2026最新15家「台中燒肉店」推薦：老井、屋馬等，平價到頂級通通有！

說到厲害的燒肉大家會想到哪裡呢？編輯第一個想到的絕對是燒肉店一級戰區-台中，從高級到平價通通有，更是有許多打電話打到看破人生超難訂的店家，今天編輯一次幫大家統整了台中14家人氣燒肉店，無論中秋節或是平時聚餐都可以從中擇一享用肉肉的美味喔！ 台中燒肉店推薦｜北區 台中燒肉店推薦｜北區：1.山鯨燒肉 地址：台中市北區漢口路四段70之1號 營業時間：週一至週五11:30–15:30、17:30–23:00/週六至週日11:30–23:00 編輯推薦：★★★★★ 想一邊賞櫻、賞楓，又一邊吃烤肉嗎？如此雅致，在山鯨燒肉不但可以滿足你，甚至還加碼讓和服控的女孩們，可以免費穿著美美的和服享用美食，位於台中市的山鯨燒肉，仿居酒屋風格的店內裝潢，有一般座位區、和室區，多盞紅、白色慶典燈籠，加上店內布置會隨著季節變換櫻花、楓葉、鯉魚旗等，讓整家店日本氣息十足！ （圖片來源：＠88.foodie） （圖片來源：＠88.foodie） 台中燒肉店推薦｜西區 台中燒肉店推薦｜西區：1.屋馬 地址：台中市西區公益路111號(園邸店)/其他分店資訊請上網查詢 營業時間：每日11:00–00:00 編輯推薦：★★★★ 在台中人氣強滾滾、有很多分店的屋馬，不僅當地人推爆，連外縣市朋友來都指名要吃，不只是肉質細緻，份量上也夠有誠意，三個人點兩人套餐就能吃都很滿足，他們的雞湯更是濃郁好喝還能一直續，再加上桌邊服務非常優秀，提早訂位都不一定訂得到，不過如果想要吃肉吃飽又有高品質享受，那來屋馬準沒錯啦！ 台中燒肉店推薦｜西區：2.茶六燒肉堂 地址：台中市西區公益路268號（公益店）/其他分店資訊請上網查詢 營業時間：每日11:00–02:00 編輯推薦：★★★ 輕井澤集團旗下的燒肉品牌，有單點和套餐形式可選，每種都份量十足，絕對可以吃飽飽！基本盤給的雞豬鴨肉質就很不賴了，和牛拼盤表現更不用說也是一級棒，每種肉上還會放標示，讓你不僅好吃又能懂吃，網路不少人推薦要點伊比利豬，嚼勁Q彈的口感可別錯過，另外也有海鮮套餐可吃，但相較於肉來說價位較高，所以建議吃肉比較划算喔！ 台中燒肉店推薦｜西區：3.敘禾燒肉 地址：台中西區五權西三街111號 營業時間：每日11:30–22:00 編輯推薦：★★★★ 位在台中的敘禾燒肉，精心專研燒肉的「厚薄」、「堆疊」、「調味」，排列組合後提出最美味的吃法，店內餐點採單點為主，有選擇障礙的朋友店內也有提供套餐組合喔，肉品的部分多樣基本的牛豬雞到海鮮通通有，編輯個人大推會爆汁的人氣招牌—牛肉千層，取板腱最精華的頭段，以細膩刀工切至透光薄度後層層疊起，燒烤上下兩面讓千層邊緣烤至微焦，保持在熟度三至五分熟的時候一口咬下，濃郁的肉汁瞬間在嘴裡噴發超級療癒！ 台中燒肉店推薦｜西區：4.俺達の肉屋 日本和牛專門店 地址：台中市西區公益路194-1號 營業時間：每日17:00–23:30（週三公休） 編輯推薦：★★★★★ 榮獲米其林一星的俺達の肉屋，是編輯一直很想去朝聖的店，店內的招牌就是他們的和牛盛和，絕美的油花加上一流的燒烤技術，是讓吃過的人都一定會回訪的好滋味，但因為和牛的油花較多，容易膩口建議可以加點小菜跟飲料做味覺到調和喔！ 台中燒肉店推薦｜西區：5.Ribbon 醴本韓國正統燒肉 地址：台中市西區中美街43號 營業時間：每日11:30–23:00 編輯推薦：★★★ 喜歡吃韓式燒肉的朋友照過來，這家在台中質感滿分的韓國正統燒肉可是姐妹聚餐的好去處，漂亮的室內裝潢還有專人烤肉服務，讓你可以放輕鬆聊天吃飯，除了招牌的肉品個是韓國的小吃以及餐點這裡都有，小菜還可以無限續CP值很高呢！另外想要小酌的朋友他們家的絲絨啤酒是很多人推薦的品心，口感很清爽搭配燒肉剛剛好！ （圖片來源：＠blue_sky83113） （圖片來源：＠blue_sky83113） 台中燒肉店推薦｜中區 台中燒肉店推薦｜中區：1.瓦庫燒肉 地址：台中市中區民權路16號 營業時間：週一至週五17:30–00:00/週六至週日11:30–16:00、17:30–00:00 編輯推薦：★★★ 瓦庫系列相信大家都不陌生，除了燒肉之外還有麻辣鍋，他們家的特色就是在店內的佈置上有濃濃的中國風，近期因為疫情關係也有推出外帶禮盒，個人很推牛肉組合，CP值很高，一份就有多達七種肉品跟五種配料，肉的品質也都很不賴喔～如果不吃牛的朋友，他們家也有推豬肉禮盒喔！ 台中燒肉店推薦｜東區 台中燒肉店推薦｜東區：1.298 Nikuya Taichung 地址：台中市東區復興路四段26號 營業時間：週一至週五17:00–22:30/週六至週日11:30–14:30、17:00–22:30 編輯推薦：★★★★ 個人覺得這家燒肉給人一種居酒屋的感覺，除了肉品之外，附餐的部分也是琳瑯滿目，主要都是以日式的餐點為主，像是必點的炸麻糬，還有吃過都說讚的日式炒麵，另外喜歡內臟的朋友，店家還很貼心的為大家準備了內臟三拼每天提供的內臟都不一定，登月壽星會免費贈送造型卡哇伊的醬味梅花豬喔！ 台中燒肉店推薦｜北屯區 台中燒肉店推薦｜北屯區：1.匠屋燒肉 地址：台中市北屯區崇德九路520號/其他分店資訊請上網查詢 營業時間：每日11:30–15:00、17:00–01:00 編輯推薦：★★★★★ 要說台中人的口袋名單，一定不會錯過的就是匠屋燒肉，以經典的日式庭園座位造景於中央，座位圍繞著庭園，每個位子都能看見美麗的景色。肉品更是沒話說，每一樣的油花分布都非常美麗，口感軟嫩適中又吃得到肉的甜味，聞起來也是香氣十足！這裡也很適合情侶約會，每個座位都有竹簾保護客人的隱私，推薦給大家～ （圖片來源：＠pobie1014） （圖片來源：編輯提供） 台中燒肉店推薦｜南屯區 台中燒肉店推薦｜南屯區：1.燒肉風間 地址：台中市南屯區公益路二段171-1號/其他分店資訊請上網查詢 營業時間：週一至週五11:30–16:00、17:30–00:00/週六至週日11:30–00:00 編輯推薦：★★★★ 雖然位在公益路的美食一級戰區，但這間燒肉可說是十分低調隱密，使用的都是等級高的肉品，肉質多有水準就不用多說明等你自己來體會，單吃不沾醬的原味就是入口即化的美味，海鮮和煎餅也很優秀，再配上招牌奶油啤酒只有過癮能形容！外加桌邊服務相當貼心，來這享受絕對很可以～ 台中燒肉店推薦｜南屯區：2.森森燒肉 地址：台中市南屯區公益路二段211號 （公益店）/其他分店資訊請上網查詢 營業時間：每日11:00–23:00 編輯推薦：★★★ 據說有不少人吃不到屋馬就會轉戰來這家，不僅一樣有費雞湯喝到飽，每季還會更換一次菜單，都是cp值滿滿的燒肉好店！其中人氣的極品套餐使用了低溫控管的冷藏牛，肉質吃起來是鮮嫩肉又多汁，另外的伊比利黑豚套餐也不錯，沾醬汁或蒜泥蔥花都很對味，因為大都是套餐形式，一套吃下來絕對超飽的 台中燒肉店推薦｜南屯區 台中燒肉店推薦｜南屯區：1.老井極上燒肉 地址：台中市北屯區崇德路二段256號/其他分店資訊請上網查詢 營業時間：每日11:00–00:00 編輯推薦：★★★★★ 2024年插旗台北信義的燒肉店，緣起於台中，光裝潢就能讓你感到濃濃日式風情，老井是烤狀猿的另一品牌，但不同於原本的吃到飽，是走單點和兩-三人套餐形式，最夯的就屬極品套餐和老司機套餐，初訪的朋友可以參考一下，除了嚴選肉品和海鮮表現都有優秀，炙燒鮭魚壽司和甜點烤布蕾也很多人推，整體餐點算是很多樣，服務也不錯好值得你來試試。 台中燒肉店推薦｜南屯區：2.Nikuniku 肉肉燒肉 地址：台中市南屯區五權西路二段223號 營業時間：週一至週五11:30–14:30、17:00–22:00/週六至週日11:00–14:30、17:00–22:00 編輯推薦：★★★★ 想用親民的價格享受最佳的服務，那肉肉燒肉絕對是你的首選，全牛的燒肉套餐份量澎湃價格合理，肉的品質也都很優，其中一道生肉握壽司更是讓許多饕客一試成主顧！將烤過的生肉片包裹著沾滿蛋液的白飯，滑嫩的口感真的讓人欲罷不能，再一口塞進嘴滿滿米飯蛋香和燒肉結合有夠搭！ 台中燒肉店推薦｜南屯區：3.紅巢燒肉工房 地址：臺中市南屯區公益路二段836號（永久歇業） 營業時間：（永久歇業） 編輯推薦：★★★ 公益路上的日系燒烤店，店的外觀以富士山為做為設計基礎，從店外到店內都可以感受到濃濃的日系風格，用餐區的部分店家很貼心的提供包廂座位，不想被打擾的人可以提前預訂，在餐點的部分，有套餐制也有提供單點，甜點的部分很多人推薦他們家的冰淇淋喔！ 看完以上的介紹是不是隔著螢幕就聞到燒肉香了啊，今年中秋節就從中擇一跟親朋好友來個烤肉聚餐吧！ 延伸閱讀 👉台南燒肉店推薦｜日式、韓式、台式通通有，人氣燒肉一次報給你！ 👉馬西搜呦！桃園韓式料理店推薦TOP4，快揪親估一起來吃～ 👉發胖網友票選系列，台中人最推的燒肉店 TOP5，第一名真的有夠難訂！ 撰文編輯 ＃ 薯餅艾瑪 #俺達の肉屋 #台中燒肉 #台中燒肉推薦 #屋馬 #敘禾燒肉 #森森燒肉 #燒烤 #燒肉風間 #老井極上燒肉 #茶六 

