手作家常菜2020/07/16 堅果番茄🍅肉醬洋菇義大利麵

2020/07/16 家常菜（在家簡單做） 主食：堅果番茄🍅肉醬洋菇義大利麵 青菜：蘆筍 今天又是簡單早餐的一天，🤣🤣🤣 ～～一顆蔥花捲+一杯熱美式！沒拍照📷。 換來PO～昨天的晚餐照片。。 在天氣熱的時候，不想在廚房待太久， 煮義大利麵一次開二鍋，是不錯的選擇！ 再加：一盤～青菜🥬+水果。。 就是美麗的一餐了！😃😃 🍝因沒用番茄膏/番茄醬，所以，備料比較多哦！ 要用現成的番茄醬，可把香料組跟調味組省略。 🍝用現成番茄肉醬，可自行衡量想加什麼料。 @ 🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹 《輕鬆小品》 家常菜篇～～只有生活碎碎念篇， 平日早餐/早午餐篇的，才有心靈輕鬆小品。😄😄 @ 🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑 @ 步驟： 1.🥬備料 （基本備料有照片，少拍了起司🧀️/紅蘿蔔） 🍒番茄3顆（表皮畫十字，水滾後1.5分去皮） 🍒起司片2 🍒絞肉（粗）約400-450g 🍒洋蔥🧅1/2個 切碎 🍒洋菇半盒(切對半） 🍒鴻喜菇1包 🍒紅蘿蔔1/3支（切小丁） 🍒無鹽奶油約25g 🍒義大利2-3人份。 🍒炒好/燙好的青菜1種（可自選） 🍒超司粉 🍒碎堅果🌰（不用敲太碎） 🥬香料組：我用很多...哈....可自調。 義大利香料/紅辣椒粉（增色用）/香蒜粉 🥬調味組：（依個人口調整） 鹽巴～主調味料！ 少許醬油/少許白糖！ 2.義大利麵加鹽巴/滴一點橄欖油，水滾之後， 水滾之後，9-10分！關火！ （要看買的義大利麵條，後面的包包說明哦～ 不是每一種都9-10分。） 3.絞肉～熱水快速川燙後，先放一邊。 4.番茄🍅水滾之後，先去皮切碎。（有果汁調理機的人，可以用打的比較快。） 🥣備好料，進入炒啦～～用中小火！不要大火！ 4.油鍋熱了，用無鹽奶炒洋蔥🧅，有香味後， 再加入紅蘿蔔🥕，約炒個3-4分，加入番茄🍅 燉下湯汁（加點水～）約2-3分. 5.再加入菇類，紋肉，一起翻炒下、加入.. 🥬香料組......上色+炒熟。。 4.注意，鍋不要焦，放上2片起司片， 轉小火拌勻用調味組調味！ 6.收好汁，義大利麵也好了！ 義大利麵🍝扮到紅醬中。。 7.盛盤～灑起司🧀️粉/堅果碎片🧩，開動囉！ 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #牛肉料理 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #義大利麵 #減糖低碳 #花椰菜米 #番茄肉醬義大利麵🍝 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/09/18 醬烤雞胸起司🧀水煮蛋生菜貝果

