2024日本超商布丁必吃推薦！三大超商全都有，宵夜甜點就愛這一味！

以雞蛋、牛奶、砂糖構成的布丁看似樸素卻深受許多年齡層喜愛，口感滑順細緻程度、與焦糖揉合出的平衡滋味可都是決勝的關鍵！在喫茶店裡享用時得以放鬆心情沉浸在迷人的氛圍中，但在匆忙的日常裡也絕不能少了它們的陪伴，走進超商挑選一款後回家細細品嘗，何不是一個療癒身心的方式呢？今天就讓編輯帶你來尋找命定超商布丁吧！ https://www.instagram.com/p/Cg-7igBLKio/ https://www.instagram.com/p/Cairy2FP3X-/ 日本超商布丁：FamilyMart | 窯出しとろけるプリン 這款布丁是以北海道鮮奶油搭配北海道牛乳所製成，打開時能夠同時聞到馥郁蛋奶香氣。整體軟嫩綿密，放入口中得以輕鬆滑入，成為他廣受歡迎的主要魅力。有些人可能會覺得過於甜膩，但其實拌上底部的焦糖後風味更提升，甚至讓人忍不住一口接著一口呢！ https://www.instagram.com/p/Cg-7igBLKio/ 日本超商布丁：FamilyMart | スフレ・プリン 舒芙蕾與布丁的組合讓它在超商裡有著突出的高級感。整體由舒芙蕾、鮮奶油、焦糖漿、布丁所構成，舒芙蕾本身有著淡淡起司香氣，口感蓬鬆，拌入鮮奶油與布丁增添濕潤感。每當品嘗這款布丁時都會有種滿足感呢！ (圖/yahoo.co.jp) 日本超商布丁：Lawson | 昔ながらのかためプリン 相信大家都知道 喫茶店 的定番就是「布丁」了！這款布丁主打仿喫茶店風格，只運用蛋本身的特性不以其他添加物塑形，整體散發出淡淡的卡士達香。底部搭配的焦糖不過於濃苦，是款擄獲大人小孩芳心的甜點。 (圖/yahoo.co.jp) 日本超商布丁：Seven Premium | きみだけのプリン 這款由Seven Premium所推出的布丁有著金黃色吸睛外包裝，以雞蛋與牛乳調和出卡士達口感。除了直接享用外許多饕客們會將它冷凍後再食用，或是自己加工夾入麵包中也別具迷人滋味喔！ (圖/yahoo.co.jp) 日本超商布丁：OHAYO ジャージー牛乳プリン 許多人注意到OHAYO都是因為最近相當火紅的 BRULEE烤布蕾冰淇淋 ，其實OHAYO是以乳品為主打。「ジャージー牛乳プリン」是款乳香味相當馥郁的布丁，嚴選稀少的娟珊牛牛乳製成，入口時彷彿含入鮮奶油般細緻滑順，與其他款相比別具個人特色。 https://www.instagram.com/p/C3hYcR3CLgr/ 日本超商布丁：メイトーのなめらかプリン 自開賣以來已經有於20年歷史，至今依舊能在競爭激烈的布丁市場中佔有一席之地都是在於對傳統的堅持。使用傳統蒸法耗費50分鐘以上慢慢固化，堅持不使用黏稠劑與安定劑。依照傳承至今的牛奶、蛋、鮮奶油三者的黃金比例，製作出滑順光滑的軟嫩布丁。是一款隱藏在便利商店裡卻有著烘焙店水準的布丁呢！ https://www.instagram.com/p/C2HXdbEv06-/ 日本超商布丁：森永の焼プリン 森永的布丁一直是超商裡的定番商品，金黃表面是以遠紅外線烤箱燒製而成，與下方絲滑布丁一同入口呈現多層次風味。這款布丁的質地較為Q彈，在口中卻會隨著溫度越加滑順，底部的焦糖漿則揉合了焙煎程度不一的焦糖，將香氣、甘甜、微苦合而為一。 (圖/yahoo.co.jp) 日本超商的冷藏架上總擺放著琳琅滿目甜點，不外乎有著吸睛的外表讓人忍不住想購入。然而只憑著雞蛋、砂糖、牛奶三大主原料的布丁卻能成為定番商品絕對有它的祕密，從布丁體的口感到焦糖的苦甜滋味都得非常講究，才能滿足饕客們的味蕾！下次造訪日本時不妨就在超商裡尋找你的命定布丁吧！ 延伸閱讀 👉🏻 女子會必備！日本8種「低酒精調酒食譜」，超簡單在家就能體驗微醺滋味！ 👉🏻 日本便利商店大評比！7-Eleven、FamilyMart、LAWSON，你最喜歡哪一家？ 👉🏻 2024日本泡麵推薦！日本20款必吃泡麵，吃這幾款不踩雷，再飽也要來碗宵夜！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯#Sumina #BRULEE #familymart #LAWSON #OHAYO #OHAYOジャージー牛乳プリン #pudding #SevenPremium #きみだけのプリン #スフレプリン #メイトーのなめらかプリン #日本布丁 #日本甜點 #日本零食 #昔ながらのかためプリン #森永 #森永の焼プリン #窯出しとろけるプリン #舒芙蕾布丁 #超商布丁 #超商美食 