💜香港探店🇭🇰 連續十年米芝蓮一星的壽喜燒💜

📍日山 Hiyama 。尖沙咀 . . 今天我們來 摘星星🌟囉 以壽喜燒 聞名的 東京百年老店 日山 Hiyama 來港ㄧ段時間了 幾次想食 都錯過 不是被包場 就是已滿😂 我相信應該是 大家去不了 日本 🇯🇵 只好來 怒吃日本菜 安慰ㄧ下😂👋🏻 那今天 也輪我來怒吃一頓了✨ . Hiyama的店設計 從門口 竹林隧道 已開始 帶著妳穿越 進入充滿和風的氛圍 瞬間來到日本 🇯🇵 . 晚餐 依菜色 道數 不同分成 松竹梅 選了 個 松套餐 有11樣菜色 ㄧ次給它滿足 主打的A5黑毛和牛的晚餐 每一道菜色 都會有專人很細心解說 最後的 壽喜燒部份 服務人員會先 送上A5黑毛和牛 給你拍個照 順便欣賞 經專人挑選的日山和牛 油花的分佈 及品質👍🏻✨ 最後 再由服務人員 炮製每片和牛 整體餐色 道道都不遜色 不失望 連續10年 奪米芝蓮 很可以 摘星完成🌟🌟🌟🌟🌟 換妳們 存起來 摘星星去

