台北民生社區 :: 又一間商行 Grill Box｜顛覆你對傳統烤肉飯的想像！前米其林廚師的高級料理與中式小吃混搭滋味！

- ::: 又一間商行 Grill Box ::: ■ 台北市松山區新東街8號 ■ 17:00–21:00（週一公休） ■ 僅供現場候位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消一個品項/人，不收取服務費 - ‧烤杏鮑菇 $80 ‧海鮮烤肉飯 $250 ．梅花豬烤肉飯 $180 除了菜單上的基本內容，亦有些特色時令餐點會寫在店內的小黑板上，烤杏鮑菇就是其中一樣。切成薄片，也許因為烤功了得，將杏鮑菇的水分完整鎖在其中，沒有過多的調味，吃來卻非常鮮甜，適合佐餐享用啊。 重頭戲當然仍是烤肉飯系列！我們選了梅花豬和海鮮，特別的是，除了主食不同外，兩者的配菜不盡相似，加上一個大碗公盛裝滿滿的料，蔬菜、白飯和肉量都很驚人，感受得到店家的用心！ 以皇宮菜和蒲瓜等少見的配料入菜，處理方式得當，保留蔬菜的鮮甜，量多涮嘴，都讓我們邊吃邊驚呼！兩樣主菜，梅花豬刷上的醬汁對我們來說稍鹹了一些，不過瘦肉的肉質軟嫩不乾柴，我們都很喜歡！ 海鮮則選用青醬拌勻，有蝦仁和小捲，料稍嫌少了一些，酸鹹甜滋味皆有，味道非常清爽，第一次吃到這種口味，如果是海鮮愛好者，滿推薦點這道，絕對顛覆對一般烤肉飯的想像！ - 雖然距離工作地點近，但民生社區一直是我們相對少來的地方，不過，我們其實也熟知，有不少超隱密的美食深藏其中。於今年五月底，由曾經待過米其林餐廳的廚師們一同籌組了新的品牌，也選在此處落腳，提供美味好吃的餐點！ 位於轉角的店面，視覺效果看來相當寬敞，純白木質的裝潢在一片老式建築中頗為吸睛，名為又一間商行，則是希望顛覆一般大眾傳統對於「烤肉飯」的想像，傳達「原來烤肉飯可以是這個樣子！」的理念！ 店內位置僅有十多個，我們平日晚間近七點前來，候位了一陣子方可入座，畢竟通常大家吃完就走、不會久坐，自然翻桌率也高。菜單價位比同類型的餐館都要高出一些，不過也實際反映在餐點呈現上，烤過的主食更有股炭火的香味，店內採開放式廚房，可以清楚看見師傅在烤台前忙進忙出的模樣，重點抽風管理做得挺不錯，用餐完畢後身上也不會有油煙味，兼顧讓客人能夠看得到食物製作的過程以及用餐體驗，算是挺不錯的！ 總覺得台北這樣型態的店目前來說相對少，又一間商行則汲取過往高級餐廳的經驗，融會貫通至日常的餐點中，提供了追求食物美味的饕客一個「又一間」的選擇，店主也親切地說，會隨著時令更換配菜與菜單，滿期待再訪時能夠吃到不一樣的風味囉！ - #QA食間 #QAfoodies #QA小吃食間 - #又一間商行#Grillbox#台北美食#民生社區美食 #foodstagram#instafood#taiwanfood#烤肉飯 #taipeifood#taiwanfoodie#popyummy#yummyday #台灣美食#南京復興#日式料理#丼飯#台北小吃 #相機食先#平價美食#松山區美食#南京三民美食 #南京三民#台北烤肉飯#台湾#民生社區#台北

