晚餐吃什麼？

︎* ⁑⋆︎*◡̈⃝❁2020/8/11 . 這兩天被香菇肉燥給燒到，尤其今天看到 @a911013 分享的香菇肉燥，更覺得一定要來煮一下，所以就來跟風了😝另外，還要特地說一下這道荷蘭豆炒肉絲，裡面我加了金針菇，灑上大量的黑胡椒提味，整個好好吃啊！想不到這樣的搭配也很不賴！金針菇我蠻愛吃的，加上全聯時不時就在特價🉐️2包$18之類的，走過沒買總感覺對不起自己🤣所以就算不知道拿來煮什麼，我還是很愛買（壞習慣！ . 另外我覺得黑胡椒也是一個重點，不知道為什麼黑胡椒跟金針菇竟然這麼搭！真心推薦大家試試這道超簡單的料理❤️ . 🥢荷蘭豆炒肉絲 1️⃣先將肉絲用少許太白粉、屏大薄鹽醬油、少許白胡椒、少許米酒醃一下 2️⃣熱鍋熱油後下蒜片炒出香味 3️⃣下肉絲拌炒到半熟狀態 4️⃣下荷蘭豆、加少許鹽巴調味 5️⃣下金針菇加適量黑胡椒 6️⃣拌炒至全熟後就可以起鍋嘍 . ◼️ 玻璃杯果汁機 &屏大醬油開團中📣 ◼️ 屏大薄鹽醬油⭐️ https://gbf.tw/iynjy ◼️ 玻璃杯果汁機⭐️ https://gbf.tw/m8s3i . #ig_taiwan #popyummy #homemade #instafood #instadaily #instagood #healthylife #food #dinner #cooking #2eat2gether #日常 #健康 #媽媽日常 #果汁機 #料理 #自己煮 #飲食日記 #料理日記 #煮婦人生 #美食 #果汁 #醬油 #幸福 #飲食 #飲食紀錄 #食譜 #簡易食譜

亞洲風味綠咖哩早午餐｜美食廢人阿草|擺盤成就美食

久違地又迎來超商買一買、擺盤自己爽的美食廢人系列，這次是下午兩點起床只能前往711覓食的臨時起意。 平常前三樣就是阿草很喜歡吃的微波食品，但也沒試過組合在一起，會好吃嗎？ 先找一個夠大，有點深度的盤子（避免咖哩醬溢出），先將白飯倒入盤中。 再將雞塊、鍋貼個別夾入盤中，不要直接倒入，要是倒入油脂和破掉的醬汁，味道很複雜。 最後將綠咖哩醬淋在白飯、雞塊上，不用淋到鍋貼喔～ 最後再倒一杯紅茶，就是完美的一餐早午餐了～iselect系列似乎有折扣，花費合計$157。 結論：從下午飽到晚上，雞塊跟綠咖哩醬頗搭，鍋貼味道偏重，但沒有單吃那麼鹹，紅茶還可以自己一直續杯，擺盤也沒花太多時間，但整體感受卻比平常吃711再高級一些，難怪人家說擺盤真的很重要～ #便利商店 #超商美食 #泰式綠咖哩 #香酥雞塊 #招牌鍋貼 #午餐 #lunch #cvs #convinencestore #711 #全家便利商店 #手作午餐 #homemadefood #homemade #healthyfood #早午餐 #中式早午餐 #紅茶

手作-挑戰 400次咖啡

最近很紅的400次手打咖啡 趁連假待在家很無聊,來挑戰看看♡ - 懶人代表的我,當然直接用電動攪拌器🤣 等有時間我在手打試試(感覺不會有這天 即溶咖啡粉：砂糖：水 = 1 ：1 ：1 我都是用影片中裝砂糖那杯子量份量(各兩杯) 若手打了五分鐘以上還沒打發,可以在加點糖增加黏稠度 🌝越細的砂糖越容易打出綿密的奶泡 🌝不可使用三合一的咖啡粉,會打不起來喔 大家趁連假來挑戰從澳門紅到韓國的 手打焦糖奶蓋咖啡吧～ #foodie #foodpic #igfood #ucc #coffee #dessert #sweet #homemade #dalgonacoffee #달고나커피 #澳門手打咖啡 #焦糖奶蓋咖啡 