台北晶華首創深度「城市度假」專案，入住露臺客房、吃飽睡足30小時！

台北晶華酒店推出一系列「晶華30-城市度假專案」，把陽光綠地、吃飽睡足、盡情購物等度假元素通通包入住房專案當中，「陽光療癒專案」釋出全台北市唯一擁有戶外露臺與落地窗客廳、占地20坪的雲天露臺客房，並提供下午茶點的野餐服務；「盡享30專案」讓房客提早入住、延遲退房，再贈CNN推薦最佳自助餐廳—柏麗廳下午茶，滿滿的30小時可以盡情吃飽睡足； 以上專案每人3,300元，兩人入住即可享有，敬邀您一同前來感受快意的城市假期！ 台北晶華酒店開幕以來的自我期許，就是成為國內外商旅的城市度假首選，以地理位置來說，晶華位在綠意盎然的中山北路二段，前方有偌大的中山四號廣場，後方有大片綠地的14與15號公園，在一片城市水泥森林中，這樣寬闊且充滿綠意的環境優勢絕對是身處於城市、但有遠離塵囂感的一時之選。 再加上酒店交通四通八達，捷運站步行5分鐘可達，酒店前方也有雙層觀光巴士站，方便前往淡水、故宮、陽明山等景點，酒店周遭則鄰近中山線型公園、適合旅人盡情探索赤峰街巷弄美景與條通文化。 同時，晶華酒店館內的多間美食餐廳，也集合成特色獨具的「美食度假勝地」，包括米其林一星餐廳—IMPROMPTU、米其林指南推薦的粵式餐廳—晶華軒與ROBINS GRILL炭烤牛排屋，CNN推薦的全台最豐盛早餐—柏麗廳、以及台北國際牛肉麵節的牛肉麵等，隨時來一場「美食獵遊」都會讓饕客的脾胃收穫滿滿。 位於酒店大廳以及地下一、二樓的麗晶精品，更是集合國際一線精品與時尚美學品牌，遊逛其中會有置身巴黎、紐約、或東京頂級商場的感受。位於酒店二十樓的沐蘭SPA，傳承自峇里島的手技，已經連續四年獲得World SPA Award台灣區最佳SPA的頭銜，度假時期望擁有的享受，晶華酒店這座城市中的綠洲，都已經備妥。 這次專案中旅客將能選擇入住位於酒店五、六樓的「雲天露臺客房」，這是獨步台北市五星級酒店內各類房型的嶄新設計，每房除擁有私人專屬露臺外，還配備有雙人沙發床以及一張倚靠窗台的Daybed，更有寬敞的走入式衣櫥(walk-in closet)，闔家光臨或是相偕出遊的好友們，將在此擁有更加完善的置物空間。 「陽光療癒」專案除入住「雲天露臺客房」外，還會加贈雲天露台下午茶、為房客在露臺上佈置野餐小點，讓您不需外出也能感受開闊視野，與親友共享綠地野餐氛圍。 晶華30-春遊住房假期 「晶華30．盡享30」兩天一夜住房專案（總價值21,351元） 專案價每人3,300元（兩人成行），內容包括： 提前至早上10點進房、並延遲退房至下午四點，享有30小時入住時間。 豪華客房二天一夜住宿 價值19,635元 栢麗廳自助下午茶兩客 價值1,716元 「晶華30．陽光療癒」兩天一夜住房專案（總價值32,593元） 專案價每人3,300元（兩人成行），內容包括： 雲天露台客房二天一夜住宿 價值28,875元 栢麗廳自助早餐兩客 價值2,178元 雲天露臺專屬下午茶(入住當日) 價值1,540元 以上價格已加一成服務費 住房專案僅限持有國民身分証或外僑居留證者使用 台北晶華酒店 台北市中山北路2段39巷3號 詳情或訂房請洽2523-8000轉訂房組 #BUFFET #台北住宿 #台北飯店 #城市度假 #晶華酒店 #柏麗廳 

