[新北板橋］超人氣排隊美食拉麵-双豚ラ一メン

#板橋雙豚 人全到才可以排隊，裡面大概有10個座位 #清湯拉麵 (台灣味+硬麵) $100 乍看覺得湯頭還是有點濃，但喝一口有明顯的柴魚高湯味 已經選了硬麵，但可惜的是麵還是不夠硬 筍乾一口咬下去，不會太硬也不會死鹹 叉燒肉塊軟嫩有嚼勁，不會柴（討厭柴柴的肉的我 但吃完麵還是沒辦法把湯喝完，畢竟對我來說還是偏鹹😔 #清湯醬油糖心蛋拉麵 （日本原味+硬麵） $210 一開始老闆就說 日本味會鹹喔！ L編：好喔😄（興奮） 醬油味偏重，因為已經知道偏鹹，已有心理準備 所以可以接受，還是喝得出淡淡的柴魚香氣 因為不會把湯喝光，所以我很滿意這樣的鹹度，很剛好🥰 如果要喝光，真的無法😅 我選擇麵硬，吃了一口覺得麵不夠硬 但吃了店家推薦麵的硬度，我這碗麵條確實是偏硬了😂 叉燒稍有厚度亦不會太肥，感動到不行 #糖心蛋 偏熟，無法流汁滿傷心的🥺 #清湯醬油蔥拉麵 （台灣味+店家配置） $210 ㄧ上桌被蔥塔震撼到😂 先喝一口 有醬油及柴魚味道 配料有筍乾、瘦肉叉燒、海苔 麵條是偏軟口感，愛硬麵的可參考上面兩碗 每一口都有滿滿的蔥，但不會蓋過原本湯的味道 整碗口味算清淡，愛重口味的可以考慮日本原湯口味 ⏰週一至週五-17:00-22：00 週六、週日-11：30-14:00 17:00-22：00 🗿新北市板橋區民生路三段193號 🚆近#新埔捷運站 #板橋美食 #拉麵 #拉麵100挑戰 第一碗🥣 #捷運新埔站 #新埔美食 #妮涼Ginny #雙豚 #清湯拉麵 #新北美食 #新北拉麵 #taiwanfood #taipeifood #ramen #双豚ラ一メン #双豚拉麵

每天限量40碗的隱藏版熱門拉麵「無二亭」

儘管在小巷弄內，每次經過都有人在候位，用餐的人潮絡繹不絕。店面用竹製牆面加上紅燈籠裝飾，店內則空間實在太小沒什麼裝飾，扣掉吧檯座位只剩兩個高腳桌子，位置不多。 入座時會附上一杯冷茶，主要提供拉麵、配料、小菜跟飲品，拉麵的麵種、麵條跟鹹度皆可依自己的喜好調整，因為都是現場製作，需要等待10-15分鐘。 #味增豚骨拉麵 NT 190元/單點 配料有叉燒肉、糖心蛋、木耳條、筍乾跟青蔥，老實說，我覺得賣相很普通，像一碗仿拉麵的陽春麵，配料幾乎都沉進去湯裡面，拍不出什麼質感。 我點「細麵、硬度適中、偏鹹」，味增豚骨湯喝起來有點台式口味，但鹹度很夠用麵條沾取湯汁很入味順口，麵條份量還好，吃起來不會太軟爛，糖心蛋的蛋黃偏膏狀，有另外調味過還不錯，叉燒肉略顯單薄且煮得有點軟，一夾就碎，吃起來味道普通。 #胡麻豆腐 NT 30元/單點 涼爽的嫩豆腐淋上香味十足的胡麻醬，上層點綴爽脆口感的青蔥，三個組合在嘴裡起化學作用，青蔥清爽口感中和了胡麻的厚實香味，胡麻先的微酸則是凸顯嫩豆腐的香氣，吃完覺得很開胃！ . 📌吃貨心得 📌 這次是我三訪無二亭，吃過三次覺得味道中規中矩，比起連鎖拉麵店或許是相對遜色，份量或是賣相都比較台式且用餐環境油煙有點重，但對於江子翠這附近愛吃拉麵又懶得跑很遠的人來說，也算是一個解嘴饞的福音（對！我講的就是我！）。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🗿新北市板橋區仁化街64巷3號 🗿捷運江子翠站 🗿0987-850-552 🗿11:30-14:00、17:30-售完(周一公休) 🗿限時50hrs/無服務費 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #foodporn #foodie #foodphotography #foodies #food #instafood #eeeeeats #拉麵 #豚骨拉麵 #捷運美食 #味增拉麵 #板橋美食 #新北美食 #江子翠美食 #食記 #無二亭 #ramen #noodles.

