金門｜金城鎮｜標記小吃店｜夏天協奏曲的六度連結-只要蛋餅、廣東粥、蚵仔麵線、肉羹麵、油條以及燒餅就能對金門產生連結

📣 傳統市場內超過50年的老味道，不能錯過的金門特色小吃。 很多旅台的金門人跟我一樣， 回到金門便是希望趕快吃到家鄉美食。 我回家最想吃的不是媽媽的料理， 而是金門廣東粥。 - 金城鎮廣東粥老店從小到大都吃過， 每一家都各有特色，我因為偶爾回來已經很難分辨哪一家， 常常吃的家人多少能辨識口味上的差異。 每次回去都是節日，所以每一家都生意特好，加上早上我也起不來， 起得來就不是吐司了(菸) - 這次分享位在金城鎮東門市場的標記，是我小時候常吃的店家之一， 當年電影-夏天協奏曲來這取景拍攝。 除了廣東粥之外， 它的蛋餅、肉羹麵、蚵仔麵線還有滷肉飯也是很有名， 各方面都有一定水準! 在這裡不會踩到雷，而且能吃到道地金門早餐的標配， 只是觀光旺季少不了等候排隊或併桌狀況。 - 📍手工蛋餅(💰30) 金門數一數二好吃的蛋餅， 我要推薦這才是金門蛋餅的代表!多年後再吃到，口味依舊很難得， 薄酥脆卻不膩口，色澤又金黃漂亮，蛋香四溢，蒜香醬汁是靈魂。 - 📍廣東粥(💰80) 金門廣東粥都是煮到看不到米粒，而且標記的調味滿好的， 肉丸魚丸跟豬肝等配料也新鮮豐富! - 📍肉羹麵(💰50) 也是好吃的勾芡肉羹麵，跟金門肉羹麵名店之一的珍香比，實力相當， 多了一些胡蘿蔔絲，肉跟羹湯烏醋調味做法也雷同，味道也不錯。 - 📍油條(💰12) 以前我也介紹過金門油條，來金門也一定要試試看， - 軟Q有嚼勁的油條，沾著廣東粥一口一口的吃! 如果是熱熱剛炸好更好! - 📍滷肉飯(💰35) 滿滿肉燥，吃起來口味也不錯，但沒有一定推薦要點， 網路都是推焢肉飯居多，但我家買的都是滷肉飯。 店內也有燒餅!當天甜燒餅已售罄! 如果來金門三天三夜， 懶得安排早餐行程的話，三天基本上可以選這家。 -------------------- 每一次回去總是期待下一次的重逢， 可惜計畫往往趕不上變化， 雖然現在不是常駐金門，很多新興店家很難即時介紹， 但總還是希望能記錄一點什麼? 這也是我目前堅持IG版面2:1的金門美食， 我很少會說某某店味道走樣之類的話， 因為我也不確定久久回金門吃，那些記憶是否產生變化或是錯誤連結? 當年品嚐，也許是無憂無慮的童年， 現在品嚐時，已是扛著責任的大人， 感知變了，想像沒了，思維改了，是不是記錯了都有可能， 但起碼在這裡跟大家分享一些我的家鄉美食， 卻是重拾回憶但不會後悔的一件事。 但願這些來自吐司味蕾的印烙， 都能讓來金門的遊客感受一絲絲的美好。 附上菜單供參考! 🔍標記小吃店 👣 金門縣金城鎮民族路93巷5弄1號 🕛 06:00–13:30 ☎️ 08 232 5118 ❌周四公休 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金城鎮美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #taiwanfood #kinmenfood #金門 #金門景點 #金門必買 #金門必吃 #金門旅遊 #金門早餐 #標記小吃店 #廣東粥 #台灣景點 #台灣旅遊 #網美打卡

