手作料理/便當菜 料理步驟2022/11/21 主食：氣炸豬排（無麵粉）/炒木耳/青菜

2022/11/21 手作料理/便當菜 料理步驟⬇️ 主食：氣炸豬排（無麵粉）/炒木耳/青菜 飲品：手沖咖啡☕️ 週一早安～ 今天拍便當🍱照啦！ 其實～米香三年下學級之後，就有點忙！ 但～還是差不多天天簡單帶便當🍱。 再做米香的早餐🥣，2-3天再做個晚餐🥣。 當然，還是上班💼～😅😅😅 因為小米香，真的，不太愛吃外面， 她只要連吃二天外面的晚餐， 就會抗議，說媽媽👩明天我有晚餐嗎？ 所以，貼文，應該是回不去天天Po了！ 時間是把殺豬的刀，刀刀催人老～ 即然，終是會老～就放開心胸， 相由心生，老了～也能老的可愛。😍😍 🌈🌈祝大家 有個可愛又活潑的週一🌈🌈 最後二張是小米香跟表妹的合照。💕 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 🍱氣炸里肌肉排；（使用量匙） 🥒肉量：超市一盒2裝（約200g ） 🥒日式薄醬油。 1大匙 🥒干貝蠔抽（或蠔油）1.5匙（取甘味） 🥒味醂 1大匙。 🥒米酒1匙 🥒白胡椒粉少許 🥒玫瑰鹽 轉2-3下 🥒太白粉 1/2匙 1️⃣因為不使用麵粉，再醃料前，先斷筋。 也軟化肉質。 2️⃣前一晚冷藏～～或3-4小時。 3️⃣打一顆蛋，平𤆥沾勻。 4️⃣氣炸鍋175度8分，翻面再一次。 最後190度3分上色🎨。 5️⃣如用烤箱～可以200度預熱3分烤20分。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #家常便飯 #手料理 #午餐 #便當 #便當菜 #燒肉 #相機先食 #自己做 #自己煮 #宅配美食 #手作料理 #料理 #煮婦人生 #一日三餐 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #早餐 🥣 #牛肉 #餐桌日常 #豬排 #brunch #homecook #dinner #taiwanfood #teatime #211餐盤

台南中西-南埕衖事 有八層樓 以台南巷弄為主題打造的純白建築 有冰品 甜點 伴手禮 飲品等等(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

- https://www.instagram.com/p/Cj5JimkJObL/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #南埕衖事 #新開幕 #新店報報 / 台南最新最火連叔叔阿姨都知道的新景點🔥 有八層樓 以台南巷弄為主題打造的純白建築 正面在巷弄裡 一樓購票$200/張可以抵低消$150元 有蠻多選擇 冰品 甜點 伴手禮 飲品等等(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 空間非常大不怕沒位置！4樓以上有植物戶外區 陽光灑下來非常漂亮✨ / ☁️冰淇淋 $190（雙球） ☁️達克瓦茲 $160（2入） 黑色的餅乾扇子聽說是每日限量！太晚去可能會沒有喔🥹 口味是伯爵茶☕️跟巧克力🍫我覺得非常好吃😋 巧克力跟茶味都超～級濃郁 甜度我覺得不算太高！ 達克瓦茲就是衝著造型買的 算起來一個$80我也還可以接受(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 一個是焦糖奶油 一個是焦糖栗子🌰 都挺不錯的 餅乾體脆搭配內餡很涮嘴😋 可以來這拍拍照吃吃甜點❤️ / ♟地址：台南市中西區忠義路二段99號 ♟時間：11:00～19:00 ♟店家IG： @tn_long_story #台南美食 #台南景點 #台南咖啡廳 #台南咖啡店 #台南咖啡 #台南下午茶 #台南冰品 #中西區美食 #台南旅遊 #tainan #tainanfood #tainancafe #晨軒吃台南

