手作料理/便當🍱2022/07/13 主食：香酥排骨/蒸南瓜/蔥油時蔬

2022/07/13 手作料理/便當🍱 主食：香酥排骨/蒸南瓜/蔥油時蔬 蔬果：芭樂/芒果🥭/火龍果 飲品：手沖咖啡 早安，天氣晴☀️ 今天是～便當～😂😂😂不是早午餐🥣。 而且是～無飯便當🍱，用南瓜取代白飯， 栗子南瓜🎃，真的～隨便做，好好吃😋 不想吃白飯時，切一切，電鍋蒸下也好吃😋 （基本上是15-16分即可，大塊一杯米杯水） 看到台畜有賣～即食包的排骨$59元/片、 就買來試試看～～！！ 因為不是現炸，當然在顏色上就沒現用的美！ 可是呢～味道還不錯吃😋不死鹹。。 再燙個時蔬，用個蛋，一個便當就完成了✅ 是不是很快～🥳🥳🥳 以前的我們會省吃，來買品質好的衣服， 現在好像～是省衣服來吃美食～🤣🤣 （雖然，平價快時尚～也是另一種環保問題。） 全球暖化，很多糧食及農作物都被影響， 所以，環保愛地球～也愛護自己的荷包😍 🌈祝大家有個 節約能源/環保 的週三🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好康團購/好物推薦～請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 團購表單：https://bit.ly/3u3GSG2 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #午餐 #早餐 #自己做 #自己煮 #餐桌日記 #太陽蛋 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 台式料理 #brunch #homecook #下午茶 #台北美食 #taiwanfood #teatime #晚餐時間 #家常菜 #私房菜 #簡單料理 #自炊 #料理記錄#料理日記 #dinner #dinnertime #排骨

Yo！跟著Karen吃「 #竹北鹽酥雞 」｜大眾鹽酥雞｜車庫鹽酥雞｜阿力鹽酥雞｜大口呆炸物店｜竹北宵夜｜宵夜推薦

撰文編輯/Karen W. 竹北必吃的鹽酥雞 你 都吃過了嗎！ 這幾間可是Karen 親身到訪覺得竹北值得推薦的幾間不踩雷鹽酥雞👏🏼 📍阿力鹽酥雞 很推薦大家，除了好吃又不油膩，重點是cp值蠻高的～ 總括來說這家阿力鹽酥雞真的大勝很多在地知名鹽酥雞👍🏻👍🏻👍🏻 地址：新竹縣竹北市六家五路二段160號 營業時間：16:00-23:00。週日公休 電話：0920-097-428 📍大口呆鹽酥雞 金鑽蝦🦐、炸魷魚🦑真的就得必點起來！ 什麼時候有在鹽酥雞攤看過金鑽蝦的啦( ´▽｀) 薄薄的粉讓蝦殼更顯酥脆，蝦肉也是新鮮沒腥味～吃起來鮮甜脆口🌸 魷魚吃起來彈牙帶勁，越吃越涮嘴！ 真的啤酒都想開起來了😹 地址：新竹縣竹北市中正東路82號 營業時間：16:00-23:00。週日公休 電話：0905-204-017 📍大眾鹽酥雞 店家還有賣隱藏版菜單😎 跟老闆說要點平台套餐，老闆就會拿出套餐菜單給你點🤝 最推👉 🔸柳葉魚👉香酥不腥、蛋多肥美 🔸骨輪👉口感特別、鹹香涮嘴 🔸豆皮捲👉酥脆可口、不油不膩 🔸米腸👉炸到外皮酥脆，米心軟糯 地址：新竹縣竹北市三民路465號 營業時間：15:00-00:30 電話：（03）555-5311 📍車庫鹽酥雞（文興店） 鹽酥雞🐔、炸魷魚🦑就比較有水準～ 吃一輪後感覺來到鹽酥雞店還是要點鹽酥雞才是重點！ 鹽酥雞的雞肉有軟嫩不乾柴，醃製也有入味可說鹹香好吃。 地址：新竹縣竹北市文興一路228號 營業時間：17:00-00:00 電話：0903-077-705 #竹北 #竹北美食 #竹北下午茶 #新竹 #新竹美食 #新竹宵夜 #新竹小吃 #新竹美食系列 #台灣 #台灣美食 #美食 #鹽酥雞 #好吃 #炸物 #food #foodie #hsinchu #hsinchufood #popyummy新竹 #popyummy #yum #yummyfood #foodblogger #foodgasm #taiwanfood #yummy #foodstagram #dinner #yumyum #yummyfood #鹹酥雞 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生

