全聯芋頭獎開箱Part2

💜 忍不住就買了第二波 —- #全聯芋頭季 #全聯甜點 #wesweet #全台美食 #芋見巴斯克 $99 #芋見幸福千層 $99 #芋見金沙酥 $45 —- 🧀芋見巴斯克 傳說中這季單品MVP 而且又遇到六折真的沒什麼不買的理由❗️ 吃起來乳酪的奶味很香濃 芋泥在底層偏甜口感還算綿密 可是吃起來有種不融合的感覺😂 乳酪蛋糕就是乳酪蛋糕 芋泥甜味蓋掉本身該有的味道 是不會回購的商品(｡ŏ_ŏ) . 🍰芋見幸福千層 餅皮數不多可是濕潤不乾 夾著兩層誠意十足的厚厚芋泥層 奶油量看起來不少 但意外的是吃起來並不會特別甜膩 芋頭的味道也都保留下來 兩片$99 cp值很高覺得很棒(๑*◡*๑) . 🥮芋見金沙酥 成分內含杏仁粉 芋頭 蛋黃 都是我的愛可是加起來真的莫名其妙😒 各種味道都只有一點點🤏 由甜味從第一口貫串到最後 到底吃了什麼我真的不知道 只知道台南人血液是要裝好吃的甜點 不是這種東西( -᷅_-᷄ ) 外皮是酥的啦但芋頭在哪裡辣😟 真心勸世不要買阿阿阿阿 —- 我還是乖乖回去吃芋頭吐司好了 . #popyummy #yummyday #foody #foodie #foodphotography #4foodie #cako #吃貨日常 #胖還是要吃 #全聯 #芋頭控 #相機先吃 #taiwan #taiwandessert #tarodessert #電池吃全聯

［ 中秋之亂 - 月餅禮盒 ］ 不去強求名店，在地小店也好吃

九月開始就是一個蛋黃酥之亂， 或是鳳梨酥之亂的開始， 因為又是中秋禮盒大搶購的開始了！ 熟知的餅店不是大排長龍， 就是有人上網被一頁式網頁給騙了， 為什麼不給當地小店一個機會呢？ 加上其實不一定要吃蛋黃酥或是鳳梨酥， 像是台南就有很多甜點店推出中秋禮盒， 但是是抓這些餅的元素出來做限定版的禮盒， 像是磅蛋糕、瑪德蓮或是達克瓦茲這些常溫甜點， 還有南區著名的 perfe’ dough 也推出了限量也限定口味的甜甜圈， 但是新鮮現做，不適合久放， 所以適合作為拿貨當天的小點心！ 說了這麼多， 我沒有買這些的禮盒， 因為知道時家人已經訂好拜拜要用的禮盒， 但是自己又想吃阜東這次推出的禮盒， 只好自己買一盒來自己享用！ 米鳳凰酥 關廟土鳳梨餡微酸， 外面的酥皮可能因為是米穀粉作成的關係， 所以比一般的鳳梨酥來說， 更為酥鬆； 看不到完整的鹹蛋黃， 可能是因為是弄碎散佈在土鳳梨餡內， 所以吃起來有點微微的沙沙感； 土鳳梨餡的顆粒沒有像微熱山丘那麼細， 反而還留有一點顆粒， 讓他吃起來更有一點口感， 等到吃完後， 嘴裡還留有一點點的鳳梨渣在嘴裡， 可以慢慢品嚐淡淡的鳳梨香氣。 奶皇千層酥 剛拿出來時， 外皮微酥，是不會掉一地的那種質感， 我很不愛一拿就掉了一地的那種酥， 雖然那種放進嘴裡會慢慢溶在口感很好， 但是相對來說， 他的油量就會用得比較多， 但這還保有微微的層次感， 吃起來也不會過度油膩； 接著是內餡部分， 他的綠豆沙、白豆沙跟鹹蛋黃已經混在一起了， 吃起來質感是一致的，味道也不會太甜， 加上鹹蛋黃微微的鹹味跟沙沙的口感， 但豆沙跟鹹蛋黃的沙，吃起來是不太一樣的， 鹹蛋黃的沙跟豆沙比較起來是比較粗一點的， 吃起來是鬆鬆的，但不會鬆散， 最中間是一塊黑糖麻糬， 不甜，但帶黑糖香氣， ＱＱ的口感剛好可以豐富嘴裡的口感， 不然內餡全都是一樣的口感， 其實會很容易感到無聊， 但多了一點ＱＱ的口感， 反而多了變化！ 目前是採禮盒預購販售， 也就是說， 你看到的篇文的時候已經買不到了！ 但！別太傷心， 老闆之後會有單顆販售的計畫， 這樣也不會買太多吃不完， 畢竟都是新鮮現做， 保存期限大概一個禮拜而已！ 所以有興趣的朋友， 可以追蹤他們的FB跟IG， 以免錯過！ 🥮：台南市南區新興路407號 #阜東式號所 #台南南區 #中秋禮盒 #米鳳凰酥 #奶皇千層酥 #鹹蛋黃 #期間限定 #mid-autumnfestival #mooncake #pastrybox #taiwanesepineapplecake #yolkpastry #關廟土鳳梨 #seasonlimited #pineappledessert #dessert #taiwandessert #dessertaholic 