日本/福島/赤れんが

防疫期間不出國，來回味一下去年十月的🇯🇵東北之旅，一路來到了只有5萬人口的喜多方，但拉麵店有將近100間🍜滿街拉麵店的奇景也只有在喜多方市才看得到！每間拉麵店都有自己的特色，喜多方人的習慣是早上就要來碗拉麵，大概就像臺南人早上一碗虱目魚粥🐟這次在當地朋友的帶領下，蛋塔吃到了喜多方老麵會會長的拉麵店，麵條Q彈的讓人好難忘阿❤️ . 🔺詳細看文章：http://a1.pise.pw/RQXH7 🔺快速看影片：http://yt1.piee.pw/QX7ME 🔺看更多日本：#eggtartseejapan . ✅赤れんが資訊 ☎️電話：+81 241-22-5030 🏠地址： 日本〒966-0002 Fukushima, Kitakata, 岩月町宮津惣社原4181 ⌚️營業時間：周一～周五 1100~1800、周六～周日 0800~1800 . #西班牙蛋塔 #日本 #東北 #喜多方 #喜多方拉麵 #拉麵 #ramen #japan

【台北美食】柑橘 Shinn

 是台北很夯的打卡拉麵店‼️🍜 這家在我的收藏口袋名單有一段時間了 上週終於去朝聖拉 店小小一間、位子不多 如果不提早去排隊的話要等～很～久～ 💬這邊建議一下大家如果要去吃盡量在店家開始營業前就到 才不用排隊 我上次五點半到結果排了整整一小時才輪到我們 差點沒先被熱死 ———————————————— 🔸雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 $260 這是這家店的招牌 一開始喝第一口湯的時候還覺得有點奇怪（畢竟第一次喝到拉麵湯裡面有加柑橘） 但越喝慢慢覺得越好喝 很順口 淡淡的柑橘香氣在口腔裡慢慢散開 也為雞白湯帶來清爽的口感 我難得會把拉麵的湯喝到快見底ㄟ！不會太鹹也不會膩 然後它的蛤蜊很新鮮 叉燒也非常的嫩 比較後悔的是應該再加個溏心蛋的 這樣整碗拉麵吃起來會更滿足xd 🔸柑橘濃厚雞白湯 $199 這碗拉麵的柑橘味就變得更淡了 幾乎都是雞白湯濃郁的味道 而且不知道為什麼湯特別稠（可能名稱就特別寫濃厚了？） 喝久會有點鹹 我覺得普普通通 *柑橘片吃到一半時可以拿出來 不然一直泡在湯裡久了會有點苦 ———————————————— 📍台北市大安區仁愛路四段228-6號 🚇忠孝敦化站 走路約8分鐘 🕚11:30-14:00；17:00-20:30 ☎️02-2755-6705 ✏️客滿限時1小時 ———————————————— #柑橘 #柑橘shinn #柑橘拉麵 #柑橘味香氣 #雞白湯 #雞白湯拉麵 #雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 #柑橘濃厚雞白湯 #台北美食 #台北美食地圖🌍 #台北拉麵 #拉麵 #人氣美食 #日式拉麵 #ramen #ramennoodles #shinn #shinnsoba #popyummy #popyummy台北 #eatfat_food #sobashinn柑橘 