五円·ご緣 📍【新北•三重/捷運吃美食】創意日式烤飯糰

Hi 我是Mei ♥️喜歡穿搭 美食 旅遊 未來會分享更多有關的文章 喜歡可以追蹤我以及IG : yi_yi1123 唷✿ 每天吃飯吃膩了嗎? 飯也能不只是飯,還能變化不同形式 今天一起走跳三重吃創意烤飯糰吧GO~ 一直在口袋名單裡很久 這次來的是位在三重國小站巷弄內的創意小店 早在來前就耳聞他們家的明太子烤飯糰很推 整間店面不大小小的很溫馨 有沙發椅座區 也有吧檯區 這裡採自助式不收服務費,餐具/水自取 也提供wifi 雖然現在科技時代大多人都自己有網路 但覺得會主動提供還是很貼心呢! -------------明太子團串$260 上菜前會免費提供噌增湯讓你暖暖胃 鮭魚飯糰包裹著起司外面再淋上熾燒過的明太子 咬下外皮酥脆 裡面有起司的香和鮭魚肉 好滿足啊~ 配菜則是清爽派系列 柴魚豆腐/芝麻海帶/糖心蛋/胡麻醬水蓮 給你大大四種滿足^^ 因為主食重口味 搭配旁邊小菜中和口味剛剛好呢! ---------------和風唐揚雞$280 友人點的唐揚雞也是酥脆不油膩 沾醬有著甜甜美乃滋帶點蜂蜜芥末的味道 一樣是清爽的四樣配菜 其中不同的是主食搭配兩顆日式烤飯糰 有發現嗎?!飯糰裡面添加藜麥 藜麥本身是很營養的東西呢! 擺盤很特別直接用竹籃造型更多了日式的氣氛 (主餐加$30會有一杯紅茶 可以補差額換其他) -----------奶酪這一家$120 飯後不免俗要來點甜點 奶酪布丁本身綿密的口感外還很Q彈 搭配上面濃郁的抹茶醬及滑順的奶油 甜中帶一點抹茶本身的苦 中和起來不甜膩 配上一顆草莓點綴 是不是很可愛呢 店內的一角落還特別設計星空可以讓大家拍照念唷! 除了食物本身口味很驚艷 擺盤上也是不馬虎 果然口袋名單沒有讓我失望 決定還要再找機會回訪專攻甜點^^ 菜單如下 📍【五円·ご緣 】 🏠新北市三重區正義北路314巷27號 (三重國小站） ☎️(02) 2989-2525 ⏰週二-週日12:00~20:00 (不定期公休) ✅提供wifi/免服務費/預約訂位 👌IG美食/穿搭/打卡:https://www.instagram.com/yi_yi1123/ 👌Popdaily創作者計畫:https://www.popdaily.com.tw/user/me #台灣 #台灣美食 #台北 #台北美食 #新北 #新北美食 #三重 #三重美食 #三重下午茶 #下午茶 #taiwan #taiwanfood #taipei #taipeifood #foodie #riceball #grilled #pudding #dinner #icecream #friedchicken

