Q編喝喝👄｜［大安區餐酒館🍸］隱藏在師大的平價餐酒館 約會的好地方💕

🚇《台電大樓站》 📍LE SAGE Steak Bistro 茱莉金牛排餐酒館 - 藏身在師大物美價廉的網美餐酒館❤️ - 🌈戰斧豬排 透過濕式熟成的處理，軟化了戰斧豬排通常的硬度👍🏻同時帶出了豬肉天生的香味，粘接豬骨的肉香又脆😍肉質Q彈有嚼勁，顏色呈現鮮美的粉色，非常好吃😋 - 🌈巧克力千層塔 裡面總共有兩種巧克力夾餡。以純天然最傳統的方式製成的黑白巧克力。濃郁滑順的巧克力ganache 搭配上酥脆的酥皮千層帶來了幸福的口感❤️ - 🌈Pick-me-up 這杯酒拆解了原始提拉米蘇的配方使mascarpone espresso 來呈現接近真實的口感，加入杏仁香甜酒提出風味🥰喝起來就像真的在吃提拉米蘇😍上層放的咖啡豆香氣也很足夠，非常推薦給愛喝奶酒的人😊 - 🌈NEGRONI 喝完了第一杯的奶酒，換了一杯酒感重一些的酒。這杯調酒師在campari的部分比例放得比較高，口感上苦甜的香氣更加鮮明👍🏻 這次的這杯NEGRONI苦味更明顯Q編個人很喜歡❤️搭配餐後的甜點可以降低甜膩度非常舒服😚不怕苦的人Q編很推薦這一杯🥳 - 整體價位很便宜，CP值非常高🌟餐點好吃，調酒好喝，服務更是一級棒🥰店內裝潢很美，氣氛也非常好👍🏻建議要吃可以提前訂位，因為人潮非常多喔😆 🔹美味程度🌕🌕🌕🌕🌑 🔹環境氣氛🌕🌕🌕🌕🌑 🔹飯後憂鬱🥳 ............................................................................ 🚩台北市大安區浦城街26巷2號 ☎️02-23680986 ⏰ 週二至週日 11:30-23:30 ............................................................................. 版權所有，翻印必究✌️ #台北美食 #美食 #吃貨 #下午茶 #牛排 #餐酒館 #調酒 #台北美食推薦 #師大夜市美食 #師大夜市 #師大商圈 #LeSage茱莉金 #LeSage #椒麻牛排 #戰斧豬排 #POPYUMMY #popyummy台北 #popdaily #negroni #cocktails #聚餐 #台北聚餐 #fridaynight #台北q編 #台北胖編

Q編喝喝👄｜［信義區義式餐酒館🍸］有貓咪的餐酒館🐈調酒很有特色 義大利麵選擇超多‼️店家特製提拉米蘇很療癒💕

🚇《市政府站》 📍Wake n Bake - 第一次來到有貓咪的餐酒館🐈 - 🌈巧克力土石流 巧克力控一定要點這杯💓，以貝禮詩奶酒為基底的調酒。基本上喝不到什麼酒味，非常的順口☺️不常喝酒的也非常推薦喔👍🏻 - 🌈焗烤歐腸伏特加粉紅筆管麵 是好吃的焗烤麵，伏特加可能Q編酒精成癮的關係沒有感受到😂 - 🌈香烤雞胸羅勒青醬細扁麵 📣每日限定喔📣 青醬是由店家手工製作的喔✨很特別的地方是他有加入堅果在裡面，搭配羅勒的香氣，呈現不一樣的風味👅 - 🌈荔枝紅茶波波 原本以為紅茶與荔枝的味道會不和諧，沒想到超好喝❤️紅茶的淡淡茶香與苦味加上荔枝的甜味，不甜膩的口感，非常順口。 - 🌈招牌泥拉米蘇 綿密且富有層次的口感，裡面添加咖啡酒與萊姆酒。微苦巧克力的味道帶入一點酒味，甜兒不膩，非常好吃😋 - 貓咪搭配酒，真的是超級幸福的享受🥰店內裝潢擺設風格很chill，氣氛非常好👍🏻中午吃飯時有很多家庭前來用餐。餐點都是現做的，份量適中。朋友或家庭聚餐很推薦這間❤️但如果想要比較靜一點的就比較不適合喔。 - 🔹美味程度🌕🌕🌕🌕🌑 🔹再訪意願🌕🌕🌕🌕🌑 🔹環境氣氛🌕🌕🌕🌗🌑 🔹飯後憂鬱❎ ............................................................................ 🚩110台北市信義區永吉路30巷158弄18號 ☎️ 02-27653225 ⏰ 週一至週五 12:00-21:30 週六至週日 12:00-22:00 ............................................................................. 版權所有，翻印必究✌️ #台北美食 #信義區酒吧 #信義區餐酒館 #wakenbake #貓咪餐廳 #貓咪控 #貓奴 #餐酒館 #提拉米蘇 #氣泡飲 #cocktails #調酒 #聚餐首選 #訂位 #氣氛好 #貝禮詩奶酒 #網美酒吧 #拍照餐廳 #bistro #台北Q編