有賣藍色拉麵的拉麵店

📍真劍拉麵🍜 ——————————————————— •豚骨拉麵 $260 •醬油雞湯拉麵 $240 ⠀ 主打藍色湯頭的鹽味翠雞拉麵，一開幕便吸引許多嚐鮮客，但這次到訪時間稍晚（大概假日的７點半左右），鹽味翠雞拉麵已經賣光了😭😭想吃的人可能要早一點去呢 ⠀ 店內座位有六個，入座後發現座位與座位間意外的還蠻寬敞的，不會有壅擠的感覺 ⠀ 拉麵的基本配置都是兩種叉燒肉、一顆完整的溏心蛋、海苔京蔥絲筍乾洋蔥等等 ⠀ 🍜#豚骨拉麵 的湯頭中看的見些許漂浮的豬背脂，湯頭似乎有加入爆香後的豬油，使整碗麵的豚骨香氣明顯提升許多 湯頭雖濃郁但略鹹，吃完回家後覺得口超渴🤣🤣🤣 在等待拉麵製作的過程中廚房不時傳來撲鼻的炙燒豬五花香氣，端上桌後趕緊吃一口，經過炙燒後的豬五花油油亮亮的，炙燒味道強烈，咬起來不會過硬，肥肉的部分也不會過油膩，對於不愛吃肥肉的我來說很可以接受！ 另一種豬叉燒則是經過低溫烹調，粉紅的色澤光外表就非常吸引人。吃起來不會有豬腥味，肉也頗有咬勁的不會過柴 ⠀ 🍜#醬油雞湯拉麵 比起其他家的醬油拉麵，這家不會過於死鹹，加入的洋蔥讓整碗湯喝起來更有層次，多了一點洋蔥的鮮甜嗆辣，只是同樣的，吃完回到家超級想喝水🤣🤣 ⠀ 整體而言，由擺盤到食材選擇與烹煮都感受得出這是一碗用心製作的拉麵，兩種豬叉燒的部分表現也挺出色的，是會讓人想回訪的一家拉麵店🍜 推薦度：🌕🌕🌕🌖🌑 ⠀ ᴵᴺᶠᴼ. ☼店址：台北市大安區師大路126巷1號 ☼捷運：台電大樓站 ☼營業時間：17:30～21:30 ☼無服務費 - 🔍#ryen吃拉麵 🔍#ryen吃師大 ——————————————————— #台北美食 #台北 #師大 #師大夜市 #師大美食 #師大商圈 #拉麵 #拉麵控 #真劍拉麵 #台電大樓美食 #台電大樓 #foodporn #foodphotography #foodtruck #foodstagram #foodlover #foodblogger #foodpic #taipei #taipeifood #ramen #ramenlover

從士林排到赤峰街 家系拉麵那麼受歡迎嗎？ 《台北中山區｜隱家拉麵 赤峰店》

哈囉～大家好，歡迎回到瓜邊老實說頻道。 在日本拉麵裡面總共分了好幾系，其中的家系拉麵湯頭主要用的是豚骨加上醬油製作出來的味道。 家系拉麵不像純豚骨那樣的濃郁膩口，也不像純醬油拉麵純有著醬香甘醇。 📍隱家拉麵 赤峰店 隱家拉麵鼎鼎大名，從士林到赤峰街都算是拉麵界的排隊名店。 不過說實話，台灣人的口味變遷，可是很現實的。 開業的前五個月排隊也就是喜歡嚐鮮引發的排隊，五個月後還能持續的製造排隊人潮就肯定有點實力了。 🔺店門口 排隊人潮可不只這些，而是對面公園也是在排隊範圍內。 所以排隊前也請看一下現在排到哪裡，可別直接在店門口排起來，這是會被後面在公園排隊的人潮圍毆的。 🔺菜單 這天到點餐的時間已經是七點多了。 最夯的兩樣商品已經都賣完了。 還好我很傲嬌的本來就沒有想點熱銷商品的意思。 🔺桌子上的自助區 桌上的醬料有蒜泥跟七味粉。 🔺黃金雞湯拉麵 這雞湯的濃郁程度可以從上面的浮油來判斷。 喝起來不油膩，反而很清爽。 雞肉叉燒吃起來超嫩，跟著湯上方的雞油一起入口。 喔～這世界真的很美好啊。 麵體我們選的是細麵，搭配清湯剛剛好。 🔺辛豚骨拉麵 日本說的激辛根本對一般台灣人就是小辣的程度而已。 所以這碗我就點了大辣，結果呢是真的滿辣的，不過還算可以接受的程度。 建議大家如果平常有吃辣的話，點中辣應該就差不多了。 湯頭我選的是普通，濃郁度跟鹹度都多了一些，但都還能完全地喝完。 叉燒肥而不膩，不乾不柴。 總結， 這價錢的拉麵實則少見，CP值超高，也難怪大家會一直不間斷地在排隊。 味道有到位，價錢也很公道。 店名：#隱家拉麵 赤峰店 地址：台北市大同區南京西路25巷28號 營業時間：1130-1400/1630-2200 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #拉麵 #豚骨拉麵 #醬油拉麵 #家系拉麵 #舒肥雞肉 #叉燒 #雞湯拉麵 #赤峰街美食 #中山區美食 #瓜吃了台北 #台北美食 #家系ラーメン #台湾グルメ #ラーメン #대만 #일본라면 #대만라면 #대만먹스타그램 #yummyday台北 #taiwanfood #popyummy台北 #popyummy_mag #taiwifood #ramen

