新竹東門市場｜硬派主廚的軟嫩料理·嫩到不科學的舒肥肉料理

#硬派主廚的軟嫩料理 有點隱密 位置有點意想不到 但是從中正路那側進去之後第一個路口右轉 走到快底基本上就能找得到😜 之前在隔壁改衣服的時候 真的是有被炸到走廊的人潮嚇到 復古老宅風格營造回家吃飯的溫馨氛圍 店內空間不大 位子不算多 建議訂位📌 ▸ 硬派主廚的軟嫩牛排飯 使用CHOICE等級特選牛排🥩 通常牛排外皮如果是有點乾脆的口感 裡面就會很柴 結果完全不會欸～～～每一塊都超軟嫩 微微溶化的乳酪絲 鹹香提味 看起來沒什麼竟然也扮演著關鍵角色🫢 ▸ 主廚熊熊炙燒牛胸飯 這個嫩度真的很難相信這是牛肉 肉質結實帶油筋 有嚼勁又不會太韌咬不斷 豐厚的脂肪讓牛胸肉迷人銷魂 是會激起我回訪動力的一根稻草（？ ▸ 手起刀落半筋半肉燉湯 湯頭清甜爽口 強烈建議一定一定一定要➕米酒辣油 完全是不同的世界！！！！ 超香差點要整罐催落(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ▸ 沒什麼話題拉米蘇 是具備一定水準又平價的提拉米蘇欸🤩 香濃綿密 不是太苦 屬於小朋友友善的提拉👌🏾 ▸ 滷獲你的味拼盤 有豆乾牛筋牛肚算得上是豐盛的拼盤 每一樣都非常入味 牛筋也是剛剛好的Q軟 但因為滷味本身已經有味道 再淋上醬油味道對我來說有點太重 ▸ #花椰菜 🥦看起來像水煮的 好像沒什麼味道的樣子 但其實非常厲害！ 鹹淡適中 翠綠水嫩 不會爛爛的 這個花椰菜超給過🙌🏻 Facebook 🔍 硬派主廚的軟嫩料理 - 東門店 Instagram 🔍 hardcorechiefs 📍 新竹市東區中央路102巷10號 (東門市場1143號) ☎️ 03-525-1323 🕦 11:30-14:00｜17:00-21:30 #牛排 #牛丼 #提拉米蘇 #牛肉湯 #滷味 #東門市場 #東門市場美食 #新竹東門市場 #新竹咖啡廳 #新竹早午餐 #新竹甜點 #新竹牛排 #新竹餐廳 #新竹美食 #新竹晚餐 #broccoli #steak #tiramisu #beef 

信義區音樂酒吧

Music bar 🥂推薦這裡 食物好吃（主打義式料理，旦豬排煎得好好吃，淡菜調味也很鮮甜，小菜松露薯條炸的剛剛好） 氣氛佳還有現場表演聽音樂🎵真的很推薦！ 不定時也會有活動優惠（例如幾點前進場會有香檳或是生蠔🦪買一送一） 地點：台北市松仁路99號B1 #女孩👧台北食記 #wine #oysters #steak #pasta #淡菜 #義大利麵 #薯條 #truffle #yummy #salad #music #musicbar #🎵#🦪#🥂#🥩#🍝#🥘 #信義區美食 #live 

台北｜味蕾會被寵壞的美式餐廳

義式培根蛋麵是近期吃過最讚的！從沒想過蛋黃醬可以濃稀鹹香到近乎不像話 一口金黃焦糖色的厚切培根叉子再捲上寬扁麵就像神仙情侶那樣難分難捨無法被拆散 好吃到嚇到一時間味覺要瘋了🥹 華倫斯基烤半雞完全讓我驚艷 從表面切下金黃酥脆的雞皮非常好切深入到鮮嫩的雞肉 肉質完全不乾柴完好鎖住juicy肉汁 配上薯泥和盤肉流淌雞汁與紅酒熬煮的高湯醬料 味蕾實在被拿捏了 牛排脆薯8oz採用美國PRIME等級的牛排煎烤 切塊後淋上特製蒜味培根奶油醬 剛好當天使用的是我最喜歡的肋眼 肋眼旨味隨著肉的口感越嚼越香 旁邊還有附上細薯條和清爽的芝麻葉沙拉 單點卻有套餐元素挺值得點上一份 下次必須把帕尼尼排餐都試過一輪🥴 含服務費一人大約1600元 近期的美式餐廳osusume就是這家了 Info: S & W Butcher’s Shop #sandwbuychersshop #steak #roastchicken #smokedbaconlardonscarbonara #spaghetti #pasta #bistro #dinner #taipeifoodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #popdaily #台北探店 #美食日常 #我的美食日記 #信義區餐酒館 #台北餐酒館 #信義區牛排 #台北牛排 #信義區拍餐 #台北排餐 #信義區美式餐廳 #台北美式餐廳 #信義區美食 #台北美食 #Q比的生活點滴

