 🧁 🍌🥥#營養型生酮 的 #生酮椰子香蕉杯子蛋糕 ！

🧁 🍌🥥 [ENG below] 🥥🍌 🧁 身為一個東南亞華僑對於椰子的熱愛是可想而知，#香蕉蛋糕 也是常出現的家常甜品，今天端出這個 #營養型生酮 的 #生酮椰子香蕉杯子蛋糕 喔！ 用椰子粉取代麵粉（其實是我麵粉沒了），也無麩質過敏問題，用熟度高的香蕉，可以完全取代糖！而且香氣跟滋味會讓你完全愛上充滿熱帶舞曲的香蕉蛋糕！！製做也超簡單，也很適合 #親子同樂 ！ _____________ 📣 📜材料：可做6個 椰子粉100g 雞蛋1顆 熟香蕉1根 奶油/橄欖油100g 香草精1茶匙匙 泡打粉1茶匙 梨片 黑糖 肉桂粉 做法： 1. 香蕉壓爛，蛋分成蛋黃跟蛋白，蛋白用中高速打發，因沒加糖就一直打到蛋白發，蛋黃攪散，倒入椰粉跟油類攪拌均勻，泡打粉跟香草拌入，加入一半蛋白切拌好後再全部一起切拌。 2. 烤箱預熱180，麵糊倒入杯子，敲出空氣，上頭鋪上梨片，再撒上一點黑糖跟肉桂粉，先在下層烤20分鐘，想要上色再移到上層烤5分鐘即可。 ----------ENG----------- Do you like dessert? Now loads ppl doing keto diet, today im ganna share this #ketococonutbananacupcake very simple and you will going to love this cup cake! _____________ 📣 📜ingredients: about 6 cakes Coconut powder 100g 椰子粉80～100g 1 Egg 1 Ripe banana Butter or other oil 100g Vanilla extra 1sp Baking powder 1tsp Pear slices Brown sugar Cinnamon powder Method: 1. Smash ripe banana, separate egg yolk, beat up egg white until it het hard peak. Mix egg yolk with coconut, oil and baking powder and vanilla, then add half of egg white, gently mix egg white with the rest of batter. 2. Pre heat oven with 180 degrees, pour batter in cups, knock air out and place pear slices on top, sprinkle brown sugar and cinnamon powder, bake in lower layer in oven for 20 min, then move to top for brown color with another 5min. DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #團購美食 #yahoo美食獵人