Q編喝喝👄｜［信義安和餐酒館🍸］精緻義式料理 超平價餐酒館 開酒超便宜💕 

🚇《信義安和站》 📍Luigi 路易奇洗衣公司 - 以為找到專門洗衣服的店家，結果是餐酒館🍹🥂 - 🌈頂級干貝燉飯 $200 一顆超大的干貝在燉飯的正上方，上面還有一些松露！與一般燉飯不同，它帶有鹹味而且粒粒分明。奶味很香蠻好吃的👍 - 🌈奶油菠菜 $180 店家沒有在客氣的，一上來就看到滿滿的奶油包覆著菠菜。口感軟軟的很香但沒有健康感🤣 - 🌈大蝦鹹蛋黃剝皮辣椒蒜義大利麵 $180 鹹蛋非常均勻的散落在每一個隙縫，蒜與辣的比例非常完美，吃起來非常舒服～大蝦很新鮮，肉質非常Q彈，比較可惜的是只有一隻。 - 🌈castillo de monseran viura chardonnay spain $400 葡萄取自於高海拔的葡萄園，味道層次更加豐富。有花香與黃色水果的香氣，喝起來非常順口，重點是超級便宜的‼️ - 🌈油封鴨 $190 招牌‼️建議大家一定要嘗試。 用油低溫烹煮的鴨腿外皮酥酥的但鴨肉卻超級嫩，鴨腿上酸甜的醬汁與巴薩米可醋完全解了油膩感（畢竟油封鴨的烹煮過程需要大量用油） 這道是很常見的法式料理，重點是價格很·可·愛💕 - 🔹再訪意願🌕🌕🌕🌕🌘 🔹環境氣氛🌕🌕🌕🌕🌘 🔹飯後憂鬱指數🥳 ............................................................................ 🚩台北市大安區安和路一段112巷1號 ☎️02-2755-3709 ⏰ 週二至週日 17:30-00:00 週一公休 ............................................................................. 版權所有，翻印必究✌️ #台北美食 #信義安和 #信義安和美食 #路易奇洗衣公司 #餐酒館 #白酒 #紅酒 #雞尾酒 #油封鴨 #奶油菠菜 #干貝 #海鮮麻糬 #義大利麵 #松露 #燉飯 #scallops #cocktails #spaghetti #roastrice #pasta #wine #beer #聚餐首選 #氣氛好 #一定要訂位 #台北q編 #bistro #taipeibistro #taipeifood #路易奇洗衣公司 

Q編喝喝👄｜［台電大樓餐酒館🍸］平價餐酒館 戰斧豬排🥩 環境很美適合約會🌸

🚇《台電大樓站》 📍LE SAGE Steak Bistro 茱莉金牛排餐酒館 - 藏身在師大物美價廉的網美餐酒館❤️ - 🌈戰斧豬排 透過濕式熟成的處理，軟化了戰斧豬排通常的硬度👍🏻同時帶出了豬肉天生的香味，粘接豬骨的肉香又脆😍肉質Q彈有嚼勁，顏色呈現鮮美的粉色，非常好吃😋 - 🌈巧克力千層塔 裡面總共有兩種巧克力夾餡。以純天然最傳統的方式製成的黑白巧克力。濃郁滑順的巧克力ganache 搭配上酥脆的酥皮千層帶來了幸福的口感❤️ - 🌈Pick-me-up 這杯酒拆解了原始提拉米蘇的配方使mascarpone espresso 來呈現接近真實的口感，加入杏仁香甜酒提出風味🥰喝起來就像真的在吃提拉米蘇😍上層放的咖啡豆香氣也很足夠，非常推薦給愛喝奶酒的人😊 - 🌈NEGRONI 喝完了第一杯的奶酒，換了一杯酒感重一些的酒。這杯調酒師在campari的部分比例放得比較高，口感上苦甜的香氣更加鮮明👍🏻 這次的這杯NEGRONI苦味更明顯Q編個人很喜歡❤️搭配餐後的甜點可以降低甜膩度非常舒服😚不怕苦的人Q編很推薦這一杯🥳 - 整體價位很便宜，CP值非常高🌟餐點好吃，調酒好喝，服務更是一級棒🥰店內裝潢很美，氣氛也非常好👍🏻建議要吃可以提前訂位，因為人潮非常多喔😆 🔹美味程度🌕🌕🌕🌕🌑 🔹環境氣氛🌕🌕🌕🌕🌑 🔹飯後憂鬱🥳 ............................................................................ 🚩台北市大安區浦城街26巷2號 ☎️02-23680986 ⏰ 週二至週日 11:30-23:30 ............................................................................. 版權所有，翻印必究✌️ #台北美食 #美食 #吃貨 #下午茶 #牛排 #餐酒館 #調酒 #台北美食推薦 #師大夜市美食 #師大夜市 #師大商圈 #LeSage茱莉金 #LeSage #椒麻牛排 #戰斧豬排 #POPYUMMY #popyummy台北 #popdaily #negroni #cocktails #聚餐 #台北聚餐 #fridaynight #台北q編 #台北胖編 

