台南市東區—林媽媽綠豆蒜，台南東區美食、台南小吃、台南甜點、台南下午茶

隱身在台南東區林森路巷弄裡的「林媽媽綠豆蒜-台南小餐車（下文簡稱：林媽媽）」，被我關注兩年了，也是我這趟台南行甜點類店家最大驚喜。 林媽媽的綠豆蒜源自屏東車城，在屏東車城是外婆，台南這邊小攤車是第三代老闆，台南小攤車時常跟著市集活動出攤，沒有市集的時候就會在林森路二段巷弄住家販賣，這巷弄藏的隱密，我到的時候只有攤車，沒有桌椅，一旁鄰居看我探頭探腦，還熱心叫老闆娘出來接客，沒多久老闆娘從屋內拿出張桌子，兩張椅子，怕我們熱，門口還放了電風扇給我們吹，艷陽巷弄間坐著吃冰，靜謐的巷弄，那閒適的日常生活感令我印象深刻。 林媽媽的招牌是綠豆蒜，配料可選擇紅豆、綠豆、粉條、Q粿，也有燕麥奶綠豆蒜可選擇，炊煮過後的綠豆仁，形狀像打碎的蒜頭故名「綠豆蒜」，配料都是店家自製，Q粿類似粉粿，綠豆蒜帶點芡汁，微稠滑嫩，非常好吃，最讓我驚艷的莫過於麥芽焦糖，糖膏黏稠，入口先是麥芽香氣，之後焦糖味竄出，甜度夠，搭配粗粒碎冰，令人驚艷，我沒嚐過這麼有特色的糖水，不愧是祖傳秘方，非常強大，如果單賣麥芽焦糖，我一定會買。 而且在Ubereats上也點得到林媽媽綠豆蒜，還不時有優惠活動，這真是叫人太羨慕了啦，這間是台南人的口袋私藏名單，又被我挖出來，有機會來台南務必試試綠豆蒜跟麥芽焦糖的美味。 （最後一張照片引用自林媽媽綠豆蒜臉書） 🥄#林媽媽綠豆蒜 🏠 台南市東區林森路二段192巷88弄20號 🕰️ 11:00–19:00 ❌ 週一，不定期見臉書公告 ⚠️ 不定時參加市集活動，詳見店家臉書訊息 🈶Ubereats 🌐林媽媽綠豆蒜臉書： https://www.facebook.com/linmama.tainan 📍Google地標：https://g.co/kgs/EjAEnu #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #東區美食 #台南東區美食 #綠豆蒜 #台南冰品 #台南下午茶 #台南點心 #車城林媽媽綠豆蒜 #隱藏美食 #銅板美食 #林媽媽綠豆蒜台南小餐車