西門推薦早午餐/義式餐廳🍴

因為友人一直想試試看meat up 的舒芙蕾，就跟著一起來吃好料❤️ 這是一家澎湃系早午餐跟浮系甜點的網美餐廳😆😆 空間很寬廣，還有仙人掌叢林風超好拍🌵 主打早午餐/義大利麵/燉飯，菜單超可愛，走的是電影🎬院的粉色風格 超喜歡他的飲料🥤外面是爆米花🍿️桶上面鋪滿鹹甜爆米花超可愛 奶昔除了好拍也健康又好喝 重點在他的主食義大利麵跟燉飯份量都滿多的。 黑松露干貝系列松露很香干貝煎得很嫩🙈 青醬雞腿排起士燉飯是我最愛的一道，青醬跟燉飯加上起士超搭完全不會很鹹😋😋 牛排義大利麵🍝牛排煎的很嫩/培根🥓水波蛋義大利麵把蛋液跟麵混合超讚🍳 點心一定要一份舒芙蕾，最近剛好芒果季🥭好吃又好拍；還有珍珠奶茶的舒芙蕾🥞，很軟又好吃😋 📍武昌街二段37號6樓 #女孩👧台北食記 #pasta #suffle #steak #rice #popcorn #juicy #seafood #friedchicken #bacon #brunch #yummy #taipeifood #西門町美食 #義大利麵 #干貝 #海鮮 #青醬 #奶昔 #爆米花 #網美餐廳 #舒芙蕾 #芒果 #🥭#🥞#🥓#🍝#🍳 

【Vivi吃新竹】犀牛西式小館｜美味程度驚為天人的西式料理✨

這家是我在新竹的前幾名愛店，餐點品質真的讚到不行，好吃到沒話說的那種。不過還是要說一下，份量偏小，一人吃一份主餐真的吃不飽，屬於很精緻的份量，價格也偏高，不是日常可以去吃的店（對我來說啦 嗚嗚），但它的美味程度是如此驚為天人的高🥹近期因為搬遷至新店面沒有營業，一起等待新店面完成！ ▪️Rhino炭烤牛排 $620 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌕 最喜歡外焦內軟的牛排！是烤的很均勻的紅色，五分熟肉質真的軟嫩，幾乎沒吃過這麼喜歡的牛排🫣可以搭配旁邊的蒜球跟烤蔬菜一起品嚐，是我的必點名單第一名！ ▪️海膽醬燉飯 $450 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌕 這個是屬於口味超級濃郁的燉飯，適合超級海鮮控！米心硬度適中，不會因為燉煮到很入味就過軟。海膽味非常鮮甜，干貝大顆，用料蠻實在的，每一口都是超級濃的海鮮味，超滿足😍 ✨結論：份量偏小但美味程度驚為天人的小店👏 店名: 犀牛西式小館 地址: 新竹市北區民富街151號 電話: 035277998 營業時間: 11:30-14:30、17:30-21:00（週二休） #新竹美食 #新竹美食系列 #Vivi吃新竹#hsinchu #新竹必吃 #新竹甜點 #hsinchufood #hsinchufoodie#Vivi吃竹北#新竹咖啡廳 #hsinchucafe #hsinchutravel #新竹早午餐 #竹科美食 #金山街#新竹餐廳 #restaurant #steak #risotto #竹北美食

美國｜Friday’s Night必吃的道地美式BBQ餐廳｜Smokey Bone & Grill 

C͟o͟l͟o͟n͟i͟e͟s͟, N͟Y͟ ▪️Double TROUBLE 28.99 ( Baby back Ribs + ST. Louis Ribs + 2 sides ) ▪️Butcher’s Blend Burger 17.99 ▪️House Smoked Wings 6pc. 9.99 主打Ribs & Jumbo Wings 也有#牛排 #漢堡 #三明治 #沙拉 #濃湯 禮拜五晚餐生意非常好 #BBQ 肋排兩品種組合 烤雞翅很好吃(sweet brown suger) 漢堡肉超厚 但有點乾🤏 📍｜1557 Central Ave, Colonie, NY 12205美國 🏷️｜#按右鍵解鎖美國美食 - - - - - - - - - - #smokeybones #bargrill #steak #ribs #colonies #美國 #美國餐廳 #美國生活 #美國美食 #紐約