☻︎食☻︎ HUGH x akeruE Dessert 能登半島地震支援

HUGH x akeruE Dessert 能登半島地震支援

 |花椰菜|香草|杏仁| ❧ 新鮮花椰菜本身帶有些許的辛辣味， 主廚以透光的白花椰菜薄片和乾燥花椰菜粉末入點心只剩下辛香味， 以恰好的份量讓小塔同時香甜也不膩口。 視覺上不同食材的白色堆疊像是迷你的晶透小森林， 乾燥花椰菜粉末點綴在上頭像是走過森林的小路留下的腳印。 茶pairing 選了兩款茶，第一款為帶有奶香的杉林溪金萱， ❧ |海膽|毛豆|焦糖鰹魚| 海膽在頂層釋放鹹鮮， 焦糖在中層作為橋樑， 巧妙結合上層的海味與下層的甜蜜。 底部帶有毛豆的奶酪， 濃郁又綿柔的奶酪帶有清甜的豆香氣點綴，宛如絲絨， 完美統攝這道琥珀色中帶點青綠的一方小點。 ❧ |奶油乳酪|小米|白味噌| 西京白味噌製作而成的奶油乳酪小方塊， 四邊都滾上了小米和日本小菓子， 濃郁的乳香中又有混有白味噌溫和深遠的微甜和鹹味。 多方濃烈但平衡的味道， 被小果子和小米們鎖在小小的方塊中， 收攝味道的同時也增加了口感。 一口吃下，是道味道濃厚且口感具足的快樂小點心。 ❧ |鰻魚|茄子|榛果|馬告| 馬告胡椒焦糖醬巧妙的連結了鹹鮮的鰻魚和帶有東方風味的茄子。 底部的蛋白霜榛果脆粒帶來甜味回歸， 而上面的芳香萬壽菊則增添了強烈的芳香的氣息， 獲得了一趟既鹹甜又充滿香草花園感的獨特口感旅程。 |松葉蟹|百合根|香草| ❧百合根和百合的組合豐富了口感，帶來春日的輕甜。紫蘇花的分散點綴與白茶煙燻過的清甜蟹肉相結合，營造出清新中的精緻味道轉折，完美平衡了整道菜的風味。魚子醬帶來了風味的明顯轉折，鹹香把菜品的層次變得更加豐富。 |芭樂|芭樂葉|烏梅| ❧芭樂葉雪酪同時具足了草本香氣和芭樂的果香，搭配烏梅醃漬的燕巢芭樂薄片佐以巴薩米克醋和橄欖油。乳脂香味透過巴薩米克和橄欖油被更提升了一層，瞬間有種好像在吃鹹食主餐的感覺。 芽吹Mebuki |艾草|山茼蒿|白蘿蔔| ❧聽說艾草有「伏魔草」的別稱，這也是我第一次聽聞， 可能和台灣文化類似，艾草都可以帶來好運清淨和祛災。 擂茶和抹茶、艾草、山茼蒿相互以泡泡、白玉、粉末、汁、冰、乾燥不同形式形式層疊交織，創造出口感和香氣的強烈互動。 艾草和抹茶本身微苦的特性也被冰淇淋中和包裹，搭配凍頂烏龍把尾韻拉得更為綿長同時也揉合了草本的清新香氣。 系Ito 酒釀|白蘆筍|白蘿蔔 ❧以酒釀香氣貫穿整道料理。 球狀的主體下是香郁的乳酪，搭配輕盈的香緹、白蘿蔔和白蘆筍薄片，頂部點綴以桂花桂花醬，創造出一種清雅的花香與濃郁乳香的口感交織。 白蘿蔔冰淇淋與細切的蘿蔔蘆筍將花香轉化為細膩的草本風味。 柚子|棗|蜂蜜 ❧正盛產著鮮綠色棗有著清脆的口感和雅韻的甜味，和柚子慕斯錯落，花心為蜂蜜果醬成為一朵盤上的小花。沙布列為底，側邊包裹著戚風的薄脆的白巧，作為明亮的酸度點綴。有種回到dessert bar吃小茶點的感覺。 櫻花吉拿棒 ❧主廚ㄧㄧ為大家的櫻花吉拿棒噴灑看起來超級少女心的粉色櫻花水，非常可愛(๑´ڡ`๑) —— おみやげ ❧ 巧克力|可可碎粒|荔枝乾 VSOP水果瑪德蓮 —— 感謝HUGH和akeruE Dessert的Chef和團隊們， 難得的機會一次吃到了喜歡的店和一直有興趣的店的精彩作品。 每一次都覺得滿滿的幸福感。 更多詳細請見 https://www.instagram.com/p/C5FibEersqH/?igsh=MWd1aGpuMHA1YmxhNg== —— 好期待未來的季節菜單，希望很快能有再見面的機會。 #taiwan #taiwandessert #hughdessert #hughdessertbar #taiwaneats #fuchundaily #fulife #foodie #fufoodie

