台北｜這裡的千層一如既往令人滿意

金沙焦糖脆脆是近期的寶藏🥠本以為會很甜沒想到甜味主要是酥脆的焦糖一入口瞬間融化驚喜連連🎁 烏龍海鹽芝芝千層奶味非常均衡不會奶味過頭千層蛋糕題入口瀰漫馥郁烏龍茶香完全是把烏龍鮮奶茶吃進去🌱🥛 小山園抹茶更是不用多說的喜愛抹茶控吃它真的太幸福抹茶風味藉由千層富有層次不怎麼甜的大人系蛋糕🍵 芋泥奶綠也完全比擬手搖飲的鮮奶綠搭上綿密芋泥的既視感香濃好滋味（有些千層我是做外帶的就沒拍照因為也光顧者一回家嗑🤣） 以前去的時候吃過的口味也讓我們家每每提到都不停稱讚 水果優格千層夾層佈滿當季水果塊爽口 芋泥奶綠的芋泥紮實吃得到顆粒感不膩口 深焙栗子的栗子泥餡綿密帶著厚實的焙茶香底層還有柚子醬突顯焙茶的香氣也降低了一點栗子餡的甜度 這次去有初食他們家的鹹食 濃湯印象中是紅蘿蔔湯的樣子但一喝完全喝不到紅蘿蔔味反而更像南瓜濃湯單喝或沾麵包真的太享受了 肉醬義大利麵非常濃口口味蠻像粉紅醬鹹香噠 我真的很喜歡牛豬絞肉和蕃茄與義式香料燉煮能不是開胃小助手呢🍅 實屬難得有咖啡廳販售的千層蛋糕性價比不錯且千層蛋皮不乾癟軟爛 位於101世貿和象山中間這區有很多不錯的小店！快去探探吧🤩 Info：OZ Cafe & Bistro #taipeifoodie #cafe #pastry #dessert #teatime #afternoontea #bistro #foodblogger #instafood#foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #台北探店 #台北下午茶 #台北咖啡廳 #台北日常 #週末去哪兒 #美食日常 #我的美食日記 #象山美食 #信義區美食 #台北美食 #Q比的生活點滴