入圍最強布丁潛力獎 板橋捷運站快閃一個月3/1-3/31

兩喜布丁蛋糕 - 板橋捷運快閃3/1-3/31 位於捷運板橋站的兩喜布丁蛋糕快閃店 （底下有IG影片介紹） 在捷運站3號出口附近就可以看到 經過都會被他們草莓蛋糕跟布丁吸引 沒想到他們是入圍烘焙大賞最強布丁潛力獎 他們在府中站附近也有實體店面可以內用 快閃店還有販售各種品項的布丁跟草莓蛋糕 布丁總共有四種口味都蠻不錯吃的 個人蠻喜歡可可奶蓋布丁跟抹茶紅豆 草莓蛋糕也很不錯 可以趁草莓季買來吃 有經過板橋捷運站 別錯過這次快閃只到3/31 ▪️鹽之花奶蓋焦糖布丁 焦糖布丁搭配鮮奶油 多了奶香也蠻好吃的 ▪️鹽之花奶蓋可可布丁 濃郁可可布丁搭配鮮奶油 口感也很好吃 很喜歡這款 ▪️鹽之花奶蓋伯爵布丁 伯爵茶香搭配鮮奶油口感 ▪️抹茶紅豆布丁 抹茶布丁搭紅豆 意外多了層次感很好吃 ▪️日式焦糖布丁 帶有焦糖的口感很滑順 ▪️濃郁可可布丁 這款也很喜歡 有濃郁的可可口感 ▪️英國伯爵布丁 吃起來伯爵茶味感蠻濃郁的 ▪️京都抹茶布丁 抹茶感很剛好 不會太抹 抹茶控可以買 ▪️草莓巧克力蛋糕 ▪️香堤草莓蛋糕 📌 快閃優惠活動： 布丁快閃限定優惠六入$480 活動時間：3/1～3/31 📍板橋捷運站3號出口快閃店 （B2售票口旁） https://www.instagram.com/p/DHQUNq0JB4m/?igsh=ZWIycDN0ZThtY3E5 #兩喜布丁蛋糕專賣店 #布丁專賣店 #板橋快閃店 #板橋快閃 #板橋捷運站 #板橋捷運站美食 #板橋下午茶 #板橋蛋糕 #板橋甜點 #板橋布丁 #板橋美食 #板橋站 #板橋車站 #板橋車站美食 #板橋 #布丁 #新北下午茶 #新北甜點 #新北蛋糕 #新北美食 #台北布丁 #台北甜點 #台北下午茶 #台北美食 #taipeifoodie #taipeifood #taipeidessert #pudding #taipeipudding

🇯🇵東京你是會做甜點的。。。

米其林甜點店去了！！布丁好吃到扶額苦味焦糖和入口即化的綿緻布丁你永遠可以相信它 費南雪外皮酥帶點脆的烘焙香氣內裏茶香怡人非常有水準 ！泡芙我個人沒有覺得到非常厲害不過泡芙殼是值得讚許的 想去的朋友記得只能在戶外站立桌享用 氛圍感很絕 還有甜點當天必須吃完的！ #dolcetacubo #pudding #puff #financier #tokyo #tokyotrip #tokyofood #foodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #popjapan #焦糖布丁 #泡芙 #費南雪 #鮮奶油 #寶藏甜點店分享 #米其林甜點 #東京探店 #東京美食 #東京甜點 #東京旅行 #東京旅遊 #東京攻略 #日本美食 #日本甜點 #日本探店 #日本旅遊 #日本旅行 #日本攻略 #Q比的生活點滴

「 嘉義美食 」嘉義七彩冰果室

🍉🍮🥤 - 🔎 嘉義七彩冰果室 📬 嘉義市西區中山路329號 🕰️ 10:00-21:00 ｜ 週六10:00-22:00 - _ 嘉義老字號的冰果室 終於來朝聖了！！！ 這家店整體走一個復古感😍 就位於嘉義的鬧區 不得不說，還記得當下 還想去隔壁吃個火雞肉飯😝 （ 可惜太晚了，雞肉飯要準備打烊了🙈 ） 除了必喝的 #果汁 當然要點一盤切盤！ 當下想點的切盤沒有～ 所以那天就沒點切盤了🙈 還有手工布丁也是要點🥰 - _ 🚩 綜合果汁 $60 🚩 西瓜汁 $60 🚩 焦糖布丁冰 $40 天氣炎熱的時候 來一杯果汁真的很消暑✨ 在吃上一個焦糖布丁 太完美了！布丁很綿密😋 - _ #七彩冰果室 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義冰果室 #冰果室 #嘉義甜點 #嘉義下午茶 #嘉義美食地圖 #傳統美食 #布丁 #水果 #台灣 #台灣美食 #台灣小吃 #嘉義小吃 #嘉義旅遊 #taiwan #chiayi #chiayifood #popyummy #yummy #yummyfood #wantogo #dcard美食板 #dream吃貨日誌 #pudding

