Bubble Land氣泡飲＆特調咖啡專賣店，適合Chill 一下午 @北市中山站

這家是有天吃完吃到飽後，逛街來到中山站無意間發現的飲料店 戶外擺著幾張桌子，天氣好坐在外面讓人很愜意chill 菜單有CHILL DRINK、HERBAL TEA、COFFEE、SIDES(輕食)、Classic cocktail、Special cocktail HERBAL TEA我們點了無酒精調酒氣泡飲 : 迷迭香檸薑茶和薄荷蘋果伯爵2.0 兩種都是冷氣泡花草飲，當天天氣較炎熱剛好喝下「清涼脾透開」尤其薄荷喝了很清爽，加上店家用的杯子看了很chill 我們在這聊了一個下午，感覺店家不限時(很棒) 推~ ****** 這不是酒 ****** 地址： 北市大同區赤峰街41巷1之1號 @中山站 電話： 2559 6061 時間： 11:00–18:00 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #Bubble Land氣泡飲＆特調咖啡專賣店 #Bubble Land #氣泡飲 #特調咖啡 #蜂大咖啡 - 西門町60年老字號咖啡館 #蜂大咖啡 #蜂大 #咖啡 #赤峰街 #大同區赤峰街 #山小孩咖啡MKCR-可以在這chill放鬆一下午 #山小孩咖啡 #山小孩 #MKCR #坪林手-老闆不想種茶，想推廣高品質茶飲 #坪林手 #花草調製飲品 #輕食專賣店

音爆浩劫-2022 年動作災難片，真相充滿著洋蔥

音爆浩劫

這部2022年上映的韓國恐襲動作片，由導演黃仁浩執導 並由金來沅、鄭尚勳、李鐘碩、朴秉恩及車銀優主演 講述利用聲音分貝感應特殊炸彈佔領市中心的炸彈設計者和作為恐攻目標的前海軍中校副艦長-姜道英(金來沅 飾)，兩人之間展開的恐襲動作片 姜道英某天開始陸續接到威脅電話，要奔跑在足球場、遊樂場、公園等地方，跟時間賽跑將傷害降到最低 聲音會啟動炸彈，連開個窗戶、即時通來訊都有影響，讓人邊看腎上腺素也跟著爬升... 為了阻止在市中心一連串的炸彈恐攻事件，要盡快找出犯案動機和炸彈客 有催淚橋段，背後國家政府暗黑秘密隨著曝光 文章中圖片擷取自預告、影音平台及相關網站之劇照( myvideo Google Play 影視 Apple TV friday ) 僅作為影劇推薦之用，如有侵權敬請告知刪除，謝謝 製片商 East Dream Synopex Cicada I Remember 發行商 Mindmark GARAGEPLAY Korea 萬基娛樂 Purple Plan Purple Plan Mongkol Cinema * 其他推薦 * #泡菜 #波波 #popdaily #音爆浩劫 #데시벨 #Decibel #分貝 #分貝恐襲 #火燒108大樓 -타워 韓國3D災難動作電影 #火燒108大樓 #타워 #韓國災難電影 #韓國電影 #韓國 #電影 #災難電影 #動作災難片 #金來沅 #李鐘碩 #鄭尚勳 #朴秉恩 #車銀優 #myvideo #Google Play 影視 #Apple TV #friday #水泥烏托邦 #失控隧道-孤立無援的35天，充滿人性的考驗 #失控隧道

【美國-New York】穿梭曼哈頓上空的散步公園 │ High Line Park 高架公園

位於中下城西區雀兒喜這一帶的「高架公園 The High Line」，全長約 2.33公里，是一條在高架橋上的綠色帶狀公園 利用廢棄的高架肉品輸送鐵道改建而成的都市公園，可以將以下這些景點可以排在一起!! 南端起點靠近惠特尼美術館，沿途會經過雀兒喜市場最後通到紐約最新的哈德遜廣場 Hudson Yards (Vessel) 高架公園 High Line Park 前身是一條工業鐵路，穿梭在商辦大樓與民房建築中 沿途都是綠色造景，設有許多休息區提供旅人休息 位置：總長約2.3公里。北起曼哈頓34街與第11大道交叉口，南至Gansevoort街與華盛頓街交叉口 雀兒喜市場上方的高架公園可以看到對面的漂浮公園 這次行程太趕，沒有安排過去沒想到也能遠觀欣賞 - 【美國-New York】穿梭曼哈頓上空的散步公園 │ High Line Park 高架公園 BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36568583 高架公園 The High Line 📍 北起曼哈頓34街與第11大道交叉口，南至Gansevoort街與華盛頓街交叉口 ⏰ 12月1日 – 3月31日 07:00 – 19:00 4月1日 – 5月31日 07:00 – 22:00 6月1日 – 9月30日 07:00 – 23:00 10月1日 – 11月30日 07:00 – 22:00 ☎️ (212) 500-6035 - #紐約自由行 #紐約景點 #紐約旅行 #HighLinePark #wowtoplay #popdaily #travelyam #poptour #Brooklyn #popnewyork #instagood #life #travel #ootd #photography #food #food #wanderlust #travelgram #NewYork #newyorkcity