台北信義  濃厚系蝦湯拉麵！

台北 信義區 五之神製麵所 🍜濃出汁蝦拉麵+糖心蛋 260 湯頭清澈，有著濃濃蝦味、尾韻帶點蕃茄的清甜，喝起來很順口不會過鹹。麵條為細麵，口感Q彈順口；叉燒偏瘦，簡單調味及炙燒，有嚼勁但是不柴。筍乾入味帶著醬香，清脆多汁；糖心蛋熟度剛好，蛋黃十分濃稠。 8.5(滿分10) 🍜濃厚豚骨蝦沾麵豪華版 300 沾汁濃郁的蝦味搭上稠厚豚骨，沾汁裡還有豬肉塊，肉較肥但口感很Q彈。麵條為粗麵，十分有嚼勁，配菜高麗菜增添清爽度。 8.0(滿分10) 主打濃厚蝦沾麵的五之神製麵所，不定時也會推出各式海鮮限定拉麵，口味十分多變有特色，喜歡海鮮口味千萬別錯過。 五之神製麵所 台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號 #五之神製麵所 #濃厚蝦沾麵 #濃厚系 #沾麵 #拉麵 #台北 #信義區 #台北美食 #信義區美食 #市政府 #松菸 #taipei #japanesefood #ramen #ラーメン #波熊吃拉麵 #波波與熊 #食記 #popobear_food #popyummy #4foodieforfoodie #menutaiwan #ufoodphoto

[台北]博多幸龍：下班了想吃拉麵？ 平價正宗濃味拉麵🍜

#博多幸龍総本店 🍜 🔴🔴🔴⚪️⚪️（3/5） 下班跟朋友聚餐，來到了#南京復興 站附近的博多幸龍総本店，附近很多上班族會來吃，到了下班時間，整間店也是滿座的狀況，很平價的價格配上用心燉煮的湯頭肯定是這間店的賣點，這間的拉麵口味偏鹹，口感不算特別有特色，如果住在附近的朋友突然想吃拉麵填飽肚子，可以來這裡試試看喔！不過要特地搭車過來吃的話....其實有更好的選擇（噓） 1、味噌豚骨拉麵🍜 NT$190 以正統日式餐廳的拉麵來說，這個價格非常佛心！這裡的味噌拉麵偏鹹，湯是很濃稠喝不了的那種，可能因為我個人比較不愛鹹口味的湯頭，所以這碗麵並沒有非常得我心😂平心而論筍乾非常爽脆，肉片偏薄，拉麵的口感沒有太大特色，不會有”啊這是哪間的拉麵口感“的那種記憶點，溏心蛋煮得比較生一點，蛋白都很滑嫩還沒完全成形，但整體口味在湯頭部分是吃得出這間店的特色的！麵的軟硬度跟加點跟其他拉麵店一樣是會一人一張單子給你填寫的，我選了“硬”口感的麵還是覺得有點偏軟，他的麵是粗麵喔！ *朋友點的豚骨白湯就比較偏大眾比較能接受的口味喔！不會那麼濃鹹！ 2、#炸雞 🍗 NT$60（2塊雞） 日式餐廳的炸雞永遠都很貴😂 不過這間的炸雞吃起來真的很有誠意，非常扎實大塊，感覺有點像是組織被壓實過後的肉（不是組合肉的感覺，是不知道為什麼那麼扎實😂），不是只是一般日式#唐揚雞 切塊後下去炸的質感，一咬下去肉汁直接噴出來，配上旁邊的沾醬真的是絕配！一塊炸雞要30元算是值得！ 店名：博多幸龍総本店(博多豚骨拉麵専門店) 地址：台北市松山區八德路二段366巷16號 電話：+886 2 2752 1050 營業時間：11:00~14:30 / 17:00~02:30 #Taipei #Taiwan #台灣美食 #food #餐廳 #台灣 #台北 #台北美食 #honestlytaste #honestlytastetw #taiwanfood #旅遊 #小吃 #ramen #捷運美食 #日式 #拉麵 #宵夜 #popdaily #japanesefood ⚠️ 想看更多圖文歡迎來instagram 找我⚠️ http://instagram.com/honestlytaste/

