【桃園藝文特區 】那夜餐酒館 五星主廚與頂級美景的奢華享受😇

又臨近風和日麗的夏天了，各種美景行程好像都在呼喚著我🤣 除了可以穿得美美的去拍照以外，也能趁機尋找美食，來個美食美拍雙重奏😀 作為近幾年崛起的美食新勢力的桃園，也有好多好拍的景點與美食餐廳😯 其中作為亮點的就是近期我才找到的愛店，位於桃園多功能展演中心的⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ #那夜餐酒館✨ 說起展演中心，真的是很容易讓人錯過的美拍景點，天氣不錯的話可以拍出邁阿密的感覺🥰 除了展演中心旁的水池再加上那夜餐酒館外的質感桌椅，讓你怎麼拍都美😍 而這家餐酒館的特色也非常吸引著我，除了網羅知名五星飯店、米其林一星餐廳及旅外廚師以外🥳 還聯手推出無國界料理及提供客製化套餐，餐廳內的舒適空間，加上窗外美景也別有一番風味👍 當然，作為我喜愛的餐酒館，它最大的特色在於料理、調酒上，不能不好好介紹一下👩‍🎓 📌日式小麥米燉飯 這道讓我驚豔的燉飯，使用日式小麥米製作，搭配干貝、大根等食材📝 小麥米與一般燉飯口感非常不一樣，非常的Q彈、滑順，與一般米飯相比，口感上我更加喜歡小麥米，另外醬汁也很好的包覆在每粒小麥米上👌 另外還可以吃到干貝的鮮香與大根的清甜，是非常有特色的一道燉飯😄 📌杜蘭小麥鳥巢麵 這道鳥巢麵，使用的是寬麵，我個人也更衷於這種麵體，因為面積更大，更容易吸附很多醬汁，讓入口滋味更濃更香😋 這道使用蝦濃醬的鳥巢麵，入口即可感受超濃郁的蝦鮮味，搭配一塊鵝肝入口，口感層次馬上顯現，對於愛吃麵食的我來說，這是必點的主餐✅ 📌百香果騷兒 這款調酒可以自選一種基底酒，四大基酒都可以做選擇，除了伏特加的酸香以外 蜂蜜的甜可以很好的中和這種偏酸的酒類，氣味與口感上也更加柔和好入喉😚 📌紫色迷戀 同樣以伏特加作為基酒，但它加入了茶，使口感又更為不同🙋 除了酸味飲品，本就與茶類很搭以外，也能夠透過它與伏特加的結合而有新的滋味😉 另外加入黑醋栗，這種香味較為沉穩的莓果類，以及清甜的覆盆子，讓這杯調酒在香氣、清甜味上，都有很好的表現，進而呈現一杯酸、香、甜適中黃金比例的調酒🏆 綜合來說，坐落於藝文特區能夠有這樣一間不同凡響的餐酒館真的非常難得☺️ 讓我得以食用高品質的菜色之餘，還可以欣賞這高質感的用餐環境，絕對是一間來桃園必吃的餐酒館，可以說是桃園新地標👩‍🍳📍 五星料理、五星美景 與我一起享受視覺與味覺的雙重饗宴💕 那夜餐酒館(桃園市桃園區中正路桃園縣多功能展演中心樓 C 側) @bistro_not_yet 那夜餐酒館IG https://www.instagram.com/bistro_not_yet 那夜餐酒館臉書粉絲團- https://www.facebook.com/Bistronotyet 那夜餐酒館官網-https://www.bistronotyet.com.tw #桃園餐酒館 #桃園美食 #桃園網美餐廳 #桃園酒吧 #桃園聚餐 #桃園藝文特區 #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foods

