🇬🇧 英國傳統聖誕節的一天🎁

👉看全片還可至YT看唷！ 貝兒去年跟室友回英國過聖誕，沒錯我可是憋到今年才發，來帶大家體驗下英國平民的聖誕佳節🎄 也希望這個世界能更多點和平跟愛，大家年底了注意安全🙏 🕰 早上｜慢慢來的早晨 👉 很多家庭早上其實就開始「一直吃」 🍗正餐在中午或下午 1–3 點左右 ✔️ 是整天最豐盛、最熱的一餐 通常會有： 👉 這一餐會吃超級飽到下午，會覺得「我晚上不可能再吃正餐了」 🎁 下午「包禮物」時間 🧀 晚上沒有正式晚餐 英國聖誕節晚上不是吃一頓熱的正餐通常是： 👉 就是「一直拿、一直吃」真的跟亞洲人農曆年一樣！冰箱永遠是滿的，吃不完可以一路吃到 Boxing Day(12/26聖誕隔天的血拚採買日)！ 🎄 晚上重頭戲 👉 很安靜、很居家、很英國 👉 沒有夜生活，沒有外出狂歡，因為是家人團聚的日子 👉 追蹤 @bkcooking.tw 看更多英國日常與旅居回憶。❤️ 🔖 #貝兒英倫選集 #BELLEinUK #英國日常 #lifeinUK #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #forkyeahfoodies #FoodExplorerTribe #eatwithfoodiez

🔥一碗胡椒香氣開啟秋冬食慾！｜廣東老師傅熬16小時的老火湯💛

👉看全片還可至YT看唷！ 天氣開始轉涼，就想來碗熱呼呼的湯麵～剛好本人身體不適 #藍海饌 這碗 #胡椒豬肚雞麵 就是解救貝兒需要來碗熱湯的時刻！ ٭暖胃系 × 廣東老師傅手藝 × 居家美味٭ 一打開就香氣撲鼻🥹湯底是老師傅用豬骨、雞骨、雞冠，搭配純白胡椒粒慢火熬16小時的「老伙湯」，膠質濃厚、香辣暖胃，一口下去超滿足✨ 像貝兒這種懶惰煮豬肚雞的，幸好有藍海饌在家裡備著，身體不舒服真的可以馬上喝到熱湯好幸福！ 🫕我真的超愛拿來當早餐的煲湯底，早上胃口不好跟貝兒依樣喜歡喝煲湯的也很推薦喔！豬肚厚實又彈牙、雞腿肉嫩到不行🍗盒子裡面附的細麵體吸飽湯汁，每一口都超有層次🤤在家加熱就能享受港式湯底的靈魂美味～ 📢藍海饌開團中📢 🔎常溫保存囤貨這邊: https://gbf.tw/eicxv 熱烈開團中喔! 優惠到11/5 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #貝兒開箱文 #合作好物推薦 #forkyeahfoodies #FoodExplorerTribe #eatwithfoodiez #胡椒豬肚雞麵 #廣東湯底 #老火湯 #暖胃料理 #秋冬限定美味 #在家吃出儀式感 #comfortfood #港式料理 #下班吃什麼

🍱 閨蜜便當EP1｜鮭魚炒飯+甜碗豆炒珠貝+佃煮秋刀魚+日式燉蘿蔔

👉看全片還可至YT看唷！ 跟她的孽緣要從很久以前拍片認識說起。偏偏她又是我愛的小麥色肌膚、 漂亮又好笑的阿美族女生，就這樣一路被我纏到現在，也陪我走過好幾任「長跑型閨蜜」的階段。 現在她一個人北漂，辦公室剛好在我家附近。我能做的不多，就只有週日多煮一點， 讓她星期一中午可以有愛心便當吃。 🍱 今日《閨蜜便當》菜單 ✔ 她點的 鮭魚炒飯 ✔ 甜碗豆炒簡朱@jianjumeat 的超飽滿珠貝，甜到不行有夠推👍 ✔ 海揚鮮物@haiyang_group 佃煮秋刀魚，白飯殺手本人 ✔ 我自己慢燉的 日式白蘿蔔（下集再介紹） ✔ 大蒜奶油麵包 ✔ 可當湯的酸白菜鍋 有些照顧， 不用說出口， 裝進便當盒就好。 🍱 閨蜜便當・第二集跟大家分享日式燉蘿蔔 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #閨蜜便當 #貝兒吃什麼 #forkyeahfoodies #FoodExplorerTribe #eatwithfoodiez