手作早午餐/早午餐2022/08/01 主食：日式氣炸香鬆雞小腿/海苔玉子燒

2022/08/01 手作早午餐/早午餐（料理步驟⬇️） 主食：日式氣炸香鬆雞小腿/海苔玉子燒 蔬果：番茄🍅/芒果🥭/葡萄🍇/奇異果🥝 飲品：手沖綠茶🍵 早安～ 現在炸雞店，動輒一支就要60元以上～ 如果，不是原味的～還要加💲💲💲💲💲 我們來輕鬆～升級居家日式炸雞腿吧！ 只要在蛋液中加入 #磯駒海苔 香鬆（蝦皮有賣） 就能做出～各種口味的日式炸雞腿。 ⭐️醃好的雞小腿——醃料配方⬇️ 先沾麵粉➡️香鬆蛋液➡️表面再灑點香鬆。 就進氣炸鍋炸，氣炸好～再灑點原烤海苔絲！ 香氣四溢～不要客氣！開動囉😋😋 ▶️氣炸鍋180度10分，翻面180度9-10分。 ▶️用一般油鍋炸，也可以。記得吸油😊 ❤️❤️香鬆買起來，跟著Tina 做！❤️❤️ ☀️☀️健康無負擔～（無油炸+無麵包粉） ⭐️香鬆蛋液，不要浪費，加原烤海苔片， 做成海苔香鬆玉子燒！日式料理簡單上桌。 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕經正式食品報驗進口；賞味期限都1年以上。 🌈祝大家有個 加油向前/樂觀的 週一🌈 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱氣炸蜜汁製雞小腿，料理步驟： 1️⃣備料及醃製 🍒 前一晚醃製雞腿或烤前2小時。 🍒肉～先熱水川燙下～！約7隻。 2️⃣醃調味料： 🥒蠔油醬油 1匙 🥒日式醬油1大匙。 🥒味琳 1大匙。 🥒鹽巴 少許 🥒米酒 1大匙 🥒白胡椒粉少許。 🥒蜂蜜1大匙 🥒香蒜粉（蒜粒）少許 🥒紅辣椒🌶️粉少許 可省。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 3️⃣醃好的雞小腿——- 先沾麵粉➡️香鬆蛋液➡️表面再灑點香鬆） 就進氣炸鍋炸，氣炸好～再灑點原烤海苔絲！ 香氣四溢～不要客氣！開動囉😋😋 ▶️氣炸鍋180度10分，翻面180度9-10分。 4️⃣香鬆蛋液，可再加一顆蛋，剛好做， 海苔玉子燒。。😃😃😃 🍓🍊🍐🍒🍒🍑🥭🍅🥝🍆🍆🍇🥭 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜分享 #食譜 #炸雞🍗 #海苔 #brunch #homecook #一日三餐 #eat #板橋美食 #taiwanfood #teatime #家常菜 #點心 🥧 #玉子燒 #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast #晚餐 #早餐 #日式料理

