布丁舒芙蕾的雙重享受🍮

🥞CC Story林場咖啡鬆餅｜宜蘭 · 羅東 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ◗ 布丁鬆餅﹩260 ◗ 紅茶烤布蕾鬆餅﹩250 ◗ 抹茶歐蕾 H﹩160 ✎每人低消一樣餐點或飲料 _______________ 意外發現這間在林場附近的鬆餅店，偌大的獨棟建物矗立在轉角，從大面積三角窗可以看到店內用餐的人潮。店內空間寬敞，選用木質擺設提升舒適度，餐點選項十分多樣化，從義大利麵、鬆餅到飲料，各種時段前來都不怕沒有東西吃！這天胃裡已經塞了其他食物，就來點招牌的鬆餅滿足一下甜點胃🐷 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 北海道生乳鬆餅製作時間約需3-40分鐘，不過當端上桌看到這盤高挺蓬鬆的舒芙蕾，只覺等待是值得的🥰使用日本直送鮮奶油、宜蘭產銷履歷新鮮雞蛋，嚐起來鬆軟到不需要費力咀嚼，比例上蛋味重於奶香～最喜歡原味的「布丁鬆餅」，附上一顆紮實香甜的焦糖布丁，配著鬆餅的雙重口感特別討喜❤️原味以外「紅茶烤布蕾鬆餅」也是不錯的選擇，茶味十足的鬆餅表層用紅糖炙燒，再配上爆米花，整體甜度較高一些，但這兩款鬆餅對我而言都不算甜，自己吃完也不擔心膩（但是會胖😭） ⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞ 🚪宜蘭縣羅東鎮中正北路81號 🕰11:00-21:00/週二公休 📞03 955 3647 🔆喜愛度：82% ⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞ . #yilanfood #snack #dessert #teatime #sweettooth #4foodieforfoodie #popyummy #popyummy宜蘭 #宜蘭美食 #宜蘭甜點 #羅東美食 #咖啡廳 #舒芙蕾 #手作甜點 #ccstory林場咖啡鬆餅 #ccstory #pancake #pudding #blacktea #cafe #matchamilk

［ 從前。甜點工作室 ］ 他沒有離開，只是換了個樣子與你見面

這裡是以前的方格子改裝的甜點咖啡店， 三年過去了， 從原本只賣咖啡的小店易主變成了甜點店， 聽店員說其實這是第二次改版了， 雖然改版了， 但還是保有以前的溫暖感！ 烤布蕾 上面被噴過的砂糖而成為薄薄的焦糖片， 當湯匙敲破的那一霎那， 可以聽到那薄脆的破裂聲， 就是第一個好吃的證明， 吃起來的布丁質感根本就像是在吃卡士達醬， 非常水潤、滑順， 放進口中就跟著口味滑進喉嚨了， 而且香草莢的部分，很重本， 當你整個吃完時， 都還可以看到杯底還有香草籽的蹤影， 配著上方焦糖片微微的苦味跟布丁的甜味， 整體來說，不會過甜， 焦糖的苦味讓整個味道很有層次， 還有口感也是很有記憶點！ 焦鹽戚風 他們的戚風也是頗鬆軟的， 濕潤度也夠， 不會讓人吃起來會乾乾卡喉嚨的那種那種， 上面鮮奶油也增加了整體的滑潤度， 整體的海鹽焦糖醬量不多， 只是用來增加風味， 但是焦糖醬的苦味明顯， 海鹽的味道配著蛋糕吃， 其實不明顯； 然後口感的部分加了一些餅乾碎， 增加一點口感， 味道方面也加了一點白葡萄切片， 有點果酸，讓整體更耐吃！ 抹茶牛奶 上方奶泡綿密， 攪拌均勻後， 喝起來清爽有淡淡的抹茶香， 味道不苦不澀， 是屬於清淡清爽的抹茶口味， 不愛抹茶的人也可接受， 但對愛抹茶的人， 略顯不足！ 🍵：台南市北區長榮路四段76巷17號 #從前甜點工作室 #dessertforward #納咖啡烘豆室 #roastingcatholic #dessert #dessertaholic #tainan #oldhousedessert #burntcream #crémebrûlée #chiffon #chiffonwithseasaltedcaramelsauce #matchalatte #matchamilk #popdaily 

桃園美食/ 慢食堂

N訪的慢食堂一直是我的愛店❤️ - #草莓抹茶冰 $140 不是只有上面一顆草莓，裡面也有個4-5顆的草莓。抹茶一直是慢食堂的招牌，想當然的抹茶冰一樣優秀！抹茶味濃厚，因為有加煉乳所以偏甜。 #煉乳烤糰子 $70 附一杯熱茶解膩，不管是麻糬還是烤糰子都很好吃😋 #抹茶牛奶 $110 抹茶微澀，搭配鮮奶微甜，整體醇厚好喝👍 - 寫這篇的時候已經停售了，想吃草莓冰的人明年請早🤣 - 《慢食堂》 📍桃園市桃園區鎮三街52號 ⏰11:00-18:00，週六至21:00，週日、週一公休。 - #慢食堂 #慢食堂たまたま #tamatama慢食堂 #tamatama #shaveice #kakigori #かき氷 #日式刨冰 #matchashavedice #strawberry #strawberrymatcha #dumplings #matchalatte #matchamilk #japanesefood #foodie #instafood #popyummy #popyummy桃園 #taoyuanilive #taoyuanfood #桃園美食 #涂的美食日記

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桃園美食/ 慢食堂

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