日本A5和牛有證書的百年名店連拿10年米其林一星料理，壽喜燒割烹日山，專人桌邊服務給你用心款待的感動及滿滿儀式感

TART TAIPEI 手工酥塔專門店快閃店限定 『芋香霜淇淋』浪漫登場

由米其林星廚林明健(Chef Kin)打造的TART TAIPEI手工酥塔專門店，3月底進駐新光三越信義A11館，酥塔甜香氣息滿佈一樓，焦糖布蕾、班蘭咖椰、黃金流沙、北海道起司、珍珠港式奶茶五款常溫酥塔，及無花果瑞可達起司、葡萄柚烏龍茶、藍莓黑醋栗、草莓香草四款水果塔，繽紛甜蜜滋味令人愛不釋口。創意無限的Chef Kin更使用多款酥塔內餡研發霜淇淋口味，結合酥塔碎香脆口感，於A11快閃店獨家推出霜淇淋，4/14上市迎接初夏！首波獻上『芋香霜淇淋』（售價98元），大甲芋頭製成的霜淇淋搭配手工芋圓及酥塔碎，浪漫粉紫與溫柔香氣席捲視覺與味蕾！之後還有黃金流沙、珍珠港式奶茶、班蘭咖椰等口味輪番上市。 新光三越獨家限定 芋香霜淇淋 使用新鮮台灣大甲檳榔心芋頭熬煮成芋泥，加入鮮奶、法國鮮奶油製成的芋香霜淇淋，芋頭天然的淡紫色浪漫吸睛，濃濃芋香融化芋頭控的心！先在杯底鋪上金黃色酥塔碎，再擠入芋香霜淇淋，加上手工自製Q軟芋圓，最後再撒上酥塔碎，香氣濃郁口感綿密，交織香脆酥塔碎，增添風味與口感。 多種口味 輪番上市 除了芋香口味之外，另有黃金流沙、珍珠港式奶茶、班蘭咖椰等口味輪番上市，款款甜蜜驚艷。 手工拌炒鹹蛋黃融合奶油乳酪，加入鮮奶製成霜淇淋，香濃鹹甜滋味讓人一口接一口欲罷不能。底層滿鋪酥塔碎，再擠入黃金流沙霜淇淋，最後再撒上酥塔碎，綿密鹹甜之中夾雜酥脆口感。 錫蘭紅茶加入黑白淡奶及鮮乳製成茶香濃郁的港式奶茶霜淇淋，加入濃甜入味Q香彈口的黑糖珍珠，濃厚茶香與酥香塔皮交織，交織出口感豐富的台港混血療癒滋味。 以Chef Kin旗下米其林一星LONGTAIL經典甜點「法式咖椰吐司」為本的人氣班蘭咖耶塔華麗變身霜淇淋版本！班蘭葉與椰奶、鮮奶製成霜淇淋，飄散新加坡人氣國民甜點「綠蛋糕」淡雅幽香，澆淋特製醬油焦糖醬，鹹甜交織，搭配酥香脆塔屑，口感豐富，充滿南洋風情。 關於TART TAIPEI 2020年11月24於台北市東區開幕的「TART TAIPEI」手工酥塔專門店，是由米其林星級主廚林明健(Chef Kin)精心打造，生長於香港的Chef Kin因本身喜食蛋塔，故從傳統蛋塔出發，並將其延伸至更多可能性。秉持對料理的精準與講究，與團隊研發獨特塔皮配方，純手工包、折、擀、烤，耗時四日成就香脆酥鬆塔皮，內餡結合Chef Kin香港成長背景、與在台經營餐廳的人氣料理元素，呈現焦糖布蕾塔、班蘭咖椰塔、黃金流沙塔、北海道起司塔等四種常溫酥塔，及多種口味的季節水果塔，另不定期推出限量限定口味，無論獨享或送禮，皆是最美好舒心的療癒。 TART TAIPEI 本店 地址：台北市大安區敦化南路一段187巷55號 電話：02-87710016 營業時間：12:00~20:00 座位數：35席 新光三越A11快閃店 地址：台北市松壽路11號（新光三越A11館1F） 營業時間：11:00~21:30(週五、六營業至22:00) 僅提供外帶，無內用座位

台北米其林🔥 -「Orchid Restaurant 蘭餐廳」（餐廳介紹）

--------------------------------------------------------------------- 餐點介紹請見下篇 這次來拜訪於2019年獲得米其林餐盤推薦的-「Orchid Restaurant 蘭餐廳」，現任主廚是有著台灣及日本血統的「Nobu Lee 李信男」，這是他來蘭之後的第二套菜單，耳聞主廚對於海鮮食材非常得心應手，這一嚐才知道，處理烹調手法技術真的非比尋常，每個食材都保留原汁原味，搭配的元素也能夠不斷放大出鮮甜滋味，口腔味蕾不停美味被刺激重擊。 而一套菜單最重要的結尾則是由法籍的甜點主廚「Hugo Ravier」操刀，現今很少看得到以蔬菜入菜做成的甜點，但春季及夏季菜單看來，這位主廚對於蔬果食材掌控得心應手，顛覆了以往甜點水果、茶類、奶製品的酸甜，使用再家常不過的蔬菜，結合了一部分的當季水果，呈現出一盤推翻所有既定想法的甜點，最醒目的反而是蔬菜這項元素，這是從來都沒嚐過的風味！ 關於主廚「Nobu Lee」的背景只要上網查詢就有落落長的很多詳細介紹，包含人生經歷、成長故事、善用的食材……諸如此類，所以在這邊就不在多加贅述了。 自從同事拜訪後，說著蘭真的不錯，尤其是甜點很好吃！就開始各種邀約要前往用餐，只奈何前一段時間人心惶惶的疫情爆發，因此將大聚餐改成小型聚會。 抵達餐廳門口時，被那富麗堂皇的外觀震驚住，雖說華麗，但卻是內斂低調不張揚，很有吸引人想一探究竟的魔力。室內裝潢也是走深色低調奢華風，挑高的天花板讓人覺得空間十分寬闊，即使燈光幽暗也不感覺壓迫，打在桌上的燈像聚光燈，照亮桌面形成一整個圓，桌面的亮度很足，不會像摸黑用餐，很有氣氛，另外一旁靠牆座位是沙發座椅，看起來頗舒服，而化妝室則是走一個非常現代摩登的設計，讓人覺得走進的不是廁所，是攝影棚。 此次用餐覺得很特別的是，在上餐過程中，友人離開座位去洗手間，而店家就在朋友的菜上蓋了一個大鈴鐺以保溫菜餚，覺得蠻貼心的，另外值得一提的是「侍酒師」，聊過才知道他本人非常年輕，但對於酒類的知識能力和談吐舉止，都非常沉著穩重，嚇倒在座的各位，差點就忍不住問，那下一份工作要不要……，沒有純粹開玩笑啦～ 除了餐點以外也點一套四杯的wine pairing，和三套的juice tea pairing，整體搭配下來，酒的搭配最喜歡第一杯香檳，帶有自然的酵母香氣，和搭配蝦蛄這道的紅酒，很少嘗試海鮮配紅酒，但選用的是丹寧細緻，有著森林系女孩稱號的pinot noir，相對來說會比其他品種來的輕盈，不過讓人意外的是，與菜餚的整體搭配，醬汁跟酒液的重量是非常平衡，我跟朋友都最喜歡這兩杯，也許主餐酒也配得很好，只是不勝酒力，只能與朋友一起享用一套，不然菜還沒吃完就先暈倒了。 還有令人嘖嘖讚賞的是餐廳自行研發的juice tea pairing，使用了新鮮水果、康普茶下去發酵、調製，同桌的朋友因為上次去另一間北歐風餐廳也是點了juice pairing ，但讓她的印象實在是非常不好，所以這次猶豫了八百遍才下定決心配一套，結果反而讓她非常意外的喜歡～每一杯都說很棒，現在有小活動是點四杯juice tea pairing ，就會多送第5杯哦！ 在餐點的最後有一台綠意盎然的新鮮花草車，現採現沖的花草茶，有薄荷和萬壽菊茶供選擇，全都選了萬壽菊茶，淡淡的香氣，很適合做為結尾。 晚間菜單依照主餐的不同有不同價格，我選的威靈頓由於份量較大，因此需要兩個人一起分享，意思就是需要找到另一位同伴才能享用這一道，另外還有魚肉、豚肉和羊里肌的料理，中間還有穿插兩道加購的菜色，但因為朋友不吃小牛胸線，且主餐已有使用到鴨肝，因此就沒在額外加點，整套吃下來問我最喜歡哪一道，第一名是威靈頓，再來就是蝦蛄了。 同行的友人都一致認為，蘭要獲得一星是勢必可行的，甚至是二星都有可能，這次用餐體驗非常棒，謝謝當日專人服務的服務生，說菜方式非常詳細有趣，充滿親和力，不會讓人有壓迫感，也謝謝所有成全這個美好夜晚的所有夥伴，謝謝招待，期待下次再訪！ 地點：台北市大安區安和路二段83號 營業時間： 星期二～星期日 11:30~14:30，18:00~22:30 星期一公休 ⚠️：如有訂位需求可撥打電話或自行上網預約登記， 需綁定信用卡以確保訂位，但visa金融卡也可以 💰 主餐費用+150元水資+10% 用餐日期 2020.06.09 