桃園藝文特區 Thai J泰式料理 推出期間限定 泰泰下午茶 花園系清邁料理 視覺與味蕾的高級感享受

今天來介紹限時動態分享就很多寶寶敲碗詢問的➰《Thai J泰式料理-桃園南平店》💐🔥🔥🔥 「Thai J泰式料理」位於桃園市藝文特區的南平路上，也是許多網美/網紅都會朝聖的泰北料理餐廳。店內裝潢佈置有如陽光浪漫的空中花園🌺🌸🌼結合泰式和花藝、法式宮廷風主題的花園系餐廳🩵提供的餐點是細膩、多層次的泰式料理，每道餐點都是結合視覺與味蕾的高級感享受😍 - - 🌟如果喜歡小米的分享，可以追蹤 ♥️ PopDaily、Instagram、FB粉絲團、痞客邦請關注、按愛心、收藏、留言～ 謝謝你們🥰 - - 🟡手機食先、相機食先、網美集散地🩷 夢幻法式沙發和水晶吊燈😍家庭聚會、 同事聚餐、情侶約會、慶生🎂🎉首選👏 🟡 最新推出期間限定的『泰泰下午茶』 品嚐泰國街邊小吃免出國🇹🇭、全台唯一桌邊現沖泰式鍋煮奶茶，花園系清邁料理，美到不行 的餐點擺盤💐用餐環境有著滿滿的幸福感🫶 - - 💫 ┄┄【泰泰下午茶套餐組】🌺┄┄ 泰式鍋煮奶茶（提供黑糖珍珠、椰果、煉乳、西米露可添加），泰式街邊小吃拼盤（椰香西米糕*3、椰奶小脆餅*5、糖絲春捲*3、咖椰醬油條*3），蝶豆花椰奶凍，洛神椰奶凍。 泰式鍋煮奶茶➰ 使用泰國進口鍋具來盛裝道地 沖泡靜置數小時的手標紅茶，再附上特別比例的奶水及任意搭配的四種配料，實在太吸引了😍 - - ✅椰香西米糕➰香甜滑順軟糯的椰香西米糕， 椰奶與西谷米精選比例，擺盤撒上金黃椰子絲 與食用花點綴，真的好好吃唷😋 ✅咖椰醬油條➰泰國特色香蘭醬加上椰奶與椰糖調製而成，蹦出前所未有的新滋味💚 ✅糖絲春捲➰特製小尺寸春捲皮，裹上細緻糖絲，市面上少見的泰式小點心，值得品嚐。 ✅椰奶小脆餅➰精緻小巧脆餅搭配繽紛亮色椰子脆片，品嚐每一口都能好優雅。 🟡香甜滑順軟糯的椰香西米糕，細緻微甜的糖絲春捲，香酥脆口的椰奶小脆餅還有香甜好滋味的咖椰醬油條，搭配著一壺熱騰騰、茶香奶香濃郁的泰式鍋煮奶茶，還有兩杯顏值美味的椰奶凍，讓人不用出國就能品嚐到泰國道地街邊小吃，實在太幸福了ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ🩷🩵💜💚 - - 💫綜合炸物拼盤 拼盤內容有➰金錢蝦餅、清邁炸春捲、泰式辣雞翅、酸辣海鮮涼拌。 新鮮蝦泥與蔬菜手工捏製而成的金錢蝦餅， 可搭配酸甜開胃的紫蘇梅沾醬享用。 包裹著台灣豬絞肉，外皮酥脆的清邁炸春捲， 搭配特製泰式沾醬、口感上更加豐富。 醃製入味的雞翅，皮薄肉嫩、美味又吸引。 蝦肉鮮彈、醬汁酸辣爽口、開胃又解膩的海鮮涼拌。 💫 泰式綠咖哩雞 泰式經典招牌菜色🔥滑順細嫩的雞肉、香辣濃郁的綠咖哩汁與椰奶濃香相互融合，再搭配著泰國香米一起享用，果然 讓人停不下口啊～ 💫清邁鹹蛋黃炒中卷 鮮甜滑嫩的中卷和鹹香濃的鹹蛋黃完美組合💛搭配上碎蒜爆炒的香氣，帶給人一種獨特的味覺享受。 - - 🉐溫馨小叮嚀： 『泰泰下午茶套餐組』 優惠活動日期：9/11~11/11，每日14:00~17:00 供應，每組 NT 598元，NT 299元/人。 ✅桃園店於平日下午茶時段，暫時停供鹹食。 （假日則正常供應） 🏠店家資訊：Thai J 泰式料理 - 桃園南平店 官方粉絲團：https://www.facebook.com/thaijofficial 官網：https://www.thaij.com/ 📡地址：桃園市桃園區南平路292號 📞電話：03-358-6973 ⏰營業時間：週一~週五 11:30-14:30 / 17:30-22:00 週六~週日 11:30-17:00 / 17:30-22:00 🏠 店家資訊： Thai J 泰式料理-台中大墩店 📡地址: 台中市南屯區大墩路 533 號 1 樓 📞電話: 04 2320 3597 ⏰營業時間:11:30-16:30 / 17:30-22:00 @thaijglobal ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️ https://www.instagram.com/p/CxCf-4HrWcE/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888 📍FB搜尋🔍Mini小米微甜時尚 #小米吃貨_吃桃園 #ThaiJ #泰國料理 #泰式料理 #台中美食 #桃園美食 #泰式下午茶 #台中下午茶 #台中甜點 #台中聚餐 #泰式奶茶 #鍋煮奶茶 #南屯美食 #清邁美食 #網美打卡 #桃園下午茶 #桃園甜點 #下午茶 #藝文特區美食 #桃園藝文特區 #afternoontea #ThaiJ泰式料理 #泰J #台中美食地圖 #桃園美食地圖 #網美餐廳 #泰國餐廳 #台中餐廳推薦 #新品報報