新濟州豆腐鍋

- 🔆 韓式海鮮豆腐鍋 (可任選 豬/牛肉) $180 - 台北車站｜連鎖 平價單人韓式鍋物｜新濟州豆腐鍋 - 新濟州豆腐鍋 隨處可見，品質差不多，且量多又吃得飽，吃飯吃麵都有，不只適合約會聚會，單人用餐也可以，也算是單身狗好去處。 - 吃編將店內所有品項都吃過一輪，我最推薦還是 #海鮮豆腐鍋 ，所有鍋物價錢統一，點海鮮鍋一定比較划算（貪小便宜心態），而且一定要沾 店製特製韓式辣醬，香甜不辣，超級開胃。 - #韓式海鮮豆腐鍋 (牛肉) 餐點均為現點現做，上桌時鍋邊燙手。內容物有冬粉、雞蛋、花枝、牛肉片、文蛤、豆腐、草蝦等，隨附上一碗白飯，就是要你吃飽！ - 湯頭清淡，低熱量，帶有些微海鮮味，好喝順口，配料吃起來新鮮，是冬天吃獨鍋的好夥伴。 - 🏠 新濟州豆腐鍋 🚈 近捷運台北車站Z6出口 📍 台北市中正區開封街一段8號 ⏰ 營業時間 週一～日11:00–21:30、 週五週六11:00–21:45 🚷 公休時間 依照店家公告 - - - #丸食評_正餐 #丸食評_台北 #丸食評_北車 #taipeifood #koreanfood #food #foodporn #foodie #instafood #foodphotography #yummy #foodstagram #instagood #foodblogger #foodlover #foodgasm #foodies #restaurant #tasty #homemade #healthy #北車美食 #台北車站 #台北美食 #韓式料理 #台北韓式料理 #平價美食 #北車小吃

不輕易賴床！讓美美的早餐喚醒妳吧❤️

最近天氣冷， 是不是每天早上都要上演跟床分離的痛苦呀～ 除了那些典型的起床步驟外， 也試試早起為自己做份早餐吧！ 健康飲食，多吃水果遠離病菌！ 也許煮杯咖啡，讓自己在咖啡香味中慢慢甦醒過來 唉呀！貓咪聞了也想吃呢～ 看了這些美美的早餐 是不是想自己動手做了呢？ 想到可以為自己、愛的人做美食就讓人感到有動力起床了！ #早午餐 #朝食 #在家吃早餐 #手作料理 #相機食先 #生活日記 #在家吃飯 #飲食日記 #早餐吃什麼 #homemade #lovecooking #foodie #foodblogger #foodvsco #foodphotography #breakfastideas #stilllife #onthetable

【成真咖啡】

 - 這家舒芙蕾在網路上是數一數二的有名，選好在某日下班後，直搗復興SOGO9樓，恩~雖然在百貨裡面空間不大，但有透明景觀玻璃視野也是挺不錯的~ ------------------------------------- 巧克力香蕉舒芙蕾 230元 莓麗時光 145元 法芙娜可可 145元 首先先從外觀開始說起，兩層的厚鬆餅看起來很有份量，淋上濃濃的巧克力醬，口感格外的鬆軟也感受的到他烘培厚的溫度，在嘴裡溫溫的劃開，畢竟舒芙蕾在甜點店比較少見一點，比較美中不足的是~~吃到不熟的香蕉..歐不...(原來沒熟的香蕉式不會有味道的)以整體餐點來說，主餐稍貴，但飲料其實蠻平價的，CP值也高，如果甜點大家一起share是沒問題的~~ 地址台北市大安區忠孝東路三段300號9樓 (SOGO復興館9樓) - ＃成真咖啡#台北下午茶#舒芙蕾#甜點#簡餐#飲料#鬆餅 #like4like #eating #cooking #restaurant #chef #chocolate #delicious #tasty #foodlover #dinner #homemade #instagram #cafe #cake #amazing #lifestyle #foodies #frieda_吃