手作料理/早午餐2022/07/11主食：蘆筍牛肉燒肉捲+ 醬燒太陽蛋+酪梨🥑

2022/07/11 手作料理/早午餐（料理影片在IG) 🌸料理步驟⬇️ 主食：蘆筍牛肉燒肉捲+ 醬燒太陽蛋+酪梨🥑 蔬果：芭樂/芒果🥭/火龍果 飲品：手沖咖啡☕️ 早安，天氣晴☀️ 一早就萬里晴空，熱呀～～簡單用下， 做個好吃又不油不膩～的蘆筍牛肉燒肉捲， 自己在家做，適量吃又經濟實惠！⭐️ 跟終於～有醬燒太陽蛋的影片。😆😆 用平底鍋🍳，煎蛋時、順便整下蛋黃的位置。 轉小小火及不要動，是煎太陽蛋，重要‼️的！ 確診人數～～下降⬇️中， 夏天應該是有希望能夠出遊了⋯ 有人想衝第一☝️波出國潮嗎～？？？ 自己應該是國內景點，先走一走吧！😄😄 🌈祝大家有個 開心🥳元氣 的週一🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好康團購/好物推薦～請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 團購表單：https://bit.ly/3u3GSG2 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 蘆筍牛肉燒肉捲 1️⃣牛肉片，先擦乾水份及血水。 灑白胡椒粉/玫瑰鹽。靜置5-8分。 2️⃣蘆筍先削前段的皮；跟前段切掉1cm. ，水滾之後，放入～滾1分撈起放冷水。 3️⃣ 從肉片的一角，開始捲牛肉蘆筍捲， 4️⃣調燒肉沾醬。 🥒醬油1大匙 🥒蔥油 3/4大匙 🥒義大利香料粉少許 🥒香蒜粉少許 5️⃣下油鍋開始，煎～雙面都有點焦色時， 刷剛調的燒肉沾醬。收汁完成。 🍱醬燒太陽蛋🍳 6️⃣用平底鍋🍳，小火約1分，底成型可移動時， 再1分，把醬油一小匙，沿蛋四週倒入， 轉下鍋子～邊邊都會有醬油焦色及香味， 7️⃣準備水果/手沖咖啡☕️ 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #午餐 #早餐 #自己做 #自己煮 #餐桌日記 #太陽蛋 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #牛肉 #brunch #homecook #下午茶 #台北美食 #taiwanfood #teatime #晚餐時間 #家常菜 #私房菜 #簡單料理 #自炊 #料理記錄#料理日記 #dinner #dinnertime #燒肉

Yo！跟著Karen吃「 #饗味鹽酥雞 」｜台北美食｜行天宮美食｜鹽酥雞推薦｜行天宮鹽酥雞｜台北必吃｜台北宵夜｜宵夜推薦

撰文編輯/Karen W. - 這家的大扁不得不點 不對 是絕對要點 答應我！必點！ 饗味鹽酥雞是從台南紅上來的，豐富的菜檯+多種配料及紙盒包裝是他們最大的特色 菜檯有很多一般鹽酥雞沒見過的菜色，大多都是台南常見款式，像是狗母見、雞肉捲、旗魚黑輪等等⋯ - 至於饗味在台北本人也是吃過不少間，最推的就是中原店 因為這裏的大扁是切細絲炸得香酥脆的，我的天！真的好吃到爆炸！ - 墨魚甜不辣及雞軟骨則是第二必點，沒有第三～～ - 墨魚甜不辣會越吃越香，雞軟骨脆又扎實多汁，搭配店家的酸菜、洋蔥、生蒜，簡直嗆辣爽啊，真的是推薦！ 而且乾爽不油還值得再訪呀！ 