2020/09/18 早午餐/朝食🥣 在家簡單做 《舒心小品— 忠於自己～留點心給自己吧！》 這樣，我們才有能力去愛我們愛的人！ 主食：醬烤雞胸起司🧀水煮蛋生菜貝果 蔬果：無籽葡萄葡萄/芭樂 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 週五，上班族開心的日子，晚上準時下班吧！ ～～回家當沙發🛋️馬鈴薯，都好！🤣🤣🤣 祝 大家週末愉快🌈🌈🌈🌈 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 《舒心小品— 忠於自己～留點心給自己吧！》 今年的世運不好，很多想不到的人離開了～ 古語說，千算萬算不值天一劃。 在天一劃之前，儘量～ 讓自己的生命更豐富及活的更貼近己心吧！ 人生～總有包袱，總有責任， 該清點下，自己的責任清單跟包袱清單了。 該放下的放下，硬攬在身上的也還給別人。 說不定，別人等你放手～，等很久了！😃 人生～沒有面面俱到，什麼都好的！ 而，當對別人什麼都好時、就是對自己不好 ........ 放輕鬆！！ 人生也不用當好好先生或好好小姐， 忠於自己～留點心/愛給自己吧！ 🌈所以，知道...Tina 在別人的眼中，有原則， 不是好好小姐了吧～！🤣🤣🤣☀️ 當自己在當人際關係的外交官（好好人）時， 通常，倒楣的都是，自己最親密的人， 當積壓的高壓氣球🎈爆了，發生事情.... 外面的人，都會說， 看不出來，他（她）平常人都很好呀～ 怎麼會～發生這種事.........之類的事！ 人生苦短，能少戴點面具過日子；就少戴， 會比較開心～吧！！身邊的人也會開心🥳！ 反之，也多重新看待自己身體的人， 他（她）也不是超人，也沒辦法面面俱到。 人生伴侶，需要穿著對方的鞋，互相多體諒！ 然後呢？？ 體諒之後，需要的是了解跟協調， 不是，⚡️因為～你要體諒我～哦！！⚡️ 變成...某一方的被迫的妥協！⚡️⚡️⚡️ 人生不論是什麼決定/協調或被迫妥協也好！ 總是一句：忠於自己～留點心/愛給自己吧！ 這樣，我們才有能力去愛我們愛的人！ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 步驟： 1. 前一晚醃製雞胸肉或烤前30分， 用半泡醃的方式！（有點像舒肥。） 🍒肉～先熱水川燙下～！切半！ 🍒備料：雞胸肉250-300g（賣場分裝1包） 🍒醃調味料： 🥒迷迭香 1/2 匙 🥒老滷醬油1匙 🥒醬油2大匙 🥒鹽巴轉8-9下 🥒白胡椒粉少許 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒少許 🥒加煮過的水（約40-50ml)剛好滿肉即可。 🥒調味道，個人口味感覺用。 @ 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ @ 2.雞胸肉：象印烤箱1000W烤13-14分！ （厚約0.7-0.8cm) 3.水煮蛋：水滾之後，置入再滾7分， 放冰水2-3分。即可！ 4.貝果：上下火175度烤6分。抹花生🥜醬。 5.起司/小黃瓜：用削果皮器，削小黃瓜🥒絲！ 6.準備水果/生菜🥬 7.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #小朋友早餐 #鬆餅 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #起司雞胸肉漢堡 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/07/14 起司鮮蝦蘆筍搭水煮蛋生菜生吐司

￼ 2020/07/14 早午餐/朝食 （在家簡單做） 主食：起司鮮蝦蘆筍搭水煮蛋生菜生吐司 水果：櫻桃🍒/無籽葡萄🍇 飲料：手沖咖啡☕️ 早上～有比較涼一點了！36度。😂😂🤣 今夏的冰品業者、應該大發利市吧！！😄😄 差不多都狂吃冰了，不過冰也不能吃太多、 吃太多，體溫一下降太多，變成容易得陰暑。 （內外溫差太大，使體熱散不掉，悶在身體裡。） 要消暑～～也要注重健康哦！試量吃冰！ 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 《輕鬆小品》 有人說....雖說，生命本質是快樂的+前進的～ 但，還是有所磨練/考驗/試驗場呢？ 如何，在磨練/考驗中，心境上先脫穎而出？！ @ 人生也跟打電動一樣，有關卡，就有突破性， 不會站在原點不同，系統就幫忙自動升級！ （就算抽到好運籤，也要走去抽籤的地方～） 所以，把人生磨練當作是打電動闖關一樣， 只有這一關過了，才能走向下一關！ @ 只要有關卡，就有破關之法！ 沉靜應戰/全力以赴，找到出路！ 也因為有當人生遇到試練，有3個重點目的！ 1.找回自己 2.突破自己 3.升級自己 這是考驗，但也是生命的提升轉機！！ @ 1.找回自己：有些狀況，是自己早已迷失， 卻不自知，在自己看似平凡順利的人生中， 其實，是在（隱藏自己）下的假面生活！ 生命是可以協調的，說出自己的感覺， 透過有愛/真誠的溝通，找回自己， 因，過度的隱藏自己或屈就自己， 最後，變成壓力鍋，有一天會爆炸的！ @ 2.突破自己/3.升級自己 人都有向上性，在舒適區，太久之後！ 希望在生活中/工作中，注入一點活水， 活水～是可以自己去爭取，也有可能是被迫！ 差在，一個有準備好！成功闖關機會高+快！ 一個沒準備好～可能連關卡名稱都不知道🤷‍♂️。 @ 當我們在工作/生活上，完成件重大任務時， 除了人們的肯定，最重要～升級自己的自信心！ 當有機會去表現自己時，請勇敢的（喊右）吧！！ @ 生命中經歷的人生試練————- 最終，都是為了讓自己成就更好的人生。 @ 🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🥠 步驟： 1. 前一晚醃製蝦仁或是炒前20分！ 蝦仁先退冰之後，吸光水分；加入適量的 醬油/米酒/義大利香料/鹽巴/香蒜粉， 上面再封上保鮮膜！ 2.油鍋，熱了中小火，煎3分，起鍋，舖上起司， 象印烤箱735W烤6-7分。（這次是用一般的切片 方型起司，比較軟不會帶焦香。） 3.蘆筍：去頭，刮掉下段較粗的表皮， 水滾之後2-2.5分. 4.生吐司：上下火170度烤6分。 4.水煮蛋：水滾之後，置入滾7分。 5.準備水果/飲品 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #土司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #起司 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #鮮蝦蘆筍 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2020/08/31 鮮蝦起司🧀️水煮蛋總匯三明治🥪