［ 與山咖啡 ］為了跑咖活動再衝一次遠在天邊的鹽水區特色咖啡店

【 南龍好咖 無限會社 EP15 】 先來説説這次的跑咖活動， 這應該算是自己少數在非月津港燈會期間來鹽水， 就是為了這次的跑咖， 老實說其實在更早幾天就想來了， 只是天氣一直不穩， 雖然說今天天氣也是陰陰的， 但不管啦～ 我要衝一波， 不然要跑到什麼時候才結束。 這次來的品項印象中比上次少一點， 但沒關係， 反正我挑的都是之前沒吃過的品項， 所以沒差。 ｜甜檸茶美式 / 南龍特調 這款的香氣跟之前來喝的西西里感受又不太一樣了， 除了而檸檬酸甜味之外 還多了冷泡紅茶的清爽茶味跟香氣， 而且底部還有酸甜感的覆盆莓果醬， 所以相比較於之前喝的西西里來說， 他的咖啡感內斂蠻多的， 要說他是咖啡特調， 我覺得更像是以檸檬紅茶為基底， 加入濃縮咖啡， 還有不一樣程度的果酸， 去帶出更成熟的大人感。 ｜檸檬磅蛋糕 蛋糕體的部分是蠻紮實感的， 有很鮮明的檸檬酸香氣跟味道， 咀嚼時也會因為口腔的溫度， 散發出淡淡的奶油香氣。 單吃的話，會比較乾一點， 也因此旁邊附上了一小坨的鮮奶油， 可以用來增加整體的潤滑效果。 而且吃的一半， 居然發現裡面的小彩蛋， 裡面居然放了糖漬的柚子皮在裡面， 用來增加一點不一樣的口感層次， 同時咀嚼時也散發出不一樣的清爽香氣， 這個小設計，我覺得很棒， 讓感覺平凡的檸檬糖霜磅蛋糕， 多了一個不一樣的層次感跟記憶點。 ｜焦糖烤布丁 口感是紮實綿密帶點滑潤感的， 蛋黃的香氣很濃郁鮮明， 甜度大概半糖左右， 焦糖液帶點清爽的微苦香氣 兩者搭著一起吃很能增加整體風味層次， 而且如果跟著上面的鮮奶油一起吃， 又會增加一點舒服的奶香。 整體甜度不高， 覺得是比較偏向大人口味的焦糖布丁。 ⛰：台南市鹽水區中正路37號之6 FB：與山咖啡 IG：與山咖啡 #與山咖啡 #台南咖啡店 #台南鹽水區咖啡店 #特色咖啡店 #南龍跑咖無限會社 #北極是吃貨 #南龍特調 #鹽水美食 #甜檸茶美式 #咖啡特調 #水果美式 #甜點 #布丁 #dessert #pudding #lemonpoundcake #caramelpuddinf #teatime #月津港甜點 #aftrnoontea #coffeeshop #coffeeaholic #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

