花蓮巷弄甜點—歪歪歪甜點

20_03_14 歪歪歪甜點🍰 _ 在南京街內隱藏著的小小甜點店，或許很多人跟我一樣早就知道了它的存在，但也可能跟我一樣沒有時間朝聖。 店外到店內都採簡單的風格，開放式的廚房空間卻不會有影響用餐的吵雜工作聲。 店內的爵士輕音樂以及舒適的環境會讓人忘記平時忙碌生活中的喧囂。 有趣的店名 舒適的店內以及令人回味的甜點😋 「歪廚敢吃，歪迷才能吃」 _ 🔸小農鮮乳 熱飲$80 因為本人沒辦法喝冷飲，所以只能放棄菜單上很吸引我的桑椹拿鐵😭 拿到飲品的時候店家還會幫你打好奶泡呢！ 🔸流心草莓塔$55 一整個巨大的草莓點綴著塔身，中間的草莓醬搭配草莓卡士達醬，一口咬下會感受的草莓的酸甜而不膩。 每人限購一個唷⚠️ 🔸桑椹奶酪$55 手做的桑椹果醬搭配不死甜的奶酪十分恰當，個人喜歡吃酸的桑椹果醬所以對它的評分只能普普😅 🔸外帶-濃濃芋頭塔$55 本人買給朋友吃的所有不知道感想哈哈哈 等朋友吃完補上🙏🏻 _ 歪歪歪甜點適合大學生已以及想享受寧靜下午的人們！ 趕時間的人我並不推薦這間店唷😅 對於我來說它已經進入我喜歡的甜點店列表之一❤️ 📍花蓮市南京街328號 - #歪歪歪甜點#歪廚敢吃歪迷才能吃 #下午茶 #巷弄美食 #巷弄甜點 #花蓮美食 #花蓮甜點 #花蓮下午茶 #沛沛食記 #맞팔 #jmt #먹방 #멍스타그램 #막스마라코트#인스타그램 #teatime #strawberry#strawberrytart #fruittart #tart #milk #pannacotta #pastry

［ 麋谷 Migu Village ］老舊碾米廠改建而成的恆春在地特色餐廳

在吃完消暑的藍冰菓之後， 時間也快五點了， 雖然快到晚餐時間了， 但我還是硬塞了一個算是偏走點的行程， 就是去了在關山的山男咖啡。 但我禮拜五再發 結果看完夕陽， 再騎回恆春市區已經快六點半了， 於是快快前往吃今天晚餐的所在地。 這一頓我選了好幾年前就有在注意的糜谷， 但一直沒機會來～ 雖然沒有訂位， 但運氣不錯， 有位置可以用餐， 但有些餐點已經沒了， 於是點了自己還算是有興趣的品項來吃。 // 飯糰餐 ｜紅酒牛肉奶油燒 / 附湯－味增湯 /開胃小菜 / 藍莓奶酪 / 鹽味白米飯糰 / 涼拌海鮮山葵沙拉香鬆烤飯糰 先送上味增湯， 讓客人暖暖身子，雖然是附湯， 但是裡面的料可是滿滿的， 一點也不含糊， 隨便一挖就可以挖到豆腐跟海帶芽， 而且味道也不過鹹， 每一口都是舒服。 主菜上桌 除了主菜跟自選的兩顆飯糰外， 還有另外兩道小配菜， 跟一小罐的奶酪搭配藍莓醬 小菜部分， 一道是木耳、牛蒡跟蘿蔔用百香果去醃漬， 酸甜感十足， 加上三樣都是脆口的蔬菜， 味道加上口感的加乘， 實在是非常的開胃。 另一道則是水煮蛋， 蛋黃的熟度沒有到全熟， 但是又比溏心再熟一點， 搭著海苔絲一起吃， 感覺是用來平衡主餐的酸。 牛肉也燉煮到滿好入口， 雖然稱不上極度軟嫩， 但是吃起來不乾柴、不卡牙縫， 他的紅酒酸香味， 很引人食慾， 再搭配上爽脆的蔬菜， 跟小番茄的酸， 香氣質感層層疊疊起來， 是會讓人想一口接一口的滋味。 搭配主食的飯糰 選了鹽味白米飯糰跟 涼拌海鮮山葵沙拉香鬆烤飯糰 他的白米飯糰內還拌了一些黃黃的東東， 但我吃不出來也忘了問， 紙本菜單是寫香鬆， 但我看起來覺得不像， 米飯的口感算是粒粒分明但是帶點黏感， 淡淡的鹹味， 這我可以連吃兩顆。 然後海鮮山葵的口味 我覺得吃起來很像火鍋料龍蝦沙拉的感覺， 不會不喜歡但如果可以再選一次， 我可能會再多選一顆鹽味， 或是改選明太子的， 但又考慮到要跟主菜搭配， 其實我很為難。 隨餐附贈的奶酪 本身吃起來是不帶甜度的感覺， 搭配上甜感十足的藍莓果醬， 算是剛剛好～ ｜山谷生起司 /火龍果 他們家的生乳酪很不生乳酪， 好紮實， 像是直接把奶油乳酪拌入果醬後直接塑形， 沒有那種加了吉利丁後會有的那種果凍彈感， 吃起來不會有太過明顯的甜感， 而是明顯的奶油乳酪的乳酸感， 雖然加了紅火龍果但也不太有火龍果的味道， 畢竟紅火龍果本身的味道也不強烈明顯， 加在裡面感覺上是增加個顏色， 然後讓乳酪的酸味更圓潤的感覺， 他們的餅乾底鹹味蠻明顯的， 是很能解怕太過奶或是酸的味道。 ｜奇亞籽黑糖歐蕾 他們黑糖家的量我覺得很厲害， 是那種你可以感受到黑糖明顯的香氣， 但是甜度又算是微糖半糖的那種程度， 搭上牛奶整體而言我覺得蠻清爽的說， 至於奇亞籽他本身就沒味道， 算是增加一個滑溜的口感， 還有補充時膳食纖維攝取不足！ 🦌：屏東縣恆春鎮恆南路2巷1號之1號 FB：麋谷 Migu Village IG：麋谷 Migu Village #麋谷MiguVillage #恆春美食 #恆春老宅 #恆春特色餐廳 #北極是吃貨 #日式飯糰 #紅酒牛肉奶油燒 #鹽味飯糰 #香鬆烤飯糰 #奶酪 #甜點 #生乳酪蛋糕 #水果生乳酪 #火果生乳酪 #山谷生起司 #水果甜點 #奇亞籽黑糖歐蕾 #lunch #dinner #dessert #riceball #onigiri #chiaseed #beefburgundy #rawcheesecake #pannacotta #popdaily #popyummy #pop恆春 #pophengchun

