#🇯🇵 #大阪 #磯丸水產 #鰻魚飯 

［日式］溫馨的家庭聚餐好所在－旨定食

在林口－遠雄未來市市區內的「旨定食」，主要提供日式料理套餐，選擇眾多，平實的價格就能給你大大滿足的享受。 . 🍛咖哩豬排飯 NT 220元/套餐 炸豬排的外層酥脆、內層厚實軟嫩，很厲害的是冷掉再吃依舊爽口不油膩感，很推！咖哩是不辣偏甜的日式咖哩，可以吃到很入味的洋蔥、蘿蔔、馬鈴薯跟碎豬肉，醬汁不至於太濃稠，配著白飯不會因為太鹹覺得口渴。 . 🍜唐揚雞烏龍麵 NT 200元/套餐（加10元可換拉麵） 唐揚炸雞的份量給得很爽快，撒上胡椒鹽，酥脆又有鹹香味，咬一口內層不柴有肉汁，建議一定要趁熱吃。烏龍湯麵的碗比我的臉大，真心大！麵條Ｑ彈有嚼勁，湯頭是用昆布熬煮的清淡順口，剛好可以去除吃過炸物的油膩感。 . 🍱烤鰻魚定食 NT350元/套餐 油亮的鰻魚平鋪在白飯上，以方型的紅色食盒盛裝，鰻魚肉質細緻口感肥美，淋上香濃醬汁，甜甜鹹鹹的非常下飯。 . 日式炸豆腐 NT45元/單點 綿密的嫩豆腐經過油炸，吃起來外酥內軟，沾上有蘿蔔泥的日式醬油，不輸炸蝦的味道唷！ . 📌套餐/定食附餐📌 🥗開胃小菜 小菜種類很多，有海帶、牛蒡絲、醃漬芒果片等，非常的開胃好吃，會想要續盤(笑) 🍥茶碗蒸 有撒上柴魚片跟海苔的茶碗蒸，吃得到香菇、魚板等，作為附餐我覺得份量很有誠意。 🍮甜點 今天吃到的是芒果布丁，味道還可以，但沒有特別的感覺。 🍵湯品 同烏龍麵的昆布高湯，清淡順口。 . 📌補充📌 服務人員非常的親切，套餐的餐點也非常豐富，推薦大家去嚐鮮看看。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🗿新北市林口區文化二路一段559張5號 🗿02-26025338 🗿營業時間11:30-14:00、17:30-20:30 🗿自助式/無服務費/不限時 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #foodie #instafood #taipeifood #taiwanfood #igfood #igfoodie #foodporn #eeeeeats #curry #chicken #udon #tonkatsu #炸豬排 #咖喱飯 #唐揚雞烏龍麵 #鰻魚飯 #林口美食 #台北美食 #台灣美食 #美食 #吃貨 #平價美食 #食記 #貪吃 #日式料理 #旨定食 #林口餐廳 #美味

漁群生魚🍣

#頂級生魚片蓋飯 這是招牌 全部都是生的 吃多了還是有點怕怕的感覺 不過都很新鮮 #牛蓋飯 牛肉很嫩 完全好吃 #鮭魚卵蓋飯 #鰻魚飯 #蔬果沙拉 . . . . #eat #food #eeeeeats #popyummy #foodporn #foodie #vsco #popdaily #taiwanfood #吃貨 #韓妡吃桃園 #漁群生魚 #桃園美食 #南崁美食

