台中美食-牛肉拌麵好吃又入味，還有超好喝的大骨湯

位置就位於明道花園城商圈裡，主打牛肉拌麵和水餃，消費還可以享有免費好喝的大骨湯。 大骨湯跟我想像的顏色不一樣，感覺有加了香菇的甜一起進去熬煮，喝起來甘甜鮮美，裡面還可以看得到肉渣。 牛肉拌麵(小) 很簡單的麵條加上牛肉，然後裡面帶點湯汁，牛肉是牛腱肉，有事先煮好後切片，是稍微有一點點厚度的塊狀。拌一拌之後可以看到麵條裡的蔥花，麵條有吸到牛肉的鮮跟香，還有微微的蒜泥味，我覺得就是紅燒牛肉麵做成乾的那種味道。 高麗菜水餃 外皮稍微帶點厚度跟Q度，裡面的餡料很飽滿，肉質的部分很扎實也吃得到肉的鮮嫩跟香甜。餡料吃起來脆甜爽口，調味不會太多又很夠味。配著無限量的大骨湯一起享用，就是這家店最滿足的搭配。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120606/ #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中烏日美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #水餃 #牛肉拌麵 #冷凍水餃 #高麗菜水餃 #大骨湯 #烏日美食

台中西區｜石研室爆炒鍋物的美食反饋，雞肉系列很可以欸

測試工程師的「 #鍋物 」美食反饋 🥘石研室 爆炒石頭火鍋 - 台中勤美店 📍 台中市西區公正路99號 身為測試、常常要給予使用者反饋，身為吃貨的我，當然美食也要有口味反饋啊 #醬爆六杯雞鍋 店員爆炒已經先燙熟的雞肉，鍋氣十足 加湯後滾一下～六杯雞肉很鮮嫩耶！好吃好吃😋 不過可能因為用醬去炒，湯有點油膩，但不會過鹹 #伊比利豬肋條 一樣有先炒過，肋條口感有點硬，可能煮的不夠久（但我們好餓等不及了）。口味上中規中矩，湯的部分就普普啦 #爆炒牛肉鍋 加入洋蔥炒過提升了香氣、但牛肉正常發揮，店員說可以加價升級更好的牛肉，但我們沒有😅 #旺來金雞鍋 這道可以點，湯頭也不會太油，吃的到雞肉的潤嫩外，湯頭也滑順好喝 #月見香腸飯 最喜歡粒粒分明的飯了、搭配甜甜醬汁超好吃，香腸吃起來是臘腸的口感，配上一顆荷包蛋、這個加購我很推 #油蔥關廟麵 可能因為我不愛油蔥、所以這道就給朋友吃啦！他說味道就正常發揮，不過他說麵直接煮好就很好吃，其實可以不用拌油蔥醬 回訪率🌕🌕🌕 基本上有菜菜無限供應我就加分，現場還有澱粉類供應；不過以肉類來說，我最推薦「雞肉系列」，其他就……… 以上就是我的口味反饋囉！ #台中西區 #台中鍋物 #糕拐吃台中 #taichungfood #foodies #hotpot

▪️台中▪️大肚區美食｜亨嘉家｜在地美食小吃｜皮蛋特色料理

#Q老師最愛吃 📍台中大肚-亨嘉家 回訪無數次大肚最愛小吃之一👍 ✨香辣皮蛋滷肉飯⑦⑤ ✨青椒剁肉拌飯辣味⑨⑤ ✨金針排骨湯⑥⓪ ✨清燙時蔬④⓪ ✨涼拌小黃瓜③⑤ 最喜歡他們家的皮蛋系列，有人跟我一樣是皮蛋愛好者嗎😍一吃成主顧🤤皮蛋香臭香臭的風味配上他們家的辣，超對我的味🥰還有他們家的湯也都是我每次必點的👍 #台中美食 #台中大肚 #台中大肚美食 #大肚美食 #台中小吃 #台中海線 #台中海線美食 #亨嘉家 #大肚必吃 #台中小吃 #台灣小吃 #傳統小吃 #傳統小吃美食 #傳統美食 #皮蛋料理 #金針排骨湯 #taichungfood #taichungfoodie