📍茶聚｜奶茶控必喝食品界米其林摘星奶茶/好茶高CP值推薦/茶聚完整菜單

HIHI大家好，我是weiwei愛吃愛拍愛分享 這回我們來到手搖飲的世界，發現不管哪個季節飲料真的是很容易隨手來一杯。來囉～這篇奶茶控一定要看 必喝食品界米其林摘星奶茶在這裡在這裡！！！ 茶聚 三重徐匯店 📮地址:新北市三重區三和路四段418號 ☎️電話:02-8287-6260 ⏰營業時間:11:00-22:00 weiwei本身是奶茶控 ! 超級愛奶茶 講到奶茶馬上想到就是本次主角👉茶聚 茶聚主要以茶為人氣是熟藏茶專家，堅持理念茶底對了，茶就好喝 茶聚的茶有陵熟/輕熟/半熟/完熟從無發酵到全發酵各有不同風味 在今年茶聚以沐嵐完熟奶茶獲得比利時iTi風味絕佳獎，是食品界米其林肯定的摘星奶茶 其實寫這篇前weiwei本身就是茶聚的小粉絲，每回必點也是他們家奶茶 這次看到茶聚得獎超開心，走吧走吧，一起來喝奶茶去囉~~~~~~ 🔻 這次來訪的是三重徐匯店位於徐匯中學站2號出口斜對面 大推老闆娘超級親切，詢問能不能拍照時也很熱心介紹他們家飲品 再來我一定要跟大家說茶聚的全茶飲都是使用蔗糖不是果糖，茶葉也都有通過食品安全驗證以及紙杯也已通過SGS檢驗 秉持的要介紹一定要介紹好的，不一定是最頂級的但絕對是最安心的 🔻 三大安心，不愛喝飲料的朋友 這裡也有原茶可以喝，有時想喝無糖飲品 我就會選擇熟藏茶系列 🔻 江江江~摘星奶茶 沒吃過米其林沒關係，現在有一星奶茶可以小小滿足一下 🔻 沐嵐完熟奶茶NT.45 (大) 使用完熟茶基底的茶品有著醇厚濃烈，奶茶香奶味茶味都很好誰都不會搶過誰的風采 茶的韻味也有出來卻不苦澀 順口好喝 果然茶底對了不管原茶或奶茶都能一樣優秀，不虧是摘星奶茶!!!! 老闆娘還幫我加了一些珍珠 超推薦珍珠控一定要加!用蜂蜜煮過的珍珠 超甜超香珍珠口感Q彈 配上微糖奶茶整個超可以!好久沒吃到那麼喜歡的珍珠了 🔻沐雲完熟芋園奶茶 NT.65 同樣使用完熟茶再加上沐雲就是上頭的奶蓋 奶蓋整個超香濃 鹹甜鹹甜~~讓奶茶奶味更上一層樓 重頭戲再加入真材實料大甲芋頭熬煮成芋頭泥做成的小芋園 比一般芋園還小顆卻擁有更濃厚的芋頭味，不誇張真的吃的到芋頭纖維 邊咀嚼芋園 Q勁跟扎實濃厚芋園都有!實在讓人喝的驚豔 推薦愛吃芋頭或是芋圓一定要喝這杯!!!!跟摘星奶茶基底一樣只是多了奶蓋跟芋園 等於三種享受! 🔻 踏雪尋梅冰沙 NT.85 上頭有著濃郁奶蓋第二層斯里蘭卡紅茶凍最下面藍莓冰沙 口感細緻不會有粗粗的脆冰感 一入口像起司般鹹甜奶蓋跟著紅茶凍超像在吃甜點般 喝到後面轉換成清爽藍莓冰沙，酸酸甜甜 還吃的到藍莓本人!!! 超有層次的一杯飲品，建議不要用吸管直接喝 從頭喝到尾擁有不同感受 原以為會很膩口沒想到充滿驚喜，不知不覺就喝完一整杯 🔻 MENU 超多種茶系列 好茶喝無糖，不喝飲料的也會被收服的一間店 🔻 這次點的三杯都好喜歡 各有不同風味，連相同奶茶加入不同配料 也是全然不同! 🔻 茶聚的茶飲實在有給它真材實料 從茶品.配料都深深感受的到 雖然平常就有在喝茶聚，但這回給認真品嚐後更加喜歡 珍珠有珍珠的甜.芋園有芋頭滿滿濃厚芋味 但我一定再次給奶茶推一個!!!!香濃醇奶香茶味都很好且不會有過可怕的奶精味 打著打著一想喝了~~~ 推薦茶控以及奶茶控可以試試 茶底對了茶就好喝 食品界米其林等你來收服!!! 更多美食 Jasons超市必買TOP 10！百元以下高CP值零嘴都在這！ 精選北中南十間質感咖啡廳｜一杯咖啡一塊蛋糕完美的午後/放假就適合來放鬆一下 台北｜市政府｜燒肉中山ZONZEN一生懸命以肉之名/燒肉控必吃推薦/ATT4FUN信義區百萬夜景 宅配美食｜塔吉特千層蛋糕/夏季必吃芒果多千層/芒果季新品 感謝大家陪我到結尾，喜歡幫我點個愛心也可以追蹤以下平台 weiwei享食趣，愛吃愛拍愛分享跟著我一起享受每一個時刻 : ) 👉IG帳號 weiwei_8111 歡迎留言或跟我聊聊天也可以 下次見👋🏻 #茶聚#好茶喝無糖#手搖飲料 #台北美食#台北飲料#夏天飲料#奶茶#奶茶控#飲料推薦 #taiwan#taipeifood #taipeidrink#bobalove#bobamilktea 