［ 古意人咖啡 ］ 台南民生路上親和力十足的鄰家咖啡店

去年的六月底有機會去了一趟友之市， 然後就遇見了這間可愛的咖啡店， 說好找他是蠻好找的， 說不好找，倒也沒多難找。 其實他就開在民生路上， 沒有刻意要去找他時， 真的一下就看見， 但這次要去他們店面時， 我直接眼瞎，突然找不到， 傻眼， 於是把車停在印象中的大概位置， 直接步行找，不然騎車找很危險。 上次喝了他們的美式， 這次來點甜甜的蘋果美式， 然後也點了兩款甜點來放鬆一下。 可惜，室內空間不大， 只能坐在外面， 沒辦法裡外皆涼。 ｜蘋果美式 他們家的蘋美喝起來很順口， 蘋果汁的甜香， 然後微微的酸， 跟咖啡的味道銜接著毫無縫隙， 一開始是蘋果的甜香， 接著是微酸感在快消失時， 咖啡的味道跟香氣接在後面緩緩的送到你的鼻腔， 從蘋果開始不留痕跡的過度到咖啡， 是我喝過前幾名的蘋果美式。 推薦給想不習慣美式， 但嘗試踏入美式的人來試試看。 ｜提拉米蘇 她們家的提拉米蘇， 有一個很特別的味道， 在基本的咖啡香、馬斯卡彭乳酪跟鮮奶油的奶香， 在那些味道中間， 我似乎又吃到了一個很微弱的類似乳酸菌（養樂多）的那種乳酸味。 他們家的提拉米蘇， 我覺得是咖啡味道偏重的， 我覺得有到一般吃到的1.5至2倍重， 雖然濃縮咖啡味道重， 但因為有大量的奶香元素， 所以苦味被拉低， 但苦香又可以解奶感所帶來的膩感。 他們家是冷凍出餐的， 但沒有說到很凍， 因為在我拍照的過程中， 開始慢慢地在解凍了， 在還沒有完全解凍的狀態是我最喜歡的口感。 而且有一點我真的要加分， 就是他們的手指餅乾， 沒有泡在咖啡液裡面太久， 所外表吸收了咖啡液， 但中間還有大約1/3是還保留原來的味道跟口感， 這樣吃起來就不會過度糊爛， 失去了口感， 而且也不會讓咖啡味道過重。 ｜焦糖布丁 他們布丁的雞蛋跟牛奶的口感都偏淡一些， 蛋香沒有到很濃郁， 然後奶香的部分， 我覺得很沒有乳脂感， 甚至覺得會不會是用燕麥奶來製作， 所以少了那股乳脂肪的香氣； 甜度蠻低我覺得大概只有一份到三分之間的甜度， 焦糖的焦苦味是蠻明顯的， 是那種會讓人有很有記憶的那個苦感， 🍎☕️：台南市中西區民生路一段86號 FB：古意人咖啡 IG：古意人咖啡 #古意人咖啡 #台南中西區 #台南咖啡店 #北極是吃貨 #台南中西區咖啡店 #水果美式 #焦糖布丁 #提拉米蘇 #appleamericano #pudding #tiramisu #coffeeshop #dessert #chill #coffeetime #pourovercoffee #手沖咖啡 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南