廚窗港點 - 單品皆美味的港式飲茶吃到飽

港式料理吃到飽的櫥窗港點，位於士林官邸旁。下雨的這天來訪，生意興隆。 料理品項十分豐富，蒸籠點心中，有各式燒賣類料理，一籠兩個，份量剛剛好。另外也有蘿蔔糕、叉燒包、花枝餅一類的品項。蘿蔔糕裡包有許多白蘿蔔絲，口感鬆軟細緻不乾黏，鹹香中帶點蘿蔔的清甜，好吃不膩。 熱火快炒區這次有蛋白海鮮炒飯、乾炒河粉、蝦鬆等，海鮮炒飯特別鮮香爽口。 蝦仁腸粉現包現做，有時需要稍等一點時間。蝦仁肥厚新鮮，外皮細嫩，相當好吃。 奶皇包也是定時才會出籠的料理，外皮蓬鬆有彈性，內餡偏鹹味，蛋黃味較濃。 鮮蝦腐皮卷外皮酥脆，內餡鹹香，口感及味道都相當好。另外像鴨煲湯、豬肝、炒芥蘭、荷葉糯米雞也都很不錯。 飲料喜歡絲襪奶茶與美祿，也有啤酒、罐裝可樂、熱飲等。甜點當然要來幾球 Häagen-Dazs。 廚窗港點 士林官邸店111台北市士林區福林路190跟188號粉絲專頁 #dimsum#hongkongfood#hongkongfoodie#food#foodie#traditionalfood#yummy#travel#hongkong#taipei#taiwan#櫥窗港點#港式飲茶#飲茶#飲茶吃到飽#吃到飽#炒飯#美食#傳統美食#士林官邸美食#台北美食#士林美食#排隊美食#料理#士林官邸#士林#台北#台灣 

探店：超可愛造型奶酥吐司Butter &霸氣奶酥

⁑▧ Butter& 霸氣奶酥 ［東區］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃國父紀念館 之前刷小紅書就有看到這間很可愛的店 位於國父紀念館站 裝潢走舒服高雅的明亮色調 https://www.instagram.com/p/CkvhF8cvkJP/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🐰原味水果兔子吐司 $150 ［免子原味奶酥吐司/蜂蜜/鮮奶油/綜合水果］ 是熱賣品項之一 ！ 兔子造型的吐司 塗上原味奶酥醬 增添奶香 吐司的口感吃起來不會乾澀 餐點都是現做的 建議趕快吃 才能吃到吐司的酥脆感 😼巧克力貓咪吐司 150 ［貓咪巧克力奶酥吐司/蜂蜜/鮮奶油/綜合水果］ 超可愛的貓咪造型 搭上不會太苦跟太甜的巧克力奶酥醬 擺盤很漂亮 旁邊還有草莓、藍莓 可以搭配著吃～ 🍞松露Salami吐司 $190 ［松露奶酥吐司/番茄片/Salami/紅酒醋醬/優格杯］ 鹹口味裡面的熱賣口味！松露的味道蠻明顯的😻 上面還有大片的切片番茄 及切片的義大利香腸 並淋上油醋醬 店內也有單販售奶酥抹醬及吐司 可以買回去自己在家做哦 ☕️玫瑰蜜桃果茶(無咖啡因) $180(熱) 🍹霸氣紅茶 $90(冷)、$180(熱/壺） ✔️每人低消一杯飲料、用餐限制90分鐘 🧚TY編有話說：森田園抹茶麻糬吐司賣完了🥲 ✔️內用低消一杯飲料 🍽台北市大安區光復南路290巷 38號(捷運國父紀念館站2號出口 步行5分鐘) 📞02-27160050 ⏰週一～週六11：00～19：00 週日 11:00～18:00 (週二公休) ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #國父紀念館美食#東區美食#霸氣奶酥#butter#大安區美食#大安美食#光復南路美食#奶酥#奶酥醬#松露#松露控#宅配美食#奶酥控#巧克力控#吐司#造型吐司#東區甜點#東區咖啡廳#抹茶控#抹茶奶酥#抹茶#台北美食 #dcard美食版 #popdaily#popyummy