2020/08/31 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 +三言兩語 主食：鮮蝦起司🧀️水煮蛋總匯三明治🥪 水果：巨峰葡萄🍇/無籽葡萄/鮮果乾 飲品：手沖咖啡☕️ 早上，是小學開學第一天了，不知， 爸媽～是不是大多都放鞭炮🧨， 漫長的暑假結束🔚，對老師深表謝意🎊 😜😜🤣🤣😉😉😅😅 小米香..... 人生進入正式教學課程的第一天， 早上又更早起了...6:30... 未來的6年都要這樣過吧！😣😣😓😓 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 《三言兩語》 今晨的晨風中～有著淡淡的濕氣感， 感覺已是初秋的涼涼秋意，又是詩意的季節～ 不知，前方的楓葉林，是否已變～紅了～🍁 不知，在遠方的你，是否已拾起一葉楓紅葉🍁🍁 （最後一句，是浪漫小說，都要加的結尾☺️。） #像極了愛情💓 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️ 步驟： 1. 純煎鮮蝦仁，前晚或煎前20-30，醃下即可！ 🍒備料：生蝦仁🍤12隻 🍒醃調味料： 🥒蘿勒（小磨坊）約1匙 🥒黑胡椒粉 少許🥒白胡椒粉少許 🥒醬油2大匙 🥒米酒 少許 🥒鹽巴轉9-10下 🥒香蒜粉少許。 🥒味琳 1/2匙。 🥒調味道，可個人口味感覺，調整使用。 @ 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ @ 2.油鍋熱了之後；開中小火～～ 雙面約各煎2-3分，共4-5分即可！ 最後，再把餘的醬料水～加一點點水， 小火燒個40秒-1分，更入味！ 純煎蝦肉比較快熟！跟煎有加麵粉的肉餅、 時間不一樣哦～^_^ 3.水煮蛋：水滾之後，滾7分！放冰水2-3分， 4.吐司：烤土司機，烤2分！抹花生🥜醬。 5.準備水果 6.手沖咖啡☕️ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 好物分享： 童裝網址： www.mylittletigers.com 除了，加入會員即享10%的折扣， 加碼，輸入專屬Tina折扣碼：🌟Tina.wu1002🌟 IG: ​@littletigers.kids （有官網連結🔗） 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #生菜沙拉🥗 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #鮮蝦起司總匯三明治 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作家常菜2020/09/04 蒜香干貝蝦仁飽魚菇義大利麵