中山站美食/好想吃冰 日式蔬食

放在口袋名單很久的素食餐廳。 - #脆G咖哩起司 $249 這個本來是起司歐姆蛋，但因為我吃奶素不能有蛋，所以只有加起司，咖哩醬偏甜；脆G是用豆皮捲在冰棒棍上，豆皮一絲絲的樣子真的頗像雞肉的。 #麻辣雙椒麵 $189 +炸排$60 完全是素飄香麻辣燙泡麵的味道，不過湯頭喝起來多了清甜味，因為裡面多了高麗菜跟菇類，炸排就是一些豆類製品，我不太喜歡炸的外皮又泡濕的口感。 #明太子串 $60 豆類製品加上無蛋美乃滋的組合，我是覺得有點乾。 #胡麻豆腐 $60 胡麻醬本來就跟豆腐很搭，胡麻很香。 #抹茶紅豆糰子 $60 紅豆泥真的很日本，好甜啊！ #日式紅豆奶酪 $60 奶酪口感不算綿密，多了一點果凍感，但是奶香還滿濃郁的。 - 《好想吃冰 日式蔬食》 📍台北市大同區赤峰街7號（近中山站） ⏰12:00-21:00 - #好想吃冰かき氷 #日式蔬食 #日式蔬食料理 #veganchicken #curryrice #spicyramen #mentaiko #skewers #sesametofu #redbean #pannacotta #mochi #matcha #japanesefood #veganfood #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #台北蔬食 #中山站美食 #涂的美食日記