︎* ⁑⋆︎*◡̈⃝❁2020/8/31 . 昨天回家阿嬤自己做了好多碗粿，說什麼也一定要帶個幾塊回家😏（結果帶了12塊）今天中午後就開始下起大雨，突然很想喝熱呼呼的粿仔湯，所以呢就把碗粿切一切拿來煮湯了😍 . 加上虱目魚丸和乾香菇，整個湯頭變得很入味好吃，而且我覺得韭菜末會比蔥花來的適合，推薦給大家嘍😉 . 吃不完的蘿蔔糕或碗粿都可以這樣做哦！真的很好吃又有飽足感‎💛(´ސު｀) . 今天使用到的是Bruno 的深鍋，可以邊吃邊煮，煮完了也可以開保溫功能，就不用擔心天冷湯涼嘍😉周邊配件真的是都買不完啊～～～ . Bruno 電烤盤 @bruno_taiwan 酪梨油 @mrjlife . #ig_taiwan#popyummy #homemade #instafood #instadaily #instagood #healthylife #igfood #dinner #cooking #igdaily #日常 #健康 #媽媽日常#料理 #自己煮#飲食日記 #料理日記 #煮婦人生 #美食#飲食 #飲食紀錄#午餐#晚餐#晚餐吃什麼#bruno#電烤盤

[北極動手做 ］國王派、廢料蘋果派、蘋果果醬

上禮拜做了從來沒吃過的國王派， 除了是第一次做的甜點， 連派皮也都是第一次做， 覺得實在是太累人了， 中間夾層的奶油軟硬度要剛好， 太硬會刺破外層的麵糰， 太軟會融化被麵糰吸收掉， 沒辦法烤成酥皮， 除了壓桿及摺疊時需要小心和細心， 更要反覆進出冰箱， 以防止中間的奶油融化； 然後裡面的杏仁奶油餡也是滿滿的熱量， 做完後， 老媽覺得有點甜， 但我是覺得還好。 所以做第二次時， 加入了核桃碎及海鹽焦糖醬， 讓他多一點口感， 也利用海鹽的鹹味， 稍微壓低一點甜度。 然後最上面的雕花， 也稍微仔細刻了一下， 但是出來還是沒有人家的漂亮， 還有烤出那種偏深的焦糖色， 明明就塗了蛋液， 但還是這樣。 家裡剛好有蘋果， 削了三顆， 切成丁， 取一部分拿來做成蘋果派的餡， 跟剩下的派皮， 組合成簡單的蘋果派， 雖然看起來真的陽春， 但味道是好的。 剩下的部分熬煮成了兩小罐的蘋果果醬， 偏酸的味道， 拿來抹在吐司上， 再進烤箱烤， 應該是還不錯的下午茶！ #國王派 #homemade #handmade #puffpastry #almondbutter #galettedesrois #kingspie #applepie #applejam #uglyapplepie #北極甜點生活

周末-在家輕鬆自製早餐 🍞☕️

夏季的周末假期，適合在家發呆伴隨陽光灑落的室內活動 食材就選盛產時節的來食用是最甜的 分享的是平時也會做來吃的簡易早餐 ||香蕉蜂蜜法式吐司||🍌🍞 1人份材料 雞蛋x2 吐司-2片 香蕉-適量 蜂蜜-1小匙 做法 相 當 簡 單 將吐司浸泡在打勻的雞蛋液裡，若提前一晚浸泡並冷藏保存，隔日再使用會更入味 再將吐司放置沾油（或奶油塊）的平底鍋，雙面煎至微黃即可 起鍋擺盤當季香蕉，喜歡吃甜的再淋上適量蜂蜜就完成 － ||冰咖啡||☕️🍴 KEY COFFEE-歐蕾專用即溶咖啡-2小匙 冰塊－適量 牛奶 - 自訂 拿鐵專用的咖啡粉 ,個人可選可加與不加，風味都好喝 做法 也 相 當 簡 單 普通冰咖啡 || 350ml馬克杯+水適量+2小匙咖啡粉後攪拌+冰塊適量 拿鐵 || 牛奶300ml+2小匙咖啡粉後攪拌+冰塊適量 選KEY COFFEE純粹是個人為KEY COFFEE愛好者，推中山區南西店的KEY COFFEE咖啡 真心推薦冰拿鐵或冰維也納都美味 ! 再搭配吃配肥滋滋開心奶油波士頓派～～～根本天堂💛💛💛 -​ イラスト-插畫|| FUKUTSUSHITA 歡迎追起來IG|| FUKUTSUSHITA ..​ .​ #fukutsushitaイラスト#illustration#foodillustration#drawing#watercolor#watercolorfood#illustgram#イラストグラム#イラスト#絵#台湾#taiwan .​ #homemade#cooking#breakfast#frenchtoast #自分で作る#朝ごはん#アイスコーヒー#バナナと蜂蜜のフレンチトースト#手帳 .​ #插畫#食物繪畫#水彩#自製早餐#香蕉蜂蜜法式吐司#冰咖啡#富士山杯

