2020/02/25氣炸鍋料理3️⃣日式漢堡排～好吃又多汁。

2020/02/25氣炸鍋料理3️⃣日式漢堡排 使用：安晴健康減油氣炸鍋（開團囉～） ▶️完整漢堡排料理影片💕都在IG連結 https://www.instagram.com/tv/CaYrNdJlRAO/?utm_medium=copy_link ⬇️完整的食譜步驟 早安～陰天☁️ 今天的天氣，有回溫的感覺了！舒服多了！😄 氣炸日式漢堡排，最近榮登小米香的最愛💕 因炸完～香又厚又多汁，醬汁拌飯也好吃😋 😅😅😅老王又在賣瓜了！真心好吃😋 再來是228連假了～有空檔，可以在家做， 這樣，平日備餐就快多了～😃😃 🌈祝大家 228連假佳節快的 的 週五。🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 安晴氣炸鍋～台灣品牌，售後服務有保障！👍 ～外型美麗+顏色好看！真心💕推薦給你！😄 🍭🍭原價$3980 甜心價開團價$1980（免運） 🍪顏色有1️⃣（白色-Tina影片用）2️⃣馬卡龍綠。 🍪開團贈品：贈送油刷跟防燙夾子🍩 更多的商品說明，詳團購頁面： 團購表單:https://bit.ly/34T5XdC 🍪在IG 不能直接點網址，請到我的首頁； @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱日式漢堡排～完整影片。 前一晚先做好漢堡排，放冷凍或放冷凍。 🍒備料：（一般手掌心～大小6份） 🥒細豬絞肉 350g (超市一般盒裝）先川燙過！ ⭐️～可依個人喜好，要不要先川燙肉。 🥒牛肉一包 180g 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 2顆 🥒牛奶 2.5大量匙 🥒麵包粉 40g 🥒無鹽奶油20g(或牛奶50g) 🍒絞肉調味料組 🥒淡醬油 2大匙 🥒鹽巴 轉8-10下 🥒米酒 1匙 🥒味醂1匙 🥒白或黑胡椒粉 少許 🥒洋香菜粉（自己喜歡的香料粉可省） 🍒醬汁：3個漢堡排的量。 🥒清酒 2大匙（或米酒） 🥒味淋Mirin一2大匙 🥒日式醬油 -3大匙 🥒蔥1/4顆 🥒蒜片 3顆 🥒太白粉 -1/2匙 🥒水1/2米杯 🍔🍔開始料理囉～ 1️⃣無鹽奶油（或牛奶）先跟麵包粉，混在一起。 2️⃣洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用炒香，放涼些。 3️⃣再把食材/調味料，拌在一起，分成小團。 4️⃣要確實拍出肉中的空氣，才會結實成團。 冰冷凍～可幫助定型也可方便保存食用。 5️⃣保鮮膜；單個包裝，要食用時，也好拿。 🍎因有蛋/奶油等，當天沒吃完的，可以用保鮮 膜，先分單包裝再冰冷凍！🍎 🥨隔天早上，或要吃時，先稍微退冰後烤～🥨 或前一晚，先放到冷藏。（保鮮膜要包著） 或120度10分退冷凍。 6️⃣安晴氣炸鍋180度烤15分。 翻面200度烤6分。上色。（雙面烤上色） 如果，一早沒退冰好，我會先120度烤10分。 （筷子🥢插下去，沒有白色黏著物，就好了） 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #氣炸鍋料理 #早餐 #午餐 #氣炸鍋 #日式漢堡排 #漢堡 #自己做 #自己煮 #台北美食 #煮婦人生 #點心 #氣炸鍋食譜 #日式料理 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #肉桂捲 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #炸豬排 🥩 #brunch #homecook #一日三餐 #台北美食 #taiwanfood #teatime