【新北平價炭烤串燒】Google破千評論4.9高分「參堂居酒屋」超牽絲薯泥！邪惡宵夜吃這間｜板橋美食

#超狂拉絲明太子起司薯泥😍Google評論超過千則高達4.9的高分 生意非常好哇嗚！起酥麻糬燒這道罪惡甜點可說有驚艷到我我跟 邊吃邊驚嘆🤣 老闆研發的私房料理，將麻糬包入酥皮中，吃起來外酥內軟，而且超會牽～絲～再沾上煉乳OMG神好吃啊，好邪惡好好吃我真的可以為了這道二訪…你們就知道有多好吃🥹隱藏版餐點！主廚手捏的飯糰一定要試試看將鮭魚包在飯糰內，再擠上滿滿明太子烤至上色上層的明太子有夠香，飯糰也被烤到恰恰酥脆色香味一次俱全，這個推推👍🏻👍🏻起司控必點的明太子起司薯泥，下面鋪滿馬鈴薯泥再撒上一層起司及明太子，熱熱的很會拉絲～主打平價炭烤串燒/炸物/甜點/炒飯/特色餐點每道料理都無雷好好吃，宵夜這間要收藏起來😍- - - - - -🔺剝皮辣椒牛肉串 $150 (二串)🔺柚香雞皮(二串) $90 / 明太子起司薯泥 $120🔺月見雞肉丸(二串) $130 /起酥麻糬燒 (四個) $120🔺明太子鮭魚烤飯糰 $80 / 秘製腐乳燒肉 $160🔺參堂豬五花 $160 / 鮭魚味噌湯 $80🔺紫蘇梅小黃瓜 $60 / 鹽烤牛小排 $190(二串)⚠️用餐禁帶外食/飲料(收10%服務費/僅收現金)🔹喜歡小白文章 歡迎追蹤 @tainanxian_food- - - - - -📍#參堂居酒屋(附近有收費停車場)🏠 新北市板橋區雙十路二段42-4號1樓⏱ 18:00~凌晨01:30 📞 02 - 22515661🚇搭乘捷運江子翠站四號出口，走路約八分鐘

超商連送洗衣服也行⁉️還有免費送洗活動只剩3天！｜feat.潔衣家

這次接到潔衣家的邀請，來體驗把衣服拿到全家送洗的過程🤣 沒想到現在送洗的方式已經這麼多元了啊(感嘆) 住處附近沒有洗衣店也沒關係，到超商就可以了😌 可以24小時、跨店取件很方便，且潔衣家乾洗或是水洗的價格是一樣的，像羽絨外套外面乾洗很多都要300元以上，潔衣家只要190元而已～ 現在還有【新客免費】體驗活動！只到11/21(只剩三天噢)需要的人可嘗試看看！ → https://lihi1.com/WUTVU 只要付60元運費就可以免費送洗2件衣物+送拿鐵+送30元乘車金，如果冬天的厚衣服懶得自己洗⋯⋯你懂😈 (提醒一下大家：潔衣家跟四大超商都有合作，但這次新客免費僅限全家噢) 我送洗了兩件長版外套和一件牛仔褲，很簡單，到55688APP下單(或全家APP或全家的FamiPort機台)、包裝衣服、去超商列印小白單就可以了！ 下單完後會獲得一個代碼，再到全家機台列印送洗單，把單子貼到包材上就可以拿到櫃台寄出了！ 一般送洗的話大約4-6天就會收到寄回來的衣服了，可以選擇要原店取或是別間門市都可以！ 我已經想好了如果下次出去玩好幾天，髒衣服就可以先送洗，搭車回家的時候不用大包小包，過幾天再到家附近的全家超商拿衣服就好，多方便啊啊。 大家應該都懂出去玩之後回程提東西提到很煩或是回家還要整理行李的痛苦吧(;´༎ຶД༎ຶ`) 送洗的其中一件外套上面的圖案是印上去而不是繡上去的，隔沒幾天還接到潔衣家的客服打來確認，告知說圖案會有被洗掉的風險，問我這樣是不是還要洗這一件。 超貼心耶，我是跟他說沒關係(反正我自己也都亂洗🤪) 拿回來的時候是毫髮無傷啦，但我覺得多了這個確認的動作真的很加分。 回家打開後發現衣服都有包好折好(還有協助固定位置的紙板) 而且完全不會皺皺的。 這牛仔褲我常常洗完都還是會有潮濕味🫠 但這次拿回來它不僅從皺巴巴鹹菜 進化成真正的牛仔褲(?)，聞起來也沒有潮濕味了，甚是感動🥲 送洗的衣服我都有拿起來聞一下(什麼畫面)，因為沒加香精，不會有很重的香味，就是乾淨的皂味而已ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝) 偶有送洗需求的時候我覺得潔衣家真的是滿方便的選擇，全台超商有那～麼多間(聽說連離島也可以(*ﾟ∀ﾟ*)，一定是比傳統洗衣店還要容易找到，而且又方便，價格又划算。 潔衣家收到衣服時都會檢查+錄影，另外還有專屬的編號，不怕弄丟你心愛的衣物。 有什麼問題也可以通過客服人員獲得協助，錢可以花得更安心🥰 那以上就是我的心得，感謝你們的閱讀！ 最後再提醒一下，新客免費2件0元活動🔥只到11/21~只剩3天🔥有需要的人快去試試看唷 2件0元再送錢→ https://lihi1.com/WUTVU 有任何問題都歡迎在下方留言，或到潔衣家LINE詢問：@fqu3382r 那就下次見囉，掰掰～～ - #潔衣家 #超商 #送洗 #洗衣 #生活 #55688 