調酒冠軍坐鎮的Bar 怎麼那麼膩害 週末My醉《台北大安區｜吧沐BAR MOOD》

週末又到了，這週大家應該都有很驚訝很傷心的事情。 問著自己2020是不是算是另類的世界末日，瓜編自己覺得2020好難熬，還加上那麼多令人傷心欲絕的事情，希望一切都可以趕快過去。 借酒澆愁愁更愁。I know it.But let's drink. 適時地用酒精來麻痺這一瞬間也算是一種另類的療傷方法吧？ 📍吧沐Bar Mood 這家由2016世界調酒冠軍Nick Wu坐鎮的酒吧。 由於今天是週末所以店裡店外都充滿著人，所以就不奉上店內外的照片供大家參考了。 🔺我們坐的沙發區拍過去的景象 店內有分座位區跟站區。 站區是在門口一進來的地方由大理石桌子排成三排。 座位區也就是進來裡面這區沙發以及吧檯的位置。 座位的部分讓人感覺有點擠，桌跟桌之間、沙發跟沙發間其實都不到一邊手可以打開的距離。 特別可能是週末所以整家店鬧哄哄的，如果說是平日來的話整體氛圍應該比週末好很多。 🔺煙燻炙烤花枝 花枝並沒有全熟，煙燻炙烤的方式讓這花枝多了焦香味。 這道超級下酒，必點～推一個。 🔺起司盤 雞尾酒跟起司跟堅果超搭配。 堅果新鮮沒有油耗味。 🔺蛋黃鹹酥雞 上面的蛋黃醬有一股沒吃過的味道，真多虧店家想到結合鹹酥雞的方式😂。 🔺應許之地 古樹普洱熟茶低溫萃取軒尼詩/自製古樹普洱茶糖漿/義式加苦苦艾酒/義大利藥草酒/新鮮檸檬汁/仙草凍 店員介紹這杯的時候有說明這杯可能會帶點苦味，實際上喝的瞬間是甜的後運會有一點苦味出來，沒有普洱茶那股臭蹼味，茶與酒整體融合很好。 🔺Forevr21返老還童 決明子浸泡薩凱帕23蘭姆酒/決明子糖漿/黑可可香甜酒/新鮮檸檬汁/新鮮柳橙 上方杯緣一邊是蜂蜜鹽一邊則是原味，店員建議先喝原味。 有點像黑豆茶跟決明子茶的結合，帶有點古早味紅茶的ＦＵ。 🔺十里桂花香 桂花冷萃布雷特裸麥威士忌/自製桂花糖漿/卡帕諾義式不甜苦艾酒/新鮮檸檬汁/蛋白/自製煙燻烏梅風味泡沫 建議跟上面的蛋白泡一起喝，桂花味壓倒性的遮住了威士忌的麥味，上面的蛋白打發再搭上烏梅的酸甜味，小姐姐們應該會喜歡這杯的酸香甜。 🔺植物學家的22個春天 植物學家琴酒/自製四季春糖漿/新鮮檸檬汁/自製羅勒＆香草橄欖油 店員端來之後才會幫忙點上自製的橄欖油，可愛的六滴。 喝起來味道像是蜂蜜檸檬加上羅勒的味道，有點新奇任何一方都很平衡。 🔺火燒的寂寞 國寶茶冷萃坎特一號伏特加/卡爾里拉12年威士忌/自製香料糖漿/新鮮萊姆汁/義大利藥草酒/醃燻烏梅甜苦艾酒/檸檬香蜂草 上面放上生命之水跟肉桂一起燒，但是喝酒的時候肉桂味會漸漸地淡掉換成一股淡淡的烏梅香氣。 融合之後整個酒體感讓人很舒服。 🔺香料之筏 唐胡立歐龍舌蘭/自製胡椒＆斑蘭葉糖漿/新鮮萊姆汁/芳香萬壽菊 草本植物的香氣，喝起來香料感很重，像是一個非常有個性的小姐姐卻有一絲絲的溫柔。 🔺向陽杜康 薏仁低溫萃取坎特一號伏特加/自製桂圓紅棗茶/黑核桃苦精/金萱茶 點這杯之前請先確認自己是不是喜歡桂圓枸杞甜湯，如果不喜歡那千萬不要點，因為就真的很像請客最後一道討喜氣的甜湯。 中間看到那半透明的部分不是冰塊，而是果凍，所以食用也請小心。 店員已經有警告過這杯滿甜的，所以如果你不能接受南部桌菜的甜湯，點之前請三思。 🔺加百列的呼喚 水洗奶油高登琴酒/金萱茶冷萃高登琴酒/水洗貝禮詩奶酒＋鮮奶油/新鮮檸檬汁/新鮮萊姆汁/自製糖漿 酸甜中有著奶油的香氣，有奶酒的成分卻沒有奶酒的膩感，喝起來意外的清爽。 我想問加百列呼喚會讓我變年輕嗎？怎麼這杯喝下去感覺好像年輕好幾歲（？）。 🔺英倫女爵 裸雀威士忌/自製藍莓紅酒甜醋/自製伯爵茶糖漿/安提卡頂級苦艾酒/新鮮檸檬汁/蘋果汁 酸中帶有點果香，有點偏向酸梅湯的感覺。 🔺Shot Gin/接骨木/鷹嘴豆汁 原本想說有鷹嘴豆汁會不會很噁心，畢竟有點濃濃稠稠的感覺。 一喝還真的很清爽，真的是不能看表面啊～雖然清爽但酒感還是很到位。 🔺至榛果 榛果奶油水洗慕斯威士忌12年/黑可可香甜酒/甜菜根汁/焦糖海鹽糖漿/安格仕風味苦精/檸檬酸/鮮奶油 有著奶酒掉進奶茶裡的感覺，但卻又顯現出酸酸甜甜的氣味。 酸酸甜甜的奶茶有點讓人難以想像，但這絕對是沒想過的結合卻意外蹦出好味道。 🔺黃金果 水洗培根與美式燒烤醬布雷特波本/泰斯卡10年威士忌/自製甘納許糖漿/鮮奶油/麥芽牛奶/巧克力苦精/新鮮檸檬汁 上面有一片店家自製的黑巧克力，水洗培根與美式燒烤醬波本讓整杯酒整個提昇了一股鹹香味，可可的味道更襯出整杯酒的香氣。 🔺皇室的靜默 人頭馬干邑白蘭地/自製中焙烏龍茶糖漿/自製清澄重焙烏龍茶豆漿/法國黑貓多寶力葡萄酒/黑可可香甜酒/新鮮檸檬汁 味道偏酸，烏龍茶的香氣跟白蘭地原來是失散多年的表兄弟啊～很好入喉順口。 🔺Shot 熱帶水果/鮮奶油 一樣用ＳＨＯＴ跟、結束這一回合。 我忘了這杯的基底是什麼（被揍）我給大家跪。 這杯喝下去就真的讓自己覺得置身在熱帶雨林跟猴子一起分享這些水果的感覺，後味香甜到現在還是可以清楚回味那股香甜。 總結， 首先要先跟這家店的調酒師致敬。 怎麼把酒變那麼好喝啊～特別是我們都不太能接受的威士忌，這樣的威士忌特調我很可以（舉手）。好多都是之前沒喝過的神奇搭配，調酒冠軍真不是蓋的！ 期待下次的 #週末My醉 系列吧～🙌 📌喝酒不開車，開車不喝酒。 📌未滿18歲請勿飲酒。 📌理性飲酒，以免造成他人困擾及麻煩 #BarMoodTaipei吧沐 地址：台北市大安區敦化南路一段160巷53號1樓 營業時間：1800-0100(週五六加長營業至0200） 👉吧沐完整菜單 👉吧沐臉書 還想看更多台北酒吧系列～⏬ 老屋改造，結合調酒與熱炒？週末My醉《台北大安區｜弎樓Third Floor》 週末My醉《台北大安區｜Trio Cafe 華山》 週末My醉《台北大安區｜Book ing Bar》 週末My醉《台北大安區｜Bar 宮 Miya》 從秘密酒吧到人盡皆知的人氣酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line By A Train》 古色古香中國風酒Bar 週末My醉《台北信義區｜Placeco 安慰劑小酒館》 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #吧沐 #調酒 #雞尾酒 #餐酒館 #冠軍調酒 #台北酒吧 #台北美食 #大安區酒吧 #瓜吃了台北 #台湾バー #カクテル #チャンピオン #世界チャンピオン #대만 #대만바 #칵테일 #yummyday台北 #popyummy台北 #cocktails #taipeibar #worldchampion