［ bibi  pancake ］隱身在開山路小巷內的鬆餅專門店！

這幾天突然有種很想吃鬆餅的念頭， 但我自己對口感跟口味是蠻有自己的偏好， 所以開始尋找台南的鬆餅專賣店， 第一關就是先淘汰掉蓬鬆柔軟的舒芙蕾鬆餅、厚鬆餅這類的， 再來是有吃過的也先不要， 然後就讓我找到這家有我沒吃過的鬆餅種類， 就是鑄鐵鍋鬆餅～ 上網查了一下， 鑄鐵鍋鬆餅是來自荷蘭， 而且名字超可愛叫做「荷蘭寶貝 Dutch Baby 」， 他的作法好像沒有很難， 但是需要一些器具來製作， 最重要的就是那鑄鐵鍋， 然後麵糊的成分也很單純， 只需要雞蛋、牛奶跟麵粉， 然後放入抹有奶油的熱鑄鐵鍋後， 再進烤箱烤， 就可以完成的一道平民甜點。 好的， 說完廢話了， 來說說這家店吧！ 這家店是一家隱藏在開山路小巷內的小店， 不仔細看， 尤其是你騎車的話， 真的會是那句老話， 騎過 路過 就錯過。 順著巷口的小黑板往內走， 馬上就可以看到這家小小的鬆餅店了， 一進到裡面真的得說， 位置真的不多， 坐滿大概十個左右， 而且位置之間的距離也不大， 因此真的也是一家不適合太多人一起用餐的店家， 我覺得最舒適的人數就是自己或是再帶上一個朋友， 最最多就是三個人， 這樣位置坐起來才不會太擠。 好的回到餐點上， 這次雖然很想一次吃兩份鑄鐵鍋鬆餅， 但思考一下後， 覺得店內兩種種類的都點一份， 這樣也比較有口味跟口感上的變化。 ｜美式咖啡 我覺得清爽， 沒有太過明顯的酸味， 咖啡的苦味也不過頭， 喝起來很舒服。 ｜肉桂糖粉鮮奶油 / 比利時鬆餅 現烤的比利時鬆餅一上桌， 就聞到逼人的香氣， 擠上鮮奶油， 灑上肉桂糖， 真的讓我一口接一口， 停不下來。 那個比利時鬆餅的脆口彈性， 鮮奶油冰冰涼涼的奶香， 還有那肉桂糖的香， 到底哪一樣你是可以拒絕的？ 而且他的甜度沒有想像中的高， 但是吃起來感覺不太出來珍珠糖的口感， 也許他們是用最細的珍珠糖， 直接灑在鬆餅機上， 再放上麵糰， 因此加熱後， 就直接融化在表面形成脆脆的口感。 ｜焦糖蘋果鐵鍋鬆餅 鬆餅本人非常蓬鬆柔軟， 跟比利時鬆餅的口感完完全全不一樣， 味道上也跟我想像的有很大的差異， 他入口的第一個香氣是雞蛋香， 非常特別的感受。 裡面的焦糖蘋果口感沒有過度的熬煮， 感覺上只是簡單的把蘋果跟砂糖一起加熱， 讓他裹上一層淡淡的焦糖甜香， 保留了更多的新鮮蘋果爽脆感， 再配搭上中間的冰淇淋， 搭配熱熱的鬆餅， 真的很舒服， 鬆餅的蛋香、 蘋果的果酸跟爽脆、 還有冰淇淋的奶香， 就是完美啊！ 我個人很喜歡中間那層薄薄的部分， 因為他吸收了各種的水分， 然後帶有一點韌性， 吃起來的感受， 我覺得比旁邊蓬鬆的部分更合我的口味！ // 鐵鍋鬆餅的甜度也跟比利時鬆餅一樣不高， 老闆娘在我點餐時一聽到我兩種鬆餅都要點， 怕我一次吃會太膩口， 但吃了之後我完全不覺得， 因為他們鬆餅本人的甜度都不高， 而且我兩種口味其實是很搭配的， 一個焦糖蘋果， 一個肉桂糖， 這兩個口味就很搭， 完全不會衝突， 加上兩種鬆餅的味道跟口感也是不同的， 對我來說， 真的沒有膩口的問題。 // 桌子上的糖罐放的是來自法國的鸚鵡糖 類似甜度較低的蔗糖， 也帶有特殊的香氣（我個人覺得是紅甘蔗）。 直接吃也不會有一般砂糖的甜膩感， 感覺丟進熱茶裡， 會加分不少。 （下面這段是我看了菜單上的東西， 感到疑惑而向板娘詢問的解釋） 庫那法 類似米粉的食物， 沒有什麼特別的味道， 純粹用來增加口感上的層次變化。 🍳：台南市中西區開山路106號 FB：bibi pancake IG：bibi pancake #bibipancake #台南甜點店 #台南中西區美食 #台南美食 #鬆餅專賣店 #鐵鍋鬆餅 #比利時鬆餅 #咖啡 #北極是吃貨 #castingironpan #belgianwaffles #waffle #dutchbaby #caramelapple #cinnamonsugarbelgianwaffles #巷弄小店 #dessert #afternoontea #popdaily #popyummy #pop台南 #poptainan 