【台北美食】#wakuwakuburger #わくわく#日式 #高人氣 #早午餐 #信義區

✏️喜歡莉莉的話歡迎追蹤以及ig✏️更多美食🔍 @leely_foodie 『信義區日式質感高人氣早午餐｜漢堡、早午餐、咖哩飯、飲品』 🎈回到母校參加碩士班考試跟同學們相約一定要來好好回味一下學生時期的愛店wakuwaku代表著無法平靜的興奮正如同每次踏入這家店用餐的我們被他安靜舒適的環境和美味溫和的味道所驚艷＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🙋‍♂️低消一份餐點/人/用餐時限120mins🙋👉 炸洋蔥富士山牛肉堡 $280👉 塔塔醬唐揚雞腿堡 $260👉 酪梨燻鮭魚早午餐 $330👉 朝日玉子牛肉堡 $250👉 胡麻花椰菜/毛豆明太子 $55👉 檸檬堅果醬酸甜雞翅 $160👉 日式唐揚炸雞 $140👉 紅茶白牛奶 $120👉 冰蜜紅茶 $90套餐A+$50湯品/飲品 套餐B+$180湯品/飲品+小食 套餐C+$190湯品/飲品+小食+涼菜💰人均消費：$450💰5%服務費🎈 兩款涼菜胡麻花椰菜跟毛豆明太子都很清爽開胃 熱愛唐揚雞的莉莉當然不會放過多汁的雞肉搭配他們獨門酸甜醬料表現優秀 朋友點的酪梨燻鮭魚早午餐分量很足夠滿滿生菜搭配厚實吐司淋上酪梨醬跟太陽蛋底下還有一層燻鮭魚這個組合吃完也是會飽到不行✨✨特別推薦✨✨ 每次來都忍不住點的炸洋蔥富士山牛肉堡滿滿的炸洋蔥疊高高看起來好可愛口感滿酥脆的牛肉排搭配照燒醬鹹鹹甜甜口味偏重最後加上外酥內軟的小薯塊超好吃❤️每次都一口接一口停不下來🎈 店內座位大多為四人/雙人座位為主建議來用餐要先預約訂位~不然用餐期間很容易客滿整體裝潢以白色為基底搭配木質桌椅非常質樸素雅 莉莉好喜歡櫃檯旁滿滿的招財貓((看了就好療癒環境滿舒適的雖然桌間距離滿近的餐具跟水杯都採半自助式((服務費5%😭))整體而言價格偏高但餐點表現很棒最後付款方面目前只支援現金跟台灣Pay唷🙋＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【 #わくわく wakuwakuburger】101店🏠：台北市信義區吳興街117號⏰：平日11:30-21:30週末10:00-21:30☎️：02-27586651＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🔍#莉莉食代 #貴族嘴食代 #台北食代 #台北美食 #台北 #信義區 #信義區美食 #漢堡 #🍔#台北101捷運站 #北醫美食 #早午餐 #炸洋蔥富士山牛肉堡 #塔塔醬唐揚雞腿寶 #酪梨燻鮭魚早午餐 #朝日玉子牛肉堡 #대만 #타이베이 #먹스타그램 #맛스타그램 #Taipei #Taipeifood #popymummy台北 #popyummy