卷卷庵 日式料理｜台中勤美必吃日料推薦！驚！串燒竟然也能加這一「味」？

如果要我推薦來勤美必吃的話，除了熬咋，就是卷卷庵啦！（而且兩家就在對街要多方便😂） ⠀ 這回因應夏季推出全新串燒系列，適合簡單吃或只想喝點小酒的人。 ⠀ 雞皮處理得很好，外脆內Ｑ軟。保留了雞皮焦香，不會讓人覺得很膩。 ⠀ 五花綜合卷就是在肉片中鑲進各種食材，像是玉米筍、青龍辣椒之類的。不過最最最讓人驚艷的，是裡頭竟然也可以包「葡萄」耶！第一次這樣吃，味道清爽覺得很新鮮。 ⠀ 餐如其名的酒香土雞鍋，湯頭酒氣香濃、雞腿肉Ｑ實彈牙，搭著串燒特別對味！後續加湯也是加原湯哦！ ⠀ 鍋物均附菜盤、特選肉片（梅花豬／牛肩背）、白飯跟冰紅茶，亦可加價升級牛筋飯、冰淇淋等。 ⠀ 唯一缺點就是需要等，在這之前，先來杯熱麥茶和毛豆打打牙祭吧！😝 —————————————— 🔍 台中市西區中興街82號 ☎️ 04 2302 6992 ⏰ 11：30-14：00、17：30-22：00 ⠀⠀ 17：30-22：00（週二） ⠀⠀ 週一公休 ✏️⠀❶ 另收10%服務費 —————————————— #百味新聞162 #百味新聞 #台中的一百種味道 #百味_卷卷庵 #卷卷庵日式料理 #卷卷庵 #日式料理 #日本料理 #定食 #鰻魚飯 #台中鰻魚飯 #台中定食 #勤美日式料理 #台中日式料理 #中興街美食 #勤美美食 #台中西區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

五月份的台北行-三河屋

朋友的哥哥住在居酒屋附近，因此我們晚上就在他們家住了一晚，早上起床後，我越來越覺得其實不要太吵，我好像哪裡都能睡。 早上起來後我們先討論一下等等要吃什麼，要去哪裡逛，晚上就要回臺南了，而且我比較沒有來過這邊。 我是覺得去哪都好，主要是身邊的人，身邊的人對了，去哪裡都好玩。 現在先到海山站搭捷運，前往北車附近吃拉麵，結果排隊的人潮實在太多啦，要輪到我們可能得一段時間，於是我們決定去三河屋吃鰻魚飯，這也是我這趟臺北行的目的之一。 地址在這裡: 台北市中山區中山北路一段53巷3號1樓 #台北 #台北美食 #台北車站 #鰻魚飯 #波波黛莉的異想世界 #菜鳥廚師阿杰 #popdaily #popyummy

劍持屋鰻魚飯無菜單套餐

會想吃第二次的鰻魚飯 台北鰻魚飯老店真的好好吃🤤 劍持屋建國店 老闆走進包廂就是一桌一人一套$2500(應該是 ✨️綜合刺身 ✨️招牌滷鳳爪 ✨️蒸魚 ✨️松露鮑魚 ✨️安格斯牛肋排 ✨️清蒸龍蝦 ✨️白菜湯 ✨️蒲燒鰻魚飯 吃到中間就覺得很飽了 完全沒想到後面還有一盒鰻魚飯😲 怕魚刺很少吃鰻魚飯的我 不爭氣的也是把整盒吃光光有夠滿足 其中最喜歡的是鮑魚😍 鰻魚飯則會想帶愛吃鰻魚的我爸去 吃完這頓可以繼續乖乖當待宰社畜🐽 #無菜單料理 #台北美食 #鰻魚飯