2020/09/04 義大利麵（在家簡單做） 主食：蒜香干貝蝦仁飽魚菇義大利麵 青菜：小黃瓜🥒/堅果 今天這個做法、熱量應該是正常版的～ 就是要減肥，等明天再減版的義大利麵🍝 😋😋😋😃😃😃 🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝 步驟：（有照片） 1.備料 🌾主備料 🍒生鮮小干貝（一小盒） 🍒蝦子6-8隻 🍒飽魚菇 5朵（切長條） 🌾配料 🍒動物鮮奶油 200ml 🍒洋蔥🧅1/2個 （切丁） 🍒蒜片 5-6片（拍碎+切） 🍒牛奶🥛。 🍒義大利麵2-3人份。 🌾調味料： 🍒無鹽奶油30g 🍒義大利香料 1匙 🍒香蒜粉 1/2匙 🍒玫瑰鹽1匙 🍒白胡椒粉 1/2匙 🌾青菜+最後調味 🍒洋香菜粉。 🍒起司粉 🍒小黃瓜🥒。 🍒堅果🌰 2.義大利加鹽巴/滴一點橄欖油，水滾之後， 水滾之後，10分！關火！在第9分，加冷水。（要看買的義大利麵條，後面的包包說明哦～不是每一種都8分。） 3.用無鹽奶油，翻炒幾下蒜片，有香味之後， 冷凍干貝下鍋，會出一些水，不用瀘掉。 是用小干貝；約雙面煎4-5分，干貝起鍋， 換蝦仁下鍋煎（雙面約5-6分） ....因有干貝汁，所以，不會焦鍋， 最後45秒-1分，再把干貝放下一起拌炒， 加點鹽巴～一點水，融合味道，起鍋。 （過程～若會焦鍋，要自己加油下去！） 4.不換鍋，放洋蔥🧅炒香（約2-3分）， 再放入鮑魚菇，一起至7-8分熟（會是咖啡色）； 放入，干貝跟蝦仁🍤，一起翻炒下。。 5.加入牛奶🥛，再加入鮮奶油；跟用調味料組； 要自己.......試下味道哦！ 6.收好汁，義大利麵也好了！義大利麵🍝扮到白醬。 7.盛盤：小黃瓜🥒剛好，可以綜合奶味！ 灑超司粉～洋香菜粉～堅果🌰開動囉！ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒心小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #蒜香海鮮義大利麵🍝 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

手作星午餐/朝食2020/07/02 洋蔥🧅豬肉煎餅生菜🥬起司太陽蛋貝果

2020/07/02 早午餐/朝食 （在家簡單做） 菜名：洋蔥🧅豬肉煎餅生菜🥬起司太陽蛋貝果 水果：芭樂/葡萄🍇 飲料：手沖咖啡 早～午安！！今天發成下午茶篇了！😏😏 昨天晚上，本來是想用 蔥肉餅的， 但，發現～～沒蔥😂😂， 就用洋蔥來做豬肉煎餅了！！ 也是很好的選擇，新口味。😍😍😍 就差在洋蔥🧅想有點辛辣味， 順手～加了一點的白糖！🤣🤣 @ 🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝 《輕鬆小品》 見到+解析：事情的角度深度（正向/反向） 透過，清徹的角度分析，四象面的理解！ 心裡對有爭議/糾結之事，苦惱之事， 也會有比較明確的方向🧭！ A.由正向去推演正向結果！ 這是最容易的，最正常推演， 只要懂得把握/反應，事情都會順利進行！！ @ B.由正向去看到反向 當人在高處 或是正向流中，容易太心大意， 若高興過了頭，而心浮氣燥，很容易錯失良機。 此時，更要心定！好的/壞的都在想過一次， 把壞的可能性都想過，做預防之計！ @ C.由負面去看到正面 其實，當老天衪～給我們人生反向考驗時， 同時，也伴隨著禮物/恩典，若參透過關的， 所給予的人生正向禮物🎁，也越大～～！ 因為，這身在負面中，還在正向，真的不容易。 @ D.由負向點去看到全然（面）負向面（負負得正） 這是負負得正，人在負向中，最快脫離的方法， 是勇敢的～把負面全貌，看清楚/看進去之後， 負向，就會全然瓦解心，會得到領悟，心有所感， 就會自然反彈....... @ 💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗 步驟： 1. 前一晚醃製肉餅，或烤前30分， 🍒備料： 🥒絞肉290g （先用熱開水沖燙下。水要用乾） 🥒番薯粉2大匙（不用水，因有加蛋1顆） 🥒低筋麵粉（能成軟團就好～的量） 🥒蛋1顆 🥒洋蔥🧅1/2顆（中型不要太大） @ 🍒醃調味料： 🥒老滷醬油1大匙🥒醬油1.5大匙 🥒鹽巴轉9-10下/🥒白胡椒粉少許🥒糖少許 🥒香蒜粒～個人口味感覺用。 @ 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ @ 2. 洋蔥的肉團，比較軟～肉用成圓餅狀，先油鍋中小火，煎雙票成形。象印烤箱1000W烤16分。 （洋蔥/蛋大小都不同～時間要調整～） 3.貝果：上下火170度烤6-7分。 4.太陽蛋：因要圓形⭕️，所以，有用鐵環， 在平底鍋確認熱了，鐵環先下，導熱了，再打蛋下去哦！才不會黏邊！ 5.準備水果/生菜/手沖咖啡 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #香菇雞湯 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #豬肉煎餅 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel

心靈小品2020/08/24 生命的迷途—﻿找回生命中心信念（自我期許）

2020/08/24 舒心小品 生命的迷途— 找回生命中心信念（自我期許） 早餐是（烤雞腿排），跟今天的舒心小品， 真的不太搭，就用下 小米香的畫了！ 一隻在森林中的小鹿🦌。。。 就分二篇發了.....因怕視吃完一份的肉肉， 可能，就沒有清心了！🤣🤣🤣🤣 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 生命的迷途— 找回生命中心信念（自我期許） 我們在被紅塵俗事困住之前， 都有一個曾經已為自己會堅持✊到底的信念！ 曾經有自信的覺得，無論物換星移， 自己不會遺忘的信念！因那是自己鐘愛的教條。 信念是生命中心的價值及自我肯定的來源！ 也是從心底而生的—-自信心！ （ 比別人說1萬次～你很捧，都更有價值。） 跟一般愛自己（做自己/對己好一點）不太一樣， 或是說..是比較高階的愛自己的行動力！ 因為，堅持信念的過程，需要自己的毅力， 滋養自己的信念，同時，也會帶給自己磨練， 但，能強化心理素養！及自信度再升級。 是否～曾經/已遺失了自己的信念， 假愛之名，在家庭/忙錄及工作之中， 不自覺地～遺忘自己真/善/美的中心信念， 因被生活拖著前進，在沒有喘息的空間下， 在忍退及被迫妥協之中，一切順理成章的； 進入了～遺忘自己的人生之路的序曲！！ 重新找回， 自己那個曾經覺得自己永不變的信念吧！ 找回對內/對外的自己，實相顯現的中心價值！ （外在的自己，若呈現出有所自覺不對的地方， 即，會對應出內在，有某個卡住的內在信念。） 找回了自己的信念之後，再一次的自我堅定， 會發現...心轉鏡轉，人生契機重新開始！ 有些人，是在發生重大事件之後， 才有了～多麼痛的領悟！重新找回中心信念， 人生可以不用這麼慘的方式修正+前進， 可以邊走邊修，拼出自己的生命藍圖！！ 如果，可以.....一樣找一張空白A4紙！ （要動手寫...不要打電腦） 聽自己喜歡的音樂，慢慢的問自己～ 1.曾經自己14歲願景，未來的自己的樣子？ 2.曾經自己21歲願景，未來的自己的樣子？ 3.曾經自己28歲願景，未來的自己的樣子？ 找到共通的真/善/美的信念是什麼🤔？？？ 找到連貫的外在顯化的風格/特質，是什麼？ 再對照下現況，就會明白，如何邊走邊修了！ 🌸🌸.....可看下之前寫的—幾篇，輕鬆小品， 關於—生命的目標/動力篇等哦， IG動態上，有標小品文目錄可以看哦～^_^） FB粉絲頁，寫在2020/07/30 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #培根 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/07/20 蔥蝦肉餅🍤生菜🥬太陽🌞蛋貝果