美食｜蔦屋書店內的WIRED CHAYA 茶屋🇯🇵🇯🇵

WIRED CHAYA 茶屋 一直好想來的茶屋🇯🇵 ▫️特製和風炸豬排咖哩 $360 ▫️日式炸雞佐明太子醬 $360 ▫️茶屋鍋燒烏龍麵 $360 ▫️招牌茶屋鬆餅 $220 ▫️冰珍珠拿鐵 $190 ▫️柳橙汁+本日甜點（套餐+$120） 茶屋白飯使用蒟蒻米 每個餐都有附玉子燒、沙拉 餐點都蠻好吃的～而且很好拍 推薦豬排咖哩 這次點了兩份😆 豬排炸得蠻好吃的 ⁡ · 以上價格需加10%服務費 · 每人低消一品 尖峰時段用餐時間90分鐘 ⁡ WIRED CHAYA 茶屋 新竹湳雅店 📍 新竹市湳雅街91-2號 ☎️ 03-5424237 ⏰ 9:00-22:00 ⁡ #新竹美食 #美食 #美食日記 #美食推薦 #排隊美食 #打卡美食 #必吃 #必吃美食 #日式料理 #日式 #茶屋 #蔦屋書店 #food #hsinchufood #hsinchu #wiredchaya

炙燒熟成牛排 餐廳首選

🚩嘉義 台中 台北 - 《 #小高吃嘉義 》收藏高CP牛排館🥩 排餐只要$290元起就可以享有濃湯、飲品喝到飽💯 位於嘉義國華街的瀧厚牛排，台中/台北皆有據點⚠️ 販售牛/豬/雞/魚排餐還有燉飯與單點炸物/沙拉 － 🔼老饕菲力牛排7oz $680 🔼炙燒熟成肋眼牛排 $720 🔼牛肝菌燉飯佐碳烤豬肋排 $450 🔼套餐A（沙拉/前菜/酥皮濃湯/甜點）$139 🔼炸物總匯拼盤 $190 － 空間寬敞舒適，適合來這約會與家庭聚餐✨ 老饕必吃這道肉質鮮美的菲力牛排最愛五分熟 經由濕式熟成方式吃起來最細緻且最軟嫩💯 最後再沾上些許海鹽增添牛排的甜味，超讚！ 肋眼牛排也是重量級‼️拿起來比臉還大超浮誇 肋眼吃起來可以享有肥肉帶出油脂的香氣🔥 沾上一旁店家自製的排餐醬料與濃湯超滿足🥰 - 想吃燉飯這裡也有✨這次點牛肝菌燉飯配肋排 燉飯濕潤濃郁帶牛肝菌香～豬肋排帶骨肉質鮮甜 蛤蠣控必點蒜香蛤蠣每顆飽滿，每口都是鮮味 炸物拼盤內有花枝、洋蔥圈、炸雞翅、炸魚～ 香蒜金鑽蝦只要加購$49即可享有且已經去殼💯 - 💓喜歡記得按讚追蹤👉 @taiwanfood_kao ✌️ ----------------------------------------------- 🚩#瀧厚炙燒熟成牛排 嘉義.國華店 👣嘉義市西區國華街238號 ⌚️11:30-14:30&17:00-22:00 ☎️05-222-1098 - 🚩#台中 、台北也有據點✨ ----------------------------------------------- #嘉義美食 #台中美食 #台北美食 #台中午餐 #台中晚餐 #台北午餐 #台北晚餐 #台中牛排 #西屯美食 #西屯區美食 #松山區美食 #大安美食 #松山美食 #台北牛排 #嘉義牛排 #嘉義午餐 #嘉義早午餐 #嘉義晚餐 #嘉義餐廳 #嘉義小吃 #嘉義必吃 #國華街美食 #嘉義西區 #嘉義西區美食 #文化路夜市 #平價美食 #chiayifood