Leone Restaurant & Bar

#附上影片介紹 ⭐️｜Leone Restaurant & Bar ｜⭐️ 中山區特色餐酒館，位於捷運中山站， 步行約9分鐘~ Leone主廚Allen將多年遊歷各國時 對台灣土地的依戀濃縮在料理中， 取材台灣大街小巷的美食， 以感官遊走於美景與美食之間， 故鄉與異鄉之間，熟悉與陌生之間~😁😁 門外有地中海餐廳的fu 藍白交織的美景映入了眼簾， 瞬間來到了希臘呀！💯💯 這裡運用在地食材與西方的創意料理， 每口滋味，都凝結了廚師不倦的執著~ 重新以地中海料理三元素： 新鮮、健康、天然來詮釋， 將截然不同的東、 西方餐飲精華結合， 展現豐富層次的『料理革命』。 初榨橄欖油以及新鮮小農蔬果、搭配產地海鮮、肉類，嚴格把關新鮮且安心的在地食材，我們即將開啟你的味蕾享受， 一起尋找記憶中的味道。 我們品嚐了~ 💎北部：#關西仙草燉牛肉佐烤水潤餅 水潤餅搭配燉牛肉，我們品嚐到牛肉味道真的非常非常高檔又美味，搭配水潤餅品嚐絕佳口感，十分獨特呀！超推薦！ 💎中部：#流沙芝心芋棗球 #竹香馬告波士頓龍 流沙芝心芋棗球深得我心，另外波士頓龍蝦端上桌的那一刻，享受眾人崇拜的眼神， 龍蝦的極致鮮甜真實呈現，口口都是奢華享受！ 一轉眼立刻掃光光，太美味了~🤤🤤🤤 💎南部：#萬巒脆皮豬腳 脆皮豬腳香香脆脆超美味！份量十足皮酥脆，肉多汁，膠質豐富會黏嘴~❤️ 💎東部：#蘭陽蔥香鴨賞米布丁佐拿鐵威士忌醬 第一次品嚐這道料理，口感蠻特別的，旅程之間，為自己或者重要的人留下一個純粹的夜晚，需要從心底到全身都盡歡的慎重晚餐，值得一嚐。 💎主食 #焦糖低溫鴨胸佐蔥油鴨香飯 #麻辣鴨賞鹽蔥義大利麵 交織出這繽紛的色澤，細膩醬汁勾勒出米飯的濕潤口感，香氣四溢，再搭配靈魂主角-焦糖低溫鴨胸入料，嚐起來軟Q又多汁，讓人直呼好 滿足！燉飯超入味，而另一道Q彈有勁的麵條加上麻辣鴨賞滑順可口，搭配柔甜的水波蛋一同品嚐，更為整道料理添了幾分清爽， 義大利麵一吃就停不下來😍 夜晚的Leone Restaurant & Bar，給你更具魅力的一面，，把美食傳遞給更多人😊 分享給大家~👍👍 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSPso6eQ/ 🔺youtu影片: https://youtu.be/1nXBQliu4sA ———————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:Leone Restaurant & Bar 📍地址:台北市中山區林森北路353巷20號（隱鍋旁） 📍營業時間：平日18:00-3:00/假日18:00-4:00 📍加入IG好友：https://www.instagram.com/leone_tw/ ☎️訂位電話:02-2581-3109 📍店家粉絲團 https://www.facebook.com/leonetaipei/ #taipeibar #bar #restaurant #cocktails #創意料理 #特色調酒 #地中海料理 #林森北美食 #中山區美食 #酒吧 #拍片 #美食

Q編喝喝👄｜［信義安和餐酒館］超高CP值餐酒館 百元高級料理 葡萄酒超便宜🍷

🚇《信義安和站》 📍Luigi 路易奇洗衣公司 - 以為找到專門洗衣服的店家，結果是餐酒館🍹🥂 - 🌈頂級干貝燉飯 $200 一顆超大的干貝在燉飯的正上方，上面還有一些松露！與一般燉飯不同，它帶有鹹味而且粒粒分明。奶味很香蠻好吃的👍 - 🌈奶油菠菜 $180 店家沒有在客氣的，一上來就看到滿滿的奶油包覆著菠菜。口感軟軟的很香但沒有健康感🤣 - 🌈大蝦鹹蛋黃剝皮辣椒蒜義大利麵 $180 鹹蛋非常均勻的散落在每一個隙縫，蒜與辣的比例非常完美，吃起來非常舒服～大蝦很新鮮，肉質非常Q彈，比較可惜的是只有一隻。 - 🌈castillo de monseran viura chardonnay spain $400 葡萄取自於高海拔的葡萄園，味道層次更加豐富。有花香與黃色水果的香氣，喝起來非常順口，重點是超級便宜的‼️ - 🌈油封鴨 $190 招牌‼️建議大家一定要嘗試。 用油低溫烹煮的鴨腿外皮酥酥的但鴨肉卻超級嫩，鴨腿上酸甜的醬汁與巴薩米可醋完全解了油膩感（畢竟油封鴨的烹煮過程需要大量用油） 這道是很常見的法式料理，重點是價格很·可·愛💕 - 🔹再訪意願🌕🌕🌕🌕🌘 🔹環境氣氛🌕🌕🌕🌕🌘 🔹飯後憂鬱指數🥳 ............................................................................ 🚩台北市大安區安和路一段112巷1號 ☎️02-2755-3709 ⏰ 週二至週日 17:30-00:00 週一公休 ............................................................................. 版權所有，翻印必究✌️ #台北美食 #信義安和 #信義安和美食 #路易奇洗衣公司 #餐酒館 #白酒 #紅酒 #雞尾酒 #油封鴨 #奶油菠菜 #干貝 #海鮮麻糬 #義大利麵 #松露 #燉飯 #scallops #cocktails #spaghetti #roastrice #pasta #wine #beer #聚餐首選 #氣氛好 #一定要訂位 #台北Q編#bistro #taipeibistro #taipeifood #路易奇洗衣公司 