【台中．食記】海線的頂級饗宴！MITSUI OUTLET PARK 台中港「大江戶町鰻屋」：直火碳烤的奢華誘惑，鰻魚控的

 搬來海線好幾年了，身為一個對「吃」有著執念的人，關於生活的地方有什麼在地小吃、品牌美食、巷弄裡的美味啥的，不敢說聊若指掌，但略知一二是必須的！ 今天，范小哥要帶大家再次來到海線最夯的購物天堂—*MITSUI OUTLET PARK 三井Ootlet台中港店尋飽，這次要去品嘗的就是被譽為「鰻魚控朝聖地」的名店大江戶町鰻屋！ （大江戶町鰻屋三井台中港店） 大江戶町鰻屋是大漁體系的連鎖店，之前也採訪過好幾家，我覺得服務、食材、料理都屬上乘，很讚，就一起來開箱大江戶町鰻屋三井台中港店吧！ ※三井Ootlet。大江戶町鰻屋 在海風吹拂、摩天輪光影相伴之下，從停車場3號入口進入商場，直接搭手扶梯上到二樓，其實位置非常好找，就在誠品書局旁邊、Häagen-Dazs前方。 （從停車場3號入口進入商商，就可以從手扶梯上二樓，或是從摩天輪、誠品那邊上去也可以） （鰻屋就在Häagen-Dazs前方） （再走幾步就是誠品書店） 走進餐廳，空間鰻寬敞的，加上位置靠近海邊，從落地窗就可以看到台中港，號稱是是全台最浪漫、唯一可觀賞摩天輪與海景的鰻魚飯專門店！ （鰻屋空間設計不錯，靠窗可以看到海景） （最靠窗是類包廂設計，白天可以直接眺望台中港喔！） 鰻屋不是我第一家造訪的大漁體系餐廳，我覺得他們對食材與料理非常講究，以鰻屋來說，它不只是賣鰻魚飯，賣的是一種日式職人的精神與對食材的究極講究。 （鰻屋使用頂級標準的4P新鮮鰻魚，加上直火碳烤讓整體風味更上一層。） ※匠人精神：直火碳烤的醇厚魅力 鰻屋最讓人魂牽夢縈的，就是堅持嚴選台灣養殖、符合外銷頂級標準的4P新鮮鰻魚，加上那份直火碳烤的料理工藝，與一般電烤方式不同，他們堅持採用高溫炭火，將鰻魚表皮烤至微焦酥脆，內裡卻保持著極致的軟嫩與豐沛的油脂，讓入口的那一瞬間，讓齒頰充滿嫩、彈、香、厚不同層次的口感，在舌尖上交織出絕美的層次感，這才叫真正的日式頂級鰻魚飯。 當鰻魚上桌的那一刻，撲鼻而來的炭燒香氣，混合著秘製醬汁的甘甜，光是嗅覺就已經是一場饗宴，讓人賞心悅目啊！ ※范小哥私心推薦：不能錯過的夢幻逸品 來這裡，不點幾道經典與創新的料理，絕對是白來一趟。看一下菜單，其實以鰻魚飯來說算是實惠喔！ 以下幾道，是范小哥替各位讀者精心挑選，務必列入點餐清單的： 1. 夢幻鰻魚飯｜名古屋名物 3+1 吃法 這道堪稱是鰻魚飯界的「教科書級作品」，它將名古屋的經典吃法完美呈現，不僅是品嚐食物，更是享受一場動態的美食體驗。 鰻魚肉質的被烤得恰到好處，沒有過多的死鹹醬汁喧賓奪主，只留下溫潤的鹹甜與炭火的燻香；米飯吸飽了醬汁精華，粒粒分明，是療癒人心的和諧感，如果加上黃金流沙般的蛋黃，更是風味一絕！ 拌入芥末與蔥花後，那股嗆辣與清新的衝擊層次加乘，立刻解膩，讓濃郁的鰻魚脂香變得更活潑。 其次，溫泉蛋是提升鰻魚飯風味的靈魂角色，透過加入濃稠的溫泉蛋液能中和鰻魚的油脂，使米飯更滑順、香氣更有層次，通常是「鰻魚飯三吃」的關鍵一環，讓美味更升級！ 最後，倒入清澈的高湯，瞬間轉化為暖胃的茶泡飯，米粒讓浸潤了高湯後，變得柔滑順口，鰻魚的油脂融入湯中，滋味從厚重轉為清雅，堪稱一絕。 2. 磯邊燒桶飯雙吃 我覺得這道很有趣，讓整個享受美食的過程充滿儀式感！這道是充滿創意的料理，將日式「磯邊燒」的元素巧妙融入，讓鰻魚飯呈現出更具風味的變化。 磯邊燒就是可以用小考盧，自己DIY烤海苔片，讓海苔片外表酥脆度更高，且海苔特有的礦物鹹香，一片片酥脆的烤海苔，搭配上Ｑ嫩的鰻魚及米飯，吃起來的層次感非常豐富！ （海苔片上火爐烤過口感更酥脆。） 磯邊燒桶飯因為多了一份儀式感，孩子還蠻喜歡的喔！自己動手永遠都是最有趣的！ （這張是官網抓的，可以呈現DIY樂趣。） 3.松露風安格斯牛鰻重 我超愛烤牛肉串！