711 新品鳳梨釋迦蛋糕捲‼️👀？？

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影評/墓地禁忌請小心！《破墓》6大恐怖看點：最殺降魔二人組「李到晛&金高銀」師徒CP超好嗑

文/少女心文室 韓國恐怖電影《破墓》可以說是今年目前的黑馬電影，在韓票房大發威，超出預期，目前上映10幾天，已賣破600萬，預計會成為今年第一部破千萬電影，而究竟該片的威力究竟是什麼？一起搶先來看新片無雷看點影評整理！《破墓》為超自然驚悚恐怖片，由《黑祭司們》、《娑婆訶》導演張宰賢編劇+執導，崔岷植、金高銀、柳海真、李到晛黃金陣容主演，劇情講述四位風水師、葬儀師、巫女、巫覡接下一個巨額資金委託案後，進行移葬詭異墓地後，所發生的一連串驚悚無法預測的駭人事件！ 延伸閱讀：盛駿《怪奇大廈》5個毛骨悚然故事，這個最恐怖！結局解析真相超毛：好 《破墓》劇情簡介 《破墓》故事講述居住在洛杉磯的一個富裕家庭，長期經歷一連串超自然事件後，請來年輕的女巫花林（金高銀 飾），和法師峯吉（李到晛 飾）來為家族逢凶化吉，他們希望能守住家族中的新生兒，沒想到一抵達豪宅後，花林便感應到該家族祖先的陰影籠罩著這個家庭，在祖墳方面出了問題！花林向一流的風水師相德（崔岷植 飾）與葬儀師永根（柳海真 飾）尋求幫助，偕同要舉行「遷葬儀式」，四人在某個偏僻的村莊詭異山上發現了墳墓，在不知道後果的情況下，他們進行遷葬儀式，卻意外釋放埋藏在地下的邪惡力量，他們無法承擔的恐怖因果，以及埋藏多年的祕密破土而出！ 延伸閱讀：3月在台上映！韓國恐怖電影《破墓》「最帥法師」李到晛滿身刺青破格出演，與女巫金高銀形影不離 《破墓》影評看點整理： 1.《破墓》以傳統風水+民俗禁忌+遷葬儀式串起恐怖驚駭故事 想必大家肯定會好奇《破墓》為何在韓能掀起旋風，畢竟恐怖題材，鮮少會有如此驚人的的成績，片商用「自掘墳墓」當slogan很貼切，全片看下來感覺就是如此，《破墓》其實我覺得就韓國觀眾觀看而言，或許會覺得很新奇，但或許台灣觀眾看反而會覺得很熟悉，劇情主要圍繞在關於墓地風水、傳統下葬習俗、遷葬儀式、祭祀祭拜祖先、墓地禁忌、跳大神、念咒驅魔等議題結合在一起，相信大家都有看過西洋驅魔片，直白說《破墓》就是東方驅魔片，看這部片就可以知道，導演與編劇還有演員們做了很多功課，畢竟這部片「不是一般鬼片」而是很有可能會觸犯到許多民俗禁忌，所以內容相當考究，甚至能知道許多墓地知識+習俗禁忌！ 延伸閱讀：崔岷植&金高銀&李到晛主演《破墓》觀眾驚呼：繼《哭聲》後最棒的韓國恐怖片，嚇到差點落荒而逃！ 2.《破墓》雨天火葬犯大忌？祖墳出現「蛇」象徵什麼？「四大靈穴」曝光！ 《破墓》中所提到的葬儀禁忌、風水寶地、巫覡文化等內容，也引起熱烈討論！像是電影中有提到，在韓國若在雨天時火葬的話，亡者將無法去到好地方等，而片中的降魔4人組到達詭異山區後，在那裡發現了出事家族的祖墳，一路上甚至出現狐狸跟隨，劇情中表示狐狸與墓地本是相剋，狐狸出現相當不祥，加上墓碑「無名」、甚至出現經緯度、泥土發酸，風水師相德知道大難臨頭，不發一語走掉，他知道這個地方極凶！ 延伸閱讀：《破墓》墓地風水+葬儀禁忌掀熱議：雨天火葬犯大忌？祖墳出現「蛇」象徵什麼？