🌙 #華欣必逛夜市 ｜週末必去的文青創意 #蟬鳴市集 ✨

#CicadaMarket #貝兒泰精彩選集 #BELLEinTHAI Cicada Market 真的很適合歐美觀光客，白色主調+吊燈的裝飾，整個園區都非常乾淨，食物賣項種類多又很好，連我家英國佬都讚賞的不得了。 比起其他知名人擠人的觀光夜市，蟬鳴市集真的精緻又乾淨。這邊也很多藝術類的手作飾品、畫作、香氛、還有滿滿創意小物，每攤都讓人很想買。 美食區也好好逛🍢 有道地的泰式炒河粉、現煎海鮮、冰沙、果汁… 坐在露天座位聽現場樂團表演🎶 整個氛圍太Chill又乾淨真的很令人滿意。 📍 Cicada Market Hua Hin 開放時間｜週五～週日 16:00–23:00 交通｜距離華欣市區約10分鐘車程，搭嘟嘟車最方便 🚖 🦪 我因為看現剖的生蠔很猶豫到底要不要挑戰，熱愛生猛海鮮的貝兒還是吃了，不出意外的晚上回旅館還是拉了，雖然不太確定是否生蠔或是吃了太多有的沒的….只能說去東南亞旅遊，路邊攤大家還是要看自己腸胃造化👍 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #泰國華欣美食 #AirSpaceHuaHin #今天吃什麼 #forkyeahfoodies #FoodExplorerTribe #eatwithfoodiez #泰國自由行 #華欣夜市 #泰國好好玩 夜市裡的甜點攤也太多選擇了吧🍨 在現場聽音樂、吃泰式小吃、吹晚風～ 這才是度假該有的節奏😌💛

焗烤起司菇菇剝皮辣椒肉丸也太好吃了吧🔥 真的狂推剝皮辣椒入肉丸耶！有夠提味！連不吃辣的英國人都說好吃！

👉看全片還可至YT看唷！ 來烤蘑菇+肉丸🔥沒想到連挑嘴的英國人都整盤拚完，真的必須讚揚台灣的剝皮辣椒！ 現在這食安危機的世代，大家真的要看下成分表，40+後更注意這些，這次的肉丸用 #真果食希望手作工坊 的 #純釀剝皮辣椒 ，看到有我家最愛的養胃苦茶油眼睛都亮了！ 📜剝皮辣椒肉丸 —————— 牛絞肉1盒+豬絞肉1/2盒+1/3豆腐+蛋 真果食苦茶油剝皮辣椒1根、 2匙剝皮辣椒醬汁、1匙醬油、1匙十全100%純正胡麻油 @scmiso1954 鹽、白胡椒 蒜末、洋蔥末、香菜末 📜焗烤起司菇菇肉丸 —————— 剝皮辣椒肉丸6顆 巴西蘑菇、白蘑菇、雪白菇、杏鮑菇、鴻喜菇、秀珍菇 洋蔥半顆、蒜末 鹽、黑胡椒、奶油 南瓜濃湯包1包 很多起司越多越好 做法: 1. 肉丸就是全部攪拌抓捏摔打至肉起毛邊，放冷凍保存 2. 乾炒磨菇+洋蔥到變色出水後加奶油、鹽、黑胡椒，炒到變咖啡色(會變很香) 3. 濃湯包調成濃稠狀，菇菇倒入烤盆鋪底，倒入濃湯，放上肉丸、起司越多越好，烤箱預熱220度烤40分鐘即可 📢天然手作剝皮辣椒 【真果食】現在開團中 🔥 ▲購買連結: https://real-fruit.com/瞇瞇眼饕客精選 🥄 三種口味: ▲IG: https://www.instagram.com/realfruit2049/ 天然、手工、超萬用型剝皮辣椒，既可當料理基底也能直接下飯，還有三種口味真的太讚。 👉 想看更多料理日常與開箱，追蹤 @bkcooking.tw #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #貝兒吃什麼 #貝兒開箱文 #真心話開箱 #合作好物推薦 #forkyeahfoodies #FoodExplorerTribe #eatwithfoodiez #剝皮辣椒 #BakedMushrooms