對你家很多塑膠袋感到困擾嗎？🌍 #一起愛地球 ｜相見恨晚的STASHER 環保矽膠密封袋｜可放洗碗機！可微波！可冷凍！

🌍 #一起愛地球 好嗎？不知道是否海邊住久了真的環保意識會很抬頭！只要每每看到從海邊飄上來的塑膠垃圾等，我不禁想，現代文明所帶來的代價，也許都默默反應在環境中，塑膠微粒應該都略有所聞，不要說地溝油，光是海洋生物不知吃幾年塑膠，這些想想食安問題真的不容小覷！ 這次去小琉球印象比上次更有感，我看到好多在地人都會拿便當盒去裝外食，對於垃圾運送的問題看得出來在地人很努力減塑！大家去小琉球請多使用「咕咕幣」租借環保便當盒跟飲料杯喔！（不限次數！佛心！）*購物袋真的要帶著！ 所以迷那桑，一起 #環保愛地球 吧！像貝兒這麼囉唆的人，有時候出去餐廳吃不完想打包， #美國Stasher白金矽膠密封袋 完全正中我意，跟大家分享很適合我的這四款心得❤️ 🌍 Stasher 站站矽膠密封袋-湖水藍 $850 我太愛這款！！可以站立的矽膠密封袋完全正中我心！可容納1656ml/128g的容量，湯麵外帶完全可以！！！ 🌍Stasher Go 隨行矽膠密封袋-雲霧白$780 看到掛勾眼睛都亮了！之前每次去朔溪都要用很古老的防水袋，現在這有款我一心就想要去拍瀑布了！可容納532ml/89g的隨行包，回收鋁環更輕薄小巧，其腳踏車或是露營都有夠適合！ 🌍Stasher 大長形矽膠密封袋-藍$850 26x21公分的大長袋我個人拿來裝蝦蝦很滿意！耐溫從200度到-40度的冷凍冷藏都大丈夫！平常冷凍庫分裝說真的很浪費塑膠袋！尤其小的那種分裝袋！而且水汽其實都會跑進去，自從用了密封袋裝蝦蝦，要烹煮更方便都不用每次還要用力掰開！非常推薦拿來做舒肥喔！ 🌍Stasher 長形矽膠密封袋-紅$390 18.5x11.5公分的大小，好適合拿來裝吃不完的餅乾了！台灣這種潮濕的空氣，打開放一個晚上隔天就變軟的節奏，密封真的好需要！而且小巧尺寸，拿來裝出差用的洗滌用品超方便！ ⚠️限時團購11/4~11/10 23:59準時關單！ ▲購買連結：https://gbf.tw/9uo5g ▲運費說明 ：運費$80，外島$130，滿千免運，國外不寄送。 ▲出貨時間 ：結團後統一出貨，預計7-9個工作天完成(國定例假日除外) ▲付款方式 ：虛擬帳號、信用卡 ▲客服資訊 ：service@zingtw.com ▲LINE: @963rhgmo 👉美國Stasher白金矽膠密封袋開團重點： ➊專利Pinch-loc™ 封口設計輕鬆按壓就密封，無孔表面更保食材新鮮。 ➋安心製程不因時間而降解，冰箱｜烤箱｜電鍋｜洗碗機｜微波都可耐久使用！ ➌真正100%不塑 (非塑膠條封口) 食品級白金矽膠 ，無毒無味好安心！ ⚠️IG首頁自介也有連結！ DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #團購美食 #yahoo美食獵人 #環保矽膠密封袋 #stasher環保矽膠密封袋

🥩🍄 [ENG below] 🍄🥩  只要一個調味！就能鮮到不行的  #蠔油豬五花爆炒蕈菇

感謝大家的祝福，貝媽已經康復囉！現在只微微咳嗽而已，所以拿#魚品珍珠敖魚精 來探望我媽，這週都在當孝女（媽寶）得好好地享受免煮飯的日子🙌 貝媽好了之後好像變得比以前更養生了，跟我炫耀地說 #蠔油豬五花爆炒蕈菇「今天這個沒放鹽跟調味料喔！」，果然有了 #蠔油 一切好吃！#港式料理 很多注重鮮味的部份也都加蠔油就是這個道理喔❤️ _____________ 📣 📜大概的材料： 豬五花 新鮮木耳 薑絲 雪白菇 蠔油大概2大匙 做法： 1. 豬五花下鍋煸香，同時加入薑絲煸到捲曲加入木耳、菇拌炒，炒到菇便軟香氣出來加入蠔油翻炒到醬汁均勻扒上即可。 👉我媽這各有時候會加紅椒，利用紅椒的甜這樣炒也超讚喔！ -----------ENG------------ Last weekend came back to visit my mom, glad that she already recover from covid, today ganna share this one of my mom’s dishes with you, full of umami and flavors! _____________ 📣 📜ingrediens： Pork belly Fresh black fungus Ginger slices white beech mushroom oyster sauce 2tbsp method: 1. Fry pork belly slices, use pork fat fry ginger slices too, stir frying until pork get golden in color, add black fungus and white beech mushrooms, keep stirring till mushrooms get soft, add oyster sauce and stir frying properly, cook till sauce all coating with ingredients, serve with rice or noodles, naan. DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #團購美食 #yahoo美食獵人 #家的味道 