台南市東區—詹記家常飯桌鮮魚湯、穆納MUNA茶飲專賣店，台南東區美食、在地美食、台南飲料

台南東區東安路上的「詹記-家常飯桌鮮魚湯（下文簡稱：詹記）」，一對年輕夫妻在六月初新開業，詹老闆家裡是賣便當，老闆娘是我曾撰文介紹過左營哈囉市場的「榮秀生鮮」第二代，家裡賣魚超過四十年，便當加上鮮魚攤，成了這間家常飯桌鮮魚湯，真是最棒組合。 詹記除了固定菜色，旁邊白板上每日限定菜色才是重點，魚新鮮無需過度調味，盡量呈現原味，簡單的鹹沁、醬燒就很足夠，不時還有古早味的西瓜綿、樹子調味更加迷人，三天台南行，能讓我連續兩天到訪，其美味可見一斑。 季節鮮魚湯我非常推薦，西瓜綿海雞母湯（笛鯛），每天紮實的魚骨蔬菜吊湯，加上大顆的九分蛤鮮味助攻，西瓜綿調味不會太酸重，魚肉細緻，魚刺好挑，湯頭非常好喝，這陣子我身體微恙，總想喝魚湯，最想念的就是這一味，可惜遠在台南啊！ 樹子紅衫（黃金鯧），可選前、後段，我笨嘴不會吃魚頭，選後段魚身，樹子調味鹹沁微甘，魚肉較海雞母紮實一點，依然細緻，新鮮美味。 醬燒鱸魚卵直接榮獲我此趟台南行評價第一名，我本身就是魚卵愛好者，這鱸魚卵大塊，簡單的醬燒甜鹹調味，魚卵厚實濕潤，跟下面的醬汁拌飯簡直無敵，這一盤才賣120元，我跟友人都覺得太便宜了，這是季節性的珍饈，如果白板上有看到，麻煩一定要點！連兩天到訪詹記都有醬燒鱸魚卵，第二天的調味更入味好吃了，這絕非一般自助餐能吃到的菜色，也是飯桌仔迷人之處。 二訪的班頭魚湯、樹子午仔魚、鹹沁海雞母依舊精采，愛吃魚的朋友一定要來詹記，價格實惠，如果我住台南，每個禮拜一定會拜訪三、四次以上。 肉燥飯走紅蔥頭系，五花肥肉丁，醬香，油潤感足，對我來說稍微膩口，附的醃瓜仔好吃；菜檯上有許多現炒家常菜可選擇，手工香腸偏瘦，是我喜歡的味道，當然要搭配蒜頭吃，豆腐鮮蚵、南瓜滑蛋、滷豬皮、櫛瓜茭白筍調味適中，不過鹹過油，都不錯吃，這些家常菜加上每日魚類料理，叫人怎能不愛詹記。 詹記凌晨四點到魚市場採購，六點回店裡備料處理，七點熬煮魚骨蔬菜高湯，接著不停備料炒菜，趕在十點半準時營業，下午一點半打烊休息後，收拾、繼續晚上的備料，常常休息沒多久，下午四點半又接著營業，晚上七點打烊，收拾、清潔整理，他們夫妻倆都有潔癖，常常整理到晚上十點才離開店裡，回家吃飯歇息已經半夜十二點，不到四個小時，又要起床去魚市場採購，而且他們還有小孩要照顧。 詹記的營業時間看似五個半小時，但前後備料準備花費的時間超過你的想像，身為餐飲同業的我，能深深體會，這對年輕夫妻我關注近兩年了，用心、細心、認真，他們的許多日常令我感動，很多事情用說的容易，但真正每天執行起來的沒多少，雖說天道酬勤，但箇中辛苦的滋味，真的只有經歷過的人才懂。 台南傳統的飯桌仔（也叫飯擔）文化令人著迷，這跟一般的自助餐、清粥小菜完全不同，飯桌仔選用季節時令食材，尤重魚類海鮮，隨著每天採購而變化，台南市區的池仔、基明、福泰都是老店。 喜歡吃魚的朋友一定會喜歡詹記，不吃魚的朋友也能來詹記品嚐家常菜，真心羨慕台南的朋友，能擁有這麼一間好店，詹記對面的「穆納MUNA茶飲專賣店」也推薦，喝了數款茶飲，茶味皆不差，不苦澀，特大杯的價格實惠不貴，很划算，店員年輕又客氣，吃完詹記來上一杯手搖飲，非常舒服。 許多朋友問我心中小吃10碗名單，我認真想了一會兒，我會投給詹記一碗，而上篇文章提到的「榕樹下璞味綿綿冰」就在同條路上，林媽媽綠豆蒜離這也不遠，聰明的朋友知道意思了吧，當然要一起攻略，詹記希望大家能「好好生活，好好吃飯」，店家臉書每天都會公告當日菜色，有興趣的朋友可以追蹤關注店家臉書，我一向支持年輕人創業，尤其是這麼用心的店，我真心推薦給大家。 🐟#詹記家常飯桌鮮魚湯 🏠 台南市東區東安路59號 🕰️ 10:30–13:30 16:30–19:00 ❌ 週日、一 🥤#穆納MUNA茶飲專賣店 🏠 台南市東區東安路54號 🕰️ 9:00–22:00 #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #台南東區美食 #飯桌仔 #家常菜 #鮮魚湯 #台南午餐 #台南晚餐 #在地美食 #穆納 #手搖飲 #台南飲料 #詹記飯桌仔 #詹記鮮魚湯 #詹記家常飯桌