🍞歐買尬的‼️這樣做 #脆皮香料豆腐 #CRISPYSPICEDTOFU 太香了吧‼️有夠脆耶‼️ 

#素食可 #高蛋白 這樣一大盤不用NTD$50‼️ 👉看全片還可至YT看唷！ #BKC瞇瞇眼吃飯 ©BKCooking.tw 別忘了看到最後搞笑的NG片段嘿 做過好幾版，這次這個是目前最愛、最完美的配方。超省又超爽吃🔥 玉米粉真的完勝麵粉！想吃脆皮豆腐的各位一定要做起來～～ 拜託標記愛吃豆腐的朋友‼️ 📜脆皮香料豆腐🍞 —————— 板豆腐1盒 玉米粉 鹽 白胡椒 紅椒粉 孜然粉 （有香蒜粉更推‼️） 做法: 1.豆腐切喜歡的厚度，兩面擦乾。 2.玉米粉＋所有香料混合，均勻裹上豆腐；反潮後再輕撒一層薄玉米粉。 3.熱鍋後煎至兩面金黃、搖動不黏鍋即可翻面，起鍋就能直接開吃。 📜 同場加映：辣味美乃滋明太子黃芥末醬 🍯SPICY MAYO MENTAIKO DIP 美乃滋、檸檬汁、黃芥末、乾燥明太子、椒麻辣椒粉 真的不是我在講，有夠簡單又脆皮到不行，而且高蛋白都原型食物，大推給大家👍 👉 想看更多料理日常、開箱、周遊列國大小事，追蹤 @bkcooking.tw ✨CRISPY SPICE TOFU｜脆皮香料豆腐✨很下飯、很簡單、完全可以吃掉一整盤😋 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #貝兒吃什麼 #減脂料理 #高蛋白料理 #豆腐控最愛 #蛋奶素 #EasyCooking #HealthyEats #VEGAN #forkyeahfoodies #FoodExplorerTribe #eatwithfoodiez 

🍱 閨蜜便當 EP2｜日式燉白蘿蔔

👉看全片還可至YT看唷！ 上週便當裡那塊白蘿蔔，來跟大家分享下日式燉白蘿蔔的家庭主婦秘訣 🍚 主婦的小秘訣 #貝兒廚房小撇步 ⓵表面劃十字+糖先煮過 ⓶煎過更容易透 ⓷加一小把米 燉之前，畫十字加糖先煮過，再煎至金黃後加一小把米一起煮。去苦味、讓蘿蔔更甜，也更容易煮到整塊透進去。 📜 日式燉白蘿蔔食譜 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 白蘿蔔 柴魚片 醬油 5大匙 醬油膏 3大匙 水 乾香菇 薑片、蔥段、月桂葉 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 做法: 1.乾香菇泡溫水後切段備用，白蘿蔔削厚皮切大段，表面劃十字加糖加水先煮滾後水瀝掉 2.鍋中炒香薑片蔥段跟香菇，白蘿蔔煎到兩面金黃，鍋邊嗆入醬油跟醬油膏炒出醬香後衝入高湯或水，加入柴魚月桂葉，以及一小把米，水蓋過蘿蔔滾後轉小火燜煮30-40分鐘，熄火燜到蘿蔔透即可。 慢慢煮，蘿蔔才會把湯汁吸進心裡。 然後放進便當裡，吃下去滿滿安心的溫暖 🍱 閨蜜便當・第二集 有些照顧， 是慢慢燉出來的。 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #閨蜜便當 #貝兒吃什麼 #日式燉白蘿蔔 #便當裡的小心機 #forkyeahfoodies #FoodExplorerTribe #eatwithfoodiez