［ 阜東氏號所在 ］台南南區民宅區內的小小麵包店

好吃到我已經回購好幾次了， 連前一陣子的中秋節， 還買了一盒來自己吃！ 最近買的乳酪大蒜麵包跟可可莓果乳酪也都好好吃！ 經典肉桂捲 他們家的肉桂捲不只是味道很肉桂， 還很有料， 除了滿滿的肉桂糖還加了葡萄乾跟核桃碎， 但我本人實在是很不愛葡萄乾那種味道跟口感， 即使他們家的葡萄乾已經夠水潤了， 吃了幾口後， 我還是把葡萄乾挑出來給小孩子吃！ 但其他部分真的好吃， 麵包體蓬鬆柔軟有彈性， 夾餡的肉桂糖甜而不膩香氣又足， 還有核桃碎來增加口感， 整個的份量很足夠， 怕胖的話可以兩個人一起分著吃！ 布里歐吐司 這款吐司的質感很鬆軟， 他有點介於蛋糕跟吐司之間的質感， 整體味道是偏鹹味的， 然後因為雞蛋跟奶油用的量也比較多， 也比較空氣感， 所以整體也會較吐司柔軟， 然後帶有明顯的奶香， 烤過後直接吃就很好吃了， 我喜歡把底部烤到脆脆的時候再來吃， 柔軟的吐司體然後配上底部微微的脆香， 真的可以一次把整顆吃掉！ 對了，他的熱量比一般吐司高喔， 他的熱量可是跟可頌有得比， 所以要克制一下自己的慾望喔！ 杜蘭小麥吐司 這款吐司的味道很簡單， 主要是吃那小麥的麵粉香氣， 跟一般市面上的吐司相比之下， 吃起來感覺沒有到那麼柔軟， 紮實了那麼一點點。 也因為他沒有太多的調味， 所以很適合搭配奶油或是果醬來搭配！ 想吃豐盛一點的人， 這個尺寸的話， 也是可以從中間劃開， 夾入生菜跟喜歡的肉類， 做成潛艇堡的方式來吃也可以！ 而且如果尺寸做到跟一般吐司一樣的話， 他也很適合拿來做三明治🥪， 一定會很好吃！ 阜東氏號所這幾款吐司都是走迷你尺寸， 大概是一般磅蛋糕大小的模型大小， 所以以男生食量來說的話， 一次吃掉一整個也不會覺得負擔！ 想吃的話記得到FB跟IG 看當週每日出爐的口味， 有喜歡的就先跟老闆預定， 不然可能會被搶光喔！ 然後他們基本上都是以外帶為主， 內用的話也就是門口的幾個吧檯座位， 只有提供簡單的冰水跟風扇， 並沒有冷氣喔！ #chensdailybakery #台南南區 #tainan #homebakery #handmade #homemade #cinnamonroll #ninnamonbread #cinnamonwithnut #brioche #briochebread #durotoast #puretoast #preorder #popdaily 

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晚餐吃什麼？

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亞洲風味綠咖哩早午餐｜美食廢人阿草|擺盤成就美食

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手作-挑戰 400次咖啡

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新濟州豆腐鍋

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不輕易賴床！讓美美的早餐喚醒妳吧❤️

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【成真咖啡】

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[北極動手做］國王派、廢料蘋果派、蘋果果醬

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周末-在家輕鬆自製早餐 🍞☕️

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［阜東氏號所在］台南南區民宅區內的小小麵包店

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[北極動手做］國王派、廢料蘋果派、蘋果果醬

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［阜東氏號所在］台南南區民宅區內的小小麵包店

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