📍饗味鹽酥雞 地址：台北市中山區中原街118號 營業時間：週二至週日17:00-01:00 電話：0965-309-887 #台北 #台北美食 #台灣美食 #行天宮 #美食推薦 #台北宵夜 #台北小吃 #新店美食系列 #台灣 #台灣美食 #美食 #鹽酥雞 #好吃 #炸物 #food #foodie #popyummy台北 #popyummy #yum #yummyfood #foodblogger #foodgasm #taiwanfood #yummy #foodstagram #dinner #yumyum #yummyfood #鹹酥雞 #foodporn #taipeifood #taiwanesefood 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #主廚帽 」【2022台南海安餐酒節推薦店家】主廚帽菜單｜海安路美食｜印度料理｜台南美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #果藏 」果藏推薦｜果藏菜單｜手搖飲料2022｜必喝推薦｜新竹飲料｜竹科飲料｜竹科美食｜零酒精 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #我願堂 」彌月禮盒推薦｜台中乳酪蛋糕｜台中喜餅推薦｜杜樂麗花園｜玫瑰塔｜ 團購美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #璽子牛肉麵 」｜新竹美食｜香山美食｜香山牛肉麵｜新竹牛肉麵｜新竹必吃美食｜竹北牛肉麵 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #巷口炸雞 」｜台中美食｜豐原美食｜台中炸雞｜豐原炸雞｜豐原夜市必吃｜豐原夜市美食｜現點現炸 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #鹿角巷 」鹿角巷推薦｜鹿角巷菜單｜手搖飲料2022｜必喝推薦｜新竹飲料｜桃園飲料｜新竹巨城 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #覺咖啡 」 #新竹美食 #新竹飲料 #手沖咖啡 #單品咖啡 #檸檬派 #奶蓋咖啡 #手作甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #北門室食 」 #新竹美食 #新竹北區美食 #新竹涼麵 #好吃涼麵 #涼麵推薦 #新竹涼麵推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #微辣女孩 」 #台北美食 #台北中山螺螄粉推薦 #台北酸辣粉 #螺螄粉推薦 #酸辣粉推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #丘森茶室 」 #新竹美食 #新竹飲料 #竹北飲料 #新品推薦 #網美飲料 #竹北奶茶 #新品 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #豬寶妹手感烘焙坊 」 #千層蛋捲 #手工蛋捲 #玉帶鳳凰捲 #雪山蝸牛捲 #甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #紅香麻 #陝西面皮 」 #新竹美食 #竹北美食 #新竹涼麵 #竹北涼麵 #特色涼麵#涼麵推薦 🔗生活專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #眠床本社 」 #床墊專門店 #新竹床墊推薦 #好床推薦 #高cp值床墊 #專業服務 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #丘森茶室 」 #新竹美食 #新竹飲料 #雙Q紅茶 #新品推薦 #網美飲料 #重乳系 #鮮奶茶 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選