好台～多種經典台式菜色，配上台味滿滿枝仔冰調酒，好吃又富有回憶的超推餐酒館 | 【台北 松山區】嗆司酒場

繼上次在西門挖到食物好吃、調酒好喝的酒吧，這次在市民大道又遇到我心儀的店～ 價位ok，餐點、調酒都很不錯的台式混搭酒吧 餐點皆是台灣傳統經典小吃、料理，調酒帶入台灣特色水果或甜點 讓人印象深刻，下次會想帶朋友來吃的超推餐酒館 看看周遭介紹 位在市民大道上，這區真的是一級戰區，有超多熱炒、餐酒等性質相似的聚餐店 門口經過有個大大的台字，代表著他們台灣味的特色 店內昏黃、牆上有霓虹燈裝飾，一下子變得很有夜晚的氣氛 黑板上不定期會有些沒有出現在餐單的菜色 價位其實我覺得還滿ok的，很適合朋友揪一揪一起來 附上菜單👉 https://www.facebook.com/%E5%97%86%E5%8F%B8%E9%85%92%E5%A0%B4-107286201815353/menu 辣椒醬170g NT.140 不客觀推薦★★★★★ 我是個很愛吃辣的人，一吃完他們的辣醬立刻帶一罐回家 以辣度來說我覺得大概是中偏小辣，因為一入口會是濃郁的嗆辣感，這個大概有到中辣 但滿快就消退剩下小辣的香氣～不是不舒服的辛辣，而是讓人有爽快感的豐厚香氣 我是滿享受這種感覺的啦😂😂😂 吃吃餐點介紹 特製糖醋玉米片 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 店裡的餐點幾乎都有著濃濃的台式風格，這道看似很美式的玉米片 其實他的沾醬和一般餐酒館的大不同 基底是糖醋醬，混入紅黃椒、香菜、鳳梨等「好台」的食材調製 味道上除了酸甜外，還多了一股香菜味～ 我是香菜控，很喜歡這種有點香菜的醬汁，配玉米片很搭 花生米血糕 NT.80 不客觀推薦★★★★✩ 米血糕口感很不錯，軟嫩但不會糊爛、還帶有Q彈嚼勁 很典型的撒上花生粉、加香菜，我個人覺得可以再多一點點鹹度 不過沾他們的辣醬超涮嘴～多一層嗆辣香氣 冰糖霸王雞腳 NT.60/隻 不客觀推薦★★★★★ 融合獨家中藥配方與黃金比例，炒至焦糖色、小火慢滷入味 甜鹹風味、肉質軟Q還有點黏嘴的膠質，我也超愛配他們的辣醬 陳年老滷的香和辣味很搭口！ 銷魂豬油拌飯(含半熟荷包蛋) NT.80 不客觀推薦★★★★★ 很想要每天晚餐都能來這碗傳統美食，店家自行煸製的豬油加上油蔥酥 充斥豬油鹹香、最後是油蔥酥味道結尾，不過於鹹膩 炸白帶魚佐塔塔醬 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 微酸香、清爽的塔塔醬配著豐富炸香的白帶魚 解膩沒有任何油感，炸得很是酥香，是道適合配酒的下酒上菜 招牌裹汁雞 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 這是我超推的一道～其實就是高級版鹹酥雞 咬下去你會被他多汁又軟嫩的肉質嚇到，本身就有醃漬或調味 完全不沾醬也非常有味道的炸物 鳳梨蝦球 NT.300 不客觀推薦★★★★★ 他們店裡真的都是經典台式菜色，居然有鳳梨蝦球?! 蝦子、切塊鳳梨直接擺在鳳梨中，視覺感強烈，也不時飄出水果甜香 我以前常吃到的，每次都是美乃滋味太重或鳳梨太像水果罐頭的甜 他們的蝦彈牙又蘊含淺輕果香，˙且有鳳梨自然的酸甜感 絲瓜蛤蜊 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 我超級喜歡吃絲瓜蛤蜊，這絕對是我來必吃的餐點 將絲瓜的自然甜和蛤蜊海鮮香融在一起，輕甜順口 蒜頭蛤蜊湯 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 蛤蜊湯就是要喝它本身的鮮美，不用太複雜的調味 煮到軟爛的大蒜化進湯中，更加提出蛤蜊的海鮮甜味 手工厚芋頭餅 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 這是讓我滿意外的點心，吃一口會發現他是酥脆的餅乾口感 裡頭芋泥餡非常紮實，且加入咖啡調和厚重的芋泥味 因此有微微芋泥香和少許苦的咖啡香氣，兩種混得剛好，不會吃太多而很濃膩 冬瓜露太白粉冰 不客觀推薦★★★★★ 太白粉冰已經是很少見到的古早味點心了～ 外層冰涼、太白粉微溫，是外冰內熱的兩種感受 稠稠的太白粉有點像是勾芡，沒什麼味道 但和冬瓜露糖水一起吃，就會是甜香的點心 枝仔冰 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 花園中的迷戀 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 右邊是花園中的迷戀，以龍舌蘭為基底，加入柳橙，整體偏甜、少許酒感 很喜歡喝完尾韻有玫瑰的香味殘留嘴中，很有層次的一杯調酒 光看名字枝仔冰，沒想到調酒也能融合台式吧～ 是杯龍舌蘭和鳳梨混搭的酒，滿甜的幾乎也是沒什麼酒感 最特別的是杯子上有支冰棒棍，上面是麥芽糖!!!! 可以攪入杯中、或是直接舔冰棒棍都可以～ 我很喜歡攪進去，會多一點麥芽糖的甜 隱藏版特調-In The Moon 不客觀推薦★★★★★ 這杯漂亮的藍綠色是隱藏版特調，組合是啤酒、金萱茶及斑蘭葉蘭姆酒 整體是偏苦沒有什麼甜的草本茶香，摻雜一些金萱本身的奶味 這家可以榮登我的餐酒排行榜前五了！餐點都很台很有特色，再配上台灣風味調酒 是家很有記憶點、菜色好吃、酒也很有層次的台式餐酒館，新開幕但被我挖到寶的好店～ 嗆司酒場(粉專) 地址：台北市松山區市民大道四段133號 電話：02 2577 2511 營業時間：週一~週日18:00~01:00 #餐酒館 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #餐廳 #台北餐廳 #松山區美食 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #taiwanfood #taipeifood #安安吃美食 #台北餐廳 #台北餐酒館 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #food #foodie #foodblogger #市民大道 #嗆司酒場 #台式餐酒館 #松山區

