捷運松江南京站｜日式優雅火鍋饗宴｜盛典 條通鍋物

- 🔆 龍宮海鮮盛合 大川套餐/ $1,580 🔆 飛鳥高湯 湯底/ +$140 🔆 讚岐烏龍麵 份/ +$20 🔆 柚子酒沙瓦 杯/ +$99 🔆 Prime牛背肩肉 $220 - 盛典 條通鍋物，所在台北市著名日式條通區。 - 店內擺設有著濃濃的日本風味，天花板吊掛日本燈會才會出現的燈籠，別有一番到日本遊玩的滋味。 - 以及用舞扇子裝飾的大紅牆，相當高雅質感又帶慶典的氛圍。 - 均為大桌式，座位相當寬敞，多為4人至6人桌寬度，坐起來非常舒適。 - 菜單分為 單點/單人套餐/雙人套餐，菜單詳細，嚴選食材，用心把關品質，以高品質食材呈現給客人。 - - (湯底) #飛鳥高湯 使用 雞骨高湯+鮮奶+鮮奶油 調製而成的鍋底湯頭，喝得出來是純牛奶，滑順香醇，真的是名副其實的牛奶鍋，從一開始喝是清淡高雅，之後放入各類食材熬煮，會越煮越濃，食材本身鹹味與鮮味都會融入到湯中，變得更有味道。 - (醬料) - (海鮮) #紅條石斑 取自紅條石斑魚肉多刺少的部位，豪邁切塊呈現，無腥無土味，鮮味及蛋白質都滿分，肉質極為細緻，清甜可口，帶皮且含有豐富的膠質，煮過後魚肉非常有彈性，咀嚼感很棒。 - #廣島牡蠣 半個手掌大小的牡蠣，飽滿鮮嫩，完全沒有腥味，肉質滑嫩又充滿水分，有夠鮮甜的，燙幾秒就可以吃，爆漿噴發在嘴中，那滋味真是美味。 - #生食級干貝 巨無霸干貝，目測應該有超過新台幣50元硬幣，外觀非常美，白中帶粉，水嫩又帶光澤，原本以為川燙一下就能食用，沒想到中間還沒很熟，可見有多厚，愛吃比較偏熟度的我們，又放回去涮個5秒，咬下去那口感有夠軟嫩，干貝本身甘甜多汁，還有那濃濃海味，非常好吃。 - #台灣文蛤 產地直送的文蛤，漂亮紋路蛤殼，看起來就很新鮮，用撈網浸煮等待開殼，顆顆肥美，那股海鹹味，有夠多汁的，品質超讚。 - #鮮凍白蝦 友人對這白蝦讚不絕口，蝦子本身很彈牙有咬勁，肉質鮮甜又鮮甜，脆度十足。 - #嚴選中卷 這中卷份量也給太多了，大隻中卷切片，非常新鮮，在口中咀嚼感很棒，是很軟嫩好咬斷的那種，好吞食又不卡牙縫。 - (肉品) #Prime牛背肩肉 盛典切的肉好大片呀！紅通通的色調，油質分佈交錯又均勻，果然是Prime等級的肉品，厚度剛好，清涮不用數秒，就可以起鍋享用。肉質相當有嚼勁結實，不愧是一頭牛中肌肉最發達使用運動的部位，咬感十足又鮮嫩，不論是涮3至7分熟都好吃。 - (菜盤) 多於原型蔬菜菇類居多，種類相當多， 長木盆整齊擺放，還有紅蘿蔔刻花，標準日本職人的風度，蔬菜都相當新鮮，份量十足，健康又美味。 - (火鍋料拼盤) 集結台灣各地知名手作火鍋料拼盤，我完全科普，藉由打此篇文章，剛好也同整一下，下次去那些縣市景點玩，可以買回家煮(笑)。 - #新竹卓記貢丸 新竹名產上桌，是吃編最愛的貢丸，手工手打扎實的口感，丸子很有彈性，QQ咀嚼感超棒。 - #基隆三記魚餃 煮過後依舊保持原型，不會皮肉脫離，外皮非常有彈性，聽說是用海鰻的魚皮打成漿，擀製成外皮，那口感真是滑順有咀嚼，豬肉餡也有肉汁，兩者搭配起來爽度很高，好吃。 - #基隆三記蛋餃 有點厚度的蛋皮，緊包著豬肉餡，咬起來扎實有感，豬肉餡有夠多了，濃濃地蛋香及肉味無法令人抗拒。 - #日式鱈魚豆腐 店家自豪推薦特色火鍋料，原產地日本手工鱈魚豆腐，是日本家戶喻曉的人氣火鍋配料，是用金線魚及鱈魚製成的魚漿，雪白細緻，充滿綿細空氣感，煮後輕柔滑嫩，吸滿牛奶湯頭，一入口就化開了， 那口感當真回味無窮。 - #手工花枝蝦滑 吃得到蝦仁，魚漿很滑嫩，配上蝦仁的脆，又吸滿牛奶鍋的湯汁，這配料也令人喜愛呢！ - (麵食) #讚岐烏龍麵 最愛澱粉的吃編，選了店長推薦的讚岐烏龍麵，日本原裝進口，吃烏龍麵還是讚岐好，超Q彈又有嚼勁，入口那咕溜度，真是屢試不爽。稍微煮一下就可起鍋，麵條表面沾滿了牛奶湯汁，奶香清爽，吃到一半，將蘿蔔泥與昆布醬油一同拌進麵裡，多了醬油的鹹香，吃起來非常夠味， - (日式雜炊) #松露牛奶起司雜炊 桌邊現煮服務，將充滿海鮮牛奶鍋湯，撈盡雜質，留下乾淨少許湯，鋪平白米飯，再放入起司絲，小火慢慢熬煮，熄火後盛在碗中，在一匙黑松露至頂。這碗雜炊真是好吃極了，奶香濃郁，起司點出隱藏在湯內的海鮮鹹味，黑松露混合其中，香氣更甚逼人，實在是美味。 - (酒類) #柚子酒沙瓦 看到有日式調酒當然要點一下！淡黃色柚子酒鋪底，鋪上氣泡水，仔細看才發現有微微漸層；柚子淡淡優雅香，加上非常持久的氣泡感，喝起來很爽，柚子甜度很低，整杯偏清爽好飲。 - (手工甜點) #紅豆水羊羹 這道日式甜點很特別，以往對於「羊羹」認知就是 甜！但這不會，口感上介於布丁及果凍般嚼勁，Q中又帶滑順，加上吃得到紅豆餡粒，口感上更有層次，沾上一旁的鐵觀音鮮奶油，那股茶味，更帶出紅豆香氣，這店家獨製甜點真好吃，為這饗宴畫下了完美句點。 - 優惠活動好康報！老闆生日祭盛典！ 111年8月15日起，每週一至週四，凡是消費”兩份”雙人套餐(含以上)，第二份套餐(價低者)半價，活動其限至111年8月31日，詳細資訊請洽店家。 - 本文與 @盛典 條通鍋物 合作，內文均為真實感受，請安心享用。 - 🏠 盛典 條通鍋物🚈 近捷運松江南京站1號出口、忠孝新生站 1號出口📍 台北市中山區新生北路一段90號⏰ 營業時間 週一～日17:00–23:00 🚷 公休時間 依照店家公告- - - #taipeifood #food #hotpot #taipeihotpot #taipeifoodie #松江南京美食 #松江南京站美食 #中山站美食 #中山美食 #台北美食 #台北火鍋 #火鍋 #中山區美食 #中山區火鍋 #中山區美食 #日式火鍋 #台北必吃 #台北餐廳 #忠孝新生站美食 #忠孝新生美食 #盛典條通鍋物 #鍋物

捷運西湖站｜口味多變化的健康美味餐盒｜食三食堂 內湖店

捷運西湖站｜口味多變化的健康美味餐盒｜食三食堂

