台中西區．艸祭牛肉湯製所｜限量超濃郁三寶牛肉麵，深夜食堂首選！

- 🥨 艸祭牛肉湯製所 ■ 18:00-02:00（公休請參考店家IG） ■ 低消一份主餐或一杯飲料 / 用餐時間限制2個小時 ・豆乾 $40 ・煙燻豬耳朵 $40 ・淚牛滿麵大盛 $300 非常驚艷的牛肉麵店，大家先存起來準備前往再繼續往下看！ 翻找著台中美食找到的艸祭，開幕將近一年，除了牛肉麵外也有民宿、選物店等品牌，非常有店家自己的風格，今天就來談談這碗吃完真的會淚流滿面的牛肉麵吧！ 不到紅燒過於重口味的湯頭，卻又比清燉再來得濃郁夠味，將牛肉舖滿、幾乎看不見底下麵條，牛筋、牛肚和牛腱都已燉到軟嫩、入口即化，一口麵、一口湯再一口肉，吃完真的好滿足，太喜歡了！ 小菜豆乾和豬耳朵也很好吃哦，店內相當復古的擺設，讓我們就像回到老家吃飯一樣，熱呼呼的麵條，在冷冷的天裡讓人暖心又暖胃，因為店內位置不多，到開店之前就已有人前來排隊（我們也是！），真的是碗滿足感極高的牛肉麵，好好吃呀！ - #QA食間 #QAfoodies #QA台中食間 #QA小吃食間 #QA牛肉麵食間 - #艸祭 #台中美食 #台中牛肉麵 #牛肉麵 #台中 #台中探店 #深夜美食 #深夜食堂 #台中宵夜 #西區美食 #台中西區美食 #台中西區 #台中旅行

台北信義區・波 Wave｜六年後的地中海風味重現，台北以色列餐廳推薦！

- ⁡ ::: 波 WAVE Jaffa Cuisine Lab ::: ■ 台北市信義區莊敬路178巷13號 ■ 11:00-21:30 ■ 強烈建議事先訂位，客滿用餐時間限制90分鐘 ■ 低消400元/人，收取10%服務費 - ⁡ ・檸檬娜娜 $80（加購價） ・Falafel Hummus $380 ⁡ 距離先前到訪以色列竟已經過了六年，這次趁著以色列好友Jacob來台，跟他一起來想來好久的波Wave，回味熟悉的地中海料理滋味。 ⁡ 濃郁細滑的鷹嘴豆泥，完美呈現出中東料理的靈魂滋味，豆香濃厚、口感綿密，抹在皮塔餅皮上，每一口都滿足。 ⁡ 超級想念的Falafel！外皮炸得金黃酥脆，裡頭鬆軟細緻，帶有香料獨特的風味，每一口都充滿異國情調的驚喜。搭配清新的橄欖油與香料點綴，讓整道料理層次豐富，風味更加立體。 ⁡ 波 Wave 的空間設計以簡約為主，帶有異國風情的小細節點綴，營造出輕鬆愉悅的氛圍。坐在這裡品嚐道地的以色列料理，彷彿置身特拉維夫的街邊餐館，且老闆是以色列文化的愛好者，店內處處是巧思，好友也非常喜歡。 ⁡ 對QA來說，波 Wave 不只是一次味蕾的滿足，更是一場回憶與情感的連結。這裡的 Falafel Hummus 美味之餘，也充分讓QA再次回味六年前的以色列旅程，如果你也想嘗試美味的地中海料理，這間位於台北的以色列餐廳 波 Wave 絕對值得一訪！ ⁡ - #QA食間 #QAfoodies #QA異國料理食間 #QA餐酒館食間 - #波WAVE #信義區美食 #吳興街美食 #台北美食 #台北探店 #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #慶生餐廳 #特色料理 #餐酒館 #信義區餐酒館 #台北餐廳 #信義區 #台北慶生餐廳 #信義區探店 #地中海美食