【食用】高CP值套餐吃得好過癮 - 台中三井LaLaport 堂NOODLE 

盲選吃餐廳 現在不論是到哪邊吃飯，一定會先到網路或社群媒體查一下評價跟心得。但如果萬一事前沒有先做好功課，內心最害怕地就是踩到雷。 2023年上半年剛開幕的台中三井LaLaport，除了許多號稱臺灣首家分店或中部第一家分店的餐廳外，南北兩棟也設置有集結眾多品牌的美食街。這回，我們目標直接鎖定南棟美食街，但是因為品牌眾多，實在無法一一看評價，只好直接到現在定生死。 現場繞了一圈，最後決定看起來應該是不會太差的堂NOODLE。看看菜單，直接劃分成辣與不辣，我覺得這樣的方式相當直接了當，可以讓對應顧客直接挑選自己能選擇區域。抱持著既期待又有點害怕的心情等待餐點，同時也看著朋友正準備開箱他也是盲選決定的餐廳餐點。 沒想到，他所點某家的餐點對他來說完全不行，他很不客氣地直接說 : 「好難吃 ! 好難吃 ! 心情變好差 ! 」。一開始我還覺得應該是他本人是挑食的饕客，對於餐點品質有一定水準要求。沒想到，我吃個幾口後，真的可以稍微理解他這麼不開心的理由。 當我的餐點也終於到手，讓他吃個幾口更不爽了 ! 「你的好吃很多ㄟ，你的麵好吃，連湯都好喝 ! 吼唷，我要跟你換，我不想吃這個了 ! 」 我當然曾經也不小心踩過幾次雷，所以我也是很能理解他這麼不開心的心情，特別是像我對吃自認沒有這麼挑，如果還能吃到感覺不好吃，那...可能真的就是不好吃了吧 ! 然而，一方面同情朋友盲選踩到雷，一方面又雀躍地慶幸自己選對了餐廳與餐點。當然，這種喜悅當下是絕對不能表現在臉上的。 堂NOODLE 店家名稱 : 堂NOODLE 營業時間 : 11 : 00 ~ 22 : 00 週六、日 : 10 : 30 ~ 22 : 00 店家電話 : 04-22119878 店家地址 : 臺中市東區進德路700號 11號餐(醬醬麵+番茄豬肉湯) 由於不吃辣，因此麵跟湯我都選擇不辣口味的醬醬麵跟番茄豬肉湯。 醬醬麵 由麻醬跟炸醬所混製成而成的拌麵，因此醬的部分一邊吃的時候很明顯可以聞到麻醬香，同時間又在口中吃到炸醬的餡料，而這些餡料則是讓拌麵的口感更加豐富有層次。 番茄豬肉湯 雖然就是一般的番茄湯底加上豬肉片，不過不知道是不是由番茄泥熬煮成的湯，可以清楚喝到番茄本有的酸。 另外，是我現在價值觀偏差嗎 ? 有麵、有湯的組合才240元，然後麵跟湯份量又是非常推薦給胃口偏大的朋友享用，加上我跟朋友覺得好吃程度不低，整體來說CP值應該可說很高吧 ! (然後我朋友更氣，因為他的餐點還比我貴。) Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #堂NOODLE #堂TOPNOODLE #台中三井LaLaport #醬醬麵 #番茄豬肉湯 #LaLaport美食街 #台中東區 #台中餐廳 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood 

台中美食-旱溪排隊美食雞排

聞旱溪夜市這家燒烤雞排很好吃，趁著平日夜市剛開始的時候來訪，不用排很久就可以買到了，先炸後烤還有九種口味可以選擇，而且骨頭不多，也不會很油膩，吃完大約有7分飽的感覺。 泰式甜辣雞排 剛剛炸好的香味加上塗抹的醬汁色澤，看起來就讓人很有食慾。跟百元鈔的對比，裡面的雞排大約是2-3層，盒子是一般裝炒飯沒有蓋子的那種。以雞排的厚度來說，我自己覺得偏薄，但肉質鮮嫩稍微帶點彈性，搭配酥脆的外皮和甜甜辣辣的醬料，很適合當作消夜或是晚餐的其中之一。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120607/ #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中東區美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #旱溪夜市 #台中夜市 #雞排 #六六燒烤雞排 #泰式甜辣雞排 #旱溪夜市美食 #排隊美食 #人氣美食