台中豐原廟東夜市必吃第二彈‧廟東清蒸蝦仁肉圓

台中廟東夜市必吃第二彈‧廟東清蒸蝦仁肉圓

來豐原廟東夜市必吃第二彈！ 廟東清蒸蝦仁肉圓 除了蝦仁肉圓也有賣干貝魚翅羹 但我還沒買過干貝魚翅羹耶 都是吃蝦仁肉圓哈哈哈 廟東清蒸蝦仁肉圓 這次選擇的餐點是 廟東清蒸蝦仁肉圓$60 每一份肉圓都會淋上甜辣醬 蒜泥 芹菜 若不吃 記得結帳前先告知唷 肉圓本身不黏牙 不會像有些肉圓偏硬的那種 皮薄帶點Q勁 裡面包著蝦仁 一口咬下超級滿足 味道上也不會重鹹 越吃越涮嘴 很好吃 👍 #台中美食 #豐原美食 #廟東夜市 #肉圓 #台中必吃 #銅板價 #銅板美食 #平價 #平價美食 #小吃 #台中小吃 #夜市 #夜市小吃 #夜市美食 #蝦仁 #美食 #台中美食地圖 #相機食先 #girlstalk美食 #dcard美食版 #yummyday #yummyday台中 #popyummy #popyummy台中 #food #yummy #taiwanfood #omnomnom 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中南區美食|CP值平價火鍋．味來鍋物 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 東海商圈內的瑪西所韓式料理|內用飲料點心無限暢飲 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中西屯逢甲住宿gogohotel回行旅 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

新北｜中和區｜福隆鄉野便當｜不是排快篩卻天天人潮蔓延百公尺!