［ 粼粼 ］睽違兩年再訪開店前就要提早登記候位的日式早午餐店

既然都跑了十六家咖啡店， 也喝了十六杯不同風格的水果美式， 那乾脆來加碼一下， 我覺得也蠻不錯的水果美式， 但說到水果美式， 很多人可能會想到南美二館旁的 Ray Coffee， 但我不是要推薦這家啦～ 肯定是要推特別一點的店家， 而這家店就是我兩年前一月有發過的粼粼～ 我來二訪了（超過兩年了～） 為的就是從好久以前就一堆人在燒我的西瓜咖啡～ 但他們取了一個很日本的名字叫夏梅西， 不但音譯也意譯了他的組成 ｜京子的手撕香草雞騷莎冷意麵 好喜歡這道清爽的涼拌義大利麵， 騷莎醬裡面番茄丁清爽的酸度， 非常的引人食慾， 尤其是在這個出門的自己就像被拿出冷凍庫的冰棒一樣， 開始不停的流汗， 感覺沒走沒幾步的自己就會在路上化成一灘油水， 清爽的醬汁， 搭配上彈牙的義大利麵， 粗細不一的雞胸肉絲， 還有不同種類的洋蔥絲帶來的爽脆感， 一種感覺有稍微炒過讓他帶出甜味， 紫洋蔥則是稍微過水去掉大部分的嗆辣感， 只留下爽脆感，微微嗆口感， 再加上堅果碎粒的口感， 香菜的香氣跟糯米椒的獨特香氣， 每一口都能感受到降溫的效果， 而且感覺也很適合健身的人吃， 有義大利麵的碳水， 又有蔬菜跟堅果， 還有雞胸肉的蛋白質， 加上沒有多餘的油脂， 不就是適合增肌減脂的人來吃。 ｜哈囉！ 夏梅西！ 雖然在網路上已經看過他不下數十次了， 但看到本人還是覺得很驚喜， 很像看到偶像本人的樣子。 拿下旁邊稍微炙燒過的西瓜片， 一口吃掉， 拿起攪拌匙將咖啡、西瓜汁攪拌均勻後， 一口喝下。 跟我想像中會有的味道完全不同！ 西瓜汁一直覺得是個相對清爽， 味道存在感低的水果， 感覺上就是個陪襯的低調角色， 但沒想到他跟西瓜結合後， 再加上自製梅釀與梅子粉獨有的酸鹹感， 變成了一杯風味層次很不一樣的水果美式， 有想喝的人要注意， 他是季節限定商品， 所以想喝的人手腳要快啊！ ｜不粼家の酒井提拉米蘇君 上下餅乾部分各用了兩種酒， 一共是四種酒，但我實在是記不住， 打字速度太慢了， 所以麻煩自己去吃， 聽老闆跟你說是用了什麼酒在裡面！ 他們家的提拉米蘇甜度比我想像中的略甜一些， 然後他們家是做成整模蛋糕形式， 再切片供應。 店家說他們中間跟底部的手指餅乾各用了兩款不同， 一共四款不同的酒來入咖啡液， 因此可以吃到更不一樣的風味層次。 至於佔大部分的瑪斯卡彭的部分， 我個人覺得甜度稍稍偏高一些， 但他又在裡面加入了一些帶有鹹味的材料， 所以變成是一種甜鹹甜鹹感的味道變化， 而不是印象中純粹帶有咖啡跟乳酪奶味的提拉米蘇 算是一品很不一樣的提拉米蘇。 ｜粼粼布丁《春夏の境．夢夢》 布丁則是加入了水蜜桃去製作 上放看起來像是鮮奶油的部分（京都塩麥米麴蜂蜜乳酪奶霜） 則是日本北海道產的乳酪還有米麴， （ 其他東西我也真的來不及記錄下來 ） 苦焦糖用了兩種不同的和三盆糖去煮的 尬的！ 布丁一入嘴就是直接給你水蜜桃香氣爆擊， 然後才是蛋香跟奶香， 接在最後面的則是焦糖的苦香感， 然後他口感則是綿密細緻的滑順感， 這個布丁體真的可以一次吃三個， 說不定還不夠， 難怪會限定只能搭套餐購買。 上面的那球乳酪， 一入口則是給我一直很類似焦糖爆米花的感覺， 有那個風味，但不甜膩， 而且味道更為豐厚圓潤， 不知道是不是老闆介紹時說到的考鹽麥， 跟布丁體的韻味完全不同， 但搭在一起吃的風味層次卻是意外和諧。 吃到最後害我連盤子裡面的焦糖也都舔光， 還是覺得很意猶未盡。 🍉☕️：台南市東區裕豐街35號 FB：粼粼 IG：粼粼 #粼粼 #日式早午餐 #台南東區美食 #台南美食 #北極是吃貨 #特色餐廳 #巷弄小店 #日式咖啡廳 #早午餐 #brunch #coffeeshop #japanesestylebrunch #coldspaghetti #coffee #dessert #pudding #fruitamericano #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