台中北屯｜超推吃到飽壽喜燒「一宮壽喜燒」，意外走進直接愛上

說到吃，我最🩷有滿滿蔬菜 #吃到飽系列。這間壽喜燒好吃又平價，意外走進這間實在太滿意了 #一宮壽喜燒 總站店 📍 台中市北屯區敦富路155號 #經典饗宴 （假日$568） 滿滿七種肉肉吃到飽，每款肉肉都超級鮮嫩，尤其是 #鴨肉 ，平常真的很少看到有提供這種肉品，實在太好吃了 ⤵️我最愛的鴨肉、好嫩好好吃 #湯頭 有鴛鴦鍋的選擇、我們選了壽喜燒和昆布鍋。壽喜燒的鹹淡可以自己調整、所以沒有吃到後面越來越鹹的困擾 #蔬菜系列 選項超豐富、我可以把平常外食吃不夠的蔬菜纖維補好補滿、讚啦👍 #熟食 有雞塊外還有甜甜的地瓜球、欸！真的要夾地瓜球、它是實心的而且好Q喔！還有pizza 耶、還是薄皮的、我直接愛慘 #冰品 #醬料區 店家IG兩種冰品的品牌，口味齊全濃郁超好吃 醬料區也是滿滿的選擇（蔥我直接夾爆） 回訪率🏆 滿滿的肉肉和蔬菜補充蛋白質和纖維、這讓平常注重飲食營養的我非常滿意、而且價位不貴，是我絕對會回訪的店 「題外話」 很多人以為要健康/瘦身、吃東西好像很辛苦，其實沒有經常吃油炸、精緻澱粉或高油高鹹，盡量吃原型食物，不過度調味，配合規律運動，什麼都馬可以吃～ 一宮壽喜燒 @ichinomiya_sukiyaki_2.0 #台中北屯 #台中壽喜燒 #糕拐吃台中 #taichungfood #foodies

▪️台中▪️西屯路美食｜九九蒙古烤肉火鍋｜自助吧吃到飽｜記憶的味道

#Q老師最愛吃 📍台中西屯-九九蒙古烤肉火鍋 上一次吃蒙古烤肉大概是大學 @nine.nice99 完全顛覆了我記憶中蒙古烤肉的樣子😳 寬敞有質感且乾淨舒適的用餐環境，光這一點就超顛覆的。 ✨蒙古烤肉｜火鍋 ✨滷肉飯｜打拋豬｜咖哩飯 ✨炸物小點｜飲品｜冰品 通通都是自助吧『吃到飽』超多選擇，有兩個胃也能吃的超級飽🤤 蒙古烤肉的口味是可以自己調的喔，想展現自己調料技術就趁現在，不會調料也不用擔心，店家有貼心提供調料小公式照著放準沒錯🫶 滷肉飯超推🙌如果你的胃還裝的下就來上一碗吧，我跟小夥伴吃下第一口同時互看，一整個超驚豔，肥嫩肥嫩的味道也很有水準🤤 #台中美食 #台中西屯美食 #西屯美食 #台中蒙古烤肉 #九九蒙古烤肉火鍋 #九九蒙古烤肉火鍋西屯店 #蒙古烤肉 #蒙古烤肉吃到飽 #台中吃到飽 #台中吃到飽餐廳 #台中餐廳 #台中平價美食 #台中聚會餐廳 #台中火鍋 #台中火鍋吃到飽 #taichungfood #taichunghotpot #taichungrestaurant

台中美食-塞爆許多蔥花的燒餅油條

菜色簡單卻是很有特色的傳統早餐店。 簡單的菜單燒餅、油條、豆漿這三樣，燒餅和油條都是現桿現做。不管是內用還是要外帶的，一律都需要排隊點餐。 燒餅夾油條有分半套和全套，半套就是燒餅+半份油條，全套就是燒餅+整份油條，所以點餐時，只需要跟老闆說你要半套還是全套就可以了。 燒餅夾油條(半套) 第一次吃到燒餅油條裡面包滿蔥花的組合，有著燒餅香氣中帶著蔥花味。燒餅不是酥脆型的，而是紮實有彈性，愈咀嚼麵香愈濃郁，個人覺得有點像墨西哥餅的口感，和酥脆且不油膩的油條，加上微嗆的蔥花味搭配起來很有層次感。 甜豆漿 有著淡淡的燒焦味，豆香味十足，很滑順沒有豆渣。 鹹豆漿 第一次喝鹹豆漿，裡面有醬油、油條、菜脯、蔥花，看起來相當豐富。濃稠豆香的口感中帶點鹹味，又帶點燒焦味，對於第一次品嘗鹹豆漿的我，還真是特別的味道。 完整文章介紹: https://fruitlove.tw/post-f1120525/ #台灣旅遊 #Taiwantravel #台灣美食 #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中北屯美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #燒餅 #油條 #豆漿 #鹹豆漿 #台中早餐 #台中北屯早餐 #早餐 #燒餅油條 #排隊美食