6家餐飲外帶自取優惠，享免運、最低5折起、滿額再送醬烤戰斧豬

近期疫情嚴峻，許多民眾避免外食改採外帶自取在家享受美味，餐飲業者也順勢推出優惠，包括喜來登旗下餐廳、開丼等都有85折優惠，還有粵菜中餐廳滿額直接送胡麻醬烤戰斧豬。 莆田 米其林一星中餐廳「莆田」，推出雙味海南雞、金絲麥片蝦、酥炒芋心等功夫菜餐盒，外帶自取享9折優惠。 SUKHOTHAI 喜來登旗下泰式餐廳「SUKHOTHAI」，單點菜色自取享85折優惠。 開丼 即日起至5月31日，推出鮭魚卵干貝牛丼、醬燒海老牛丼，及松露蕈菇牛丼三款豪華丼飯，外送滿400元免運再85折、外帶滿199元享9折優惠。 樂雅樂 5月底前，外帶自取點購任一牛排、御膳，享5折優惠加購經典主餐。 勞瑞斯牛肋排餐廳 5月底前，外帶外送點購「頂級烘烤牛肋排」豪華分享餐，加入line好友領取餐飲優惠券，可立即折抵200元。 另有5款主廚精選主餐可選，包括手作威靈頓牛排、美國Prime爐烤紐約客牛排、時令海鮮拼盤、波士頓活龍蝦佐松露薯泥、美國Prime爐烤肋眼牛排。 玖尹 5月底前，精緻粵菜中餐廳「玖尹」外帶消費滿2888元，即贈價值1088元的「胡麻醬烤戰斧豬」。 以上資訊以業者官網優惠與時間為準 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

台北江戶前壽司 | 連續四年米其林一星⭐ | 鮨野村 のむら Sushi Nomura

↑鮨野村 のむら Sushi Nomura 〘台北⚪️大安區〙連續四年(2018-2021)米其林一星的江戶前壽司。主廚是野村裕二師傅。無菜單$3000 起，訂金$2000。可訂位，可刷卡，收一成服務費。 🌱無vegan 🎈地址：台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號 ☎️電話：02 2707 7518 🕰營業時間：12-14；18.5-22 (周一公休) ⚪️$4500 Omakase(原提供為 $3000(約10貫)、$5000(約15貫)，剛好友人當天臨時有事無法前往，因此向師傅改為$4500(將友人原訂位時的$3000 平均分攤)) 在此鄭重介紹！連續四年(2018-2021)米其林一星⭐，目前心中最喜愛的江戶前壽司-鮨野村Sushi Nomura，主廚是野村裕二師傅，在米飯、水、魚料上都十分講究：使用富士山泉水烹煮越光米和七星米，而米飯在到店後才自行碾米，以保米粒新鮮。因著野村裕二師傅年輕時於東京魚市工作過，目前鮨野村的魚是由東京前三名魚商送來的野生漁獲。針對不同種類的魚生分別搭配赤醋飯或白醋飯，用心程度可見一斑。以下先特別列出當日最愛的三貫握壽司，之後再依照出餐順序一一介紹。 當天最愛是熟成處理完美的中腹，入口滑嫩，豐腴甜美，搭配赤醋飯，吞嚥後嘴裡餘留旨味，讓人回味再三。 淡淡粉色的鰤魚入口帶些脆度，咬下後可以感受尾韻熟成甜味，搭配赤醋飯。 而九州鹿耳島的竹莢魚也是處理得宜，些許酸度中帶著熟成甘甜，也是當日十分喜愛的一貫。 漬物後直接進入握壽司。當天供應的是醃漬蘿蔔、脆口多汁的牛蒡、甜鹹酥脆小魚乾、蓮藕片、黑豆與金箔。 醃漬蘿蔔脆且多汁；薑絲柔軟無纖維。吧檯約10位子、另有隔間。當日播放爵士樂。 舍利握力完美，有彈性，氣味適中，赤醋味道較白醋明顯，將握壽司置於口中後會完美散開(如果多拍個幾秒可能就在手中散落了)。 ⚪兵庫縣 真鯛：刨上柑橘皮帶出真鯛酸甜肉脆(白醋) ⚪軟絲：滑嫩柔軟微甜，有回溫(白醋) ⚪鰤魚： 淡淡粉色的鰤魚入口帶些脆度，咬下後尾韻熟成甜味(赤醋) ⚪愛知縣 牛角貝： 些許脆甜，還不錯(赤醋) ⚪白蝦： 昆布熟成，還不錯(白醋) ⚪黑喉： 昆布鹽備長炭烤、熟成旨味明顯(白醋) ⚪中腹： 入口滑嫩，豐腴甜美(赤醋) ⚪煮物 午仔魚： 燒烤後再入湯的午仔魚湯清甜，搭配蓮藕與大根 ⚪松葉蟹：蟹肉與蟹卵的組合，還不錯(赤醋) ⚪九州鹿耳島 竹莢魚：些許酸度中帶著熟成甘甜，好吃 ⚪醬油漬 赤身： 赤身柔軟，海苔脆口(烘焙香氣明顯)(赤醋) ⚪北海道 馬糞海膽：甜美海膽，無回溫(白醋) ⚪星鰻：鰻魚醬甜，肉質鬆軟，無須咀嚼便於嘴裡化開，喜歡 ⚪蛤蜊湯：鮮美 ⚪細卷：魚生、紫蘇、小黃瓜搭配，清爽 ⚪蝦子雞蛋玉子燒：蓬鬆軟綿 ⚪白玉紅豆：柔軟富彈性的白玉配上不甜膩的紅豆，佐無咖啡因烘焙茶 小知識：因日文的"青蛙"跟"回來"同音，在鮨野村隨處可見的青蛙陶器，(連洗手間的洗手台都有一隻！)便是野村裕二師傅對客人回訪的盼望呦。(訊問服務生後才知道的小故事😁) ☕️食物分類 #貝卡米其林馨食記 #貝卡日料馨食記 #貝卡壽司馨食記📍地點分類 #貝卡台北馨食記 #貝卡大安馨食記#鮨野村 #握壽司 #日料 #sushi #seafood #江戶前 #SushiNomura#taipeifoods #taiwanfoods #台北美食 #台灣美食#壽司 #すし #鮨 #鮓 #えどまえずし #江戸前ずし #江戸前鮨 #江戸前鮓 #江戶前壽司#Omakase #無菜單 #のむら #信義安和美食