🥘 台北激推 #港式煲湯火鍋  真的可以喝的 #火鍋湯｜每日現流海鮮，湯頭可飲🔥

👉看全片還可至YT看唷！ 今天跟大學時期的閨蜜來了 #維記火鍋 ，整個被湯頭圈粉到不行❤️桌邊全雞秀也快推出了(YT IG 看影片喔) 這次有幸近距離看神廚切雪巖雞，真的食指大開😋 而且服務超級好！把沾料九宮格推給我們感覺好尊榮！ 🍲 精選湯底推薦 🦞每日現流海鮮 跟貝兒一樣愛吃海鮮的同學，老闆說每天早上才知道所以建議大家進來先問今天的新鮮漁貨喔🔥我今天好運剛好有波士頓龍蝦、新鮮鮑魚、澎湖明蝦！新鮮的就是鮮甜好吃隨便煮隨便好吃！ 🍽️ 我們點的推薦菜色 📦 外帶服務 必須特別提到超用心的外帶盒，湯完全不溢出，且可微波加熱或冷凍保存，日後可重複使用。♻️ 👍很難得可以喝到真材實料又充滿膠質的火鍋湯底，打包回去隔天打開整個湯底變成果凍超級驚人，現場喝就知道也不口渴真的天然自己熬得好湯頭，真的推推~ 🔥 📍 維記火鍋｜位子寬敞建議預約先喔📞 ▲台北市大安區光復南路240巷49號 ▲電話：02- 2776-2005 ▲ IG：@victoria_hotpot https://www.instagram.com/victoria_hotpot/ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #今天吃什麼 #港式煲湯火鍋 #forkyeahfoodies #FoodExplorerTribe #eatwithfoodiez #台北火鍋推薦 #養生花膠雞煲湯 #麻辣鴨血豆腐鍋 #波士頓龍蝦 #手工雲吞 #芝麻糊 #杏仁糊 #活體海鮮 #外帶火鍋 #皮蛋香菜鮮魚鍋 #VictoriaHotPot 

🍝閨蜜慶生聚餐來吃 #手工Pasta #米其林主廚 開放式廚房但沒油煙耶！ #Pasta&Co

👉看滑動影片 https://www.instagram.com/p/DQDXiwDgT3D/?img_index=1 上次跟姊妹去吃的 #PastaAndCo 到現在還念念不忘🤤手工麵體那個勁道真的太優秀！ 特別是那道「辣味粉紅水管麵」🌶️ 微辣配布拉塔奶香，好吃到閨蜜後來又去吃一次。好愛門口的那些手工麵！鳥巢的看起來很能扒汁耶！最酷的是他們家的開放式廚房，竟然完全沒有油煙味！ 🍝 主廚 Timothy Lu 曾待過紐約米其林餐廳 Bouley、MASA 難怪每一道都細節滿滿，連炸櫛瓜條都好吃到想拍手👏 吧檯前的座位看來特別熱門，能邊看著廚房一定很讚，我們這次為了多嚐一些菜色，就點了一份義大利麵分著吃，再搭配幾道小食： 🍽️ 海鹽脆皮櫛瓜條 / 大蒜蛋黃醬 & 帕馬森起司 真的太神奇了吧怎麼炸的！外面好酥裡面軟嫩多汁！ 🍽️ 生火腿布拉塔沙拉 / 黑柿番茄 / 哈密瓜 / 蜂蜜金桔油醋 & 新鮮香草 一整個Burrata好快樂，有起司的我一定點下去 🍽️ 鹹酥啤酒魷魚圈 / 香草塔塔醬 / 醃漬香蕉辣椒 & 芝麻葉 （難怪那個辣椒顏色這麼淡，原來是墨西哥辣椒！一大盤魷魚圈端上來，真的有種「高級鹹酥雞」的感覺❤️） 🍽️ 辣味粉紅水管麵 / 布拉塔 & 帕瑪森 小小辣的粉紅醬真的好好吃，且這樣分食能享受到更多很滿足。 📍 Pasta & Co 地址｜台北市中山區南京東路三段9號 電話｜02-25069070 營業時間｜ 11:30–23:00 IG : @pastacotaiwan https://www.instagram.com/pastacotaiwan/ FB: https://www.facebook.com/PASTACOTAIWAN/?locale=zh_TW #慶生 #南京復興美食 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #貝兒吃什麼 #forkyeahfoodies #FoodExplorerTribe #eatwithfoodiez #手工義大利麵