［ 走走池上 ］揉合甜點、設計與生活的池上特色小店

結束福原豆腐的早午餐行程後， 就開始在池上市區到處亂晃， 買了當地著名的叮哥的洛神花飲料來解解渴， 本來想說買個池上便當當小點心來塞塞牙縫， 但在車站前時猶豫不決的症狀又出現， 思考了半小時， 最後放棄， 直接找我的正餐（甜點）來吃， 然後就再看看能有什麼地方好晃， 於是來到池上鄉農會隔壁的走走池上， 老實說他真的蠻不起眼的， 加上我抵達時，他還沒開門， 差點以為又是一家臨時公休的店， 還好沒有， 進去之後跟外面是不一樣的世界， 充滿了各式的書籍， 連棚燈都被拿來作為裝飾， 加上架上也擺了不少闆娘自釀的各式果醋。 最後決定坐在吧台， 畢竟店內位置不多， 我自己一個人如果又佔了一張桌子， 其實也蠻為難闆娘的， 因為一張桌子就是一組客人， 即便你一個人坐在六人桌， 他還是不會排其他客人跟你在一起， 所以就不要當那種奧客了！ 於是就邊看闆娘邊弄甜點邊跟她聊天， 得知她先生是做設計的， 所以店內會有那麼多設計相關的書跟器具， 也就相對的理所當然， 不是為了裝飾的那種。 而且店內也販售了一些他們自己印製的明信片跟一些小物， 於是就挑了張明信片寫一寫寄給自己跟一個胸針， 做個小記錄小紀念這樣。 然後店內空間真的不大， 不適合一大群人來， 因為位子真的會不夠， 而且也會破壞這裡安靜的氣氛， 比較推薦自己一個人來， 可以跟闆娘做些交流， 或是自己做些自己的事情。 ｜自釀醋 / 李子醋 自釀李子醋搭配上氣泡水， 喝起來沒有想像中的酸， 而是比較溫和的酸度跟香氣， 在我騎完伯朗大道那片區域之後， 有點微中暑跟沒有食慾的我， 讓我不太舒服的感覺有比較舒緩。 ｜鮮奶酪 / 蜂蜜 他們的奶酪本體不加糖， 也不加鮮奶油， 所以可以吃到很純粹的鮮奶味道， 他的口感有一點點的像是比較嫩的豆花口感， 不是那種帶Q彈感的奶酪。 他的甜度就是來自上面的蜂蜜甜度， 蜂蜜清爽的甜味， 搭配上不甜的奶酪本體， 其實還蠻剛好的， 但是因為他本身不甜， 所以如果一開始就把蜂蜜吃光的話， 後面的奶酪就會比較沒有蜂蜜的甜度。 闆娘說， 奶酪太晚吃的話， 他會化成牛奶喔！ ｜提拉米蘇 第一次吃到現做的提拉米蘇， 老闆娘說他不加鮮奶油， 所以吃起來會比較濕潤， 吃起來也真的質地不一樣， 純粹的蛋黃跟瑪斯卡彭去做出經典的味道， 手指餅乾則是用了三款不同的酒來混合， 增加風味的層次感， 最後組裝完後， 用上龍眼蜜來增加些許的風味， 讓一道經典的義式甜點， 帶上了台灣的味道。 🚶：台東市池上鄉中山路99號 FB：走走池上 IG：走走池上 #台東 #台東池上 #池上美食 #池上小店 #池上咖啡店 #池上特色店 #台東下午茶 #自釀果醋 #手工甜點 #奶酪 #果醋飲 #提拉米蘇 #pannacotta #fruitvinegar #tiramisu #dessert #dessertaholic #coffeeshop #北極是吃貨 #pop台東 #poptaitung #pop池上 #popyummy #popdaily #老闆翹班去哪裡 #池上吃喝生活 #在鄉下生活的日子 #島嶼東方 

天母美食/ Divino Enoteca

一家隱身在天母巷弄內，非常厲害的義大利餐酒館🍷 我們四個人點了一道前菜、四樣主菜跟三樣甜點一起分享。 #14個月熟成帕瑪火腿佐絲綢乳酪及梨子 $550 乾燻火腿軟嫩搭配滑順的絲綢乳酪（瑪茲瑞拉起司的一種）真的很剛好，味道也很好，不只鹹香又有乳酪的奶香，一入口就好驚豔！倒是醃製的梨子我覺得還好，但朋友們都很喜歡。 #牛肝菌奶油貝殼麵 $320 一上桌是蕈菇奶油的香氣，但是入口卻有種炸醬的味道，貝殼麵的麵芯口感偏硬，屬於有嚼勁的，而且這麵應該是店家手工製作，每個麵體都長得不太一樣。 #海鮮馬鈴薯麵疙瘩 $450 我是為了干貝而點的，海鮮料還有蝦子跟蛤蜊，倒是這馬鈴薯麵疙瘩吃起來好軟綿喔！是用舌頭一壓就可以碾平的程度，而且有加黑胡椒粒，咬一咬黑胡椒的嗆辣味就會跑出來。 #菠菜瑞可達起司義大利餃 $550 內餡是菠菜泥跟瑞可達起司，吃起來有淡淡的菜味，主要還是起司的味道比較重。 #帕瑪火腿豬里肌卷 $780 這里肌卷很厲害欸！肉質鮮美Q彈不乾柴，單吃好吃，沾馬鈴薯泥也好吃。 #特製咖啡可可提拉米蘇 $220 經典的提拉米蘇，咖啡的苦與巧克力的甜全都被手指餅乾吸收了，軟綿的口感與濃郁的瑪斯卡彭起司完美的結合。 #鮮奶酪百香果醬 $180 奶酪口感綿密、奶味香濃，百香果醬酸酸甜甜。 #開心果仁千層酥佐冰淇淋 $250 開心果應該是有炸過，與千層酥吃起來很像傳統大餅內餡的味道，搭配上面的冰淇淋可以中合一下油膩感。 整體來說餐點驚豔，總是有意想不到的味道，甜點的部分會覺得CP值不高，好吃但會覺得沒有到那個價位。 《DiVino Enoteca 》 📍台北市士林區中山北路六段450巷3弄1號（近台北美國學校） ⏰18:00-22:00 - #divinoenoteca #divino #enoteca #italianfood #prosciutto #stracciatella #conchiglie #gnocchi #ravioli #porktenderloin #baklava #pannacotta #tiramisu #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #天母美食 #涂的美食日記

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花蓮巷弄甜點—歪歪歪甜點

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中山站美食/好想吃冰日式蔬食

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［走走池上］揉合甜點、設計與生活的池上特色小店

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天母美食/ Divino Enoteca

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中山站美食/好想吃冰 日式蔬食

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