手作料理/早午餐🥣2022/11/23 主食：煙燻鮭魚班尼迪克蛋佐油醋沙拉

2022/11/23 手作料理/早午餐🥣料理步驟 🎬水波蛋/荷蘭醬 料理影片在IGreels 主食：煙燻鮭魚班尼迪克蛋佐油醋沙拉 蔬果：柳橙/蘋果/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡☕️ 今天的水波蛋～很成功！🥰🥰 起鍋時，從鍋裡舀水在碗裡，放水波蛋。 但要放上鮭魚時，苯手把蛋白分開了一些， 所以，才會看到蛋黃。。😝😝 荷蘭醬，沒有很稠的感覺～ 覺得是～成功80%（有減奶油+用橄欖油取代） 但，手打到太酸，最後用電動攪拌器打了。 下次，我應該會～用手拌勻後，就用電動的！ 更快打好～應該會更稠吧！😁😁💕💕 ‼️使用電動打蛋器，要關火跟電線放在手臂上。 不接近瓦斯台+瓦斯爐。 下次，應該先放生菜，到於鮭魚，擺盤， 生菜擺太久，荷蘭醬滑下來了，拍照時， 都看不到水波蛋跟鮭魚！🤣🤣 為什麼，突然做這個呢～ 當然是小米香說想吃 煙燻鮭魚。。😄😄 🌈祝大家有個 來點生活儀感的 小週末🌈 我用新餐盤了～^_^ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍳🍳檸檬油醋醬（1-2人份）生菜用 🥒玫瑰鹽少許 🥒檸檬汁1/2 顆 🥒初榨橄欖油 1大匙 🥒巴薩米克醋 1/4匙 🥒蘿勒粉少許 🍳🍳水波蛋： 1️⃣蛋先洗過，回溫+清洗外殼附著細菌。 2️⃣要先將水煮滾～再等下降溫約70-80度。 用最爐心火維持溫度。（不能低於70度） 3️⃣蛋先裝在碗中，滾水中加入1匙鹽+2大匙醋。 用筷子🥢插到鍋底～～順時針轉圓， 蛋先裝碗裡～再倒入在中開。 4️⃣時間3-4分（我不喜歡太生就用4分鐘） 跟蛋白，是～習慣吃全熟的。 5️⃣用乾淨的碗，由鍋裡舀水在碗裡，放水波蛋。 🍳🍳減油版荷蘭醬（一半橄欖油/一半奶油版） 0️⃣備料：2顆蛋的醬汁量 🥒蛋黃 2顆🥒新鮮檸檬汁 1/2顆。 🥒初榨橄欖油 50cc 🥒無鹽奶油20g 🥒 玫瑰鹽巴 適量 🥒匈牙利紅辣椒粉少許 1️⃣蛋取出時洗過，回溫+清洗外殼附著細菌. 只取蛋黃。 2️⃣將2顆蛋黃和檸檬汁1/2顆放入碗中，隔水加熱 並攪拌至黏稠。（最後用單邊打蛋器）。 ‼️水溫不超過60度，易變蛋花💕💕 ‼️60度之後關火，打完差不多是50度。 ‼️使用電動打蛋器，要關火跟電線放在手臂上。 不接近瓦斯台+瓦斯爐。 3️⃣無鹽奶油用烤箱融化，去雜質的部分。 （如果只取乳清的部分，就用30g) 4️⃣再慢慢的把橄欖油倒入蛋黃中混合直至乳化 ，最後再加入鹽和卡宴辣椒粉調味。 🍳🍳烤法國🇫🇷麵包～冷凍取出。 1️⃣130度烤10分。再190度烤3分，超酥香好吃😋 🍳🍳生菜： 1️⃣自己喜歡吃的草類/瓜果，都可以放。 ‼️就過濾水洗淨+瀝乾。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐日記 #輕食 #早餐 #西式料理 #煙燻鮭魚班尼迪克蛋 #午餐 #自己做 #自己煮 #下午茶 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #breakfast #荷蘭醬 #food #手料理 #taiwanfood #teatime #水波蛋 #家常便飯 #家庭料理 #班尼狄克蛋 #私房菜 #手作料理 #相機先食

#190搜尋結果

手作料理/便當菜料理步驟2022/11/21 主食：氣炸豬排（無麵粉）/炒木耳/青菜

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手作料理/早午餐🥣2022/11/23 主食：煙燻鮭魚班尼迪克蛋佐油醋沙拉

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炙燒熟成牛排 餐廳首選

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