新竹北區 :: 廟口鴨香飯｜新竹市區必吃小吃之一！大排長龍的香噴噴鴨香飯！

- ::: 廟口鴨香飯 ::: ■ 新竹市北區中山路142號 ■ 11:00-15:00 , 15:30-21:00（週二三公休） ■ 不開放訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - ・荷包蛋 $15 ・炒鴨腸 $90 ・鴨香飯(大) $70 ・去骨後腿鴨肉 $230 必點的鴨香飯，其實就是將滿滿的鴨肉舖在白飯上頭，讓些微的肉汁向下滴入米飯中，整碗香噴噴且誘人而得名，一定要再加點一顆半熟荷包蛋，劃破讓蛋液流入飯中，美味程度更加分！不過稍稍可惜的是飯有些軟爛，不夠粒粒分明啊。 另外這次我們嘗試點了炒鴨腸，清脆的口感很下飯，胡椒的香氣和微微辣度提升口味的層次，意外得到我們的一致好評！ 最後，愛吃肉的人也別忘了點上整盤的鴨肉，去骨對我們來說吃起來更方便，店家使用獨家的煙燻作法，讓鴨肉格外香甜，我們很喜歡，三兩下就吃個精光！ - 不知道從什麼時候開始，說到新竹美食，除了耳熟能詳的貢丸湯、炒米粉等等，大家好像也相當自然地會加上一項「鴨香飯」！ 我們大概是五六年前到新竹玩時第一次吃，後來每次到了新竹，都會有這個例行行程，非要來吃上一碗鴨肉飯才過癮。 廟口鴨香飯應該是新竹最為老牌且正宗的鴨肉飯，而後陸續在市區和竹北開了分店，生意尤以本店最好，用餐時間總是有大批排隊人龍在外等候。共有兩層樓，但店面偏狹小，位子並不多，內用須先找到座位、到櫃檯點餐，才能靜靜坐下來享用美食。 我們每次前往，人潮似乎都比前一次再多上一些，不過久沒吃，總是懷念這記憶中的味道，雖然需要花點時間排隊，但小吃的用餐速度還是相當快、不會花上太久的等待時間，好吃推薦囉！ - #QA食間 #QAfoodies #QA新竹食間 #QA小吃食間 - #廟口鴨香飯#新竹美食#北區美食#新竹市美食 #foodstagram#instafood#taiwanfood#新竹景點 #taipeifood#taiwanfoodie#popyummy#yummyday #台灣美食#相機食先#台湾#新竹小吃#新竹必吃美食 #竹北美食#竹北小吃#鴨香飯#鴨肉飯

台中西區  ::  春丸餐包製作所街邊店｜台日風味交融，數十種鹹甜超美味餐包！

- ::: 春丸餐包製作所 ::: ■ 台中市西區昇平街57號 ■ 平日07:30-17:30，假日07:30-18:00 ■ 可事先訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消90元/人，不收取服務費 - ・紅茶牛奶 $50 ・明太子玉子燒 $80 ・手工沾醬鹽酥雞 $80 ・升級A套餐（比利時薯餅、農林紅茶） $85 身為 #芋泥控 ，原本最想吃的芋泥肉鬆口味已經售罄，覺得可惜之餘，反倒因此有機會試試另外兩個人氣口味，真的讓人愛不釋口！ 鬆軟的麵包體，大概手掌大小，內裡夾入餡料，作為早餐或下午茶都很合適。明太子玉子燒照片雖不太清楚，但玉子燒軟嫩，塗上大量明太子醬，鹹甜滋味，超級好吃，我們都非常喜歡。偷看其他桌，幾乎大多數人都點了鹽酥雞，還沒上桌前，炸物香味不停撲鼻而來，很是誘人，將台式鹽酥雞與類似日式的照燒醬汁融合，份量也很足夠，嗜肉者絕對會喜歡的！ 加價可搭配不同套餐，飲料也可升級換購其他飲品，以咖啡廳來說，雖然小小一杯，但價錢很佛心，是不會讓人感覺負擔又能夠好好坐著歇息、用餐，享用寧靜片刻的店家，住台中實在太幸福！（每到一個喜歡的去處就會這樣吶喊一次！） - 街邊店座落在審計新村不遠處的春丸，選用天然酵母與日本麵粉，堅持每日揉製並烘焙餐包，提供多達數十種鹹甜口味，囊括日式、台式或者創意風味，選擇障礙如我們看著菜單實在難以抉擇，不過我想，不只是我們，大概每個春丸的小粉絲們都會希望將所有口味給蒐集遍吧。 看店家的粉專，之所以會選用「餐包」這個名稱，乃取自日文，是那種日常餐桌上或者學校營養午餐中最常見的麵包，塗上自己喜歡的果醬或者夾入豐富的餡料，除了多變外，更重要的是，貼近每個人的生活。 喜歡這般具有市場區隔、獨特性的小店，再商業模式運營下，仍舊堅持初衷，以天然食材和對食物的熱忱，做出一個個讓人吃了心情愉悅的餐包。 今天，就去春丸選塊適合自己心情的餐包吧！ - #QA食間 #QAfoodies #QA台中食間 #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 - #春丸餐包製作所#台中美食#審計新村#台湾 #foodstagram#instafood#taiwanfood#brunch #taiwanfoodie#taichung#コッペパン#パン #popyummy#yummyday#台中咖啡廳#台中早餐 #台灣美食#台中下午茶#台中甜點#台中景點#勤美 #草悟道#台中#相機食先#台中早午餐#台中小吃