台北南京復興・非瓶 Bottless｜經典不敗餐酒館，創新手法好吃又好拍！

 - ::: 非瓶 Bottless ::: ■ 台北市松山區慶城街26-1號 ■ 11:00-15:00 , 17:300-22:30 ■ 強烈建議事先訂位，用餐時間限制90分鐘 ■ 無特殊低消規定，收取10%服務費 - ・糖醋櫛瓜 $280 ・馬鈴薯千層酥 $280 ・中卷玉米義大利餃 $640 ・炸牛排三明治（5.5oz） $980 ・起司慕斯烏龍茶蛋糕 $360 在口袋名單許久的非瓶，不少朋友前來都給予相當高的評價，前陣子趁著好友們有空，便約了一起到訪，果然從開胃菜到甜點，每道都充滿驚喜！ 開胃菜糖醋櫛瓜，將櫛瓜橫切剖面搭配酸甜糖醋醬，上頭再灑上薄荷葉，一旁是瑞可達起司，清爽開胃，每一口都帶著輕盈又不失風味的平衡感。 最為招牌的馬鈴薯千層酥，金黃酥脆的外層與綿密的馬鈴薯層疊而成，口感細緻又帶點鹹香，層次分明、吃起來非常過癮。 名為中卷的主食真的讓我們相當驚豔！義大利餃的特別口感，濃郁的甜香與義式鹹香完美搭配，再加上榛果的堅果香氣點綴，讓整道菜風味更有層次，一口咬下超滿足，中卷也很新鮮，好好吃。 至於人氣推薦的炸牛排三明治果然名不虛傳！酥脆外皮包裹著多汁牛排，吐司鬆軟，搭配醬汁的提味，每一口都是大寫的滿足感，肉香、酥脆與軟綿層層堆疊，讓人忍不住想再來一份。 最後，不能錯過起司慕斯烏龍茶蛋糕。慕斯細緻滑順，奶香中帶著淡雅的烏龍茶香，微微回甘的茶韻與起司的濃郁達到完美平衡，甜而不膩，作為這場美食盛宴的收尾恰到好處。 非瓶餐酒館給人的感覺就是舒適又帶點現代感，無論是朋友聚餐或是約會都非常適合。這次從前菜到甜點，每道菜都充滿驚喜，也難怪QA的朋友們會這麼大力推薦，直接收藏進入我們的愛店啦！ - #QA食間 #QAfoodies #QA異國料理食間 #QA餐酒館食間 - #Bottless #非瓶 #南京復興 #台北美食 #台北探店 #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #台北牛排 #義式餐廳 #聚餐餐廳 #台北義大利麵 #慶生餐廳 #特色料理 #餐酒館 #東區餐酒館 #台北餐廳 #東區美食 #台北慶生餐廳 #東區探店 #南京復興美食