「MOOO BUGER」台北最好吃美式漢堡，不爭第一，只做唯一

最近又讓我找到一家超浮誇道地美式漢堡，迫不急待要分享給大家🥳 這家在國父紀念館附近的美式餐廳，身為一個無肉不歡的肉食主義者，怎麼能錯過🤩 #MOOOBUGER✨ 位於繁華的信義區的MOOO BUGER，交通上十分的便利 從國父紀念館捷運站或是市政府捷運站都只有10分鐘不到的路程，非常方便😌 抵達後映入眼簾的就是黑框落地窗的大門設計，以及同樣黑框的折疊窗從視覺上看無論是質感還是色調都相當時尚😊 牆壁上的霓虹燈小漢堡裝飾、也非常吸引人，店內裝潢則是走間約風格，整體相當的舒適😄 座位的設計上很有美式風格，吧檯座位以及雙人座的設計既舒適又方便😉 而最重要的還是他們的餐點啦，這裡的漢堡麵包提供香濃奶油香的布里歐，以及口感較為豐富的軟式法國麵包可以選擇，滿足不同喜好的需求😚 這次選擇的是⤵️ 📌招牌牛肉堡 (布里歐麵包) 台灣總代理，特殊漢堡包裝紙上還有提示如何正確打開，既方便吃又不沾手，真的好貼心😘 口感扎實味道豐富的牛肉搭配生菜及配料一起入口，真的健康又美味😍 布里歐麵包香濃的奶油香氣最讓我驚艷，非常推這款麵包😋 📌每日限量特別口味漢堡 #美味蟹堡 (軟法) 這款超浮誇的美味蟹堡，夾了整隻的軟殼蟹，在視覺上就非常有衝擊性🤣 害我當場就上傳IG限動，而炸的金黃酥脆的軟殼蟹每一口都卡滋卡滋😋 搭配軟法麵包一起吃，口感層次馬上體現出來⭕️ 而吃到蟹的身體部位，竟然還看的到蟹黃，而且口感較蟹腳的酥脆感相比，多了一絲綿密，味道也更香，激推大家這款漢堡💗 而美式餐廳不可少的炸物，這次選擇薯條以及酪梨❣️ 口感軟綿的酪梨，搭配沾醬真的非常好吃，酸甜酸甜的好滋味，薯條炸得金黃外酥裡嫩，也是聊天度過美好假日必不可少的配菜之一😚 綜合來說這家超美味漢堡MOOOBUGER，全採用原型食材，除了要做到好吃以外，也要健康🍃 另外它也是chateau zoe姊妹店(榮獲2020,2021米其林餐盤殊榮)🥇 這樣的條件之下，也難怪被評為台北最好吃漢堡，沒有之一🏆 📌信義區逸仙路42巷19號 粉絲團連結: https://www.facebook.com/moooburger/ IG網址： https://www.instagram.com/mooo_burger/ 看其他漢堡口味 https://bit.ly/3qtdDuG 內用、自取 https://shop.ichefpos.com/store/omvTedcv Oddle Eats外送 https://moooburger.oddle.me/zh_TW #台北漢堡 #burger #台北美食 #taipeifood #漢堡 #台北餐廳 #信義區美食 #taipeieats #國父紀念館美食 #市政府美食 #松菸美食 #moooburger #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #delish #delicious #eating