Livia的酗酒日記

來分享一下你們已經喝不到的酒單😆 換新酒單的ROOM by Le Kief🥳 近期訂位又要爆炸💥 那.被壓得喘不過氣的時候，就該好好來Room深呼吸😌⁣ ⁣ ⁣ 體驗完，真的可以了解為什麼可以在亞洲五十大酒吧獲得如此亮眼驚人的成績，甚至可以說不止如此，我真的就這麼喜歡🤭⁣ ⁣ ⁣ 可能因為我是嗅覺控的那種人，我一直深信嗅覺比味覺、觸覺、聽覺、視覺更有強烈的感受。⁣ ⁣ 帥哥如果噴上好聞的香水就可以直接嫁，如果醜男噴上很好聞的香水就可以升級成有品味的男性🤪⁣ ⁣ 味覺其實是由五種-酸甜苦鹹鮮組成，而嗅覺所聞到的氣味會直接進入大腦搜尋之前的記憶，快速直接，不可或缺。⁣ ⁣ 所以一切進入口中的東西，你所分辨他是什麼主要是靠嗅覺的，沒有嗅覺送進去的體驗可能就只有那五種居多，而你靠嗅覺基本就可以知道吃的是熱狗或香腸（我不太會舉例😅）⁣ ⁣ ⁣ ROOM by Le Kief ⁣ 是我覺得最衝擊感官的酒吧，或許是我見識少，在酒吧竟然可以將嗅覺刺激地如此淋漓盡致，讓小女子興奮又激動，當然味覺、視覺都相當棒，是三重的享受🤤⁣ ⁣ ⁣ 第一次，無與倫比，如今榮登我最喜歡的酒吧，只有最推沒有更推🤪⁣ ⁣ 去了就給我點套餐蛤！⁣ ROOM的每款香水我都要收集了，當下直接搜尋找現貨，發現網路所剩無幾😧⁣ ⁣ 所以你們要送我，我只說：我不挑ml數！啾啾🤗⁣ 🍸ROOM by Le Kief 📍 台北市大安區復興南路一段107巷5弄10號1樓 ⁣ #roombylekief #bar #cocktails. #換酒單又可以再去一次惹哦耶 #livia的酗酒日記 #好吃亞米 #好吃亞米的吃貨日記