🍽來到九份到底要吃哪一家芋圓？吃對保證你愛來九份🥹

🍴 阿柑姨芋圓 🍴 / ✏️芋圓紅豆 $50 ✏️芋圓綠豆 $50 / 每次來九份必吃的芋圓❤️ 這家的芋圓真的吃過會忘不了欸 跟平常吃的挫冰店那種芋圓完全無法比 這家的特別彈牙而且有味道也不會太甜 紅豆綠豆也煮的很軟爛 配上超Q的現煮芋圓超好吃😋 內用位置很多還可以看風景 不過常常靠窗的位置都被佔滿 也必須自行收拾垃圾 桌子都感覺黏黏的 九份賣芋圓的一堆ʕ•ﻌ•ʔ 就特別愛這家 雖然服務態度不太友善哈哈哈 芋圓我給五星 服務一星😜 / 📍 新北市瑞芳區豎崎路5號 🍄平日9:00-20:00 假日9:00-21:00 💓🌕🌕🌕🌖🌑 / 💡 #_eat新北 #_eat瑞芳 #阿柑姨芋圓 💡#新北美食 #瑞芳美食 #九份美食 #九份景點

史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky 分享｜米其林一星，股神指定餐廳💯

史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky 分享｜優雅的約會、慶生餐廳，燈光美氣氛佳live music