［ 過去珈琲 Kako Coffee ］一家隱身在大內山上的超狂不務正業深夜咖啡店

這週一開始的台南咖啡店聯合活動， 早在前陣子知道後就很期待了， 這是集結了台南十六家咖啡店的集點活動， 有點類似咖啡店版的酒精路跑。 而且除了咖啡店集中的中西區， 還有最近越來越多店的東區之外， 還多了幾個遠離市區的店家。 而其中一家就是我在這個活動前就很有興趣的「過去咖啡」， 而他的地點居然是落在想都沒想過的大內， 沒錯就是善化再往山裡一點點的那個大內， 而過去咖啡會引起我興趣的除了地點之外還有其他兩點， 第一點是他的營業時間，居然從十一點一路開到深夜十一點， 是完整的十二小時誒！ 很狂在山上又是深夜咖啡館， 聽說還蠻受附近南藝大的學生跟教授們喜愛， 其實可以想像得到， 畢竟在山上這類的店家偏少， 加上他們家的東西我覺得算蠻平價的， 而且闆娘們也很健談， 會被喜愛，其實很正常。 對了！ 他還有寄賣一些在地農產品， 有去的話其實可以看看有沒有需要。 再來就是他販售的東西， 基本上就是咖啡跟甜點嘛， 鹹食其實也不意外， 因為其實越來越多咖啡店有兼著賣正餐類的了， 但品項都落在五項以內， 他們有賣義大利麵還有飯類， 而且品項很跳痛， 然後喝的部分除了咖啡之外， 還有不同類型的茶類跟酒類， 所以他們的品項要全部吃完要去很多次。 但這次因為是晚上吃過晚餐後才去， 就沒點鹹食類的， 只喝了這次活動的特調還有甜點。 然後揪邊吃邊跟他們還有其他客人聊天， 還可以跟他們店長做近距離互動， 是的他們店長是隻喵， 一隻算是蠻有個性的貓， 像有其他客人說他要拍店長的臉蛋可能十次只有一次給拍， 但我可能跟他頻率有對上， 他蠻樂意讓我拍的。 他們是內空間大概分成三區吧！ 一個是有一桌可以四個人坐的大桌子， 再來就是可以讓兩組人坐著用餐的榻榻米區， 再來就是類和式的的小包廂， 很適合小組會議使用。 其餘他們的是內空間就是大片的書牆、酒牆， 還有茶葉罐跟餐具牆， 簡單但是蠻療癒感的， 而且書的種類也多樣的， 有趣的人都可以拿起來看。 此外他們的水杯， 是他們朋友的陶藝工作室去特製的， 摸起來的手感也蠻舒服特別的， 我很喜歡。 ｜蘋果美式 / 活動特調 他們的蘋果美式算是蘋果味道比例偏高的， 喝起來是以蘋果汁為主導， 而咖啡則是一個平衡蘋果甜度的角色， 但不是很明顯的苦感， 而是是在蘋果味道還有香氣後的一個苦香氣， 兩種的味道是很舒服的過渡， 不是那種會互相起衝突的那種。 ｜肉桂捲 他們家的肉桂捲整體的口感是走軟綿路線的， 感覺麵包體的配方比較偏台日會有的麵包口感，不是走歐美那種水份太多 我還蠻喜歡他捲數的同時， 沒有把麵糰桿到過薄而失去了口感， 尤其是他們的麵糰口感是走軟綿的路線， 如果說又桿的太薄， 口感上可能就會整個糊成一團。 然後他們中間的肉桂糖我覺得是中上程度的濃郁， 算是已經愛上肉桂的人往更濃郁的路線中會遇到的濃郁， 但他的濃郁又不會說太過強勢， 有肉桂香帶有一些些舒服的辛辣感。 ｜提拉米蘇 他們的提拉米蘇很酒喔， 第一口是瑪斯卡彭的甜感跟奶香， 第二口挖的部分更接近整體的中間， 手指餅乾的部份也更多了一些， 入口後不再是奶香濃郁， 酒香也是滿溢口中， 而且是很爆擊的那種酒味， 應該是可以排入前三名酒味濃的提拉米蘇， 雖然濃郁、暴力又直接， 但是也在鼻腔跟味蕾內留下很深刻的印象。 ｜威士忌布丁 口感是走綿密的路線， 但是蛋奶香算是比較清爽的， 然後焦糖本身是走甜感的， 但出餐時會淋上威士忌， 所以他的甜感是會帶點酒香的那種， 相對於市區大多數是走濃郁的， 他們反其道而行， 布丁本人是清爽但帶點淡淡酒香的， 反而焦糖的存在感比較強烈一點。 ⛰：台南市大內區2-12號 FB：過去珈琲 Kako Coffee IG：過去珈琲 Kako Coffee #過去珈琲 #KakoCoffee #台南美食 #大內美食 #大內咖啡店 #特色咖啡店 #山區咖啡店 #台南大內 #南龍好咖無限會社 #咖啡跑店 #北極是吃貨 #咖啡 #鹹食 #茶 #無咖啡因茶 #酒 #麵包 #肉桂捲 #布丁 #提拉米蘇 #手沖咖啡 #coffee #dessert #bread #pudding #tiramisu #wine #rice #pasta #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #深夜甜點店 #midnightdessert