🙌一鍋到底絕對簡單的香茅蕃茄燉牛肉｜一招教你做出餐廳級的蕃茄牛肉！｜淋飯湯麵都超好吃！

🥩🍲 [ENG below] 🍲🥩 今天端上這道絕對簡單、免汆燙直接煎香 #一鍋到底 卻又有點特別的 #香茅蕃茄燉牛肉 有點 #越式燉牛肉 但又加了 #BKC參巴辣椒醬 取代豆瓣醬炒超級香！！！ 本來就是因為很冷十月又很忙想要來燉一鍋慢慢吃，殊不知石內卜竟然默默吃了一大碗，所以這鍋兩天就沒了哭 _____________ 📣 📜材料： 牛蕃茄2顆 八角2顆 肉桂1/2條 紅蘿蔔 白蘿蔔 洋蔥1/2顆 蒜頭2瓣 BKC參巴辣椒醬1大匙 辣豆瓣1/2茶匙 蕃茄醬1大匙 糖1茶匙 月桂葉2片 水400ml 醃肉： 牛腱 約400g 魚露2茶匙 香茅2根 紅蔥頭3顆 蒜頭3瓣 薑黃粉1大匙 做法： 1. 牛肉切成大拇指長度，我用牛腱所以要煮久一點可以切稍微大塊，紅白蘿蔔切大塊、洋蔥蒜切丁，蕃茄一顆切大塊、一顆打成泥。 👉如果用牛肩可以縮短烹飪時間就可以切不用太厚也不用煮太久 2. 香茅去老外殼後取中間白色跟蒜、紅蔥頭打碎跟牛肉、薑黃粉、魚露抓醃按摩抓到醬汁吸收。 3. 可以用切下來的牛油先煎出油，把紅白蘿蔔先半煎炸過等下更快熟，接著煎牛肉煎到表面略黃取出靜置。 4. 原鍋直接炒洋蔥到軟，撥出空位炒香香料，接著把辣椒醬（不習慣的也可以直接全用辣豆瓣醬）炒一炒，把蔬菜丟進來翻炒，再來把牛肉加入，醃料也可以全放進來更有味道，蕃茄泥、糖、月桂葉加入，雖然等下會出水還是要加點水，蓋上鍋蓋燉煮1小時至牛肉軟即可。 --------------ENG--------------- Now is getting chill in Taiwan, perfect time for stew! This #onepotstew #beefstew is awesome, southern east Asian style stew will make you want more! _____________ 📣 📜ingredients： 2 Tomato 2 star anise 1/2 cinnamon stick Carrot Radish Garlic 2cloves 1/2 Onions BKC sambal chili sauce 1tbsp Chili bean paste 1/2tsp Ketchup 1tbsp Sugar 1tsp 2 Bay leaves Water 400ml Marinate: Beef Shank abt 400g Fish sauce 2tsp 2 Lemon grass 3 Shallots Garlic 3cloves Turmeric powder 1tbsp Method: 1. Beef shank cut into chucks, you also can use beef chucks or ribs can reduce some cooking time. Cut veggies, chop garlic and onions, blend tomato into puree. 2. Blend lemon grass with garlic and shallots, and marinate with beef and the rest. 3. Fry carrots and radish to reduce cooking time (optional), then sear beef until surface got gold in color, remove beef to set aside. 4. Pour chopped onions and garlic to fry until onions soft, add veggies and beef to stir fry a bit, pour tomato puree and the rest, cook with lid on for 1hr. DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #團購美食 #yahoo美食獵人

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🧁 🍌🥥#營養型生酮的 #生酮椰子香蕉杯子蛋糕！

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對你家很多塑膠袋感到困擾嗎？🌍 #一起愛地球｜相見恨晚的STASHER 環保矽膠密封袋｜可放洗碗機！可微波！可冷凍！

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🥩🍄 [ENG below] 🍄🥩 只要一個調味！就能鮮到不行的 #蠔油豬五花爆炒蕈菇

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🙌一鍋到底絕對簡單的香茅蕃茄燉牛肉｜一招教你做出餐廳級的蕃茄牛肉！｜淋飯湯麵都超好吃！

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🙌一鍋到底絕對簡單的香茅蕃茄燉牛肉｜一招教你做出餐廳級的蕃茄牛肉！｜淋飯湯麵都超好吃！

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