信義區高級餐廳推薦！說到史密斯華倫斯基許多人會聯想到股神巴菲特的指定餐廳，或是美國著名米其林一星牛排館，其實它還是號稱台灣最高的牛排餐廳，在微風南山的47樓，從窗戶看過去可以直擊101大樓的美景喔💛 餐廳環境 出電梯右轉可看到整條時尚綠的走廊，兩側則是許多史密斯華倫斯基的餐廳照片，順著綠色走廊就能走到餐廳的大門口。 到大門報到後，便會直接帶位，餐廳兩側的view不一樣，一側面101、一側面象山，有特殊景色需要的話可在訂位時詢問喔！ 這次做的位置在U型沙發區，直接面對窗外，不過訂位時只剩面象山的區，希望下次可以面101拍照😍 座位很寬坐4人沒問題，後方就是半開放的廚房，可以直擊出餐最前線，很有趣(一直幻想地獄廚房的場景)🤣 Menu參考 史密斯華倫斯基的好處是不一定要點滿一個set，可依食量需求將前菜、沙拉、湯、配菜分開點，對小鳥胃來說超貼心的！👍🏻 餐前麵包 餐前麵包看起來真的很療癒，麵包澎度完美，味道像香料佛卡夏，口感軟彈，吃完可再續，所附的奶油口味微鹹，與麵包蠻搭。 前菜-香煎北海道干貝 紅蘿蔔咖哩醬 $780 干貝表面微乾、尺寸蠻大顆，下方有紅醬，吃起來微辣像印度咖哩。整顆干貝三層口感，上層微乾，中間半生，下方剛好熟，可搭配配菜吃更滋潤，很喜歡干貝內部半生的口感。另外干貝上方很特別加上肉鬆，帶出熟悉的風味。 湯＆沙拉 幫我們分裝成兩人份的兩碗湯，小鳥胃可以點一碗分裝，避免後面吃不下！ 螃蟹濃湯$380 第一口覺得苦，有內臟苦感，但慢慢一口接一口越來越鮮甜，整碗湯感覺融入螃蟹體內的精華熬成，湯中有一塊蟹肉。 每日例湯(香菇松露濃湯)$280 兩碗湯端上來嗅覺上松露獲勝，超級香，將菇類切碎與湯拌在一起，視覺上很像粥，細嚼起來是香菇口感，也有濃濃有奶味，內有三片切片蘑菇。溫馨提醒奶油蘑菇喝多易膩，建議小鳥胃可點一碗湯兩人share。 華倫斯基沙拉🥗$550 盤子是冰的，真的很專業！蘑菇像淹了很久的梅子，味道單吃很重建議搭配生菜，番茄很甜很推，長得像切片蘋果的兩塊是熱馬鈴薯，本身味道偏淡，口感紮實不鬆，生菜吃起來鮮度普通，沒有想象中鮮脆，沙拉醬酸但開胃，味道像凱撒沙拉醬加很多醋，沙拉上唯一的肉應該是豬肉，像厚切培根，搭生菜吃較清爽。因為是餐廳同名沙拉所以期望特別高，可惜生菜沒有一咬就超Juicy。另外，沙拉中的每個食材都有不同的味道，有重有淡，有點無從吃起的感覺XD 帶骨肋眼24 OZ. $4,280 服務生建議點三分熟，吃起來很剛好，外皮焦脆，周圍包覆一層薄薄的脂肪，口感滑順有層次，肉質一嚼有融化感，肉及脂肪融合，吃起來真的很滑順，吃不完打包隔天再加熱也很讚，搭配芥末子超超超讚，也有海鹽可選擇。 餐廳很貼心所點的湯、沙拉、主餐等都能幫忙分裝成兩人份，方便用餐！ 生日蛋糕 蛋糕非常美式，是草莓口味，上下層磅蛋糕加上中間的鮮奶油，口感乾淨爽口，不會膩或太甜，算是很有誠意的生日蛋糕，超級喜歡。 巧克力蛋糕$480 超巨大!!!美國的東西都這麼大嗎😂也是美式蛋糕，中間慕斯非常好吃，蛋糕體紮實有飽足感，有黑糖糕的味道，甜度比生日蛋糕甜許多，是heavy有罪惡感的甜點，建議四人以上吃，不然保證打包，目測周邊很一組客人都有點這份蛋糕，可說是沒吃過別說你來過的熱門甜點！還能加鮮奶油喔～ 服務費 用餐會加收水費，但服務費不加，可依當天的服務自行在帳單上勾選要付0%、5%、10%、15%、20%的服務費，結帳時就會幫你加進去囉。 店名｜史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei 地址｜台北市信義區松智路17號47樓 (微風南山 47F) 官網｜Smith & Wollensky #Hayley #Hayley海莉兒 #海莉兒 #台北美食 #台北高檔餐廳 #台北牛排館 #Hayley海莉兒台北美食 #海莉兒台北美食 #海莉兒頂級牛排推薦 #海莉兒約會餐廳推薦 #女友慶生餐廳