台南市中西區—阿星鹹粥，中西區美食、台南早餐、虱目魚、米其林美食

愛吃虱目魚的我，阿星鹹粥在2017年第一次台南行就放在筆記名單中了，直至此趟台南行才終於到訪，我遲來許久，先說聲抱歉。 凌晨五點多，一旁爐灶上煮沸著一鍋滿滿魚骨高湯，再往檯前區看，很難不被這滾沸濃郁白色濃湯注意。 外帶黃單、內用綠單，填妥交給人員即可，內用有冷氣，而且夠冷，非常加分啊！ 我點的是「虱目魚粥加半份魚腸」，這是大同的臺南與京都習慣點法，因為太早來，油條尚未送到，所以沒有肉燥油條，無妨，滷三寶一樣可以。 阿星鹹粥的湯色的確是我喝過最濃白的虱目魚粥，入口卻比預期清爽淡味，魚鮮肉嫩，魚腸形狀完整而無苦腥味，而且我喜歡虱目魚肝勝過魚腸，半份的魚腸量剛剛好，不會太多而顯膩，蒜酥、香菜提味，美中不足是香菜葉有點發黃，但的確是碗好喝的鹹粥，難怪深受大同哥的喜愛。 滷豆腐燙口微入味，滷蛋一般，滷丸還不錯，下面的肉燥滷汁鹹香不重口，礙於行程，不然很想肉粽、肉燥飯各來一份。 在台南，每個人心中都有自己喜歡的虱目魚店家名單，我喜歡大勇街無名鹹粥，尤愛乾魚腸淋滷汁，也愛京華虱目魚的湯頭，三官大帝廟旁的無名虱目魚亦是心頭好，其他在台南嚐過的還有廣仔虱目魚、永記虱目魚丸、阿和肉燥飯、阿州鹹粥、古早味魚丸湯等等，筆記名單中還有諸多店家尚未踩點。 店家側邊，三位大姐手不停歇處理虱目魚，離開時往店面上方一瞧，可以看到舊門牌「西區 永樂路301號」，大家有機會來阿星不妨抬頭注意一下這小驚喜。 凌晨尚未喧囂的台南街頭，是我最喜歡的時刻。 🐟#阿星鹹粥 🏠 台南市中西區民族路三段289號 🕰️ 05:00–13:00 ❌ 週一 🌐阿星鹹粥臉書： https://www.facebook.com/profile.php?id=100067569886400 📍Google地標：https://g.co/kgs/LbWuQH #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #中西區美食 #台南早餐 #鹹粥 #虱目魚 #虱目魚腸 #虱目魚粥 #米其林美食