台北大安・Brekkie｜三層樓超舒適豐盛早午餐盤，甜點也超級好吃！

 - ::: Brekkie ::: ■ 台北市大安區四維路112號 ■ 10:00-17:30（週三公休） ■ 建議事先訂位，客滿用餐時間限制120分鐘 ■ 低消一個品項 / 人，不收取服務費 - ・拿鐵咖啡 $140 ・酪梨開放式酸麵包 $300 ・溫烤鮭魚澳式早餐盤 $450 ・炸玉米脊佐蒔蘿酸奶醬 $160 ・法式布里歐吐司佐RICOTTA鮮奶油與自製藍莓醬 $320 ⁡ 台北大安站附近前陣子新開幕的早午餐店Brekkie，名字俐落簡單，正如店裡給人的感覺一樣，乾淨舒適又充滿質感，QA作為早午餐愛好者，當然要來試試！ ⁡ 這次特別點了兩杯熱拿鐵，分別是淺焙與中深焙，品嚐不同烘焙度帶來的風味。淺焙清爽且帶有果香，尾韻微酸，奶泡與咖啡完美融合； 中深焙則呈現醇厚香氣，帶有巧克力與堅果的濃郁風味，口感溫潤扎實，是我們更喜歡的經典味道。 ⁡ 開胃小點先選了炸玉米脊佐蒔蘿酸奶醬，酥脆的炸玉米搭配清新的蒔蘿酸奶醬，讓這道小點不油膩又充滿風味，口感非常討喜。 ⁡ 早午餐我們選了酪梨開放式酸麵包，酪梨泥鋪滿整片酸種麵包，搭配半熟水波蛋、胡椒與微微檸檬提味，簡單卻層次豐富，是經典的早午餐之選。 ⁡ 鮭魚早餐盤選擇了藜麥小飯糰作為主食，這一選擇真是太正確了！飯糰外皮微酥，內裡Q彈帶有淡淡藜麥香氣，大塊的鮭魚烤得恰到好處，烤蔬菜也很好吃，炒蛋、優格碗等，營養滿分又讓人飽足。 ⁡ 最後又加點了份甜點，是甜點控必點的法式布里歐吐司，外酥內軟的吐司搭配細緻滑順的 Ricotta 鮮奶油，淋上自製藍莓醬，酸甜平衡得恰到好處。每一口都能吃到奶香與藍莓的果香交織，是一份讓人無法抗拒的甜蜜享受！ ⁡ Brekkie 的裝潢以明亮簡約的風格為主，搭配木質桌椅與綠植點綴，三層樓的空間，讓人感受到放鬆與愉悅。這裡不論是品嚐一杯咖啡、享受精緻早午餐，還是約朋友聊天，都非常適合。 ⁡ 這次的 Brekkie 體驗，每一樣餐點都充滿誠意，從雙拿鐵的風味體驗到甜點與早餐盤的完美呈現，讓我們留下深刻印象，已經紛紛討論什麼時候要再回訪了！ - #QA食間 #QAfoodies #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 - #Brekkie #台北美食 #台北早午餐 #台北早餐 #大安早午餐 #相機食先 #東區咖啡廳 #大安站美食 #大安咖啡廳 #東區早午餐 #大安區早午餐 #台灣美食 #台北下午茶 #台北景點 #台北甜點 #台湾 #台北探店 #台北咖啡廳 #台北日常 #大安美食 #東區咖啡廳 #東區美食 #台北

泰國曼谷・KHIRI｜文青泰奶咖啡廳，絕不能錯過！

 - ::: KHIRI ::: ■ Tri Mit Rd, Khwaeng Talat Noi, Samphanthawong, Bangkok ■ 09:00-18:30 ■ 無特殊低消、用餐時間規定 - 上個月公司員工旅遊時前往泰國，自然也得去一些收藏已久的當地咖啡廳！ KHIRI位在熱門的文青區域 #石龍軍路 一帶，咖啡廳不稀奇，特別的是以泰奶為主的咖啡廳，除了咖啡外，泰奶才是一大重點！ 店員很貼心地介紹茶的濃度，由淺到深，可以依據個人的喜好來挑選口味，剛上桌時會得到一個小茶壺與一杯牛奶，整體視覺效果滿分，看起來超級精緻。 請店員推薦，她選了茶味最淡的一款，雖然也好喝，但覺得同事的偏茶味重一些的喝起來更喜歡。 除了泰奶外，也有泰奶冰沙、泰奶冰淇淋麵包等等，非常舒服的一間店，空間也很寬敞，推薦來喝杯不一樣的泰奶呀！ - #QA食間 #QAfoodies #QA泰國食間 #QA曼谷食間 #QA咖啡廳食間 - #KHIRI #泰國旅遊 #泰國美食 #曼谷美食 #唐人街 #相機食先 #曼谷探店 #曼谷旅遊 #曼谷旅行 #曼谷 #泰國探店 #泰國旅遊 #泰國旅行 #曼谷咖啡廳 #泰國