台中北區 - 米其林一星 | 【澀 Sur-】
2022 SUMMER 卡通世界

倆口終於攻略了這家台中超美食真心覺得開心感動啊~(不枉🐯🐻每天自稱偽台中幫)對於這家米其林新星真的充滿了好奇> 最年輕土生土長的主廚> 最mini小間的星星餐廳> 最神秘低調的現代台菜然而在吃完新菜單後這些都變得不重要了其實好吃真的很簡單原來從眼見門口灰調牆上「sur-」這一切就開始醞釀起sur- 是拉丁文 super 之意入座後，見到侘寂石桌上躺著「卡通世界」美食遊戲簡介卡帶著 "卡通" 濾鏡進入美食時光 👇❈ 卡通世界 | MENU ❈① 天使紅蝦/金桔 ② 鹹豬肉/五香花生/小麥胚芽 ③ 豆漿發酵麵包/味噌奶油 ④ 黑鮪魚/香草醬(薄荷萬壽菊)/豆薯 ⑤ 麻芛/蒸蛋/夏季蔬菜(檳榔花) ⑥ 薩索雞翅/麥仁/韭菜花 ⑦ 軟絲/海鮮酸辣湯 ⑧ 石斑/燻魚/小魚乾/金針花 ⑨ 豬棒腿/糖醋/椒麻 ⑩ 檸檬雲朵/洋甘菊白木耳/接骨木冰沙 ⑪ 鳳梨/杏仁/鹹奶蓋 ⑫ 綠茶餅乾/焦糖奶油霜/肉鬆 ⑬ (飲品) 茶/咖啡 原本看著 "卡通世界" 的名號以為本季的餐點是色彩繽紛的夢幻但倆口吃完就是覺得「純粹好吃」不用太多複雜的解釋、沒有太多思考就是每道菜入口後身體最直接的反饋再回去仔細摸索簡介小卡的刻畫"卡通世界指的是一種選擇，在嚴肅的現實與刻板下，套上濾鏡，保留僅存的一點玩心與不切實際"回溯當晚好幾道餐點都讓我想到 "童年"想起小時候吃到好吃東西時的純真式直覺沒有太多思考、沒有探究食材、烹煮原理，那樣的感動好似很久沒有過了………….那晚第一道的天使蝦塔就感受到直接好吃的衝擊，還有那些很台味的美好回憶(鹹豬肉、蒸蛋、雞翅、豬棒腿、鳳梨冰)，真讓人一晚都好純真；豆漿麵包也一定要誇兩句，溫熱鬆軟的口感，真的是很合台灣人口味；還有兩道用手拿著吃的肉品，好吃到讓🐻像小時候一樣舔著手指上的沾醬意猶未盡啊~ (🐯：「難得妳穿得像小淑女耶！」)當日TOP 1👉⑥這個烤很香噴噴的雞翅一上桌就完全吸住了所有注意力，源自法國品種的薩索雞翅，刷上甜薑醋炭烤，雞翅肚裡包著清酒/麵茶拌炒過的珍珠薏仁，搭配韭菜花、鹹檸檬醬汁，一手抓起大口咬下去就跟聞起來的一樣好吃！因為這道記憶太深刻，所以主菜的豬棒腿雖然也很好吃，因為聞起來跟入口有些相似，所以就被擠下排名了當日TOP 2👉⑤麻芛是我第一次吃到，是老一輩台中人的傳統食材，帶著微微的苦甘味，配上蒸蛋跟當季蔬菜球，只有完美，是那種一口接著一口，一下子就不小心嗑光光的料理當日TOP 3👉⑧石斑魚帶著淡淡的話梅燻魚香氣，搭上微焦酥脆的金針花、新鮮山蘇，吃起來好清爽又不失魚肉鮮美的口感，🐯：「好吃到想要一碗白飯來配著吃XD。」看到這麼又拖又長的評論，就知道倆口有多愛了吧~最後還是要點讚一下店員親切熱心的服務，滿滿的笑容，重視客人的回饋；用餐當晚是第一天上新菜單，OMG倆口意外吃到首映場，真是很驚喜+開心🤟🏻查了資料才發現前場有主廚女友，覺得甜蜜可愛的好感人 : )感謝那帶著 "卡通濾鏡" 純真的一晚➼ @sur_cuisine不禁想著是不是人長大了~距離卡通世界也遙遠了👀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀❈ 餐點價格 ᴺᵀᴰ ❈• Summer Set ²⁵⁰⁰• Wine 3 Glass ¹³⁰⁰• Mocktail 3 Glass ⁷⁰⁰• 無水資(需再+10%服務費)⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀

台北松山 - 米其林一星 | 【T+T】2022 SPRING 春季菜單

// T+T 原義是 Tapas and Tastes //其中構成了用餐歷程的三感體驗- 極具創意脫框的擺盤藝術 -- 道道意猶未盡地引頸期盼 -- 精緻小食們滿足 8 分飽度 - 在他們家用餐總是可見到極度細緻又讓人吃完就想念的「小食們」一道接著一道，不斷地滿足著味蕾！對於這樣的小巧精緻一直蠻喜愛的，加上擺盤的呈現總是讓人有驚呼不已，每道在吃之前總是要先滿足相機的胃口。整頓餐吃下來舒服的 8 分飽度不會讓人太難負荷，然而道數及豐富度不會讓人不滿足 (🐯：那是妳們小胃人........)也喜歡在這用餐的氛圍，不過這一季每道餐點的解說非常精簡........不知是不是有了大菜單，所以每道的解說只有3句內.......，實在有些可惜，畢竟每道主廚們的心血有時透過視覺跟味覺外，更想了解的是發想的小故事跟背景啊！ ❈ MENU ❈① | 淡菜．番茄．蘿勒 |② | 紅魽．洋蔥．黑大根 |③ | 白蘆筍．帕瑪森． 伊比利火腿 |④ | 干貝．花椰菜．酸豆 |⑤ | 田雞．大蒜．巴西里 |⑥ | 松露．鴨肝．車輪餅 |⑦ | 鴨胸．菊苣．柑橘 |⑧ | 鴨舌．洋芋．鴨腿 |⑨ | 羊鞍．西芹頭．甜豆 |⑩ | 大黃．草莓．薑 |⑪ | 酥皮．茉莉花．焦糖 | 第一道的開胃莎莎請味覺有進入準備的節奏，酸酸甜甜的番茄冷湯我也意外喜歡 當日TOP 3是⑤招待菜田雞，這道菜沒有在菜單上，是店家「殺必死」的一道隱藏版料理，外層裏上了酥脆的蒜片，佐上巴西里醬汁，讓田雞Q嫩好吃 TOP2👉⑪，最後一道的甜點，那個焦糖冰淇淋真的好好吃，我真的好想再來一球啊，尤其是酥皮跟焦糖怎麼可以這麼的完美搭配啦，非常純粹的純真口味 TOP1👉⑦，鴨胸一上桌滿滿的香煎油花及炙燒香氣撲鼻，在味覺上已經得到滿足，入口香嫩的鴨肉搭配上柑菊微甜微酸，層次及口味都是我的菜，完全被打中 還有其實一直以來在T+T都是最愛他們家的精神料理「車輪餅」，好險每次來都有這道，也慶幸一直留在菜單上，代表店家的 LOGO 大大的烙印在車輪餅外，一口咬下熱呼呼的松露鴨肝內餡跟著熱氣一起爆出，真的是讓人一口接一口嗑完後立刻想再來一顆啊！！這個夜在鬧區小巷優雅的滿足了 ⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀❈ 餐點價格 ᴺᵀᴰ ❈• Spring Set ²⁴⁸⁰• 水資 ⁸⁰(需再+10%服務費)⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀ 更多美食歡迎參觀我的IG~