🔥I人友善麻辣鍋🔥 一個人也能開鍋！#麻辣四喜 個人獨享鍋物🥢免橋時間，想吃麻辣鍋隨時能吃！

👉看全片還可至YT看唷！ 有時候想吃麻辣鍋，最麻煩就是要找人橋時間、人不夠又太浪費。這時候 #藍海饌 的 #麻辣四喜寬粉 就是完美囤貨首選‍🔥 常溫保存超方便，每盒裡有： ✨ 兩包麻辣湯底（常溫包） ✨ 兩包Q彈寬粉 ✨ 兩包獨立麻辣油包（自由加辣最貼心） *想吃小辣？就加一半油包。無辣不歡的朋友整包倒下去直接嗆辣升天🌶️ 湯底香麻帶勁又濃郁，我自己有加一罐清雞湯，就乾脆再加火鍋料+菜菜，瞬間就很變成彭湃麻辣鍋啦🔥 麻辣四喜配料內含滷得入味又保有咬感的毛肚、軟糯滷香的大腸、吸飽湯汁的臭豆腐、還有大塊滑嫩鴨血🫠 整鍋香氣撲鼻、辣香涮嘴，每一口都讓人幸福到冒泡。湯濃味厚，對於I人族群或是忙碌族群都非常友善，天氣冷的時候可以馬上快速開鍋，📦 常溫包設計不佔冰箱空間，保存方便又快速上桌💪獨享一鍋的麻辣幸福真的太快樂❤️‍🔥 📢藍海饌開團中📢 🔎常溫保存囤貨這邊: https://gbf.tw/eicxv 熱烈開團中喔! 優惠到11/5 Music Copyright © 2014 EPIC Game of Thrones Theme (Cover) + Fan Trailer #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #貝兒開箱文 #合作好物推薦 #forkyeahfoodies #FoodExplorerTribe #eatwithfoodiez #麻辣控集合 #一個人也能開鍋 #麻辣四喜寬粉 #藍海饌麻辣系列 #個人鍋物推薦

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🇬🇧 英國傳統聖誕節的一天🎁

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🔥一碗胡椒香氣開啟秋冬食慾！｜廣東老師傅熬16小時的老火湯💛

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🍱 閨蜜便當EP1｜鮭魚炒飯+甜碗豆炒珠貝+佃煮秋刀魚+日式燉蘿蔔

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🌙 #華欣必逛夜市｜週末必去的文青創意 #蟬鳴市集 ✨

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焗烤起司菇菇剝皮辣椒肉丸也太好吃了吧🔥 真的狂推剝皮辣椒入肉丸耶！有夠提味！連不吃辣的英國人都說好吃！

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🍞歐買尬的‼️這樣做 #脆皮香料豆腐 #CRISPYSPICEDTOFU 太香了吧‼️有夠脆耶‼️

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🍱 閨蜜便當 EP2｜日式燉白蘿蔔

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🥘 台北激推 #港式煲湯火鍋真的可以喝的 #火鍋湯｜每日現流海鮮，湯頭可飲🔥

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🍝閨蜜慶生聚餐來吃 #手工Pasta #米其林主廚開放式廚房但沒油煙耶！ #Pasta&Co

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🔥I人友善麻辣鍋🔥 一個人也能開鍋！#麻辣四喜個人獨享鍋物🥢免橋時間，想吃麻辣鍋隨時能吃！

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🇬🇧 英國傳統聖誕節的一天🎁

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🍱 閨蜜便當EP1｜鮭魚炒飯+甜碗豆炒珠貝+佃煮秋刀魚+日式燉蘿蔔

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🌙 #華欣必逛夜市 ｜週末必去的文青創意 #蟬鳴市集 ✨

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🍱 閨蜜便當 EP2｜日式燉白蘿蔔

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