台南東區 :: 1958古典洋房｜市區內的典雅建築，藏有南洋風好味道與各式甜點！

- ::: 1958古典洋房 ::: ■ 台南市東區長榮路二段32巷88號 ■ 已於2020/12/31歇業 - ・焦糖布丁 $60 ・巧克力布朗尼 $120 ・泰式打拋豬飯 $230 ・馬來西亞南洋咖哩雞飯 $290 注意注意！店家 #已歇業 ！ 啊，實在是複雜的心情呢，因為這間店實際上已於上個月底歇業了，但又想好好紀錄曾來用餐的心情與感想，所以還是寫了下來，大家若看到文章想吃，可別傻傻前往唷！ 1958古典洋房外觀典雅，提供的餐點卻一點也不走「重看不重吃」路線，不管是套餐系列的南洋風味料理、義大利麵，又或是甜點與飲品等，都在水準之上！ 餐點均為套餐形式，主餐還附上湯品、飲品與甜點，若想換購其他品項只要加價即可，此價位相當合理，份量也很足夠！ 我們點的打拋豬和南洋咖哩雞飯，上頭都擺上上了顆半熟蛋，少許的辣度更增添餐點風味。打拋豬選用瘦肉，吃來更順口，南洋咖哩雞則肉量大方，我們吃得相當飽足！ 最後，一定要稱讚甜點，絲毫不輸外頭甜點店！布丁相當滑順綿密，口感細緻，加熱過後的布朗尼甜度對我們來說偏高，但口感紮實，非常濃郁好吃！ 對於這家店實在只有相見恨晚可說，但也祝福店家於歇業後能夠找到更合適的發展，如果哪天又重新開幕了，相信我們絕對會毫不猶豫地前來的！ - 突然發現，這是QA有史以來間隔了最長的一段時間沒有發文呢。 上週年末跑到了台南，和L總愛以早午餐作為假日的開端，翻了翻儲存的地標，來到了東區的1958古典洋房，到店時，店家尚未營業，我們便在附近晃晃等候，查找附近的其他店家。 於此同時，我們發現店家的FB貼文提到，這天，12/31，竟是他們最後一天的營業日！震驚如我們，內心再也沒有動搖，打算好好來1958古典洋房用餐，與他們度過2020以及這間店的最後一天。 平日的中午，可能因為即將歇業的關係，店內人潮絡繹不絕，我們坐在窗邊，仔細欣賞這自1958年興建至今60多年的老洋房。 共有兩層樓，外觀是典雅的拼接磚牆，店內位置挺多，還有不少復古的器具與擺設，感覺得出來有年代但又不顯老套，反而有些新意。 度過非常、非常舒服且溫馨的兩個鐘頭，到了店家預定的打烊時間時，我們跟店員道謝而後離去。第一次也是最後一次的用餐，在2020的最後一天，我們彷彿也與這間店有了特殊的羈絆。 未來大概很難看到它以提供著餐點的樣貌出現了，衷心感謝來得及趕赴這一天。 - #QA食間 #QAfoodies #QA台南食間 #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 #QA泰式料理食間 - #1958古典洋房#台南美食#東區美食#台湾#台南早午餐 #foodstagram#instafood#taiwanfood#brunch #tainanfood#taiwanfoodie#popyummy#yummyday #台南早餐#台南景點#台灣美食#台南咖啡廳#台南 #台南甜點#台南下午茶#相機食先#台南泰式料理