【Vivi吃新竹】藍佐牛排｜新竹貴婦最愛的高級牛排館💍

新竹貴婦最愛的高級牛排館，氣氛佳、服務好，適合貴婦聚會也適合情侶過節。套餐包含開胃菜、麵包、湯品或沙拉擇一（這邊因為服務生一開始上錯菜，所以就把湯跟沙拉都補上來了，好像滿賺的哈哈哈）、主餐、附餐、甜點及飲料。餐點價位高，水準也高，期待下個重要節日再訪！ ▪️ 晚餐-美國特選紐約客牛排 套餐 $1860 ✔️麵包 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌗 是一般法國麵包與蔓越莓麵包，可以搭配3種不同口味的奶油享用，上到下分別是松露、花生、原味。特別喜歡松露奶油，香氣非常足夠。麵包份量滿大的，兩個都吃完已經有點飽足感了(是怎樣XDD) ✔️開胃小點 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌖 不記得這道的名稱，口感是酥脆的豆類製品，不確定內容物但很好吃！ ✔️開胃菜：野味肉派 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌗 由鴨肉、鵝肝慕斯、黑松露醬與菠菜製成的料理。特別喜歡外層派皮的口感，搭配包裹的內陷一起享用很合適，松露控的愛❤️ ✔️湯品：蘑菇式咖啡 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌘 這道是由咖啡杯裝著的濃湯，濃湯是由洋菇、生香菇、牛肝菌與牛奶一起打成的，每一口都可以吃到濃濃的菇味，與上層的牛奶泡泡結合成更高層次的口感，推薦給喜歡香菇濃湯的朋友。 ✔️沙拉：小農沙拉 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌘 沙拉由牛肋條、丁香魚乾、帕馬森起司與芝麻葉組成。特別喜歡這個組合，有嚼勁的牛肋條切塊後搭配芝麻葉很清爽，丁香魚乾跟起司再為沙拉加入一點鹹味，很特別的沙拉組合。 ✔️主餐：美國特選紐約客牛排 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌘 當天點的是三分熟的牛排，口感非常軟嫩，吃起來也不會過油過鹹。雖然是三分熟但內部也沒有出血，外焦內軟，表皮香氣足夠。 ✔️附餐：蒜味洋芋泥 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌑打的超級綿密的馬鈴薯泥，完全吃不出任何顆粒感，蒜味也搭配得很香，份量不少。 ✔️甜點：蜂蜜檸檬舒芙蕾 喜歡：🌕🌕🌕🌑🌑 這道算是比較不能接受的一道，甜度超高。雖然有檸檬但沒有任何的酸味，整個甜點吃起來都是甜膩感，無法吃完。 ✔️飲品：舒眠晚安茶 喜歡：🌕🌕🌕🌗🌑 無糖帶有輕微薄荷香的茶類，但評論到這邊已經有失客觀性，因為太飽了XDD ✨結論：一直想找機會再回訪的店，但荷包有點空🤣 店名: 藍佐牛排 地址: 新竹縣竹北市復興三路一段228號 電話: 035506338 營業時間: 11:40–14:00、18:00–22:00 #新竹美食 #新竹美食系列 #Vivi吃新竹#hsinchu #新竹必吃 #新竹甜點 #hsinchufood #hsinchufoodie#Vivi吃竹北#新竹咖啡廳 #hsinchucafe #hsinchutravel #新竹早午餐 #竹科美食 #金山街#新竹餐廳 #restaurant #steak #新竹高級餐廳 #新竹牛排 #藍佐牛排館 #竹北餐廳 #新竹約會餐廳#竹北約會餐廳#竹北美食