［ Be Home coffee house / 彼家咖啡 ］一早就能吃到美味早午餐及咖啡的晨型人咖啡店

好久沒吃早午餐了～ 這次來到了南門花市附近的一家早午餐店， 雖然我說他是早午餐店， 但其實人家是以咖啡為主軸的。 這天約莫是在接近正午時抵達的， 還好店內的客人不算多， 感覺他們比較偏向社區型的經營模式， 不是那種會有很多觀光客去朝聖的那一種。 會想來這家主要是想試試看他們家的麵包， 因為現在的早午餐感覺上比較少以歐式麵包的， 雖然也是有，像是 「 漢子勾嬌嬌 」， 但我就是想來試試看啊（惱羞成怒樣。 老實說他們家的早午餐全部的價格真的都蠻平價的， 價格上都落在150元上下， 跟其他一個動不動就要賣到兩三百甚至到四百塊的店來說， 他們真的是便宜到不行， 還可以把省下來的錢拿來多點個甜點吃。 飲品方面除了常見的咖啡，茶跟奶類之外， 他們還多了果昔的選項， 算是我在早午餐店內比較少看到的選項。 ｜黑麥鄉村酪梨番茄麵包 這道是走開放式三明治的路線， 是把整顆的歐式麵包切厚片後， 將搭 配的食材直接排列疊放在麵包上的。 一入口最明顯的香氣不是番茄也不是酪梨泥， 而是黑麥鄉村麵包濃郁的黑麥香氣， 邊緣微酥，裡面則是柔軟有韌性的口感， 而且裡面還加了果乾跟核桃碎， 增加一點不一樣的口感層次； 酪梨泥則是提供一個濕潤滑順的口感跟介質； 番茄的淡淡果酸味， 則是讓濃厚的黑麥麵包變得爽口， 擠上檸檬汁後， 也讓味道層次更足夠， 我很喜歡上方點綴的乾酪碎， 雖然不多， 但咬到時， 會有一個淡淡的奶香噴發在嘴裡。 馬鈴薯塊， 吃起來清爽不油膩， 香氣、味道跟口感也都很適中。 生菜的部分他們是搭配酒醋醬， 份量算還可以， 也灑上了堅果跟果乾， 而且他不是用純堅果跟果乾的方式， 像是有裹著一層焦糖， 或是那種從堅果棒剝下來的樣子， 來增加一點口感跟味道上的豐富度。 ｜巧克力香蕉燕麥奶果昔 很少喝果昔的我， 這次點了應該是不會踩雷的巧克力香蕉燕麥奶果昔， 一喝下去，果然不雷， 濃郁的香蕉香氣搭著巧克力， 喝起來的味道真的舒服， 就很像在吃巧克力香蕉蛋糕的感覺， 但就是變成液體的樣子， 口感非常好滑順， 真的會一口接一口的吸著 ｜千層蘋果酥派 他們的外層派皮的口感是比較偏麵包感一點的， 出餐時會回烤過， 所以外層一樣帶有酥感， 但咬下後， 其實是比較像麵包的蓬鬆柔軟的口感。 內餡的蘋果也是走一個軟爛的口感， 他們應該是切成很薄的薄片， 再下去炒製， 濃縮水分及風味後， 再放進派皮裡。 味道上是蠻單純的蘋果味道， 不會過甜但也不會酸， 也沒有加入多餘的香料像是肉桂之類的下去增加風味層次， 而是很單純的蘋果派， 跟之前吃過的3月9或是最親民的麥噹噹是走完全不一樣的路線， 雖然整體上不是我覺得最合我口味的， 但也是不錯吃的一個蘋果酥派。 🥑：台南市中西區南寧街28號 FB：Be Home Coffee House IG：Be Home Coffee House #BehomeCoffeeHouse #彼家咖啡 #早餐 #早午餐 #台南美食 #台南中西區美食 #南寧街美食 #咖啡店 #果昔 #北極是吃貨 #甜點 #麵包 #黑麥麵包 #燕麥奶果昔 #蘋果派 #breakfast #brunch #dessert #afternoontea #milkshake #coffee #pie #applepie ###

淡水老街-Maxine法式手工泡芙

(*´∀`)♪ 🔅Maxine法式手工泡芙 🍽香草冰淇淋泡芙 🔹$70 🍽卡士達酥皮泡芙 🔹$70 - 《老街逛累了吃個甜點休息一下吧》 泡芙酥皮真的很讚欸 外皮酥酥再搭配冰淇淋 一口咬下去先酥酥的脆皮香 然後再接著香草冰淇淋的甜 超滿足😌走累了好好休息吃個下午茶 店內環境也很乾淨明亮位置寬敞 坐在窗邊吃著泡芙看著淡水河 也是不錯的享受喔！ - #820 #maxine #puff #淡水河 #手工泡芙 #tamsui #afternoontea #relax #icecream #パフ #アイスクリーム #淡水甜點 #淡水美食 #instagood #instafood #instagreat #taiwan #japan #instataiwan #instajapan #美味い #大好き #一番最高 #彼氏 #友達 #ㄧ绪に #ブブの食べ物记录 #blife29