現在疫情的關係，基本上走跳的區域也變少，更別說跑去北海岸繞繞! 好加在中和有不少福隆便當，可以慰藉一下無法出遠門的心。 雖然中和福隆便當也不少家，但標榜福隆鄉野便當，中和就僅此一家!(板橋也有一家分店) 來自福隆火車站前正老店，47年便創立的福隆鄉野便當，在中和就能買到! 話說很佩服一招打遍天下，能夠只賣一種口味的便當也是很厲害! 每次經過用餐時段都排滿人潮，大概排到一百公尺左右吧! 不去端詳排隊的人在幹嘛，可能會以為是在排現在最夯的快篩， 不過雖然人龍很長，但基本上餐點速度不慢，也不會等太久， 到底有多好吃!我是覺得好吃啦🤣 CP值很高! 每次經過都會默默加入排隊行列! 比較其他中和區的福隆便當，在口味上我個人是偏好這家的。 - 📍便當(💰70元) 當天我買的便當口味沒什麼問題! 酸菜很好吃，甜甜辣辣十分脆口，調味適中， 不太愛吃醃漬品的我很滿意。 焢肉我覺得滷得很醇香，不會鹹膩，口感也軟嫩， 比起瘦肉我更愛焢肉多一些(不過瘦肉也好吃就是，吃到都不會太乾也魯得透徹) 整體來說所有配料包括米飯都很喜歡。 基本上主菜都是瘦肉跟焢肉各一的組合。 如果香腸要換掉據說也可以改其他肉品， 如果喜歡純瘦肉或純焢肉也可以在點餐時告知! 配料雖然都份量不多，但豐富多樣，價格很親民! 滿特別的是，店家還特別張貼提到使用的豬肉都是有身分的生產履歷。 我個人很喜歡這家， 不過因為家人有吃到碎骨頭(兩次)，對這家倒是不滿意XDD 以CP值來說的確經濟實惠沒得挑! 份量女生能吃飽，食量大的男生可能會覺得可以再喝個飲料灌飽! 如果想體驗排快篩(誤)這家的便當還滿適合來吃吃看! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍福隆鄉野便當 👣 新北市中和區景平路503號 🚇 捷運景安站(走路約11分鐘) 🕛 10:30–20:00 ☎️ 02 2242 0288 ❌ 周日公休 🔍 #中和美食 #雙和美食 #新北美食 #mytoast_yummy吃中和 #taipeifood #taiwanfood #台北美食 #景安站美食 #景安美食 #中和站美食 #福隆鄉野便當 #福隆便當 #環狀線美食 #便當 #CP值 #省錢 #中和區 #午晚餐 #中和便當 #景平路美食

新北｜永和區｜江家小館｜呂家鍋貼與江家小館哪家你比較喜歡?

其實原本當天要去吃版友推薦的和心 - 云.泰.缅口味小吃，因為店家當天生意太好，我的時間也剛好無法等候，而轉而到竹林路市場內另一家也是知名老店江家小館購買餐點， 隱藏在菜市場內的水餃名店—江家小館，道地的鍋貼餃子館只販售四樣品項! 江家小館，因為疫情關係目前並未開放內用， 加上當天很不巧因為人手的關係，也剛好停售水餃， 很可惜無緣吃到水餃， 所以我當天僅購買鍋貼跟酸辣湯來試試(以下以這兩樣介紹)， 先前親友便推薦我呂家鍋貼跟江家小館， 吃了好幾十年的親戚告訴我， 這兩家是親戚關係，口味上也雷同， 於是先前就打算有機會要試試看(不過我在當下購買也忘記這件事，因為我本來就是要去買泰式料理XD)， - 當天沒有等太久，十分鐘就拿到鍋貼， 生意雖未如呂家的人潮，但也陸續有客人前往購買。 📍鍋貼(💰1顆7元) 一顆七元，說真的不便宜，個頭跟煎餃差不多， 內餡是韭黃口味，飽滿香氣足，口味不錯! 底部不會太焦，不過還是免不了的略油膩一點， 豬肉無腥味，煎皮脆香。 撇開價格只談美味的話，這鍋貼是好吃的， 沒拍到的辣醬油包我必須讚許(滿十顆會附一包，依此類推)， 我猜測是醬油搭配辣油，但醬油部份不會太死鹹， 鍋貼沾著吃實在過癮，這一點很讚。 據說內用還有大蒜可以配。 有機會路過仍會想買幾顆試試看。 - 📍酸辣湯(💰30元) 屬於鹹酸的酸辣湯，辣度對我來說較小。 - 配料不會很多，多數是豆腐條、蛋絲、木耳絲之類， 色澤偏透明感，口味一般，CP值不高。 在吃鍋貼的當下便覺得與呂家口感類似， 鍋貼部份，論口感尺寸兩家差異不大， 江家小館的韭黃似乎多了些，口味也比較濃厚， 呂家鍋貼則是焦脆底部有人愛有人不愛。 但兩家同屬皮薄餡飽滿的煎餃型鍋貼。 - 酸辣湯部份，雖然兩家特色一般， 屬於不見得要一試的酸辣湯， 呂家鍋貼份量與配料似乎多一些， 味道也比較明顯一點，似乎可以高下立判。 雖然我並未內用，但網友評論江家小館應該環境比較好些， 出餐速度，我兩家都有吃過，以用餐體驗來說江家比較快一些， 江家小館雖然離捷運站有段距離， 但離永福橋非常近，對於台北市騎車過來比較方便。 在吃的過程中， 其實我還未意會過來，事後才想起，這兩家就是親戚口中的師出同門。 雖然江家鍋貼我也喜歡，但因為江家小館的鍋貼價格高， 即使銅板價點多的話，荷包也會傷，一般人應該無法經常消費， 居住在永安市場/景安/南勢角一帶的居民， 我傾向購買呂家鍋貼即可，除了地點較近之外，價格也比較低一點。 🔍江家小館 👣 新北市永和區竹林路225巷50號 🚇 捷運頂溪站 (走路約18分鐘) 🕛 11:00–20:00 ☎️ 02 8928 8788 ❌ 周二公休 #mytoast_yummy吃中和 #江家小館 #台北美食 #鍋貼 #雙和美食 #新北美食 #永福橋 #頂溪站美食 #中和區 #中和午餐 #台灣美食 #taiwanfood #水餃推薦 #鍋貼推薦 #TAIPEIFOOD #台北美食 #永和美食 #永和區

