深受許多在地人喜愛的薑母鴨，鴨皮超Q軟，肉質軟嫩鮮甜，還有鹽烤吳郭魚、現撈泰國蝦

距離埔里地母廟車程大約1分鐘，是許多在地人喜歡的薑母鴨，除了薑母鴨外，還有胡椒全鴨、鹽烤吳郭魚，現撈泰國蝦加在薑母鴨裡，是店裡的特色，蝦肉Q彈，湯頭鮮美。門口有寬敞的停車場，小客車或是遊覽車都很適合，平日下午開始4點開始營業，目前假日中午就有開，冷氣開放，很適合當作三五好友或是家人聚餐一起來吃飯的地方 。 薑母鴨 拍扁過後的老薑愈煮愈香，湯喝起來鮮甜濃郁，有薑的香味，但不會有很辣的感覺，老薑咀嚼後脆中帶點甜味。鴨肉是用紅面鴨肉，我們覺得他們家的鴨皮好好吃，外皮Q軟，肉質軟嫩細緻，有些微的彈性，肉香與薑香味各半。 黃金麵線 古早味豬油油蔥是店家自己製作，配上麵線味道真得不錯。當天用餐聽到別桌一口氣點了十份麵線，最後還吃不夠加點。 鹽烤吳郭魚 選用埔里泉水飼養的吳郭魚，只要夠新鮮，簡單料理就會很好吃。建議要趁熱吃，口感會是最佳的。肉質細緻有彈性，基本上沒有甚麼細刺，但畢竟是吃魚類的，吃得時候還是建議要細嚼慢嚥，稍微留意一下。 泰國蝦 現點現撈，每一隻蝦子都很有活力，蝦肉厚實，口感脆甜彈牙，Q中帶軟。 現場除了內用、外帶之外，也有可以配合宅配。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1131004/ 店家名稱 : 阿晾薑母鴨 營業地址 : 南投縣埔里鎮寶湖街500號 營業電話 : 04 9299 8735 營業時間 : 星期一至五 16:00-23:30 / 星期六、日 11:30-14:00 / 16:30-23:30 公休日期 : 不定期公告 寵物友善程度 : 不限大小 ，需不落地 ，不可使用店家餐具餵食，也不能在停車場草地散步，需要能接受店家安排的座位 延伸閱讀 #美食 #果果愛 #果果愛Fruitlove #南投美食 #南投薑母鴨推薦 #埔里美食 #埔里薑母鴨推薦 #阿晾薑母鴨 #薑母鴨 #泰國蝦 #鹽烤吳郭魚 #鹽烤魚 #阿晾薑母鴨評價

宜蘭｜礁溪｜超大隻鹽味烤魚！魚塭就在旁邊、必吃台式熱炒｜塭底烤魚

今天出油去宜蘭礁溪這家人氣熱炒店！ 封面左圖的魚相信蠻多人都有在IG看過 這種裹上滿滿鹽巴的烤魚都超吸引人的 尤其這家還有印上字樣，感覺超有特色😚 ✔️先附上菜單給你參考 鹽味烤魚 $450 烤魚本人比網路上的照片大盤超多!!!(當天送上來被嚇到XD) 用湯匙超用力的敲破後才看到魚本身 魚肉超軟嫩✨ 靠近表面有碰到鹽巴的地方鹹味超足，好好吃！ 沒沾到鹽巴的地方如果覺得味道不夠 也有附胡椒鹽和辣粉可以沾來吃 金沙豆腐 $250 這道是當時看到網路上有人推薦的必點～ 豆腐非常軟嫩、表皮炸的微酥 金沙的鹹蛋黃調味好吃很下飯🙌 桂竹筍 $150 吃起來是軟嫩口感的筍子 同樣是味道比較重的菜色，也好吃👍 水蓮 $150 是我吃過少數味道炒得這麼淡的水蓮 雖然覺得再鹹一點會更好吃 但因為其他菜色都偏重口味，所以還蠻剛好的～ ps友人有自己吃一盤生魚片 覺得比烏石港海鮮餐廳的好吃，給你們參考～⁡/💡白飯自取，可以吃到飽 餐廳旁邊就是溫室(難怪魚很好吃？)還有養幾隻寵物🤓⁡/這是一間適合多人聚會的餐廳 一群朋友or家庭去宜蘭玩可以把這家排進行程中～ 而且離回巢只要開車1分鐘！ 推薦把這兩家排在一起吧！ 塭底烤魚▸11:00-21:00▸宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段572號 🍮這編總結：好好吃的熱炒店，鹽烤魚必點🍮整體推薦🌕🌕🌕🌘(CP值4、環境3、回訪4.3) 🔍點這裡看更多 #出油去宜蘭 📌點我看IG版的貼文 🍮你也不想花大錢又想吃美食嗎？>>一起出油去吧 #塭底烤魚 #宜蘭美食 #礁溪美食 #烤魚 #宜蘭礁溪 #宜蘭必吃 #礁溪必吃 #宜蘭必吃美食 #宜蘭美食推薦 #宜蘭美食地圖 #礁溪必吃 #宜蘭熱炒 #鹽烤魚#popyummy宜蘭 #yilanfood #yilan #foodie

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