［ 暗眠美式小吃部 ］庫克夜間部 night night night  開張啦！

以往只能早起跑台南吃的愛店庫克漢堡， 一家可以好好吃東西， 不用聽到、看到不受控小孩的一家美式漢堡店， 終於有晚間時段可以選擇啦！ 可以睡到飽後再出門， 到市區後先找間咖啡店， 喝個咖啡吃個甜點再過去用餐了！ 而且餐點項目也跟白天有所不同， 可以吃到不同面貌的庫克漢堡～ 但目前開放的日子不多， 而且也必須線上提前訂位， 但這樣的好處是可以不用擔心吃不到 ， 也可以照自己的步調來選擇用餐時間， 不用擔心太晚到沒東西可吃， 畢竟餐點新鮮現做， 賣完就沒了！ 至於什麼時候可以吃到？ 快上IG看就知道了！ ｜盧克烤雞盤 那個雞腿好多汁， 味道鹹香，香料的味道也算蠻剛好的， 不會說太過重口， 烤後整體油脂的保留程度也蠻好的， 讓雞腿肉有嫩度，尤其那個雞皮， 吃起來很油香， 但又不會說覺得油到會讓人不舒服的膩口度， 旁邊的烤蔬菜，吃得到焦香， 但裡面的水份一點也沒有流失， 一咬下就讓嘴裡充滿蔬菜的甜味， 讓嘴裡充滿雞肉味道獲得緩解。 另外還加購了蛋跟白飯， 本來以為就是純粹的蛋跟白飯， 但把蛋一移開發現他其實有在飯上面淋上一些烤雞時， 所流出來的一些雞汁， 讓他的飯不會索然無味， 也不會說有太重的味道， 只是讓他的飯， 帶有一點油香跟鹹香。 ｜原民馬告雞翅 一直等到主餐吃完才來吃這雞翅， 雖然溫度已經是微溫狀態， 但沒想到他口感還是吃得到脆脆的， 而且小棒腿的部分， 還是吃得到水分， 不會說是乾硬難咬。 吃起來是有一點點的檸檬香氣或是香茅的香氣，還有淡淡的馬告香， 而且是可以吃得到雞肉本身的甜， 不會說醃料把雞肉味道都壓掉， 基本上他的調味已經很好吃了。 但他旁邊還附上了自製的塔塔醬， 帶有甜酸感還有檸檬清香的塔塔醬， 會讓雞翅吃起來的炸感更清爽 ｜南鹽焦糖布丁 第一次在布丁裡面吃到脆脆的焦糖片， 布丁本人是很滑嫩水嫩， 但是又帶有一點的綿密感， 基本上那股綿密感只會出現在你準備要咬的那一秒， 然後他就沒了， 就化開在嘴裡了。 加上他上面的鮮奶油加入了鹽巴， 帶有一點鹹味， 讓他的奶香跟甜香， 又更鮮明一點， 焦糖的香氣就跟在奶香後面， 是個很清新感的布丁。 ｜小酒提拉米蘇 一入口就是很明顯的酒香， 但那股酒香感覺上不是咖啡酒， 因為他帶有一點的梅子香氣， 那個酒精的尾韻會跟咖啡的微苦感， 會在馬斯卡彭的奶香味結束後， 接在後面一起在嘴裡消失， 最後在嘴裡留下酒香跟上面的可可粉香氣。 他的質地不太像是冷凍過後的提拉米蘇， 但他又是做得方方正正的， 所以我無法說是現做的提拉米蘇， 只能說他是預先製作的， 但有沒有進冷凍，這我就不知道了。 但除了口感是好入口的柔軟之外， 就是他的手指餅乾不是泡到全軟、 吸了滿滿咖啡液的那種， 是妳還可以吃到一點手指餅乾口感的質地。 ｜小梅柚子梅酒蘇打 醃漬的梅子跟柚子醬搭在一起， 有著梅子的酸甜， 也有柚子醬的清爽， 搭上氣泡水沒有太過銳利的氣泡感， 不時還能吃到果粒， 在一頓烤物跟炸物中， 是個很棒很完美的存在， 酸甜跟氣泡感就是重口味食物最好的搭配呀！ 🌙🍔：台南市東區中華東路三段336巷43弄20號 FB：暗眠美式小吃部 IG：暗眠美式小吃部 #暗眠美式小吃部 #庫克漢堡 #kookburger #台南美食 #美式餐廳 #台南文化中心美食 #北極是吃貨 #烤雞 #盧克烤雞盤 #馬告雞翅 #焦糖布丁 #提拉米蘇 #roastchicken #chickenwings #pudding #tiramisu #dessert #Umeshu #yuzu #soda #dinner #americanstylerestaurant 

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