［台北中山］國賓A cut牛排#米其林一星氣氛牛排館

台北幾大知名牛排相對好評穩定的一家以下一人約在4000內可以打發（要點更少一點的話應該3000左右）套餐可以吃到很多元的組合，份量滿足夠的，兩個人點套餐服務員非常貼心的幫我們分成兩份，超加分！！！👉🏻美國Flannery頂級肋眼牛排套餐（340g）$4300可自選組合，我們點了炙烤章魚🐙、蘑菇卡布奇諾湯、牛排、酸甜孢子甘藍、焦糖香蕉慕斯、Mixed berry tea。肋眼上蓋油花很香，肉嫩中帶勁，肉香四溢，吃過教父的朋友覺得比教父好吃😋炙燒章魚非常讓人驚艷，醬汁到章魚本人都是！很推薦體驗，是一道創意十足的前菜，在別的地方沒有吃到這樣的味道😘甜點焦糖香蕉慕斯也是非常獵奇的一道，好吃😋壽星的送的蛋糕也很好吃，莓果香和乳酪的混搭，很可以👉🏻乾式熟成鴨胸 $800我們覺得是中規中矩的鴨胸，配合的醬汁特別，非常creamy👉🏻碳烤波士頓急凍龍蝦$780牛排加價，鹹度稍微有點高，算是不錯但沒有特別驚艷的龍蝦👉🏻紅酒 Slander $500/杯當天小編打疫苗，無法飲酒，朋友表示是順口好喝的紅酒，單寧味不會太過濃，但因為我們一直在講話，他沒喝出傳說中的奶香尾韻哈哈疫情期間依舊位子很滿，去的時候看基本上只有空1-2桌，大部分是家庭，也有自己去吃的 casual男子（牛排館當自助餐🥩的感覺）整體來說，服務很好，環境舒適、桌距ok，頗推～#acut#台北美食#台北餐廳#台北牛排#台北國賓#國賓acut#米其林一星


台北-米其林一星【Impromptu by Paul Lee】五訪還以為是真愛？！2022–春季菜單首映


台北-米其林二星【Impromptu by Paul Lee】五訪還以為是真愛？！2022–春季菜單首映

直接破題，春季菜單👉不合口味…… 有些難解的不懂、有些沒記憶點、還有那些甜點又恢復了平庸。 價位比一年前大大升級，上一季我完全買單，但這季很不懂！！ 先來看看菜單吧👀 ❈ Spring | menu ❈1-茴香/全麥麵包 2-鵝肝布丁/焦糖/爆米花/白松露 3-扇貝/魷魚/香茅/苦瓜 4-牡蠣醬/馬鈴薯/法式酸奶油/韭菜 5-黑喉魚/竹筍/咖哩/高湯原汁 6-螢烏賊/茄子/龍蝦湯/溫沙拉 7-小牛肉/海藻/馬齒莧 8-炸醬麵 9-大黃/薑/優格/鼠尾草 10-綠豆/椰子/白巧克力/香蕉 11-芋頭餃子&斑蘭茶 12-[伴手禮]瑪德蓮&咖啡牛奶 這套菜單基本沒有太多亮點，就跳過好吃的風神榜了，來說說滿頭問號的部份🙃 【問號1】為創意而創意？！第4道一上桌時看到大大的牡蠣殼好不期待，結果用夾子挖了半天沒有見到生蠔，是一顆黑黑的馬鈴薯，原來生蠔全打碎拌在塔塔醬裡了………..，塔塔醬當然是好吃的(塔塔醬能難吃嗎~苦笑)，重點是生蠔的鮮美海味全消失在厚重的酸奶裡，還配上一顆讓人不之所云的馬鈴薯？？完全聯想不到生蠔滑嫩的口感為何以一顆馬鈴薯取代，還不是馬鈴薯泥………，這樣的創意我真的沒有 get 到 【問號2】甜點又怎麼了？！上一季真的覺得甜點完全躍升，是一餐中很完美的收尾，結果……又，不禁讓人想起官方IG/FB 正在找甜點 chef …… 好吧，這一季我喜歡的就是第1、3道，是好吃的，但不到驚艷，然而同樣的價位，上一季的感動已跟著冬天進入了冬眠☃️ ❈餐點價位ᴺᵀᴰ❈・春季套餐³⁶⁰⁰・水資⁸⁰ ❈官方網站❈ Impromptu By Paul Lee Follow My Instagram