台北忠孝復興・LilyCoco莉莉可可｜台北最驚艷餐酒館沒有之一！恰如其分的牛排熟度太完美！


- ::: LilyCoco莉莉可可 ::: ■ 台北市松山區八德路二段346巷7弄42號 ■ 18:00-22:30（週日週一公休） ■ 強烈建議事先訂位，用餐時間限制90分鐘 ■ 低消700元/人，收取10%服務費 - ・莉可流炸雞 $375 ・油封蒜味薯條 $250 ・歐姆蛋綠竹筍 $450 ・章魚酪梨烏龍茶凍 $360 ・奶油鮭魚麻花捲麵 $380 ・炭烤F1和牛貝身牛排 $1380 ・Purebred 麵包盤加昆布奶油 $220 近期吃過最驚豔的餐酒館，沒有之一！ Lilycoco老闆是過往十方長的主廚，店面位在巷弄內不起眼處、位置不多，訂位和用餐規矩也不少，但吃完真心會感到好滿足，對於食材的掌握度與烹飪出來的美味度，真是覺得太好吃了。 因為餐點走精緻路線，我們乍看點了不少，但其實三個人吃份量挺剛好的。 Purebread的麵包搭配昆布奶油，非常特別也很好吃；再來是讓我們極其驚艷的冷前菜章魚酪梨烏龍茶凍，聽起來很詭異，搭配起來卻意外和諧，Q彈的章魚被綿密滑順的酪梨和冰涼的烏龍茶凍包覆，真的很讚。 另外歐姆蛋滑嫩，燙口的溫度跟綠竹筍也很搭，薯條更不用說了，每次在餐酒館都想來上一份； 炸雞原本是兩塊，但因為我們三個人可以另外加價再多一塊，選用雞腿肉，多汁嫩口，經過醃製更為鹹香美味。 重頭戲絕對是牛排了，十月壽星的Q近乎吃了整個月的牛排，Lilycoco的卻依舊讓我們感到突出且驚艷，肉質相當軟嫩，不因為和牛導致過度肥而油膩，恰如其分的熟度與調味，真的很推薦。 整篇文打了好多次驚艷，大概是我們這次用餐後最深刻的感受，網路上不少人評價說態度不好等等，我們自己的親身感受可能是在起初入座時較為冷淡，但後來服務生也都很親切，直接收進QA的愛店口袋名單！ - #QA食間 #QAfoodies #QA異國料理食間 #QA餐酒館食間 - #Lilycoco #莉莉可可 #忠孝復興 #台北美食 #台北探店 #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #台北牛排 #義式餐廳 #聚餐餐廳 #台北義大利麵 #慶生餐廳 #特色料理 #餐酒館 #東區餐酒館 #台北餐廳 #東區美食 #台北慶生餐廳 #東區探店 #南京復興美食

台北公館・秋紅肚房｜寶藏巖內的銷魂牛肉溏心蛋拌飯！

 - ::: 秋紅肚房 ::: ■ 台北市中正區汀州路三段230巷43號 ■ 11:00-19:00（週一到週三公休） ■ 不提供訂位服務，用餐時間限制兩個小時 ■ 低消120元/人，不收取服務費 - ・腱肚溏心拌飯 $220 ・大波起士手工脆捲餅 $140 哇，上次來竟然已是五年前了！ 先前吃過就一直念念不忘的秋紅肚房，主理人將台南風味帶到台北來，在彷彿世外桃源般的寶藏巖小巧可愛的店裡，持續飄香。 我們點了腱肚溏心拌飯，拌麵是最多人點選的，但我們今天是想吃飯的心情，意外地超級喜歡，選用紫米飯，口感粒粒分明，些許醬汁滲入飯中，鹹香帶勁，滿滿的牛腱與牛肚滷得相當入味，撒點七味粉，真的好好吃。 另外一道我們點了起司捲餅，其實就像份量更大的蛋餅，滿滿的起司，起司控一定會覺得超過癮，不過兩者相比之下更有滿足感和幸福感的絕對還是拌飯，大力推薦，店主又超級可愛，整間店非常溫馨，這次再訪覺得太喜歡啦！ - #QA食間 #QAfoodies #QA咖啡廳食間 #QA早午餐食間 - #秋紅肚房 #台北早午餐 #公館美食 #台湾 #台北旅行 #相機食先 #寶藏巖 #台北美食 #台灣美食 #台北咖啡廳 #台北必吃 #台北探店 #台北日常 #台北咖啡廳 #台北旅遊