［ 客憩caféケーキ ］鄰近校區的甜點店讓你從下午吃到半夜～

這次又來吃了今年新開的深夜甜點店， 名叫客憩， 就是台語的客氣啦！ 外觀其實跟近期的甜點店蠻不一樣的， 不走低調的路線， 直接大剌剌的兩個正面側面大廣告燈箱給你看， 深怕你晚上視力不好沒看到， 而且又在大馬路旁， 早上有各種店家營業， 但晚上幾乎沒有其他店家， 因此對於機車族的我， 真的是很友善， 直接給他停在附近的騎樓最舒服～ 不然開在巷子內的深夜甜點店都超難找位置停車的。 他們跟一般甜點的內用空間蠻不一樣的， 一般如果是一樓客滿的話， 都會是請你上樓， 但他們家卻是往地下室走。 空間配置的話， 推開門後是他們的櫃檯、備餐空間還有吧檯座位的部分， 經過看不見的廚房後就是一樓主要的用餐空間， 然後同時也會看到YT很紅的Lofi girl的音樂投放在牆上， 但下到地下室的空間後， 則是後來才出來的Lofi boy， 播放的音樂曲風也不太一樣， 但一樣讓人感到放鬆。 地下室的空間會讓人更放鬆感， 因為跟一樓整齊排列的桌椅配置， 這邊多了更像自家房間的放鬆角落。 他們這邊的手機訊號會比較不好， 因此也貼心的提供了Wi-Fi讓客人使用。 ｜冰美式 他們家的冰美式沒有太明顯的酸味， 是苦香比較明顯的， 但我是覺得還算順口。 ｜檸檬塔 他們的檸檬塔跟上次去的䖙走一樣的風格， 都是把主要元素拉出來， 做成不一樣的造型。 這次去台中也有一家甜點店的檸檬塔也是走一樣的方式， 但是讓我有不一樣的感受， 請拭目以待，但是我相信， 你們到時候根本不會記得我有在這裡提過！ 他們的檸檬塔應該是現點現組裝的方式， 因為他的檸檬奶餡是柔軟質地， 而不是硬邦邦的冰淇淋感， 加上餅乾的口感是很脆硬的， 所以其實搭配起來是可以。 餅乾的口感前面有說是偏脆硬的， 但就是因為脆硬， 其實是很難切開來吃的， 因為硬要切開的話， 他夾在餅乾中間的檸檬奶餡， 就會整個被擠壓出來， 變成滿目瘡痍的翻車現場， 建議可以拿著餅乾， 塗著奶餡優雅的吃。 他餅乾的甜度我覺得有調的比較低， 檸檬奶餡的滑順度很夠， 酸甜感也都有， 配上沒有那麼甜的餅乾， 也是很舒服的。 只是說有很驚艷的味道嗎？ 我倒是覺得中規中矩的。 ｜冰淇淋可頌 他們的可頌也是最近大家都很愛用的手法， 用鬆餅機的方式來加熱跟做造型， 這樣的好處我覺得是不要放太久的話， 他還是可以保持住酥脆的口感， 而且單吃可頌， 可以感受到很棒的奶油香。 冰淇淋的部分一樣跟路咖啡是使用米奇的冰淇淋， 他們家的味道其實是偏奶味重一點， 但甜度也有稍稍降低， 所以其實吃起來不會太快覺得膩口。 對了！ 如果你跟我一樣同時點了這兩款甜點的話， 我建議你可以挖一些檸檬塔的檸檬奶餡， 抹在可頌上， 跟著冰淇淋一起吃下去， 那感覺超級爽的！ 一開始會先吃到可頌的酥脆跟甜， 然後是冰淇淋的奶香跟冰涼感， 然後最後是奶香中會有檸檬奶餡淡淡的酸味緩緩竄出， 自行創造出這次的第三道隱藏版甜點！ 🧇：臺南市東區勝利路49號 FB：客憩caféケーキ IG：客憩caféケーキ #客憩caféケーキ #客憩 #台南東區美食 #台南深夜甜點店 #深夜甜點店 #台南甜點店 #北極是吃貨 #美式咖啡 #檸檬塔 #冰淇淋可頌 #croissant #lemontart #americano #icevreamcroissant #afternoontea #midnightdessert #dessertaholic #chilltime #lofi #poptainan #popdaily #popyummy #pop台南 #dessertaholic 