長榮航空打造夏日高空味蕾之旅！攜手老乾杯、星巴克推獨家機上餐飲

旅遊旺季熱情開跑，自2025年7月1日起，長榮航空以嶄新機上饗宴，陪伴旅客展開繽紛旅程，除攜手米其林燒肉品牌「老乾杯」再推機上美食外，也精選頂級酒款，打造尊榮用餐體驗，全新無酒精白中白氣泡酒及長榮獨家盛夏蜜桃果茶，為旅客帶來豐富味蕾享受，同時為增添親子旅程歡樂回憶，更貼心準備暑期限定兒童包，陪伴小朋友展開精采假期。 老乾杯究極美味再進化 美、加、歐、東京航線獨享 長榮航空與米其林一星「老乾杯」合作之機上餐備受旅客好評，此次特別為桃園出發至洛杉磯(BR16)、舊金山(BR28)及西雅圖皇璽桂冠艙旅客精心獻上奢華料理「老乾杯日本 A5 和牛壽喜燒」，選用日本頂級 A5 和牛肋眼，肉質軟嫩細緻、香氣濃郁，搭配特製壽喜燒醬與溫泉蛋，完美展現極致日式風味。 長榮航空與米其林一星「老乾杯」合作之機上餐備受旅客好評，此次為桃園出發至洛杉磯(BR16)、舊金山(BR28)及西雅圖皇璽桂冠艙旅客精心獻上奢華料理「日本A5和牛壽喜燒」。 獨家獻上的究極美味之作「老乾杯Bellota伊比利豬煎餃」，選用來自西班牙的Bellota頂級伊比利豬，帶有獨特橡果香氣與豐富油脂，餡料融合新鮮韭菜、爽脆高麗菜及濃郁雞高湯，滋味豐富，經過反覆測試並研發特殊加熱方式，酥香餃皮在機上完美呈現，佐以清香微辣的柚子胡椒，為舌尖帶來精采感官享受，提供於桃園出發至洛杉磯(BR06)、舊金山(BR08)、紐約的皇璽桂冠艙。 桃園出發至洛杉磯(BR06)、舊金山(BR08)的豪華經濟艙旅客則可選擇人氣餐點「老乾杯特製日本和牛咖哩飯」，以頂級日本和牛與多種香料精心熬製而成，肉質軟嫩、入口即化。搭配特別以白蘿蔔、茄子等七種蔬菜製成的福神漬，打造濃郁與清爽並存的經典日式風味。 除美、加航線外，桃園直飛歐洲與東京航線的皇璽桂冠艙旅客可於航班起飛24小時以前，輕鬆透過網路預訂專屬的老乾杯經典美味。另外，為回應旅客們的聯署許願，原在長程航線經濟艙才提供的乾杯料理，特別擴大到桃園及松山出發的東京航線經濟艙，讓旅客也能品嚐到「乾杯經典牛五花燒肉飯」，搭配上乾杯秘製燒肉醬、自製泡菜與經典鹽蔥醬，大口滿足旅客的味蕾。 萬尺高空喝星巴克 夏日果茶與芒果冰棒同步登場 長榮航空為亞洲首家將星巴克帶上飛機的航空公司，特別為美、加、歐、澳長程線皇璽桂冠艙旅客選擇100% 阿拉比卡咖啡豆，採用濃縮烘焙研磨技術，透過專業手法烘焙出濃郁的焦糖甜香與細膩的巧克力風味，讓高空中也能享受在店裡一貫的質感與香氣。 長榮航空精心調配機上果汁飲品「盛夏蜜桃果茶」，研發團隊歷經多次調整與品測，精準掌握水蜜桃果香與阿薩姆紅茶的比例，融合香甜水蜜桃果香與阿薩姆紅茶的醇厚茶韻，展現多層次茶果韻味，提供於亞洲飛往桃園的特定航班經濟艙，為旅客帶來浪漫夏日的清爽選擇。 此外，長榮航空再次與台灣品牌「春一枝」合作，於桃園出發的新加坡(BR215)、吉隆坡(BR227)、雅加達及峇里島經濟艙推出機上限定水果冰棒，嚴選來自台東的金黃愛文芒果，果肉細緻、香氣濃郁，口感綿密滑順、甜而不膩，保留整顆芒果的天然風味，讓旅客在飛行途中也能嚐到屬於夏季的自然好滋味。 機上酒單升級 空中饗宴增添風味 長榮航空機上酒單屢獲國際肯定，將於7月更新長程線年度精選葡萄酒，嚴選來自法國波爾多地區利慕及雷奧良產區的頂級紅酒，與機上餐點相互輝映。為帶來更尊榮、細緻的品味享受，美加地區指定航線皇璽桂冠艙升級香檳酒單，旅客可品嚐經典凱歌香檳(Veuve Clicquot)的凱歌貴婦(La Grande Dame)、Piper-Heidsieck 的Rare 等香檳。 此外，本次特別選用第95屆奧斯卡金像獎指定用酒，來自北歐知名無酒精白中白氣泡酒 Oddbird 的 Blanc de Blancs，即使無酒精亦能擁有豐富風味層次的極致表現，此款氣泡酒更推薦與新推出的機上餐點—美味軟殼蟹漢堡搭配，鹹香酥脆與果韻氣泡交融出令人驚豔的滋味對比。 暑期限定兒童包 讓親子旅程更溫馨 暑假是親子出遊的最佳時機，凡搭乘由台灣出發航班的兒童旅客，皆可索取暑期限定兒童包，可愛航空風格後背包內含互動遊戲書、記憶遊戲卡等益智好物，陪伴孩子度過歡樂的空中時光，留下美好暑假回憶。 7月1日起，凡搭乘長榮航空由台灣出發航班的兒童旅客，皆可索取暑期限定兒童包，可愛航空風格後背包內含互動遊戲書、記憶遊戲卡等益智好物，陪伴孩子度過歡樂的空中時光。 #夏日高空味蕾之旅 #星巴克 #機上餐飲 #老乾杯 #長榮航空 