平均每三個月換酒單 讓你月月新奇越欲罷不能 週末My醉《台北大安區｜Needle Bar》

哈囉，大家好！歡迎回來西瓜老實說頻道。 今天是 #週末my醉 系列文。 我常說我可以不吃飯，但沒有喝酒人生就像是少了點什麼。 你們人生中不可或缺的東西是什麼呢？ 以下開放留言～ 📍Needle Bar 這家Bar位於信義安和站，這一區也算是酒吧一條街了。 在這大大小小的酒吧區要做出特色來，我倒是覺得不太容易。 Needle Bar平均每三個月換一次酒單，主題也很新鮮。 我想這就是這家店為什麼這麼受歡迎的原因吧。 🔺店門＆招牌 看外表像是個曖曖內含光的店。 由於不能事前訂位，我們於開門前的20分鐘就在門口等，也整個加深了我們對於這家店的期待。 🔺剛開店忙到模糊的調酒師 店裡面的食物就誠如調酒師後方的小板板寫的一樣。 所以建議先完晚餐再過來喝點小酒，配著甜點或炸物。 🔺店內唯一區多人座位 🔺吧台斜後方的復古擺設 🔺兒茶素綠茶 可別以為一坐下店員就馬上請你喝一杯Shot。 這算是店家提供的特殊酒前茶（？）。 喝起來沒有什麼特殊的味道，清清爽爽的，應該就是讓你除掉原本口腔裡殘留的味道再來品酒。 🔺菜單 做成像報紙一樣的菜單。 店家很貼心怕字太小看不清楚，還附上了一隻放大鏡方便大家觀看。 🔺酒單 這次的系列總共有13杯。 每一排由左到右排過來，就是酒感由淺入深。 🔺耍猴戲 奇峰蘭姆酒/鳳梨/香蕉/椰子/君度橙酒/柳橙皮/豆蔻 粉末是荳蔻粉，所有的果汁都是濾掉雜質的所以不會喝到果渣。 入口的香蕉味很濃郁伴隨著淡淡的椰香，隨著杯緣上的荳蔻入口增添的整杯的香氣。 🔺羅舌蘭 龍舌蘭/橙酒/羅望子/鹹花生粉 這杯集合了鹹酸甜香，一起入口的瞬間有點心酸酸的，這好像是一杯眼淚。 龍舌蘭的煙燻味，橙酒的柑橘香，自磨顆粒鹹香花生，東南亞風味的羅望子的酸甜。 🔺黃粱一夢 甘蔗之花/伯爵茶/覆盆莓/龍眼黑糖/肉紙粉 這杯我稱它作不是吃素的酒。 覆盆莓的酸甜，龍眼黑糖的香甜，搭上肉紙粉那鹹甜。 真的不是吃素的呢，好像自己在吃古早味的鹹甜大餅裡加入了一點洋味。 🔺哈維撞牆 伏特加/四季春/甜桃/柳橙/香艾酒/香料噴霧 由於香料噴霧讓整杯在喝的當下的嗅覺味覺都沈溺在香料當中，入口後那股柑橘的清爽會一直留在舌喉間。 🔺香檳禮帽 秘魯白蘭地/白酒/紫蘇梅/梅子糖粉 因為我本身就很喜歡梅子，但與白蘭地跟白酒的組合我倒是一次嘗試。 本以為加入了白蘭地之後梅子味會被搶盡鋒頭，卻意外的變成了一杯Moscato香甜氣泡酒，而梅子味的來源大多是那杯緣上的梅子糖粉。 🔺史密斯＆威森 伏特加/咖啡粉/無鹽奶油/三溫糖 利用奶油泡伏特加，再冷凍把油脂去掉。如此一來就整杯留下了奶油的香氣卻不見奶油的油膩。 主體以咖啡味為主，像是奶油美式咖啡的味道。 🔺阿多尼斯 不甜雪莉酒/香艾酒/香橙苦精/檸檬皮 利用了兩種葡萄品種較多的雪利酒，但卻少了雪莉酒那股甜膩，變成了微甜清爽的口味。檸檬皮的酸澀跟苦精更凸顯了這份微甜。 🔺Shot(Rum) 以蘭姆酒做基底，到喉嚨之後會散發出龍眼的香氣。 🔺法式75 植物學家/薰衣草/蜂蜜/氣泡白酒 聞起來有很香的松露香氣（到底哪裡來的？），吃一口薯條再喝一口完美結合成松露薯條啊（被打）。 這杯讓我好意外，因為應用的那些素材我卻只喝到了蜂蜜淡淡的香氣，到了唇舌尖又轉換成了柑橘味，真的是Magic。 🔺多明尼加布丁 如果你以為這是一般的手作布丁，就實在太瞧不起人了。 酒吧裡面賣的布丁，不加酒枉為酒吧布丁了欸！這裡面加了多明尼加蘭姆酒。 我是不會說我一聽到裡面有酒，我們就各自都嗑了一個布丁的。 香濃滑順的布丁，再搭上甜而不膩的焦糖，蘭姆酒的濃醇香氣，老闆可不可以來一打外帶？ 🔺大都會 人頭馬干邑/雪莉酒/草本酒/柑橘苦精/檸檬皮 酒感偏重，威士忌調和了香甜雪利酒跟草本酒，帶出了整體甘醇的尾韻跟香氣。 🔺紙飛機 波本威士忌/香艾酒/草本酒/覆盆子皮革 莓果感比我想像中的重，威士忌的味道已經殘留剩下一點點了，所以我覺得滿好喝又順口的。 