2020/07/20 早午餐/ 朝食 （在家簡單做） 主餐：蔥蝦肉餅🍤生菜🥬太陽🌞蛋貝果 水果：柳橙🍊 /火龍果（紅肉） 飲品：手沖咖啡 早～午安！ 天氣還是很熱呀！！😅😅😅 很久沒做蔥蝦肉餅了！就動手吧！ 蠍肉的彈牙感，是別種肉類，比較沒有的！ 一樣的，我重點是蝦肉，不是麵粉， 所以，低筋麵粉+番薯🍠粉，在於增加口感， 跟能成團就好，沒放很多！ 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 《輕鬆小品》 生命的熱情❤️/初老心鏡 @ 人生～好像總是無法隨心所欲， 可以有時深入的想想～很多的現況， 也是自己同意或默許下，變成現況！！ @ 人生～好像～沒辦法展現抱負， 可是，有時想想～～ 在經過，歲月無情的洗禮後～～ 其實自己也沒想要人生多有成長或長進！ @ 人生～好像就浮萍在水上飄一樣， 只想放鬆，隨波逐流，不一定要像鮭魚！ 力爭上游.....自己也沒要當偉人！！ @ 這些～心鏡，應該是人生初老症狀了吧！ 真的想耍廢，就給自己撤底耍廢一次吧！ 讓心情的初老/累，耍廢都放掉一次看看！ （其實，都過耍廢生活，心也是很累的～～） @ 或，是自己還困在内心的某個心結中。。 或，是因人生磨練，遺失了對生命的熱情❤️！ @ 停下來或放慢腳步👣，重新檢視下！ 看看⋯自己人生的現在風景！？ 問～自己想要改變的會是那一片風景？ 擁有正向/正面的人生很重要， 但前提基礎是，找到自己對生命的熱情❤️！ 才能推動自己往正向/目標前進？！！ @ 🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘 步驟： 1. 葱蝦肉餅 （前一晚先醃/或烤前15-20分） 🍒備料： 🍤10支生蝦仁/. 🍤蔥3-4株（都切碎） 要保留蝦肉的口感，我沒用剁成泥。 🍤蕃薯粉/🍤低筋麵粉：約1:2比例。 （沒加蛋液，只加一點點的水，幫助黏合。） 🍒醃調味料：醬油1大匙/鹽巴轉7-8下/ 米酒，香蒜粒/白胡椒粉～個人口味感覺用。 🍒每次配方都小調整，可自己酌量使用！ 2.油鍋熱了，單面各煎約2分，二面微金黃色， 定型即可起鍋。（記得要吸油。），再進烤箱， 象印烤箱735W烤15分。 （也可直接雙面3-4分煎好，不再另外烤。） 3.貝果：上下火170度烤6分。 4.太陽蛋：因要，圓火形⭕️，所以，有用鐵環， 在平底鍋確認熱了，鐵環先下，導熱了，再打蛋下去哦！才不會黏邊！ 5.準備：火龍果/ 柳橙🍊 6.手沖咖啡 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料理 #土司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #蔥蝦肉餅 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作家常菜2020/11/06 咖哩豬肉飯搭青菜

2020/11/06 家常菜（在家簡單做） 菜名：咖哩豬肉飯搭青菜 昨天沒睡好～～身體有點重， 早上只吃了一片土司+咖啡+蘋果； 就～沒拍照了⋯ 因小米香喜歡吃咖哩飯，家裡一段時間， 就會上一鍋，都是偏日式口味吧～不辣的！ 補上前二天做的咖哩飯的作法及照片！ 這次想多吃點蔬果，加了小黃瓜，但是， 只在最後入鍋，跟小黃瓜不能久煮，可不放。 🌟咖哩湯的香甜主要是根莖類蔬果的香甜， 所以，加入的蔬果都要《有炒出香味》， 再加水滾哦！湯頭，就不會只是咖哩味。🌟 今天，突然變好熱...30度，休息下、 下午，還是來去游泳🏊‍♀️，身體泡下水⋯ 週末愉快☺️☺️☺️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 步驟： 🍡先備料： 1.咖哩塊 （一片6小格） 2.豬肉：後腿肉約250g, 處理：先熱水川燙過，切塊。 3.🍒洋蔥*1/2顆 🍒蒜片3-4片 🍒紅蘿蔔🥕1根 滾切 🍒小黃瓜1條🥒（可不加） 🍒 馬鈐薯3顆 （不要太小的滾切塊～） 🍒玉米粒 1/3罐（小瓶裝） 🍡開鍋囉～～ 1.先用15-20g無鹽奶油，單炒洋蔥🧅 /蒜片 炒出香味道（約4-5分），再加入紅蘿蔔🥕 ，及玉米粒翻炒下...約2-3分。 2.再加入馬鈐薯拌炒。約3分。 🌟蒜可解膩，要加哦～^_^ 🌟注意⚠️油量，不够就加一點油！ 不要焦底了，炒出有香氣後，即可加水！ 2.再加入後腿肉。先翻炒下，約2-3分。 3.加入約炒量品的2倍水量的水～ 慢火燉煮約10分，撈去湯上浮沫！ 4.取咖哩塊，先取小碗，用鍋裡高湯一匙、 先把咖哩塊錢拌溶化大部分！ 瓦斯用小火...加入湯塊，一直攪拌收汁到自己要的濃度即可！起鍋前3分，加入小黃瓜。 5.炒個青菜🥬 6.咖哩豬肉飯～就完成✅囉！ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #小朋友早餐 #玉子燒 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心靈成長 #豬肉咖哩飯 #青菜 #溫沙拉 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/06/15 堅果🌰豬肉荷包蛋生菜🥬起司🧀️漢堡