澳洲墨爾本・Seven Seeds｜墨爾本首選咖啡！早午餐酸種麵包也是一流！

 - 🥨 Seven Seeds Coffee Roasters ■ 不開放訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - ・Flat White $6 ・Eggs on Toast $16 ・Avocado Toast $14.5 大家都說墨爾本是咖啡之都，在咖啡之都中首屈一指、眾多咖啡廳都選用他們家咖啡豆的 Seven Seeds，從店內風格、咖啡到餐點本身，完完全全就是QA的愛！ 平日上午前往，很幸運地沒有等候即入座，店內空間寬敞、座位數多，但生意非常好，不少人外帶咖啡外，也有許多遊客慕名而來，QA坐在窗邊，微涼的季節，相當舒服。 我們各點了一杯 Flat White，奶泡之滑順，相當綿密順口，價格也很平實，喝到覺得好幸福。早午餐的話則點了一份炒蛋的吐司、一份酪梨吐司，一份中都有兩片酸種吐司，原本還嚷嚷著太多、吃不完的我們，都因為太愛這口感與滋味，一下子就吃個精光。 炒蛋本身的蛋液香氣，撒點黑胡椒，兩者再融合，將酪梨與吐司交互搭配，雖然都是很簡單的食材，但新鮮美味的組合，真的讓我們無法抵擋，好喜歡啊。 店內還販售有自家烘焙的咖啡豆、濾掛咖啡和一些周邊小物，要說是本趟澳洲行最喜歡的咖啡廳前幾名一定能夠排上，從一杯咖啡、一頓幸福的餐點，開啟美好的一天，有什麼比這更讓人滿足的事呢？ - #QA食間 #QAfoodies #QA墨爾本食間 #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 - #sevenseeds #墨爾本美食 #墨爾本探店 #墨爾本旅遊 #墨爾本日常 #墨爾本旅行 #墨爾本咖啡廳 #墨爾本早午餐

台北天母・LOUIS' BURGERS｜在地人譽為台版SHACK SHACK？超人氣漢堡，排隊也值得！

 - 🥨 LOUIS' BURGERS ■ 不開放訂位 / 用餐時間60分鐘 ■ 無特殊低消規定 / 不收取服務費 - ・經典起司漢堡 $155 ・升級套餐薯條加飲料 $65 大概兩三年前沒事經常往天母跑，有種跳脫台北市區的從容幽靜感，這次則是專門為了這間漢堡店前來，其實之前經過多次，每次都大排長龍，趁著剛開店的時間來一探究竟，到底是什麼樣的美味能夠讓人心甘情願、等上一個小時也要吃。 強烈建議可以在開店前15-20分鐘先來排隊，因為店內位置不多，也有外帶的客人，若沒在第一批用餐人潮吃到，可能要等上一段時間。我們前面的人正好將所有內用座位佔滿，但我們也果斷決定坐在戶外區，微風吹來還算涼爽，什麼都擋不住我們想吃漢堡的決心。 漢堡非常平價，但用料卻一點也不馬虎，鬆軟的麵包體搭配牛蕃茄、洋蔥、萵苣生菜、起司片和精華牛肉，一切看似這麼平凡無奇又簡單，入口的那刻真的是相當感動，好好吃，滿滿肉汁滴出，濃郁的滋味在嘴巴裡頭迸發，爽感十足，真的很推薦。 另外也推薦一定要點薯條，帶皮馬鈴薯炸得金黃酥脆，很好吃，飲料都可以無限續杯，非常佛心，難怪排隊人潮總是不間斷。 雖然跟QA心中永遠的愛Shake Shack相比還是有段差距，但論CP值和美味程度而言，真的是顆完整度極高的漢堡，一定會再回訪的。 - #QA食間 #QAfoodies #QA漢堡食間 #QA異國料理食間 - #LOUISBURGERS #台北美食 #天母美食 #台北探店 #台北漢堡 #天母漢堡 #天母探店 #台北異國料理

