［ 榮炭火 ］真的用木炭來烤吐司、麵包的吐司夾肉

點餐像是在吃Subway的一家店， 各種不同的吐司跟麵包， 還有多樣的主餐跟醬料， 都可看自己的心情來組合跟搭配， 讓你做出自己最棒的一餐！ 前一陣子突然對空鳳跟鹿角蕨這類有點興趣， 於是就帶著外甥到安南區這邊尋寶， 結束後想說到附近吃個早午餐， 出門前找了幾家店， 結果最想吃的木漢堡得下午三點才營業， 於是就到第二順位的榮炭火。 榮炭火店面其實不大， 外表是黑色的塗裝， 門面是一個小小可愛的攤車， 同時也是他們的做餐空間， 就在一個小小的巷口轉角處， 不算是個太好停車的地方， 但是附近有小七當地標， 看到就差不多到了，所以還算好找。 這天我們點了兩個， 分別是黑燒牛五花搭配漢堡飽， 還有一個鹽烤里肌搭配黑吐司跟蒜香海鹽口味， 另外點了紅茶跟鮮奶茶。 黑燒牛五花： 選的麵包算是跟以往吃過的麵包體完全不一樣， 是屬於非常紮實的歐式麵包口感， 雖然不厚，但是很有嚼勁與存在感， 裡面的牛肉量不少， 調味部分有一點類似壽喜燒那種鹹甜鹹甜的感覺， 但是又多了一股微微的焦香氣， 配料部分除了一定要有的生菜， 最提味也最有誠意的是居然還有炒到呈現焦糖色的洋蔥絲， 有別於一般給生洋蔥的口感跟味道， 炒過的洋蔥給我更多的感受是甜味跟濕潤感， 搭配上牛肉跟生菜， 整體的味道層次更為豐富， 而且又因為漢堡飽的關係， 不容易因為水份而變得軟爛沒口感， 讓我們吃到最後， 麵包還是保有彈性及口感， 所以這個口味跟麵包的搭配我推推！ 鹽烤里肌： 可能因為是點里肌的關係， 相對於牛五花的油潤感， 這就比較偏乾一點， 對於牙口比較弱的小孩， 在咬斷肉的方面會比較困難一點。 這款我是搭配蒜香海鹽口味跟搭配黑吐司， 口味來說是比較清淡的口味， 淡淡的鹽味跟蒜味， 連小孩子也都可以接受， 但是他還是比較偏愛黑燒牛五花， 因為吃起來會甜甜的， 黑吐司部分雖然叫黑吐司， 但其實是全麥的歐式麵包去切片的， 所以相較於一般吐司跟漢堡飽口感來說， 他應該算是介於兩者的中間的口感。 然後他們的麵包體都會先烤過， 讓他表明有淺淺的咖啡色跟烤紋， 讓他看起來更加有食慾， 麵粉香氣也更加迷人。 鮮奶紅茶的部分算是比較中庸一點的味道， 奶味不到特別重， 茶味也算是清爽， 喝起來覺得不太會搶掉主餐的味道。 注意事項⚠️ 因為店就在大馬路旁， 所以車子來往的噪音會比較大聲一點， 跟老闆點餐聲可能要大一點， 或是聽不到老闆聲音時就再問一下。 此外請小心小孩， 以免衝出馬路造成危險！ 點餐的方式是 先選麵包體 ➯ 再選烤肉 ➯ 最後選口味 如果是黑燒系列的話， 就不必再選口味了。 算是很客製化的餐點， 讓我覺得有點像是Subway 的點餐方式！ 此外他們還有黑燒飯、飯捲這類有飯的更適合拿來當午餐， 此外他們還把椪餅融入在菜單裡面， 算是非常特別， 非常推薦給有興趣的人， 可以去試試看！ #sandwich #roasttoast #toast #rice #beefwithblacksauce #freahmade #榮炭火 #annandistrict #roastmeat

古早味美食（台北）

今天跟朋朋來到後火車站附近的餐廳用餐 超多觀光客欸～但美食值得等待 魯肉飯搭配半熟蛋拌在一起絕配 滷汁很入味不是甜的答案很讚😍😍😍 其他還有擴肉飯跟腿庫飯 腿庫還可以選肥的瘦的超嫩！！ 我也推薦一定要吃小菜醃小黃瓜超級解膩😍😍 因為太熱不然本來要點金針花湯 但還是點了店裡配合的飲料～～～ #女孩👧台北食記 #魯肉飯 #腿庫 #大稻埕 #大稻埕美食 #白菜滷 #🍲 #🥩 #🍗 #🍚 #rice #肉燥 #肉燥飯 #控肉飯 