比臉大雞排、台式熱炒炸雞塊，獨家調味超涮嘴，親民宵夜首選 | 【台北 大同區】炸鷄大獅

我是個很愛吃炸物的人，宵夜常常是雞排、鹽酥雞 到麥當勞也是點炸雞套餐😂😂😂炸鷄大獅是我一直很想吃吃看的店 這次特地到他的街邊門市外帶回家 看看周遭介紹 之前會注意到他是因為亮黃色配上一頭獅子形象，太引人注目～ 炸鷄大獅1999年時，以餐車型態創立，希望結合台式熱炒概念 運用各種醬料，以SHAKE動作手搖拌勻，每份都是手搖炸雞 6月份有畢業季大回饋「仨五好友活動」 憑學生證至指定店家購買仨五好友優惠套餐，再送英式紅茶一杯 附上菜單👉https://www.facebook.com/FCM.tw/menu 吃吃餐點介紹 我很喜歡炸鷄大獅的包裝，完全不會透油 超多雞排店每次袋子都很薄、油光透出，讓雙手都油油的 但炸鷄大獅包裝乾淨，小塊炸雞還用盒子裝，吃起來很方便 黃金脆薯 NT.39 不客觀推薦★★★★★ 他們的薯條外表炸得很酥，裡面則非常軟綿，撒上椒鹽就十分好吃～ 咆嘯杏鮑菇 NT.69 不客觀推薦★★★★★ 杏鮑菇炸得很漂亮，很快幾乎都是相同大小的金黃酥塊 咬下去不僅彈牙、還會爆汁!!!是充滿甜香的炸物 極餓獅排(雞排) NT.75 不客觀推薦★★★★★ 嚴選水嫩雞胸肉排，大又厚實，幾乎比臉還大！使用獨門醃料鎖住肉汁 能吃到紮實帶點軟嫩的口感，還有豐沛的香甜肉汁 以往吃過不少雞排的皮都太厚、沒有味道，我都會把皮先撥掉.... 但他們外皮醃漬過、香氣濃郁，而且皮和肉不會分離！是很融合的鹹香滋味 臻寶炸雞S(台式椒鹽) NT.75 不客觀推薦★★★★★ 臻寶炸雞S(川味麻辣) NT.75 不客觀推薦★★★★★ 臻寶炸雞是我大推的品項！來炸鷄大獅必點，而且一定要選醬料版 切成丁狀的腿肉，有單純灑粉的，也有像熱炒，和醬料一起浸漬、SHAKE過 並添入經典台式食材，蒜片、蔥花、辣椒 以獨特配方將肉先醃製，因此會有淡淡蒜味與辣香 先醃後炸讓表皮酥脆、肉質多汁入味，非常涮嘴～ 台式椒鹽是尾巴微辣，吃到較多蒜味 川味麻辣則多一股麻香，辣度也到小辣，不過是很滑順上癮的麻辣味 炸鷄大獅已經成為我們近期的宵夜口袋名單～ 調味特殊、和一般炸雞店大不相同，口味重、香氣豐厚 整體吃起來也不會油膩、價格親民，是完美的宵夜首選啊～ 炸鷄大獅(粉專/官網) 北市長安西店 分店 地址：台北市大同區長安西路211號(捷運北門站) 電話：02 2559 0836 營業時間：週一~週六11:30~20:30 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #雞排 #北門 #大同區美食 #大同區 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #taiwanfood #速食 #安安吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #food #foodie #foodblogger #小吃 #台北小吃 #台灣小吃 #炸鷄大獅 #炸雞 #北門美食