首爾安國・THANKS OAT｜小巧可愛的優格天堂！

- 🥨 THANKS OAT ■ 不需事先訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - 有人跟 QA 一樣，超愛吃優格嗎！ 延南洞和安國站的分店 QA 都去過，私心更喜歡安國站多一些，店內也有不少日本人，很喜歡這種安靜舒服的店內氛圍。 比起高顏值、精緻與花俏路線的網美店，不得不說 THANKS OAT 低調很多，但價格也親民不少。這裡的優格走的是濃稠派，口感厚實又有奶香，配上果乾、堅果，一碗吃完飽足感超強，完全可以當正餐來吃。 我們還點了三明治，原本以為是輕食、想說墊墊胃就好，沒想到料超級紮實，起司、蔬菜都給得很大方，讓我們接連吃完後直呼小看店家、真的好飽！這種看似簡單、卻很實在的品項，完完全全就是 QA 的愛！ 整間店是木質小清新風格，從外面拍起來也相當可愛，座位數很少、空間也小，但反而多了一種專門為了吃頓舒服早餐而來的悠閒感。如果想來吃，真的建議要早點到。 如果你和 QA 一樣喜歡濃稠優格，THANKS OAT 絕對是值得一試的寶藏早餐店。 - #QA食間 #QAfoodies #QA首爾食間 #QA早午餐食間 - #THANKSOAT #首爾美食 #首爾探店 #延南洞美食 #首爾日常 #首爾必吃美食推薦 #首爾咖啡廳 #首爾早午餐 #首爾旅行 #首爾旅遊 #首爾人生 #首爾 #安國美食

台北信義安和・Riff Coffee Roasters｜彷彿在家喝咖啡般自在，巴斯克超好吃！

- 🥨 Riff ■ 12:00-19:00（週一公休） ■ 低消一杯飲料 / 無用餐時間限制 ・拿鐵 $160 ・西西里 $160 ・卡布奇諾 $150 ・焙茶巴斯克蛋糕 $130 Riff是前陣子看到朋友前往、上個月才在通化夜市附近開幕的可愛咖啡廳，風格相當具有設計感，空間也挺寬敞舒適，老闆超級客氣，讓我們一進店就愛上這裡的氛圍。 點了拿鐵、西西里和卡布，另外再點上一份核桃焙茶巴斯克蛋糕。 先說說咖啡本身吧，咖啡的醇韻很厚實，添加的鮮奶也很順口，是杯完成度很高的拿鐵；西西里也相當清爽，特別適合夏天！ 最喜歡的還是甜點了，原本一直猶豫要點巧克力口味還是茶類，最後選了後者，茶香很明顯，口感也十分濃郁，我們都很喜歡。 窗外下著午後雷陣雨，店內卻感覺格外寧靜，小小咖啡廳的魔力，果然很令人著迷啊！ - #QA食間 #QAfoodies #QA咖啡廳食間 #QA甜點食間 - #Riff #Riffcoffee #台北美食 #信義區咖啡廳 #台灣美食 #台北下午茶 #台北 #台北景點 #台湾 #台北探店 #台北咖啡廳 #新店探探