樂義屋

- 🔆 黃醬南瓜嫩雞燉飯 $190 🔺 雙重起司焗烤 +$49 🔺 升級B套餐 +$119 /黃金脆薯 🔆 清炒香蒜白酒蛤蠣義大利麵 $220 🔺 升級B套餐 +$119 /雞米花 🔆 夏威夷披薩 $195 🔺 加配料 鮮蝦 +$49 - 新莊美食｜平價義式料理餐廳推薦｜樂義屋 Love Eat House - JC PARK食尚廣場裡頭五花八門各種料理都有，與其他百貨不同，整棟都是以食物為主。其中想吃義式料理，樂義屋 Love Eat House 便是最好的選擇。親子家庭約會聚會首選，環境明亮寬敞、座位多，適合多人聚餐，門口還附設造型面具供拍照打卡，好吃好玩又能留下美好的回憶。 - #焗烤南瓜嫩雞燉飯 店家特製新鮮南瓜醬，金黃香甜，帶點黏稠感，裡頭更添加少許胡蘿蔔，整體吃起來更甘甜，嫩雞切至丁塊狀，肉白鮮嫩，粗黑胡椒調味。強力推薦一定要焗烤，起司厚到不像話，側面幾乎有0.5公分厚度，好罪惡的濃郁起司牽絲，但是真的很過癮。 - #清炒香蒜白酒蛤蠣義大利麵 經典口味，每家口味不盡相同，各有特色。這家羅勒味道偏重，大量爆香蒜片及乾辣椒下去清炒，麵條稍偏硬有嚼勁，淋上橄欖油，胡椒粒提味，是吃編愛的味道，無比美味也無可挑惕。 - #鮮蝦夏威夷披薩 純手工披薩，現點現桿，餅皮軟脆適中，介於薄餅及厚皮之間，起司給得份量不少，也是有厚度的。配料更是散佈每片披薩都有，鳳梨、火腿、鮮蝦與起司餅皮一口咬下，真的很幸福，蝦子是真的新鮮蝦，不是冷凍蝦仁，加點價格也超划算！ - #雞米花 涮嘴小零食，炸物分量剛好，品質還不錯，外脆內軟，肉質也不錯，沒有太多粉味，沒有過多麵糊感。 - #黃金脆薯 酥脆可口的薯條，粗細適中，咬起來有扎實感，沒有沾醬吃也很OK，放冷了也不會難吃。 - 加價即可享套餐（如下） A套餐/ 附濃湯、軟法香蒜麵包、飲料無限暢飲。 B套餐/ 附濃湯、軟法香蒜麵包、飲料無限暢飲、任選$69炸點乙份。 - #軟法香蒜麵包 法國麵包片狀，表面帶些微帕瑪森起司，抹上香蒜醬，好香的奶油味，大蒜特有香氣，吃起來香卻不會嗆鼻。 - #玉米濃湯 一入口鮮奶味先衝鼻，沒勾芡感，不算濃稠，算是中規中矩的水狀玉米濃湯，玉米粒很多，喝起來順口，搭配隨餐附贈麵包，非常合適。 - 本文與 @love_eat_house 合作，內文均為真實感受，請安心享用。 - 🏠 樂義屋 Love Eat House 🚈 近機場捷運A5泰山站 📍 新北市新莊區幸福路736號B1 (JC PARK食尚廣場 B1) ⏰ 營業時間 週一～日11:30–21:30 🚷 公休時間 依照店家公告 - - - #丸食評_正餐 #丸食評_新北 #丸食評_泰山 #taipeifood #taiwanfood #taipei #taiwan #newtaipei #food #foodporn #igfoodie #eater #foodie #yummy #eat #pasta #pizza #rice #dinner #howsayhow #popyummy台北 #樂義屋 #義式餐廳 #義式料理 #新北 #新莊區 #新莊區美食 #新北美食 #新北市美食 #新莊美食 #食記 #相機先食 #手機先食 #吃貨 #泰山站美食 #機場捷運 #機捷美食 

大巨蛋港式餐廳推薦🫖

好可愛喔！！棒球⚾️造型的奶黃包 大巨蛋裡的港式料理原來是知名 吉星港式飲茶的旗下品牌 餐點不只好吃，還有超大螢幕可以看棒球🥎 腸粉，蘿蔔糕都很對味 熱炒類也很讚！！炒飯也炒的剛剛好 重點是禮拜五還有淑女之夜 酒類都買一送一❤️😍😍😍 #女孩👧台北食記 #港式飲茶 #大巨蛋美食 #滑蛋 #腸粉 #港式 #熱炒 #奶黃包 #燒賣 #chinesefoods #yummy #rice #hongkongfood #⚾️#🫖 #🧆#🫔#🍤 