銅板價串燒，連肉串都只要39元，幾乎無雷、品項多元的小資串燒 | 【新北 蘆洲區】享烤串燒-蘆洲民族店

我其實吃燒烤、串燒店，很挑環境，因為有不少店桌子黏黏、或是肉眼可見的髒亂 但一走進享烤串燒就很喜歡，明亮又乾淨、食材擺放衛生，可以舒舒服服的吃 而且價格好親民，連肉串都是39銅板價，能不傷荷包的吃 看看周遭介紹 經過時便覺得是一家乾淨的小店，外帶的人超多～ 食材擺放在店內的冰箱中，整體衛生整潔讓人十分安心舒服 每樣食材都有擺放名稱，方便對應價位 幾乎都是銅板價格，像肉串還有三串100的優惠～ 吃吃餐點介紹 他們會根據食材特性，用不同火侯、時間、調味去呈現最佳風味 本身是甜鹹的醬香，和他們特色辣粉很搭口，中辣、辣香持久 鮭魚排串 NT.55、沙朗牛肉串 NT.39、雞肉串 NT.39 不客觀推薦★★★★★ 沙朗牛肉烤的外酥內軟，肉汁香搭配尾巴的黑胡椒味，很涮嘴 雞肉串刷上獨門醬料，鹹鹹甜甜之餘還有軟嫩的肉甜 我個人很喜歡鮭魚排串，魚皮烤到微焦、逼出油脂香氣 配上紮實的肉質，沒有腥味、鹹香十足～ 麻糬洋蔥培根捲 NT.39、剝皮辣椒牛五花捲 NT.39、雞心 NT.39、黃金魚丸 NT.20 不客觀推薦★★★★★ 麻糬洋蔥培根超少見的，一看到立刻點～ 裡頭非常軟的麻糬都滲入了外裹的培根香，滿特別的品項 剝皮辣椒牛五花也是必點，咬下去是滿滿牛肉脂肪香 最後會越嚼越吃到剝皮辣椒的微辣 另一個我很驚喜的是雞心，完全不乾!!!保留一點水分且口感超彈牙 香菇 NT.30、杏鮑菇 NT.30 不客觀推薦★★★★★ 他們的香菇和杏鮑菇並不是咬下去會大量爆汁 但能感受到濃縮菇類的精華香，鎖在其中水分裡，充斥菇的香氣 圓甜不辣 NT.20、百頁豆腐 NT.15、豬血糕 NT.20、芋籤 NT.20 不客觀推薦★★★★★ 價位真的很親民，多數都是銅板價 我滿喜歡他們家的燒烤方式，刷上自家醬汁後，將表面烤到有點焦痕 鹹甜的香氣中，有外皮酥脆口感、蘊含焦香氣 尤其像是豬血糕、芋籤，咬到酥酥的外皮、內裡又是軟嫩，很讓人上癮 青椒 NT.15、水果玉米 NT.65 不客觀推薦★★★★★ 通常店內常看到是金黃色的甜玉米，但享烤串燒則是用白的水果玉米 口感上和甜玉米稍有不同，較為豐潤、甜度屬於溫順的，滿襯他們鹹甜醬汁 我一下子就把他們一大根玉米嗑完，太好吃了～ 花椰菜 NT.30 不客觀推薦★★★★★ 有一類串燒是保留蔬菜水分，每口都是誇張的爆汁 享烤串燒則是另一種，將精華香氣鎖住，不會烤到很乾、仍有點水分 會感覺格外入味、更有鹹香滋味 烤麻糬 NT.35、鱈魚板串 NT.20、炸豆包 NT.15 不客觀推薦★★★★★ 這三串長方形扁平的從左到右分別是烤麻糬、鱈魚板串、炸豆包 烤麻糬根本必點，又酥又軟糯，偏甜帶鹹很好吃 鱈魚板味道濃郁，炸豆包可以吃到表面脆脆的、層層綿口的內層 他是近期吃完、會很想再回訪的平價串燒店 不止店內環境舒適、親民不傷荷包的價格，串燒也幾乎樣樣無雷 當天排隊外帶和內用的人不少，雖然要等一陣子，但很值得～ 享烤串燒-蘆洲民族店(粉專) 地址：新北市蘆洲區民族路65號1樓 電話：0965 623 392 營業時間：週一~週日17:00~02:00 #平價 #新北美食地圖 #新北美食推薦 #平價美食 #外帶 #蘆洲 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #蘆洲區 #外帶美食 #taiwanfood #taipeifood #安安吃美食 #新北 #台灣美食 #新北美食 #food #foodie #foodblogger #新北市美食 #雙北美食