「四大靈穴」曝光！ 緊接著他們還是決定要進行「破墓遷葬儀式」同時舉行「跳大神+血祭」，一切看似順利，沒想到最後當他們離去後出現驚駭鏡頭，移葬工人無意間砍到了一條蛇，蛇竟然有著臉孔(這個場面被嚇到，好印象深刻)，這個場面想必不少人都會被嚇到，而墓地中出現蛇是好是壞，象徵什麼？據說臺灣的風俗中，若發現祖墳裡出現了蛇是好徵兆，代表這裡是風水寶地，才會出現象徵「龍」的蛇，且祖先的魂魄可能依附在蛇身上，因此不能傷害蛇，以免影響到後代子孫！ 雖然片中有些禁忌，跟台灣葬儀文化不盡相同，但也有許多需要注意的習俗，像是晚上要有人看守靈堂，以免香燒完或是有貓、狗等動物爬上棺木；直系親屬服喪期間不能理髮、不能刮鬍子；出殯時，抬棺者不能說出「重」這個字等，也有許多需要遵守的地方。此外，在選擇安葬親人的墓地時，臺灣跟韓國一樣，通常都會請「師公」（道士）或風水師尋找適合下葬的地方，而據說臺灣的企業家最愛鳳凰穴、麒麟穴、蟾蜍穴、蝙蝠穴這四大靈穴！另外，《破墓》中貼近現實生活的風俗習慣與令人好奇畏懼的禁忌元素，也成為本作口碑沸騰不息的原因之一！ 3.《破墓》宛如韓劇《惡鬼》+《遺贈的秘密》恐怖升級版！ 《破墓》整體氛圍營造很詭譎，一直處於緊張狀態，因為不曉得會發生什麼事，不知道大家有沒有看過韓劇《惡鬼》還有《遺贈的秘密》，我覺得《破墓》就是這兩部的恐怖升級版，而且背景主軸圍繞的都是跟家族祖先+祖墳秘密有關的內容，《惡鬼》也是另類驅魔韓劇，劇情同樣回溯多年前的恐怖駭人事件，而導致惡鬼的冤魂不肯離去，而《遺贈的秘密》則是聚焦家族「先山」意指先人的墓，聚焦「祖墳」還有「家族史」結合在一起的驚悚懸疑內容，劇中也跳大神場面，而《破墓》就是這兩部的結合在一起的恐怖升級版，帶領觀眾揭開祖墳驚駭秘密，還有始料未及的後果！ 延伸閱讀：Netflix驚悚韓劇《遺贈的秘密》6大看點：結局真相藏反轉！金賢珠搭朴成勳演夫妻，繼承祖墳揭開家族不為人知秘密 延伸閱讀：Disney+韓劇《惡鬼》7大看點：金泰梨&吳正世&洪慶揭「惡鬼」駭人身世謎團，毛骨悚然不詳氛圍，挑戰恐懼底線 4.《破墓》實力派堅強陣容：崔岷植&柳海真&金高銀&李到晛組成「四人幫降魔小隊」破格反轉演出！ 《破墓》4人幫由崔岷植、柳海真、金高銀、李到晛組成，四人四色精彩演出，組成「四人幫降魔小隊」大顯神威！來為大家簡介一下主演4人出演的角色：崔岷植飾演「金相德」是一名資深風水師，非常了解墓地吉凶的資深風水師，他通過巫師花林接到巨額移葬案的提議後，在墓地中感受到了不祥徵兆，最終破墓拉開了事件的序幕！柳海真飾演「高永根」是與相德形影不離的夥伴，負責移葬的開始和結束，需要整理骸骨。金高銀飾演「花林」撫慰冤魂的巫婆，法力高強，年紀輕輕便成為實力頂尖的巫師。李到晛飾演巫覡「峯吉」負責背誦經文的新手巫師，與女巫花林同樣形影不離，李到晛全身刺滿經文，近期這臉上刻經文更在韓國引起旋風，引爆爭相模仿！四人在片中都有突破性反轉演出！ 延伸閱讀：超乎想像劇情進展、獨特驚悚恐怖元素：現象級韓影《破墓》在韓上映僅4天，衝破230萬觀影人次！ 5.《破墓》恐怖片裡也能嗑CP！