台南市中西區—荷芽飲品鍋燒食堂、一味品碗粿魚羹，國華街美食、中西區美食、台南小吃

台南市的國華街美食眾多，我2017、2018年剛來台南的時候，也是從國華街觀光客行程開始，街上有間「荷芽飲品/鍋燒食堂（下文簡稱：荷芽冷飲）」，我經過很多次，有注意到，小小的不起眼，沒特別放在心上，但在今年五月的時候，大同哥撰文推薦荷芽冷飲，讓我印象深刻。 店家煮鍋燒麵的時候，我特別注意爐台跟鍋子，有夠光亮，簡直跟新的沒兩樣，連角落側邊都亮晶晶，這點太厲害了，凡是重視清潔的店家，我一定會特別提出來讚賞，荷芽冷飲的乾淨度絕對是我見過前幾名的。 鍋燒麵很簡單，比起大同路上的古早味鍋燒意麵，荷芽冷飲的柴魚湯味顯得淡雅不重，配料魚板、小白菜、炸魚塊、蛋、麵麩，炸魚塊我一吃就知道是土魠魚，有先醃過，微甜，而麵麩用的是東能食品行的桃花麩，我出社會第一份火鍋工作是在Momo paradise壽喜燒，裡頭用的也是相同牌子的桃花麩，當年我就很喜歡，喜歡到直接跑去廠商倉庫想買，後來知道一次要買一大袋，無法小包裝購買才放棄，東能的桃花麩品質好，沒有擾人的油耗味，放在火鍋、鍋燒麵裡，吸湯入味很好吃，是我最喜歡的火鍋料之一。 除了鍋燒麵，荷芽冷飲的飲料也很棒，老闆娘向我推薦鳳梨系列，自製熬煮的純手工鳳梨醬，我點了杯鳳梨青茶，鳳梨味純正，甜味自然，後韻茶味，還咀嚼得到鳳梨肉，真的好喝，除了鳳梨醬，桔醬、百香果醬也都是店家手工熬煮，喜歡喝調飲的朋友，這幾類都推薦試試。 原本想點「醬燒秋刀魚」，因為食材不斷飆漲，老闆娘不再做而停賣了，我晚來而無緣一嚐，可惜了。 老闆娘跟一位大姐態度親切，非常客氣，牆壁上有兩張巴哥犬造型的春節貼飾，非常可愛，我一瞧就知道跟大同哥有關係，老闆娘說大同哥過年的時候都會親送不同的造型春聯，已經好幾年了，非常有心，後來詢問大同哥才知道這些都是他太太設計的，真是太厲害了。 離開荷芽冷飲的時候，斜對面的一味品碗粿是我的最愛，這幾年來台南因為名單太多，總是要把胃量留給其他店家，而故意不吃一味品，但碗粿吃了好幾家後，一味品仍舊是我的心頭好，這次外帶三個碗粿回飯店，不過當天的碗粿竟然是熱的，出乎我意料，我一向都吃冷的碗粿，雖是熱的，還是Q彈好吃，只是沒有冷掉時紮實，七月開始就要漲價了，只要品質維持住，我都是支持店家漲價的，大家有機會來國華街，不妨試試荷芽冷飲，手搖飲也好喝不要錯過。 🍜#荷芽飲品鍋燒食堂 🏠 台南市中西區國華街三段162號 🕰️ 7:30–18:30 ❌ 週一 🌐 荷芽飲品臉書： https://www.facebook.com/profile.php?id=100064747245142 📍Google地標：https://g.co/kgs/aDZ4Zk 🥢#一味品碗粿魚羹 🏠 台南市中西區國華街三段177號 🕰️ 5:00–17:00 ❌ 週二 📍Google地標：https://g.co/kgs/Gv4uey #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #中西區美食 #荷芽冷飲 #荷芽飲品 #鍋燒麵 #鍋燒食堂 #國華街美食 #台南早餐 #在地美食 #銅板美食 #台南飲料 #一味品碗粿 #碗粿

🍽️台南必吃水果冰 粉圓愛玉吃到飽‼️

🍴清水堂愛玉專賣店🍴 / ✏️芒果布丁冰 $3xx ✏綠葡萄布丁冰 $240 / 台南超厲害的水果冰店清水堂(♡∀♡) 心心念念好久 終於成功朝聖了❤️ 夏天肯定要來一碗清爽的水果冰 目前已經沒有草莓冰了 開始有我最愛的芒果~~~ 芒果很甜 大大塊的很有嚼勁 布丁也好好吃 好想要直接外帶好幾顆🍮 菜單上寫低消一人一碗 不過當下闆娘說可以兩個人吃一碗 不然想說一個人吃會撐死🤣 珍珠跟愛玉可以免費續加 酌收一成服務費好像很合理 / 📍台南市中西區中正路305號 🍄12:00–17:00(平日公休) 💓🌕🌕🌕🌕🌘 / 💡#_eat台南 #_eat中西 #清水堂 #清水堂愛玉專賣店 💡#台灣美食 #台南美食 #中西美食 #台南水果冰 #台南飲料 💡#taiwan #taiwanfood #tainan #tainanfood #yummy #food #eat#foodie