台中創意料理推薦🥂

去台中找好友他介紹的這家義法創意餐廳真的好讚喔！ 不論是主餐或是小點都是主廚精心設計的創意菜 鴨胸直接是入口即化（你就知道朵嫩） 海鮮義大利麵蝦子好鮮甜又Q彈 雞腿排也好燜搭配特調醬料好棒🫶🫶 沙拉超像藝術品超美的🌹 前菜真的是創意料理，一口煎餃內料好好吃🤤 還有一口蝦捲也是不馬虎 還可以選擇適合的酒🥂🥂好棒的一餐 看點的量平均1個人600-1000左右 #女孩👧台中食記 #義法料理 #法式 #義大利麵#鴨胸 #燉飯 #沙拉 #白酒#雞腿排 #海鮮 #創意料理 #台中西區美食 #pasta #rice #seafood #shrimp #chicken #salad #duck #🧆#🦪#🦐#🐙#🫒#🥗#🍝#🫕#🥘 #台中美食 

［ 過去珈琲 Kako Coffee ］一家隱身在大內山上的超狂不務正業深夜咖啡店

這週一開始的台南咖啡店聯合活動， 早在前陣子知道後就很期待了， 這是集結了台南十六家咖啡店的集點活動， 有點類似咖啡店版的酒精路跑。 而且除了咖啡店集中的中西區， 還有最近越來越多店的東區之外， 還多了幾個遠離市區的店家。 而其中一家就是我在這個活動前就很有興趣的「過去咖啡」， 而他的地點居然是落在想都沒想過的大內， 沒錯就是善化再往山裡一點點的那個大內， 而過去咖啡會引起我興趣的除了地點之外還有其他兩點， 第一點是他的營業時間，居然從十一點一路開到深夜十一點， 是完整的十二小時誒！ 很狂在山上又是深夜咖啡館， 聽說還蠻受附近南藝大的學生跟教授們喜愛， 其實可以想像得到， 畢竟在山上這類的店家偏少， 加上他們家的東西我覺得算蠻平價的， 而且闆娘們也很健談， 會被喜愛，其實很正常。 對了！ 他還有寄賣一些在地農產品， 有去的話其實可以看看有沒有需要。 再來就是他販售的東西， 基本上就是咖啡跟甜點嘛， 鹹食其實也不意外， 因為其實越來越多咖啡店有兼著賣正餐類的了， 但品項都落在五項以內， 他們有賣義大利麵還有飯類， 而且品項很跳痛， 然後喝的部分除了咖啡之外， 還有不同類型的茶類跟酒類， 所以他們的品項要全部吃完要去很多次。 但這次因為是晚上吃過晚餐後才去， 就沒點鹹食類的， 只喝了這次活動的特調還有甜點。 然後揪邊吃邊跟他們還有其他客人聊天， 還可以跟他們店長做近距離互動， 是的他們店長是隻喵， 一隻算是蠻有個性的貓， 像有其他客人說他要拍店長的臉蛋可能十次只有一次給拍， 但我可能跟他頻率有對上， 他蠻樂意讓我拍的。 他們是內空間大概分成三區吧！ 一個是有一桌可以四個人坐的大桌子， 再來就是可以讓兩組人坐著用餐的榻榻米區， 再來就是類和式的的小包廂， 很適合小組會議使用。 其餘他們的是內空間就是大片的書牆、酒牆， 還有茶葉罐跟餐具牆， 簡單但是蠻療癒感的， 而且書的種類也多樣的， 有趣的人都可以拿起來看。 此外他們的水杯， 是他們朋友的陶藝工作室去特製的， 摸起來的手感也蠻舒服特別的， 我很喜歡。 ｜蘋果美式 / 活動特調 他們的蘋果美式算是蘋果味道比例偏高的， 喝起來是以蘋果汁為主導， 而咖啡則是一個平衡蘋果甜度的角色， 但不是很明顯的苦感， 而是是在蘋果味道還有香氣後的一個苦香氣， 兩種的味道是很舒服的過渡， 不是那種會互相起衝突的那種。 ｜肉桂捲 他們家的肉桂捲整體的口感是走軟綿路線的， 感覺麵包體的配方比較偏台日會有的麵包口感，不是走歐美那種水份太多 我還蠻喜歡他捲數的同時， 沒有把麵糰桿到過薄而失去了口感， 尤其是他們的麵糰口感是走軟綿的路線， 如果說又桿的太薄， 口感上可能就會整個糊成一團。 然後他們中間的肉桂糖我覺得是中上程度的濃郁， 算是已經愛上肉桂的人往更濃郁的路線中會遇到的濃郁， 但他的濃郁又不會說太過強勢， 有肉桂香帶有一些些舒服的辛辣感。 ｜提拉米蘇 他們的提拉米蘇很酒喔， 第一口是瑪斯卡彭的甜感跟奶香， 第二口挖的部分更接近整體的中間， 手指餅乾的部份也更多了一些， 入口後不再是奶香濃郁， 酒香也是滿溢口中， 而且是很爆擊的那種酒味， 應該是可以排入前三名酒味濃的提拉米蘇， 雖然濃郁、暴力又直接， 但是也在鼻腔跟味蕾內留下很深刻的印象。 ｜威士忌布丁 口感是走綿密的路線， 但是蛋奶香算是比較清爽的， 然後焦糖本身是走甜感的， 但出餐時會淋上威士忌， 所以他的甜感是會帶點酒香的那種， 相對於市區大多數是走濃郁的， 他們反其道而行， 布丁本人是清爽但帶點淡淡酒香的， 反而焦糖的存在感比較強烈一點。 ⛰：台南市大內區2-12號 FB：過去珈琲 Kako Coffee IG：過去珈琲 Kako Coffee #過去珈琲 #KakoCoffee #台南美食 #大內美食 #大內咖啡店 #特色咖啡店 #山區咖啡店 #台南大內 #南龍好咖無限會社 #咖啡跑店 #北極是吃貨 #咖啡 #鹹食 #茶 #無咖啡因茶 #酒 #麵包 #肉桂捲 #布丁 #提拉米蘇 #手沖咖啡 #coffee #dessert #bread #pudding #tiramisu #wine #rice #pasta #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #深夜甜點店 #midnightdessert