2020/06/15 早午餐/ 朝食 （在家簡單做） 主餐：堅果🌰豬肉荷包蛋生菜🥬漢堡 點心：堅果優格 水果：蘋果/無籽葡萄🍇 飲品：牛奶 早～午安； 前二天做的，高纖堅果🌰豬肉餅， 還有最後一天，就今天烤一烤，當早餐。 昨天去九份散步，走一下午、 今天，早上起來小腿有點酸， 想到.....因為昨天，回家忘了😭做抬腿/伸展， 所以，大家做完運動或跑步🏃‍♀️/爬山等， 結束，真的要做下舒緩伸展........ 隔天，身體跟肌肉💪，會比較舒服😌 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 《輕鬆小品》 生命中的粹煉 古語說,千算萬算～不如天一劃.. 是的!!人生中總有突然其來的事故: (生離死別～感情生變～財務變動，通稱焠練．) 當然，人生總有希望,所以，古語又有一句， 🌸🌸不經一番寒徹骨～焉來梅花撲鼻香🌸🌸 @ 但在。梅花香來之前⋯ 是深刻的心痛，是無法揮去的夢堰～ 是無法確認自己～是不是能抵抗的痛！ 這段過程，就是生命的考驗（粹煉）。 每一個人花費的時間長短不同， 有人歷經一世，有人1-5年不等.... 在不危害自己及他人的自由/傷害之下， 如果，會痛就痛到底，想哭就哭倒， 因哭到底，會不哭了，是突然的不哭， 因（情緒）會被清空，人安靜下來！ @ 這時，（心的感覺），會慢慢出來， 即使是悲痛，也是一種沉著的痛！ 即使是哀傷，也是心上無水的淚！ 請先深呼吸1-2分～～想想下一步； 想想找誰，能尋求誰的幫助～～～ 因為，這世上還有愛你的人， 等著擁抱受傷🤕️的你！ 你愛的人，等你的雙手，去抱他們。 走出已受傷的愛，捷徑—-先給出愛！ 給自己愛，跟給自己愛的/愛自己的人， 一份珍貴的愛。。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 步驟： 1. 前一晚醃製肉餅，或烤前30分， 🍒備料： 🥒絞肉290g （先用熱開水，沖燙下。） 🥒太白粉1小匙（先用水混合） 🥒堅果🌰堅果用碎就好，保留口感。 🥒豆渣粉少許（可當成團拌料使用。） 🍒醃調味料：🥒老滷醬油1大匙 🥒醬油1大匙/🥒鹽巴轉9-10下/ 🥒香蒜粒～個人口味感覺用。 🍒這次配方，跟上次不一樣哦～^_^ 2.肉用成圓餅狀，象印烤箱1000W烤15分。 3.漢堡：上下火170度烤7分。 4.荷包蛋：油鍋熱了，再打蛋～^_^ 5.準備：蘋果/無籽葡萄🍇 6.牛奶 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #生土司 #貝果 🥯 #雞湯 #相機先食 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #堅果豬肉餅 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #Porkchop

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