑毛屋本家 ๑黃金海膽涮涮鍋-上選日本和牛（夏季限定） 黃金海膽、日本北海道干貝、青甘魚、天使紅蝦、文蛤、花枝、季節野菜盤、黃金海膽雜炊✔️or黃金海膽烏龍冷麵黑毛屋甜點組合 湯底超級濃郁，本來還擔心涮肉會破壞鮮味，到頭來發現白貪心一場，各種海鮮加持後，那幾片肉片根本算不上威脅，川燙的熱海膽吃起來別有風味，這小東西還是適合吃冰的，這次的海鮮粥大概是史上最滿意，畢竟海膽真的太優秀❤️ 📍地址/信義店-台北市信義區松高路19號6樓（新光三越A4） 🚗交通/🚇捷運市政府站 📞電話/02-2723-7722 🍴營業時間/ 週一～週五11:00-15:30、17:00-22:00 週六、週日11:00-22:00 🏷️低消每人一份套餐 📌八條老宅麻辣鍋 ๑小鴛鴦（辣鍋+豬骨蔬菜湯） ๑鍋底鴨血（8塊） ๑Prime雪花牛（小）220G ๑總匯海鮮盤 ๑綠豆粉皮 隨便選的麻辣鍋，吃才發現挺有名🌟 鍋底鴨血超級入味，只需要下鍋煮一下即可吃，麻辣鍋辣度嗜辣小夥伴非常滿意，一步一步慢慢往上加辣，我們其他人只有被辣死的份，綠豆粉皮 網路上推薦的菜色，煮太久會消失蹤影，很像很Q的冬粉（？） 📍地址/台北市中山區林森北路133巷3號 🚗交通/🚇捷運中山站 📞電話/02-2562-2015 🍴營業時間/17:00-00:00 📌大安9號鍋物 ๑絕代雙膠鍋 ๑北海道海膽天婦羅 ๑雙人樂食海陸火鍋套餐 ๑美國頂級牛小排 雙人樂食海陸火鍋套餐 旬味前菜、時令鮮魚盤、丹麥長白梅花豬、什錦鮮蔬盤、雜炊✔️or烏龍麵、旬味甜點 很有隱私感（？）的火鍋，提供不少包廂，店員無微不至的服務反倒多了點拘束，北海道海膽天婦羅中海膽腥味偏重，算不上好吃，絕代雙膠鍋 主要食材是花膠&桃膠，充滿膠原蛋白，搭配玉米雞熬煮的湯底，不管單喝還是煮食材都適合🍴 📍地址/台北市大安區仁愛路四段27巷9號 🚗交通/🚇捷運忠孝復興站 📞電話/02-2771-9915 🍴營業時間/17:30-01:00 📌詹記 ๑中鍋（4-6人） ๑美國安格斯牛小排 ๑台灣松阪豬 ๑軟絲 ๑芋頭貢丸 ๑花枝蝦漿 ๑純糯米血糕（半） ๑茼蒿 ๑水蓮 ๑水晶餃（半） ๑科學麵 ๑烏龍茶（無糖） 很適合三五好友聚餐的詹記，吃了好多次第一次坐在包廂，小夥伴們直接當KTV包廂開始唱歌，這次意外愛上花枝蝦漿，吃得到塊狀的花枝口感，我忍不住又加點一份嗑光光，嗜辣夥伴們認為麻辣鍋太油，因為詹記主要靠辣油提升辣度，所以要吃很辣就要跟著吃油😂 📍地址/敦南店-台北市大安區和平東路三段60號 🚗交通/🚇捷運六張犁站 📞電話/02-2377-7799 🍴營業時間/12:00-01:00 📍台中 📌月暮藏涮涮鍋 ๑暮森套餐 ๑超值加購海鮮盤 暮森套餐 Prime翼板牛肉75g、Prime牛小排75g、澳洲和牛牛舌50g 超值加購海鮮盤 活白蝦2隻、活石斑魚片2片、活九孔鮑1顆、生鮮花枝漿1貫、生鮮透抽1尾、蛤蜊3顆、活牛奶貝1顆 快樂小夥伴指定要來吃的火鍋店，可是吃完才發現根本去錯店，來想吃的是沐明鍋物卻只記得「七期 火鍋」關鍵字，Google搜尋就搜出月暮藏，我覺裝潢、餐點都還算不錯，享用完超值加購海鮮盤飽足感油然而生，剩下的通通打包帶回家，不得不稱讚最後的雜炊真的很好吃🥢 📍地址/台中市西屯區馬龍潭路219號 📞電話/04-2251-3555 🍴營業時間/11:00-01:00 📌台南 📌阿裕牛肉涮涮鍋 ๑特優頂級牛肉 紅了好幾年的溫體牛涮涮鍋，從舊店吃到新店，缺點是地處偏僻，去年12月身為死台北人的我&快樂小夥伴們，誤以為南台灣一年四季都很溫暖，殊不知冷得要死，明明機車前方有人幫擋風我還是不停發抖，跋山涉水才抵達阿裕，門口擠了滿滿的人，一問才知道幾十組在候位，最慘的是手機沒電、行充沒電，入座後真的感動到要哭了，當時真的太餓拍一張照片就收工，溫體牛肉真的好優秀，超級軟嫩，涮一下即可吃，涮過肉的湯依然鮮甜，❣️ 📍地址/崑崙店-台南市仁德區崑崙街733-1號 📞電話/06-279-5500 🍴營業時間/10:30-14:00、17:00-21:00 📌牛苑 ๑牛肉盤 為了不要跑太遠，選了在市區的店，當時可能才開幕不久關係，上菜速度超級緩慢😥 📍地址/台南市中西區中正路140號 📞電話/06-223-6556 🍴營業時間/11:30-14:30、17:00-20:30 📌牛五蔵 ๑牛骨湯底 ๑五藏牛（中份台灣溫體牛，適合2-3人） ๑高麗菜 ๑日本山藥 ๑芥蘭牛（小） 來台南少不了溫體牛涮涮鍋，選了安全牌牛骨湯底，五藏牛分量不算多，肉質很軟嫩，唯一不喜歡的是芥蘭牛，那層油令我感到害怕😱 📍地址/台南市安平區建平路577號 📞電話/0962-970-709 🍴營業時間/11:00-22:00 營業時間以店家公布為主

