會爆汁的蔬菜串燒，蘋果洋蔥熬煮串燒醬汁、甘醇不過鹹，不用再邊吃邊配水了！ | 【台北 南港區】肉搏戰串燒

串燒是我比較少吃的夜晚美食，因為通常串燒都是比較鹹的料理 頂多和朋友聚會時，會一起來吃邊大喝啤酒 但這次的肉搏戰串燒讓我頗為意外，醬汁甘醇不死鹹 完全不需要配水、鹹度剛好的平價串燒，且有各種料理選擇 關東煮、湯、沙拉，甚至生菜包肉、鹹豬肉也有 看看周遭介紹 從後山埤捷運站4號出口走來約莫3分鐘，交通方便 經過就被霓虹燈光的夜間串燒吸引 旁邊有個透明食材櫃，乾淨、低溫保存維持新鮮度 不少傳統的串燒仍是在路邊風吹日曬，難免讓人有點擔心 肉搏戰食材都放在冰箱，透明可見的新鮮十分安心 許多居酒屋都是日式風格，也看過不少工業風的 肉搏戰反而走有點美式復古的網美氣氛 牆上有很多唱片、小古董模型等，是間有自己個性的串燒店 帶點霓虹燈光更添夜店、活潑氣氛，很能吸引大票年輕人一起來喝酒 大家一起有串有錢途，不醉老闆可是會慚愧的呢😂😂😂 雖然他們是一家串燒店，但賣的可不只有串燒 還有關東煮、開胃小菜、沙拉、湯品等，品項多元 不只啤酒，還有沙瓦、水果燒酒和調酒，不喜歡啤酒味的人有其他酒類可以一起買醉！ *未滿十八歲禁止飲酒* 吃吃餐點介紹 燒肉牛(生菜、泡菜、生蒜、洋蔥2人份) NT.229 不客觀推薦★★★★✩ 都介紹他是一家品項多元的串燒店了！來這要先試試人氣燒肉，有豬肉和牛肉可選 偏向韓式的生菜包肉～一次是2人份的份量，有生菜和泡菜、洋蔥、生蒜等配料 喜歡他們剛好的生菜大小，很多店的生菜都給超大片，但我喜歡一次包一口的份量 肉很有油脂香氣、不油膩，不會乾柴，加入嗆辣洋蔥、生蒜，是我愛的豐富味道 泡菜屬於低辣度，但我個人是喜歡再辣一點，不過他的淺輕辣度會滿適合每個人 招牌鹹豬肉 NT.249 不客觀推薦★★★★★ 他們的鹹豬肉是我本日最愛的餐點，也最讓我驚艷 首先要吃不沾醬的原味！通常對鹹豬肉印象都是很鹹很鹹的料理，一定要配飯 但肉搏戰的鹹度剛好，重點是越嚼越有鹹香滋味 浸入旁邊的醋醬，酸香更加提味，耐嚼的肉質搭上酸鹹口感，很讓人上癮 從醃漬開始老闆娘就很用心，堅持加入辛香料後必須讓食材靜置一天 即使你刷刷刷的狂吃也不會覺的很鹹，單吃也滿分的鹹豬肉 烤生蠔(3顆) NT.179 不客觀推薦★★★★★ 手掌大的生蠔超級誘人！只有看到菜單有生蠔，就會忍不住點一份 輕咬後充斥滿滿海鮮甜度，沒有太腥的味道，鮮嫩欲滴在口中爆汁的口感很爽快 甜不辣串 NT.29、青椒串、杏鮑菇串、花椰菜串 NT.35 不客觀推薦★★★★★ 新疆牛肉串 NT.59、特級板腱牛肉串 NT.89、雞軟骨串 NT.45 不客觀推薦★★★★★ 接下來是他們的主軸，平價串燒!!!!串燒的精華在於醬汁，太濃厚會蓋過食材，太輕又不夠入味 他們醬汁都是自製特調，選用蘋果、洋蔥等天然蔬果 加入醬油熬煮成甘醇不死鹹的醬汁，每口都能吃到原有食材的味道 他們的甜不辣串是我很推的品項，外表有些酥、內裡香氣豐厚 每咬一口都是甜不辣味帶有甘鹹香，蔬菜類也是必點 脆口不軟爛，放入嘴裡還會爆出自然的甜汁～ 肉類串燒也很厲害，烤後仍有濕潤的肉香 裹上薄薄特製醬汁融入微微烤後焦香，多吃幾串配上啤酒超絕配 日本A5和牛肉串 NT.289 不客觀推薦★★★★✩ 如果那些平價串燒已經不能滿足你，那試試這份高檔和牛串燒 比起其他牛肉更散發出豐郁的香氣，旁邊還有昆布海鹽，一塊肉可配兩小條 吃和牛串燒一定要和昆布海鹽一起吃！昆布鹹度誘出肉香 嫩口Q彈、味道更具層次，偶爾點幾串高級肉也不為過吧～ 草莓沙瓦 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 水蜜桃沙瓦 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 應該有不少人，大多是女生，不喜歡啤酒的味道 那沙瓦系列會很適合～酸酸甜甜的氣泡口感很滑順～ 經典款、蔬菜大概都是30-40元左右的銅板價 肉類串燒也多是50-60元左右，幾乎是小資們喜歡的甜甜價 如果偶爾想吃點好的，也有高級的和牛串燒、和牛牛排、松阪豬等 品項從串燒、生菜包肉到關東煮、湯品都有，且氛圍感營造很好 是個很適合一群人歡樂買醉(?)吃美食的地方 肉搏戰串燒(粉專) 地址：台北市南港區永吉路541號(捷運後山埤捷運站4號出口步行2分鐘) 電話：02 2785 9008 營業時間：週二至週日 17：30-00：30（週一店休） #肉搏戰 #串燒 #餐酒館 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #居酒屋 #居酒屋料理 #南港美食 #後山埤 #南港 #安安吃美食 #餐廳 #台北美食地圖 #台北餐廳 #捷運美食 #台式料理 #深夜美食 #宵夜 #宵夜美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #food #foodie #foodblogger #美食推薦

三重超讚宵夜—夜葉食堂🏮

🚩美食篇 夜葉食堂🏮 今天要來跟各位介紹一家在 三重附近的居酒屋好去處啊 晚上不知道要吃什麼真的可以來這裡嚐嚐呀❤️ 而且這家店的東西都做得蠻快的呦 出菜速度我很喜歡 - 🔴明太子白醬烏龍麵$90 這個麵是不是看起來超級讚呀😍 一個黃色生蛋在上面 把蛋黃的味道 用進去這個烏龍麵裡 真的超級好吃 很多東西真的加個蛋黃就變得超好吃😋 🔴醬燒雞肉串$40 烤得超級有味道 真的世界好吃😋很喜歡 🔴包心炸湯圓$60 這個外酥內Q 裡面燙燙的 配上一點花生粉真的非常好吃 提個外話 東西加花生粉應該很少難吃的吧哈哈哈 🔴味噌豆腐湯$30 這家店的味噌豆腐湯 真的是我喝過最好喝的豆腐湯哈哈哈 每次去我都至少點兩碗以上 - 評價：🦔🦔🦔🦔🦔 地址：新北市三重區自強路一段170號 - 整體而言我覺得CP值非常高的一家居酒屋 宵夜不知道要吃什麼來這就對了 #台北美食 #新北美食 #新北 #台北宵夜 #宵夜 #美食 #平價美食 #美食日記 #美食推薦 #美食攝影 #三重美食 #三重 #food #foodie #foodporn #foodblogger https://www.instagram.com/p/CZBSfOmrko2/?utm_medium=copy_link

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