這道松露風安格斯牛鰻重可以說是將東、西方頂級食材巧妙結合的奢華之作，是追求極致口感和風味的饕客必點。 松露風安格斯牛鰻重是安格斯牛X鰻魚X松露X溫泉蛋，風味無敵加成，看了讓人垂涎啊！！ 松露風安格斯牛看起來就非常好吃！！ 當鰻魚的甜香與安格斯牛肉的肉脂香氣在口中交會時，完全風味爆發讓人驚豔，而最銷魂的是那一抹黑松露的馥郁香氣，松露的獨特大地氣息，將原本的日式風味拉高到法式的頂級饗宴。 鰻魚的細膩綿軟，對比安格斯牛肉的紮實彈牙，形成了強烈的口感碰撞，是力量與柔美的完美搭配，加上溫泉蛋的居中調和，那種口感真的非常豐富！！ 4.一本鰻弁當 如果你是標準的「鰻魚肉食者」，那這道一本鰻絕對是你的命定，整條烤製的鰻魚霸氣地躺在飯上，份量感與視覺震撼力兼具。 由於是「一本」呈現，鰻魚肉的厚度與尺寸都相當可觀，因此能鎖住更多的油脂與膠質，將厚實豐腴的豪華鰻魚弁當展現得淋漓盡致。 經過長時間的直火炭烤，魚肉的綿密度與油脂的豐厚感達到高峰，濃郁的醬汁緊緊巴覆在每一寸魚肉上，入口後幾乎不需要費力咀嚼，即在口中緩緩融化，留下滿腔的焦糖炭香。 值得一提的是，除了主角鰻魚本身之外，如配菜、茶碗蒸、飲品和甜點都很好，也讓吃飯過層中，多了一份幸福感！ 關於飲品和甜點，都可以有不同的選擇搭配，可以依照自己喜好選擇喔！桌上的立牌都寫得很清楚。 配菜的話，就是常見的醃蘿蔔、紅薑、貢菜等等，都很入味、清爽！(註：小菜可能會因為季節等因素不定期更換) 甜點是烤布丁！ 茶碗蒸 ※結語：享受美食的儀式感 如我在舊文中所寫，台中港三井不只是個購物中心，它更像是一個結合了海線景觀的「微型度假地」，這裡有著無敵的海景、巨大的夢幻摩天輪，還有開放式的空間規劃，讓人在消費的同時，也能享受海風拂面的悠閒。 每次來到這裡，總覺得心胸開闊不少。白天有陽光灑落的海洋，晚上有燈火通明的摩天輪，這種結合了日式精緻美食與海港浪漫氛圍的用餐體驗，是城市裡難以複製的。 大江戶町鰻屋，成功為這座海線地標增添了一筆不可或缺的美食色彩，下次來台中港，別忘了走進這間店，讓范小哥推薦的這幾道「夢幻逸品」，為你的舌尖帶來一場難忘的感動，也為你的海線之旅留下最奢華的註記。 分享給大家。范小哥。2025冬至 --- ※店家資訊 【大江戶町 鰻屋——品牌社群資訊】大江戶町 鰻屋Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/ooedomachi3 大江戶町 鰻屋Instagram：https://www.instagram.com/ounagiya/ 【大江戶町 鰻屋——門市資訊】  門市地址：台北市南港區經貿二路131號6樓 門市電話：02-2789-3838 門市地址：台中市南屯區文心南二路1號 2樓 門市電話：04-2473 -7711 門市地址：台中市南屯區公益路二段725號 門市電話：04-2382-2266 門市地址：台中市東區進德路600號 北館 5樓 門市電話：04-2222-1177 門市地址：台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓 門市電話：04-2657-5778 門市地址：台南市臺南市歸仁區歸仁大道101號1樓 門市電話：06- 303-3222【大江戶町鰻鰻Express——門市資訊】 門市地址：台北市南港區經貿二路131號B1美食街 門市電話：02-2789-3300 門市地址：新北市林口區文化二路一段123號3樓美食街 門市電話：02-2600-3311 范小哥延伸閱讀文章：https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/posts/10349486348 #范小哥食記 #台中美食 #大江戶町鰻屋 #三井Outlet #鰻魚飯 #美食部落客 #台中港