手作早午餐2022/02/10 主食：牛肉壽喜燒搭太陽蛋/餐包

2022/02/10 手作早午餐（料理步驟⬇️) 主食：牛肉壽喜燒搭太陽蛋/餐包 蔬果：蘋果/草莓🍓/橘子🍊/檸檬水 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣 陰天☁️ 15-18度 台北 早餐吃簡單版的牛肉壽喜燒～包生菜🥬， 就變身爽口的料理～就能在早餐時享用。 ▶️料理照片，在最後一張。。 天際的浮雲 山邊的雲霧 海上的船隻 夜裡的靜思 ……………………………Tina in Taipei☘️ 🧧祝大家有個 寧靜恬適自在 的 週四。🧧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱牛肉壽喜燒（有照片） 1️⃣備料： 🥒牛肉片一盒 先用少許醬油/米酒/白胡椒粉～醃10分 🥒洋蔥🧅1/2顆（切小片） 🥒紅蘿蔔🥕 1/3根 切小條 2️⃣先下蒜片，炒洋蔥跟紅蘿蔔。 3️⃣炒軟之後，加調味料跟水；開中小火， 翻炒下，讓醬汁，勻色勻味。 調味料：日式醬油/味醂/米酒 各一大量匙。 （因不想吃太甜；水：米杯1杯跟無加糖） 4️⃣加入：醃好的牛肉含醃醬。 5️⃣牛肉變色就好了。𣎴要炒久。 6️⃣回烤麵包：上下火165度烤6分。 7️⃣煎櫛瓜/太陽蛋。 8️⃣準備水果/生菜過濾水。 9️⃣手沖咖啡 🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #壽喜燒 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #早午餐 #朝食 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #居家 #宅配美食 #年菜 #板橋美食 #brunch #homecook #新年快樂 #台北美食 #taiwanfood #breakfast

手作早午餐2022/02/08 主食：醬烤玉米飯團🍙/水煮蛋/烤南瓜

2022/02/08 手作早午餐（料理步驟⬇️) 主食：醬烤玉米飯團🍙/水煮蛋/烤南瓜 蔬果：牛奶棗/葡萄🍇/蘋果 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣 陰天☁️ 14-17度 台北 今天繼續年節大餐後～的簡食早餐🥣。。 要打破心中某些認定的框架，是有些難度～ 因自己的下意識，都希望一直依著規距而循， 依循著，即有認定路線而走～最省力+不燒腦， 但是，當找不到熟悉軌跡+規則的細微絲線時， 就是，自己要改變視野時，不得不變之時， 或是～視野早錯焦已久～？而不自知， 有時，它就是一個短暫的錯焦過程而已， 生命的心力，總是要回到最有價值的中心。 ……………………………….Tina in Taipei☘️ 🧧祝大家 跳脫思維/打破框架的 週二。🧧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱烤玉米粒鮭魚飯團 1️⃣白飯：先加熱後～加點米醋或萬能醋。 再拌上～玉米粒跟1匙的日式醬油。 《一碗飯約加1量匙米醋》 2️⃣烤飯團：上下火210度預熱3分，烤25分！ 包保鮮膜不沾手，外層都刷滿醬油。 （在造型模內先貼一保鮮膜。就不沾膜了。） 3️⃣水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 置入冰水3分。加點鹽巴～比較不會破。 4️⃣烤南瓜🎃 🥒 將南瓜外皮洗淨，籽去除，切約0.5cm薄片。 🥒少許的橄欖油/醬油/白胡椒粉/香蒜粉 🥒上下火200度預熱3分，烤22-23分。 5️⃣準備水果/生菜過濾水。 6️⃣手沖咖啡 🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #早餐日記 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #早午餐 #朝食 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #居家 #宅配美食 #年菜 #板橋美食 #brunch #homecook #新年快樂 #台北美食 #taiwanfood #breakfast

手作家常料理2022/02/11

2022/02/11 手作家常料理（料理步驟⬇️) 主食：海鮮冷麵（素麵）搭牛蒡天婦羅/玉子燒 蔬果：甜碗豆/櫻桃🍒 飲品：手沖咖啡☕️ 今天來吃～日本三大烏龍麵之一的 稻庭烏龍麵，手工製作～全程需要4天手工熟成， 在江戶時代，只能用來進貢皇室的手工烏龍麵。 🍜烏龍麵小知識： 日本三大烏龍麵分別： 讚岐烏龍麵、稻庭烏龍麵、水澤烏龍麵。 預計～今年3月中開團，這是Tina的試吃照。 好好吃😋～ 超級想再吃的😋～經小吃貨認證。 日本唯一麵條中有氣孔的烏龍麵，真 不是蓋的！ 今天是小學的開學日…..當然是遲到！😅😅 下週一，小米香跟媽媽要加油了！🤣🤣 🥝祝大家有個 快樂上學+上班 的 週五。🥝 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 1️⃣魷魚🦑先滾水川燙20-25秒。 要先清理浮標/墨汁囊。 🥨先用冷水+薑3-4片+米酒1大量匙， 水開之後，於入燙個20秒，肉反白色即可！ 2️⃣跟蝦子🦐，一起先醃個15分。 調味：日式醬油+白胡椒粉+味醂+米酒少許。 3️⃣油鍋熱，先放下蝦子跟醃料，翻炒成9分熟。 4️⃣再加入魷魚🦑，翻炒熟即可。 5️⃣日本稻庭素麵～水滾之後，燙1分後， 放入冰水。冰鎮下～即可享用。 🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #家常料理 #日式料理 #午餐 #餐桌日常 #簡單料理 #居酒屋🏮 #自己做 #自己煮 #烏龍麵 #煮婦人生 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #居家 #宅配美食 #板橋美食 #美食 #brunch #homecook #新年快樂 #台北美食 #taiwanfood #breakfast