台灣美食🇹🇼

鷹流東京醬油拉麵 蘭丸 位在捷運中山站一號出口左轉的巷子裡，店內和在日本吃的拉麵店一樣，採取的是自己點餐的方式，而店內位子並不多，通常需要等候約20分鐘左右。 ·—✍🏻今日點餐 《肉肉SP 系列》 清湯東京醬油叉燒麵 NT$280 濃湯醬油叉燒麵 NT$300 (店家有提供免費加麵的服務👈🏻，且麵的鹹度也都可以做調整呦～） ·—🍴餐點口感 《清湯東京醬油叉燒麵》 這次點的是他們推薦第一名🥇的拉麵，個人非常喜歡他們的肉，非常的彈牙，而且有別於其他店採取的是薄片的肉，麵體的話選用的是細麵，麵條非常的入味，整體來說，真的很不錯，不過不知道是不是因爲點選了和日本一樣的鹹度，真的湯很鹹。 《濃湯醬油叉燒麵》 大致上和清湯的很像，不過湯頭的部分，真的很濃厚，湯底喝起來像事件熬著很久的豚骨湯，鹹度雖然也是選和日本的鹹度，但和清湯不一樣，他反而沒有那麼的鹹，可能是被濃湯給蓋過去了。 ·—🎃評價 環境：★ ★ ★ ☆ ☆ 美味：★ ★ ★ ★ ☆ #bobo_traveling #bobo_intw #bobo_intaipei #taipei #taipeifood #taipeifoodie #japanesefood #japanstyle #ramen #ramennoodles #台北 #台北美食 #中山美食 #中山 #拉麵 #日式 #捷運美食 #醬油拉麵 #food #foodie 

台中太平·最愛離家近拉麵美食

終於吃到激勵軒雞湯拉麵啦！！！ 📍野菜雞泥濃湯$220 湯底是濃郁的南瓜雞湯，蠻特別的，兩個各自的香氣和口感都獨立的有特色，只是搭配拉麵還是第一次，拉麵本人帶有嚼勁，份量很剛好，雞胸肉部分是用低溫烹調方式處理的，超級軟嫩多汁，又不乾柴，入口即化，肉也很多，很過癮。 📍雞白男湯$200 比起濃郁那碗，這碗當然清淡啦，但不是清湯的那種，還是香氣濃郁啊！吃起來不油膩，麵條吸飽湯汁後入口，覺得連鼻腔都是雞湯味，瞬間膠原蛋白增生了。 📍雞叉燒飯（小）$50 雖然本人不是飯控，但吃到好吃的，還是欲罷不能，飯顆顆分明，再次說明，因爲我不吃軟飯，所以稍微帶硬、不濕潤的飯，我都不排斥多吃幾口，雞肉有在炙燒過，配上蜂蜜芥末醬毫無違和感，飯有淋香菇泡過的醬油，單吃醬油淋飯，不鹹之外，有種日式風味，很清爽。 店家採用自動販賣機模式，點完餐後將明細給前臺就可以找位子坐下，店家位子不多，吃飯時間不早點來，可能要稍待片刻了。推推！ #台中美食 #taichung #taichungfood #台中 #拉麵 #雞湯 #舒肥 #舒肥料理 #舒肥雞胸肉 #低溫烹調 #低溫 #叉燒飯 #膠原蛋白 #南瓜 #南瓜拉麵 #雞湯拉麵 #自動販売機 #chicken #ramen #taichungfoodie #浴缸裏的花 #tsaikiki1017 

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[新北板橋］超人氣排隊美食拉麵-双豚ラ一メン

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每天限量40碗的隱藏版熱門拉麵「無二亭」

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【台北美食】柑橘 Shinn

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有賣藍色拉麵的拉麵店

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從士林排到赤峰街家系拉麵那麼受歡迎嗎？《台北中山區｜隱家拉麵赤峰店》

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台北信義濃厚系蝦湯拉麵！

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