台南市中西區— ToBe+兔彼炸物，台南小吃、中西區美食、赤崁樓美食、台南點心

之前在IG上看到「ToBe+ 兔彼炸物（下文簡稱：兔彼炸物）」，對現切現炸的馬鈴薯非常有興趣，後來幾位臉書好友也有推薦這家，鮮少吃炸物的我，就一直收藏在台南名單中，原本此趟台南行沒有要去，因為當天行程滿檔（下一家可是台南行重頭戲），但剛好人在附近，想說都來了，快吃快閃吧。 招牌現炸洋芋片，選用新鮮的馬鈴薯，現切現炸，有多種調味粉或加價調味醬可供選擇，我選了經典原味，剛炸好的洋芋片，白黃薄脆，酥香不油，就是經典的洋芋片味道，最簡單的鹽巴調味更能感受原味，熱熱吃最好吃，有點冷掉也好吃，盒子上不殘留油漬，如果硬要挑缺點，那就是鹽巴不夠出色，如果能用「洲南鹽場」的鹽巴來佐味，相信會更過癮。 很簡單，卻很好吃，如果台北有兔彼炸物，我應該偶爾會來購買，除了台南店，新竹市北區北門街也有一間分店，有興趣的朋友的朋友務必試試。 🥔#兔彼炸物 🏠 台南市中西區郡緯街3號 🕰️ 14:30–22:30 ❌ 週一、二 🌐兔彼炸物臉書： https://www.facebook.com/ToBePlus2019 📍Google地標：https://g.co/kgs/oej5yi #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #中西區美食 #赤崁樓 #赤崁樓美食 #洋芋片 #炸物 #tobe兔彼炸物 #台南點心 #台南下午茶 #銅板美食

🍽️高雄特色冰店 千層蛋糕必點

🍴冰屋x先生 Sensei 手作千層🍴 / ✏️極上焙茶 $170 ✏️抹茶起司 $170 ✏️傲嬌奶奶 $120 ✏️黑糖拿鐵 $100 / 位於高雄的甜品兼甜點店 主要販售創意十足的冰品還有千層蛋糕 千層蛋糕有驚豔到耶（♡∀♡） 吃得出來有一層一層感 而且不會太膩太甜 醬跟皮之間的比例抓得很優秀 小缺點是販售的品項口味偏少 當天去的時候千層跟冰品沒有太多選擇 不過好險有焙茶千層 很喜歡٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 飲料也很優秀 無雷的一家好店 / 🔍捷運後驛站 📍高雄市三民區綏遠一街167巷40號 🍄12:30–19:00 💓🌕🌕🌕🌕🌘 / 💡#_eat高雄 #_eat三民 #先生Sensei手作千層 #千層蛋糕 💡#台灣美食 #高雄美食 #三民美食 #後驛美食 #愛河美食 #三多商圈美食 💡#taiwan #taiwanfood #tainan #tainanfood #yummy #food #eat#foodie 