台南川菜美食推薦

永康跟善化都有店的川菜館 有一鴨多吃最多五吃（北平烤鴨的餅皮還有小火慢慢燉很特別） 辣炒乾鍋適合先吃鴨肉（微辣）門市人員會倒熱湯+蔬菜，變成麻辣鍋～～ 點心類也好吃例如胡椒鴨（胡椒餅口感包鴨肉） 各種熱炒小吃也不錯適合家庭聚會吃😆😆😆 #女孩👧台南食記 #川菜 #胡椒餅 #北平烤鴨 #北平烤鴨三吃 #🦆 #麻辣鍋 #台南永康美食 #善化美食 #duck #yummy #rice #chinesefood #foodie #tainanfood #🥘#🌮#🌯 

埔里小吃推薦😆

南投埔里小吃推推 放一天假應該要來吃個小吃 位子超多的古早味麵店 乾麵很Q 滷肉飯也不錯（搭配酸菜）比較不是甜的滷肉 餛飩湯也是必點 滷味的話有選擇障礙就挑拼盤（什麼都有） 😆😆😆 #女孩👧南投食記 #乾麵 #滷肉飯 #酸菜 #滷味 #古早味 #noodle #yummy #soup #dumpling #rice #🥣 #🍚#🍲 #🍜 #埔里美食 #埔里小吃 #南投美食 

台南牛肉湯推薦

從小吃到大的好味道 買湯就送牛燥飯+滷蛋是不是很佛❤️❤️❤️ 牛肉超嫩一大碗（沒有筋，店家已挑掉） 芥蘭或是洋蔥炒牛肉也好吃（快火炒很香） #女孩👧台南食記 #阿寶牛肉湯 #牛肉湯 #芥蘭炒牛肉 #牛燥飯 #滷蛋 #台南美食 #牛肉湯推薦 #tainanfood #foodie #yummy #beef #rice #🐮 #🥣 

通庵熟成咖哩 - 溫潤濃郁，咖哩與Q彈越光米的美好搭配

通安街的熟成咖哩，在雙連附近巷內也有中山店，延續創始店的風格，環境精緻愜意。 咖哩有牛肉、雞肉、牛雞綜合三種，品項單純，可以加點炸餛飩、天婦羅等小菜。 咖哩醬汁黏稠，帶有蔬果甘甜及番茄微酸，慢炒各式香料使咖哩香氣更濃，溫潤順口十分下飯。 香料辣油富有花椒香，以橄欖油及大紅袍、雞心椒等數十種香料製作，辣中帶香麻，加入後使咖哩更添層次風味，拌入洋蔥、蒜苗，滋味濃郁。 飽滿的越光白米濕潤Q彈，口感非常好；牛肉塊鮮嫩不柴，富有油脂，兩者的適切搭配使咖哩變得更加美味。 另有外皮微硬的炸溏心蛋和馬鈴薯塊，及酸甜解膩的醃漬蘿蔔片。蛤蠣味噌湯帶有奶油香，裡面有豆腐丁與海帶，淡雅清爽。 ---------- 通庵熟成咖哩 中山店 10491 台北市中山區中山北路二段77巷3號 https://www.facebook.com/tongan.curry ---------- #curry #rice #beef #yummy #taiwan #taipei #通庵熟成咖哩 #熟成咖哩 #咖哩 #通庵 #便當 #東南亞料理 #日式料理 #在地美食 #雙連美食 #中山站美食 #中山國小美食 #中山北路美食 #台北美食 #美食 #好吃 #馬偕醫院 #雙連 #台北 #台灣

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