台中美食-在地經營超過30年肉粽店

身為肉粽控隨時都在尋找好吃肉粽的路上，我好愛好愛糯米裡有著粽葉的香味，這一家是想吃肉粽時偶然發現的。 肉粽 帶點濕潤感，裡面有菜脯、一點點的筍子、香菇、瘦肉居多的滷肉，蒸過之後粽葉的香氣會更足，米飯也會較為的鬆軟，店家賣的都是常溫居多，因為放涼了，糯米會Q一點，就看自己喜歡哪種口感。 碗糕 吃得到米香味跟Q軟的口感，細細品味還能吃得到米的甜味，這滿滿的配料，看著就覺得很豐富，裡面的肉末很香，加上筍子的鮮甜爽口，還有一點點的菜脯，調味不會太鹹，吃過很多碗糕上面的料鹹到讓我無法單吃，只能配著碗糕綜合一下味道，這個料我單吃也可以。搭上配料一起吃口感豐富，是一碗讓人會回味的美食。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120419/ #台灣旅遊 #Taiwantravel #台灣美食 #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中大里美食 #taichungtravl #taichung #肉粽 #碗糕

【食用】VWI COFFEE HOUSE-台中巷弄中的世界咖啡沖煮冠軍

每一天上班日，我一定會到公司樓下的小七換一杯熱濃萃美式咖啡，夏天會麻煩店員妹妹幫我加入半包冰塊。回到辦公室之後，自己再加兩包糖、一顆奶油球，這就是我每天開啟上班的第一個步驟。早期還期許自己成為美食部落客/網紅年代，一看網路有新咖啡館開幕資訊，六日絕對是要約朋友到現場喝杯咖啡、吃個甜點，然後拍個美照。 喜歡咖啡嗎 ? 大概就跟一般飲料差不多。了解咖啡嗎 ? 其實，我根本一點也都不了解咖啡 ! 對我來說，咖啡是一種生活儀式感，是滿足自以為文青、有氣質的虛榮感。更何況，我喝咖啡一定會加糖與奶球，這樣絕對是會破壞咖啡本身所擁有的香氣與香味。 即使如此，我依舊享受著咖啡所帶給我那種愜意、那種虛榮、那種自以為自己很時髦的傲慢，就像是來到曾經拿下世界咖啡沖煮冠軍-王策在台中美術館綠園道巷弄中所開設的台中第一家分店-VWI COFFEE HOUSE。 據說原本是開設在台中草悟道附近，後來才遷址到現在美術館綠園道巷弄內。店內外選擇潔白色為基底，利用原本建築未整修，直接外露的結構作點綴，讓整體咖啡館空間呈現出一種新舊時光交錯的流動感。 PS : VWI COFFEE HOUSE那天二樓值班的感覺是外型與專業兼具的Barista VWI COFFEE HOUSE 店家名稱 : VWI COFFEE HOUSE 營業時間 : 11 : 00 ~ 19 : 00 店家電話 : 04-23760886 店家地址 : 臺中市西區五權西六街96巷6號 粉絲專頁 : VWI by CHADWANG IG帳號 : VWI by CHADWANG 寶山黑糖拿鐵 他們家的拿鐵喝不太到咖啡的苦澀，反而是讓人覺得滑進喉頭是順口的。黑糖主要是在拿鐵最下方的一層，攪拌均勻後甜度單純是一種點綴效果，讓拿鐵多了一點風味，但又不會有過甜的疑慮。 香蕉巧克力蛋糕 蛋糕體本身吃起來算是走扎實又有一點鬆軟的口感，不論是香蕉內餡、巧克力內餡還是花生內餡，或許份量都不算多，但也因為如此反而讓這些內餡取得很好的一種平衡。內餡些許堅果顆粒，讓蛋糕本身添加一些豐富口感。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #VWICOFFEEHOUSE #VWIbyCHADWANG #王策 #寶山黑糖拿鐵 #香蕉巧克力蛋糕 #美術館綠園道 #台中老宅 #台中咖啡 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood #coffee #dessert

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