紐約明星甜點主廚 Jason Licker 九月快閃米其林一星 LONGTAIL 及 WILDWOOD 驚喜呈獻 Lic

台北米其林一星餐廳LONGATIL九月又將舉辦令人期待的快閃活動，此次將邀請來自紐約、曾在多家國際五星飯店與米其林星級餐廳任職的甜點主廚Jason Licker(傑森・利克)，熱愛在亞洲各地旅行的他，9月13日下午及晚間於姐妹店WILDWOOD原木燒烤餐廳、9月14~15日晚間於LONGTAIL餐廳酒吧，呈獻榮獲James Beard Foundation最佳烘焙書提名的《Lickerland: Asian-Accented Desserts by Jason Licker》書中五款創意甜點。 Jason Licker二十年的廚藝生涯中，長達十二年都在亞洲各國工作及旅行，對於亞洲各地料理的不同特色與食材風味十分喜愛，並將各式亞洲風味元素揉合在地食材，融入甜點創作。當Jason Licker還在紐約的法國專業廚藝學校修習甜點學程的同時，也在紐約名店Union Square Café實習，Jason第一份工作以不支薪的學徒模式加入了米其林二星名廚Jean Georges餐廳的甜點團隊，這份經歷所學讓他在23歲就成為世界名廚Charlie Palmer的Metrazur餐廳甜點廚師；之後在邁阿密Shore Club飯店擔任甜點行政主廚，同時管理旗下各餐飲品牌，其中包含Nobu餐廳，Jason在此首次接觸亞洲料理並為之著迷。2004年Jason以紐約半島飯店的甜點行政主廚身分獲選Starchefs.com網站「新星廚師獎」，之後Jason離開美國前往上海威斯汀大飯店、澳門威尼斯人酒店、香港JW萬豪酒店等知名國際飯店擔任甜點行政主廚，後來也擔任過亞洲知名餐廳CÉ LA VI 香港、曼谷和新加坡的甜點行政主廚。 Jason Licker曾在泰國《鐵人料理Iron Chef》節目競賽中奪得甜品冠軍而聲名遠播。2017年出版的甜點書《Lickerland: Asian-Accented Desserts by Jason Licker》，即獲得有美食界奧斯卡之稱的James Beard Foundation最佳烘焙書提名。紮實的烘焙技巧與豐富的多國閱歷與廚藝洗禮，造就Jason Licker對甜點的無限熱情與創意，擅長運用甜、鹹、酸、苦等滋味，揉合不同口感與溫度，創作出極具風格且帶有東方色彩的衝擊性美味甜點，令人為之驚艷。 Jason Licker於甜點結合多重亞洲元素的風格與無限創意，正與林明健主廚在LONGATIL融入其亞洲各地旅遊經歷及生活體驗，結合國際視野展現異國風味的當代料理相呼應，此次Jason將於林明健主廚旗下的LONGATIL餐廳酒吧及WILDWOOD原木燒烤餐廳呈現：白巧克力清酒奶霜（White Chocolate-Junmai）、熔岩抹茶塔（Matcha）、巧克力條(The Chocolate Bar)、烤布蕾（Crème Brulee）、柑橘黑芝麻慕斯（Mandarin & Black Sesame）等五款在甜點書《Lickerland: Asian-Accented Desserts by Jason Licker》中的經典之作。 白巧克力清酒奶霜 White Chocolate-Junmai 以法芙娜白巧克力搭配純米釀造清酒奶霜，白巧克力的香甜與清酒的濃烈讓綿密奶霜滋味均衡而恰到好處，柚香莓果的馥郁果香與酸甜氣息，和海鹽太妃糖脆片及清香紫蘇果凍完美搭配，外形像是中式『皮蛋豆腐』般，創造出視覺與味覺的反差感。Jason Licker創作此道甜點的靈感來自日本清酒多層次的香醇風味，藉由不同口感、甜鹹酸等滋味及香氣，和清酒醇厚而清新的多重風味相佐，同時這也是他最喜歡的一道甜點。 熔岩抹茶塔 Matcha 此道甜點靈感來自經典的熔岩巧克力蛋糕，選用京都抹茶來製作內餡，填入酥脆塔皮，搭配Jason Licker最喜愛的法芙娜孟加里64%黑巧克力製作之冰淇淋，巧克力濃厚風味之中帶有些許酸度，與濃稠流洩的清香抹茶餡完美配搭，撒上巧克力脆片更添香脆口感。 巧克力條 The Chocolate Bar 濃郁巧克力與百香果風味焦糖在濃郁與酸甜間形成絕妙平衡，薄脆酥皮與香蕉果凍則讓人有吃糖果條的感覺，此款甜點結合了大家日常熟悉的各種滋味，加入令人無法抗拒的元素，充滿童趣甜蜜。 烤布蕾 Crème Brulee Jason Licker為經典法式烤布蕾做出華麗變身，結合覆盆子柚子果膠與香草卡士達雙層堆疊，兩層不同質地與酸甜風味，為烤布蕾創造絕佳平衡滋味與多重口感，上層焦糖脆片綴以瓦片脆餅及季節水果。 柑橘黑芝麻慕斯 Mandarin and Black Sesame Mousse Jason Licker鍾愛柑橘的清香，此款甜點將清新柑橘與溫潤黑芝麻巧妙結合，柑橘慕斯的酸甜果香與烤過芝麻豐潤堅果香氣及油脂十份契合，整體風味清爽且餘韻綿長。 Jason Licker將於9月13日（週四）下午及晚間在WILDWOOD原木燒烤餐廳、9月14~15日（週五六）晚間於LONGTAIL餐廳酒吧，呈獻呈現上述五款結合東方風情的創意甜點，配搭林明健主廚融合亞洲多國元素的料理，為台北食尚圈再掀美味話題。 LONGTAIL簡介 『LONGTAIL』字意為台灣特有種藍鵲、及東南亞的長尾船。餐廳取LONGTAIL為名，代表Chef Kin運用各式在地食材入菜，展現台灣豐饒之美，同時Chef Kin以深厚料理實力，融入亞洲各地旅遊經歷及生活體驗，結合國際視野展現異國風味，猶如長尾船或飛翔的鳥將各地特色美味傳遞至客人味蕾。 林明健為LONGTAIL主廚及經營者(chef proprietor)，近二十年多國料理經驗及豐富閱歷，型塑其獨特烹調哲學，融合各國料理手法與創意呈現當代料理，保留料理傳統精髓及食材風味本質，運用優質在地食材與現代烹飪技法，展現國際級美味。Chef Kin與法國料理及西餐資歷深厚的陳俊佑主廚(Alfonzo)，在LONGTAIL共演兼具創意與美味的當代料理。2018年更獲得首屆台北米其林指南一星之肯定。 LONGTAIL 地址：台北市敦化南路二段174號 電話：02-2732-6616 營業時間：週日～週三18:00-02:00；週四～週六18:00-03:00 (熱食最後點餐00:00 )；週二公休 WILDWOOD簡介 就如同餐廳名稱『WILDWOOD』字面之義，米其林主廚林明健回歸人類最原始的烹調方式，以原木生火燒烤自家乾式熟成肉品、在地食材與鮮活海鮮，完美帶出食材自然鮮味，並賦予現代料理方式所無法複製的獨特迷人風味，讓火焰與木燒煙燻香氣帶予客人視覺、嗅覺與味覺的美好體驗。首次進駐百貨商場，WILDWOOD的餐點設計親民美味，用餐氛圍輕鬆無拘，貼近百貨及家庭客群喜好。酒單則供應創意調飲、新舊世界葡萄酒、精釀啤酒及威士忌，滿足客人不同佐餐需求。 WILDWOOD 地址：台北市松壽路9號新光三越信義新天地A9館4F 電話：02-2722-8886 營業時間：午餐11:30~15:00 晚餐17:30~21:30(週五、六及例假日前一天營業至22:00)