信義區早午餐推薦『Ｍ One Cafe』

橘色餐飲集團底下的m one cafe 在信義區插旗了一陣子 每次經過或心血來潮想吃 always 客滿 客滿 這次終於訂了元旦連假的位子 信義區的店空間不大 就在一個小角落 菜單主要為早午餐系列、義大利麵、燉飯 #m one cafe 什錦蛋捲早午餐 ＄380 #牛肉餅早餐 $400 每份早午餐都有附醫杯飲品＋麵包 麵包我選了歐式麵包 有嚼勁帶點酸味 什錦歐姆蛋捲口感滑嫩 裏面含了很多料(蘑菇、起司、培根、洋蔥)上面再鋪上 一層切片酪梨 早午餐裡幾乎都會有薯餅不愧人人稱讚的招牌 新鮮的馬鈴薯絲外表煎的黃金焦 脆 裡面還帶有滿滿的水分！可以說是這份早午餐的精華 🏠店家資訊：110台北市信義區松壽路11號3樓 (A11) ⏰營業時間：週一～日 11:00~21:30 週二公休 喜歡我的文章記得追蹤hohohavefun popdaily 以及 IG @hohohavefun 跟我一起have fun辣！！卡路里是什麼？原來是個好吃的東西 ＃早午餐 ＃信義區 ＃信義區早午餐 ＃咖啡廳 ＃m one cafe #台北早午餐 #brunch #foodie