台北市政府・心潮飯店｜米其林500盤雙認證精緻台灣合菜代表！

 - ::: 心潮飯店 ::: ■ 台北市信義區忠孝東路五段68號2樓 ■ 11:00-22:00 ■ 強烈建議事先訂位，客滿用餐時間限制90分鐘 ■ 低消一份主餐或一杯飲料/人，收取10%服務費 - ・樹子水蓮 $240 ・心潮炸雞 $240 ・煙燻大捲 $380 ・功夫郁香雞湯 $300 ・炭金芋泥流沙球 $540 ・九層塔海鮮蝦餅 $520 ・桂竹筍炒松板豬 $380 ・頂級美國肋眼牛排炒飯 $1350 相對少見的中式合菜餐酒館，來自我們愛的永心鳳茶另一品牌心潮飯店，也是米其林、500盤雙重認證的新潮台菜，吃過幾次都很喜歡，這次特別點選了牛排炒飯，真的好好吃！ 將傳統熱炒以新穎的手法呈現是心潮飯店的強項，一入座，就要來壺暖胃雞湯，接著最喜歡燻香氣味十足的中捲，以及很特別有著滿滿海鮮料及青醬的海鮮蝦餅。 炸雞、水蓮、松板豬等，份量其實也都不小，炒功特別厲害，水蓮清脆好吃，非常喜歡。 重頭戲絕對是這足足有10oz的牛排炒飯，五分熟的熟度，表面還帶些粉嫩鮮紅感，鋪在炒飯上頭，多人分食相當適合。不只牛排吸睛好吃，底下的炒飯鑊氣十足，米飯粒粒分明，真的很容易讓人忍不住一碗接一碗想用，太喜歡，下次要來試試芋頭炒飯。 最後甜點點了芋泥流沙球，一顆要價90元，真的不便宜，但燙口的溫度，一口咬下滿滿奶黃流出，真的是幸福感爆表的美食。 壽星還會送上當日甜點，沒有拍到，是巧克力生乳捲，同樣很好吃，這天來吃飯因為開車沒有搭餐酒，不然作為單純用餐或是餐酒館慶祝都很合適，推薦給大家！ - #QA食間 #QAfoodies #QA餐酒館食間 #QA中式料理食間 - #心潮飯店 #市政府美食 #台北美食 #台北探店 #台灣美食 #中山站美食 #相機食先 #台北中式料理 #微風信義 #信義區美食 #信義區探店 #台北必吃美食推薦 #台北旅行 #台北旅遊 #台北景點 #台北日常 #台北 #台灣

