台中北屯｜築間旗下韓式燒肉！5/9起全新吃到飽模式 飲料冰品無限供應｜朴庶韓國烤肉 台中北屯店

築間旗下韓國燒肉「朴庶韓國烤肉」5/9起全新吃到飽模式！從個人燒肉套餐變回吃到飽模式，各種冷藏肉、飲料、冰沙、冰淇淋通通無限量供應！Shake it!搖搖飯、慶尚道辣牛肉湯、麻浦雪濃雞丁湯等各式韓式特色也通通吃到飽！最低488元就能享受韓式燒肉美味！ 「朴庶韓國烤肉 台中北屯店」位於崇德九路，靠近崇德路，遠處就能看到斗大鮮明的招牌，但其實一樓是築間火鍋，二樓才是朴庶韓國烤肉 店內空間很大，我覺得給我的感覺蠻像燒肉smile，只是燒肉smile是日式，朴庶韓國烤肉是韓式，肉品調味與其他配餐都是偏韓式！ 飲品和冰品都和築間旗下其他品牌(ex.築間酸菜魚火鍋)自助吧差不多，有咖啡、冰沙、碳酸飲料、明治冰淇淋、紐西蘭泰利斯冰淇淋，整體很豐富！ 朴庶韓國烤肉菜單 雖然我是拍攝套餐模式，但還是放上吃到飽菜單給大家參考！ 三格韓式小菜都很好吃！不過鹹也不過辣！ 還會附三格調味，分別是韓式泡菜、朴庶辣醬、經典油鹽，油鹽是麻油+鹽，覺得肉品調味不夠都可以再蘸！ 搭配生菜一起把肉與小菜包在一起超美味！ 韓式麻油香鬆飯超讚！麻油與海苔酥拌開超香超好吃！ 韓國傳統搖搖飯裡面有豆芽菜、泡菜、魚板、肉片等，搖一搖富有樂趣又好吃！ 湯品可以選擇雪濃雞湯或是辣牛肉湯，雪濃雞湯好好喝！而且裡面的雞肉量還不少！ 辣牛肉湯調味較重！牛肉量還可以，但相較起來我比較愛雞湯！ ▼雙拼套餐-牛五花x牛橫膈膜 說真的原本這個套餐的肉量很多耶！以這個價位來說真的很不錯！(吃到飽模式沒有牛橫膈膜) 牛五花油脂較豐富，烤至剛好的熟度很軟嫩！厚度也夠，不怕烤爛掉！ 牛橫膈膜的外層烤金黃，裡頭還保有軟嫩的口感！整體帶有點彈性~但小可惜在吃到飽模式沒有這個品項~ ▼綜合套餐-海陸豬肉套餐 這個套餐也太豐富了！豬肉+雞肉+三種海鮮，超級滿足！ 朴庶主打冷藏肉品，所以都沒有冷凍再解凍軟爛肉質的問題！品質完全吃的出差別！ 豬五花夠厚，可以烤熟至有點焦香是我最愛的熟度！肥肉部分烤到有點脆口~超愛！ 梅花豬也不薄~很好烤！肥瘦剛好的比例吃起來很軟嫩~ 雞腿肉肉質很棒耶！而且放在邊邊烤，就算外層已烤焦脆，裡頭的肉質依舊軟嫩！海鮮部分，鮮蝦新鮮彈牙、小章魚滿滿海味、鱸魚菲力比較講究烤功~但肉質很細緻！ ▼板腱牛 我最愛的部位-板腱~不油不膩還帶點彈牙感！ ▼蔥鹽牛舌 牛舌需烤到全熟，搭配上面蔥鹽包起來~超享受！ ▼松阪豬 我最愛的松阪豬烤法就是烤到焦脆~外脆內Q！嫩中帶脆！有點嚼勁很讚！ ▼伊比利豬 伊比利豬是少數不需烤到全熟的豬肉，油花超美~香氣四溢~口感更是軟嫩無比！ 最後來個冰品做結尾，明治的三款水果雪酪都好好吃！ 5/9起，朴庶韓國烤肉(台中北屯店)調整為「全吃到飽」模式，也推薦大家來享用~以上除了牛橫膈膜沒有提供以外，都有吃到飽！最多高達100樣食材吃到飽！還等什麼~趕快訂位訂起來啦！ 【 朴庶韓國烤肉 台中北屯店 】 ▸ 店家官網｜ https://www.jhujian.com.tw/parkshukoreanbbq/tw ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/ParkShuKR/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/parkshu_koreancuisine/ ▸ 地址｜台中市北屯區崇德九路455號2樓 ▸ 電話｜04-24223411 ▸ 營業時間｜11:00-14:30。17:30-22:00。