台南市北區—北園義法小館、王媽媽的店鍋燒專賣店，台南北區美食、台南聚餐、台南小吃

台南北區的「北園義法小館 North Garden」，老闆跟主廚人稱胖廚，上回來這邊嚐到美味的征服台灣牛燉飯，這回聽說胖廚又有新花樣，加上他剛去日本米其林餐廳考察回來，弄了個「台灣牛漢堡套餐」，店家臉書照片一出現我馬上被吸引，這趟台南行無論如何都要安排再訪。 剛烤好的布里歐休麵包，外酥內嫩，麵包奶香足，雖然熱量高又罪惡，但味道很棒，裡面夾了生菜跟油封台灣牛牛頰肉，這牛頰肉中了化骨綿掌，稍壓則化開，軟嫩無比，吃漢堡就是要大口吃肉，爽度很高，非常好吃，不枉費我專程來吃，旁邊還附有炸三節翅，貼心的胖廚知道我行程滿檔，幫我取消了脆薯，但你以為這樣就結束了嗎？當然沒有。 再來一碗北園義法小館旁邊的「王媽媽的店鍋燒專賣店」，紮實熬煮大骨湯頭，胖廚推薦麻辣口味，大骨湯頭加上麻辣，微辣更香，好喝，其他配料跟蔬菜都有一定的水準，而這碗是傳說中「骨邊肉鍋燒麵」，需打烊前預訂才有，每日限定一碗，一口台灣牛漢堡，一口王媽媽鍋燒麵，我太幸福了！ 當天一個意外小插曲，台北友人突然到訪台南，因此相約在北園義法小館，友人點了嫩煎沙朗牛松露燉飯，台灣牛漢堡他們也吃了一半，也都說好吃，而且覺得北園義法小館賣這價位太便宜了。 這款台灣牛漢堡不是菜單上固定有的品項，想吃的朋友務必「向店家電洽詢問或私訊」，如果不吃牛的朋友，好像也可以換成雞腿，詳細情況一樣請跟店家詢問，目前北園義法小館只有胖廚跟老婆兩人一內一外，所以人力方面較吃緊，餐點現做請耐心等候，強烈建議事先訂位，以便店家安排，老闆胖廚對食材非常堅持，這次一進店就被一整排「SPICE CHASM香辛深淵」調味料給吸引，這是我目前覺得台灣最強的調味料品牌，有興趣的朋友可以google查詢。 北園義法小館不定時推出限定商品，最近的胖廚焢肉飯有夠吸引人，還有台灣牛肉粿、台灣牛法式澄清湯等等，都好誘人啊！想吃義法菜的朋友，我非常推薦北園義法小館。 🍽️ #北園義法小館 🏠 台南市北區北園街95號 🕰️ 平日的17:00–21:30，假日11:00–14:30 17:00–21:30 ❌ 週一、二，其他不定時休息，詳見店家臉書訊息 ⚠️ 營業時間不固定，以店家臉書公告訊息為準，最好先訂位 🌐 北園義法小館臉書： https://www.facebook.com/NorthGarden 📍Google地標：https://g.co/kgs/zEbqfM 🍜#王媽媽的店鍋燒專賣店 🏠 台南市北區北園街95-4號 🕰️ 11:00–14:00 17:00–20:30 ❌ 週二 🌐 王媽媽的店臉書： https://www.facebook.com/profile.php?id=100063981677180 📍Google地標：https://g.co/kgs/2nuFXc #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南美食推薦 #台南北區美食 #北區美食 #台灣牛漢堡 #台南聚餐 #台南餐廳 #台南餐廳推薦 #義式料理 #台南義式料理 #王媽媽鍋燒麵 #王媽媽的店 #鍋燒麵