新北-中和｜東港強，千元有找入口即化的和牛燒肉定食

〈新北-中和>

在車水門龍的大馬路上居然有如此之大的鳥居⛩️ 每次經過都讓人很想進去一探究竟耶 據說是從生鮮直播起家一路到到現在全台11家分店，品質絕對新鮮👏 店內裝潢很明亮，桌距也都很寬敞舒適 上面的燈籠吊著不同牛肉的品種 菜單內容如下，有一般定食也有拼盤的跟海鮮 ➰精選拼盤燒肉定食 $988 ▫️日本黑毛上選和牛、美國安格斯牛小排、伊比利豬各60g ➰安格斯牛小排定食 $588 ▫️120g 一人一個烤爐實在很適合現在疫情時間😆 肉煎到適合的熟度後先嚐一口原味後大推搭配昆布鹽提味真的絕配，更能突顯出肉質的細膩軟嫩，太下飯了～ 不過這個定食的份量對女生來說大概只有八分飽，重質不重量🫣 ➰加購海鮮+哈根達斯 $99 ▫️小卷、生食干貝、蝦子 我覺得加價購99蠻划算的，干貝煎微熟鮮味直接在嘴巴爆汁🤤 冰淇淋口味有很多種可以自選 ➰招待日本A5特選和牛 定食我們是點上選和牛，特選和牛是再往上一個層級，最高層級是優等！希望以後有機會試看看😝 不過我覺得上選就很吃得出高級感了 這個油花的分布實在太美。直接入口即化 感謝店家不知道什麼原因的招待🤣 ▫️定食皆附白飯、湯品、茶品、茶碗蒸、小菜3品 ⚠️上述價格需+10%服務費 -店家資訊- 📍 東港強中和店 🏠地址：新北市中和區中正路800號 🚇捷運橋和站(步行12分鐘) ☎️電話：04-22472777 ⏰營業時間： 11:30-14:30/17:00-21:30 https://www.instagram.com/p/Ce0_2E5p2Md/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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