-🔆 川味口水雞 $180 🔆 嫩煎丹麥豬排 $170 🔆 麻辣燙牛五花 $190 🔆 古早味楊桃汁 $60 🔆 蜂蜜檸檬飲 $60 🔆 阿里山金萱冷泡茶 $60 - 食三食堂開分店了！創始店在捷運六張犁站附近，深受附近學生住戶喜愛，今年來到內湖擴店，也推出不少新開幕優惠以及加入會員，享有優惠折扣價格！ - #川味口水雞 舒肥雞腿肉遇上四川辣醬，首先雞肉非常軟嫩，很濕潤爽口，店製四川辣醬真的會辣，又麻又辣，辣度介於小辣，肉眼可見上頭辣醬有花椒顆粒，花椒味道很濃，麻感會在嘴唇停留約幾秒，辣醬依附在雞肉上，每口都搭著吃，也超級下飯的。 - #嫩煎丹麥豬排 聽說丹麥是養豬王國中的王者，以高品質舒適環境中飼養，肉質比一般豬肉更來的爽嫩。斜厚切豬排片狀，將豬排外皮煎得酥香，外酥內軟，肉質細緻滑嫩，咬感十足又有層次感，順口鮮美。 - #麻辣燙牛五花 這口感跟麻辣鍋現撈出來的牛五花肉片味道一模一樣，吃起來很夠味，肉質Q彈不乾，很輕微的油花，油質融化在嘴裡，而且不會很辣，開胃耶！ - 配菜 別於其他都是高麗菜為基本配菜，食三食堂使用炒大白菜，口感超脆，還拌炒著蒜片，整體吃起來很香！南瓜也是難得看到的高級配菜；花椰菜則是超大朵，川燙得很軟，不會有什麼青草味。1/4的梅粉番茄，吃到時超驚喜而且相當開胃，滷百頁豆腐非常入味上色，也很好吃。 - #古早味楊桃汁 好久沒喝到楊桃汁了，這瓶喝起來真的有股濃濃古早味，很像小時候的滋味，鹹甜鹹甜，鹹大於甜，又平衡楊桃的微微酸感，裏頭還有一小塊風乾的楊桃，真好喝。 - #蜂蜜檸檬飲 超大瓶的蜂蜜檸檬，是店內人氣暢銷飲品，不管初夏秋季這酸甜滋味都令人著迷，蜂蜜及檸檬比例拿捏很好，1:1的酸與甜感受，很融合誰也不搶誰，檸檬香氣持續很久，吞嚥後有回甘感。 - #阿里山金萱冷泡茶 來自阿里山小農，手採高山烏龍茶葉，外觀看整瓶都是泡開的茶葉片漂浮著，裏頭有濾嘴，不會喝到茶葉，一開就茶香撲鼻，好香啊！喝起來不苦澀，清爽風味佳，而且還會回甘。 - 食三食堂 （內湖店）加入LINE好友有送飲料 - 本文與 @食三食堂 （內湖店），內文均為真實感受，請安心享用。 - 🏠 食三食堂 （內湖店）🚈 近捷運西湖站1號出口步行5分鐘📍 台北市內湖區內湖路ㄧ段285號68弄13號⏰ 營業時間 週一～五11:30–14:00 🚷 公休時間 每週六、週日- - - #taipeifood #hotpot #taipeihotpot #newtaipeifood #台北美食 #新北美食 #食三食堂 #平價美食 #內湖美食 #西湖站美食 #西湖美食 #便當 #美食 #健身餐 #餐盒 #健身餐盒 #健康餐盒 #午餐 

捷運七張站｜高顏值的文青特色火鍋吃起來！｜汆鍋 上選鍋物

- 🔆 入巷七張 雙人套餐/ $1,188 🔺 蒜香雞湯 湯底/ +$30 🔺 麻辣牛奶 湯底/ +$90 🔺 主廚滷肉飯 +$10 🔺 手工蔬菜拉麵 +$20 🔆 鯛魚 加點/ $98 🔆 麻辣鴨血 加點/ $48 (以上價位均再加收10%服務費) - 汆鍋上選鍋物，第一家店坐落於台北精華住戶區，天母老字號百貨大葉高島屋內，由於味道與食材都頗受喜愛，今年拓店第二家店在新店捷運七張站新開幕，空間更大，既明亮又乾淨，視覺效果佳，桌子與座位也很寬敞，坐起來很舒適，超適合聚會聚餐的。 - 店內有飲料機及醬料可無限續用，更棒的是有飯店等級的茶包，Julius Meinl Apple Black Currant 跟 Magnet Dreamy Chamomile 也是無限暢飲，都是無咖啡因，晚餐時段喝也不怕睡不著，飯後來杯熱茶滿舒服的。 - 餐點價位部分，單人套餐約兩百起跳就能吃到，想吃豪華點雙人及四人餐都有海鮮組合，真的是吃得很過癮 - - (湯底) 鴛鴦鍋呈現，可任選兩種湯頭，先說他們家的湯頭口味都很特別，在點餐時就在猶豫要「麻辣牛奶」還是「松露牛奶」，猶豫了好久，還好店員跳出來推薦介紹，不然我就要擲硬幣決定了。 - #麻辣牛奶 超正點，麻辣湯頭是可以喝的那種，麻香濃郁十足，辣度介於微辣及小辣之間，另外會附一整瓶高大鮮乳自己調配加入麻辣湯內，加了後麻辣湯變得更溫和，奶香沖淡了辣感，越煮越順口，很讚耶! - #蒜香雞湯 也相當令人驚艷，湯底有雞香味及蔬果般甜味，金黃色湯頭內放了超多顆大蒜，熬煮久時，蒜頭粒都燉煮的很軟，配著吃又喝，讓人有滿滿的活力感。 - (肉品) 汆鍋的肉很棒，光這顏值及份量就先加分，樣子非常的新鮮，粉嫩紅潤般的肉色色澤，不是給那種硬邦邦沒退冰的冷凍肉片。 - #台灣梅花豬 支持國產豬肉片，似梅花般的油花紋路真的是美極了，油花分布橫縱交錯明顯，吃起來卻不膩口，肉質鮮嫩有彈性。 - #嫩肩里肌牛 這款飲食控制者也可點，低脂且高蛋白質，肉質軟嫩又精實， 層次豐富，甘甜軟嫩彈牙口感，輕涮幾秒，帶火鍋湯味，入口更多汁。#台灣梅花豬 支持國產豬肉片，似梅花般的油花紋路真的是美極了，油花分布橫縱交錯明顯，吃起來卻不膩口，肉質鮮嫩有彈性。 - (海鮮) 超美的海鮮船，尤其那八隻 #白蝦 #草蝦 打頭陣，非常吸睛亮眼，其海鮮分量都是雙數，兩人吃平均分配剛好，誰也不搶誰，蝦子真的很新鮮，肉質Q彈，煮後連殼都超好剝。 - #小卷 則是相當脆口。#蛤蠣 蠣肉飽滿，咬下去會稍微爆汁耶! #巴沙魚 煮過後則是非常有咬勁，緊實的口感。#鯛魚 有厚度的鯛魚片口感也是特別綿密。 - #鮮脆蝦仁漿 每次吃火鍋看到這種手作魚漿，都是必點耶! 除了愛看切塊丟在火鍋煮的那一剎那，同時也期待魚漿煮起來的滋味；裏頭蝦仁很脆，魚漿有稍微吸收湯底，軟Q脆多汁皆有，好吃ㄋㄟ。 - (菜盤) 繽紛的菜盤，用類似鍋子造型盛裝，粉色系的超可愛，裏頭蔬菜塞滿滿，幾乎都是原型蔬果居多，超級均衡健康，還有我最愛的芋頭塊以及麻辣鍋不能少的炸豆皮！ - (主食) #滷肉飯 這滷肉滷得相當入味又深色，看起來就超好吃，肉末瘦肉居多，肉末及滷汁都給很多，可將整碗白飯都拌好拌滿，而且他們家的米飯煮得很不錯，吃起來有軟Q也帶有咬感，拌著店家特製辣醬有點泰式+墨西哥風味，類似有點番茄水感，辣中帶勁又香，加在米飯裡扒飯更夠味，當然沾肉片也是很好吃。 - #蔬菜拉麵 留到最後煮，汆鍋手工麵條，非常扎實，帶蔬果般甜甜風味，而且是越嚼越甘甜那種。 - 芋頭冰淇淋、巧克力冰淇淋，飯後甜點，不定時口味，今天是我喜歡的冰淇淋，我跟友人還特地留了半瓶鮮乳倒在冰淇淋內吃，加了鮮奶後比較不冰，牛奶的滑順感讓冰淇淋更好入口，添了一股奶香也降低甜度。 - 本文與 汆鍋 上選鍋物 (七張店) 合作，內文均為真實感受，請安心享用。 - 汆鍋 上選鍋物 臉書 https://www.facebook.com/shapot.qizhang - 🏠 汆鍋 上選鍋物 (七張店) 🚈 近捷運七張站1號出口 📍 新北市新店區北新路二段121巷1號 ⏰ 營業時間 週一～週四11:30–15:00、17:00–21:30 週五11:30–15:00、17:00–22:00 週六11:30–15:30、17:00–22:00 週日11:30–15:30、17:00–21:30 🚷 公休時間 依照店家公告 - - - #taipeifood #hotpot #taipeihotpot #newtaipeifood #汆鍋 #台北美食 #新北美食 #七張站美食 #七張美食 #台北火鍋 #火鍋 #新店美食 #新北火鍋 #美食

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來微風南山二訪已有十年歷史的沐樺火鍋 @muhua_shabushabu 不過跟之前超市火鍋的模式不同 由於疫情的關係目前已調整成套餐模式￼ 上次來吃就對於它的C P值印象深刻 難怪IG上有很多人打卡推薦 ￼除了海鮮、肉品品質都很好之外 只要$30就有多種飲料無限暢飲也很划算￼ ￼#超蝦獨享鍋 $399 共有15隻進口南美白蝦+牛豬雙拼肉盤 我只能說這價格真的要嚇死我了 滿滿一大盤蝦吃起來爽脆彈牙而且爽度超夠 牛豬雙拼份量也很有誠意 #澳洲九級和牛鍋 $349（+$150肉量加倍） 比起油花豐厚的日本A5和牛我更喜歡油脂均勻澳洲九級和牛 肉質軟嫩鮮甜入口即化 光看色澤就知道肉質有多好￼ 非常推薦大家搭配熔岩雪山湯底￼￼（麻辣） 麻辣湯底搭配鮮奶製成的雪山凍 香氣濃厚久煮不鹹膩相當讓人著迷 很適合煮烏龍麵，簡直好吃到不要不要的￼ 另外單點的深海無刺巴沙魚片 $99 居然直接來一盤超過手掌大小的巴沙魚片 對抗通膨一定要吃起來，價格真的很可以 連老油條$60也是滿滿一大盤像座小山一樣 偶爾想吃點好料也沒問題 #極品龍蝦鍋 只要 $559真的很超值 不過好康還不只有這樣 沐樺十周年👉2人同行即享好禮加購三重奏，數量有限售完為止 沐樺週四限定優惠👉四人同行即可隨機贈送頂級食材 每週更改隨機贈送年底聚餐還不快約起來～ 另外想化身小廚娘的人也可以直接線上購買 新鮮食材吃的過癮就在👉本滷消夜場 購買連結🔗https://www.welovelulu.com/ 🔺沐樺和牛海鮮火鍋 地址：台北市信義區松智路17號B2 （微風南山百貨） 電話：02-2760-0985 營業時間： 週一至週三、週日 11AM-9:30PM 週四至週六 11AM-10PM IG : @muhua_shabushabu FB : https://www.facebook.com/MuHua.chafingdish #沐樺和牛海鮮火鍋 #信義區餐廳推薦 #信義區火鍋 #台北火鍋吃到飽 #微風美食 #台北海鮮 #台北約會餐廳 #和牛火鍋 #台北麻辣鍋 #taipeifoodies #taipeihotpot

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