【美食】台北餐廳推薦｜父親節給前世情人最長情的告白（有影＋獨家優惠）

【美食推薦】給前世情人最長情的告白（有影＋獨家優惠）

#愛鈴讀者專屬優惠 來點好吃的｜給前世情人最長情的告白 有人問我：「愛鈴，很羨慕你常跟家人出遊，感覺你們家感情很好，想問問你是怎麼跟家人相處的？」 幸運的人用童年治癒一生，不幸的人用一生治癒童年。我認為一個人的幸運，有很大的因素取決於家庭，原生家庭架構我們對世界的認知與價值塑造，然而我們不能選擇自己的原生家庭。 很幸運的，我是在父母願意給愛，同時自己也願意調整步伐跟孩子一起成長的家庭。 我爸媽是可以為了跟孩子有話題可以聊，會自己去跟時勢、流行什麼、對新事物敞開嘗試的人，加上獨特的自信跟幽默感，對我們家來說很重要的一件事情就是「聊天」。 我想這也是我體驗到最舒服的關係🥰和爸媽當朋友，當我們把彼此當作獨立的個性，尊重他的自由意識和選擇，不過度用自身的期待和框架去侷限他，那麼關係就有無限可能❤️ 這天，慶祝爸爸生日。想找家氣氛好、餐點好吃，可以好好說話的空間。 這次和家人來Jwow Café/Bistro，一開始進來質感的設計馬上讓人眼睛一亮😍寬敞的空間和每桌間保持一定距離、保有隱私，讓人放鬆心情，適合很愛聊天的我們家 我們選擇看起來內容豐富的 #闔家分享餐，有餐前麵包、例湯、沙拉、前菜、兩道肉類主餐、兩道澱粉主食、甜點跟茶品，最後還有贈送一瓶紅白酒，而且每道菜份量都不小，我們根本吃不完！價格更是驚人，這個精緻度跟創意完全可以媲美飯店跟米其林呀，破萬也合理，居然才NT$6,888+10%！（除此之外，愛鈴讀者有獨家優惠折扣，讓我們看下去😎） 我特別喜歡以下幾道菜，跟大家分享 #挪威煙燻鮭魚希臘沙拉 希臘沙拉是比較少見的口味，搭配新鮮的鮭魚，一開始就讓人胃口大開。 #普羅旺斯培根烘蛋 有別於一般烘蛋作法，像是千層蛋糕一層層堆疊的，所以口感上更扎實，口味上也是選用多樣的蔬菜和培根結合，非常特別。 #西班牙蒜味香料鮮蝦 從上桌開始就香氣逼人，加上蝦肉很Q彈，蒜片搭配酒一起吃超夠味！ #美國極佳級老饕月眉勒眼佐紅酒肉汁 超好吃！老饕超級嫩！帶有淡淡酒香跟粗獷牛肉香味，特別的是他會分不同的熟度去切片，可以品嚐到油花多垮，這道處理比較久，不過非常值得，而且份量很多！ #春武Sriracha醬烤豬肋排 Sriracha是泰國春武里府的一個小城，醬料是當地餐館用於海鮮菜餚的辣椒醬，整體料理少了豬的腥味，多了異國風味，令人驚艷！ #博多明太子奶油鮮蝦細扁麵 這道應該是所有人最喜歡的，除了明太子超多之外，還多了專屬博多湯頭的濃郁奶香，日式感十足。 除此之外，雖然到了漂亮有質感的餐廳，服務卻很親切，讓人非常放鬆不拘謹，我們家度過了很溫馨的慶生時光，找時間一定會再回訪！ . . . . . 📍名稱：Jwow Café/Bistro @jwow_cafebistro 🔹地址：台北市大安區安和路二段213號 🔹電話：(02)2378-7777 🔹營業時間： 週二至週五 11:00~22:00 週二至週五 11:00~15:00，17:30~20：00 週六日 11:00~20:00 🔹特色：空間設計高雅氣氛好、適合約會/聚餐/慶生、餐點份量足且精緻 超推薦必點 #情人節套餐($3,688) #闔家分享餐($6,888) ⚠️特別優惠： 1.愛鈴讀者專屬優惠：即日起至2022/8/25，分享此篇截圖可選擇餐點九折優惠或滿兩千折400元(服務費不打折） 2.父親節我愛88活動：即日起至2022/8/25，當桌持有一張身分證字號兩個8，點選闔家分享餐即享88折優惠(服務費不打折) 3. 追蹤ig並標記@jwow_cafebistro發文限動即可獲得調酒一杯 （單一優惠內容不能合併使用） 沈浸式影片觀看： https://www.instagram.com/reel/Cgjbe3AF67j/ 「爸爸，我愛你，謝謝你總是支持著我。」 父親節別忘了給前世情人一個擁抱，讓他知道你長大了。 父親節你打算怎麼過呢？ #FoodieEileen #愛鈴的吃貨日記 #台北美食 #台北餐廳 #台北餐酒館 #大安區美食 #大安區餐酒館 #food #foodporn #foodlover #dinner #steak #pasta #date