🔺龍舌蘭通寧 龍舌蘭酒/伯爵茶/蜂蜜/通寧水/檸檬皮 龍舌蘭跟龍眼又沒關係，到底為什麼一直股龍眼的味道從這酒裡面跑出來啊！ 可能是煙燻的香氣讓我有種吃龍眼乾的錯覺吧？ 先是聞到了那檸檬皮帶來的清爽酸香，通寧水的微苦澀貫穿了伯爵茶的那股香氣，入喉後才是龍舌蘭那灼燒的熱感。 🔺佛羅里達 奇峰蘭姆酒/雪莉酒/草本酒/櫻桃 有種說不出來的熟悉感，讓我唱一首蕭亞軒的『最熟悉的陌生人』。這樣大概就是這杯酒的整體感覺了（被打）。 🔺木質調Shot 基底是琴酒。 木質調的味道很像我喜歡的香水品牌『Le Labo』，葡萄柚帶點柑橘的微酸苦更放大了這琴酒的味道。 🔺甜Rum特調 主要是以鳳梨的香甜為基底，搭配這69%的蘭姆酒。 口味有點偏像B Line by A Train的Papa Razzi，酸甜還帶點淡淡的奶香味。 延伸閱讀👉從秘密酒吧到人盡皆知的酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line by A Train》 🔺令尊的滷味 雖然只是豆乾、素腰花，但這真的軟嫩入味，好好味啊！ 🔺龍舌蘭特調 芹菜羅勒跟煙燻鹽的辛辣感，帶出來龍舌蘭本身的香氣跟嗆辣。 🔺伏特加＆覆盆梅特調 🔺捷克的溫泉 捷克的溫泉酒被稱作透明版的野格，有點偏酸。 龍膽草的香氣，果皮微苦的尾韻，陳皮的味道，還帶著點肉豆蔻。 整體結合起來很奇妙的沒有違和感，有點像是小時候在中藥行聞到那淡淡的藥草香氣。 🔺Shot 藥草酒當基底，偏柑橘的香氣，尾韻還留有一口微苦。 🔺Shot 純蘭姆酒，一口下喉那濃烈的甘醇香氣直衝腦門，尾韻則是留下了滿滿的焦糖餘韻。 🔺伏特加特調 利用了坦奎利10號柑橘的純粹，喝起來單純美好。 雖然很單一的香氣卻是會讓人一直回味的味道。 🔺桂花烏龍琴酒特調 像是到了東南亞的氣味，雖然台灣芒果很甜但這整杯卻不甜膩。 🔺波本威士忌特調 雪莉桶的香氣因為柳橙而變得弱了點，泡沫是蛋白打發的。 雖然減弱了雪莉桶的味道卻也因此變得很清爽。 🔺檸檬派 酸甜好吃，派皮香酥。 🔺秘魯的白蘭地 不知道小時候大家有沒有看過阿爾卑斯山的少女，我以為白蘭地都是那些聖伯納犬會帶著去救人的酒😂。 在我長大真正出來喝酒之前我都覺得白蘭地就像我爸那種年紀的人才會喜歡喝（？） 沒想到白蘭地可以成為我基酒裡的最愛之一，這杯Shot的濃醇香都帶到了。 🔺鶯歌的琴酒 如果說喝純的Shot我應該最喜歡這杯帶著點草本香氣的琴酒。 就用這杯來倒數這個美好的週末吧～ 店名：#needlebar 地址：台北市大安區文昌街125號 營業時間：1900-0200 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 還想看更多台北酒吧系列～⏬ 老屋改造，結合調酒與熱炒？週末My醉《台北大安區｜弎樓Third Floor》 週末My醉《台北大安區｜Trio Cafe 華山》 週末My醉《台北大安區｜Book ing Bar》 週末My醉《台北大安區｜Bar 宮 Miya》 從秘密酒吧到人盡皆知的人氣酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line By A Train》 古色古香中國風酒Bar 週末My醉《台北信義區｜Placeco 安慰劑小酒館》 調酒冠軍坐鎮的Bar 怎麼那麼膩害《台北大安區｜吧沐Bar Mood》 #調酒 #雞尾酒 #台北酒吧 #我有酒🍷你有故事嗎✨ #瓜姐酒精中毒的日常 #週末my醉# 大安區酒吧#台北美食 #台北甜點 #手作布丁 #台湾グルメ #台湾バー #カクテル #お酒好きな人と繋がりたい #대만 #대만바#칵테일 #taiwanbar #taipeibar #cocktails #yummyday台北 #popyummy台北 #taipeicocktails