六日11:00-22:00 ▸ 線上訂位｜ https://reurl.cc/NYn5Om #朴庶韓國烤肉 #最強烤肉 #高cp烤肉 #台中美食推薦 #台中烤肉 #朴庶韓國烤肉 #朴庶韓國烤肉評價 #朴庶韓國烤肉好吃嗎 #朴庶韓國烤肉菜單 #朴庶韓國烤肉推薦 #台中燒肉 #北屯美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #台中燒肉推薦 #台中北屯 #台中美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

台中西區｜築間旗下韓式燒肉新品牌，餐點裝潢從裡到外的令人驚艷！燒肉配燒啤超享受｜紫木槿韓國烤肉무궁화 台中公益店

去年底洗版社群軟體的紫木槿韓國烤肉，是築間旗下新開幕的韓式烤肉品牌，現在換我來開箱啦！ 紫木槿韓國烤肉位於台中餐廳一級戰區公益路上，兩層樓的高挑三角窗店面顯得特別顯眼 以韓國國花木槿花來做為品牌意象，且用高雅橘紅色系打造舒適寬大的用餐空間，內用空間有一二樓，二樓更顯空間感，而且有包廂式及吧檯式用餐區，可容納多人聚餐也可因應個人用餐！ 紫木槿韓國烤肉菜單點這裡 ●錦葵套餐 $2880 ➤肉品 - 屋塔房韓燒雙拼-秘制雞腿肉+黑豬厚五花(韓醬/薄鹽擇一)、穀飼牛舌(+288升級和牛牛舌)、伊比利戰斧豬排、王‧牛小排、日本A5和牛、生蠔 ➤水刺小膳 - 韓經典小菜八品、元祖菜包肉組合(蒜片、韓式菜醬、生菜)、水梨生牛肉、炸蝦馬卡龍+$39 ➤韓鍋 - 雪濃牛骨鍋+$89 ➤炸物 - 明太子軟殼蟹+89 ➤尚食 - 火山爆發烤飯糰+$79 ➤海鮮 - 海味三節坂(草蝦、北寄貝、紋甲花枝) ➤飲料 - 冬瓜荔枝啵啵茶、葡萄柚綠茶 ➤甜點 - 波浪莓果塔、搖搖奶兔凍 加購 - 江原道雪蟹膏烘蛋+$199 加購 - 木槿花燒啤$99、桂花釀燒啤$99 烤盤與一般燒肉店不同，接觸的面積較大，所以肉都蠻快就熟的！ ▼韓經典小菜八品 套餐都會提供8種小菜，都是能夠免費續的！每次提供的都不太一樣，這次吃到的是柚子蘿蔔、泡菜、馬鈴薯沙拉、生章魚、韓式魚板、涼拌黃豆芽、涼拌海帶芽、醃辣黃瓜 最特別是這個生章魚，吃起來有嚼勁，蠻開胃的！ 每人都會附上這個三格碟，分別是海鹽麻油、蒜片、韓式菜醬 肉品都會放在圓弧型容器上，送上來時還有乾冰效果~好夢幻！ 左至右依序是黑豬厚五花、生蠔、秘制雞腿肉、伊比利戰斧豬排、日本A5和牛、和牛牛舌、海味三節坂及蔬菜，看起來超澎湃！ 蔬菜有包含包肉生菜、甜椒、杏鮑菇、糯米椒，這些都可以再免費續！ 不只肉品看起來很讚，附餐也比一般燒肉店更澎湃，全都是韓式美食！每一樣都不雷~好美味！ ▼水梨生牛肉 生牛肉切成條狀，加入蛋黃液以及醬汁拌一拌，再夾著水梨與生菜一起入口，天啊太美味！拌過蛋黃液的生牛肉嫩滑口感搭配生菜與水梨的清脆，意外得很搭！超清爽~ ▼炸蝦馬卡龍 原本想說馬卡龍的部分在哪裡，結果是綜合了顧客的反映，改成較大塊的型式，比較像炸蝦烤吐司~兩片土司烤過再夾以炸好的炸蝦餅，夾起來很厚實！ ▼雪濃牛骨鍋 這個鍋！我超推！！！牛骨熬過的濃醇白湯，加入冬粉以及大塊的牛肉，牛肉幾乎燉至軟嫩，還有帶骨的牛肉可以直接拿起來咬！牛肉控絕對要點！ ▼明太子軟殼蟹 這個我也很推！炸過的軟殼蟹，口感外酥內軟，搭配明太子醬以及炸蝦漿餅，層次很豐富！ ▼火山爆發烤飯糰 烤飯糰的視覺效果一百分，美味程度也是一百分！一整顆飯糰放入加熱好的石鍋內，倒入高湯，水蒸氣一直冒，視覺效果超讚！拌開後壓在鍋邊靜置一下，就變成石鍋拌飯了！ ▼江原道雪蟹膏烘蛋 這個必須加點！滿溢的烘蛋在鋪上蟹膏，每一口都好鹹香綿密~ 再來說說烤肉的部分 ▼黑豬厚五花 真的厚得誇張！