最帥除魔二人組「李到晛&金高銀」 《破墓》金高銀與李到晛表現更為突出出色，金高銀雖然先前已經出演過眾多影視作品，但這部可以說是首度挑戰恐怖驚悚片，金高銀飾演女巫花林，必須展現令人感到可靠又專業的演出，片中金高銀更上演走火入魔的「跳大神」場面，非常瘋狂的演出，讓人看到金高銀全新面貌！而《破墓》更是男神李到晛出道以來首部主演的電影作品，沒想到就獲得了非常好的成績，李到晛飾演巫覡峯吉，是一位能力出眾，且長相帥氣的法師，身上刻滿經文的紋身，令觀眾相當印象深刻！片中這對二人組更是形影不離，有著「微妙革命情感」緊緊牽引著彼此，是互相守護彼此的角色，能在恐怖片裡嗑CP是不是超級棒啊！ 延伸閱讀：《破墓》李到晛&金高銀太有CP感，觀眾敲碗外傳電影！李到晛私訊金高銀訊息，讓她直呼：好肉麻~ 6.《破墓》詭譎氣氛令人不寒而慄！恐怖遭遇一波三折，故事走向出乎意料 《破墓》一開場就能讓人感到充滿壓抑、詭譎、低氣壓的氛圍，喜歡懸疑恐怖片的朋友，立馬就能沉浸在由陰暗壟罩的氛圍中，劇情迅速進入主軸，《破墓》如同預告還有劇情簡介以一個富裕家庭的祖墳為開頭，但「破墓」後，後續發展逐漸失控，我只能說《破墓》下半場的劇情發展，完全出乎意料，完全沒想到會是這樣進行！恐怖遭遇只能用「一波三折」來形容，簡直是一波未平一波又起，「愈『挖』愈驚人！超乎想像！」為了保留驚喜感，觀眾可以到戲院一探究竟！這部警惕世人，所謂風水迷信、民俗禁忌，信者恆信不信者恆不信，凡事不要鐵齒，還有祖墳的重要性，也希望祖先在另個世界也有一個安穩的家，繼續照拂後代世世代代子孫！ 延伸閱讀：恐怖韓片《破墓》持續發威，票房超爆！李到晛化身金高銀保鑣帥破大銀幕！金高銀大讚：我們默契超讚！ 《破墓》影評心得觀後感： 《破墓》劇情詭譎氛圍、演員強大演技，讓人沉浸式觀看，讓人不想錯過任何細節，劇情由一個「遷葬儀式」做為開局，呈現出現實生活可能不容易見到的場面「遷葬儀式」，就像搬家，必不得已沒有人想常常搬家，畢竟是浩大工程，對於離世的人更是如此，所以才要在入住前找到「好地方」，若要「搬家」可不是說搬就搬，也是滿滿民俗禁忌需要注意，還有浩大工程的「遷葬儀式」，該片用「遷葬儀式」做為開局，衍伸出一連串恐怖事件，關於《破墓》出發點，導演張宰賢就透露在小時候曾看過遷葬儀式，挖掘超過百年的墳墓的畫面仍歷歷在目，當時感受到好奇與害怕等複雜的心情，將其呈現在大螢幕上！ 看了《破墓》更讓人感受到有些事「寧可信其有 不可信其無」，不要不信邪或鐵齒啊，不然犯了大忌，可能世世代代子孫都會受牽連，相信祖先在先之靈都會庇護我們的！劇情其實也有另類正能量，讓人感覺就是有些事，像是潘朵拉箱子，沒打開不知道裡面有什麼，打開後愈發不可收拾，到最後去直面深層的恐懼過程，讓人從主演4人身上感受到戰勝恐懼的勇氣，這部牽涉祖墳、鬼魂、靈異、驅魔、禁忌、惡靈等黑暗元素，喜歡恐怖驚悚片的影迷們別錯過！ IG@ericaheart_roomFB@少女心文室News Room原文：少女心文室 #電影 #電影推薦 #電影介紹 #韓片 #韓國電影 #韓影 #影評 #心得 #觀後感 #心得 #太乙保身經 #破墓 #崔岷植 #李到晛 #金高銀 #柳海真 #破墓影評 #破墓心得 #破墓觀後感 #惡鬼 #遺贈的秘密 #墓地風水 #墓地禁忌 #娛樂 #波波黛莉 #波波泡菜 #popdaily #popkimchi