台北探店，LNYPIZZA🍕

美式情懷的小紐約比薩🍕 有我最喜歡的薄餅厚度（我個人不愛鬆厚的那種餅皮🫓） 份量十足對照價格蠻划算的！比薩底料靈魂的番茄起司也加的滿滿的很開胃🍅🧀️ 店內空間不大位置稍微擁擠一點，不過氣氛很適合喜歡熱鬧的朋友🍻 #小紐約 #小紐約比薩 #美式比薩 #早午餐 #晚餐吃什麼 #朋友聚餐 #好友聚餐 #約會餐廳 #中山美食 #中山區美式餐廳 #中山區餐廳 #美式料理 #美式餐廳 #中山區 #美式餐廳推薦 #美食推薦 #台北探店 #餐廳探店 #探店 #台北美食 #台北餐廳 #波波黛莉 #波波發胖 #Q比的生活點滴 #🍕 #lnypizza #brunch #lunch #dinner #pizza #taipei #foodie #foodtography #foodblogger #weekend #popdaily #popyummy

手作料理/家常菜2022/07/06 最近很紅的～《紅酒燉牛肉》

2022/07/06 手作料理/家常菜⬇️料理步驟 ▶️影片～還在產製中。😁😁 今天吃，最近很紅的～《紅酒燉牛肉》， 因喜歡新鮮的番茄🍅，就沒用番茄糊， 所以，牛番茄🍅用3顆，及牛肉需加麵粉， 增加濃稠度～跟需要悶燉讓紅酒及番茄入味。 雖然，時間用4小時比較久，但味道很好👍 可以試試哦！ （正統法式紅酒燉牛肉是12小時以上完成✅） 自己做～有比較便宜嗎～？應該是有啦！ 😆😆😆我用牛鍵心（油脂剛好又QQ~) 參考，使用食材報價下； 好市多牛腱心, 1.5kg 約950元 番茄3顆 🍅$79元 洋蔥🧅30元 紅蘿蔔🥕$15元 洋菇$89 鴻喜菇 $15 蒜片$10 無鹽奶油$40 法國紅酒🍷600ml 約400元。這次少了生培根！ 佐料（鹽/麵粉等）約50元。約1700有找～ 成品含湯約4-5kg吧！算4500g 4500g / 300g (市售調理包4塊小肉）😆😆 =15包調理包的量，這樣～是有比較便宜啦！ ⭐️⭐️吃不完的可以放冷之後，分裝到冷凍庫！ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⭐️⭐️開始料理： 菜品：美味的 紅酒🍷燉牛肉 🥘主材料，備料：（備約10-12人份） 🥒牛鍵心約1.5kg 🥒紅酒 約600ml (也可加整瓶） 🥒麵粉 約2大量匙。 🥘洋菇一盒 搭🌿無鹽奶油20g（最後再用） 1️⃣製作湯底：蔬菜🥬高湯（法式是用牛骨高湯） 🥘備料： 🥒蒜🧄4-6片。 🥒洋蔥🧅1顆 🥒紅蘿蔔🥕1大支 🥒鹽巴少許。 🥒番茄🍅 3 大顆（切塊，可去皮） 🥒鴻喜菇 1/2顆（可省～只是想吃菇多加） （這次沒買到生培根，如果有加一點更好） 2️⃣熱油鍋，先把蔬菜放一邊，倒點油。 炒出甜味/水分，加入蓋過蔬菜的水量； 加一點鹽巴。燉煮約40分。可用壓力鍋。 3️⃣處理牛腱心（擦乾水分/去掉外層肥肉） 牛腱心：切大塊4-5cmq (因下鍋會變小） 🍒牛肉：用黑胡椒粉/鹽巴，先醃20分！ 4️⃣熱油鍋，約15g奶油/橄欖油少許， 牛肉煎先第一面，均勻的灑上麵粉， 再翻面。（2大量匙麵粉分三次拌勻） 表面有熟就好，封住肉汁。起鍋靜置10分。 5️⃣牛肉翻炒的肉汁鍋底，加入紅酒🍷600ml 🍒燉的調料。 🥒月桂葉 3-4片🥒黑胡椒粉 🥒玫瑰鹽 🥒紅酒🍷 600ml 🥒巴薩米克醋 1/2 匙 🥒義大利香料 少許🥒蘿勒 少許 🥒匈牙利紅辣椒粉 少許 ⭐️開小火，不用滾，放好牛肉後，關火悶15分。 6️⃣把燉的蔬菜高湯，加到紅酒牛肉中，最小火 燉80分。（可補水或紅酒滿高食材～即可） 7️⃣約在60分時，用炒牛肉同鍋，開始炒洋菇。 🥒材料：一盒洋菇/無鹽奶油20g/黑胡椒粉/鹽巴 約4-5分，炒好之後加進大鍋中。一起燉。 🥒這時，可以試湯頭了，不够鹹，補鹽巴。 ⭐️這是省事做法，洋菇可在冷藏一夜之後， 隔天再放入。不變是～冷藏隔夜比較好吃😋 ⭐️紅酒味如果太濃，或水太多，要收汁， 都可也可開蓋小火滾，收汁或酒精揮發～ 8️⃣熄火～蓋鍋蓋，悶燉1小時。即可享用！ *️⃣放冰箱冷藏，隔天加熱後，會更好吃😋 起鍋，再淋上鮮奶油。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #晚餐 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #吃貨 #宅配美食 #健康飲食 #簡單料理 #牛肉 #燉菜 #親子 #紅酒燉牛肉 #高湯 #私房菜 #煮婦人生 #brunch #homecook #taiwanfood #teatime #晚餐時間 #dinner #dinnertime