［ 時區 Le_Shiqu ］Merci Kitchen 位於友愛街旅館的旗下可頌新品牌

我們把時間拉回到七月底， 那天早上受朋友之邀， 前往友愛街旅館參加了與日本麵包店合作的好食餐桌， 而下午我自己則是規劃到後面的時區用餐， 可惜因為不確定早上活動會在何時結束， 所以訂了下午兩點的內用場次， 也因此無法吃到他們中午才有提供的鹹食餐點。 一進到店內就看到他們麵包櫃跟甜點櫃放了琳瑯滿目的品項， 但我這個人食量很夠但荷包之力卻不夠， 但還是想吃到各種品項因此選了他們這家的主力項目－可頌。 時區是木溪下面最新的品牌， 他們在結束在赤崁樓附近的路面店後， 轉而在充滿文青氣息的友愛街旅館後側， 開了這家以可頌為主打的新店， 雖說是可頌為主， 但他們還是有在販售司康跟其他的冷藏甜點跟常溫甜點。 而他們這家店的裝潢風格也跟木溪本店的風格有很大的不同， 木溪本店是走一個比較明亮然後帶有一點的復古感， 但時區全然不同， 是走一個暗色調， 然後風格比較美式現代的感覺， 從一進門就可以感受到他的不同之處， 而麵包、甜點的選購及做餐則跟飲品製作是分開的， 兩邊的工作人員各司其職， 專心的且專業的製作各自拿手及熟練的項目， 再分別出餐給客人享用。 ｜羅馬氣泡 / 濃縮 泰象氣泡 新鮮檸檬 說穿了，就是氣泡西西里咖啡， 他的檸檬是在喝起來的香氣， 而不是酸度， 也可能糖漿的味道壓掉了酸味， 整體來說不算特別清爽， 因為甜度對我來說是蠻明顯的， 如果可以不要那麼甜， 然後多一點檸檬的酸在裡面的話， 我會覺得會更適合可頌。 ｜時空Q比 / 手撕吐司蛋沙拉 必須說他送來時， 我有嚇到， 因為他跟一般的蛋沙拉吐司可以說是很不一樣。 比起一般蛋沙拉吐司的既定印象， 他更讓我覺得像是漢堡的感覺， 他整體的吐司厚度大概是一般吐司的三倍， 但剖成兩層， 最外層是海苔片， 接著是吐司， 再放上切達起司片、生菜、番茄片， 最後是一球冰淇淋大小的蛋沙拉。 他們的蛋沙拉切的比較細碎， 顏色也更橘黃一點， 讓人更有想吃他的食慾， 而且最後還刨上了些許的柳橙皮屑， 一開始沒有特別注意到， 但咬下的第一口， 我就感受到他的不一樣， 雖然他的蛋沙拉味道沒有到特別不一樣， 但因為那柳橙皮屑的關係， 讓他成為一個與眾不同的蛋沙拉。 ｜黃色潛水艇 / 蒙太古AOP杏仁奶油可頌 / 抹茶珍珠糖 基本的可頌麵糰捲好後， 擠上帶有細碎珍珠糖的抹茶杏仁奶酥， 吃起來的口感跟香氣跟明太子完全不同， 抹茶奶酥的油脂滲到可頌， 上方的奶酥變得酥鬆， 可頌則沒有明太子口味的那樣酥脆， 反而是更有麵包的彈性咀嚼感， 更有吃麵包的存在感 比起明太子口味的口感來說， 我更喜歡抹茶的口感。 味道上是甜但是尾韻可以吃到抹茶清爽的茶韻苦香， 還有淡淡的杏仁粉的堅果香， 兩者沒有因為糖的甜度而被壓掉， 而是層次被拉的更突出一點。 / 明太子可頌 可頌外層烤得很酥脆， 刷在上面的明太子醬雖然量不多， 但鹹香味很足夠， 少一點沒滋味，多一點則過鹹， 很喜歡明太子醬那帶有海洋的鹹味， 恨不得想請他們多放一點。 咀嚼時還可以感受到可頌麵皮跟奶油層層交錯， 加熱後創造出來的酥脆感， 那個牙齒切過一層層的麵皮時的啪啪聲， 聽起來就是療癒感十足， 可以感受到奶油香氣四散在口腔裡， 而前後跟中間的口感是不太一樣的， 時而酥脆時而富有彈性， 也不會說太過於乾口。 ｜摩登愛人 / 巧克力可頌 這個口味比較特別的部分應該就是他麵糰的整形方式， 整體來說都是用可頌的麵糰來製作， 只是在最上層的部分比較搞剛一點， 他必須要將麵糰切成條狀， 再把他平放桿成片狀， 再把他跟原本的桿在一起， 變成上面是奶油跟麵糰呈現垂直排列的樣子， 而裡面是橫向的狀態， 有點像是下面這樣排列 ｜｜｜｜｜｜｜｜｜ ——————————— ——————————— ——————————— 烤完後就會呈現上方示意的表面， 再刷上糖水， 讓他表面有光澤， 而且帶有明顯的甜度跟脆感， 裡面也加入了條狀的巧克力在裡面， 原本我還以為巧克力怎麼會那麼少， 但吃了之後，覺得算是剛好， 因為那甜度其實蠻高的， 如果太多的話， 真的是會很膩口。 🥐：台南市中西區友愛街115巷5之3號 FB：時區 Le_Shiqu IG：時區 Le_Shiqu #時區 #LeShiqu #友愛街旅館 #UIJhotel #台南美食 #台南中西區 #手作可頌 #木溪 #mercikitchen #蛋沙拉 #croissant #dessert #北極是吃貨 #eggsalad #matchacroissant #bread #めんたいこ #mentaiko #chocolatecroissant #dessert #afternoontea #croissantaholic #可頌專賣 #poptainan #Popdaily #popyummy #pop台南 