［ 燭日 ］不用追逐日本名店也能吃到美味可口的手拍漢堡排

去年七月來台展店的日本漢堡排名店挽肉と米， 引起了誇張的排隊潮， 就是因為他那厚度跟口味不同於台灣常見的美式漢堡排， 讓許多人一大早就跑去排隊等營業， 追求的那一口的美味。 但台南沒想到台南其實就有類似的店家了， 雖然跟挽肉と米有點不太一樣， 不是在你面前表演製作， 但絕對一樣新鮮！ 再寫這前言的時候， 查了一下資料， 沒想到他比挽肉と米還早開幕營業， 他早在2023五月底就在台南提供美味的漢堡排了。 但他們的營業時間很特別， 不是中午十一點， 也不是傍晚五點， 居然是從下午四點半開始， 一個吃完下午茶跟晚餐時間的交界。 但我沒有注意這個特別的營業時間， 同時也因為我把他認成另一家有賣甜點的店家， 就將錯就錯的吃起來了。 ｜牛漢堡排飯 還沒上桌就讓人充滿期待， 因為它們也有點算是半開放式的廚房， 你可以看到主廚拿起一球一球的牛絞肉， 在雙手間來回丟擲塑形， 讓他有結實度但又保有空氣感。 再放進高溫的鐵鍋中煎香， 讓他外表有著美麗的焦糖琥珀色， 但裡面還是保有粉嫩粉嫩的牛肉色澤。 煎好後，在淋了醬汁的白飯上後， 再放上一顆橘黃色澤的美味生蛋黃， 接著再放上白蘿蔔泥跟醬汁， 最後妝點上乾煎或是稍微炙燒過的櫛瓜、玉米筍還有新鮮的生菜。 一送上桌， 就讓人眼睛為之一亮， 實在是太美了， 好像藝術品啊！ 先欣賞一下美麗樣子， 拿起刀叉戳開蛋黃、 那黃澄澄的蛋黃液邊緩緩往下流， 喔～真愛這種儀式感的動作。 切開牛肉後， 先來嚐一口純粹的漢堡排， 入口後沒有太明顯的調味料味道， 而是明顯強烈的牛肉味道充斥在口裡， 接著舀起淋上醬之後還是粒粒分明的飯， 放上肉排一口吃下， 嘴裡同時有各種不同的食材還有醬汁， 一開始強烈的牛肉味道變得不明顯了， 醬汁、白飯、蘿蔔泥還有那黃澄澄的蛋黃液讓牛味昇華了， 尤其生蛋黃是讓牛肉變得香甜的最大功臣。 飯的醬汁也甜甜的， 味道剛好， 不會過份影響肉排味道， 醬汁的份量也沒有過頭， 把飯弄到軟爛， 是剛好的調味。 ｜林檎冰咖啡 / 蘋果、迷迭香、espresso 他們家的蘋果美式， 我喝起來覺得不是偏清爽的路線， 因為他給我一直糖漿感嗎？ 一直有一種很像梅粉的酸甜感， 不是單純的蘋果味道， 那是這杯的主要味道， 咖啡的味道反而比較不那麼搶戲， 迷迭香的話，就是在喝下去之後， 留在口腔跟鼻腔的韻味。 雖然味道奇妙， 但是跟牛肉味重的這道漢堡排搭在一起， 卻有一種很清口腔跟味覺的作用。 他們店內給我一種跟食物一樣都有濃濃的日本味， 從外觀到招牌燈箱字型， 到室內的桌椅調選， 都很像在日劇或是日綜會看到的家庭餐廳那樣， 加上位在小巷內， 又多了一點點的清幽感。 但因為是老宅改建， 他還保留了一點老宅格局被更改過的痕跡， 不會說整個改裝到極美的那種， 還保留些過往的生活感。 🍔：台南市東區長榮路三段24巷5號 FB：燭日 IG：燭日 #燭日 #台南東區美食 #日式餐廳 #特色小店 #手打漢堡排 #日式漢堡排 #蘋果美式 #北極是吃貨 #成大周邊美食 #日式小店 #牛肉漢堡排 #ハンバーグステーキ #ハンバーグ #hanburgsteak #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

【臺中-北屯區】節日約會超應景的Mooie Garden Restaurant花園餐廳🌹

【臺中-北屯區】節日約會超應景的Mooie Garden Restaurant花園餐廳

是的 史上最拖拉的就是我 聖誕節的約會食記可以拖到此時此刻🫠 同事極力推薦叫我趕快來的餐廳 打電話訂位的時候才知道老闆是外國人 接起來很可愛的用中英文夾雜著說 不好意思不會說中文 請我等他請會講中文的人來接 因為那天其實我們已經吃了下午茶 所以就略點了一些（根本不是略點好嗎） 這一道是 Mooie經典五部曲三層塔＄490 超豐富的啊～～～～～～ 本來還擔心會吃不完 但這有來自荷蘭老闆的家鄉小點 不能不點起來～～～～～～ 有炸荷蘭可樂球，沙爹嫩雞肉串，薯條， 鮮魚柳，小尖卷 每樣都很新鮮炸得剛剛好～ 跟三種沾醬任搭都好吃～～ 完全是滿足選擇障礙的客人啊～～～～～ 牛肝蕈野菇菲力牛頓飯＄450 很快就被我們掃光光欸～～🥹 完全看不出我們有吃了下午茶 （哈哈哈 蕈菇味道香濃，配菜解膩清爽 菲力牛也是嫩的，所以組合就蹦出好的火花～ 有吃牛肉的可以參考點起來！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 插播： （然後我們還有點酥炸雞翅＄200， 到底多會吃！🫱🏻‍🫲🏼🫱🏻‍🫲🏼🫱🏻‍🫲🏼 炸雞翅沒拍到照片，也是炸得很好吃 啃到我們兩位都不計形象 重點是雞翅很大！！！可點！！！！！） 最後甜點不能錯過哥愛的肉桂糖吉拿棒 可能哥本來就蠻愛肉桂系列 跟吉拿棒本身 加上我們在法國迪士尼吃到園區內 最好吃的東西 那就是吉拿棒！！！（重點是員工還送我們nutella沾醬真的不得了！！！） 所以我們雖然吃了蠻多東西 還是點了一個手作肉桂糖吉拿棒＄150 送上來的時候也太可愛了吧！好應景噢！ 趁熱吃簡直勾起我們在樂園的回憶 太幸福了吧！（體重我們就先別直視了！） 真的很開心☺️☺️☺️ 可以在Mooie度過了一個味蕾滿足的聖誕節🎄 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『Mooie Garden Restaurant 花園餐廳』 ✨IG: teresa_daily. 👈🏻👈🏻歡迎追蹤✨ -不錯過最新每週食記- 🏠/台中市北屯區山西路三段161號 🈺️/ 11:00-14:30. 17:00-21:00 (六，日晚上到21:30) （週二休息） #taiwan #taichung#restaurant #popdaily #台中北屯區 #台中餐廳