手作料理/家常菜2022/06/29﻿ 主食：免油炸～橙汁排骨

2022/06/29 手作料理/家常菜（料理步驟⬇️） 主食：免油炸～橙汁排骨 💕好用的安晴氣炸鍋～第二團💕開團中～ 在夏天想吃好吃的橙汁排骨～或糖醋排骨， 又不想開油鍋太熱，跟餘的炸油，也不好處理， 當然就是用氣炸鍋了。也更少油，一樣好吃😋 Tina 之前分享的氣炸鍋料理食譜， 都是用安晴氣炸鍋，因真的超好用， 炸完～𣎴油膩/也不柴，還可以逼出多的油！ 加上外型又輕巧/成品顏色美～又送刷/夾 所以，就～開二團啦！😍😍 現在什麼都漲，但優惠價$1980。沒漲。。 還沒買的/想買的人，這次～不要錯過囉！ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好康團購/好物推薦～請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 團購表單：https://bit.ly/3u3GSG2 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 ⭐️⭐️⭐️ 步驟： 🍒備料： 🥒排骨塊 （約600g) ，切成差不多大小塊， 在氣炸時，比較好判斷。約分2餐。 🍒肉醃調味料 🥒蛋1顆 🥒醬油 1.5大匙 🥒老滷醬油 2大匙 🥒鹽巴 轉10-下 🥒柚子清酒（米酒）2大匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒玉米粉1.5大匙 🥒白胡椒粉 少許。 🥒萬用胡椒鹽 少許 🥒匈牙利紅辣辣粉少許 🍒橙汁醬：整份600g肉用量。 🥒大顆甜橙 1顆 （用汁） 🥒甜橙果肉*1顆 （1顆） 若是用柳丁，要各2顆。 🥒太白粉水（250ml + 1 匙太白粉） 🥒冰糖 1大匙 🥒蒜🧄（切碎） 🥒鹽巴少許 1️⃣排骨切差不多大小塊， 冷水放入蒜/薑片/米酒，開火放入排骨！ 水一滾即開火。飲用水或過濾水清洗排骨。 2️⃣ 把醃料都放進鍋子，手抓醃好，放進冰箱， 冰🧊3-4小時或隔夜。 炸前3-4小時醃好～冷藏。或醃隔夜， （最少要3小時～比較入味或隔夜更好。） 3️⃣夏天～當然都給氣炸鍋處理： 180度12分。翻面180度8分。 （要看排骨厚度哦～今天用一般厚度） 4️⃣排骨夾出，開油鍋，熱鍋小小火， 把小蒜片+《澄汁拌汁組》下鍋，拌炒下， 放入剛炸好的排骨，翻炒沾勻醬汁。 收汁約10分。 5️⃣最後起鍋前，最小火，把果肉放入拌一拌， 即可上桌。 7️⃣盤上，舖上～柳丁片裝飾，即可上桌， 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #橙汁排骨 #brunch #homecook #一日三餐 #台北美食 #taiwanfood #teatime #晚餐時間 #晚餐吃什麼 #家常菜 #簡單料理 #自炊 #料理記錄#料理日記 #dinner #dinnertime #安晴氣炸鍋 主食：免油炸～橙汁排骨▶️影片在置頂 💕好用的安晴氣炸鍋～第二團💕開團中～ 在夏天想吃好吃的橙汁排骨～或糖醋排骨， 又不想開油鍋太熱，跟餘的炸油，也不好處理， 當然就是用氣炸鍋了。也更少油，一樣好吃😋 Tina 之前分享的氣炸鍋料理食譜， 都是用安晴氣炸鍋，因真的超好用， 炸完～𣎴油膩/也不柴，還可以逼出多的油！ 加上外型又輕巧/成品顏色美～又送刷/夾 所以，就～開二團啦！😍😍 現在什麼都漲，但優惠價$1980。沒漲。。 還沒買的/想買的人，這次～不要錯過囉！ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好康團購/好物推薦～請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 團購表單：https://bit.ly/3u3GSG2 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 ⭐️⭐️⭐️ 步驟： 🍒備料： 🥒排骨塊 （約600g) ，切成差不多大小塊， 在氣炸時，比較好判斷。約分2餐。 🍒肉醃調味料 🥒蛋1顆 🥒醬油 1.5大匙 🥒老滷醬油 2大匙 🥒鹽巴 轉10-下 🥒柚子清酒（米酒）2大匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒玉米粉1.5大匙 🥒白胡椒粉 少許。 🥒萬用胡椒鹽 少許 🥒匈牙利紅辣辣粉少許 🍒橙汁醬：整份600g肉用量。 🥒大顆甜橙 1顆 （用汁） 🥒甜橙果肉*1顆 （1顆） 若是用柳丁，要各2顆。 🥒太白粉水（250ml + 1 匙太白粉） 🥒冰糖 1大匙 🥒蒜🧄（切碎） 🥒鹽巴少許 1️⃣排骨切差不多大小塊， 冷水放入蒜/薑片/米酒，開火放入排骨！ 水一滾即開火。飲用水或過濾水清洗排骨。 2️⃣ 把醃料都放進鍋子，手抓醃好，放進冰箱， 冰🧊3-4小時或隔夜。 炸前3-4小時醃好～冷藏。或醃隔夜， （最少要3小時～比較入味或隔夜更好。） 3️⃣夏天～當然都給氣炸鍋處理： 180度12分。翻面180度8分。 （要看排骨厚度哦～今天用一般厚度） 4️⃣排骨夾出，開油鍋，熱鍋小小火， 把小蒜片+《澄汁拌汁組》下鍋，拌炒下， 放入剛炸好的排骨，翻炒沾勻醬汁。 收汁約10分。 5️⃣最後起鍋前，最小火，把果肉放入拌一拌， 即可上桌。 7️⃣盤上，舖上～柳丁片裝飾，即可上桌， 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #橙汁排骨 #brunch #homecook #一日三餐 #台北美食 #taiwanfood #teatime #晚餐時間 #晚餐吃什麼 #家常菜 #簡單料理 #自炊 #料理記錄#料理日記 #dinner #dinnertime #安晴氣炸鍋

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