台南市中西區—黃胖妞豬心，中西區美食、台南小吃、在地美食、豬心冬粉

八次台南行，總計23天22夜，吃了超過300家店（所以我在台南待的時間還不到一個月啊🤣），有些小吃卻總是沒吃到，像是米粿、豬頭飯、豆菜麵、蒜蓉枝等等，有些是吃不下，有些是懶得排隊，更有些是距離因素，但豬心冬粉卻一直被我略過。 在台南，保安路阿明、大智街阿文、文南路大胖是三兄弟，安平區怡平路的黃氏也是親戚，阿明生意超好，每次經過都大排長龍，老闆心算能力超強而聞名，但我這次選擇的是大同路上的「黃胖妞豬心（下文簡稱：黃胖妞）」，老闆娘黃胖妞是阿文的大女兒，開在大同路一段剛滿一週年沒多久。 豬心現點現切，豬心粉色，Q彈，冬粉湯味淡。 黃胖妞的豬腳處理的乾淨無腥味，皮Q，繞著骨頭啃食筋肉，好吃，蒜頭豬腳的醬油膏是店家自己熬煮調配，微鹹甘口，加上蒜碎蒜香辛辣，我很喜歡。 店內一旁正在剝著蒜頭，顆顆大粒飽滿，色澤光亮，一看就是台灣蒜頭。 攤頭前掛著「歡迎光臨 你要吃飽 我要錢」的木牌，甚是有趣。 老闆娘跟老闆客氣親切，日常小店，可惜礙於胃量不能多嚐，不然想試試綜合湯，想吃豬心冬粉又不想排隊的人，可以來黃胖妞試試喔。 隔壁酵素臭豆腐，攤位上的張貼公告令人好奇，來台南多次，好像真的沒吃過臭豆腐，可惜此行「根本臭豆腐」沒營業。 離開時，飄著大雨，雨衣穿上，下一站是我最喜歡的店家。 🐷#黃胖妞豬心 🏠 台南市中西區大同路一段40號 🕰️ 12:00–21:00 ❌ 不定時，見店家臉書公告 🌐 黃胖妞豬心臉書： https://www.facebook.com/profile.php?id=100082866415640 📍Google地標：https://g.co/kgs/ator3Y #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #台南中西區美食 #中西區美食 #在地美食 #豬心冬粉 #豬腳 #蒜頭豬腳 #大同路美食

台南市南區—蓁愛玉手作坊，南區美食、台南小吃、台南下午茶、銅板美食

台南長南街上的「蓁愛玉手作坊（下文簡稱：蓁愛玉）」，筆記多年，店家使用山泉水手洗愛玉，白色像雪花冰的是店家自製檸檬冰，檸檬冰細緻，酸芬味足，很夠味，入口即化，單吃就很棒，不同於常見的檸檬汁，檸檬冰跟愛玉組合更冰爽消暑，我非常喜歡，小珍珠Q軟，旁邊的鳳梨醬微甜，味道自然新鮮，這碗愛玉給的量不少，價格很實惠，推薦鳳梨檸檬愛玉冰。 另一碗是桑椹檸檬愛玉，紅色的手作桑椹冰加上愛玉、檸檬原汁、小珍珠，還有一杯桑椹醬，桑椹醬甜度更高，味道較濃郁，整體也是不錯吃，但相較下我還是喜愛鳳梨檸檬愛玉冰。 店家環境開闊明亮，有冷氣，下午不休息，不用擔心觀光客排隊，非常舒服，細節處觀察得出店家對整潔要求，不愧是在地朋友大力推薦，大同的臺南與京都文章提到還有「熱愛玉」，這的確少見，我在台北永和也看過一家有賣熱的愛玉，其他地方就很少見了，蓁愛玉菜單上還有好多口味，其中彩色湯圓也很有人氣，未來有機會再來試試熱愛玉跟其他冰品。 🍧#蓁愛玉手作坊 🏠 台南市南區長南街五號 🕰️ 11:00–20:30 ❌ 週四 ⚠️ 內用每人低消40元 🌐 蓁愛玉手作坊臉書： https://www.facebook.com/zhenaiyujelly 📍Google地標：https://g.co/kgs/GCRs6B #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #台南南區美食 #銅板美食 #在地美食 #台南下午茶 #巷弄美食 #蓁愛玉 #愛玉 #雪花冰 #台南冰品

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台南市東區—詹記家常飯桌鮮魚湯、穆納MUNA茶飲專賣店，台南東區美食、在地美食、台南飲料

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台南市中西區—阿星鹹粥，中西區美食、台南早餐、虱目魚、米其林美食

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台南市中西區—荷芽飲品鍋燒食堂、一味品碗粿魚羹，國華街美食、中西區美食、台南小吃

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🍽️台南必吃水果冰粉圓愛玉吃到飽‼️

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台南市中西區— ToBe+兔彼炸物，台南小吃、中西區美食、赤崁樓美食、台南點心

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🍽️高雄特色冰店千層蛋糕必點

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🍽️台南必吃水果冰 粉圓愛玉吃到飽‼️

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🍽️高雄特色冰店 千層蛋糕必點

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