₍ 🪞🥧 ₎ 依蕾特2023中秋最新發售新品 ✦ 魔鏡蛋糕 ✦ 


依蕾特最新推出魔鏡蛋糕限定禮盒 中秋就欠這一味 以前都在依蕾特買布丁 沒想到他們蛋糕也這麼厲害✩⋆* 銀色包裝非常有質感捏ꕀ 現在安平門市及官網都可以購買喲·͜·✌︎´- 一盒6入 / 新品搶鮮價ᴺᵀ330 (原價ᴺᵀ390) 口味：白巧夏威夷豆、抹茶金棗、榛果咖啡、可可柑橘、芒果百香果、玫瑰荔枝 紮實溫潤可口的蛋糕體 每種口味都很特別也很好吃˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎ 冷藏取出後室溫放置五分鐘口感是最佳的⟢ 堅果果乾×甘納許更增添風味層次 奶香與天然可可脂在嘴巴融化的感受實在幸福ꕀ 也讓人意猶未盡⺣̤̬ .ᐟ 白巧夏威夷豆是我最愛的口味⸝⸝⸝♡︎ 也難怪榮登人氣Top 1 醇厚香甜牛奶巧克力搭配上我最愛的滿滿夏威夷豆跟濕潤的蛋糕體⟢ 入口瞬間覺得好幸福 ꒰ ¨̮ ꒱⸝ 抹茶金棗不但使用特級杏仁粉跟宇治抹茶 中間還吃得到金棗果乾 這樣的搭配很特別也挺有層次感⟢ 榛果咖啡濃郁的摩卡咖啡香還吃得到我喜歡的榛果果粒 綿密加上卡茲的口感實在絕配ꕀ 還有可可柑橘 除了巧克力甘納許濃郁的可可的幸福滋味ꕀ 還搭配上好朋友蜜漬柑橘🍊 絕佳搭配讓我被層層幸福包圍ꕀ 酸酸甜甜少不了芒果百香果跟玫瑰荔枝 百香果暖芯鏡面搭配上愛文芒果乾實在太好吃了ꕀ 荔枝果乾搭配玫瑰荔枝覆盆子暖芯鏡面浪漫甜蜜的滋味也讓我很喜歡¨̮ ¨̮ ¨̮ 今年的幸福中秋依蕾特魔鏡蛋糕一定是你的好選擇·͜·✌︎´- 保存方式：冷藏保存21天(可常溫攜帶) ©OJLIN 版權所有 圖文未經授權嚴禁下載使用 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣⁣ #依蕾特 #魔鏡蛋糕 #popdaily #yummyday #cake #台南美食 #yummy #popyummy #instafood #instagood #下午茶 #popdaily #宅配美食 #中秋 #afternoontea #中秋送禮 #美食 #早午餐 #中秋禮盒 #台灣美食 #吃貨#4foodieforfoodie #2eat2gether #hkfoodie #dessert #甜點 #相機先食 #hkfoodshare #desserts #food #selfie

［ Well in 好在 ］鄰近南紡的療癒系寵物友善早午餐、甜點店

這天來到了也是放在我放在早午餐清單的其中一家店， 沒想到經過那麼多次都沒發現他就在台南小東路靠近南紡那附近， 沒想到居然就在大馬路旁， 還一直以為是在小巷子內， 真的是一個以為文青這類型的店都開在小巷內的刻板印象。 雖然說是開在大馬路旁， 但因為這邊這個十字路口算是蠻大的， 老實說我覺得沒有很好停車， 機車也許還好， 但汽車就比較麻煩一點， 可能要停在稍遠一點的平實公園停車場， 再走過來用餐會比較適合。 一打開門，門口櫃檯的蛋糕櫃直接抓住我的目光， 品項豐富的蛋糕櫃， 讓我一度忘了是要來吃早午餐的， 而且人潮還不少， 一二樓加起來大概坐了八九成滿。 雖然也想坐在一樓看工作人員們做餐， 但位置不多， 只好上二樓用餐， 二樓的位置也不少， 雖然位置也多， 但不至於到擁擠， 只是跟隔壁桌的距離有一點點小近， 對我這種會一直拍照的人， 還是覺得有點憋扭。 看完菜單，決定好早午餐要吃什麼好後， 就是到樓下讓我面臨選擇困難的蛋糕櫃了， 思考半天後，最後選擇了下面這些餐點， 並請他們蛋糕後上。 ｜好式椒麻雞腿排 麻而不辣，可附辣油 他們家餐點附的生菜量很多誒， 是沒有在怕你吃的， 除了冷生菜之外， 還有溫蔬菜， 而且也有蛋捲， 雖然不到很水嫩， 但也不是煮到太熟的狀態。 雞肉煎的很焦香， 肉質也很柔嫩， 雞肉調味的麻感很舒服， 味道不會太厚重， 還可以吃到雞肉本身的味道 淋上辣油之後， 香氣會更加明顯， 但我覺得還是不辣， 只是麻感增加了一點。 雞肉下面還有一球很軟綿細緻的馬鈴薯泥， 因為吸收了腿排的油脂， 所以變得很水感。 ｜紅心芭樂氣泡 氣泡飲是使用澳洲打工常見到品牌bundaberg， 是很順口的水果風味氣泡水， 甜味也算適中， 搭配著油香豐富的雞腿排早午餐， 是個解膩的好選擇。 ｜伯爵芒果生乳酪 乳酪蛋糕的奶酸感蠻明顯的， 伯爵紅茶的味道跟香氣對我來說， 不到特別明顯， 中間的芒果泥凍是比較偏酸一點的， 整體吃完後的尾韻是淡淡的芒果香， 口感的話算是綿， 沒有明顯的吉利丁軟彈感。 🐔：臺南市東區小東路368號 FB：Well in 好在 IG：Well in 好在 #Wellin好在 #台南美食 #台南早午餐 #台南東區美食 #療癒系早午餐 #寵物友善早午餐 #北極是吃貨 #brunch #dessert #ChickenLegFillet #Bundaberg #氣泡飲 #brunchaholic #dessertaholic #afternoontea #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