［ 萃行咖啡館 ］鄰近藍曬圖文創園區的特色咖啡館

這家咖啡店， 一直很想來， 雖然我不是那麼懂酒， 但是看到甜點有加酒的品項， 我就是會很感興趣， 大概是很愛酒跟甜點所激盪出來的火花吧！ 打開菜單後， 就立刻找到自己有興趣的品項， 就是加了酒的巴斯克， 然後繼續看其他甜點， 這時候就出現一個很奧客的想法， 就是想知道最想吃的加了酒的巴斯克會適合那款咖啡豆， 但自己就不是咖啡高手， 實在不知道要跟哪支豆子搭配會比較適合， 於是就向店員及咖啡師詢問（找碴？）， 並請他們推薦， 所以就有了這次的餐點組合搭配。 ｜哥倫比亞 薇拉 奧頓的珍珠 粉紅波旁 水洗 －接骨木花香、白葡萄酸、杏桃甜、堅果 這款喝起來的果香味算是蠻明顯的， 在尾端才會出現淡淡的堅果香氣， 感覺如果是點熱的話， 整體的香氣層次應該又會不一樣了。 ｜泥煤威士忌巴斯克蛋糕 / 使用雅柏10年單一純麥威士忌 第一口吃到淡淡的威士忌經過高溫烘烤後殘留下來的酒香， 但第二口我吃到一股非常特別的香氣， 不知道是不是泥煤的關係， 我吃到一股燻茶鵝會出現在煙燻香氣， 害我在打這段的時候，一直對著手機傻笑， 對面的客人，一定覺得我很怪！ 第三口時， 延續著第二口感受到的煙燻香氣， 本來是只有在舌頭上的感受， 但這下直接竄到了鼻腔， 然後酒精感也慢慢變明顯了， 在後段的嗅覺感受上， 還出現了葡萄乾的那種味道。 他們家巴斯克的口感比較輕盈感， 不算是紮實的， 也許是因為加了酒的關係， 因為酒在高溫加熱後會揮發， 從而造成了口感質感上的變化。 ｜蘋果奶酥派 這款出餐跟之前吃過某家甜點店的方式很像， 原本以為會回烤後再出餐， 但他們都是走吃冰冰的口感那個路線的。 切下 叉起 後入口中， 第一個味道是蘋果的酸甜味搭配肉桂香， 然後紮實綿軟的派皮在咀嚼後， 化開在口中， 亮點是他底部有著些許糖粒的顆粒感， 在咀嚼時會有考考的口感。 切成大塊狀的蘋果， 在鍋中與糖與些許的肉桂粉， 轉變成了帶點焦糖跟肉桂香氣的焦糖蘋果， 不過度的熬煮，保留蘋果塊些許的爽脆感 放涼後再將他們塞入了已經填入派皮內的杏仁奶油餡， 所以他的味道其實不但是有蘋果的甜酸香氣， 還有杏仁奶油的濃郁厚度， 搭配起來不會過度濃厚， 而是濃帶清爽的。 去的時候客人也是不少， 於是就到外面拍照亂晃， 意外看到剛剛只專注在甜點部分的我沒看到的部分， 就是居然有人在吃水餃！ 差點跑進去說我還要加點水餃， 但我有恢復理智說不行這樣， 只好下次再來吃鹹食。 那天在找這家店時， 來回走了好幾次都沒發現他， 後來跑到對面才讓我看到他的模樣， 一直覺得當時是不是鬼打牆， 怎麼可以來回幾次都沒發現！ 進到裡面， 左邊是咖啡師製作咖啡的吧台區工作區， 而右手邊就直接是需要脫鞋的榻榻米座位區， 果然是熱門位置， 每桌都是人， 只好走到最裡面， 是一張大大的鐵件桌子， 搭配上高腳椅， 有那麼一瞬間的感覺是來到酒吧感， 配上略顯昏暗的燈光配置， 其實很快就讓我放鬆下來， 快快進入放空吃美食的狀態。 ☕️：台南市南區樹林街二段420號 FB：萃行咖啡館 IG：萃行咖啡館 #萃行咖啡館 #台南美食 #台南咖啡 #台南特色咖啡店 #手沖咖啡 #handpourover #basquecheesecake #applepie #蘋果奶酥派 #巴斯克乳酪蛋糕 #whiskycheesecake #藍曬圖文創園區 #新光三越新天地周邊美食 #特色小店 #coffeecoffeelover #coffeeaholic #dessert #dessertaholic #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