台北｜排餐，N°168 PRIME 

前陣子補吃外婆的生日餐🎂 來吃心心念念很久的排餐🍴 首先是附的香料麵包&乳酪球 再接著是我點的季節開胃前菜—萬里蟹 蟹肉可以直接入口吃到鮮甜誰懂（尤其我完全不會剝螃蟹的人真的很方便很讚🤣）綴以鮭魚卵和漬物 爽口輕盈 而且份量挺十足的 家人點的其中一個是A5和牛卷 裡面是鮪魚餡料 我個人吃到一半有點heavy 純粹生牛肉片佐柑橘醬料應該比較適合 另一個則是南非鮑 肉質清脆很新鮮 不過吃下來還是萬里蟹最好食😋 忘記了是什麼濃湯🤣 但印象中有芹菜馬鈴薯燉製成的🥔 個人覺得很普通 主菜前的小食 一樣被我遺忘是什麼來著🫨 還有搭配的檸檬雪酪解解膩🍋 主餐是菲力、精選老饕、紐西蘭小羔羊 推薦大家可以點菲力 軟嫩飽滿多汁 搭配烤蒜🧄非常圓滿🎊 甜點是梨子製成的慕斯甜點🍐 為前面各種味道的味覺劃上休止符 其實看我前面簡單講到吃了哪些餐點 就可以了解我們家用餐完一致認為 如果要吃商業午餐的排餐 真心推薦教父牛排 可以看看之前我去的兩次的筆記📐 #n168prime #steak #ribeye ##popyummy #foodblogger #foodstagram #instafood #foodpics #foodphotography #taipeifoodie#手工麵包#萬里蟹 #和牛 #牛肝菌卡布奇諾#牛排#商業午餐#台北探店 #台北餐廳 #台北牛扒 #台北牛排 #我的美食日記 #Q比的生活點滴

台中燒肉推薦🍺

台中已經變成燒肉大本營了 今天來推薦的這間是去年新開幕的，記得一定要手刀訂位，非常熱門🔥 點餐方式幾乎都是走2人以上的套餐方式，不夠再加點，當天我們一共4個人其實點雙人套餐搭配單點的牛排就超級飽❤️ 從前菜沙拉、湯品、拌飯以及肉品跟海鮮一整套的，小菜可以續（喜歡泡菜跟醃蘿蔔） 肉質很鮮美又嫩，重點是會有專人服務，牛肉超嫩的😆😆 海鮮有專人服務也不會烤焦，鮭魚超嫩，花枝很Q彈還有其他貝類很鮮甜 附贈的韓式泡菜鍋有點小辣但內料很豐富，蒜香蝦蝦石鍋拌飯超香的這是我最喜歡的一道🦐蒜頭味超香 附贈的甜點銅鑼燒冰淇淋很可愛有老虎圖案，還可以選紅豆湯🫘 整體環境舒服，東西好吃😋大家下次去台中一定要試試❤️❤️ 📍台中市西區精誠路13號 #女孩👧台中食記 #燒肉 #牛肉 #海鮮 #干貝 #拌飯 #石鍋拌飯 #蒸蛋 #肋眼牛排 #魚卵 #炙燒 #握壽司 #和牛 #台中燒肉 #台中美食 #銅鑼燒 #Yakiniku #seafood #scallop #beef #steak #icecream #kimchi #泡菜 #samlon #鮭魚 #刺身 #🦐#🍨#🥩 

來摘星A CUT

國賓旗下的A CUT 是米其林一星🌟的美味餐廳🍴很推薦一定要試試看🧡🧡 🗼此餐是去年底吃的，菜單會不定時更換，大家還是依據實際菜單為主喔😊 套餐從麵包🍞，主餐，開胃菜到甜點樣樣都美味 此次主食點的是雙人頂級肋眼牛排，3分熟就超嫩的完全不會乾 加上一點點鹽巴就很好吃🤤 湯品是法式蟹肉濃湯很濃郁吃得到很新鮮的口味 開胃菜香煎干貝超嫩🥰🥰 香煎虎蝦新鮮又好吃💗💗 甜點是紅玉舒芙蕾可以吃得到淡淡的紅茶香氣很好吃！！！好想再吃一次 整體服務很舒服，如果提前告知要慶生還會貼心提供蛋糕🎂慶生喔💜 台北市中山區遼寧街177號2樓 #女孩👧台北食記 #acut #國賓大飯店 #肋眼牛排 #steak #bread #干貝#虎蝦 #舒芙蕾 #法式 #慶生 #米其林 #米其林一星 #souffle #prawn #scallop #☕️#blacktea #cake #michilinstar #🥩#🍞#🍷#🎂#🍲#birthday #acut國賓 

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【Vivi吃新竹】犀牛西式小館｜美味程度驚為天人的西式料理✨

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美國｜Friday’s Night必吃的道地美式BBQ餐廳｜Smokey Bone & Grill

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【Vivi吃新竹】藍佐牛排｜新竹貴婦最愛的高級牛排館💍

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台北｜排餐，N°168 PRIME

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來摘星A CUT

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