台北不限時咖啡廳｜〈早安。午安 Meow〉感受得到用心的早午餐❤️

嗨大家好，我是食量驚人但對食物很執著的挑嘴大食怪mini在IG經營挑嘴大食怪mini的美食小天地 @mini_the_food👈點它就可以去IG找我玩喔😊致力和小食怪們👻分享美食✨吃能解決的事都是小事，各位小食怪們👻就跟著mini一起用美食療癒生活吧！ 很開心這次收到了早安。午安Meow的邀請👏🏻 疫情前mini是很喜歡去咖啡廳讀書、做報告的！常常在搜尋 #不限時、 #有插座、光線好、餐點又能好吃的餐廳。而早安。午安Meow完全符合了這些需求👍🏻 在接合作的時候，mini會告知店家，文章撰寫依然會按照自己的個人想法，不會有偏頗。當時店家的小編跟我說：相信只要用心做餐點，就一定會讓人感受到💪🏻這次的用餐經驗，讓我完全認同他們的想法👍🏻雖然不是吃了會讓人超級驚豔的厲害美食，但每一道都是非常用心、真材實料而且好吃的餐點，真的完全能感受到他們的用心❤️ 另外特別的是，早安。午安Meow是開設在About Coffee裡，老闆是一對姊妹👭來這家店不僅可以吃早午餐，如果想來杯咖啡，也是有不錯的選擇！ 🥪咔啦脆雞總匯三明治套餐 💰185美味評分：8️⃣/🔟 cp評分：8️⃣/🔟咔啦脆雞的味道本身中規中矩，就是帶點微辣的咔啦脆雞🐥但因為店家所有的炸物都是用 #氣炸鍋 炸的，不會有一般早餐店咔啦脆雞的臭油味和油膩感。mini是先吃了其他餐點才吃這道，但炸雞的外皮仍然脆脆的，沒有因放了一陣子而變得濕軟爛。三明治很厚實，但覺得咔啦脆雞可以再大塊一些🙈三明治有些地方咬下去沒有咬到雞肉，稍微可惜😅 套餐還有附薯條和紅茶，通常這種配餐都沒甚麼特色。但是！我真的不誇張😍他們的薯條和紅茶很厲害欸！ 早安。午安Meow的薯條和舊的肯德基薯條有8成像，甚至更加超越它🍟他們的薯條特別的地方在於，居然帶了一點點的辣🌶讓薯條的味道更香更有特色，好吃到他們如果有單賣薯條，我是絕對會點的😍 紅茶也是令人驚訝地好喝，一般附餐紅茶要嘛很澀、要嘛得很甜。他們的紅茶大約是1分糖的甜度，茶香雖然沒有特別濃郁，但喝起來非常順口。雖然說不上哪裡不一樣，但真的很好喝👍🏻 🍞燻雞起司鮮奶厚片💰75美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：9️⃣/🔟餐點一送上來的時候，讓我想到了幼稚園小朋友們烹飪課會做的吐司披薩🍕因為小孩子們做披薩的宗旨就是─好吃的食材加好加滿😂吐司烤得剛剛好，濃濃的起司味很香，再加上有番茄、玉米等清爽、水份充足的食材，所以雖然起司味濃郁，卻完全不會覺得膩口，是一道看起來簡單，但真的很不錯的用心料理🥪 🍵綠色奇蹟(花草茶) 💰130美味評分：9️⃣/🔟 cp評分：7️⃣/🔟🈵mini很喜歡喝花草茶🍵但矛盾的我又非常害怕很重的花草味😅他們家的花草茶真的非常好喝👍🏻淡淡的花草味🌸不會過於強勢。溫順的口感，再帶些微的甜，比一分糖再少一些，真的就只是尾韻稍微帶出的甜，完全不會有因為喝了含糖的飲品而越喝越渴的困擾。喝了還能安定心神！最重要的是，它可以回沖！很適合長時間待在店裡讀書的時候點！ ☕️巴西海鹽拿鐵💰100cp評分：7️⃣/🔟喝咖啡會心悸的mini只喝了幾口，同行的朋朋則表示，海鹽鹹鹹的很特別，咖啡香和奶香都很濃郁，喝起來很特別也不錯喝！ 服務態度：🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️環境衛生與舒適度：⭐️⭐️⭐️⭐️上菜速度：🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️座位間距適中，幾乎每一桌靠牆的位置都有插頭，光線也明亮✨非常適合坐在店裡一整個下午讀書做報告！-整體評價：🌕🌕🌕🌑🌑再訪意願：🌕🌕🌕🌗🌑推薦程度：👍🏻👍🏻👍🏻.5餐點或許沒有好吃到令人驚豔的程度，但都很真材實料，吃得出店家的用心❤️而且店內環境真的很棒！如果是想吃非常厲害、台北必吃早午餐的小食怪們👻，早安。午安Meow或許不在mini的名單中。但若是想要餐點好吃又能坐上一整個時段的小店，這裡真的非常推薦👍🏻 📌台北市松山區南京東路三段256巷28弄19號⏰08:00~16:30、周末公休☎️(02)2731-8266📲 @meow__brunch #台北 #早午餐 #美食 #咖啡廳 #質感 #咖啡 #氣炸 #meow #brunch 如果喜歡我的文字或圖片，請幫我按讚、分享、留言和收藏也歡迎追蹤我的POPDAILY─挑嘴大食怪mini的美食小天地來當我的小食怪👻另外也可以在IG追蹤 @mini_the_food看到更多我的文章喔✨吃能解決的事都是小事，讓我們一起用美食療癒自己吧！

#台中市中區 早捌X早午餐

如果早8課前先吃了早捌，上課鐵定飽到昏昏欲睡(誤) #早捌的心情(半熟蛋/胡麻醬)+紅茶 $260份量真的算多！有沙拉、地瓜、麵包加半熟蛋、菇菇還有肉，營養非常均衡，擺盤也很漂亮，看了心情先好起來。雞肉因為是低溫烹調，所以非常軟嫩、完全不柴。麵包是會越嚼越香的那種，上面淋了一點點微酸的醬，和灑了一點點辣椒絲的半熟蛋一起吃，真的很搭。 #龍蝦醬歐姆蕾(巴薩米克醋)+紅茶 $260有龍蝦醬歐姆蕾、沙拉、地瓜、菇菇、炸薯塊還有兩個麵包，一樣是分量超爆炸多，光是那歐姆蕾就很一大個，裡面有一些洋蔥跟番茄。軟軟的歐姆蕾和吃得到口感的龍蝦醬一起入口很完美，但吃到後面會覺得有一點小膩。 其他的表現一樣很優秀，沙拉菜清脆且醬好吃、地瓜甜...食材都吃得出新鮮。紅茶不澀、是有濃度的，沒有因為是附餐紅茶就慶菜～。 #歪嘴K覺得殼以回訪Y/N：Y，因為裝潢也漂亮，是如果有朋友來台中玩，會想帶去拍照、吃東西。-#早捌(可五倍券，無提供訂位) 🔸️#台中市中區 柳川西路三段18號營業時間🔸️09:00~15:30固定公休🔸️星期二-​#台中 #台中市 #台中早午餐 #台中柳川 #歪嘴K吃台中#早午餐 #早餐 #半熟蛋 #沙拉 # #歐姆蕾 #早午餐推薦#食記 #Taihung #Food #brunch #popdaily-