［ Hitoiki ひといき ］ 海安路公園旁的和風咖啡店

在海安路跟臨安路交叉而成的三角公園旁， 有著這麼一家不那麼引人注目的小小咖啡店， 外觀用了像是學校樓梯轉角那種方形玻璃， 跟不鏽鋼兩種冷冰冰的材質作為搭配， 但在推開門後， 卻是呈現一個與外觀完全不同的復古和風感， 也因為燈光都是帶有明顯橘黃色的關係， 感覺上更顯溫暖， 整家店的亮度不是說太過明亮， 而是一種較昏暗感呈現。 雖然不是太晚來， 但這家店最吸引人的門口圓窗已經有人坐在哪用餐了， 但往裡面走去， 其實也很漂亮， 而且最後面還有一些植栽造景。 沿路上的燈具都有很美的光影映照在牆上， 讓樸質的牆面， 多了點不一樣的美。 也因為剛開始營業沒什麼客人， 我就很貪心的挑了裡面最大的四人桌來用餐。 而我剛吃過午餐， 所以這次就只有點甜點來吃， 但他們其實也有供應鹹食餐點， 下午有機會再來試試看他們的鹹食餐點。 ｜蛋沙拉厚吐司 厚片吐司被高溫回烤出偏深的金黃焦香色， 外表酥脆但裡面的質感一點都不乾， 帶點嚼勁且非常的柔軟濕潤。 而且蛋沙拉的處理也跟之前吃過的不太一樣， 是走蜂蜜芥末醬的流派， 略帶點黃芥末的辛香嗆口感， 但又有美乃滋的甜感。 濕潤度很夠，非常好入口。 水煮蛋的部分， 雖然是被切到較為細碎的大小， 但是剛好跟酥脆的吐司口感相輔相成， 不會說讓你不好咀嚼， 而且加上是鋪在吐司上， 所以說在咬下時， 蛋沙拉的部分也不會從兩旁被擠出來， 造成吃相狼狽的情況發生。 ｜煎茶可麗露 他們的尺寸相對於一般的店家來說是偏小顆， 但我好喜歡他們外表的脆口感， 裡面的部分不是彈感， 而是軟軟的口感， 而且茶粉很肯放， 所以他們這顆吃到的味道不是甜味為主， 而是明顯的茶味， 尤其是尾韻還可以感受明顯的茶味濃所帶出來的苦澀感。 推薦給怕吃到太甜膩感可麗露的， 還有像我追求外脆口感的人來試試看！ ｜抹茶玄米黑豆 / 冰 茶色非常的清澈透明， 可以喝到明顯的玄米茶的香氣， 抹茶的味道倒是還好， 我喜歡他偏茶香濃郁但清爽的味道。 雖然是點冰的， 但他們不是直接給你用玻璃杯裝的， 而是跟熱茶一樣用特別的茶具來承裝， 讓客人可以慢慢啜飲， 感受茶的美好。 ｜提拉米蘇 第一口吃下去， 除了馬斯卡彭奶餡的甜香之外， 我覺得他們的酒感滿明顯， 但是不會有明顯的酒精苦感， 而且也不是一直持續下去的， 咖啡的味道我覺得也算是適中的。 手指餅乾的口感， 感覺上都有吸收到咖啡液的關係， 所以是比較偏綿軟的， 他們是屬於點後才做組裝的方式， 所以整體的口感會比較偏向一致的， 口感上沒有太過明顯的變化， 但是是好吃的提拉米蘇。 ｜手沖咖啡 / 哥斯大黎加 帶有荔枝水蜜桃還有玫瑰香氣， 是偏花香果香感的一支豆子 湊近聞可以聞到明顯的水蜜桃香氣， 喝的時候也可以在接近舌根的位置感受到果甜味， 我覺得喝起來是很溫潤順口的。 🍞🥚：台南市中西區海安路三段71巷1號 FB： Hitoiki ひといき IG： Hitoiki ひといき #Hitoiki ひといき #台南美食 #台南甜點店 #海安路美食 #特色小店 #手作甜點 #手沖咖啡 #提拉米蘇 #現做提拉米蘇 #蛋沙拉土司 #玄米茶 #可麗露 #canele #tiramisu #eggsaladtoast #dessert #coffee #dessertaholic #coffeeaholic #coffeelover #japanesestyle #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #北極是吃貨