［ 䖙｜Thenn leh ］台南巷弄內不限時的軟爛深夜甜點店

這次難得有朋友一起來吃深夜甜點， 其實也沒多晚才七點而已， 但吃飽飯後吃甜點很正常吧～ 這次是來到之前去過的山派附近的䖙（音：踢） 意思是躺臥， 店名的那兩個英文單字的發音就是台語的躺著， 老闆的開店宗旨就是： 一個能躺下來吃吃喝喝的地方。 請讓我們秉持著能坐不要站，能躺不要坐的精神，活著。 因此這家店不限時，營業時間內想待多久都可以， 而且不只是坐著， 而是可以讓你像蛋黃哥一樣的軟爛， 好好的爛在他的座位上。 這家店位在小巷內， 不是很好停車， 加上又在民宅區， 所以不要隨便把車停在巷內以為可以停的地方， 請停在外面的大馬路旁， 再走進巷內好好享受甜點還有這特別的空間氛圍。 ｜咖啡紅茶 他的咖啡紅茶不是台灣古早味的那種咖啡紅茶， 是真的把咖啡加入紅茶裡面， 他喝起來主要還是以紅茶的味道為主， 但是在紅茶下面一點點的地方， 會有點咖啡的香氣跟獨特的苦味， 是個很特別的組合。 ｜金萱青茶 （冰 喝下去的第一個感受就是很順口， 完全不澀， 而且有的金萱特有的奶香氣， 雖然才一小口， 卻已經讓整個口腔充滿舒服的茶香氣了！ ｜檸檬塔 結構的檸檬塔， 脆硬的餅乾片夾著冰淇淋搬的檸檬塔內餡， 其實還不錯吃， 只是很難優雅吃。 餅乾片偏硬脆， 然後內餡又是冷凍狀態， 其實很難用叉子去切開， 只能把它拿起來用咬的方式來食用。 他的檸檬奶餡酸甜味其實算是蠻中間值， 酸味也夠，甜味也不搶戲， 但回溫之後的奶味會比較明顯， 對某些人來說會比較容易感到膩口一點。 ｜栗子桂圓糕 跟朋友在看菜單時， 還以為他是他是很古早味的桂圓蛋糕， 而且還加了栗子在上面。 結果老闆來幫我們點餐時說他不是桂圓蛋糕， 是米糕喔， 直接傻眼， 但我就喜歡點一些別人少點的， 所以還是點了他。 一上桌朋友就說他的酒香味很濃郁， 因為他送上來時是溫熱的， 除了很明顯的紹興酒香氣之外， 他的桂圓香氣也非常足夠， 糯米的部分口感也很不錯， 軟糯帶彈性， 本來以為會對他還好， 但沒想到吃完後的桂圓跟紹興酒香氣， 一直在口腔跟鼻腔揮之不去， 一直讓人想再吃一口， 倒是那個栗子啊， 雖然整顆的很鬆綿， 切成小丁的部分也都不差 但是在其他部分都太過迷人的表現之下， 反而有點被忽略的感覺。 ｜西瓜魚鬆 吃下去， 嗯，很奇妙的味道跟口感， 西瓜、薄荷葉、魚鬆， 三種分開的味道都想得到， 但是合在一起就是奇妙， 非常奇妙的那種奇妙感。 西瓜不會太甜， 水分飽滿多汁， 薄荷葉就一個清涼感， 而老闆說他們的魚鬆有經過他們的再處理， 我吃下之後就一直感覺到奇妙的香氣， 後來用燈光一照， 赫然發現那是油蔥酥， 而且他們應該還有加入糖下去炒製， 因為那股甜味是在魚鬆本身就自帶甜度之外， 是很明顯的甜， 這道菜據說是泰國皇室發明的， 而且在泰國必須得在高級餐廳才吃得到， 但我們卻能在台南的深夜甜點店吃到， 真的是爽爽的！ 🛏：台南市中西區府前路一段122巷125號1樓 FB：䖙｜Thenn leh IG：䖙｜Thenn leh #䖙 #台南美食 #台南甜點 #台南深夜甜點 #台南特色小店 #台南中西區美食 #特色甜點 #純茶 #西瓜魚鬆 #特色餐點 #栗子桂圓糕 #檸檬塔 #咖啡紅茶 #金萱 #北極是吃貨 #dessert #nightdessert #afternoontea #dessertaholic #poptainan #popdail #popyummy #pop台南

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