🔴台中美食-SUKIYA咖哩飯連鎖店

泰米爾語中是指一種醬，用蔬菜或肉類做成且經常與米飯一起食用。 歐洲殖民者來到亞洲的印度展開殖民統治，把這些香料帶到歐洲，同時又隨著南亞的移民傳入東南亞，繼而傳播到世界各處。 咖哩在世界各地結合不同飲食文化而演變出各種不同風格和吃法。 Sukiya源自日本的跨國日式快餐連鎖店品牌，隸屬於日本連鎖餐廳企業善商控股旗下，主力產品為丼物及日式咖哩飯。 #台中 這一間咖哩飯 #SUKIYA (日語 #すき家)，其實是因為半夜肚子餓 日本咖哩偏甜，但相較印度咖哩較甜、稀狀 結果意外發現這間， 我發現這間不是每個分店都是24小時， 明亮的裝潢，以紅黃白及木色桌椅佈置 它的菜單都是清楚的食品照片，而且價格清楚標記 我發現他們很常換菜單耶！ 我基本上快一個半月就會光顧一次 哈，結果我拖到現在才分享給大家~ 實在罪該萬死>< 上次光顧時有好吃♡的玉米沙拉， 這次則是有#凱薩沙拉 或 #鰻魚飯 為新品(可惜這次沒有嘗到，已售完) 那我這次就分享我最常點的吧！ 首先先說一下，它的餐點很人性化的有分為迷你碗、中碗、大碗，當然飯量及價格就會因此不同 =================================== ●牛肉咖哩 就如同上述的，這家咖哩醬不同於一般日式咖哩偏甜，這的比較偏鹹，據專業主廚分析，這家的咖哩應該有調過偏台灣人喜歡的口味，咖哩醬顏色深咖啡，肉片採肥牛肉片，我點迷你量的也給超多塊，這肉片不是那種很難咬爛，是有帶點肥花，圖片中的可供大家參考。每份附餐皆附上一碗味噌湯，味噌湯倒是沒有太大特色。（我通常都還會加單點起士） ●可樂餅 哇！這個超推薦，可隨套餐加點，一分兩塊50元，炸得酥脆，裡面包有馬鈴薯，每桌都附有可樂餅沾醬，還有紅紅的醬菜，還有胡椒粉，我個人比較喜歡沾咖哩醬，可樂沾醬其實我很難形容它確切的名字，吃起來有點像味霖及醋的口味，稀水狀透徹( ^∀^)ﾉ。 ●青菜牛肉丼飯套餐 其實就是一般牛肉丼飯，但它並無生雞蛋，然後附一盤青菜 (哈哈 ╮(╯∀╰)╭言簡意賅)。 ♣資訊: 店名: SUKIYA (すき家) 地址：403台中市西區健行路1039號 營業時間：24小時