我們選擇韓醬，所以帶有一點微辣口感，煎烤後再剪成小塊把肥肉的油逼出來，連肥肉部分都烤得恰恰好涮嘴！ ▼秘制雞腿肉 雞腿肉烤至外焦脆內軟嫩，完全無雞味還有點肉汁~雞腿肉的品質真的還不錯！ ▼日本A5和牛／和牛牛舌／伊比利戰斧豬排 三塊肉都好厚實！剛好店員幫我們代烤，不然這麼高級的肉品被我們烤壞就糟了XD A5和牛從油花就看得出來不簡單！吃起來軟嫩無比，帶有和牛的油香氣，因為油脂比例較高就算有點厚度也還是能維持軟嫩口感！若是覺得中間還是太生，可以再烤至兩面微微熟 和牛牛舌是需要加價的，烤起來鮮甜彈牙，完全不會難嚼！切面還看得到中間是半熟粉嫩的~ 伊比利戰斧豬排是替代菜單裡的鐘路豬烤腸，剛好我們不是很敢吃豬腸~伊比利戰斧豬排超厚實！伊比利豬還有個特性是不必像一般豬肉需烤到全熟~所以更能吃到半熟的軟嫩口感~ 看看這粉嫩色澤~真得太讚了！ 剪下來的骨邊肉也不要浪費~烤到有點焦脆也很美味！ ▼王‧牛小排 套餐裡最特別的非這道莫屬，這道是服務人員會至桌邊調配醬汁及醃製，因為醃製需大約20分鐘，所以一開始菜色上桌就可以請服務人員先醃製！ 加入秘製醬汁、水梨汁、氣泡水調製醃醬，再淋在牛小排上！ 剪成一塊塊再烤，也是不用烤得太熟~ 吃起來帶有一點嚼勁，醃醬真的很加分！甜鹹口感超美妙！ ▼海味三節坂(草蝦、北寄貝、紋甲花枝) 北寄貝和花枝都是烤半熟就可以吃了，海鮮部分都很新鮮！ 草蝦也很不錯~肉質彈牙鮮甜！ ▼波浪莓果塔／搖搖奶兔凍 莓果塔有加入乳酪，吃起來綿密，上層還灑上跳跳糖~口感好特別！一旁搭配的是莓果雪酪，超解膩！ 奶兔凍超可愛！吃起來滑嫩綿密~搭配莓果醬及可可碎片，口感更豐富！ ▼冬瓜荔枝啵啵茶／葡萄柚綠茶 推薦冬瓜荔枝啵啵茶，不只清爽又有水果啵啵球增加口感！葡萄柚綠茶也很不錯~果肉也蠻多的！ ▼木槿花燒啤$99／桂花釀燒啤$99 以韓國特色燒酒+Cass啤酒進行調製，木槿花燒啤加入蜂蜜降低酒感~很適合新手試試！桂花釀燒啤加入香甜桂花釀，迷人香氣一直冒！吃燒肉喝燒啤真的是人生一大享受！ 整體來說，真的是從裡到外得驚艷，用餐環境高雅氣派，餐點從肉品副食到飲料甜點都讓人回味無窮！尤其還有新推出的燒啤可以點！燒肉配酒誰能拒絕~~~ 【 紫木槿韓國烤肉무궁화 台中公益店 】 ▸ 店家官網｜ https://www.jhujian.com.tw/zihmujin_koreabbq/tw ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/zihmujin/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/zihmujin_koreabbq/ ▸ 地址｜台中市西區公益路296號 ▸ 電話｜04-23228777 ▸ 營業時間｜11:00-02:30 ▸ 線上訂位｜ https://reurl.cc/lgEoAj ▸ 每人低消為$600元，酌收10%服務費，用餐限時120分鐘 #紫木槿韓國烤肉 #韓國烤肉 #高cp烤肉 #台中美食推薦 #台中烤肉 #台中燒肉推薦 #台中韓式燒肉 #韓式燒肉 #台中韓式料理 #台中韓國料理 #台中西屯 #韓式料理 #韓國料理 #台中韓式 #台中韓式料理推薦 #台中韓式推薦 #台中美食 #紫木槿韓國烤肉菜單 #紫木槿韓國烤肉推薦 #紫木槿韓國烤肉評價 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

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