【台北甜點】南港超人氣千層蛋糕!!口味多達10幾種!你吃過了嗎?

#千層蛋糕 #南港甜點 南港超人氣千層蛋糕吃到啦!!! google map評論超過900則有4.3⭐ 號稱LADY M的平替 大概是它價錢的一半 ------------------------------------ ⩇查看更多到IG: @shells_veg_foodlife ------------------------------------ 殼仔剛好到中研院參加學術活動 結束後順道買了五片的皮皮千層 #焦糖咖啡千層 $155 #可可千層 $165 #竹炭芝麻千層 $170 #Oreo千層 $170 原本以為可可千層最好吃就買了兩個(亂猜) 結果這次的MVP是焦糖咖啡千層🏆 最便宜又最好吃XD 很推薦可以點!! 整體不會太甜 上頭有焦糖點綴很加分 這是期間限定的品項，官網說即將停售 竹炭芝麻千層是這次的第二名 甜度比焦糖咖啡千層在低約1/3 濃郁的芝麻香佔據了整個味蕾 長輩應該也會很愛的一款!! 至於巧克力類的口味表現都比較普通 可可千層上頭的苦又乾 吸乾你所有的口水XD Oreo的則是有點過於油膩 也比較沒有千層感 🚩皮皮手作千層蛋糕 @pp.mille.crepes 🧭台北市南港區東新街116-3號 📞0226515707 💬菜單: https://shop.ichefpos.com/store/S8ZODGuW/ordering 🏷 #貝殼吃台北🐚 #貝殼吃甜點 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #千層 #巧克力蛋糕 #甜點控 #甜點 #早午餐 #甜點 #台北美食 #南港美食 #台北甜點店 #台北甜點 #南港咖啡廳 #台北咖啡廳 #生日優惠 #生日 #壽星優惠 #台北慶生 #紐約甜點 #台北甜點 #millecrepe #millecrepecake #cake #cakes #taiwanfood #taiwandessert


獻．烘焙 iminding-台中西區甜點-超療癒.多樣口味繽紛豐富的圓圓可頌就在民宅裡.日菓頌好吃到一定要先預訂起來.