［ 漫草玖零 ］隱身在台南北區老宅餐酒館

這天來到我很少去的類型店家－就是餐酒館， 一來騎車不好喝酒， 二來自己去會有點尬， 但這次去了之後，感覺自己去， 好像也可以的感覺。 這次會來到這家店， 是之前去『 伯虎在旗樓 』在蝸牛巷結束營業前， 在店裡認識的新朋友推薦的， 也很感謝她願意邀約我來吃美食！ 這次是來到八曜和茶那條巷子裡面的漫草90， 這家店還蠻巷內深處的， 在大馬路上真的是不會知道有這麼特別的餐酒館在這邊營業， 一靠近就可以看到老宅大門紅磚牆大大的90Logo， 而這個名字也有他們店名獨特的由來。 店內空間說大不大， 但他其實也不小， 完整坐滿人的話感覺可以來到20-30人吧！ 店內基本上光線都是一個偏暗的橘黃色調， 對我來說很有氣氛， 但我功力不足， 覺得不好把食物拍的美味。 最喜歡的部分大概就是他們的開放式廚房， 光線明亮， 而且不會聞到任何油煙味， 印象中也沒什麼太過大聲的抽油煙機運轉聲， 坐在位置上， 就可以看到他們年輕的廚師在烹飪、切割跟組裝各樣食材， 不只要讓食物好吃， 還要讓他看起來美味誘人。 ｜漫漫肚日 有種把麻辣鍋鍋底料拿來跟牛肚做結合， 很舒服的一道小菜， 牛肚口感我覺得剛剛好， 有Q彈感但是又不會說韌到咬太久而無法入口。 他的麻跟辣我覺得都恰到好處， 不吃辣的人， 也很推薦點來吃吃看！ ｜日法混血兒 這道菜算是這次來最讓我驚艷的一道菜， 他上菜後給我的第一個印象是壽司， 但是是很不一樣的壽司啊！ 怎麼會想到用法國麵包當醋飯， 然後再把烏魚子跟鮭魚卵跟北海道生食級干貝組合在一起！ 一口咬下不同的口感直接在嘴裡炸開誒， 法國麵包的酥脆， 炙燒過的生食級干貝的軟嫩甘甜還有鮮味， 還有淡淡的焦香味， 再搭上帶點不同鹹感的烏魚子跟鮭魚卵在嘴裡逼逼波波爆開， 還有那些微蝦夷蔥的提味， 讓這道小小的開胃菜， 成為當天我最有印象的一道菜色。 ｜經典松露燉飯 松露味道聞起來很香濃郁， 但是吃起來沒有那麼濃郁， 反而是相對清爽的， 有加入多種菇類下去煮， 義大利米的口感也還保持著， 不會說是軟軟爛爛的質地。 但不知道是不是因為菇類的量偏多， 導致有點壓過了松露的味道， 有時候會有一種在吃家裡自己煮的菜飯感， 雖然還是是好吃的， 但沒有到讓我覺得到特別驚艷。 ｜山梅黑醋栗氣泡 黑醋栗的酸甜感很舒服， 搭配上微微的氣泡感， 很適合搭配重口味的餐點。 ｜六月三十一的夜晚 他的味道有一種柳橙汁加上養樂多的酸甜感， 但是又加入了牛奶的奶感， 之後看了一下他的成分組成是檸檬汁跟鮮奶油， 還有烏龍琴酒跟蛋白， 也難怪他喝起來會有柑橘類的酸味， 還有濃郁的奶味， 他們的糖我覺得是用煉乳來作為這甜度的來源， 也因此喝起來是很圓潤的。 至於蛋白打發的部分， 我覺得除了增加視覺上的效果之外， 也能讓他跟下方的液體材料組合後， 減少鮮奶油的厚重感， 除了好喝之外、 上桌時的表演也很吸睛 可惜沒拍到好看的照片。 🌿：台南市北區自強街50號 FB：漫草玖零 IG：漫草玖零 #漫草玖零 #台南美食 #餐酒館 #台南餐酒館 #老宅餐廳 #北極是吃貨 #台南特色美食 #松露燉飯 #創意料理 #開胃菜 #牛肚料理 #漫漫肚日 #日法混血兒 #調酒 #六月三十一的夜晚 #山梅黑醋栗氣泡 #開放式廚房 #台南聚餐 #popdaily #popyummy #pop台南 #poptainan 

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