手作早午餐2022/02/03 主食：鮮蝦炒泡麵/搭蝴蝶🦋餅乾🍪

2022/02/03 手作早午餐（料理步驟⬇️) ▶️料理步驟在照片中。 主食：鮮蝦炒泡麵/搭蝴蝶🦋餅乾🍪 蔬果：奇異果🥝/橘子🍊/蘋果🍎/芭樂 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～初三如意 初一早 初二早 初三睏到飽！ 早餐真的晚起～🤣🤣🤣 早餐是小米香指定餐～炒泡麵， 自己是用魯味專用的泡麵，沒有調味包， 用醬油/鹽巴/白胡椒粉/米酒少許， 跟灑點起司粉，就是好吃不鹹不膩的炒麵了。 今天下大雨，本來想要空檔去逛街，偷個閒， 就等下沒下雨～等下吧～！ 🧧祝大家 有個睡飽吃飽 的初三吉祥。🧧 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️簡單料理步驟： 🍱鮮蝦炒泡麵 1️⃣備料 2人份。 🥒去泥腸～先醃製的蝦子12隻。 （醬油/米酒各1匙，先醃製～15分。） 🥒紅蘿蔔🥕 🥒玉米粒 🥒金針菇。 🥒魯味用泡麵2包 🥒鑫鑫腸 5根 1️⃣下蔥段/蒜片爆香，再炒蝦子，紅蘿蔔🥕。 （含醃蝦的醬料） 2️⃣ 放入高麗菜/鑫鑫腸炒軟。約2分。 3️⃣放入金針菇/玉米粒。同時，開一鍋熱水， 水滾後～放入燙泡麵2分。 4️⃣把泡麵放到料鍋，加調味料，翻炒勻即可。 調味：醬油1匙，味醂/白胡椒粉/米酒少許， 再灑些洋香菜粉～起司粉。 5️⃣切水果 6️⃣手沖咖啡☕️ 🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #煮婦人生 #小年夜 #早午餐 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #懶人料理 #自己做 #自己煮 #早午餐 #年夜飯 #家常菜 #烤香菇 #早餐🥣 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #居家 #宅配美食 #年菜 #炒泡麵 #板橋美食 #brunch #homecook #新年快樂 #台北美食 #taiwanfood #breakfast

手作早午餐2022/02/15 主食：烤雞腿排搭時蔬/水煮蛋/燙蘆筍

2022/02/15 手作早午餐（料理步驟⬇️) 主食：烤雞腿排搭時蔬/水煮蛋/燙蘆筍 蔬果：櫻桃🍒/番茄🍅/葡萄🍇 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣 晴天☀️14-19度 台北 正月十五日～元宵節快樂🏮🏮🏮 好久沒吃烤雞腿了🍗，昨晚就先醃好腿肉， 早上方便直接烤，因烤雞腿時間要比較久， 一早最先烤，都會由備餐時間最長的開始用。 這樣餐點上桌的時間，就不會差太長了！ 那天去傳統市場，看到蘆筍就立馬買了一把， 好久沒吃了，想想有半年以上了。😀😀 只是簡單燙下，灑點玫瑰鹽～都好吃😋😋 大多的事情本質，都是簡單的， 有時，只是自己的立場把它～變復雜， 或是，自己覺得正確的，其實已偏離正軌， 有時，用陌生人或非涉入者的眼光來看事情， 反而，可以看到事情的中心點，因無關己身， 因能，不帶色彩的眼光，即是清清晰晰的視野。 ……………………………..………Tina in Taipei☘️ 🌈祝大家有個 簡單看事/輕鬆應對 的 週二。🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍳烤雞腿料理步驟： 1️⃣備料及醃製 🍒 前一晚醃製雞腿或烤前1小時。 🍒肉～先熱水川燙下～！約市場包含一盒。 🍒紅蘿蔔🥕滾切片。玉米筍數根。 2️⃣醃調味料： 🥒老滷醬油 1大匙。🥒日式醬油1大匙。 🥒味琳 1匙 🥒萬用胡椒粉少許。 🥒清酒（米酒）1大匙 🥒鹽巴 少許 🥒蜂蜜1大匙 🥒米醋 少許 🥒匈牙利紅辣椒粉少許 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 3️⃣烤箱上下火220度，預熱3度；烤28-29分. 烤前；表面再刷蜂蜜：餘的醃醬料，1:1混合。 （這次配不會出汁的紅蘿蔔/玉米筍可以一起烤） 4️⃣水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 置入冰水3分。加點鹽巴～比較不會破。 5️⃣準備水果/洗生菜🥬（先過濾水洗淨/瀝乾） 6️⃣手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #午餐吃什麼 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #沙拉🥗 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #烤雞腿 🍗 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime

手作早午餐2022/02/09 主食：番茄🍅玉子燒/蒸南瓜/燙時蔬

2022/02/09 手作早午餐（料理步驟⬇️) 主食：番茄🍅玉子燒/蒸南瓜/燙時蔬 蔬果：牛奶棗/葡萄🍇/草莓🍓/橘子🍊 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣 雨🌧️14-19度 台北 繼續吃春節後的吃很飽又少油的早午餐。 下午茶☕️～都準備咖啡跟簡單的低糖小點。 連吃2-3天下來；腸胃都舒服😌了！ （那二瓶牛奶是小米香的～我覺得太甜🤣🤣） 如果，已看到前方是烏雲，就先穿上雨衣， 人生沒有太多特例，因大家都想我不會淋到。 ……………………………….Tina in Taipei☘️ 🧧祝大家 有個凡事防範未然的 週三。🧧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣番茄玉子燒；準備食材： 🥒2顆蛋+1/2顆小顆牛番茄（切碎） 🥒1.5大匙水+1/2匙日式薄醬油+1/2匙味醂。 🥒用專用玉子燒平底鍋，好成形。 🥒捲第二次時，蛋液要壓在第一層下面，黏住。 2️⃣火腿～沖鍋稍煎下，超鍋包起司片。 3️⃣回烤麵包：上下火165度烤6分。 4️⃣彩色紅蘿蔔🥕去皮，水滾後燙4-5分。 5️⃣蒸南瓜🎃：電鍋4/5杯水（約15分-16分） 🥒將南瓜外皮洗淨，籽去除，切塊。 6️⃣準備水果/生菜過濾水。 7️⃣手沖咖啡 🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #早餐日記 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #早午餐 #朝食 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #居家 #宅配美食 #年菜 #板橋美食 #brunch #homecook #新年快樂 #台北美食 #taiwanfood #breakfast

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2020/02/25氣炸鍋料理3️⃣日式漢堡排～好吃又多汁。

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手作早午餐2022/02/10 主食：牛肉壽喜燒搭太陽蛋/餐包

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手作早午餐2022/02/08 主食：醬烤玉米飯團🍙/水煮蛋/烤南瓜

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手作家常料理2022/02/11

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信義區早午餐推薦『Ｍ One Cafe』

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台北不限時咖啡廳｜〈早安。午安 Meow〉感受得到用心的早午餐❤️

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#台中市中區早捌X早午餐

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手作早午餐2022/02/03 主食：鮮蝦炒泡麵/搭蝴蝶🦋餅乾🍪

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手作早午餐2022/02/15 主食：烤雞腿排搭時蔬/水煮蛋/燙蘆筍

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手作早午餐2022/02/09 主食：番茄🍅玉子燒/蒸南瓜/燙時蔬

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2020/02/25氣炸鍋料理3️⃣日式漢堡排～好吃又多汁。

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手作早午餐2022/02/10 主食：牛肉壽喜燒搭太陽蛋/餐包

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手作早午餐2022/02/08 主食：醬烤玉米飯團🍙/水煮蛋/烤南瓜

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手作家常料理2022/02/11

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信義區早午餐推薦『Ｍ One Cafe』

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台北不限時咖啡廳｜〈早安。午安 Meow〉感受得到用心的早午餐❤️

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#台中市中區 早捌X早午餐

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手作早午餐2022/02/03 主食：鮮蝦炒泡麵/搭蝴蝶🦋餅乾🍪

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手作早午餐2022/02/15 主食：烤雞腿排搭時蔬/水煮蛋/燙蘆筍

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手作早午餐2022/02/09 主食：番茄🍅玉子燒/蒸南瓜/燙時蔬

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#台中市中區早捌X早午餐

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