 被喻為最便宜的米其林一星的了凡油雞·燒臘｜台北101站

難得來101走走，選了來自於新加坡的「了凡香港油雞·燒臘·飯飯·麵」是世界首家米其林一星的小販，聽到這個頭銜當然要吃看看，這可是我們人生第一次吃的米其林一星的餐點🤤 ✪餐點內容 🔸米其林油雞麵 $160 🔸米其林蜜醬叉燒飯 $160 ✿油雞麵 首選油雞～因為每次都會被油雞那帶有光澤及脆脆口感的皮給吸引，肉質軟嫩不柴，搭配鹹中帶甜的黃豆也蠻下飯的，清爽的小黃瓜能解膩，油蔥醬也可以搭配著油雞吃，還有一塊滷的很入味的百頁豆腐，荷包蛋煎得有點太熟了，主食麵的口感偏硬有點乾，所以麵要跟醬拌勻才比較好吃，雖然味道不至於驚艷，但份量跟味道都有滿足到我們～ ✿蜜醬叉燒飯 叉燒肉油脂豐富口感Q彈，叉燒肉的香氣很夠，肉質表現也不遜色，叉燒的醬汁一樣鹹甜鹹甜很下飯，白飯有淋上了凡的獨門醬汁，港式的鹹甜滋味也會讓人不自覺的一口接一口😋白飯真的要擔心飯吃太多😆配菜基本上都是一樣的。 價格說貴其實也還好，畢竟在101的美食街，了凡也曾經連續四年榮獲過米其林一星的頭銜，擺盤精緻用餐起來就是跟外面的燒臘便當不一樣啦😆 📍：台北市信義區市府路45號 B1(美食街） ☎️：02-8101 8678 ⏱：週日-週四11:30-21:30/週五、週六例假日前夕11:00-22:00 🚃：台北101站4號出口 標籤🏷️#吃貨多多的美食日記 #台北美食 #yummy #instayummy #popyummy #Taipei #台北101美食

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【桃園藝文特區】那夜餐酒館五星主廚與頂級美景的奢華享受😇

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6家餐飲外帶自取優惠，享免運、最低5折起、滿額再送醬烤戰斧豬

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台北江戶前壽司 | 連續四年米其林一星⭐ | 鮨野村のむら Sushi Nomura

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🍽來到九份到底要吃哪一家芋圓？吃對保證你愛來九份🥹

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史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky 分享｜米其林一星，股神指定餐廳💯

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台中北區 - 米其林一星 | 【澀 Sur-】 2022 SUMMER 卡通世界

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台北松山 - 米其林一星 | 【T+T】2022 SPRING 春季菜單

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［台北中山］國賓A cut牛排#米其林一星氣氛牛排館

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台北-米其林一星【Impromptu by Paul Lee】五訪還以為是真愛？！2022–春季菜單首映

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被喻為最便宜的米其林一星的了凡油雞·燒臘｜台北101站

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【桃園藝文特區 】那夜餐酒館 五星主廚與頂級美景的奢華享受😇

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