手作料理/便當2022/06/18主食：氣炸柚香豬排搭水煮蛋/烤杏飽菇

2022/06/18手作料理/便當（料理步驟⬇️） 主食：氣炸柚香豬排搭水煮蛋/烤杏飽菇 蔬果：燙秋葵/奇異果🥝/番茄🍅 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣 晴天☀️ 大家週末愉快，吃早午餐🥣 今天小米香去安親班考前復習， 媽媽～要去耍廢/看電視📺下。。😄😄 看發個早午餐文，都能拖到晚餐🥣， 就知道～～真的很能混～時間。🤣😁 大家又一起來耍廢下吧～～ 🌈祝大家有個 開心喜樂 的 週末。🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window心 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 看影片囉！ 1️⃣備料：豬肉超市一盒 先川燙過肉，前一晚或烤前1小時先醃。 🥒日式醬油 1大匙 🥒老滷1大匙 🥒 柚子清酒1大匙 （冰箱常備就用了～😅） 🥒味醂 1匙 🥒蜂蜜1匙 🥒義大利香料粉少許 🥒白胡椒粉 少許 2️⃣過2關~沾蛋液+沾地瓜粉（也可換麵粉） 等一下讓麵粉回潮後，再進氣炸鍋。 3️⃣今天肉比較薄，烤約0.8cm ，先噴油， 氣炸鍋：溫度180度烤10分， 翻面+噴油，溫度180度烤8分。 4️⃣烤杏飽菇。。先調味：醬油+味醂。 上下火200度預熱3分，烤19-20分。 5️⃣準備水果/生菜過濾水洗淨/瀝乾水分。 6️⃣手沖咖啡 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #氣炸鍋料理 #早餐 #午餐 #氣炸鍋 #豬排 #肉桂捲 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #便當🍱 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #美食 #下午茶 ☕️ #炸豬排 🥩 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime

手作料理/早午餐2022/06/25 主食：紅酒🍷牛排/起司太陽蛋/烤時蔬生菜🥬

2022/06/25 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：紅酒🍷牛排/司習太陽蛋/烤時蔬生菜🥬 蔬果：奇異果🥝/橘子🍊/西瓜🍉/荔枝 飲品：手沖咖啡☕️ 早午安～～ 今天還是好熱～夏天，就多多吃輕食吧！ 本來就很常吃輕食，這下～會更常吃了！🤣 有沒有覺得～今天的牛肉超粉嫩，超美～ （這一定要自己說～幫大家看到～😆😆） 在雙面煎鎖肉汁時，加了二大匙的紅酒🍷， 讓牛肉的外在變美，內在也吸了紅酒香氣， 一舉兩得～～❤️❤️在夏天想吃紅酒牛肉時， 另一種居家美味輕食的吃法～～😍😍 #揪妮吃便當 🍱 ，有看到3條起司嗎？ 也是符合本週 #起司的主題吧！😆😆 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 熱浪中的大雨，是救人酷暑的干霖， 寒流中的大雨，是凍人入骨的冰霜， 其實～雨的本質都沒變，是外在因素變了， 而影響了最後決定性的感受及結果。。 人生中的很多事，也是這樣～～ 學著去見到本質+外在因素，就容易寬心了。 閉鎖的蠶繭，慢慢的抽絲剝繭，也就解開了。 🌈祝大家有個 見真/面真/寬心 的週六🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱紅酒牛排🥩 1️⃣備料：今天用美國Prime板腱肉。約300g. 厚1.2cm.冷藏全退冰～吸乾血水。 2️⃣上下二面灑白胡椒粉+鹽巴，均抹。 靜置5分。。 3️⃣熱油鍋：小火上雙面共煎2分。 約30秒之後，下1大匙紅酒。翻面第二分， 再倒一大匙紅酒。時間到，再靜置5-6分。 4️⃣同時，烤箱預熱200度5分。 靜置好了～於烤箱200度烤10分。 烤好，再靜置10分，即可開動。😋 🍱起司太陽蛋🍳 5️⃣用平底鍋🍳，小火約1分，底成型可移動時， 再1分，自己要的熟度即可。放上起司片。 6️⃣烤時蔬（香菇/一般南瓜） 簡單調味：醬油+味醂+一點點🤏白胡椒粉 上下火200度預熱3分，烤20分。 7️⃣洗生菜🥬（用過濾水再轉乾） 8️⃣洗水果🍉 9️⃣手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐日記 #輕食 #早餐 #壽司 🍣 #日式料理 #海苔 #午餐 #自己做 #自己煮 #下午茶 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #小學生早餐 #breakfast #西餐 #taiwanfood #teatime #牛排 #家常便飯 #家庭料理 #親子 #私房菜 #手作料理

新北｜中和區｜有一家煎包｜少見蝦米風味煎包!廟口知名排隊美食，趕快趁6月漲價之前再買一波!

說到中和廟口，前三名排隊美食之一，少不了這一家「有一家煎包」， 是附近下午茶的好選擇。 店名也真的很可愛， 想必下方經常出現這樣的對話，也必定鬧出不少笑話 A:中和有一家煎包很好吃耶! B:哪一家? A:就有一家啊? B:%&())@ - 其實這家在我剛搬來中和就知道，只是一直沒機會試試。 雖然位在廟口附近，不過離捷運站有段距離， 景安站最快步行距離也需要約15分鐘以上。 我是假日過去的，排隊大概等候10分鐘左右(剛好很幸運，沒等候很久)， 店家分工確實，消化人龍的速度也很快，服務態度客氣。 記得有一家也有販售水餃，但是反而煎包出了名。 - 📍煎包(💰10元) ✔煎包尺寸 煎包個頭不大，尺寸感覺已慢慢趨近福州包XD， 大概吃到六到八顆才會有飽足感， 但雙面煎的表皮吃起來有彈性，Q軟有嚼勁口感甚佳， 不過表皮沒什麼調味，且整體來說因為用比較多油水去煎、炸過， 會覺得吃起來比較油一些。 - ✔煎包內餡 清脆高麗菜與紅蘿蔔絲還有蝦米等是主要配料， 雖談不上飽滿內餡， 但蝦米味重是他的特色， 如果跟我一樣愛吃蝦米的，一定會喜歡這味道。 到現在我都還記得那佈滿香氣的蝦米風味!可見很有記憶點， 另外如果可以接受辣跟醬油的話，在點餐的時候可以告知， 店員會把辣椒跟醬油督進去煎包內，挺有意思的畫面。 - 雖然只販售單種煎包，卻意外人氣爆棚嚇嚇叫， 個頭小的煎包性價比可能不高，但我仍然很推薦， 因為口味相當有特色，蝦米味很馥郁! 6月1日要漲到12元了!可以趁漲價前再去回味一下。 延伸閱讀 新北．中和區｜蕭家下港脆皮臭豆腐｜連千千也介紹過，新北必吃，中永和第一的臭豆腐人氣店 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍有一家煎包 👣 新北市中和區廣福路112巷4號 🚇 捷運景安站(走路約15分鐘) 🕛 15:00–22:30 ☎️ 02 2248 6518 🔍 #中和美食 #雙和美食 #新北美食 #mytoast_yummy吃中和 #taipeifood #taiwanfood #台北美食 #景安站美食 #中和廟口 #中和站美食 #銅板美食 #中和區 #午晚餐 #有一家煎包 #中和廟口美食 #在地美食 #排隊美食 #中和下午茶 #水煎包 #環狀線美食

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