金泰日本料理～食材新鮮、菜色多樣化，台北CP值高餐廳

感謝哥哥開車載我跟爸爸去「金泰日本料理」用餐，這邊地點有一點偏僻，停車不方便，不過因爲食材新鮮、菜色多樣化、環境乾淨沒有油煙味，即使是平日午餐也座無虛席，若沒有事先訂位，現場候位要等半小時以上（店外有座椅） 📍爸爸點了想吃很久的 #鰻魚飯 $320元 📍哥哥點了 #丁丁海鮮蓋飯 $520元 📍我看網友推薦點了 #海鮮蓋飯 $480元 蓋飯附贈熱茶、海鮮味噌湯、熱醋飲 📍另外加點一份龍蝦沙拉 $130元 海鮮蓋飯➡️上面鋪滿海鮮，大甘貝、海膽、鮭魚、鮪魚、旗魚、去殼的蝦肉、一球蝦卵、生蛋黃、蔥花⋯還有海葡萄，海苔片下面是淋上醬油的熱飯 龍蝦沙拉➡️龍蝦肉佐蝦卵，下面鋪陳苜宿芽，緩和美乃滋的甜膩感 海鮮味噌湯➡️有豆腐、海帶、蔥花、魚肉有細小魚刺，請小心食用 ⚠️中崙店租約到期只到11月30日 若有興趣者可到內湖店用餐 #金泰日本料理 電話（02）87928167 台北市內湖區舊宗路二段121巷34號

日本職人開的鰻魚飯！隱藏在中山巷弄裡

這家鰻魚三吃真的讓小編太驚艷啦！！一定要趕快來跟大家推薦！！ ▶梅子鰻櫃套餐$680元◀ 這款是白燒的方式，沒有抹醬的，鰻魚外皮烤得酥酥脆脆的，但是魚肉非常嫩，第一吃一樣先單吃，才可以吃到鰻魚本身碳烤的香氣 第二吃是可以搭配蔥和梅子醬，非常特別的組合耶，梅子醬鹹鹹的很像是以前的日本便當！！ 最後搭配的是梅子高湯，單喝會有點鹹，但是加在飯一起吃超級配！！很特別的味道，推薦大家可以試試看～ ▶特大鰻櫃套餐$630元◀ 這款是蒲燒的，甜甜的醬，醬汁不會太多，所以整體不會過甜，第一吃是單吃，第二吃是搭配哇沙比和蔥，而且他們家的白飯煮的非常好吃，鰻魚搭配哇沙比意外的提味好吃耶！！第三吃再加入高湯和海苔，加入高湯之後鰻魚會變成軟嫩的口感又有另外一個層級！！ ▶鰻魚生魚片$580元◀ 他們有先用特殊的方式川燙過，所以不用擔心中毒的問題，鰻魚的口感非常Q，跟其他的生魚片不太一樣，比較不容易咬斷但又不會難入口，非常特別！！ 旁邊的醬有三種，白味增吃起來甜甜的，橙醋醬吃起來就是酸酸鹹鹹的，哇沙比醬油就會比較像平常吃生魚片的感覺！很推薦大家點這道，因為在外面真的吃不到！！ 📍臺北市中山區·三河中川屋 ⏰11:30-14:00、17:30-20:00 （週一公休） 🏡臺北市中山區中山北路一段53巷3號1樓 （台北車站中山地下街R1出口、🚇捷運中山站2號出口） 💰現金、刷卡 ✨低消一個套餐/人 ✨平日中午有商業午餐 ✨建議大家先訂位喔！ #鰻魚飯#中山美食#北車美食#北車鰻魚飯#鰻魚飯推薦#鰻魚生魚片#鰻魚#能吃就是福x吃台北

#鰻魚飯搜尋結果

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［日式］溫馨的家庭聚餐好所在－旨定食

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漁群生魚🍣

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卷卷庵日式料理｜台中勤美必吃日料推薦！驚！串燒竟然也能加這一「味」？

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五月份的台北行-三河屋

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劍持屋鰻魚飯無菜單套餐

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【台中．食記】海線的頂級饗宴！MITSUI OUTLET PARK 台中港「大江戶町鰻屋」：直火碳烤的奢華誘惑，鰻魚控的

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🔴台中美食-SUKIYA咖哩飯連鎖店

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金泰日本料理～食材新鮮、菜色多樣化，台北CP值高餐廳

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日本職人開的鰻魚飯！隱藏在中山巷弄裡

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漁群生魚🍣

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五月份的台北行-三河屋

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劍持屋鰻魚飯無菜單套餐

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🔴台中美食-SUKIYA咖哩飯連鎖店

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金泰日本料理～食材新鮮、菜色多樣化，台北CP值高餐廳

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日本職人開的鰻魚飯！隱藏在中山巷弄裡

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