首爾漢南洞・The Truffle Bakery｜神秘火紅千層吐司店的驚喜！

 - 🥨 The Truffle Bakery ■ 不開放訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - 那天 QA 和好友在漢南洞逛街，原本只是想簡單找間店坐坐、吃點東西，沒想到人氣爆棚的 The Truffle Bakery 千層吐司和松露可頌早已一掃而空。抱著都來了還是上去看看吧的心情，走上三樓的早午餐空間，卻因此遇上了意想不到的驚喜。 這裡的早午餐菜單比預期中豐富得多，重點是味道完全不輸給他們家的麵包。最讓 QA 驚艷的是一道酸種麵包搭配墨魚燉飯，表面黑得低調，卻在入口時帶來濃郁海味與章魚的彈牙口感。 擠上一點檸檬後，層次更為鮮明，讓我們直呼想再來一口。 另一道佛卡夏則是反差的濃郁路線，也是吃完頻頻讚嘆的好味道，鬆軟麵包中間滿滿起司，鹹香厚實、卻又不過重，吃起來是會讓人滿足到心情都變好的那種好吃。 飲料則點了冰美式與康普茶，雖然不是主角，但也恰好地扮演好配角，清爽解膩、低調好喝。 後來才知道，這間店曾在晶華酒店快閃，無論麵包還是甜點，早就是名符其實的排隊名店。雖然這次沒能帶走心心念念的千層吐司，但能這樣不經意地，坐在舒服的空間，和好友邊吃邊聊，意外吃到這麼美味的一餐，或許才是旅行中最喜歡的那種剛剛好的驚喜。 - #QA食間 #QAfoodies #QA首爾食間 #QA咖啡廳食間 - #TheTruffleBakery #首爾美食 #首爾探店 #首爾日常 #首爾必吃美食推薦 #首爾咖啡廳 #首爾旅行 #首爾旅遊 #首爾人生 #首爾 #漢南洞 #漢南洞美食 #漢南洞咖啡廳 #漢南洞早午餐

台北東門・習瑞鎮商行｜定食新高度！不只好吃店內環境更是一絕！

- 🥨 習瑞鎮商行 ■ 建議事先訂位 / 客滿用餐時間限制2個小時 ■ 低消每人$388 / 收取10%服務費 - ・咖啡拿鐵 $115 ・曾蔥燒燉牛肋麵 $330 ・鹹花生咖哩醬蔬菜肉丸 $380 前些日子社群上被大家瘋狂燒到的美店、也是冉冉生活的新品牌習瑞鎮商行，QA終於也趁著機會探訪啦！ 位在東門捷運站旁，穿過冉冉的店面直直走到底，再搭乘電梯一路上到五樓，映入眼簾的是挑高的空間、大片採光，那天陽光剛好從窗邊灑進來，落在木質桌面上，有點像誤闖了某個懶洋洋的週末早晨。店內空間比想像中大上許多，人來人往卻不吵鬧，服務生也超級機靈親切，點餐、上菜的節奏都很順暢，讓人感覺相當放鬆。 重頭戲餐點的話，蔥燒燉牛肋麵絕對是這次的重點。牛肉燉得非常到位，大塊、軟嫩，夾起來有分量感，湯頭香而不膩，麵條Q彈，整碗吃完覺得很滿足。如果喜歡吃辣的話，也可以選擇辣味版，相信吃起來一定更過癮。 鹹花生咖哩醬蔬菜肉丸則是個小驚喜，小小顆的肉丸看似不起眼，但咖哩醬的鹹香襯托得很恰如其分，搭著飯吃特別下飯，不知不覺就吃光一整碗，一旁的烤蔬菜也非常好吃，少許的優格醬則增添了不少風味。 飲料點了杯拿鐵，配著吃剛剛好，不搶味，但讓整個用餐體驗多了點餘韻。這次沒有點甜點，吃過的大家可以跟我們分享看看嗎？ 對了，不知道大家是否都和 QA 一樣、覺得店名很特別？查了一下才發現是取自長輩名稱，有感念之意。而本次到訪，不得不說餐點的美味程度真的有驚艷到我們，很喜歡這樣的空間，之後要再來嘗試不同品項！ - #QA食間 #QAfoodies #QA定食食間 - #習瑞鎮商行 #台北美食 #台北咖啡廳 #台北探店 #台北景點 #永康街美食 #東門美食 #東門 #台北定食 #台北咖啡廳 #鹹食咖啡廳 #永康街 #冉冉生活 #台北必吃 #台北

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台中西區 :: 春丸餐包製作所街邊店｜台日風味交融，數十種鹹甜超美味餐包！

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