獻．烘焙 iminding 位在五權一街民宅裡，平日來就可以看到滿滿車潮臨停了！ 店面無提供坐位，店外有等待可以稍作休息的小庭院，台灣舊式建築改裝成甜點店面。 獻．烘焙 iminding以造型可愛的圓型作為可頌，有圓可頌、日菓頌及牛角可頌。 最具特色是他有超多種口味可以選擇，加上漂亮的點綴設計，整個看起來超級吸睛。 日菓頌因不同的擺放造型差別在於口味上添加的多寡，像蛋糕模樣的平坦圓可頌，吃起來餡料就很豐富，很有層次口感； 日菓頌造型很精緻，買起來送朋友當生日蛋糕非常適合，或是多種口味切來分食都很棒。 圓可頌就添加一點點口味風味，很適合項嚐鮮又偏愛原味可頌的甜甜主義者。 造型太可愛，讓我直接大買特買起來： 禾都伯爵茶/嵐山焙茶/珊瑚玫瑰焦糖/琥珀焦糖海鹽/香川百香茉莉， 個人超愛嵐山焙茶，有濃郁的茶味，濕軟口感裹在可頌上，超棒的。 #圓可頌 口味上都很符合我的期待，甜度都很剛好，買多種口味跟朋友一起分食，可以吃到多種口味超豐富。 牛角可頌也點了燻味牛肉起司、京語抹茶及極勝卡士達。 燻味牛肉起司是鹹食，拿來當早餐也很棒，裡有雞蛋沙拉的口感，吃一個就有飽足感喔。 非常適合喜歡鹹食的朋友唷。 到現場的時候還有新推出玫瑰可頌也直接買起來，吃起來有淡淡玫瑰香跟牛角奶香，非常滿足。 目前店家也有提供宅配服務喔 獻．烘焙 iminding網址 https://www.i-minding.com.tw/ #獻．烘焙 iminding 營業時間：10:30~18:30 電話：04-2378 3202 台中市西區五權一街57號 #台中甜點 #台中美食 #台中可頌 #台中麵包 #五權甜點 #宅配甜點 #宅配美食 #taichung #taichungdessert #yummy台中 #popyummy #台中伴手禮 #巧遇花路上的珍妮花 #甜點 #dessert #taiwandessert #台中烘焙 #牛角麵包 #台中牛角麵包 #新店報報 

☻︎食☻︎  屏東千禧公園巷口小店 Liz cafe 芝麻戚風配淺焙 悠閒的南國下午茶！

{ 𝓡𝓮𝓬𝓸𝓶𝓶𝓮𝓷𝓭𝓮𝓭 𝓰𝓸𝓸𝓭𝓲𝓮𝓼 } 日常推薦 ☼ ᵃˡˡ ʸᵒᵘ ⁿᵉᵉᵈ ⁱˢ ᵍᵒᵒᵈⁱᵉˢ ☼ Lizi cafe - 以南國暖陽佐茶， 來段慵懶的下午茶時光。 有幸在試營運前拜訪學弟的店。 芝麻戚風是我一直又怕又愛的點心，要吃到滿意的不容易，但年餘前在北部某間咖啡廳ㄧ試驚人，後來就十分熱衷於踩踩看有沒有機會再吃到心中理想的那種芝麻戚風。 栗子的芝麻戚風糕體蓬鬆，濕潤度恰到好處。搭配的奶油輕盈不甜膩、稍微上色的杏仁片同時讓風味和口感都更驚豔。 同時也提供了數種無咖啡因的茶類，自己調配的草本配方喝起來舒適暖心也安心，我自己很喜歡紫蘇～ 店內提供的巧克力塔也是老闆自家種植的可可豆製作而成，清新帶點果香的尾蘊適合喜歡可可的朋友們嘗試！ 自家烘培的咖啡豆目前提供的也是偏向明亮口感的淺焙豆子，我自己很喜歡這樣的風味。 屏東也越開越多新的店了太好了，剛好也遇上過年。屏東的朋友們約起來ฅ^•ﻌ•^ฅ 店家詳細資訊請再洽 @lizi.cafe #pingtung #cafe #pingtungfoodie #foodie #goodies #foodillustration #taiwandessert #pingtungfood #pingtungcity #pingtungcafe #pingtungcafé #kiyokostudio #design #illustration #taiwanillustration #taiwandesign #屏東美食 #屏東甜點 #屏東咖啡廳 #屏東咖啡 #屏東 IG這邊⬇️ https://www.instagram.com/p/CYstiAKPjPZ/?utm_medium=copy_link

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［中秋之亂 - 月餅禮盒］不去強求名店，在地小店也好吃

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【台北甜點】南港超人氣千層蛋糕!!口味多達10幾種!你吃過了嗎?

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獻．烘焙 iminding-台中西區甜點-超療癒.多樣口味繽紛豐富的圓圓可頌就在民宅裡.日菓頌好吃到一定要先預訂起來.

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☻︎食☻︎ 屏東千禧公園巷口小店 Liz cafe 芝麻戚風配淺焙悠閒的南國下午茶！

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［ 中秋之亂 - 月餅禮盒 ］ 不去強求名店，在地小店也好吃

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