一整隻蝦子放進煎餃裡，每一顆都是透亮又飽滿，色香味具全，共有三種口味可以選

去年12月才開幕的煎餃店，騎小路到菜市場的時候才發現到這家。簡約的店門口，招牌上的照片有著很飽滿煎餃的照片，讓喜歡吃餃子的我們路過的時候有多看了幾眼，買完菜後回頭外帶吃，覺得好吃，就找一天帶著孩子一起來品嘗，畢竟有很多的食物總是要現吃味道跟口感才是最棒的。 現點現做，煎煮從開始到完成大約需要10-15分鐘左右，也可以電話先預訂。 冬瓜茶 和 紅茶 兩種都喝起來都不會太甜，紅茶也有茶香，甘醇不苦澀，整體是偏傳統的那種古早味。 鮮蝦韭菜 底部有著煎過的微酥感，趁熱吃的時候會稍微有點脆脆的。一入口先品嘗到韭菜脆甜中帶點爽口的口感，接著有一點點豬肉的肉末感，然後蝦子的海味微微越過韭菜的味道，但很快又跟韭菜的味道形成各半，整顆咀嚼起來是很香的味道，和有不同層次脆度的感覺。 鮮蝦玉米 一粒粒金黃飽滿多汁的玉米，吃進去的時候可以同時感受到蝦子跟玉米的脆，玉米的甜味跟水分讓整顆餃子的鮮甜度又提升了不少。 鮮蝦煎餃 用扎實有彈性的豬絞肉包裹著鮮甜的蝦子，裡面有穿插著青蔥的香氣和脆甜。一口咬下會先品嘗到蝦子的Q脆的口感，蝦子的甜味在蒸煮的過程中滴到了肉裡，讓肉香裡也多了分海味的鮮美，肉的部分肥瘦比例配得很好，吃起來很有彈性口感也很嫩。 每一顆都是包入完整去殼的一隻蝦身，品質是有挑過的，大小幾乎是整顆餃子的三分之一，每一隻蝦子也都有去除腸泥，視覺上不會覺得髒髒的，吃進去也比較不會有苦澀感，讓蝦子的鮮甜味與配料結合後形成最棒的滋味。 攤位不大卻有美味的煎餃，每顆煎餃飽滿又透亮，對蝦子過敏者不需要擔心，也有沒包蝦子的煎餃，一樣飽滿又透亮，除了煎餃外，也有賣水餃，另外也有賣冷凍煎餃、水餃。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-taichung-food-hua-a 店家名稱：華ㄟ煎餃 所在地址：台中市大里區益民路二段411號 營業時間：11:30-19:30 店家電話：0960-506-008 公休日期 : 星期日 延伸閱讀 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食推薦 #大里美食 #大里美食推薦 #華ㄟ煎餃 #大里煎餃推薦 #台中煎餃推薦 #鮮蝦煎餃 #鮮蝦韭菜煎餃 #人氣美食

🔎 新竹東區│餃幸│日本煎餃

鄰近於東門市場的「餃幸」，供有室外的吧檯及雙人桌，招牌3款冰花煎餃口味，有原味、鮮蝦、大阪燒，並包有雞腿肉及蔬菜內餡，還有新鮮的握壽司及生魚片，別錯過日本選料的優質店家！ 🔻🔻🔻#冰花煎餃營業時間：11:30～14:00 16:30～22:00 / 星期三公休電話訂購：0976-902-723地址：新竹市東區大同路63號👉 附近有收費停車場 ღ #原味煎餃 $100 ✨ 冰花外皮的煎餃相當酥脆，且香氣四溢，嚴選雞腿肉製作內餡，還能吃到滿滿內餡的蔬菜口感。 ღ #鮮蝦煎餃 $120✨ 煎餃外皮較Q，內餡中能吃到鮮蝦，且能感受到餡料中的清甜感。 ღ #大阪燒煎餃 $130✨ 屬三款中最特別之一，冰花煎餃上放有大阪燒，能吃到高麗菜絲、日本美乃滋、牛肉片等，沒想到煎餃和大阪燒如此的絕配～ღ 上述皆為8顆/份。 ღ #鮭魚握壽司 $180 ✨ 香甜芋香米製作的壽司米，加有酸甜的天然醋，無過重的刺激感，生魚片切得大方，鮭魚口感相當Q彈，帶有豐富的油脂。 ღ #鮪魚握壽司 $150✨ 鮪魚生魚片表面則切有紋路感，入口即化又軟嫩，一旁還有金桔及小黃瓜搭配。ღ 上述皆為3貫/份。 ღ #生魚片✨ #綜合$260、鮭魚$280✨ 綜合中有鮪魚和鮭魚2款，鮪魚生魚片入口即化；香氣濃厚，鮭魚生魚片油花約佔3至4成，口感Q彈，帶有豐富的油脂感，吃起來鮮甜感十足；會依當天漁貨狀況，來供給不同部位的生魚片。 ღ #茶碗蒸 $50✨ 香又綿密的蒸蛋，有扎實有嚼勁的中卷、魚板、蝦仁、雞肉等，帶有鮮甜味的湯汁。 ღ #鮭魚味噌湯 $65✨ 嚴選日本味噌製作，湯中有海帶芽、軟嫩的豆腐、青蔥等，還能吃到扎實的鮭魚肉塊，味噌湯頭香鹹帶有鮮甜味。 ღ 烏龍茶 $50✨ 冷泡茶包浸泡的茶飲，帶有烏龍茶香，較綠茶更加順口。 ღ 茉莉綠茶 $50✨ 濃郁的茉莉香氣，無糖的茶香味，微回甘且不澀口。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 內用低消$100/人。⊚ 煎餃有3款口味，分別為原味、鮮蝦、大阪燒（有牛肉）。⊚ 握壽司中，花壽司為限量款。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @餃幸IG：👉 @_fried_dumplings ✨✨季節小板板，點菜可以參考好料！-本篇與餃幸合作，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「餃幸」提供獎項抽什麼？ 抽出3位小幸運（IG：2位、FB粉專1位）🔹 煎餃 * 3位 （市值$130）分別為原味、鮮蝦、大阪燒口味IG，如何抽？1.追蹤 @_fried_dumplings 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「餃幸的冰花煎餃好好吃」（字要打對哦！）👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！FB，如何抽？1.按讚FB粉絲專頁 「餃幸」 和 「我，正在旅行的路上」2.按近3篇及本篇文讚3.標註朋友，貼文留言「餃幸的冰花煎餃好好吃」（字要打對哦！）👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，並到店家兌換。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.1帳號標註不同人，即可重複留言3次，留言超過3則會抽不到。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～1/3（三），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣美食#新竹#新竹美食#東區#東區美食#餃幸#日本煎餃#東門市場#新竹煎餃#煎餃專賣#日本料理#生魚片#握壽司#抽獎#MS合作嘍#正在新竹旅行的路上

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一整隻蝦子放進煎餃裡，每一顆都是透亮又飽滿，色香味具全，共有三種口味可以選

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🔎 新竹東區│餃幸│日本煎餃

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