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南港展覽館K103。參與11/24現場活動，最大獎送出Home Hotel免費住宿券 臺北米其林指南推薦飯店Home Hotel信義/大安 受臺北市政府邀約參與2018 ITF臺北國際旅展【你所未見的臺北】臺北主題館攤位展覽。此次旅展首度移至南港展覽館舉辦，Home Hotel將於旅展期間 (11/23-11/26) 於K區入口處攤位 (編號K103)，為參展旅客提供旅行臺北優質住宿提案：包含五分鐘踩點信義區美食【臺北旅行，吃喝玩樂】預定贈500元禮賓券專案 與 臺灣最棒的餐廳al sorriso午(晚)餐【一泊二食專案】，線上預定5,999元(起)入住Home Hotel信義/大安。 不僅如此，Home Hotel為回饋現場參與旅展的遊客，將於11/24(六) 中午12:30-13:00於旅展攤位K103舞臺區現場進行有獎徵答活動，最大獎將贈送Home Hotel大安「標準原創客房」住宿券一張，更有其他如Home Hotel原創圖騰馬克杯 與 Home Hotel原創便利書寫紙 等小禮物送出。Home Hotel期望帶給旅客如回家一般的溫暖、親切和歸屬感，將臺灣設計的驕傲傳遞推廣，為Home Hotel的每位旅客打造最純粹在地體驗的住宿時光。 Home Hotel信義【臺北旅行，吃喝玩樂】踩點米其林美食 NT$5,999起 一直以來強調MIT精神與「如家般舒適」的Home Hotel，自2011年在臺北信義區開幕後即擁有極佳口碑，此次旅展Home Hotel信義推出【臺北旅行，吃喝玩樂】專案，旅展限定NT$5,999入住【原創客房】、NT$7,999入住【驚艷客房】，官網預訂即贈每晚NT$500元禮賓券，11月30日前預定完成，再加碼升等至純淨客房並贈送每晚NT$500元禮賓券，共享每晚NT$1,000元禮賓券優惠。 禮賓券可抵用Neo 19合作店家消費金額，享用米其林一星餐廳「台北鳥喜 produced by Toriki とり喜」人氣串燒雞肉料理、最夢幻拉麵「北海道えびそば一幻」濃郁蝦味拉麵等一級美食，一次擁有如家般的住宿體驗與舌間上的環遊世界。 Home Hotel大安【一泊二食專案】享市景陽台房、自助早餐與al sorriso晚餐套餐 同樣擁有極佳交通位置且緊鄰旅遊熱點商圈的Home Hotel大安則於2015年6月在臺北東區登場，旅展推出NT$5,999元【一泊二食住宿專案】入住驚艷客房，享受市景陽臺房的寬廣景致、自助式早餐以及臺灣最棒的義大利餐廳al sorriso晚餐套餐：含餐前手工麵包、藍莓經典沙拉、卡布那拉吸管麵或布拉塔乳酪番茄燉飯、主餐香煎鱸魚菲力與爐烤US Prime熟成牛小排二選一。 Home Hotel秉持「如家般舒適」的體貼服務理念，定期策畫主題式文化專案，期望讓旅客透過住宿更加深刻體會臺北城市的美好。 #Home Hotel #信義 #台北旅展 #大安 

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