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peko醬的草莓奶酒好好喝呀 少女心連小酌也要儀式感 一開始入口酒味稍微比較渾厚一點 冰塊隨著時間融化變動更順口 可惜生理期來只能淺嚐QQ 伊比利豬櫛瓜烤串大推！爽脆櫛瓜搭配彈嫩實在的鹹香肉塊 太讚了 這裡還有哈密瓜鋪上西班牙生火腿🍈開胃菜或當點心都很🉑！ 炸雞也是歡聚桌上必點 薄脆juicy太痛快🍗 漢堡排很有水準份量澎湃 鹹度再低一些會更無法自拔地不停入口 釜飯太硬偏可惜不過味道還是不錯的 生蠔處理地連我很少吃也不太能接受腥味的人也很咕溜絲滑進入胃中🦪 每一道沒有不好吃的 藝廊氛圍感和姐妹品著珍饈好絕 Info：MADE Paris #bar #bistro #cocktails #taipeifood#foodblogger#instafood#foodstagram#foodphotography#foodpics#popyummy#台北探店#台北美食#台北餐廳#台北義大利麵#台北義式料理#大安區美食#大安區餐廳#大安區餐酒館#大安區酒吧#忠孝敦化美食#忠孝敦化餐廳#忠孝敦化餐酒館#忠孝敦化酒吧#國父紀念館美食#國父紀念館餐廳#國父紀念館餐酒館#國父紀念館酒吧#台北日常#Q比的生活點滴

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