台中中區．Phase Coffee Roaster｜老宅咖啡廳內的驚艷法式吐司！

- ⁡ ::: Phase Coffee Roasters 

- ⁡ ::: Phase Coffee Roasters ::: ■ 台中市中區中山路119號 ■ 11:00-20:00 ■ 不開放訂位，客滿用餐時間限制120分鐘 ■ 低消一杯飲料 / 人 ，不收取服務費 - ・拿鐵咖啡 $165 ・法式布丁吐司 $220 ⁡ 中區附近的Phase Coffee Roasters，應該無庸置疑是近期台中最熱門的早午餐咖啡廳了！ ⁡ 老宅的外觀，推開門，挑高、狹長的店面極具設計感，兩旁的牆面也掛滿咖啡豆，完全可以感受到店家的專業。非常親切的店員也很熱情地招呼，雖然人潮絡繹不絕，但我們大概僅等候了十分鐘便入座，實在很幸運。 ⁡ 坐在二樓的沙發區，寬敞舒適，走上樓，還有如月球般的天台，讓空間看來更為通透，更別說一樓的植栽等，實在是很舒服的空間。 ⁡ 和男友點了一冰一熱的拿鐵，有中焙和中深焙可選擇，店內菜單選項非常多，要不是我們才剛吃飽，一定會想再點些店家的招牌提拉米蘇來試試。另外如果是咖啡愛好者，這裡也有相當多種手沖與特調，絕對可以滿足喜愛所有風味的人。 ⁡ 拿鐵很滑順，可可香氣的尾韻突出，奶味也很濃郁，是杯完整度很高的拿鐵。 ⁡ 但最讓我們驚豔的是法式吐司，真的太好吃，吐司體相當柔軟，煎至兩面金黃、沾滿蛋液後依舊綿密，沾點蜂蜜、鮮奶油，實在太厲害，邊吃邊讚嘆，非常有水準，大推大家一定要點！ ⁡ 非常熱愛在不同縣市去各式風格咖啡廳的我們，也因為店家很多，總希望走訪新的店，不過這次來訪Phase Coffee，真的會希望再回訪嘗試不同品項，太喜歡了。 ⁡ - #QA食間 #QAfoodies #QA台中食間 #QA咖啡廳食間 #QA甜點食間 - #PhaeeCoffeeRoaster #中區美食 #台中中區 #台中中區美食 #相機食先 #台中景點 #台中探店 #台中美食地圖 #台中咖啡廳 #台中甜點 #台中美食 #台中下午茶 #中區咖啡廳 #老屋咖啡廳 #老宅咖啡廳 #中區甜點

香港上環・Brewed｜蒜油大蝦酸種麵包封神啦！上環愜意早午餐！

- ::: Brewed ::: ■ 09:00-21:00 ■ 可事先訂位，用餐時間限制 ■ 午餐時段低消一杯飲料+餐點，收取10%服務費 - ・熱拿鐵 $38 ・蒜油大蝦多士 $108 午餐時刻需要點一杯飲料加上一份餐點，但可以折20元港幣，滿划算的。 還記得上次來香港時吃的 Fineprint，一直讓我們念念不忘，這次因為出差再度來到香港，QA便鎖定了位在上環的 Brewed，一間充滿溫暖氛圍的小店。 點了光是名字就很誘人的蒜油大蝦多士，一上桌便香氣撲鼻。烤得酥脆的酸種麵包上，底部滿滿的鮮蝦和蒜香醬汁，每一口都可以感受到蝦肉的鮮甜與蒜香的濃郁，酥脆與嫩滑的對比口感讓人回味無窮，帶著自然鮮味的簡單卻不平凡。 點了一杯 熱拿鐵搭配鹹香濃郁的蝦多士，Brewed 的拿鐵採用優質咖啡豆，奶泡細膩柔順，帶出咖啡的天然香氣與微酸尾韻，讓整體味覺層次更加完整。一口酸種麵包，一口咖啡，是簡單卻令人滿足的幸福滋味。 Brewed 的環境非常適合放慢腳步，享受悠閒的午餐時光。店內採光明亮，木質桌椅與舒適的配色讓人感到放鬆。從窗外望出去，上環街道的繁忙與店內的寧靜形成對比，在四處奔波的時刻感到救贖。 香港的早午餐選擇總是讓QA感到驚艷，新嘗試的 Brewed 再次讓我們不停讚嘆香港的早午餐。蒜油大蝦多士的酥脆鮮香與熱拿鐵的溫暖，無疑是這趟香港之旅的美好回憶。 - #QA食間 #QAfoodies #QA香港食間 #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 - #Brewed #香港旅遊 #香港美食 #中環美食 #相機食先 #香港探店 #香港咖啡廳 #香港早午餐 #中環早午餐 #中環咖啡廳 #香港必吃美食推薦 #香港 #中環 #旺角 #尖沙咀 #上環 #香港必吃

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台北信義區・波 Wave｜六年後的地中海風味重現，台北以色列餐廳推薦！

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泰國曼谷・KHIRI｜文青泰奶咖啡廳，絕不能錯過！

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